orez

VIDEO | ABC în bucătărie | Cum faci orez „bob cu bob” după indicațiile unui celebru chef cu stele Michelin

VIDEO | ABC în bucătărie | Cum faci orez „bob cu bob” după indicațiile unui celebru chef cu stele Michelin

FOTO-VIDEO | Rețetele Juanitei | Sarmale de post cu varză murată, umplute cu orez și ciuperci

FOTO-VIDEO | Rețetele Juanitei | Sarmale de post cu varză murată, umplute cu orez și ciuperci

Orezul, îl spălăm sau nu? Între mituri culinare, microplastic și arsenic, spălarea orezului are plusuri și minusuri pe care e bine să le știi

Orezul, îl spălăm sau nu? Între mituri culinare, microplastic și arsenic, spălarea orezului are plusuri și minusuri pe care e bine să le știi

Dolmades, sarmalele grecești în foi de viță, umplute cu orez sau carne/ Cu arome mediteraneene de lămâie și mărar

Dolmades, sarmalele grecești în foi de viță, umplute cu orez sau carne/ Cu arome mediteraneene de lămâie și mărar

Deși orezul integral pare cel mai sănătos, există tipuri mult mai recomandabile din punct de vedere metabolic/ Medic: „Orezul integral nu mă convinge”

Deși orezul integral pare cel mai sănătos, există tipuri mult mai recomandabile din punct de vedere metabolic/ Medic: „Orezul integral nu mă convinge”

Cum se consumă corect orezul/ Nutriționist: Nu se mănâncă pe stomacul gol/ Este un aliment care crește glicemia mult mai puțin decât pâinea

Cum se consumă corect orezul/ Nutriționist: Nu se mănâncă pe stomacul gol/ Este un aliment care crește glicemia mult mai puțin decât pâinea

Știai că poți găti chiar și orez la air fryer? Textura rămâne aerată și uniform gătită / Detaliul care face diferența

Știai că poți găti chiar și orez la air fryer? Textura rămâne aerată și uniform gătită / Detaliul care face diferența

Cultivatorii de orez din Grecia se așteapătă la un sezon 2026 dificil, iar temerile că acordul Mercosur îi va scoate de pe piaţă s-au accentuat

Cultivatorii de orez din Grecia se așteapătă la un sezon 2026 dificil, iar temerile că acordul Mercosur îi va scoate de pe piaţă s-au accentuat

VIDEO | Rețetele Juanitei | Pilaf tradițional românesc/ Cu pui și ardei copți gătiți separat în stil risotto/ Poate fi fel principal sau garnitură

VIDEO | Rețetele Juanitei | Pilaf tradițional românesc/ Cu pui și ardei copți gătiți separat în stil risotto/ Poate fi fel principal sau garnitură

Cum poți obține orezul ecologic fără erbicide/ O fermieră spaniolă a utilizat cu succes o metodă de control mecanic al buruienilor 

Cum poți obține orezul ecologic fără erbicide/ O fermieră spaniolă a utilizat cu succes o metodă de control mecanic al buruienilor 

Sutlaç, orezul cu lapte preparat după rețeta turcească/ Cremos și cu crustă rumenită, deoarece se gătește în cuptor/ Trucuri de la un bucătar specializat în mâncăruri turcești

Sutlaç, orezul cu lapte preparat după rețeta turcească/ Cremos și cu crustă rumenită, deoarece se gătește în cuptor/ Trucuri de la un bucătar specializat în mâncăruri turcești

Orez în loc de cartofi? Fermierii din Elveția testează culturi rezistente la căldură și secetă / „Știam foarte puține despre orez. Am urmărit videoclipuri pe YouTube și am vizitat cultivatori de orez din Italia și Franța”

Orez în loc de cartofi? Fermierii din Elveția testează culturi rezistente la căldură și secetă / „Știam foarte puține despre orez. Am urmărit videoclipuri pe YouTube și am vizitat cultivatori de orez din Italia și Franța”

Orezul: între mituri și adevăruri. Ce trebuie să știi înainte să îl pui în farfurie / Tania Fântână (nutriționist): Nu orezul în sine îngrașă, ci cantitatea și modul de preparare

