Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
12 sept.
Ana Roman
Consumul de carne revine în forță în America / Alternativele vegetale se prăbușesc, iar vegetarianismul rămâne marginal
12 sept.
Daniela Arnăutu
Cinci beneficii ale „vitaminei soarelui” / Nutriționiștii explică ce alimente să consumi pentru a-ți asigura un aport suficient de vitamina D și cum influențează aceasta sănătatea organismului
12 sept.
Daniela Arnăutu
Vrei să mănânci fructe exotice și nu știi ce să alegi? Nutritioniștii explică, dintre mango și papaya, care are mai multe fibre, proteine și vitamina C
12 sept.
Redacția
Ministrul Agiculturii: România se apropie de obiectivul strategic de a-şi asigura consumul de carne din producţia internă
12 sept.
Ingrid Georgescu
Ritualul urban al toamnei: Vinul, noua băutură de afterwork / Șase locuri faine unde bei un pahar de vin după birou, în București
Secțiune susținută de
12 sept.
Mihaela Găneț
Pastele de vineri seara. ’O sicchio d’a munnezza sau paste „găleata de gunoi”. O rețetă de spaghetti cu sos rapid în spirit antirisipă: roșii, măsline, fructe oleaginoase, ierburi aromatice
12 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Membrii Asociației Zestrea României din Alicante sărbătoresc totul împreună/ Nicolae Boniș (președinte asociație): „Mâncare și băutură mereu avem. Sarmale întotdeauna”
Secțiune susținută de
12 sept.
Ana Roman
Articole / Reportaje
Tradiții grecești la pahar / Vinuri și băuturi tradiționale grecești, cum să le alegi pentru a completa perfect preparatele din pește
12 sept.
Ioana Radu
Bărbatul care i-ar fi turnat otravă în ciorbă fostului socru, trimis în judecată/ Substanța, folosită la eutanasierea animalelor, a ajuns și în castronul socrului și în oala de ciorbă
12 sept.
Ioana Radu
Secretarul general al Guvernului, Radu Oprea, întrebat cum vede o creştere a TVA la 21% pentru HoReCa: „Trebuie făcută o analiză foarte serioasă şi apoi decis / Nu cred că este benefică o astfel de măsură”
12 sept.
Daniela Arnăutu
Știai că prazul nu este doar gustos, ci are și o mulțime de beneficii pentru sănătate? Consumul de praz poate ajuta la slăbit, întărește oasele și menține sănătatea ochilor
12 sept.
Angela Sabău
Cum să slăbești fără să te înfometezi / Exemple de meniuri zilnice cu alimente sărace în calorii, care te vor menține sătul în timp ce scapi de kilogramele în plus
12 sept.
Pets&Cats
Dieta pisicilor de apartament, diferită de cea a pisicilor de exterior/ Ghid complet de nutriție adaptată stilului de viață al felinelor
12 sept.
Aura Alexa Ioan
Prețurile globale ale cărnii au atins niveluri record, în luna august / Aceeași tendință înregistrează și prețurile uleiurilor vegetale, care au ajuns la cel mai inalt nivel din ultimii 3 ani
12 sept.
Ioana Radu
Articole / Reportaje
Masterat în sistem dual pentru managementul apei, la Universitatea Politehnică din Timișoara
12 sept.
Ingrid Georgescu
Desertul toamnei: Chec cu prune, gata în mai puțin de o oră / O rețetă economică, gustoasă și perfectă pentru a profita de fructele de sezon
12 sept.
Ioana Radu
Agenţia pentru Finanţarea Investiţiilor Rurale anunță că fermierii pot depune, în perioada 25 septembrie – 12 octombrie 2025, cereri de finanţare pentru rambursarea primelor de asigurare
12 sept.
Andreea Neacșu Drăghici
VIDEO | Candy Bar | Andi Drăgulin, co-fondator DulcEclair, creează eclere cu cremă de colivă, cu borș sau morcov: „Jumătate dintre clienții care testează eclerul cu colivă și ciocolată velvet îl resping, însă cealaltă jumătate îl adoră”
12 sept.
Ioana Radu
Apare una dintre cele mai importante cărți despre gastronomia românească/ Adriana Sohodoleanu și Cosmin Dragomir lansează „Sărut-mâna pentru masă! Carte de(spre) bucate,” aproape 1000 de pagini despre gastronomia regională și etnică
12 sept.
