Oul, un aliat important pentru sănătatea corpului și minții copiilor/ „Este unul dintre alimentele cu cea mai mare densitate nutrițională, îi lipsesc doar vitamina C și carbohidrații”

Adoptarea unor obiceiuri sănătoase, îmbunătățirea alimentației întregii familii sau întărirea sistemului imunitar al copiilor și adulților sunt printre priorități în ultimii ani. Mai ales copiii, pentru a nu se contamina cu toate răcelile și gripele specifice sezonului și pentru a face față cu energie cerințelor zilnice, au nevoie de o...

VIDEO | La 7 ani vindea brânză în piețele din Brașov, iar azi face parte din grupul de dialog al tinerilor fermieri europeni / Ascensiunea fermierului brașovean George Cățean

Ascensiunea unui fermier: dacă la 7 ani vindea brânză în piețele din Brașov, în 2008 adera la mișcarea „Slow food” și apoi a ajuns să aibă acces la Politica Agricolă comună. Azi, el face parte din grupul de dialog al tinerilor fermieri europeni cu Comisarul european pentru Agricultură și Alimentație,...

Strunga Winery, una dintre cele mai cunoscute crame din regiunea Moldovei, deschide un punct gastronomic turistic / Inițiativa combină tradițiile viticole locale cu producția proprie de carne de vită Angus

Strunga Winery, una dintre cele mai cunoscute crame din regiunea Moldovei, va deschide un punct gastronomic turistic, în județul Iași. Inițiativa, ce combină tradițiile viticole locale cu producția proprie de carne de vită Angus, își propune să ofere vizitatorilor o experiență completă, unind vinul, gastronomia și poveștile regiunii, conform Agripedia....

15 idei de gustări delicioase și slab calorice. Tania Fântână (nutriționist): „Nu mereu avem timp să ne pregătim ceva și atunci e foarte bine să folosim de ce avem prin casă”

Atunci când vrei să slăbești sau să ai grijă de kilogramele tale, începi să fii puțin mai atent la tot ce presupune gestul de a duce mâncarea la gură. Mănânci mai conștient, mai prezent cu tine în acel moment și mai ales înveți să construiești un spațiu sigur între tine...

Ministerul Agriculturii a acordat trei licențe pentru importul zahărului din Ucraina

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a emis, până în prezent, doar trei licențe pentru importul zahărului din Ucraina, însă datele Institutului Național de Statistică (INS) arată că în România au intrat și alte produse agricole precum porumbul și floarea-soarelui, notează Economica. Conform unei Ordonanțe de Urgență (OUG 84/2023), adoptată...

Apicultorii europeni protestează împotriva importurilor de miere frauduloasă/ În Madrid, manifestația are loc în fața Reprezentanței Comisiei Europene, acuzată că „i-a abandonat pe apicultorii din Europa și pe consumatori”

Apicultorii spanioli, convocați de organizațiile agricole, se vor reuni marți la Madrid pentru a protesta împotriva intrării „masive” pe piață a mierii „false”, care îi forțează să suporte prețuri la niveluri „nesustenabile, punând în grav pericol” activitatea lor. Acțiunea va avea loc în fața biroului Reprezentanței Comisiei Europene în Spania,...

Compania cu profil agricol InterAgro are un nou acționar principal/ Toate contestațiile lui Ioan Nicolae au fost respinse de instanță

Omul de afaceri Ioan Niculae a pierdut definitiv controlul asupra companiei cu profil agricol InterAgro SA, principala din grupul omonim, înființată în 1994, aflată în insolvență de 9 ani și căreia creditorii i-au aprobat acum intrarea în faliment, relevă date analizate de Profit.ro, care a anunțat încă din vara anului...

VIDEO & FOTO | Mere, supermarketul rusesc low-cost care „cucerește” românii de la granița cu Serbia: Prețuri mici, dar produse de calitate îndoielnică / „Clientul plătește marfa, nu brandul”

Supermarketul rusesc Mere (parte din rețeaua Svetofor) s-a extins considerabil în Serbia vecină, unde operează peste 20 de magazine și supermarketuri. Cele mai apropiate de granița cu România sunt cele din orașele Vârșeț (aflat la 77 de kilometri de Timișoara) și Zrenjanin (situat la 63 de kilometri de Jimbolia). Se...

Idee de mic dejun rapid: Lipie cu hummus, avocado și legume proaspete – perfectă de mâncat acasă sau de luat „pachet” la birou

Dacă ești în căutarea unui mic dejun delicios, sănătos și ușor de luat la pachet, lipia cu hummus, avocado și legume proaspete poate fi o opțiune perfectă. Ingrediente: O lipie moale 2-3 linguri de hummus (preferabil cu aromă clasică sau condimentată) Jumătate de avocado, feliat subțire Castraveți, roșii cherry și...

Microbiota intestinală: Sensibilitatea la alimentele procesate variază de la un individ la altul (studiu)

Cercetătorii francezi au reuşit să arate, după ce au studiat microbiota intestinală, că sensibilitatea la un aditiv prezent în numeroase alimente procesate, precum biscuiţi, sosuri şi brioşe, variază de la o persoană la alta, deschizând astfel calea spre o nutriţie personalizată, informează AFP. Utilizat de industria agroalimentară pentru îmbunătăţirea texturii...