Orezul: între mituri și adevăruri. Ce trebuie să știi înainte să îl pui în farfurie / Tania Fântână (nutriționist): Nu orezul în sine îngrașă, ci cantitatea și modul de preparare

Fructele, orezul, precum şi unele mărfuri din categoria băuturilor alcoolice sunt pe lista produselor pentru care Turcia a eliminat taxele suplimentare la importul lor din SUA

Fructele, orezul, precum şi unele mărfuri din categoria băuturilor alcoolice sunt pe lista produselor pentru care Turcia a eliminat taxele suplimentare la importul lor din SUA

Pui în sos de curry și orez: Rețeta care se poate găti într-o singură oală și e gata în doar 30 de minute

Pui în sos de curry și orez: Rețeta care se poate găti într-o singură oală și e gata în doar 30 de minute

VIDEO | Rețetele Juanitei | Orez cremos cu ciuperci și sfeclă roșie/ Spaniolii îi spun „caldoso”/ Îl poți prepara ca pe un pilaf de-al nostru românesc, cu carne sau de post, ori îl poți transforma într-un risotto italian

VIDEO | Rețetele Juanitei | Orez cremos cu ciuperci și sfeclă roșie/ Spaniolii îi spun „caldoso”/ Îl poți prepara ca pe un pilaf de-al nostru românesc, cu carne sau de post, ori îl poți transforma într-un risotto italian

Fermierii dintr-un sat vietnamez, strămutați și despăgubiți infim cu orez și câteva mii de dolari, pentru a face loc unui club de golf luxos al lui Trump

Fermierii dintr-un sat vietnamez, strămutați și despăgubiți infim cu orez și câteva mii de dolari, pentru a face loc unui club de golf luxos al lui Trump

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | În inima plantațiilor de orez din Albufera/ Cum ajunge orezul pe mesele spaniolilor și de ce paella Valenciană autentică nu conține niciodată fructe de mare

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | În inima plantațiilor de orez din Albufera/ Cum ajunge orezul pe mesele spaniolilor și de ce paella Valenciană autentică nu conține niciodată fructe de mare

VIDEO | Două ingrediente care transformă orezul alb într-un superaliment / O nutriționistă recomandă lintea și quinoa

VIDEO | Două ingrediente care transformă orezul alb într-un superaliment / O nutriționistă recomandă lintea și quinoa

Țara care a dat lumii paella ar putea avea pierderi semnificative la culturile de orez/Agricultorii spanioli solicită autorităților măsuri pentru salvarea acestora

Țara care a dat lumii paella ar putea avea pierderi semnificative la culturile de orez/Agricultorii spanioli solicită autorităților măsuri pentru salvarea acestora

Bulgarii plătesc cel mai scump pentru orez, făină și lapte din întreaga UE, iar brânza și ouăle sunt în Bulgaria mult peste nivelurile medii europene

Bulgarii plătesc cel mai scump pentru orez, făină și lapte din întreaga UE, iar brânza și ouăle sunt în Bulgaria mult peste nivelurile medii europene

Orezul va putea fi cultivat la noile temperaturi generate de schimbările climatice, datorită unei descoperiri a cercetătorilor chinezi/ O genă-cheie controlează atât randamentul, cât şi calitatea boabelor de orez

Orezul va putea fi cultivat la noile temperaturi generate de schimbările climatice, datorită unei descoperiri a cercetătorilor chinezi/ O genă-cheie controlează atât randamentul, cât şi calitatea boabelor de orez

Orez chinezesc gata în 15 minute / Rețeta perfectă pentru o cină rapidă și gustoasă

Orez chinezesc gata în 15 minute / Rețeta perfectă pentru o cină rapidă și gustoasă

Poți mânca orez și să slăbești! Nutriționistul Tania Fântână îți explică cum e posibil: „Alege variantele de orez brun sau sălbatic și combină-l cu legume sau salate de tot soiul”

Poți mânca orez și să slăbești! Nutriționistul Tania Fântână îți explică cum e posibil: „Alege variantele de orez brun sau sălbatic și combină-l cu legume sau salate de tot soiul”

