Călătorii Culinare

România culinară, la înălțime: Harghita, Banatul și Dobrogea s-au reunit în premieră pentru a marca turismului gastronomic. Șoimii României le-au fost alături

România culinară, la înălțime: Harghita, Banatul și Dobrogea s-au reunit în premieră pentru a marca turismului gastronomic. Șoimii României le-au fost alături

Trei regiuni din România vor să atragă turiștii prin gastronomie / Ce preparate tradiționale le fac speciale

Trei regiuni din România vor să atragă turiștii prin gastronomie / Ce preparate tradiționale le fac speciale

VIDEO | Pe unde intră insecte în pachetul de orez. „Orezul în general este tratat cu un gaz sau este ambalat în vid. Tocmai pentru a nu permite apariția insectelor”

VIDEO | Pe unde intră insecte în pachetul de orez. „Orezul în general este tratat cu un gaz sau este ambalat în vid. Tocmai pentru a nu permite apariția insectelor”

VIDEO | Mâncarea indiană îngrașă? Francesca Barbacariu, Mumbai: „Sunt foarte slab calorice” / Ce conțin sosurile și de ce sunt sățioase preparatele cu linte

VIDEO | Mâncarea indiană îngrașă? Francesca Barbacariu, Mumbai: „Sunt foarte slab calorice” / Ce conțin sosurile și de ce sunt sățioase preparatele cu linte

FOTO-VIDEO | O brânză maturată într-un vas de lut, una dintre inovațiile prezentate la SIAL 2026 / Consumatorul poate alege cât timp este maturată

FOTO-VIDEO | O brânză maturată într-un vas de lut, una dintre inovațiile prezentate la SIAL 2026 / Consumatorul poate alege cât timp este maturată

O fermă ecologică din Spania oferă cazare gratuită într-o casă cu piscină. Ce trebuie să facă voluntarii în schimb

O fermă ecologică din Spania oferă cazare gratuită într-o casă cu piscină. Ce trebuie să facă voluntarii în schimb

REPORTAJ VIDEO | Am descoperit „Veneția Portugaliei”: canale pitorești, bărci tradiționale și o piață de pește care merită vizitată / Cât costă peștele într-un oraș de pe malul Atlanticului

REPORTAJ VIDEO | Am descoperit „Veneția Portugaliei”: canale pitorești, bărci tradiționale și o piață de pește care merită vizitată / Cât costă peștele într-un oraș de pe malul Atlanticului

VIDEO | Gogoșele din lapte praf, murături de mango și gusturile indiene mai puțin cunoscute / Francesca Barbacariu, Mumbai: „Sunt foarte jucăuși la a amesteca condimentele”

VIDEO | Gogoșele din lapte praf, murături de mango și gusturile indiene mai puțin cunoscute / Francesca Barbacariu, Mumbai: „Sunt foarte jucăuși la a amesteca condimentele”

VIDEO | Cât costă o masă la un restaurant indian din București? Francesca Barbacariu, Mumbai: „În jur de 100 de lei ar fi suficient” / Ce preparate să comanzi dacă încerci pentru prima dată bucătăria indiană

VIDEO | Cât costă o masă la un restaurant indian din București? Francesca Barbacariu, Mumbai: „În jur de 100 de lei ar fi suficient” / Ce preparate să comanzi dacă încerci pentru prima dată bucătăria indiană

FOTO-VIDEO | Orezul integral și cel alb sunt de fapt aceeași plantă, prelucrată diferit. Despre cum ajunge orezul pe masă și multe alte explicații date de custodele Muzeului Orezului din Delta Ebrului

FOTO-VIDEO | Orezul integral și cel alb sunt de fapt aceeași plantă, prelucrată diferit. Despre cum ajunge orezul pe masă și multe alte explicații date de custodele Muzeului Orezului din Delta Ebrului

E posibil să iei o brutărie cu doar 100 de euro pe lună? Într-o localitate din Spania primărița caută pe cineva pentru a redeschide singura afacere de profil din sat

