Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Agricultura României, în noul context global
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
17 oct.
Ingrid Georgescu
3 idei de prânz, care au la bază ouă, o sursă excelentă de proteine și vitamine / Sunt gata în mai puțin de 30 de minute / Începem cu shakshuka cu legume de sezon și încheiem cum o salată caldă
17 oct.
Laura Soare
Sectorul agroalimentar din Italia reprezintă echivalentul a peste 20 de bugete publice anuale, cu o valoare de peste 700 de miliarde de euro
17 oct.
Redacția
Preşedintele ANAF vine cu precizări şi spune că nu intenţionează fiscalizarea autoconsumului populaţiei
17 oct.
Daniela Arnăutu
Slab caloric, dar bogat în nutrienți: de ce ar trebui să mănânci mai des zucchini / Conține potasiu, vitamina C și acid folic
17 oct.
Economedia
EXPLAINER Care este legătura între „gemul bunicii” și gap-ul de TVA. ANAF vrea includerea autoconsumului din gospodării în calculul deficitului de încasare de TVA
17 oct.
Tania Fântână
VIDEO | Fântâna de sănătate | Larisa Stanciu, instructor pilates: „Poți să începi oricând, indiferent dacă ești senior sau dacă ești extraordinar de tânăr. Este o formă de sport care te ajută să te conectezi la tine”
17 oct.
Redacția
Suedia își activează planul de depozitare de urgență a cerealelor din cauza amenințării rusești
17 oct.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Băuturile fără zahăr, mai periculoase pentru ficat decât cele obișnuite? Avertismentul cercetătorilor
17 oct.
Laura Soare
Krone, una dintre cele mai mari companii europene de utilaje agricole din Europa, oprește exporturile către SUA din cauza tarifelor „ascunse” și a birocrației excesive
17 oct.
Mihaela Găneț
5 idei de lunchbox cu ton. Dacă adaugi carbohidrați sănătoși și legume proaspete, tonul poate fi protagonistul multor mese de prânz comode și echilibrate, la birou
Secțiune susținută de
16 oct.
Otilia Serescu
VIDEO | Doar 1 din 10 angajați români ia prânzul la restaurant / „Țara noastră are o specificitate. La noi, dimineața are pauza de țigară, pauza de cafea. Dacă mergi în Varșovia nu o să vezi pe nimeni dimineața în fața biroului” / „Este nevoie de o schimbare de mentalitate”
16 oct.
Ana Roman
EIT Food a lansat Alianţa agroalimentară europeană în domeniul biotehnologiei, pentru a construi un viitor biotehnologic european „competitiv, sustenabil şi rezilient”
16 oct.
Laura Soare
Produsele 100% vegetale ocupă poziții tot mai strategice pe rafturile marilor lanțuri de retail. Mai bine izolate în segmente separate marcate vizual sau integrate printre celelalte? Iată ce răspund șefii lanțurilor de retail din Italia
16 oct.
Ioana Radu
OPINIE | Războiul fiscului cu gemul bunicii | Conf. univ. dr. Irina-Daniela CIȘMAȘU (ASE): „Probabil nu a fost o intenție politică de a descuraja producția casnică, ci o formulare nefericită a unei idei economice, și anume că o economie bazată excesiv pe autoconsum sau pe vânzări informale are o bază fiscală redusă și, implicit, un grad mai mic de colectare a TVA”
16 oct.
Otilia Serescu
HoReCa
VIDEO | Restaurantele vor mai mult contact direct cu micii producători locali. Radu Tănase (HORA): „Local nu înseamnă mic: poți fi local și mare”
16 oct.
Ana Roman
Unele rase periculoase de câini, interzise pentru paza turmelor, în Harghita / Autoritățile locale au luat această decizie pentru a proteja oamenii și a evita unele incidente
16 oct.
Economedia
Șeful ANAF: Nu vom taxa autoconsumul din gospodării. Respectăm tradițiile românești (EXCLUSIV ECONOMEDIA)
16 oct.
Redacția
România şi Ucraina îşi consolidează cooperarea sanitară-veterinară pentru o mai bună înţelegere a particularităţilor locale şi regionale
16 oct.