Presupusă vânzare de orez contaminat cu metale grele / Grupul Amazon, proces colectiv în SUA/ Se solicită despăgubiri de cel puţin 5 milioane de dolari

Presupusă vânzare de orez contaminat cu metale grele / Grupul Amazon, proces colectiv în SUA/ Se solicită despăgubiri de cel puţin 5 milioane de dolari

Guvernul japonez, care încearcă să contracareze o creştere puternică a preţului la orez, va vinde orez de la rezerva statului direct către comercianţii cu amănuntul

Guvernul japonez, care încearcă să contracareze o creştere puternică a preţului la orez, va vinde orez de la rezerva statului direct către comercianţii cu amănuntul

Gafa legată de orezul primit cadou a ministrului Agriculturii din Japonia s-a finalizat cu demisia. Orezul a ajuns la un preț istoric în Țara Soarelui Răsare

Gafa legată de orezul primit cadou a ministrului Agriculturii din Japonia s-a finalizat cu demisia. Orezul a ajuns la un preț istoric în Țara Soarelui Răsare

Ministrul agriculturii din Japonia a afirmat că nu cumpără niciodată orez pentru că îl primeşte gratis, provocând furia consumatorilor/ Acest aliment de bază cunoaște o creştere explozivă a preţurilor, iar guvernul nipon a fost nevoit să apeleze la rezervele de urgenţă

Ministrul agriculturii din Japonia a afirmat că nu cumpără niciodată orez pentru că îl primeşte gratis, provocând furia consumatorilor/ Acest aliment de bază cunoaște o creştere explozivă a preţurilor, iar guvernul nipon a fost nevoit să apeleze la rezervele de urgenţă

Schimbările climatice transformă treptat orezul într-un aliment nociv. Tinde că acumuleze tot mai mult arsenic, foarte toxic și considerat responsabil pentru mai multe boli grave, inclusiv cancere

Schimbările climatice transformă treptat orezul într-un aliment nociv. Tinde că acumuleze tot mai mult arsenic, foarte toxic și considerat responsabil pentru mai multe boli grave, inclusiv cancere

Orez condimentat în stil indian cu ouă poșate / O rețetă simplă, savuroasă și plină de arome

Orez condimentat în stil indian cu ouă poșate / O rețetă simplă, savuroasă și plină de arome

Ceva dulce | Batoane crocante de orez cu bezea, un desert savuros cu doar trei ingrediente 

Ceva dulce | Batoane crocante de orez cu bezea, un desert savuros cu doar trei ingrediente 

Rețetele Juanitei | Orez Jollof african cu legume/ Preparat vegan (de post), dar îi poți adăuga și carne și va ieși la fel de bun

Rețetele Juanitei | Orez Jollof african cu legume/ Preparat vegan (de post), dar îi poți adăuga și carne și va ieși la fel de bun

Curiozitate agri-food 17 martie: Există peste 80.000 de specii de plante comestibile, însă mai puțin de 200 sunt cultivate la scară largă

Curiozitate agri-food 17 martie: Există peste 80.000 de specii de plante comestibile, însă mai puțin de 200 sunt cultivate la scară largă

Japonia vrea să îşi multiplice de opt ori exporturile de orez până în 2030

Japonia vrea să îşi multiplice de opt ori exporturile de orez până în 2030

Rețetă ultra-rapidă și sănătoasă: Spanac cu orez, o alegere perfectă pentru cină / Această combinație bogată în vitamine, fier și fibre poate fi servită ca fel principal sau garnitură

Rețetă ultra-rapidă și sănătoasă: Spanac cu orez, o alegere perfectă pentru cină / Această combinație bogată în vitamine, fier și fibre poate fi servită ca fel principal sau garnitură

Cum să alegi cele mai sănătoase rondele de orez? / Tania Fântână (nutriționist): Nu trebuie să uităm că ce provine din cereale, ce e crocant e și caloric, și procesat în același timp

Cum să alegi cele mai sănătoase rondele de orez? / Tania Fântână (nutriționist): Nu trebuie să uităm că ce provine din cereale, ce e crocant e și caloric, și procesat în același timp

Japonia își deschide rezervele strategice de orez pentru a combate creşterea preţurilor / Rezerva, destinată inițial dezastrelor și penuriei

