Nanomaterialele, noul aliat al horticulturii: de la protecția plantelor la producția de energie electrică / Dr. ing. Dragoș Ofrim: „Pot ajuta la reducerea costurilor și scăderea impactului ecologic” 15 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Un fermier a creat un dispozitiv care permite îndepărtarea eficientă a gândacului de Colorado fără utilizarea pesticidelor / Cum arată și cum funcționează 14 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Supieră electrică 2 în 1: e și blender, și vas de gătit. Au apărut de curând pe piață și se pot găti și alte preparate în ea. Adaugi ingredientele tăiate grosolan și apă, apoi face totul singură 5 septembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Un recipient smart pentru vin cu dispencer și sistem de răcire integrat. Oferă o experiență superioară fiind conceput atât pentru acasă, cât și pentru baruri și restaurante 3 septembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Descoperire făcută de cercetătorii americani: Algele ar putea ajuta la eliminarea coloranților alimentari nocivi / „Este ca și cum ai folosi o lupă” 3 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Mâncare caldă livrată cu drona: Un start-up din Scandinavia a implementat acest sistem în zone insulare, dependente de feriboturi / „Oamenilor li se pare că un OZN le livrează mâncarea” 2 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Viitorul energiei solare vine de unde ne-am fi așteptat mai puțin / Soluția stă în banală ceapă roșie 2 septembrie TechRider 0 comentarii
Fermă uriașă de insecte în Franța: Cum transformă 10 miliarde de larve deșeurile alimentare în proteine 1 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 9583 vizualizări
Tehnologia aduce progres, dar și dispariția multor joburi / De ce agricultura nu este amenințată / Angajatorii prevăd crearea a peste 35 de milioane de locuri de muncă în sector la nivel mondial 17 august Ioana Radu 0 comentarii
România intră pe harta inovațiilor din procesarea alimentelor: O companie locală a lansat produse de pui gata de gătit, cu asistent AI 14 august Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Iaurtul, transformat într-un gel care imită țesutul uman și accelerează procesul de vindecare 11 august Redacția 0 comentarii
De la ajustarea meniurilor la transformarea deșeurilor în apă: Restaurantele viitorului nu aruncă mâncarea / Pe ce se bazează procesul 7 august Ioana Radu 0 comentarii
Carne și pește: cât timp le putem păstra la frigider sau congelator? Iată ce răspunde un expert în tehnologii alimentare 7 august Laura Soare 1 comentarii
Producătorul de dulciuri Mars colaborează cu Pairwise pentru a dezvolta, prin editare genetică, plante de cacao mai rezistente 7 august Redacția 0 comentarii
Cea mai mare rețea GPS din lume pentru drone și agricultură, lansată de o companie olandeză / La nivel european, piața agriculturii de precizie este estimată la peste 3 miliarde de euro în 2025 7 august Ingrid Georgescu 0 comentarii
Oamenii de știință vor să creeze înghețata care nu se topește. Cât de aproape sunt de reușită? 5 august Ingrid Georgescu 0 comentarii
Chef Aiman, primul bucătar AI din lume, a acordat primul său interviu: „Mâncarea, pentru mine, este limbajul universal suprem. Deși nu gust fizic, experimentez prin reacțiile și poveștile celor care o fac”/ Acesta este atras în mod special de bucătăria japoneză/ Chef Aiman a creat special pentru Reuters o rețetă de creveți cu susan 5 august Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Invenție | Robot brevetat pentru culegerea murelor, dezvoltat de Universitatea din Arkansas: o soluție pentru fermieri în criza forței de muncă/ În Arkansas, murele de pe piața proaspătă generează 24,3 milioane de dolari anual și se culeg manual 4 august Aura Alexa Ioan 0 comentarii
VIDEO | Cum crește salata într-un container high-tech la o universitate din SUA / Sistemul folosește cu până la 95% mai puțină apă decât agricultura convențională: „Este o oportunitate de învățare pentru studenți” 3 august Ingrid Georgescu 0 comentarii
Compania TRIC Robotics implementează tehnologia luminii UV pentru a reduce utilizarea pesticidelor în cultivarea căpșunilor 29 iulie TechRider 0 comentarii
Robotul de tuns gazonul „Transformer”: Mowrator este, de asemenea, un plug de zăpadă, un aspirator de frunze și tractor 21 iulie TechRider 0 comentarii
Distribuția alimentară în era inteligenței artificiale/Calitate, utilitate și comunicare sunt atuurile viitorului, spun specialiștii 19 iulie Ioana Radu 0 comentarii
Roșia-minune, care scade tensiunea și îmbunătățește somnul. A fost creată prin editare genetică 17 iulie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Cum schimbă AI procesarea cărnii de pasăre: Ce este tehnologia VC-i și cum revoluționează întreg procesul de eviscerare 13 iulie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