Mihaela Găneț
Trucul care duce orice sandwich la un nivel superior. E suficient să deschizi frigiderul și să-i dedici nu mai mult de două minute
16 oct.
Redacția
Elevii de clasa a III-a din Bucureşti vor învăţa cum să mănânce echilibrat şi să aibă grijă de mediul înconjurător, în cadrul programului educaţional „Stil de viaţă sănătos, o alimentaţie diversificată şi o atitudine sustenabilă”
16 oct.
Mihaela Găneț
De Ziua Internațională a Pâinii, cele mai simple idei de reciclare și refolosire a celui mai vechi aliment din lume. Cină, gustare, mic dejun sau chiar prânz în toată regula
16 oct.
Ingrid Georgescu
HoReCa
Șapte din zece restaurante observă o creștere a cererii pentru produse locale, conform celui mai recent Barometru FOOD 2025 / 84% dintre restaurante colaborează deja cu producători locali
16 oct.
Redacția
Comisia Europeană: Noile norme privind deşeurile vor reduce risipa de alimente
16 oct.
Economedia
Cris-Tim a primit aprobarea ASF pentru oferta publică inițială la Bursa de Valori București / Capitalizare de 1,3-1,4 miliarde de lei / Minimum 50% din profit ca dividende
16 oct.
Redacția
MADR: Aproape 102.000 de fermieri, autorizaţi la plată în prima zi a Campaniei de plăţi în avans 2025
16 oct.
Andreea Neacșu Drăghici
Ziua Internațională a Pâinii | Ce înseamnă brutăria artizanală și cum poți deschide și tu una? | „La nivel profesional e simplu să faci o pâine, dar complicat să o faci corect” – Daniel Ion (Casa del Pan)
16 oct.
Economedia
Gabriel Biriș, despre gemul bunicii și TVA-ul României: autoconsumul contează, dar nu explică un GAP de 30%
16 oct.
Daniela Arnăutu
Cele mai bune alimente bogate în folat, recomandate gravidelor/ Cercetătorii spun că pentru a susține sănătatea cardiovasculară și neurologică a fătului, femeile însărcinate trebuie să mănânce legume verzi, avocado, banane, oleaginoase și cereale integrale
16 oct.
Ana Roman
Agribusiness
Fraudă cu fonduri europene în Croația / O companie și șase persoane, condamnate pentru deturnarea subvențiilor agricole
16 oct.
Cezar Ioan
VIDEO | Vinul săptămânii | „Negru de Drăgășani”, soiul românesc obținut în 1993 prin încrucișarea soiurilor Saperavi și Negru vârtos
16 oct.
Laura Soare
Papa Leon al XIV-lea cu ocazia Zilei Internaționale a Alimentației: „Folosirea foamei ca armă de război este o crimă. Foamea neagă demnitatea umană, a sosit timpul să acționăm”
16 oct.
Laura Soare
Studiu: Românii comandă mâncare mai des decât ies la restaurant. Bonul mediu pentru o comandă este de 61 lei/persoană. Apel la sindicalizare pentru studii în privința comportamentului consumatorilor
16 oct.
Mihaela Găneț
Mojo pork, o friptură din gastronomia cubaneză din carne de porc la cuptor marinată în suc de portocale. Se prepară cu ea celebrul sandwich Cubano, dar merge și cu orez, fasole, cartofi sau alte garnituri
16 oct.
Redacția
Suedia începe să își facă primele rezerve strategice de cereale, care pot fi folosite în caz de război sau de criză, în contextul creşterii tensiunilor cu Rusia
16 oct.
Andreea Neacșu Drăghici
Ziua Internațională a Pâinii | „Folosind doar ingrediente de calitate superioară, costurile de producție sunt mari”: De la tradiție la business, cum crești o brutărie modernă? / G4Food a stat de vorbă cu mai mulți brutari artizani
16 oct.
Laura Soare
HoReCa
Prima hartă a restaurantelor etnice din România cuprinde 100 de localuri din Capitală. Proiectul se va extinde și la restul marilor orașe, iar utilizatorii sunt invitați și ei să contribuie la completarea hărții
16 oct.
