brânză

Top 5 produse românești din lapte de vacă, conform TasteAtlas / Clasamentul este condus de o brânză tradițională produsă pe Valea Gurghiului

Top 5 produse românești din lapte de vacă, conform TasteAtlas / Clasamentul este condus de o brânză tradițională produsă pe Valea Gurghiului

VIDEO | Rețetele Juanitei | Brioșe bulz - mămăligă la cuptor cu brânză și unt, reinterpretată pentru a fi servită ca aperitiv sau luată la pachet

VIDEO | Rețetele Juanitei | Brioșe bulz – mămăligă la cuptor cu brânză și unt, reinterpretată pentru a fi servită ca aperitiv sau luată la pachet

VIDEO | Rețetele Juanitei | Sărățele cu brânză preparate rapid din aluat de foietaj/ Sunt bune și de aperitiv și de luat la pachet și de o cină sau un mic dejun pe fugă

VIDEO | Rețetele Juanitei | Sărățele cu brânză preparate rapid din aluat de foietaj/ Sunt bune și de aperitiv și de luat la pachet și de o cină sau un mic dejun pe fugă

Lava cake de cartofi și brânză, varianta sărată a acestei populare prăjituri/ Poate fi un aperitiv spectaculos sau o cină consistentă

Lava cake de cartofi și brânză, varianta sărată a acestei populare prăjituri/ Poate fi un aperitiv spectaculos sau o cină consistentă

VIDEO | De la două vaci la o cifră de afaceri de 80 de milioane în 2025/ Cum s-a impus pe piață o fermă producătoare de brânză din Galicia

VIDEO | De la două vaci la o cifră de afaceri de 80 de milioane în 2025/ Cum s-a impus pe piață o fermă producătoare de brânză din Galicia

România, Italia și Slovacia cer UE un plan european extraordinar pentru sectorul lactatelor. Vor bani publici pentru fermierii care reduc producția ca să țină prețurile crescute

România, Italia și Slovacia cer UE un plan european extraordinar pentru sectorul lactatelor. Vor bani publici pentru fermierii care reduc producția ca să țină prețurile crescute

Combinația de mic dejun care e o „bombă calorică” / Nutriționist: „Consumul regulat al acestor alimente, fie împreună, fie separat, poate provoca creștere în greutate nedorită”

Combinația de mic dejun care e o „bombă calorică” / Nutriționist: „Consumul regulat al acestor alimente, fie împreună, fie separat, poate provoca creștere în greutate nedorită”

Rețetele Juanitei | Cartofi cu ou și brânză, totul la cuptor sau friteuză pentru o cină super-rapidă/ Un deliciu care se topește în gură

Rețetele Juanitei | Cartofi cu ou și brânză, totul la cuptor sau friteuză pentru o cină super-rapidă/ Un deliciu care se topește în gură

O influenceriță din China explică ce aliment din dieta occidentală este neapreciat în țara sa: „Brânza nu există în dieta chinezilor”/ Cei mai în vârstă o confundă cu tofu

O influenceriță din China explică ce aliment din dieta occidentală este neapreciat în țara sa: „Brânza nu există în dieta chinezilor”/ Cei mai în vârstă o confundă cu tofu

Vinete cu brânză la cuptor: o rețetă simplă și gustoasă, perfectă pentru cină, în această perioadă

Vinete cu brânză la cuptor: o rețetă simplă și gustoasă, perfectă pentru cină, în această perioadă

Cel mai nociv tip de brânză pentru sănătatea inimii, potrivit unui cardiolog / „Brânzeturile procesate și cele tari, cu conținut ridicat de grăsimi, sunt mai bogate în grăsimi saturate și sare”

Cel mai nociv tip de brânză pentru sănătatea inimii, potrivit unui cardiolog / „Brânzeturile procesate și cele tari, cu conținut ridicat de grăsimi, sunt mai bogate în grăsimi saturate și sare”

Bulgaria: brânza artificială se vinde legal, în timp ce produsele din lactate naturale sunt în scădere

Bulgaria: brânza artificială se vinde legal, în timp ce produsele din lactate naturale sunt în scădere

Franţa: Focar de listerioză, posibil legat de consumul de brânzeturi moi / Două persoane au murit

