O scurtă istorie a agriculturii în mediu controlat (CEA) / Cea mai veche utilizare a tehnologiilor CEA datează din perioada împăratului roman Tiberius Caesar
CEA, sau Controlled Environment Agriculture (Agricultura în Mediu Controlat), reprezintă o combinație de tehnici horticole și inginerești care optimizează producția agricolă, calitatea culturilor și eficiența producției conform lui Louis DeMont Albright, care este autorul cărții „Environment Control for Animals and Plants”, publicată în 1990 de American Society of Agricultural Engineers....
Ministrul Finanțelor promite noi măsuri de sprijin din partea statului pentru a crește producția de alimente / Un program în acest scop se află deja în derulare, cu o alocare de aproape 600.000.000 de euro
Ministrul Finanțelor, Tanczos Barna, promite sprijin de la bugetul de stat ”peste fondurile europene” pentru a crește producția de alimente. Un program național numit Investalim lansat în acest scop se află deja în derulare, cu o alocare de peste o jumătate de miliard de euro ”Agricultura generează un deficit foarte...
VIDEO | Diferența dintre uleiurile presate la rece și cele rafinate / Nick Harris Batin, producător uleiuri presate la rece: „Aceste uleiuri păstrează proprietățile grăsimilor mononesturate, polinesaturate și chiar a celor saturate”
Nick Harris Batin, antreprenor și producător de uleiuri presate la rece, a străbătut lumea în lung și-n lat înainte de a aduce în România produse care păstrează esența naturii în fiecare picătură. El subliniază că temperatura joacă un rol esențial în menținerea beneficiilor acestor uleiuri, iar cele presate la rece...
Miere de pe acoperiș: Cum a devenit apicultura urbană un fenomen în Atena / La Paris, mierea produsă pe acoperișul Operei este considerată un lux / Deși pare o practică modernă, apicultura urbană datează din Antichitate
Ați gusta miere produsă în cartierele Atenei? Inspirându-se din marile metropole ale lumii, apicultorii greci au început să instaleze stupi pe acoperișuri, balcoane și terenuri virane din oraș, notează Gastronomos. Pe acoperișul unei clădiri din Ilioupoli, la poalele muntelui Ymittos, apicultorul Nikos Chatzilias a amplasat doi stupi. De acolo, albinele...
Harta Punctelor Gastronomice Locale, accesibilă on line! Numărul unităților se apropie de 500 / Transilvania, regiunea cu cele mai multe PGL
Călătorii prin România, în orice anotimp, au la dispoziție un instrument util pentru a decide unde anume să ia masa: Harta Punctelor Gastronomice Locale ( PGL ) publicată pe site-ul Agenției Naționale pentru Zona Montană. Potrivit unei actualizări a ANZM, în 2024 erau înregistrate la nivel național 476 de PGL....
Fermele verticale și agricultura în mediu controlat, concepte tot mai actuale în viața noastră/ Universitatea Cornell explică ce sunt acestea și cum ne ușurează traiul
Agricultura în mediu controlat (CEA – Controlled Environment Agriculture) este o formă avansată și intensă de agricultură bazată pe tehnologia hidroponică, în care plantele cresc într-un mediu controlat pentru a optimiza practicile horticole, potrivit urbanagnews. Tehnicile CEA nu sunt mai simple decât sistemele tradiționale de cultivare a plantelor. De fapt,...
Comisarul european pentru agricultură, Christophe Hansen, pledează pentru semnarea acordului comercial dintre Uniunea Europeană și statele sud-americane din Mercosur: „Are o importanță geopolitică imensă”
Comisarul european pentru agricultură, Christophe Hansen, a pledat în fața Comisiei pentru Agricultură a Parlamentului European pentru semnarea acordului comercial dintre Uniunea Europeană și statele sud-americane din Mercosur. „Acest acord are o importanță geopolitică imensă”, a declarat Hansen, în cadrul unei audieri la care a participat alături de comisarul pentru...
Pastele din leguminoase conțin mai puțini carbohidrați decât cele din grâu/ De ce sunt diferite, beneficiile și modul de gătire al acestor paste/ BONUS Paste din linte cu sos ragù
Pastele sunt printre cele mai apreciate preparate, atât de adulți, cât și de copii. Datorită versatilității lor, pot fi incluse într-o varietate de rețete pentru toate gusturile. Deși pastele tradiționale sunt făcute din făină de grâu, în ultimii ani au apărut alternative realizate din linte și alte leguminoase. Această tendință...
