Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
roșii
11 mart.
Ioana Radu
Ce a fost mai întâi pizza sau roșiile? Versiunea inspirată din Roma antică a unuia dintre cele mai populare preparate italiene
01 mart.
Ingrid Georgescu
FOTO | Supă picantă de roșii cu burrata / Deasupra se adaugă câteva picături de ulei de măsline
22 feb.
Ioana Radu
Producătorii de roșii, „pe picior de război” cu Comisia Europeană din cauza dispariției datelor privind importurile din afara continentului
14 feb.
Daniela Arnăutu
Roșii cu ulei de măsline sau cu brânză? Ce spun medicii despre aceste combinații / Dr. Sorin Ispas: „Valoarea unui aliment nu este determinată doar de conținutul său, ci și de modul de preparare și de asociere alimentară”
14 ian.
Mihaela Găneț
Cum s-a întâlnit pâinea cu roșiile și cum și-au continuat împreună călătoria în spațiu și timp. Ritualul calatan „pan con tomate” evocat într-o carte
05 ian.
Ingrid Georgescu
Roșiile românești nu dispar din piață nici iarna. Producătorii din Olt le vând în ianuarie mai ieftin decât tomatele din import / „Cu cele cherry cred că vom merge cel mai mult”
12 oct.
Ingrid Georgescu
ABC în bucătărie | Cele mai bune soiuri pentru sosul de roșii făcut în casă. E important să aibă puține semințe și un conținut redus de apă
23 sept.
Ingrid Georgescu
Retail
Cum arată piața globală a roșiilor în 2025: Crește suprafața cultivată în Olanda, în timp ce în Belgia scade / În Italia, prețurile roșiilor cherry abia acoperă costurile de producție / În Franța, piața roșiilor este sub presiune
11 aug.
Ioana Radu
Un agricultor explică de ce nu trebuie să punem roșiile în frigider / Care este alternativa?
06 aug.
Ingrid Georgescu
Chiftele de roșii: Rețeta tradițională grecească din Santorini / Află cum se fac celebrele ntomatokeftedes, pas cu pas
04 aug.
Ioana Costescu
FOTO VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Florina Gogea cultivă legume românești, în Zaragoza, Spania: „Am un rând întreg de leuștean. Îl folosesc la ciorbe. Fără leuștean, parcă nu-i românește”
Secțiune susținută de
02 aug.
Ioana Radu
Puterea licopenului – de ce un compus din roșii, pepene roșu și papaya poate încetini îmbătrânirea pielii
25 iul.
Ingrid Georgescu
Rețetă simplă pentru mic-dejun: Mini-tarte cu roșii / Crocante, aromate și ușor de pregătit / Sunt gata în 30 de minute
23 iul.
Ingrid Georgescu
Mic dejun simplu, dar spectaculos: Tartar cu roșii, un preparat de vară plin de savoare, perfect în zilele caniculare
15 iul.
Ingrid Georgescu
Agribusiness
Statele Unite impun un tarif de 17% pe roșiile importate din Mexic / Mexicul reacționează: „Este imposibil să fie înlocuite”
11 iul.
Ingrid Georgescu
5 rețete de mic dejun cu roșii și ouă / Sunt opțiuni rapide, nutritive și perfecte pentru prima masă a zilei
10 iul.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Salată Burratina – ușor de făcut cu roșii și brânză burrata/ Gusturi clasice mediteraneene, în 5 minute, în farfuria pentru cină
08 iul.
Daniela Arnăutu
VIDEO | Ce este și cum se prepară „Tomato Flights”, gustarea de vară care face furori pe rețelele sociale
01 iul.
Daniela Arnăutu
Tomatele galbene, mai nutritive decât cele roșii?/ Ambele sunt pline de fibre, vitamine și minerale, dar cele galbene sunt câștigătoare
21 iun.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Salată tricoloră/ Ai nevoie de doar trei ingrediente: avocado, burrata ori mozzarella și roșii
20 iun.
Ingrid Georgescu
6 idei de preparate nutritive și sărace în calorii bune de luat la pachet pentru un picnic de vară: de la lipie cu humus la frigărui reci cu mozzarella light, roșii cherry și busuioc
12 iun.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
Supa de roșii rece pentru vară/ În sudul Spaniei îi spune salmorejo, în nord gazpacho
24 mai
Filip Constantin
OPINIE | Un coș cu roșii arătoase și câteva reflecții … legumicole
24 mai
Andreea Drăghici
VIDEO | Cele mai frecvente boli ale roșiilor. Soluții și tratamente care pot face diferența dintre o recoltă bogată și una compromisă
20 mai
Daniela Arnăutu
5 metode de a prepara supă de roșii acasă / Îți întărește imunitatea, reduce riscul de cancer și te ajută să slăbești
13 mai
Ingrid Georgescu
Roșii negre: Cum le cultivi corect pentru un gust intens și o culoare spectaculoasă / Cum previi bolile și dăunătorii
11 mai
Ingrid Georgescu
Fermierul care păstrează ADN-ul autentic al insulei Santorini / Giannis Nomikos: „La urma urmei, esența insulei stă în pământul ei, nu în hotelurile ei”
10 mai
Ingrid Georgescu
Roșii rezistente la secetă: Soiuri cultivate cu succes în fermele din România, chiar și fără irigații
17 apr.