Laura Soare
Astăzi se sărbătorește Ziua Internațională a Alimentației. Romuald Bulai, Federația Băncilor Alimentare (FBAR), pentru G4Food : ”Într-o țară unde milioane de tone de mâncare ajung la gunoi, mii de oameni nu știu ce vor pune pe masă a doua zi”
16 oct.
Redacția
Nestle intenţionează să desfiinţeze 16.000 de posturi la nivel mondial în următorii doi ani
16 oct.
Laura Soare
Marsilia, orașul francez unde se servesc preparate gourmet cu 1 euro. Istoria migrațiilor a construit o identitate culinară unică dar a contribuit și la spiritul de solidaritate socială
16 oct.
Redacția
Gemul făcut în casă, cauză a evaziunii fiscale, conform șefului ANAF. Adrian Nica spune că „gemul pe care îl face în casă bunica este calculat astăzi la GAP-ul de TVA”
16 oct.
Andreea Neacșu Drăghici
Artesana amână listarea la bursă / Daniel Donici: „În prezent suntem într-un alt scenariu de creștere, alături de un fond de investiții, dar nu excludem ca într-o etapă ulterioară să facem un exit parțial prin bursă”
16 oct.
Laura Soare
Nicu Vasile, LAPAR, cere o strategie națională pe termen lung pentru zootehnie. „România își asigură doar 30% din necesarul de carne de vită”
16 oct.
Laura Soare
HoReCa
Producătorul spaniol de cafea Candelas intră oficial pe piața românească, după ce până acum își distribuia produsele printr-un importator local
16 oct.
Tania Fântână
De ce te balonezi după ce mănânci fructe și cum poți evita acest lucru / Tania Fântână (nutriționist): Dacă ai un sistem digestiv sensibil, încearcă să alegi fructe de pădure, citrice sau banane mai puțin coapte
16 oct.
Grigoriev Alexandru
Soluția naturală la care au apelat doi viticultori români pentru a face față dăunătorilor: „Are o acțiune foarte eficientă și rezultatele se văd foarte repede după aplicare”
16 oct.
Mihaela Găneț
Havuç Tarator sau salată de morcovi cu iaurt, asemănătoare cu tzatziki grecesc, dar fără castraveți. Un preparat din gastronomia turcească bun la micul dejun dar și ca garnitură pentru prânz sau cină
15 oct.
Daniela Arnăutu
Fibrele nu reduc doar riscul de cancer de colon, ci pot susține și sănătatea mentală, arată cercetările recente
15 oct.
Ana Roman
Războiul cerealelor în Polonia: fermierii acuză giganții internaționali că le dictează prețurile
15 oct.
Ana Roman
Suprafaţa agriculturii ecologice din România a crescut cu 160% în ultimii 12 ani / În prezent, suprafața este de peste 780.000 de hectare, respectiv 6% din terenul agricol al ţării
15 oct.
Laura Soare
Agribusiness
Consumul de soia, cacao și cafea în Franța provoacă distrugerea a aproape 137.000 de hectare de pădure în zonele lor de producție de pe alte continente. Un raport în premieră mondială evaluează „amprenta forestieră” națională
End of content
No more pages to load
Top articole
Câte minute trebuie să mergi pe jos zilnic ca să slăbești după 40 de ani. Specialiștii spun că mișcarea și alimentația sunt cheia
Ce înseamnă, de fapt, să „hrănim bacteriile bune”/ Dieta pentru microbiom recomandată de nutriționistul Tania Fântână
Patru lactate pe care dieteticienii ne recomandă să le consumăm săptămânal / Specialiștii spun că oferă proteine, calciu și potasiu, utile pentru sănătate
Motivul pentru care nu ar trebui să arunci cojile de banane. Ce se întâmplă cu plantele dacă le pui în grădină primăvara / Trandafirii sunt printre cei mai mari beneficiari ai acestui truc
REPORTAJ FOTO-VIDEO: Brânzeturi maturate, zacuscă, carne fără aditivi și degustări direct de la fermieri / Cum a fost la Slow Food Earth Market, evenimentul „Piața Artizanilor” organizat în Capitală și ce produse ar trebui încercate
Pagina următoare »
×
Caută