Ioana Radu
Soluţii pentru echilibrarea ecosistemelor din Deltă, în beneficiul comunităţilor locale din Tulcea/ La proiectul DaWetRest participă specialiști din 12 state
12 sept.
Ioana Radu
Târgul Naţional al Mierii debutează vineri pe platforma apicolă Băneasa/ Peste 100 de apicultori şi-au anunţat prezenţa
12 sept.
Tania Fântână
Viața cu gust mediteraneean
Alimente cu efect antiinflamator / Tania Fântână (nutriționist): Mănâncă pește de 2, 3 ori pe săptămână și umple jumătate din farfurie cu legume la fiecare masă
Secțiune susținută de
12 sept.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Cum sunt reciclate ambalajele și transformate în fulgi de plastic / Fermierii pot preda ambalajele și primesc documente oficiale care atestă gestionarea corectă a deșeurilor, afirmă Ionuț Dumitru (AIPROM)
12 sept.
Angela Sabău
Cum să faci acasă celebrul wrap cu spanac și feta de la Starbucks, rapid și gustos / E un mic dejun pe placul tuturor
11 sept.
Ioana Radu
Doctor nutriționist, inițiator al unei metode de slăbit: „Crezi că aceste 15 alimente te ajută să slăbești, dar te înșeli, îngrașă foarte mult”
11 sept.
Grigoriev Alexandru
VIDEO-FOTO/ S-a dat startul sezonului mustului. În Parcul Izvor din București doritorii sunt așteptați de astăzi până duminică la must și pastramă
11 sept.
Laura Soare
Jalapeño poppers, preparatul tex-mex de tip finger food din care muști și simți imediat învelișul crocant și ușor picant, apoi umplutura cremoasă, intrat în imaginarul american
11 sept.
Laura Soare
Două vase mari destinate alimentelor, din epoca romană, recuperate de pe fundalul marin în zona Golfului Gaeta, în Italia
11 sept.
Ana Roman
Agribusiness
Olt: Peste 92.00 de hectare cu porumb şi floarea-soarelui, calamitate de secetă / Acum fermierii se confruntă şi cu dificultăţi în pregătirea terenurilor pentru însămânţat
11 sept.
Ana Roman
România, codașă la produsele marcă proprie, deși piața avansează lent / Maria Hurduc, analist în industria retail și FMCG: „Produsele marcă proprie din România sunt în urma unor piețe comparabile din Europa Centrală și de Est”
11 sept.
Andreea Neacșu Drăghici
VIDEO | Colaborările cu fermierii și proprietarii de livezi, importante pentru ciocolatierii artizanali / Vera Maxim (Poem Chololat): „Vrem să lansăm un mic raft de dulceață făcută pe baza unor rețete mai interesante”
11 sept.
Ana Roman
De la fotbal la pescuit: generația tânără care redescoperă marea în Spania / Un fost portar și o catalană hotărâtă au ales o meserie prea puțin populară în rândul tinerilor
11 sept.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Merluciu la tigaie cu garnitură de ciuperci, ardei și fenicul/ Poți găti peștele și în cuptor sau friteuză
11 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Românii din Alicante sărbătoresc împreună, cu mâncare românească, și zile de naștere și sărbători ale comunității/ Claudia și Nicolae Boniș (Asociația Zestrea României): „Avem un grup de WhatsApp unde fiecare anunță ce gătește”
Secțiune susținută de
11 sept.
Ana Roman
SUA schimbă regulile alimentare / Planul MAHA vizează GRAS, etichete nutriționale și reducerea consumului de alimente ultraprocesate și coloranți artificiali
11 sept.
Ioana Radu
Nutriție
Cum să reduci inflamația corpului în mai puțin de o lună și jumătate/ Nutriționistă: „Începe cu mici schimbări în alimentație și în stilul de viață”
11 sept.
Ana Roman
Conducta de apă care alimentează Sălajul, pusă în funcţiune, printr-o investiţie de 470 de milioane de lei / Sursa de apă este Tarnița, din județul Cluj
11 sept.
