Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
15 sept.
Ioana Radu
A fost finalizată constituirea pajiştilor de iarbă de mare şi crearea de recife artificiale pentru stimularea altor specii, ce vizează refacerea echilibrului ecologic, anunță Administraţia Bazinală de Apă Dobrogea-Litoral
15 sept.
Economedia
Bulgaria: brânza artificială se vinde legal, în timp ce produsele din lactate naturale sunt în scădere
15 sept.
Laura Soare
Cele trei tipuri de dietă care reduc riscul de boli cronice, de la cardiopatie la diabet și boli neurodegenerative. Toate au la bază principiile dietei mediteraneene, dar cu ceva în plus
15 sept.
Mihaela Găneț
Secretul unei coji de pâine perfecte. Rolul extrem de important al vaporilor de apă în cuptor. Influnțează creșterea aluatului, coacerea dar și aroma finală a pâinii
15 sept.
Ingrid Georgescu
Fermierii francezi anunță proteste împotriva acordului UE-Mercosur și a taxelor americane
15 sept.
Ioana Radu
FOTO – VIDEO | Poveste lipovenească în episodul 2 al seriei „Portret gastronomic local”/ „La Grisha” și Tortul Medovik
15 sept.
Ioana Radu
VIDEO | Khachapuri, „pizza” georgiană tradițională/ Un aluat în formă de bărcuță cu umplutură gratinată din brînză și ou moale
15 sept.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Spaniolul Agustin Montero crede că multe dintre tradițiile românești seamănă cu cele spaniole: „Și noi tăiem porcul înainte de Crăciun și facem toate preparatele ca și românii. Doar că aici carnea nu se afumă”
Secțiune susținută de
15 sept.
Redacția
Ministrul Muncii, despre plafonarea preţurilor la alimentele de bază: „Această măsură nu pune nicio presiune pe buget, nu există nicio cheltuială pe care bugetul de stat să o facă”
15 sept.
Redacția
Braşov: Primăria municipiului vrea contract multianual cu furnizorii de „Corn şi lapte” pentru a evita întârzierile
15 sept.
Ingrid Georgescu
Cum a dus mâncarea tradițională japoneză la cel mai mare număr de centenari din lume / Peștele, algele și porțiile mici, pe lista „secretelor” longevității
15 sept.
Cezar Ioan
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 48) | De ce „e problematic” să promovezi vinuri românești, potrivit importatorului și specialistului Cesar Filip. „Vinul te trădează când nu te aștepți”
15 sept.
Mihaela Găneț
Rețeta de salată clasică Waldorf, oricând o idee potrivită pentru un prânz rapid, alături de o felie de brânză sau de o friptură ușoară
15 sept.
Ioana Radu
Dimensionează-ți frigiderul după numărul de persoane care conviețuiesc în apartament și care îl utilizează în mod obișnuit/ Altfel acest util electrocasnic poate deveni un focar de bacterii
15 sept.
Ana Roman
Articole / Reportaje
Grâu pentru autoturisme / Rusia revine la troc pentru a ocoli sancţiunile occidentale / Companiile care încearcă să eludeze sancţiunile occidentale schimbă grâu pentru automobile chinezeşti şi seminţe de in pentru materiale de construcţie
15 sept.
Ingrid Georgescu
Chef Forum Craiova 2025: Patrimoniu gastronomic, tehnici moderne și demonstrații live, în prezența a peste 300 de profesioniști din domeniu / Chef Cezar Munteanu: „Creăm un spațiu de dialog și învățare, unde tradiția se întâlnește cu inovația”
15 sept.
G4Media.ro
Seceta și inundațiile au produs pagube de peste 40 de miliarde de euro economiei europene, în 2025 / Studiul nu ia în calcul incendiile de pădure
15 sept.
Otilia Ignat
Ton în ulei de măsline – mituri, beneficii, riscuri și recomandări
Secțiune susținută de
15 sept.
G4Media.ro
Acordul internațional privind subvenționarea pescuitului intră în vigoare, după ani de negocieri complicate
15 sept.
