Secretele chimice care ajută la păstrarea mierii proaspete pentru atât de mult timp/ Ce stă la baza capacității sale de a învinge bacteriile 12 iulie G4Media.ro 0 comentarii
Ce se întâmplă dacă mănânci prea multă miere? / Excesul de miere te îngrașă, poate crește glicemia și genera probleme dentare și digestive/ Totodată, poate reduce și tensiunea arterială 29 iunie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Ce alegem, miere sau zahăr? / Câte calorii are fiecare și cum cresc glicemia / Beneficii și riscuri asociate cu consumul 23 iunie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Dovlecei cu brânză și miere picantă, rețetă rapidă și ideală pentru vară/ Acest preparat este ușor, hrănitor și plin de nutrienți, potrivit nutriționiștilor 10 iunie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Poate fi mierea o alternativă sănătoasă la zahăr? / Tania Fântână (nutriționist): „Mierea crește glicemia aproape ca zahărul, deci pericolul cel mai mare asupra sănătății nu este eliminat” 23 mai Tania Fântână 0 comentarii
20 mai, Ziua mondială a albinelor: A fost instituită de ONU în 2017, în cinstea lui Anton Janša, pionier al apiculturii moderne / Tema din 2025: „Inspiră-te din natură, ca să ne hrănești pe toți” 20 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
Sezon cu emoții pentru apicultorii din Banat: „Ne salvează doar salcâmul, teiul și floarea-soarelui, dacă se stabilizează vremea” 17 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ce alegem, ca îndulcitori naturali: siropul de arțar sau mierea? Nutriționiștii spun că ambele conțin zahăr, dar și cantități mici de minerale și compuși vegetali benefici 15 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii
FOTO Cu stupii în pastoral: ”E producție bună de miere de rapiță la familiile de albine care au ieșit bine din iarnă / Salcâm voi căuta în altă parte, unde sunt acum, în județul Galați, a fost distrus de îngheț” – Gheorghe Celus, apicultor 3 mai Filip Constantin 0 comentarii
Testele ADN, „tehnologia” care i-ar putea ajuta pe apicultorii europeni să depisteze mierea „fake”: „Dacă tergiversăm generalizarea unui proces, pierdem teren în faţa fraudatorilor” 28 aprilie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Târg de produse tradiționale la Muzeul Satului din Baia Mare / Apicole, uleiuri presate la rece, lavandă sau celebra ciocolată Dubai cu foiță de aur 24 aprilie Angela Sabău 1 comentarii
Apicultura 4.0/ Digitalizare, inovație în nutriție, stupi inteligenți și noi sortimente de miere cu accent pe calitățile funcționale ale produsului 23 aprilie Redacția 1 comentarii
Misterul mierii mov care se găsește doar în Carolina de Nord / Doar albinele cunosc „rețeta” 18 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ce se întâmplă în organismul tău dacă bei zilnic ceai verde / Poate avea beneficii pentru sănătate, dar și unele efecte adverse 17 aprilie Angela Sabău 0 comentarii
Apicultura, în fața provocărilor climatice: Gerul lovește zonele montane, dar Dobrogea rămâne o oază de stabilitate / Ion Bodnariu (apicultor): „În Dobrogea, iernile sunt mai blânde și asta se confirmă an de an” 9 aprilie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Temperaturile scăzute omoară puietul de albine și scad producţia de miere / Apicultori: „Cheltuielile vor creşte enorm” 8 aprilie Redacția 2 comentarii
7 beneficii ale consumului de miere cu apă caldă / Delicioasă și foarte sănătoasă, această băutură îți crește imunitatea și te ajută să slăbești 3 aprilie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Produse apicole românești, premiate cu Diploma de Excelență / Apicultor: „Ne mândrim că suntem români prin fapte, nu prin vorbe” 1 aprilie Andreea Drăghici 0 comentarii
Sărbătoarea Mierii la Blaj, 22-23 martie/ Târg în aer liber de vânzare a produselor și utilajelor apicole 22 martie Redacția 0 comentarii
Bucureştiul ar putea urma modelul vienez de a creşte albine în zona urbană / „Vreau să închideţi un pic ochii şi să vă imaginaţi pe blocurile din Bucureşti câte un stup. Reuşiţi? Nu prea vă vine natural” 16 martie Redacția 0 comentarii
Apicultorii solicită un ajutor financiar pentru menţinerea familiilor de albine şi introducerea licenţelor de import la produsele apicole / „Preţul mierii a rămas constant de mic în ultimii doi ani de zile, deşi costurile de producţie au crescut cu 40%” 16 martie Redacția 0 comentarii
Valorificarea mierii a devenit tot mai dificilă, atât în România, cât şi la nivel european / Ioan Fetea, președintele ACA: „În ultimii doi-trei ani de zile, apicultura a avut mult de suferit din cauza schimbărilor climatice, a secetei” 14 martie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Cum se face „cremizarea” mierii poliflore? Daciana Tarași, cofondator Melinis: „Este un proces natural și obligăm cumva produsul să cristalizeze foarte fin” 2 martie Andreea Drăghici 0 comentarii
VIDEO | Daciana Tarași, cofondator Melinis, despre cum a ales numele brandului: „Trebuia să fie ceva deosebit, pentru că nu e nici gem, nici miere și nici dulceață” 1 martie Andreea Drăghici 0 comentarii
VIDEO | Daciana Tarași, cofondator Melinis: „Amestecurile de miere și fructe nu se pasteurizează. Lucrăm la temperaturi sub 40 de grade Celsius” 28 februarie Andreea Drăghici 0 comentarii