Franţa: Focar de listerioză, posibil legat de consumul de brânzeturi moi / Două persoane au murit

Descoperă șase brânzeturi delicioase care oferă peste 7 grame de proteine per porție/ Dacă le consumi frecvent îți vei susține masa musculară și îți vei menține senzația de sațietate

Descoperă șase brânzeturi delicioase care oferă peste 7 grame de proteine per porție/ Dacă le consumi frecvent îți vei susține masa musculară și îți vei menține senzația de sațietate

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 41). Andreea Popa, „fromelier”-ul român din top 10 mondial: „Brânza de burduf ar putea fi cartea noastră de vizită în lume” / „Telemeaua nu este cu nimic mai prejos decât faimoasa brânză feta. Este meritul grecilor că au început mai devreme”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 41). Andreea Popa, „fromelier”-ul român din top 10 mondial: „Brânza de burduf ar putea fi cartea noastră de vizită în lume” / „Telemeaua nu este cu nimic mai prejos decât faimoasa brânză feta. Este meritul grecilor că au început mai devreme”

Sarikopites, plăcintele spiralate din Creta care combină brânza proaspătă cu mierea și scorțișoara / Sunt inspirate de „sariki”, o eșarfă răsucită pe care bărbații o poartă în mod tradițional în jurul capului

Sarikopites, plăcintele spiralate din Creta care combină brânza proaspătă cu mierea și scorțișoara / Sunt inspirate de „sariki”, o eșarfă răsucită pe care bărbații o poartă în mod tradițional în jurul capului

Rețetele Juanitei | Cuiburi sau minitarte sărate de mămăligă cu brânză și ouă de prepeliță/ O soluție pentru a refolosi inteligent resturile de mămăliga

Rețetele Juanitei | Cuiburi sau minitarte sărate de mămăligă cu brânză și ouă de prepeliță/ O soluție pentru a refolosi inteligent resturile de mămăliga

Tipul de brânză care ar putea fi foarte bun pentru sănătatea inimii tale / Potrivit unui nou studiu, acest tip de brânză scade colesterolul după doar șase săptămâni de consum zilnic

Tipul de brânză care ar putea fi foarte bun pentru sănătatea inimii tale / Potrivit unui nou studiu, acest tip de brânză scade colesterolul după doar șase săptămâni de consum zilnic

Consumi prea multă brânză? Un studiu o leagă de cancerul de colon/ Un nutriționist explică riscurile intestinale, hormonale și chiar psihologice ale consumului excesiv de brânză

Consumi prea multă brânză? Un studiu o leagă de cancerul de colon/ Un nutriționist explică riscurile intestinale, hormonale și chiar psihologice ale consumului excesiv de brânză

Dovlecei cu brânză și miere picantă, rețetă rapidă și ideală pentru vară/ Acest preparat este ușor, hrănitor și plin de nutrienți, potrivit nutriționiștilor

Dovlecei cu brânză și miere picantă, rețetă rapidă și ideală pentru vară/ Acest preparat este ușor, hrănitor și plin de nutrienți, potrivit nutriționiștilor

Mici cu muștar și brânză cu mămăligă la New York / Singurul restaurant românesc din Manhattan, promovat de influencerul Edsta / El s-a născut în România și a ajuns în Statele Unite la vârsta de 8 ani

Mici cu muștar și brânză cu mămăligă la New York / Singurul restaurant românesc din Manhattan, promovat de influencerul Edsta / El s-a născut în România și a ajuns în Statele Unite la vârsta de 8 ani

15 brânzeturi care îi entuziasmează pe specialiști, bucătari și pe iubitorii celui mai gustos produs lactat

15 brânzeturi care îi entuziasmează pe specialiști, bucătari și pe iubitorii celui mai gustos produs lactat

Curiozități agrifood - 22 mai | Roquefort este printre cele mai vechi tipuri de brânză/ Se crede că are peste 2000 de ani

Curiozități agrifood – 22 mai | Roquefort este printre cele mai vechi tipuri de brânză/ Se crede că are peste 2000 de ani

Câtă brânză ar trebui să mâncăm zilnic / Un expert în nutriție explică ce rol mai au lactatele în alimentația modernă

Câtă brânză ar trebui să mâncăm zilnic / Un expert în nutriție explică ce rol mai au lactatele în alimentația modernă

