Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Evenimente
Educație în nutriție
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Agricultura României, în noul context global
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Evenimente
Educație în nutriție
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
08 sept.
Ana Roman
Miniștrii agriculturii din UE dezbat la Copenhaga viitorul acordului Mercosur, între sprijin și opoziție / Italia susține acordul, Franța ezită, iar Polonia se opune
08 sept.
Grigoriev Alexandru
VIDEO-FOTO | De la o facultate de profil și apoi joburi în construcții la ferma de porci/ Silviu Pop (director Popagroferm) și evoluția de la „sigur animalele astea nu mușcă?” la 25.000 de purceluși pe an
08 sept.
Tania Fântână
VIDEO | Cum se naște mâncatul emoțional / Psiholog Cristina Bragarencu: „Dulciurile date copiilor creează tipare nesănătoase”
08 sept.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Ionuț Dumitru, (AIPROM): Un inginer agronom nu mai trebuie doar să recunoască bolile plantelor. Trebuie să calibreze GPS-ul, să folosească sisteme de monitorizare a culturilor și să opereze tractoare moderne
08 sept.
Ioana Radu
Patru smoothie-uri delicioase pe care le poți transforma rapid în înghețată/ În plus, smoothie-ul este și un perfect înlocuitor al micului dejun, ușor de preparat și de savurat în drum spre birou sau spre școală
07 sept.
Angela Sabău
Alimente care combat ridurile, balonarea și oboseala mentală / Explicațiile unui specialist
07 sept.
Ana Roman
Apa cu usturoi, ghimbir și lămâie îmbunătățește imunitatea și digestia / Ce spun studiile despre efectul acestei băuturi simple
07 sept.
Angela Sabău
Rețete
Cum să pregătești cel mai bun sos de ceapă după rețeta Inei Garten / Un preparat simplu, dar spectaculos, surpriza perfectă pentru o petrecere
07 sept.
Pets&Cats
Microbiomul intestinal, secretul unui câine sănătos / Cum să îți ajuți câinele să trăiască mai mult prin nutriția axată pe intestin
07 sept.
Ioana Radu
Fraudarea ajutoarelor europene în agricultură, „o problemă cronică”, consideră premierul Greciei, Kyriakos Mitsotakis
07 sept.
Angela Sabău
Semințele de chia ar putea avea beneficii pentru sănătatea arterială și hipertensiune / Iată ce spun studiile
07 sept.
Ioana Costescu
ABC în bucătărie | Idei de umpluturi pentru tarte și plăcinte/ Variante sărate și dulci pentru a obține rapid un preparat ce poate fi luat ușor la pachet la școală sau la muncă
07 sept.
Ingrid Georgescu
5 rețete delicioase, dar și surprinzătoare, pe bază de struguri: de la fripturi aromate la tartă dulce
07 sept.
Laura Soare
Hotel unde să lași maiaua când pleci în vacanță/ În mod paradoxal, astfel de locuri există, iar în Suedia le găsești chiar și în aeroport
07 sept.
Ioana Radu
Nutriție
STUDIU | Nouă formulă împotriva obezității: mănânci la fel, dar slăbești, prin activarea unei proteine care stimulează metabolismul
07 sept.
Ioana Radu
Un sat croat a bătut recordul mondial cu un şir de strudele de 3 km lungime/ Aproape 9.000 de plăcinte au fost gătite și înșirate pentru a obține recordul
07 sept.
Ioana Radu
Producătorii de lactate şi carne profită de cererea în creştere de proteine, în timp ce giganţii din industria alimentară au probleme
07 sept.
Aura Alexa Ioan
Ce este Fırın Helvası, desertul turcesc tradițional de pe malul Bosforului / Cum se prepară halvaua turcească la cuptor, în 15 minute / Fırın helvası se servește mai ales după mesele cu pește
07 sept.
Ioana Radu
FOTO | Șase ferme gastronomice unde mâncarea locală e vedeta/ Mici locații rurale sau conace spectaculoase își întâmpină oaspeții cu preparate create din ingrediente locale, adesea cultivate chiar pe proprietate
07 sept.
Grigoriev Alexandru
Istoria gusturilor la români (Ep. 8) | Câteva rețete regale celebre: Supă Xavier și jumări de ouă a la Reine Marie
07 sept.