Cezar Ioan
VIDEO | Vinul săptămânii | De ce este considerată Feteasca Neagră „portdrapelul” viticulturii românești / Cezar Ioan (wine expert): „Acest soi de struguri dă naștere nu doar unor vinuri roșii, ci și unor vinuri roze sau chiar albe”
11 sept.
Redacția
Organizația HORA avertizează că încasările sunt mai mici, iar dublarea TVA ar putea închide mii de afaceri/ Radu Savopol (preşedinte HORA): „Vedem cârciurile pline. Asta nu înseamnă că se și cheltuie la fel ca înainte de mărirea de taxe sau ca acum un an, doi sau trei”
11 sept.
Ioana Radu
Nommy, aplicația care te motivează să descoperi restaurante noi pregătește o investiție de 300.000 € și expansiunea în Cluj, Iași, Constanța și Brașov
11 sept.
Mihaela Găneț
„In Rice We Trust”. Un meniu cu 8 feluri conceput în jurul orezului, de la aperitiv la desert, realizat de un restaurant situat în inima orezariilor italiene pentru a omagia acest produs local. Autorii lui, Costardi Bros, se prezintă ca „ambasadori ai orezului”
11 sept.
Ioana Radu
În România, procentul copiilor supraponderali şi obezi a crescut semnificativ, conform unui raport UNICEF
11 sept.
Ioana Radu
Nutriție
Ce se întâmplă în corp dacă bem ceai de mușețel în fiecare zi și ce efect are asupra rinichilor/ De ce persoanele alergice la ambrozie ar trebui să-l evite
11 sept.
Ioana Radu
Creșteri de prețurile la alimente și în HoReCa/ Alimentele, mai scumpe în ultima lună cu aproape 9% față de august 2024 (Institutul Național de Statistică)
11 sept.
Ștefan Both
Festivalul Cepei de la Makó 2025. Trei zile de distracție, gusturi autentice și concerte. În zona gastronomică se vor găsi preparate tradiționale pe bază de ceapă / De ce este celebră ceapa de la Makó
11 sept.
Economedia
Cafeaua la birou impulsionează vânzările producătorilor de aparate de preparat automate. Vasile Haiduc, De’Longhi: România, piață cu o creștere spectaculoasă/ “Foarte multe dintre produsele noastre ajung la birouri. E o combinație de consum casnic și consum corporatist”
11 sept.
Grigoriev Alexandru
Care este, de fapt, momentul potrivit pentru a culege via / Sergiu Gorjan (Stațiunea de Cercetare Viti-vinicolă Drăgășani): „Strugurii culeși prea devreme înseamnă un vin de proastă calitate. Acest vin se oțetește repede, indiferent cum ar fi păstrat”
11 sept.
Ioana Radu
Banca Mondială va acorda Republicii Moldova un grant de aproape 8 milioane de dolari pentru dezvoltarea durabilă a râului Nistru
11 sept.
Daniela Arnăutu
Fructele cu cea mai mare concentrație de vitamina E / Dacă vrei să-ți protejezi ochii, pielea și sistemul cardiovascular, mănâncă des mure, caise și kiwi, potrivit nutriționiștilor
11 sept.
Laura Soare
Agribusiness
Financial Times: O nouă abordare a producției alimentare, care implică cele mai noi tehnologii, este singura soluție pentru a asigura în viitor hrana oamenilor, în contextul crizei climatice
End of content
No more pages to load
Top articole
Slujește la biserică duminica, merge la serviciu în timpul săptămânii și crește prepelițe acasă, în familie / Ionuț Boer: „A început ca o afacere de familie și vrem să o dezvoltăm pentru a aduce un beneficiu în familie. Dar asta o putem face doar împreună”
O nutriționistă explică ce trebuie să faci înainte de a pune resturile de mâncare în frigider: „Problema apare când mâncare nu este nici caldă nici rece”
Mic dejun ușor și rapid de pregătit/ Nu necesită complicații sau multă găteală și îl poți lua și în geantă
Cum scapi de mirosul de mâncare gătită din casă / Trucuri simple care chiar funcționează înainte de Paște
Cardiolog: „Dacă nu te speli pe dinți, poți ajunge să ai o infecție la inimă”/ Legătura între resturile alimentare și afecțiunile corpului
Pagina următoare »
×
Caută