E posibil să iei o brutărie cu doar 100 de euro pe lună? Într-o localitate din Spania primărița caută pe cineva pentru a redeschide singura afacere de profil din sat

O viață ca în filme. La 20 de ani făcea școala de bucătari, apoi a devenit milionar lucrând în construcții. A dat faliment și s-a reîntors în bucătărie, iar astăzi astăzi are un restaurant Michelin. „E mai bine acum decât când avem mulți bani”

O viață ca în filme. La 20 de ani făcea școala de bucătari, apoi a devenit milionar lucrând în construcții. A dat faliment și s-a reîntors în bucătărie, iar astăzi astăzi are un restaurant Michelin. „E mai bine acum decât când avem mulți bani”

FOTO-VIDEO | Tradiția se întâlnește cu gastronomia modernă la București. Chef Mihai Toader, despre Taste of Transylvania: „O punte între trecut și viitor”

FOTO-VIDEO | Tradiția se întâlnește cu gastronomia modernă la București. Chef Mihai Toader, despre Taste of Transylvania: „O punte între trecut și viitor”

Unde să mergi în vacanță în Europa dacă vrei să trăiești mai mult. 20 de destinații asociate cu longevitatea

Unde să mergi în vacanță în Europa dacă vrei să trăiești mai mult. 20 de destinații asociate cu longevitatea

Cum miros insulele arhipelagul finlandez? Se caută un „nas" plătit cu 2.000 € pentru a explora aromele locului. De la mirosul de supă de pește și pâine până la cel al brizei marine sau al saunei

Cum miros insulele arhipelagul finlandez? Se caută un „nas” plătit cu 2.000 € pentru a explora aromele locului. De la mirosul de supă de pește și pâine până la cel al brizei marine sau al saunei

Omul care străbate lumea în căutarea brânzeturilor rare. Trevor Warmedahl a plecat să trăiască printre ciobani și să testeze cele mai neobișnuite gusturi de brânză. Ultima pe lista sa, o brânză maturată în piele cu blană de capră

Omul care străbate lumea în căutarea brânzeturilor rare. Trevor Warmedahl a plecat să trăiască printre ciobani și să testeze cele mai neobișnuite gusturi de brânză. Ultima pe lista sa, o brânză maturată în piele cu blană de capră

REPORTAJ FOTO | Te-ai întrebat vreodată cum ajunge apa în sticla de pe masa ta? Am urmărit drumul unei sticle Dorna, de la izvor la fabrică

REPORTAJ FOTO | Te-ai întrebat vreodată cum ajunge apa în sticla de pe masa ta? Am urmărit drumul unei sticle Dorna, de la izvor la fabrică

FOTO-VIDEO | Pălincă românească îmbogățită cu fulgi de aur și cu canabis / A ajuns inclusiv la luptătorii de sumo din Japonia: „S-au făcut rachete și s-au postat pe internet”

FOTO-VIDEO | Pălincă românească îmbogățită cu fulgi de aur și cu canabis / A ajuns inclusiv la luptătorii de sumo din Japonia: „S-au făcut rachete și s-au postat pe internet”

Ce este mierea albă / Se obține din „iarba sfântă” care crește la 2.000 de metri altitudine / FAO o recunoaște ca produs local / Ce beneficii are și cum se deosebește de mierea obișnuită

Ce este mierea albă / Se obține din „iarba sfântă” care crește la 2.000 de metri altitudine / FAO o recunoaște ca produs local / Ce beneficii are și cum se deosebește de mierea obișnuită

Ce nu ar comanda un chef într-un restaurant indian / De la chicken tikka prea roșu la naan palid și curry "universal" / Semnele care îl fac să devină suspicios

Ce nu ar comanda un chef într-un restaurant indian / De la chicken tikka prea roșu la naan palid și curry „universal” / Semnele care îl fac să devină suspicios