Tania Fântână
Beneficiile pe termen lung al includerii grăsimilor sănătoase în alimentație / Tania Fântână (nutriționist): „Grăsimile sănătoase nu doar că nu ne fac rău, dar sunt esențiale pentru sănătate”
Secțiune susținută de
07 sept.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
Rețetele Juanitei | Gomboți cu prune – rețeta tradițională și povestea unui desert ardelenesc vechi de sute de ani/ Fraged și aromat în interior, crocant și delicios de la pesmetul exterior
07 sept.
Ioana Radu
Cafeneaua poate fi sau nu birou improvizat? Cum afectează fenomenul clienții și proprietarii de localuri/ E în regulă să ni se perceapă o taxă dacă stăm prea mult la masă consumând puțin?
07 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | La 18 ani are deja 2 ani de școală de bucătari/ În total va face 6 ani de studiu și practică, dar deja lucrează în bucătaria unui restaurant bine cotat/ Aryana Jessyca Camarasan: „Eu m-am născut în Spania, am crescut aici. Părinții mei sunt din România. Gătesc paella la restaurant, dar acasă mâncăm românește. De mică mi-a plăcut să stau în bucătărie”
Secțiune susținută de
07 sept.
Daniela Arnăutu
Trei sfaturi simple pentru rutina de dimineață, menite să-ți stimuleze metabolismul și să te scape de burtă / Cercetătorii explică de ce este benefic un pahar cu apă caldă, băut pe stomacul gol
07 sept.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Motivul pentru care fermierii ar trebui să citească eticheta produselor de protecție a plantelor / Coordonator de programe AIPROM: „Este esențial ca cei care fac agricultură din generație în generație să fie la curent cu schimbările din ultimii 20 de ani”
07 sept.
Daniela Arnăutu
Vrei să ai o digestie bună și să te simți plin de energie? / Cel mai bun mod de a-ți începe ziua este să mănânci la micul dejun fulgi de ovăz cu mere și unt de arahide, pregătit de seara și lăsat peste noapte, conform unui nutriționist
06 sept.
Mihaela Găneț
Transhumanța vitelor în Italia, un obicei care se păstrează de milenii. În zonele alpine, vacile urcă de primăvara până toamna la pășunile de pe versanții montani
06 sept.
Laura Soare
Articole / Reportaje
Cât vin se bea în Antichitate? Mult mai mult decât ne imaginăm, a descoperit o echipă de arheologi din Germania
06 sept.
Mihaela Găneț
Secretul Coca Cola se numește Merchandise 7X – amestecul său aromatic brevetat în 1886. După mai bine de un secol, se cam știe ce conține, dar nu și proporțiile
06 sept.
Mihaela Găneț
Pita, pizza, pida. Sau peinirly, kiymalı, ıspanaklı, pastrmajlija sau khachapuri? Bărcuțele de aluat cu umplutură cu o istorie milenară, care din cuptoarele de pământ ale Anatoliei au cucerit Balcanii, ajungând până în America
06 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | ABC în bucătărie | În sezonul conservelor e obligatoriu să știm câtă sare punem la murături și ce alternative avem pentru acrit/ Cum trebuie să fie sarea ca murăturile să rămână crocante
06 sept.
Laura Soare
O firmă agricolă din Călăraşi nu a mai apucat că recolteze porumbul pe care îl semănase pe mai bine de 7 hectare, pentru că i l-au recoltat hoţii / Poliţia a recuperat a zecea parte din prejudiciu / Zece persoane, între care şi minori, cercetate
06 sept.
G4Media.ro
Ora de masă la vârste înaintate poate influenţa sănătatea şi longevitatea, arată un nou studiu
06 sept.
Redacția
Bucharest Street Food Festival, la Rondul Kiseleff, astăzi și mâine. Participă câteva zeci de food truck dar și mulți artiști
06 sept.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
VIDEO | Rețetele Juanitei | Salata de cartofi crocanți cu sos de iaurt și muștar/ Preparatul viral pe rețelele sociale pe care nu ai cum să-l ratezi
06 sept.
