Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
29 mart.
Filip Constantin
VIDEO Vântul puternic provoacă pagube unor legumicultori și horticultori din țară / ”Am cheltuit 9000 de lei ca să refac solarul. Florile căpșunelor au înnegrit din cauza frigului” – Simona Iertea, fermier
29 mart.
Redacția
Utah devine primul stat din SUA care interzice fluorul din apa potabilă, în concordanță cu opiniile lui Robert F. Kennedy Jr, noul responsabil în domeniul Sănătății
29 mart.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Cremă untabilă de sparanghel și ricotta/ Perfectă pentru a fi întinsă pe pâine prăjită, ca sos pentru paste sau chiar ca dip cu câțiva nachos
29 mart.
Ingrid Georgescu
Algele marine, o soluție pentru viitorul industriei alimentare / Sunt alternative sustenabile la ingrediente tradiționale, uleiuri și ambalaje
29 mart.
Redacția
ONU: 58 de milioane de oameni se confruntă cu risc imediat de foamete din cauza deficitului uriaș de ajutoare și donații. „Ne apropiem de o prăpastie financiară”
29 mart.
Ioana Costescu
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 31 martie – 6 aprilie/ Un meniu de post și de dulce, pentru toate gusturile
29 mart.
Redacția
O familie de români a cumpărat un vechi han abandonat în Belgia și l-a transformat în restaurant, combinând meniurile a la carté în timpul săptămânii cu sistemul „all you can eat” în weekend
29 mart.
Filip Constantin
Agribusiness
Un crescător de oi din Teleorman ofertează pe Facebook carcasa de miel cu 40 de lei/kg / Comentariu primit: Patru sute de ani vei aștepta
29 mart.
Redacția
FOTO | Povestea bărbatului care și-a propus să viziteze toate pub-urile irlandeze din lume / Este lector universitar la Londra și a crescut într-un mic sat, unde „erau un magazin și cinci pub-uri”: „Nu e vorba despre băut excesiv, ci mai degrabă de spațiu și oameni”
29 mart.
Redacția
Nou focar de pestă porcină africană la Mărășești, în județul Vrancea, soldat cu eutanasierea a 2400 de animale, după un altul recent, în Olt, unde au fost sacrificate 5000 de animale
29 mart.
Mira Gomboș
Rețetele bunicii: Limbă de vițel cu măsline
29 mart.
Redacția
Zeci de hectare cultivate cu grâu, orz şi rapiţă în județul Botoșani riscă să fie compromise de secetă, spun fermierii
29 mart.
Ingrid Georgescu
Deserturi irezistibile cu căpșuni: Trei rețete perfecte pentru orice ocazie, de la cheesecake la tiramisu și înghețată de casă
29 mart.
Redacția
Vaslui: Pătrunjel cu pesticide, retras de la comercializare din patru magazine din judeţ
29 mart.
Redacția
Agribusiness
Compania braziliană Global Eggs cumpără Hillandale Farms, unul dintre cei mai mari furnizori de ouă de găină din SUA, într-o tranzacție de peste 1 miliard de dolari
29 mart.
Daniela Arnăutu
Ce este apa detoxifiantă și cum te poate ajuta să slăbești / Opt moduri în care o poți prepara acasă
29 mart.
Redacția
Atenţionări de călătorie emise de MAE, în contextul confirmării unor focare de febră aftoasă: În Ungaria, restricţiile au fost actualizate/ În Cehia, transporturile de animale sau materii prime pot intra doar prin unele PTF/ Restricţii şi în Slovacia
29 mart.
Redacția
Germania, Italia, Polonia şi Suedia, printre ţările contactate de Departamentul american al Agriculturii pentru importul de ouă. Un obstacol este și faptul că legislația americană impune ca ouăle să fie spălate și refrigerate
29 mart.
Ciprian Rus
1
Din istoria agriculturii | Pâinea dacilor cea de toate zilele / Horea Pop (arheolog): „Foloseau maiaua, iar asta se vede în urmele de făină de pe pereții recipientelor în care se frământa aluatul. Pâinile dacilor nu erau de dimensiuni foarte mari. Erau mai mult niște pâinișoare, niște lipii”
29 mart.
Redacția
Raport FAO: O treime dintre speciile de arbori din lume sunt ameninţate, ceea ce contribuie la insecuritatea alimentară
29 mart.
Redacția
Reuters: Ciocolata artificială pare un pariu mai dulce decât burgerii pe bază de plante
29 mart.
Filip Constantin
Agribusiness
Criza sanitară veterinară din România: Exporturile de ovine vii pe piețele terțe, suspendate de peste o săptămână, din cauza Pestei Micilor Rumegătoare / Vânzările au încetat din lipsa de cerere a clienților
29 mart.
Daniela Arnăutu
Ce este vitamina D3 și ce beneficii are: Mănâncă somon și sardine, lapte și gălbenuș de ou, bea suc de portocale și stai la soare, dacă vrei să ai oase sănătoase, o imunitate bună și să reduci inflamațiile din corp
29 mart.
Redacția
FOTO | Celebrul coif dacic, reprodus din ciocolată și foiță de aur / Cornelia Ghișoi, maestru bucătar, membru în juriu: „A fost realizat din ciocolată veritabilă, învelit în foiță de aur, comestibil. De asemenea, au fost realizate, cu mare precizie, și brățările dacice”
29 mart.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Mădălina Giurescu, Bio Cătina: „Nu e greu să cultivi cătină. E mai greu s-o culegi. Am lucrat cu deținuți, am lucrat cu oameni din sat. Acum am importat forță de muncă din diverse țări. E singura variantă”
29 mart.
Angela Sabău
Hash brown crocant pentru micul dejun / O masă de dimineață rapidă, pe care o poți lua și la pachet dacă ești pe fugă
28 mart.