Mierea și magiunul afrodisiac, în topul celor mai comandate produse de Valentine’s Day/ Totuși, cele mai căutate au fost florile 15 februarie Redacția 0 comentarii
Ce se întâmplă în corp dacă vom consuma miere zilnic și ce efecte are mierea asupra ficatului nostru 13 februarie Redacția 0 comentarii
Gustarea bogată în fibre care te face „mai deștept” / Nutriționiștii spun că e recomandată mai ales celor vârstnici, dar nu numai 12 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Mierea de mană şi cea polifloră montană de Suceava, mai bune decât mierea de manuka, arată un studiu al unei cunoscute universități din România 11 februarie Redacția 0 comentarii
EXCLUSIV | De ce nu beneficiază elevii de programul „Miere în școli” / Odiseea legii aflate în vigoare de 19 ani, dar neaplicată / „E clar ca nu vorbim de raționamente economice, ci de raționamente pur politice” 7 februarie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Mierea românească, o industrie cu tradiție, dar cu provocări tot mai mari / Marius Marinescu (Asociația Crescătorilor de Albine): „Lanțurile de magazine preferă produse ieftine fără calitate, în detrimentul produselor românești de calitate, dar desigur, la prețuri ceva mai mari” 4 februarie Anamaria Ionescu 1 comentarii
Miere de pe acoperiș: Cum a devenit apicultura urbană un fenomen în Atena / La Paris, mierea produsă pe acoperișul Operei este considerată un lux / Deși pare o practică modernă, apicultura urbană datează din Antichitate 1 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Aripioare de pui la air fryer, cu lămâie și piper / Crocante și gustoase, sunt mai bune ca la restaurant 1 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Apicultorii europeni protestează împotriva importurilor de miere frauduloasă/ În Madrid, manifestația are loc în fața Reprezentanței Comisiei Europene, acuzată că „i-a abandonat pe apicultorii din Europa și pe consumatori” 28 ianuarie Redacția 0 comentarii
Garda Financiară din Italia a confiscat 22 de tone de miere din străinătate 27 ianuarie Redacția 0 comentarii
Povestea apicultorului grec care produce miere de lavandă sălbatică / A renunțat la un rol important în cadrul Uniunii Eleno-Americane din Atena și s-a mutat pe insula Serifos / Fotografiile macro în care a surprins albinele au ajuns pe o serie specială de timbre 26 ianuarie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Un produs periculos pentru sănătate, denumit „mierea afrodisiacă”, își face loc pe piața franceză printr-un trafic clandestin de proporțiii: 13,9 tone confiscate în portul Marsilia / Conține substanța activă a medicamentului Viagra și este prezentat drept un „remediu miraculos” pentru îmbunătățirea performanțelor sexuale 20 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Exporturile de produse agroalimentare românești pe piața Statelor Unite rămân încă limitate / Printre mărfurile livrate se numără mierea, brânzeturile și organele de oaie 20 ianuarie Filip Constantin 0 comentarii
Șodou – laptele cu ou și miere pe care bunica ni-l făcea când eram răciți și vroia să ne răsfețe/ Este o combinație de proteine și energie și poate ține loc de mic dejun 14 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Vrei să slăbești? Bea miere cu apă caldă! Ce alte beneficii mai poate aduce băutura pentru sănătatea ta 8 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Guvernul amână, din nou, programul „Mierea în școli” / Programul nu va fi funcţional nici în 2025, deşi se vorbeşte despre implementarea sa de 18 ani şi există în acest sens o lege promovată în Parlament 20 decembrie Otilia Serescu 1 comentarii
Cum îți dai seama dacă mierea nu este naturală? Ioan Cosmin Herța (apicultor): „Este foarte greu să o recunoști! Trebuie să miroasă a salivă, nu a flori. Coloranții și aromele aduc un miros frumos, parfumat” 10 decembrie Aura Alexa Ioan 2 comentarii
Sirop natural, pe care îl poți prepara rapid în casă/ Eficient împotriva tusei, răcelilor și pentru creșterea imunității 2 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Alertă în SUA privind o nouă provocare pe TikTok: Tinerii utilizează pliculețe de miere energizantă pe post de stimulenți sexuali 30 noiembrie Redacția 0 comentarii
ANALIZĂ Ministerele Agriculturii din România și Bulgaria au cerut Comisiei Europene măsuri de protecție față de importurile de miere din Ucraina / Acestea au înlocuit în mare parte importurile de miere din China 20 noiembrie Filip Constantin 0 comentarii
An dificil pentru apicultorii din Hunedoara: Producția de miere de tei și salcâm, grav afectată de condițiile meteo și invazia unui parazit 12 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Mierea de tei, cu 80% mai puţină ca anul trecut/Importurile din Ucraina – un alt pericol, susțin apicultorii din Hunedoara 8 noiembrie Redacția 0 comentarii
Șase alternative naturale de îndulcire a cafelei, care pot înlocui zahărul: Scorțișoara, mierea sau siropul de agave oferă nu doar savoare, ci și beneficii nutriționale 28 octombrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Apicultorii din Banatul Montan exportă mierea din cauza preţurilor mici din ţară 17 octombrie Redacția 0 comentarii
Produsele tradiţionale din Ţara Silvaniei, promovate la Bruxelles de Consiliul Judeţean Sălaj 7 octombrie Redacția 0 comentarii