Alimentul care accelerează metabolismul și îmbunătățește somnul/ Nutriționiștii îl iubesc pentru multele sale calități

Alimentul care accelerează metabolismul și îmbunătățește somnul/ Nutriționiștii îl iubesc pentru multele sale calități

Actrița Gwyneth Paltrow a renunțat la dieta Paleo și s-a întors la brânză și carbohidrați

Actrița Gwyneth Paltrow a renunțat la dieta Paleo și s-a întors la brânză și carbohidrați

Rulouri din omletă cu șuncă și brânză – mic dejun rapid și hrănitor / Îl poți prepara cu alimente rămase de la masa de Paște

Rulouri din omletă cu șuncă și brânză – mic dejun rapid și hrănitor / Îl poți prepara cu alimente rămase de la masa de Paște

Ce mănânci de Paște dacă urmezi trendurile TikTok. Rețeta de „Buchet de lalele” făcute din roșii umplute, virală cu milioane de vizualizări

Ce mănânci de Paște dacă urmezi trendurile TikTok. Rețeta de „Buchet de lalele” făcute din roșii umplute, virală cu milioane de vizualizări

Cele mai bune patru tipuri de brânză pentru persoanele care suferă de hipertensiune / Nutriționiștii recomandă mozzarella și ricotta, dar și alte sortimente

Cele mai bune patru tipuri de brânză pentru persoanele care suferă de hipertensiune / Nutriționiștii recomandă mozzarella și ricotta, dar și alte sortimente

VIDEO | Pască fără aluat pornind de la rețeta celebrei tarte de la Viña/ Este cremoasă și se topește în gură/ În plus se prepară și foarte ușor

VIDEO | Pască fără aluat pornind de la rețeta celebrei tarte de la Viña/ Este cremoasă și se topește în gură/ În plus se prepară și foarte ușor

România, importator net de brânză / Cel mai mare furnizor, Germania, cu aproape 50.000 de tone pe an

România, importator net de brânză / Cel mai mare furnizor, Germania, cu aproape 50.000 de tone pe an

Hash brown crocant pentru micul dejun / O masă de dimineață rapidă, pe care o poți lua și la pachet dacă ești pe fugă

Hash brown crocant pentru micul dejun / O masă de dimineață rapidă, pe care o poți lua și la pachet dacă ești pe fugă

Rețetă rapidă gustoasă și fără carne: Cartofi umpluți cu brânză și ciuperci – o cină delicioasă și ușor de preparat

Rețetă rapidă gustoasă și fără carne: Cartofi umpluți cu brânză și ciuperci – o cină delicioasă și ușor de preparat

Iată ce tip de brânză ar putea fi cel mai bun pentru sănătatea inimii tale/Un studiu recent arată că brânza Chedar, făcută cu lapte de la vaci hrănite cu iarbă, nu îți pune inima în pericol

Iată ce tip de brânză ar putea fi cel mai bun pentru sănătatea inimii tale/Un studiu recent arată că brânza Chedar, făcută cu lapte de la vaci hrănite cu iarbă, nu îți pune inima în pericol

Brânza roquefort, un simbol al gastronomiei franceze, sărbătoreşte 100 de ani de D.O.P/ Producătorii mizează pe centenar pentru relansarea vânzărilor în scădere

Brânza roquefort, un simbol al gastronomiei franceze, sărbătoreşte 100 de ani de D.O.P/ Producătorii mizează pe centenar pentru relansarea vânzărilor în scădere

Nepot al lui Nicolae Ceaușescu, achitat pentru furt în Italia / Vasile Ceaușescu a fost acuzat că a furat brânză de 60 de euro dintr-un Penny Market / „Era convins că prietenul său a plătit produsele”

Nepot al lui Nicolae Ceaușescu, achitat pentru furt în Italia / Vasile Ceaușescu a fost acuzat că a furat brânză de 60 de euro dintr-un Penny Market / „Era convins că prietenul său a plătit produsele”

Mic dejun rapid gătit la friteuza cu aer cald: Sandviș crocant cu ou și brânză, ideal și pentru luat „pachet” la birou

Mic dejun rapid gătit la friteuza cu aer cald: Sandviș crocant cu ou și brânză, ideal și pentru luat „pachet” la birou