Ana Roman
Prețurile ar putea crește la alimente de bază, dacă Guvernul va decide eliminarea plafonului la adaosul comercial / Ce produse s-ar putea scumpi și cu cât
15 sept.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Agricultura în schimbare | Produsele contrafăcute de protecție a plantelor se vând online/ Carmen Botez (director executiv AIPROM): „Aceste produse nu sunt doar o problemă economică, sunt un adevărat pericol”
15 sept.
Ana Roman
Articole / Reportaje
România și Moldova, vedete la Târgul Internațional al Gastronomiei din Paris / Bucate autentice, diplomație culinară, tradiții și promovare culturală
15 sept.
Tania Fântână
Dovleacul, un aliat în perioada toamnei / Tania Fântână (nutriționist): „Are doar 26 kcal la 100 g și este plin de antioxidanți” / Două rețete rapide cu dovleac
15 sept.
Ingrid Georgescu
Nanomaterialele, noul aliat al horticulturii: de la protecția plantelor la producția de energie electrică / Dr. ing. Dragoș Ofrim: „Pot ajuta la reducerea costurilor și scăderea impactului ecologic”
15 sept.
Daniela Arnăutu
Burrito este un preparat delicios, plin de vitamine, minerale și proteine/ Este un mic dejun perfect dacă ai grijă că nu fie foarte caloric și plin de sodiu, pentru a nu-ți afecta greutatea și inima
14 sept.
Daniela Arnăutu
Alimente care nu ar trebui niciodată amestecate în timpul gătitului/ Nutriționiștii și experții în alimentație susțin că proteinele animale și carbohidrații, brânza și carnea, dar și alte câteva asocieri pe care oamenii le fac frecvent, ar trebui evitate, pentru că îți pot afecta sănătatea
14 sept.
Daniela Arnăutu
Tu știi ce se întâmplă cu inima ta când bei un pahar de vin? Potrivit experților, băut ocazional, vinul poate aduce unele beneficii, dar excesul crește riscul bolilor cardiovasculare
14 sept.
Angela Sabău
Ceea ce mănânci la cină îți poate afecta calitatea somnului / Cercetătorii au descoperit că alimentele bogate în potasiu pot fi un un aliat pentru un somn liniștit
14 sept.
Andreea Neacșu Drăghici
Candy Bar
VIDEO | Cum a testat ciocolatierul Vera Maxim boabe de cacao din întreaga lume: „Cel mai mult mi-au plăcut cele din regiunea Peru”
14 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | ABC în bucătărie | Cum gătești în câteva minute cartofii în cuptorul cu microunde
14 sept.
Ingrid Georgescu
Gulaș rapid și simplu, gata în mai puțin de o oră / Rețetă inspirată din tradiția ungurească, dar adaptată pentru un stil de viață modern
14 sept.
Laura Soare
„Este un an dramatic”. Apicultura românească traversează una dintre cele mai dificile perioade din ultimele decenii
14 sept.
Daniela Arnăutu
Crezi că mâncarea reconfortantă și gustoasă nu poate fi și sănătoasă și nutritivă? Un nutriționist te învață cum poți mânca orice dorești, cu măsură, dacă nu abuzezi de grăsimi, conservanți și condimente și ai grijă ce ingrediente adaugi la preparare
14 sept.
Mihaela Găneț
De la puterea proletariatului la delicii gourmet. Sediul defunctului Partid Comunist Italian devine hotel de 5 stele, cu fine dining si terasă panoramică pe acoperiș
14 sept.
Ioana Radu
Merită să alegem produsele cu proteină adăugată din supermarket? Ce spun specialiștii în nutriție
14 sept.
Redacția
Agribusiness
Comunitatea Antreprenorilor Tineri din Agricultură lansează programul „Fermier-Antreprenor”, finanțat din fondurile proprii
14 sept.
Otilia Serescu
VIDEO | Am intrat într-unul dintre cele mai mari centre logistice din România. Cum este organizată marfa din cei peste 100.000 de paleți și cum lucrează cei 9 roboți care se mișcă printre rafturi cât un bloc de 11 etaje
14 sept.