Angela Sabău
Sosul teriyaki poate fi făcut acasă ușor și rapid / Rețeta simplă folosește doar patru ingrediente de bază
06 sept.
Andreea Neacșu Drăghici
1
Cât costă un matcha în zona Aviatorilor? Am comparat cafenelele și iată rezultatele / „Matcha cu ovăz se vinde cel mai bine. E și mai dulce”
06 sept.
Laura Soare
Lucrările agricole în câmp se vor desfăşura cu dificultate, din cauza secetei pedologice, informează ANM
06 sept.
Ioana Costescu
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 8-14 septembrie
06 sept.
Laura Soare
Incendiu la o un adăpost de vite din județul Timiș. Trei bovine au murit, iar opt au fost salvate
06 sept.
Mihaela Găneț
Cum poți face foarte ușor frigărui de pui și legume pe aragaz, în tigaia grill. Se pot asorta cel mai ușor cu orez simplu sau cu pâine și o salată la libera inspirație
06 sept.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | Churros – gogoșile lungi și subțiri, crocante la exterior și moi în interior/ Se servesc pudrate cu zahăr sau scufundate într-o ceașcă de ciocolată topită
Secțiune susținută de
06 sept.
Laura Soare
China impune tarife vamale provizorii de până la 62% la importul de carne de porc din UE, după cele de 15% aplicate recent de SUA și tratatul cu țările Mercosur, care vor putea exporta carne de porc în Europa fără taxe
06 sept.
Comunicate de presă
Eveniment dedicat profesioniștilor din HoReCa și cofetării, în perioada 9-10 septembrie, în Capitală / Organizatorii anunță participarea a peste 500 de invitați: chefi, cofetari, antreprenori, manageri din ospitalitate
06 sept.
Cosmin Dragomir
INTERVIU | Dana Burlacu Vistiernicu, blogger culinar, inițiatoarea proiectului „Plăcinte Povestite”: „Sunt reprezentative pentru identitatea gastronomică românească, dar cu atât mai mult pentru gastronomia regională. În Moldova orice sărbătoare aduce pe masă plăcinte și cozonaci” (Galerie foto)
06 sept.
Tania Fântână
2
VIDEO | Shaorma ca la carte… dar sănătoasă / Cum e posibil? Îți explică nutriționistul Tania Fântână: „Shaorma, pizza sau fast food-ul în general nu e dușmanul tău, ci felul în care e construită”
06 sept.
Laura Soare
Biostimulatorii reprezintă pariul viitorului pentru agricultura sustenabilă. Sunt substanțe provenite din surse vegetale și ajută direct planta sau mediul său de viață și reprezintă o piață de 5 miliarde de euro anual doar în Europa
06 sept.
Mihaela Găneț
Sandwich cu vinete și brânză halloumi, un deliciu de mic dejun leneș de weekend. Tot ce mai putem adăuga în el ca să-l facem special
05 sept.
Ana Roman
Nutriție
Fasolea, mai bună decât carnea? Ambele sunt bogate în proteine, dar una dintre ele poate fi un aliat mai bun pentru sănătate și siluetă
End of content
No more pages to load
Top articole
Veterinarii critică planul A.N.S.V.S.A. prin care proprietarii ar urma să plătească vaccinarea animalelor contra antraxului din 2026 / Ei avertizează că măsura poate crea riscuri majore pentru sănătatea publică și pentru exporturi
Cum alegem avocado din supermarket și, mai ales, cum îl păstrăm corect / Tania Fântână (nutriționist): Este foarte versatil și poate fi integrat atât în preparate sărate, cât și în unele dulci
ANALIZĂ | Poate Annabella, un „regional Hero” de familie, să câștige pariul proximității în Bucureștiul marilor rețele? „Are șansa să ocupe exact spațiul dintre corporația de retail și piața de cartier. Dar nu îl poți ocupa cu afișe și sloganuri, ci cu oameni care știu cum te cheamă”
VIDEO | Rețetele Juanitei | Plăcintă cu brânză telemea/ Ușor se face, repede se mănâncă
Dr. Tatiana Stîngu, medic primar oftalmolog: Ciocolata neagră și fructele de pădure pot susține sănătatea ochilor, dar nu „vindecă” vederea
Pagina următoare »
×
Caută