siguranta alimentara

Untul trebuie ținut la frigider sau nu? Cât rezistă la temperatura camerei și când trebuie pus la rece

Untul trebuie ținut la frigider sau nu? Cât rezistă la temperatura camerei și când trebuie pus la rece

Siguranța alimentară în bucătărie: regulile de igienă pe care trebuie să le respecți când gătești

Siguranța alimentară în bucătărie: regulile de igienă pe care trebuie să le respecți când gătești

Un studiu care se vrea un avertisment despre fragilitatea sistemelor alimentare. Marea Britanie e ca o „butelie” care ar putea exploda într-o situație de carență de alimente

Un studiu care se vrea un avertisment despre fragilitatea sistemelor alimentare. Marea Britanie e ca o „butelie” care ar putea exploda într-o situație de carență de alimente

Risc scăzut de expunere la toxine în laptele praf pentru bebeluși, anunță autoritățile europene

Risc scăzut de expunere la toxine în laptele praf pentru bebeluși, anunță autoritățile europene

Dacă România nu are capacitatea tehnică de a controla produsele agroalimentare extra UE, cum stau alte țări europene la acest capitol? Italienii spun că 97% din mărfurile care intră rămân necontrolate

Dacă România nu are capacitatea tehnică de a controla produsele agroalimentare extra UE, cum stau alte țări europene la acest capitol? Italienii spun că 97% din mărfurile care intră rămân necontrolate

Eurobarometru 2025: Românii pun siguranța alimentară pe primul loc / 51% dintre cetățenii României consideră acest criteriu cel mai important, înaintea costului (45%) și a gustului (41%) / 47% dintre respondenți se tem de intoxicațiile alimentare

Eurobarometru 2025: Românii pun siguranța alimentară pe primul loc / 51% dintre cetățenii României consideră acest criteriu cel mai important, înaintea costului (45%) și a gustului (41%) / 47% dintre respondenți se tem de intoxicațiile alimentare

Când igiena părea bizară / Reguli alimentare ciudate, dar esențiale pentru siguranța alimentară / La vremea respectivă au salvat mii de vieți

Când igiena părea bizară / Reguli alimentare ciudate, dar esențiale pentru siguranța alimentară / La vremea respectivă au salvat mii de vieți

Campanie națională de control lansată de ANSVSA / Siguranța alimentară și sănătatea publică devin priorități strategice în România, anunță președintele ANSVSA

Campanie națională de control lansată de ANSVSA / Siguranța alimentară și sănătatea publică devin priorități strategice în România, anunță președintele ANSVSA

România și Ucraina consolidează cooperarea în siguranța alimentară și sănătatea animalelor / O vizită bilaterală a avut loc la Rădăuți, unde importul animalelor vii, pesta porcină și vaccinarea au fost teme centrale

România și Ucraina consolidează cooperarea în siguranța alimentară și sănătatea animalelor / O vizită bilaterală a avut loc la Rădăuți, unde importul animalelor vii, pesta porcină și vaccinarea au fost teme centrale

Cât de sigur este un aliment după data expirării / Dana Pop, specialist în biotehnologii alimentare, explică diferența dintre „expiră la…” și „a se consuma de preferință înainte de…”

Cât de sigur este un aliment după data expirării / Dana Pop, specialist în biotehnologii alimentare, explică diferența dintre „expiră la…” și „a se consuma de preferință înainte de…”

Mâncarea viitorului. Harnesstom, un proiect de cercetare din care fac parte mai multe țări, încearcă să creeze roșii mai bune la gust dar și mai rezistente la boli și la schimbările climatice

Mâncarea viitorului. Harnesstom, un proiect de cercetare din care fac parte mai multe țări, încearcă să creeze roșii mai bune la gust dar și mai rezistente la boli și la schimbările climatice

Uniunea Africană a decis înființarea unei agenții pentru siguranța alimentară la nivelul întregului continent. Obiectivul este și creșterea competitivității pe piețe a produselor alimentare africane

Uniunea Africană a decis înființarea unei agenții pentru siguranța alimentară la nivelul întregului continent. Obiectivul este și creșterea competitivității pe piețe a produselor alimentare africane

Descoperire revoluționară în domeniul siguranței alimentare: Nanotehnologia, folosită pentru a combate E.coli din culturile de orez / Echipa de cercetători a testat noi metode pentru a proteja sistemele alimentare globale de amenințările bioterorismului

Descoperire revoluționară în domeniul siguranței alimentare: Nanotehnologia, folosită pentru a combate E.coli din culturile de orez / Echipa de cercetători a testat noi metode pentru a proteja sistemele alimentare globale de amenințările bioterorismului

„Oare ce zic iubitorii de raw despre toxiinfecțiile alimentare?” / 5 măsuri de siguranță alimentară pe care le poți lua, potrivit nutriționistului Tania Fântână

„Oare ce zic iubitorii de raw despre toxiinfecțiile alimentare?” / 5 măsuri de siguranță alimentară pe care le poți lua, potrivit nutriționistului Tania Fântână

O alianță din UK vrea să reseteze temperatura congelatoarelor din supermarketuri. Move -15°C afirmă pe baza unui studiu că standardul de -18°C e vechi și depașit

O alianță din UK vrea să reseteze temperatura congelatoarelor din supermarketuri. Move -15°C afirmă pe baza unui studiu că standardul de -18°C e vechi și depașit