Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Conferințele G4Food
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
Fitness
FoodLife
Pizza&Pasta
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Conferințele G4Food
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
30 sept.
Daniela Arnăutu
1
Băutura surprinzătoare care te-ar putea ajuta să slăbești, potrivit unui nou studiu/ Yerba maté este recomandată ca o băutură delicioasă și sănătoasă, ce conține compuși care pot ajuta la gestionarea greutății, a glicemiei și a inflamației
30 sept.
Ioana Radu
Zeci de trofee de vânat, peste 100 kg de carne şi arme, ridicate în Ialomița, în urma unor percheziţii la braconieri
30 sept.
Ingrid Georgescu
1
VIDEO | Realitățile ascunse ale agriculturii globale, subiectul unui documentar realizat de fotograful și cineastul Kadir van Lohuizen / „Food for Thought” abordează problemele de sustenabilitate
30 sept.
G4Media.ro
VIDEO | De la dorința de sănătate și performanță, la teama de „ce zice lumea”. Ce îi atrage și ce îi motivează pe tineri să facă sport?
30 sept.
Ioana Radu
Festivalul Dovleacului va avea loc în octombrie/ Vizitatorii sunt așteptați să sculpteze dovleci, printre alte activități
30 sept.
Daniela Arnăutu
Un obicei la îndemâna oricui ar putea ajuta la scăderea hipertensiunii arteriale / Din păcate, potrivit unui nou studiu, mai puțin de unu din 20 de adulți cu hipertensiune folosesc înlocuitori de sare, pentru a reduce aportul de sodiu și a-și proteja inima, creierul și rinichii
30 sept.
Ana Roman
Turcia își retrage cererea de protecție de către UE a kebabului döner / Germania își apără propria versiune a preparatului, după disputa culinară
30 sept.
Ingrid Georgescu
Retail
Reuters: Scădere neașteptată a vânzărilor cu amănuntul în august, în Germania / Economist: „Multe gospodării private economisesc din prudență”
30 sept.
Economedia
Grup Șerban Holding raportează profit în scădere cu 54% în primul semestru din 2025 / Compania pariază pe investiții în proiecte strategice pentru a-și consolida afacerile
30 sept.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Cremă tartinabilă cu brânză, curry și curmale/ O gustare dulce sau sărată bună la orice oră
30 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | În „Barul Angelei” din Castellon se organizează, cam la două luni, evenimente românești/ Angela Albu (proprietar restaurant): „Mâncarea e românească, vara ciorbă și iarna fasole și sarmale mereu. Am și costume populare să-i îmbrac pe musafiri”
Secțiune susținută de
30 sept.
Redacția
Trei persoane au fost rănite – două grav – într-o explozie care a avut loc marţi în bucătăria unui restaurant din Lyon, situat pe una dintre cele mai frecventate străzi
30 sept.
Redacția
APIA: Sprijin financiar de peste 2,9 milioane lei pentru crescătorii de animale
30 sept.
Ingrid Georgescu
Povestea Karolinei Krzyzak, tânăra poloneză care a murit în Bali după ce a trecut la o dietă bazată exclusiv pe fructe / Nutriționist: „Nu este un mod sustenabil de a te hrăni. Nu primești suficientă proteină, grăsimi sau omega-3”
30 sept.
Redacția
Climalert
Încălzirea oceanelor favorizează speciile invazive şi perturbă biodiversitatea marină şi pescuitul, potrivit unui raport al serviciului european Copernicus Marine
30 sept.
Economedia
Delhaize Serbia, parte din grupul care deține Mega Image în România, amendată cu peste 200.000 de euro pentru că nu ar fi plafonat marja de profit cum a cerut guvernul / Compania va contesta amenda
30 sept.
Cezar Ioan
VIDEO | Cristi Tudor (Domeniul Aristiței): „Micii producători autorizați sunt controlați la fel ca marii producători. Problema reală este vinul de la marginea drumului”
30 sept.
Comunicate de presă
Femeile fermier, motor al schimbării în agricultură: Corteva deschide înscrierile pentru ediția 2025 a programului TalentA
30 sept.
Ingrid Georgescu
Supa-cremă de ciuperci, alegerea perfectă a sezonului de toamnă
30 sept.
