Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
08 apr.
Economedia
Marius Dumitrașcu, fermier în Vaslui, a revenit după 18 ani acasă, unde își dezvoltă o afacere în agricultură: „În România încă este loc să te dezvolți și chiar foarte repede” / A meritat reîntoarcerea? „O spun cu litere mari: „D” și „A”!”
08 apr.
Redacția
Mielul românesc, ultima speranță a grecilor pentru masa de Paște. Comerțul cu animale, între salvare economică și risc sanitar
08 apr.
Redacția
Val polar arctic peste Europa de Est, Centrală și Balcani: Scăderea bruscă a temperaturilor a distrus pomii înfloriți și a prejudiciat recolta de fructe din acest an/ Albinele au fost și ele afectate
08 apr.
Ștefan Both
Sarmale și hormonul fericirii | Antropologul culinar Camelia Burghele: „Să lăsăm la o parte fandoselile moderne – că ne îngrășăm, că nu e bine să mâncăm nesănătos, că trebuie să ținem diete”
08 apr.
Redacția
Reducerea ajutorului alimentar către Afganistan şi Yemen, de către administraţia Trump, pune milioane de oameni în pericol, spun surse umanitare
08 apr.
Redacția
Începe prohibiţia generală a pescuitului în România / Când revin pescarii în baltă
08 apr.
Tania Fântână
Dieta din „Blue Zones”, acele regiuni unde oamenii trăiesc mai mult decât media globală / Tania Fântână (nutriționist): „Nu e vorba de perfecțiune, ci de menținerea unui echilibru zilnic al obiceiurilor noastre alimentare”
08 apr.
Redacția
Agribusiness
Cererea pentru perele Eden a crescut de trei ori într-un singur an / Acest soi este recunoscut pentru adaptabilitatea sa excelentă la diferite tipuri de sol și condiții climatice
08 apr.
Ingrid Georgescu
Sandwich-ul perfect pentru un mic dejun rapid și sățios / E gata în 10 minute și poate fi luat la pachet, dacă nu ai timp să mănânci acasă
07 apr.
Daniela Arnăutu
Oamenii de știință au identificat patru alimente care te pot ajuta să trăiești până la 100 de ani și două care contribuie la moartea prematură / Fructele, lactatele, oleaginoasele și uleiurile de măsline și de floarea-soarelui sunt considerate secretul longevității
07 apr.
Redacția
Un pescador neînregistrat a fost surprins de polițiștii de frontieră în timp ce pescuia ilegal în Marea Neagră / Patru români se aflau la bord
07 apr.
Andreea Drăghici
VIDEO | Bogdan Lerescu, Safala Organic Farm: În timpul verii procesăm fructele de pădure. Odată cu toamna, ferma trece la recoltarea și pregătirea alunelor de pădure
07 apr.
Cosmin Dragomir
România stabilește un record de medalii la Concours Mondial de Bruxelles, cea mai mare competiție de vinuri roze din lume
07 apr.
Angela Sabău
Cultura de cireșe, afectată de înghețul de noaptea trecută în județul Bistrița Năsăud / Tudor Drăgan, pomicultor: „La cireși, dauna este de 100%. La meri o să vedem în câteva zile”
07 apr.
Redacția
Articole / Reportaje
Coca-Cola readuce sticlele personalizate / Campania „Share a Coke” revine în 2025 cu o nouă strategie pentru Generația Z
07 apr.
Redacția
Spania cere sprijinul UE pentru sectoarele afectate de tarifele impuse de Trump / Sectorul agro-alimentar este cel mai afectat, inclusiv producătorii de ulei de măsline și vin
07 apr.
Ingrid Georgescu
Este oficial: Programul „Tomata” a fost publicat în Monitorul Oficial / Fermierii pot depune cererile pentru ajutorul de maxim 50.000 de euro până pe 30 mai
07 apr.
Daniela Arnăutu
Top 9 fructe foarte bogate în fier / Pe lângă acest mineral, fructele precum cireșele, pepenii sau caisele conțin nutrienți care te ajută să te menții sănătos și să ai o digestie bună
07 apr.
