Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
02 sept.
Laura Soare
Campania „Fii activ, mănâncă sănătos!” – derulată la nivel naţional în septembrie-octombrie de către Institutul Național de Sănătate Publică
02 sept.
Redacția
Iaşi: Universitatea de Ştiinţele Vieţii organizează o nouă sesiune de admitere / Singura facultate din cadrul USV la care nu va mai fi organizată o nouă sesiune de admitere este Facultatea de Medicină Veterinară
02 sept.
TechRider
Viitorul energiei solare vine de unde ne-am fi așteptat mai puțin / Soluția stă în banală ceapă roșie
02 sept.
Pets&Cats
Din dorința de a-ți răsfăța câinele cu mâncare de casă, folosești un ingredient care poate să-i facă mult rău. Renunță la el
02 sept.
Laura Soare
Relația amoroasă clandestină cu o subalternă l-a costat fotoliul de CEO pe șeful Nestlé, Laurent Freixe
02 sept.
Ioana Radu
Vine toamna, bine-mi pare/ Ce fructe și legume de sezon găsim în luna septembrie/ Nu uita de conservele pentru iarnă
02 sept.
Laura Soare
Italia depășește pentru prima dată Germania la volumul de brânzeturi exportate în UE, care se ridică la aproape 100.000 de tone și 1 miliard de euro valoare de piață
02 sept.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep 12 | A plecat în Mare Britanie ca asistent medical și a ajuns în Spania promovând suplimente nutritive/ Andreea Prună, cadru medical și influencer: „De multe ori observ că românilor le este foarte greu să renunțe la obiceiurile culinare românești, mai puțin sănătoase, consumul de foarte mulți carbohidrați și de alcool”
Secțiune susținută de
02 sept.
Laura Soare
Producția de porumb și floarea soarelui, afectată masiv de secetă. La polul opus, grâul și alte cereale de vară au înregistrat niveluri record
02 sept.
Tania Fântână
Despre borborisme: când sunt normale și când să ne îngrijorăm / Tania Fântână (nutriționist): „Zgomotele din stomac apar în mod obișnuit și sunt un semn că sistemul digestiv funcționează”
02 sept.
Mihaela Găneț
Castravetele carosello, o legumă hibrid natural din sudul Italiei, rezultat din încrucișarea pepenelui galben cu castravetele. A intrat recent în atenția pasionaților de grădinărit pentru calitățile lui
02 sept.
Mihaela Găneț
Clătite americane din făină de ovăz cu piure de mere, proaspăt sau din conservă. Mic dejun cu aromă de scorțișoară, la început de toamnă
01 sept.
Ingrid Georgescu
Șase fructe care pot ajuta la reducerea riscului de cancer, potrivit experților în sănătate / Afinele, avocado și merele, în fruntea listei
01 sept.
Ingrid Georgescu
Fermă uriașă de insecte în Franța: Cum transformă 10 miliarde de larve deșeurile alimentare în proteine
01 sept.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Ce este dieta Pegan și cum te poate ajuta să slăbești? / Pune accent pe anumite alimente integrale și nutritive, cum ar fi fructele și legumele / Cu ce riscuri vine la pachet, conform unei nutriționiste
01 sept.
Laura Soare
Olt: Suprafaţa cu legume cultivate în spaţii protejate a crescut cu 25%. În județ există peste 5.000 de producători de tomate
01 sept.
Ingrid Georgescu
Cât de sănătos este obiceiul de a culege alimente direct din natură / Profesor: „Dacă o faci pentru uz personal, într-un mod controlat, poate fi benefică” / Când devine un pericol
01 sept.
Laura Soare
Cine se sacrifică? Competiția anuală „Tiramisù World Cup 2025” selectează 100 de degustători. Care sunt criteriile de participare
01 sept.
Ana Roman
O nouă gamă de cârnați pentru grătar, lansată pe piață / Segmentul cârnaților este cel mai dinamic din industria mezelurilor în 2025
01 sept.
Ioana Radu
Curiozități agrifood | În Alsacia, o colonie de albine a produs miere albastră/ Culoarea neobișnuită provine din reziduuri de bomboane M&M’s
01 sept.
Laura Soare
Peste 50 de soiuri de struguri din colecția USAMV Cluj-Napoca vor fi prezentate în premieră publicului. La expoziție participă cultivatori din toată Transilvania
01 sept.
Ana Roman
Articole / Reportaje
Un drumeţ în vârstă de 85 de ani, ucis de o cireadă de vaci în Alpii austrieci / Animalele au vrut să atace câinele, dar l-au călcat în picioare pe stăpân
01 sept.
Ana Roman
Watson-Marlow lansează o pompă Bredel CIP care simplifică curățarea instalațiilor în producția de băuturi / O nouă tehnologie pentru igienă și eficiență în industrie
01 sept.
Ioana Costescu
VIDEO Rețetele Juanitei | Zacuscă de vinete, vedeta conservelor de toamnă/ Rețeta transmisă de la o generație la alta
01 sept.
Laura Soare
Independență și baghete. Vietnamul sărbătorește astăzi 80 de ani de independență dar Franța a rămas foarte prezentă în gastronomia statului asiatic, deși nu mulți localnici realizează asta
01 sept.
Laura Soare
Burgerii şi fructele proaspete, printre cele mai comandate produse în sezonul estival, indică datele unei companii de livrare la domiciliu
01 sept.
Ana Roman
Bruxelles pregătește prezentarea a două acorduri comerciale cu blocul Mercosur și Mexic / Un pas important pentru relațiile cu America Latină
01 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Turrón -ul de Jijona – un dulce tipic spaniol/ În funcție de formă și textură, seamănă puțin cu halvița sau nugaua românească
Secțiune susținută de
01 sept.