G4Media.ro
Dumitru Andreşoi, considerat cel mai mare crescător de oi din România, acuzat într-un dosar EPPO / Trei funcționari APIA din Hunedoara, trimiși și ei în judecată pentru fraudă cu fonduri europene
30 sept.
Ingrid Georgescu
Reforma PAC, criticată dur de ministrul spaniol al Agriculturii: „Politica Agricolă Comună a dispărut odată cu această propunere”
30 sept.
Pets&Cats
Pets&Cats
Leguma de sezon care îi poate da pe spate pe căței: conopida / 4 rețete simple cu conopidă pentru câini
30 sept.
Angela Sabău
Pe 30 septembrie este Ziua Gumei de Mestecat, sărbătorită la nivel mondial sub numele de National Chewing Gum Day / Cum a evoluat de la coaja de mesteacăn și rășini de acum 5.000 de ani, la produsul pe care îl cunoaștem azi
30 sept.
Redacția
Fierberea magiunului, reînviată în satul arădean Turnu: „În funcţie de cât de zemoase sunt prunele, fierberea poate dura şi 15 ore”
30 sept.
Andreea Neacșu Drăghici
Crioprezervarea, între tehnicile moderne folosite în băncile de semințe pentru păstrarea soiurilor românești / Specialist genetică vegetală: „Semințele pot rezista zeci sau chiar sute de ani, dacă sunt gestionate corespunzător”
30 sept.
Tania Fântână
De ce eșuează dietele? Psihologia din spatele restricțiilor alimentare / Tania Fântână (nutriționist): Mulți pornesc la drum cu obiective greu de atins: „vreau să slăbesc 10 kg într-o lună” sau „nu mai ating niciodată dulciurile”. Acestea duc la frustrare
30 sept.
Ingrid Georgescu
Câini dresați pentru a depista buruienile: un proiect inovator ce combină tehnologia și natura / Inițiativa aparține unei cooperative din Suedia
30 sept.
Ingrid Georgescu
Un celebru lanț de hoteluri lansează un ceas deșteptător care trezește oaspeții cu miros de mic dejun
29 sept.
Angela Sabău
Nutriție
Uleiul de cocos, un aliment popular, pus sub semnul întrebării de cardiologi / Medicii avertizează asupra riscului cardiovascular
29 sept.
Ioana Radu
De la risipă la speranță: Banca pentru Alimente Timișoara transformă surplusul alimentar în sprijin pentru comunitate
29 sept.
Ioana Radu
Proiect de lege în Senat: Lucrările pentru solariile de legume amplasate pe terenurile aferente casei de locuit, precum şi în curţile şi grădinile din jurul acesteia, fără autorizaţie de construire
29 sept.
Angela Sabău
1
Ce se întâmplă cu organismul tău dacă mănânci mure zilnic / Nouă beneficii pe termen scurt și lung: murele pot proteja inima și mintea, iar specialiștii spun că ar trebui consumate zilnic
29 sept.
Ioana Radu
Ministerul Finanțelor a publicat proiectul de rectificare bugetară/ Ministerul Agriculturii primește una dintre cele mai mari suplimentări de buget
29 sept.
Angela Sabău
Care este cea mai bună metodă de a găti ovăzul / Rezultatele unui test culinar detaliat, după ce au fost încercate șase metode de a-l găti
29 sept.
Economedia
Grupul Sphera (KFC, Pizza Hut, Taco Bell, Cioccolatitaliani) propune acționarilor dividende suplimentare din profitul nedistribuit al anului 2024 / Acțiunile cresc cu peste 5%
29 sept.
Angela Sabău
FoodLife
Cele mai populare băuturi conțin cele mai multe particule de plastic, conform unui nou studiu / Cafeaua și ceaiul fierbinte ambalate în pahare de unică folosință sunt cele mai alarmante
29 sept.
Ioana Radu
O analiză de sânge a depistat şase dintre cele 13 substanţe PFAS, denumite și „poluanţi eterni” în organismul Comisarului european pentru Mediu Jessika Roswall/ Substanțele toxice sunt utilizate inclusiv în ambalaje alimentare sau ustensile de bucătărie
29 sept.