„Claudius”, un chatbot AI, a fost lăsat să conducă un magazin timp de o lună. Rezultatul? A dat chipsuri gratis, a lansat mai multe amenințări, a înregistrat pierderi financiare și a avut o „criză de identitate” 6 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Salată şi lămâi crescute cu umezeala din atmosferă în Atacama, cel mai arid deşert din lume 24 iunie Redacția 0 comentarii
FOTO | Evoluția grătarelor, semn al bunăstării: remorcă cu plită pe lemne, afumătoare în formă de contrabas, echipamente multifuncționale / Ce au declarat ofertanții la Grill Fest 2025 23 iunie Filip Constantin 0 comentarii
Miniștrii agriculturii din UE reiau cearta pe tema interdicțiilor privind „friptura vegetală” / Denumirea lactatelor, precum „lapte” și „brânză”, sunt protejate de legislația UE încă din 1987, pe când produsele din carne nu sunt protejate 18 iunie G4Media.ro 0 comentarii
FOTO-VIDEO | Bucătărie de lux pe roți – Lexus inaugurează la Madrid primul său foodtruck gastronomic, alături de chef Roberto Martínez 16 iunie Ioana Radu 0 comentarii
Canadienii au inventat primul ovăz cu ADN editat genetic/ Cercetătorii de la universitatea McGill deschid o nouă eră în agricultură, cu culturi mai sănătoase și rezistente la schimbări climatice 15 iunie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
FOTO VIDEO | Înghețată instant ? Se poate, cu noile mașini Snowmaker care transformă orice băutură în deliciu răcoros 11 iunie Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO | Inovație în HoReCa: Frigider și dozator de vin într-un singur aparat 7 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Avertismentul unui mare lanț de produse alimentare: „AI nu e magie” și nici nu ar trebui să înlocuiască „valorile care definesc mâncarea autentică” 5 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii
O companie din Germania lansează pentru prima dată buchețele de broccoli fără cotor: „Mai puține deșeuri, mai puțin efort de pregătire și un consum mai rapid” 4 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Celebrul unt obținut „din aer” susținut de Bill Gates a fost lansat de curând pe piață. „Nu se eliberează gaze cu efect de seră, nu ocupă terenuri agricole și consumă mai puțin de o miime din apa utilizată în agricultura tradițională” 3 iunie Mihaela Găneț 0 comentarii
Prima miere creată în laborator de un startup american. Este un produs gândit pentru vegani și obținut din glucoză și fructoză îmbogățite cu extracte botanice adaugate 2 iunie Mihaela Găneț 0 comentarii
Un antreprenor din Transilvania a obţinut finanţări europene de 4,6 milioane euro pentru a-și digitaliza plantația de aluni / El va instala sisteme de irigații și tehnologii de ultimă generație 1 iunie Redacția 0 comentarii
Bere de pus pe pâine. Creme tartinabile obținute din bere artizanală, într-o paleta de trei arome și culori. Ideea inedită a unui maestru cofetar italian 1 iunie Mihaela Găneț 1 comentarii
Înghețata italiană devine aliment antiaging. Variante de gelato cu ingrediente din categoria superfoods 30 mai Redacția 0 comentarii
VIDEO | A apărut bateria de bucătărie multifuncțională cu 5 funcții și aplicație mobilă: apă filtrată, apă carbogazoasă și apă fierbinte direct de la robinet / Produsul a fost distins cu trei premii internaționale pentru inovație 30 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
Care este diferența dintre ambalarea alimentelor în vid și cea în atmosferă modificată? 29 mai Redacția 0 comentarii
AI a stabilit: Ar mai fi loc de 3.800 de magazine alimentare în România / Fondatorul Footprints AI: ”În zona de urban mic și rural este cea mai mare nevoie”, 28 mai Redacția 0 comentarii
FOTO-VIDEO | Imprimanta care „scrie” pe cafea și deserturi, vedeta evenimentelor din HoReCa: „Este wow, ne place și este ceva inedit” 27 mai Otilia Serescu 0 comentarii
Cum arată competiția pe piața pastelor proteice în Italia. Crește cererea pentru produse care să răspundă noilor tendințe dietetice 26 mai Mihaela Găneț 0 comentarii
Snack pe bază de carne şi turtă dulce cu plante medicinale, jeleuri cu probiotice și ciocolată fără zahăr, printre produsele realizate de studenții de la USAMV Cluj 26 mai Redacția 0 comentarii
VIDEO | Germania testează prima instalație fotovoltaică plutitoare cu panouri montate vertical, o soluție inovatoare pentru eficiență energetică și protecția mediului 24 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
Top 5 greșeli frecvente pe care le faci când gătești la air fryer: De la supraaglomerarea coșului până la folosirea uleiului nepotrivit / Ce să NU faci când folosești friteuza cu aer cald 23 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
FOTO-VIDEO | Dronele revoluționează agricultura: Eficiență sporită și tratamente de precizie. Anumite modele pleacă de la 20.000 de euro 22 mai Ștefan Both 0 comentarii
Yamaha Motor a lansat o nouă companie: Yamaha Agriculture / Aceasta oferă soluții robotizate de ultimă generație, bazată pe inteligența artificială, pentru agricultura de precizie 22 mai Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Blockchain-ul care hrănește fermele: Ripple lansează un proiect pilot în Columbia pentru a sprijini micii agricultori 18 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