Care este cel mai sănătos tip de brânză? Care este alegerea nr. 1, conform nutriționiștilor / „Este mai săracă în grăsimi saturate și mai bogată în proteine decât majoritatea altor brânzeturi”

Care este cel mai sănătos tip de brânză? Care este alegerea nr. 1, conform nutriționiștilor / „Este mai săracă în grăsimi saturate și mai bogată în proteine decât majoritatea altor brânzeturi”

Miros neplăcut de brânză la Opera din Viena. Care a fost motivul

Miros neplăcut de brânză la Opera din Viena. Care a fost motivul

Sortiment de brânză, retras de la comercializare de Mega Image, având în vedere suspiciunea de prezenţă a E. Coli

Sortiment de brânză, retras de la comercializare de Mega Image, având în vedere suspiciunea de prezenţă a E. Coli

Idee de mic dejun pentru un început de weekend delicios: Omletă cremoasă cu brânză de capră și roșii uscate

Idee de mic dejun pentru un început de weekend delicios: Omletă cremoasă cu brânză de capră și roșii uscate

Gustarea din dieta mediteraneană, bună pentru creier / Nutriționiștii spun că un bol cu brânză, nuci și fructe de pădure este excelent pentru memorie

Gustarea din dieta mediteraneană, bună pentru creier / Nutriționiștii spun că un bol cu brânză, nuci și fructe de pădure este excelent pentru memorie

ANSVSA: Brânza servită la Balul Însuraţilor din Reghin, contaminată cu stafilococ coagulazo-pozitiv

ANSVSA: Brânza servită la Balul Însuraţilor din Reghin, contaminată cu stafilococ coagulazo-pozitiv

9 februarie, Ziua Internațională a Pizzei | G4Food a stat de vorbă cu doi maeștri pizzaioli și am aflat secretele acestui preparat: „Răbdarea de a face un aluat acasă este primul și cel mai important secret” / „Toate ingredientele trebuie să fie de calitate”

9 februarie, Ziua Internațională a Pizzei | G4Food a stat de vorbă cu doi maeștri pizzaioli și am aflat secretele acestui preparat: „Răbdarea de a face un aluat acasă este primul și cel mai important secret” / „Toate ingredientele trebuie să fie de calitate”

Instituțiile spaniole pentru siguranță alimentară și nutriție au avertizat despre prezența bacteriei E-coli în diverse sortimente de brânză franțuzească

Instituțiile spaniole pentru siguranță alimentară și nutriție au avertizat despre prezența bacteriei E-coli în diverse sortimente de brânză franțuzească

Poți mânca la aceeași masă carne și brânză? Tania Fântână (nutriționist): „Această combinație nu ține de cine știe ce substanțe care se formează, ci pur și simplu că acea masă devine foarte greu de digerat”

Poți mânca la aceeași masă carne și brânză? Tania Fântână (nutriționist): „Această combinație nu ține de cine știe ce substanțe care se formează, ci pur și simplu că acea masă devine foarte greu de digerat”

Motivul pentru care un fermier din Buzău a renunțat să mai crească capre authtone în favoarea celor anglo-nubiene / „Acest lucru se reflectă și în prețuri”

Motivul pentru care un fermier din Buzău a renunțat să mai crească capre authtone în favoarea celor anglo-nubiene / „Acest lucru se reflectă și în prețuri”

Sortiment de brânză, retras de la comercializare din magazinele Carrefour ca urmare a suspiciunii de prezenţă a bacteriei Escherichia coli / Clienţii, sfătuiţi să nu consume produsul achiziţionat

Sortiment de brânză, retras de la comercializare din magazinele Carrefour ca urmare a suspiciunii de prezenţă a bacteriei Escherichia coli / Clienţii, sfătuiţi să nu consume produsul achiziţionat

Idee de mic dejun: Omletă Boursin, aromată și cremoasă care te va cuceri pe loc

Idee de mic dejun: Omletă Boursin, aromată și cremoasă care te va cuceri pe loc

Curiozități agri-food 14 ianuarie: Brânza ar putea fi mai veche decât civilizația umană

Curiozități agri-food 14 ianuarie: Brânza ar putea fi mai veche decât civilizația umană