Japonia își deschide rezervele strategice de orez pentru a combate creşterea preţurilor / Rezerva, destinată inițial dezastrelor și penuriei

Filipine declară „urgență de securitate alimentară” pentru a reduce prețul orezului

Filipine declară „urgență de securitate alimentară” pentru a reduce prețul orezului

Pastele, cartofii și orezul sunt mai sănătoase dacă le mâncăm reci?/ Nutriționiștii spun că, în anumite condiții, carbohidrații din alimentele bogate în amidon pot aduce mai multe beneficii

Pastele, cartofii și orezul sunt mai sănătoase dacă le mâncăm reci?/ Nutriționiștii spun că, în anumite condiții, carbohidrații din alimentele bogate în amidon pot aduce mai multe beneficii

Curiozități agri-food 30 ianuarie: Orezul este cel mai consumat aliment din lume

Curiozități agri-food 30 ianuarie: Orezul este cel mai consumat aliment din lume

Alimente negre. Gust uimitor și beneficii extraordinare pentru sănătate. Lista include orezul, roșiile și porumbul, toate negre

Alimente negre. Gust uimitor și beneficii extraordinare pentru sănătate. Lista include orezul, roșiile și porumbul, toate negre

Crezi că dacă mănânci orez vei depune imediat grăsime pe burtă? Mâncat în mod corect, acesta nu îngrașă / Un dietetician dezvăluie câteva trucuri despre cum să incluzi orezul în alimentație fără să te alegi cu kilograme în plus

Crezi că dacă mănânci orez vei depune imediat grăsime pe burtă? Mâncat în mod corect, acesta nu îngrașă / Un dietetician dezvăluie câteva trucuri despre cum să incluzi orezul în alimentație fără să te alegi cu kilograme în plus

Ceva dulce/Budincă de orez la cuptor, un desert perfect ce poate fi servit atât cald, cât și rece

Ceva dulce/Budincă de orez la cuptor, un desert perfect ce poate fi servit atât cald, cât și rece

Rețetele Juanitei: Sarmale de ciuperci/ De post și nu numai/ Ia-le la pachet la birou pentru că pot fi mâncate și reci

Rețetele Juanitei: Sarmale de ciuperci/ De post și nu numai/ Ia-le la pachet la birou pentru că pot fi mâncate și reci

Un truc simplu, viral pe internet, ajută la reducerea caloriilor din orezul alb/ Dieteticienii susțin că acest truc face ca orezul să nu crească glicemia, să ajute la slăbit și că s-ar putea chiar să reducă riscul de cancer colorectal

Un truc simplu, viral pe internet, ajută la reducerea caloriilor din orezul alb/ Dieteticienii susțin că acest truc face ca orezul să nu crească glicemia, să ajute la slăbit și că s-ar putea chiar să reducă riscul de cancer colorectal

VIDEO Idei de cină: Supă de roșii cu fidea integrală/ Se poate face și cu orez dacă vrei să fie de post/ Rețetele Juanitei

VIDEO Idei de cină: Supă de roșii cu fidea integrală/ Se poate face și cu orez dacă vrei să fie de post/ Rețetele Juanitei

Rețetele Juanitei. Orez de conopidă. Amestecă-l cu orice alte ingrediente mai dorești și vei obține un preparat fără carbohidrați

Rețetele Juanitei. Orez de conopidă. Amestecă-l cu orice alte ingrediente mai dorești și vei obține un preparat fără carbohidrați

7 cazuri când alimentele au dus la izbucnirea de războaie / Autori: „Civilizația este la 24 de ore și două mese distanță de barbarie”

7 cazuri când alimentele au dus la izbucnirea de războaie / Autori: „Civilizația este la 24 de ore și două mese distanță de barbarie”

„Orezul de conopidă”, o inovație de succes care îi aparține fiului lui Harrison Ford, chef în California

„Orezul de conopidă”, o inovație de succes care îi aparține fiului lui Harrison Ford, chef în California

Rețetele Juanitei: Orez oriental cu șofran. Parsi Pulao

Rețetele Juanitei: Orez oriental cu șofran. Parsi Pulao