Redacția
FoodLife
Curiozitate agri-food: Roșiile erau considerate otrăvitoare în Europa până în secolul al XVIII-lea
15 apr.
Redacția
Statele Unite vor impune un tarif vamal de 21% roșiilor mexicane începând din iulie/ Departamentul American al Comerțului susține că actualul tarif „nu protejează producătorii americani”
27 mart.
Ingrid Georgescu
„Roșiile de aur” din piață: Prețuri record pentru legumele românești la început de primăvară
25 mart.
Redacția
Nici lapte, nici biscuiți: alimentul bogat în proteine pe care trebuie să-l consumi la fiecare mic dejun, potrivit unei nutriționiste/ Experta a indicat care sunt elementele ideale pe care ar trebui să le conțină prima masă a zilei
15 mart.
Ingrid Georgescu
Primele roșii cultivate în solariile legumicultorilor din Olt au ajuns în piețe, dar prețurile sunt comparabile cu cele ale cărnii de vită / La cât ar putea ajunge kilogramul de Paște
12 mart.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Luciana Stan, legumicultor: „Am testat 11 soiuri românești de roșii și am ales câteva rezistente la dăunători. Nu se compară, ca producție, cu hibrizii cunoscuți, dar gustul este net superior”
11 mart.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Aperitiv, mousse de avocado cu roșii, o propunere de gustare sau cină lejeră și ușor de preparat
10 mart.
Ingrid Georgescu
Rețete
Începe săptămâna cu un mic dejun savuros: Toast crocant cu brânză și roșii la friteuza cu aer cald
09 mart.
Angela Sabău
Omletă grecească, o rețetă de mic dejun cu feta, măsline și roșii / Se gătește la foc mic și nu e nevoie să întorci omleta
15 feb.
Redacția
ANALIZĂ Viața Satului/ Roșiile și zarzavaturile din producția internă se mențin în topul legumelor cu reziduuri de pesticide / Galați, județul unde au fost depistate toate probele de tomate neconforme, fiind utilizat un pesticid interzis în U.E. – Raport Autoritatea Națională Fitosanitară
20 ian.
Redacția
Taxe vamale restante de 72 de milioane de euro pentru importurile de roșii din Maroc/ Țările europene nu controlează cantitățile importate, nici certificările, iar aceste deficiențe defavorizează producătorii comunitari
19 ian.
Redacția
1
Roșiile românești ar putea deveni un lux pe masa de Paște anul acesta, cu prețuri estimate între 40 și 60 de lei pe kilogram la începutul sezonului / Producător local: „Costurile sunt foarte mari cu încălzirea. Vorbim de cel puțin 10.000 de euro pe mia de metri pătrați”
05 ian.
Angela Sabău
Paste cu legume, o rețetă delicioasă și rapidă pentru un prânz ușor / Totul într-o singură cratiță, gata în 20 de minute
19 dec.
Angela Sabău
Cum să devii mai bun la gătitul pastelor/Sfaturi care te vor ajuta să faci paste acasă ca la restaurant
10 dec.
Redacția
Articole / Reportaje
Șase produse care nu trebuie să-ți lipsească din cămară/Sunt recomandările unui critic culinar
02 dec.
Redacția
Pui cu feta la tavă/Un prânz delicios și ușor de preparat
21 nov.
Redacția
Chifle cu ou și brânză/Este celebra „pâine cu ou” sau „bundás kenyér” din Transilvania/Cu niște brânză și roșii, ai un mic dejun ca la mama acasă
06 nov.
Redacția
Pizza grecească pentru o cină românească/E ușor de preparat și nu vom supăra pe nimeni că am intervenit puțin în rețeta originală
31 oct.
Andreea Drăghici
Rețetele bunicii așa cum se fac la țară, într-un sătuc din județul Prahova/Bulionul de roșii și zacusca preparate ca odinioară
17 oct.
Redacția
Alimente care ajută la prevenirea cancerului pulmonar/Merele, roșiile și usturoiul sunt în top/Alte alimente sunt de evitat
13 oct.
Filip Constantin
Peste 37 de milioane de tone de roșii procesate anual, la nivel global/Statul american California prelucrează cea mai mare cantitate, 9.514.000 tone
05 oct.
Filip Constantin
Agribusiness
Pepeni și roșii cu origine ”Sahara Occidentală”, după ce Curtea Europeană de Justiție a invalidat acordurile comerciale dintre Uniunea Europeană și Maroc, în regiunea respectivă, unde trăiește o populație cu drept la autodeterminare
1
2
»
×
Caută