Redacția
Doi adolescenți au câștigat premiul Earth Prize Europe cu o tehnologie de purificare a apei care combate poluarea de la sursă. 1 din 4 surse subterane de apă este contaminată chimic, potrivit Agenției Europene de Mediu (2024)
07 apr.
Redacția
Ministrul Agriculturii, întâlnire cu omologul din Republica Moldova: Investițiile, irigațiile și combaterea pestei porcine – teme-cheie în dialogul dintre cele două state
07 apr.
Ingrid Georgescu
Rețetă delicioasă de colțunași cu carne | Se servesc calzi, stropiți cu unt topit și presărați cu ceapă prăjită sau smântână
07 apr.
Redacția
HoReCa
Ofertă de job în Italia, la Roma: 1.000 de euro, plus transport și cazare la hotel pentru a testa meniul unui restaurant cu o stea Michelin / Nu ai nevoie de studii, experiență sau rezidență
07 apr.
Redacția
Gândaci, produse expirate și instalații defecte. Protecția Consumatorului a închis mai multe localuri din București, în urma unor plângeri din partea clienților
07 apr.
Aura Alexa Ioan
FOTO | Gerul a „compromis” livezile de caiși, cireși și piersici din Fălticeni / Fermierul Pavel Florea: „Am pus lemne pe foc de ne-au sărit capacele”/ Elena Gogu, director Direcția pentru Agricultură Suceava: „Din păcate, asiguratorii nu încheie polițe în zona noastră pentru grindină”
07 apr.
Ingrid Georgescu
Kineto Consult a celebrat Ziua Mondială a Sănătății și 9 ani de activitate / Nutriționistul G4Food, Tania Fântână, printre speakeri
07 apr.
Redacția
Turcia suspendă temporar exporturile de lămâi, din cauza condiţiilor meteo nefavorabile și a necesităţii de a asigura aprovizionarea pieţei interne
07 apr.
Otilia Serescu
VIDEO | Românii aleg tot mai des ambalajele din hârtie pentru cafea. Mihai Toth, The Bag Broker: „Consumatorii cer soluții eco-friendly și pun presiune inclusiv pe autorități să îmbunătățească infrastructura”
07 apr.
Daniela Arnăutu
Știai că frunzele de ridichi sunt comestibile? Nu le mai arunca!/ Sunt sănătoase și hrănitoare și poți prepara, rapid, o salată delicioasă
07 apr.
Mihaela Găneț
Agribusiness
Roșii cultivate în aridocultură, care se udă doar când se plantează. O metodă practicată în Sicilia și care poate folosi drept model în contextul verilor tot mai secetoase. Sunt mai dulci și mai aromate, ideale pentru conserve
07 apr.
Redacția
Alba: Peste o treime din automatele de vânzare directă a laptelui crud sunt instalate în mediul rural
07 apr.
Redacția
Aluaturi tradiţionale de Paşti, frământate la muzeul din Arad de sute de copii: „Avem aceeaşi reţetă simplă de sute de ani, pe care o ştiu şi eu de la bunici, doar apă, drojdie, sare şi făină”
07 apr.
Cezar Ioan
VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 25): Winesday, aplicația românească pentru iubitorii de vin
07 apr.
Pets&Cats
Cum devin sustenabile brandurile de hrană pentru animale: Proteine alternative și ambalaje reciclabile
07 apr.
Mihaela Găneț
Prânz de post sau garnitură. Soté de cartofi cu ciuperci. Poate fi servit cu salată de sezon, ca fel în sine, sau ca și garnitură la carne sau pește
07 apr.
Redacția
Peste 500 de hectare de pajiști din România vor fi restaurate ecologic în următorii ani, în cadrul unui proiect european
07 apr.
Redacția
Retail
România, pe locul 2 în lume la cererea de alimente sănătoase comandate online / Capitala domină comenzile de salate
07 apr.