Ingrid Georgescu
Nutriție
Aditivii alimentari care cresc riscul de mortalitate: îndulcitorii, coloranții și aromele, în fruntea listei / Ce au descoperit cercetătorii din Germania
01 sept.
Ana Roman
Australia interzice ambalajele în formă de peștișori din plastic pentru sos de soia, care însoțesc sushi / Măsura, unică în lume, intră în vigoare azi, 1 septembrie
01 sept.
Cezar Ioan
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 46) | Soiul de struguri Mavrud are parte în 2025 de o lună de sărbători ale vinului în Bulgaria. Românii sunt așteptați
01 sept.
Pets&Cats
Tendințe în hrana animalelor de companie/ Totul despre insecte, proteine alternative și meniuri personalizate
01 sept.
Ingrid Georgescu
Ce este și cum se prepară „kavarma”, deliciul tradițional al Bulgariei / Cu rădăcini adânci în bucătăria balcanică, acest fel de mâncare reprezintă o combinație de carne, legume și condimente
01 sept.
Ioana Radu
Carne provenită din țările est-europene, în special din România și Ungaria, era vândută pe piața italiană, fiind prezentată clienților ca fiind italiană și protejată de marca de calitate IGP/ Carabinierii investighează cinci persoane
01 sept.
Valentin Bora
Ce am mâncat bun în vacanță: De neratat experiența culinară de la punctul gastronomic Casa Dani din Biertan
01 sept.
Ana Roman
Călătorii Culinare
De la „districtul gunoaielor” la meniuri în restaurante recunoscute Michelin / Piața din zona săracă ce alimentează cele mai bune restaurante din Ciudad de México
01 sept.
Mihaela Găneț
Inflamația silențioasă și rolul alimentelor mediteraneene în dieta de zi cu zi/ Dr. Magda Roșu: „Inflamația silențioasă poate fi prezentă ani la rând, lucrează în tăcere, fără simptome evidente, contribuind la deteriorarea țesuturilor și la apariția unor boli cronice”
Secțiune susținută de
01 sept.
Ioana Radu
Comisarul european pentru Agricultură și Alimentație, Christophe Hansen, efectuează prima sa vizită în Republica Moldova
01 sept.
Grigoriev Alexandru
1
VIDEO | De la bucatele medievale la produse tradiționale de astăzi, prin tunelul timpului. O incursiune în istoria culinară, cu mocănița de la Sovata
01 sept.
Tania Fântână
Înlocuitorii de masă – soluție pentru slăbit sau capcană ascunsă? / Tania Fântână, nutriționist: „Folosește-i pe termen scurt sau mediu și ascultă-ți vocea interioară”
01 sept.
Ana Roman
Prețul laptelui, tot mai mic în Polonia, care este al treilea cel mai mare producător de lapte din UE / Fermierii se confruntă cu boli, taxe și tarife comerciale mai mari
01 sept.
Ingrid Georgescu
Mic dejun pentru prima zi de toamnă: Terci de ovăz cu mere caramelizate și scorțișoară
31 aug.
Ana Roman
FoodLife
Cum să creezi amestecuri de condimente ca un profesionist / Reguli de bază, pași practici și inspirație pentru bucătăria ta / Bonus, două rețete de amestecuri de condimente din bucătăria internațională
31 aug.
Angela Sabău
Test de bucătărie: șase metode de a găti orezul basmati / Rezultatul surprinzător arată că metoda cea mai simplă e și cea mai bună
31 aug.
Daniela Arnăutu
Ustensile de bucătărie care ți-ar putea da peste cap sistemul hormonal/ Medicii ginecologi avertizează că există șase potențiali perturbatori ai sistemului endocrin care s-ar putea ascunde în cele mai banale ustensile din bucătăria ta, pe care le folosești frecvent
31 aug.
Angela Sabău
Cafeaua turcească nu e doar o băutură / Este un ritual de ospitalitate și tradiție, băutura care îți arată destinul și spune povești de cinci secole
31 aug.
Ioana Costescu
VIDEO | ABC în bucătărie | Îndepărtăm sau nu spuma care apare la suprafața supei atunci când fierbem carne? Ce este de fapt această spumă
31 aug.
Ana Roman
Bucătar recidivist, acuzat de omor la Cernavodă / A înjunghiat un alt bărbat în plină stradă
31 aug.
Daniela Arnăutu
Vrei să ai o cină de vară perfectă și relaxată și să-ți uimești invitații?/Experții te sfătuiesc să respecți aceste opt tendințe, pentru a nu da greș
31 aug.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | De unde cumpără micii restaurantele românești din străinătate/ Larisa Olteanu, proprietar restaurant Alicante: „Deocamdată îi luam de la o fabrică din Madrid, dar ne-am gândim și să începem să-i facem noi”
Secțiune susținută de
End of content
No more pages to load
Top articole
Scumpirea energiei și a carburanților agravează problemele apicultorilor: „Nu există predictibilitate” / „Producția a fost mai puțin de jumătate față de alți ani”
Ce alege un medic la micul dejun/ „Cu siguranță micul dejun nu trebuie să fie dulce”
Există o legătură între chelie și alimentație? Expertă în sănătatea părului explică de ce mezelurile sau brânza pot influența căderea părului la bărbații cu alopecie androgenetică
VIDEO | Războiul din Orientul Mijlociu ar putea influența piața mielului înainte de Paște. România trimite 70% din producția de ovine în regiune
Primăvara și verdețurile: beneficiile, între mit și realitate / Dr. Mirel Mogoș: Sunt surse bune de vitamine și minerale, dar nu miraculoase. Asimilarea fierului din spanac este îndoielnică”
Pagina următoare »
×
Caută