Mihaela Găneț
Am încercat să prepar o cremă în stil Nutella din ingrediente mai sănătoase, exclusiv vegetale: o bază de boabe de năut, cacao, banane, unt de arahide, miere, făină de migdale. Iată ce a ieșit
29 sept.
Ioana Radu
O treime din zonele de păşunat ale Parcului Naţional Etosha din Namibia, distruse de un incendiu
29 sept.
Ana Roman
Călătorie printre arome și memorie: Cămara Chivuței și plăcinta miresei aduc Mărginimea Sibiului în prim-planul seriei „Portret gastronomic local”
29 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | Rețetele Juanitei/ Plăcintă cu mere și dovleac copt, scorțișoară și aluat de foietaj gata preparat/ Se face repede, este delicioasă și nici nu are nevoie de zahăr adăugat
29 sept.
Ingrid Georgescu
FOTO-VIDEO | Risipa alimentară, subiectul central al unei expoziții de artă găzduită de Art Safari până pe 5 octombrie / „Reducerea risipei alimentare înseamnă hrană salvată, resurse folosite cu grijă și speranță acolo unde e mai mare nevoie”
29 sept.
Ana Roman
Articole / Reportaje
O nouă ediție a evenimentului gastronomic Azuga Under the Stars are loc la începutul lunii viitoare/ Patru chefi premiați internațional aduc un dialog între gastronomia italiană și terroir-ul românesc
29 sept.
Ingrid Georgescu
Consumi zilnic struguri? Iată ce se întâmplă cu organismul tău / Diferențe dintre strugurii verzi și cei roșii / Dietetician: „La fel ca fructele citrice, strugurii conțin vitamina C, care susține sistemul imunitar”
29 sept.
Ana Roman
Schimbările climatice şi poluarea ameninţă resursele Europei, avertizează Agenţia Europeană de Mediu / Declinul, cauzat de producţia şi consumul nesustenabil, în special în sistemul alimentar
29 sept.
Ana Roman
Seceta, tot mai severă în Europa: Pierderile anuale ar putea urca la 17,5 miliarde euro dacă temperatura globală crește cu 3°C / Fermierii își pierd recoltele, agricultura, transportul și energia sunt afectate
29 sept.
Daniela Arnăutu
Cele cinci fructe ideale pentru diabetici și cum ajută ele la gestionarea glicemiei și protecția pancreasului/ Dr. Răzvan Vintilescu: “Mulți pacienți se uită la un măr ca la o prăjitură frumoasă, dar suspectă”
29 sept.
Redacția
„The President’s Cake”, regizat de Hasan Hadi, a câştigat Marele premiu BIFF 2025
29 sept.
Cezar Ioan
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 50) | Jumătate din piața vinului din România, în afara circuitului fiscalizat: „Nicio familie nu poate consuma 100.000 l de vin în fiecare an” / G4Food vă prezintă, în zilele următoare, cine pierde și cine câștigă din această „afacere”
29 sept.
Economedia
HoReCa
VIDEO | Cătălin Gheorghe, fondator și CEO TOMCAT Hospitality: Suntem francizatori, dar suntem și francizați. Am luat în grup o franciză a unui brand local foarte puternic de deserturi și urmează să deschidem o nouă locație
End of content
No more pages to load
Top articole
Câtă ciocolată este recomandat să consumăm zilnic/ Cardiolog: „Ciocolata reduce riscul de infarct”/ Iată cu ce o poți înlocui dacă nu îți place ciocolata neagră
Cum să faci cartofi prăjiți gustoși și diferiți/ Pune-i la fermentat, un truc pe care bucătarii îl știu și care nu dă greș niciodată
„Proteinele sunt necesare în cazul bolnavilor de cancer, chiar în cantitate mare”, spune dr. Irina Mateieș, specialist în nutriție oncologică. Iată care este necesarul zilnic, sursele recomandate și rolul lor în recuperare
Cum identifici un aliment ultraprocesat/ „O friptură seamănă cu vaca, dar salamul nu prea aduce cu porcul”
Amplă anchetă la o fermă de bizoni din județul Cluj: Sute de animale moarte / În ultimii ani, administratorii au încasat peste 10 milioane de lei de la APIA
Pagina următoare »
×
Caută