E sezonul pepenilor, galbeni sau roșii, și cum principiile pentru evitarea risipei alimentare revin tot mai mult în actualitate, iată cum putem folosi ceea ce de regulă se aruncă de la pepenele galben: semințele și coaja. Din „resturi” pot fi transformate în ingrediente valoroase în bucătărie. Coaja este doar mai...
Pe măsură ce înaintăm în vârstă, uitarea ocazională este firească. Însă, când uitarea numelor celor dragi sau a propriei adrese devine o constantă, poate semnala o problemă mai gravă. Demența este un termen general pentru pierderea memoriei, a limbajului și a altor abilități cognitive, suficient de severe pentru a afecta...
Propunerea Comisiei Europene (CE) privind politica agricolă comună (PAC) pentru perioada 2028-2034 nu este decât “o palmă dată peste faţa sectorului”, care creează o incertitudine inacceptabilă pentru sectorul agricol european, susţine preşedintele Asociaţiei Fermierilor din România (AFR), Daniel Botănoiu, transmite Agerpres. “Propunerea nu este decât o palmă dată peste faţa...
Temperatura cărnii, ordinea preparatelor, modul în care folosim focul sau chiar… sarea sunt tot atâtea ocazii de a face greșeli când ne apucăm de grătar – iar câțiva chefi români ne arată ce să NU facem și cum să evităm aceste erori. Așadar, cumpărăm de la Kaufland carne proaspătă, condimente...
Ministerul Agriculturii, Pescuitului și Alimentației a publicat pe sediul electronic al Fondului Spaniol de Garanție Agricolă prima listă cu beneficiarii ajutoarelor directe pentru pierderi de venit cauzate de daunele produse infrastructurilor agricole afectate de DANA, notează Servimedia, citată de La Vanguardia. Fenomenul, care a lovit Valencia în toamna anului trecut,...
Sezonul pepenilor galbeni e în toi, iar tarabele și supermarketurile se umplu de fructe care ne fac cu ochiul și care miros îmbietor. Dar cum alegem un pepene galben cu adevărat dulce, zemos și copt, fără să ne bazăm pe noroc? După cum susțin producătorii sau vânzătorii experimentați de pepeni,...
Patronul firmei de panificaţie acuzat de cămătărie a fost pus sub control judiciar,transmite Agerpres. Persoana în cauză a fost iniţial reţinută de procurorii Parchetului de pe lângă Curtea de Apel Ploieşti, iar anchetatorii au dispus ulterior măsura controlului judiciar. Cum s-a ajuns aici? Patronul unei mari firme de panificaţie care...
A pregăti o masă în aer liber este mult mai mult decât a așeza o pătură pe iarbă și a deschide un coș cu bunătăți. Este vorba de a planifica o zi în care cei dragi se adună în aer liber la un prânz savuros sau o gustare specială. Cu...