Laura Soare
150 de kilograme de mâncare pe an reprezintă risipa alimentară în România, însumând mâncarea aruncată acasă sau în sistemul HoReCa plus ce se pierde pe filiera de producție. La nivel UE, risipa alimentară se ridică la 10% din totalul producției
14 sept.
Ingrid Georgescu
VIDEO | Tartă rustică (galette) cu ton: o rețetă simplă, perfectă pentru acest început de toamnă
Secțiune susținută de
14 sept.
Angela Sabău
Specialiștii în nutriție avertizează: unele ustensile din bucătărie de pot fi periculoase / De la tocătoare din plastic, pungi de unică folosință sau tigăi antiaderente, o serie de obiecte intens folosite ne pot dăuna sănătății
14 sept.
Ingrid Georgescu
FOTO | Ce am mâncat la un punct gastronomic local din Viscri / Tarta cu rubarbă rămâne „întipărită” pe papilele gustative / Locul a fost vizitat și de Regele Charles
14 sept.
Laura Soare
Ministrul Economiei Radu Miruţă (USR) contrazice guvernul pe tema plafonării preţurilor la alimente: Va trebui să fie o decizie în coaliţie, care până acum nu a fost
14 sept.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Locuiește în Spania, într-un loc minunat și totuși țara de care s-a îndrăgostit e România | Spaniolul Agustin Montero se împarte între tradițiile românești și cele spaniole: „Uneori îmi vine să mănânc sarmale, alteori tapas. Depinde de moment”
Secțiune susținută de
14 sept.
Tania Fântână
Cum afectează somnul metabolismul și relația cu mâncarea / Tania Fântână (nutriționist): „Un corp obosit caută energie rapidă din zahăr și grăsimi”
14 sept.
Ingrid Georgescu
VIDEO | Un fermier a creat un dispozitiv care permite îndepărtarea eficientă a gândacului de Colorado fără utilizarea pesticidelor / Cum arată și cum funcționează
14 sept.
Angela Sabău
Mini Crunchwraps cu vită și ou: gustări crocante pentru dimineți energice, cu aromă mexicană / O reinterpretare savuroasă a micului dejun
13 sept.
Ioana Radu
Chiar dacă a trecut canicula sunt necesari în continuare doi litri de apă pe zi? Știința spune ce cantitatea optimă ar trebui să consumăm pentru a fi hidratați și sănătoși
13 sept.
Ana Roman
,
Ioana Radu
VIDEO | Masa care unește: Alba Iulia a stabilit sâmbătă, pentru a treia oară, un nou record mondial, cu cea mai lungă masă din materiale reciclabile din lume / 10.000 de oameni au participat la ospățul record
13 sept.
Ioana Radu
Explozie într-o cafenea din Madrid/ Vecinii au fost evacuați/ 25 de răniți, dintre care 3 în stare gravă sunt internați în spitalele madrilene
13 sept.
Ioana Radu
Articole / Reportaje
Papa Leon al XIV-lea a primit un tort de la noul ambasador al SUA la Vatican/ Tortul a fost realizat de un lanţ de restaurante din Chicago/ Papa Leon împlinește mâine 70 de ani
End of content
No more pages to load
Top articole
Mâncarea de mazăre, rețetă tradițională de post: simplă, ieftină și sățioasă
Nutriționist: „Dacă mănânci iaurt pentru că e sănătos, află că există un aliment mult mai eficient pentru microbiomul intestinal”/ Include-l în dieta zilnică
Nutriționistul lui Messi: „Putem să ne controlăm senzația de sațietate fără probleme”/ Ce să faci atunci când apare senzația de foame sau poftă
5 alimente care te ajută să slăbești fără să mănânci mai puțin / Tania Fântână (nutriționist): Sunt sățioase, au un aport caloric moderat și îți permit să mănânci porții decente fără să îți sabotezi dieta
Zece alimente considerate „bogate în proteine” care sunt, de fapt, supraevaluate / Sunt sănătoase, dar nu țin locul unei surse reale de proteine
Pagina următoare »
×
Caută