Redacția
Acestea sunt cele trei alimente pe care un expert în longevitate le-a eliminat din dieta sa pentru a trăi mai mult / Medicul a reușit să își îmbunătățească vârsta biologică cu 15 ani prin schimbări simple
28 mart.
Redacția
Grupul food-service Sphera Franchise Group investește 100 milioane lei în 2025 pentru expansiune și digitalizare, în creştere cu 71,2%
28 mart.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Nici nu bănuiai cât de simplu poți elimina metalele grele din apă/ Cercetări recente arată că ceaiul infuzat ar putea filtra metalele grele din apă
28 mart.
Redacția
Începând din iunie, UE vrea să reducă importurile de produse agricole din Ucraina / Atunci va expira actualul acord comercial cu Kievul
28 mart.
Redacția
Curiozități agrifood – 28 martie | Năutul și migdalele conțin aproape la fel de multe proteine ca friptura
28 mart.
Redacția
Căpșuna de 20 de dolari bucata, produsă în Japonia și vândută într-un supermarket de lux din California
28 mart.
Daniela Arnăutu
Șase beneficii ale urzicilor, demonstrate științific/ Urzicile sunt pline de nutrienți și pot susține sănătatea ficatului, reduc hipertensiunea și ajută la controlul zahărului din sânge
28 mart.
Redacția
Marile organizații de business prezente în România critică la unison propunerea ANPC de a obliga comercianții să publice la raft și adaosul comercial
28 mart.
Angela Sabău
1
Mit demontat despre maia: nu este atât de specială pe cât crezi / „Dacă îți arunci maiaua și apoi amesteci făină cu apă, fermentația va începe din nou. Și asta e tot”
28 mart.
Redacția
Articole / Reportaje
Ministrul Finanţelor anunță că „taxa pe stâlp” va fi de 1% pe valoarea netă a construcţiilor speciale din sectorul privat și de 0,5% pentru cele aflate în proprietatea statului
28 mart.
Mihaela Găneț
Pastele de vineri seara. Ce poți face cu un bulb de fenicul care îți face cu ochiul la cumpărături? Un sos pentru paste, dacă adaugi și o conservă de sardine
28 mart.
Redacția
Îți place șaorma? Acum o poți prepara și în casă cu un aparat asemănător celui de la magazinul din colț, dar cu dimensiuni mai reduse
28 mart.
Redacția
Cum a rezolvat un proprietar de restaurant problema lipsei de personal. „Nu trebuie să știe să facă maioneză sau spumă de ciocolată”
28 mart.
Redacția
Plenty, o companie californiană pionier în vertical farming, în prag de faliment. Firma susținută, printre alții, de Jeff Bezos, așteaptă un împrumut special prin care să poată continua activitatea
28 mart.
Redacția
Organizații: Proiectul Autorităţii pentru Protecţia Consumatorilor referitor la afişarea adaosului comercial la raft încalcă legislaţia şi principiile în materie de concurenţă
28 mart.
Redacția
1
VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”. Ionel Cârstoiu, directorul Cooperativei Agricole „Gheorghe Doja”: „Neavând un volum suficient de forță de muncă, nu reușim să recoltăm toată producția”
28 mart.
Filip Constantin
Agribusiness
Un nou secretar de stat la Ministerul Agriculturii: Zoltán-József Mihály îl înlocuiește pe Aurel Simion / Decizia, publicată în Monitorul Oficial
28 mart.
Redacția
Automatele de cafea, interzise într-un orășel din Italia / Primarul își motivează decizia prin faptul că angajații primăriei pierd prea mult timp în pauzele de cafea
28 mart.
Ingrid Georgescu
Criza vinului european: Comisia Europeană propune mai multe măsuri pentru a proteja sectorul de scăderea cererii și de amenințarea unor noi tarife impuse de administrația Trump
28 mart.
Redacția
Un specialist în marketing dezvăluie strategia folosită de un supermarket pentru a crește vânzările: „Nu este magie, este neuro-marketing”
28 mart.
Redacția
Viktor Orban consideră că Bruxelles-ul creează o atmosferă războinică prin faptul că cere stocarea de provizii în caz de criză: „Ce au oamenii ăştia în cap?”
28 mart.
Filip Constantin
Uniunea Europeană continuă să aloce fonduri pentru combaterea malnutriției la nivel mondial / Suma angajată pentru următorii ani este de aproape 3,5 miliarde de euro
28 mart.
Redacția
BioCraft primește undă verde în UE pentru vânzarea de ingrediente cultivate în laborator
28 mart.
Redacția
Articole / Reportaje
Un avatar digital tridimensional cu inteligență artificială care explică și aplică dieta mediteraneană, creat printr-un parteneriat public-privat în Italia, disponibil online în curând
End of content
No more pages to load
Top articole
VIDEO | GALERIE FOTO | Rețetele Juanitei | Foietaje rapide , care se pregătesc aproape singure/ Pot fi dulci sau sărate, folosești ce ai prin frigider
Bivolii se luptă să redevină o prezență obișnuită în fermele românești / Câte exemplare sunt în prezent în România / Călin Zanc (președinte asociație): „Din păcate, nu suntem ascultați cât ar trebui!”
100 de ani de la acordarea primei stele Michelin / Cum a ajuns ghidul creat pentru șoferi să stabilească standardele gastronomiei mondiale / Care este cel mai vechi restaurant care a primit distincția
VIDEO | Rețetele Juanitei | Supa magică de slăbit, hipocalorică și de post/ Vom înlocui varza cu broccoli, o legumă plină de vitamine, antiinflamatoare și care nu balonează
Cum prepari cel mai sănătos și rapid mic dejun/ Chef: „Îl pregătești în cinci minute”
Pagina următoare »
×
Caută