Ingrid Georgescu
Înghețurile de primăvară amenință culturile pomicole și de câmp / Ce pot face fermierii români pentru a preveni pagubele
07 apr.
Redacția
Metodă simplă de reducere a nivelului de mercur din ton, descoperită de oamenii de știință
07 apr.
Ingrid Georgescu
Parteneriat strategic pentru energie verde și agricultură durabilă: BSOG Energy și Unigrains Trading lansează prima unitate combinată de biometan și îngrășăminte organice din România
07 apr.
Redacția
Un tânăr fermier din Iași a optimizat activitatea fermei adăugând pe lângă oi și capre vaci și porci. „Soluția pentru a merge mai departe e o fermă mixtă”
07 apr.
Redacția
Ceaiul din semințe de fenicul are un puternic efect digestiv dar este și detoxifiant, antiinflamator, antioxidant. E suficientă o linguriță de semințe într-o cană cu apă fierbinte
07 apr.
Redacția
O companie ungurească ce deține cel mai mare depozit de cartofi din România, în Harghita, își extinde capacitatea de producție a cartofilor congelați până la 42.000 de tone
07 apr.
Angela Sabău
Video
VIDEO | Micii bucătari, în marea competiție a cozonacilor / Concursul culinar pentru copii organizat în Maramureș a pus la încercare abilitățile micuților de a prepara vestiții cozonaci după rețeta bunicii
07 apr.
Redacția
Producătorii vinurilor italiene se tem de războiul taxelor dintre SUA și UE: ”Sperăm ca Uniunea Europeană să nu riposteze„ / ”Dacă preţul unui vin creşte, consumatorii probabil vor renunţa la acel brand şi vor rămâne în intervalul de preţ cu care sunt obişnuiţi”
07 apr.
Daniela Arnăutu
5 mituri despre inflamații, demontate de oamenii de știință/ Lactatele, zahărul, roșiile și ardeii grași nu îți fac atât de rău pe cât credeai, ba chiar îți susțin sănătatea, dacă le consumi cu moderație
07 apr.
Redacția
Cerere tot mai ridicată de fructe proaspete la Dubai și în general pe piețele din Golful Persic
07 apr.
Mihaela Găneț
Mic dejun fără gluten dar savuros și sănătos. Toast pe felii de cartofi dulci, cu variante de toppinguri la alegere
06 apr.
Daniela Arnăutu
1
Cele mai dăunătoare alimente pentru creier / Evită margarina, alcoolul, sucurile carbogazoase și pe cele cu îndulcitori, carnea roșie și brânza grasă, pentru că îți pot afecta grav activitatea cerebrală
06 apr.
Ingrid Georgescu
Un celebru chef bucătar, distins cu stele Michelin, lucrează la o enciclopedie gastronomică cu ajutorul inteligenței artificiale: „Cred că AI-ul va schimba nu doar gastronomia și industria alimentară – va schimba umanitatea”
06 apr.
Angela Sabău
FoodLife
Zece lucruri adevărate despre mâncare care par greu de crezut / Oreo este „accidental” vegan, untul de arahide strălucește în întuneric, iar din arahide se poate face dinamită
End of content
No more pages to load
Top articole
Patru alimente care te ajută să-ți îmbunătățești vederea/ Și nu e vorba despre morcovi
VIDEO | Războiul din Orientul Mijlociu ar putea influența piața mielului înainte de Paște. România trimite 70% din producția de ovine în regiune
Trei rețete daneze tradiționale / Sandvișuri cu „fețe deschise”, chiftele sau piept de porc la cuptor sunt delicatese ce erau, odată, asociate cu mâncarea clasei muncitoare
REPORTAJ | Drăgășani, orașul pe care podgoriile l-au făcut celebru. Povești despre vin, dar și despre monede romane, amfore antice și nemți mutați în Oltenia
Proiectul de buget pe 2026 / În plină criză a motorinei, sprijinul acordat fermierilor va fi de aproximativ 2,7 lei pentru fiecare litru de motorină utilizat la lucrările agricole
Pagina următoare »
×
Caută