Europa, în pericol să traverseze o criză a ciocolatei / Culturile de cacao sunt tot mai afectate de schimbările climatice
Schimbările climatice și pierderea biodiversității amenință direct aprovizionarea cu cacao în Uniunea Europeană. Un raport recent avertizează că ne îndreptăm spre o „criză a ciocolatei”, în lipsa unor măsuri urgente, notează The Guardian. Analiza a fost realizată de grupul britanic Foresight Transitions, cu sprijinul Fundației Europene pentru Climă. Studiul se...
Băutura pe care o consumăm din ce în ce mai rar, dar care previne pierderea memoriei și îmbunătățește concentrarea
Deși în multe gospodării a fost înlocuită cu cafeaua sau ceaiurile, ciocolata caldă este una dintre acele băuturi tradiționale care ne oferă mai multe beneficii decât ne-am putea imagina. Pe lângă aroma sa intensă și textura cremoasă, această băutură furnizează compuși naturali care pot ajuta la menținerea minții active, îmbunătățirea...
FOTO | Experiență culinară inedită: Austriecii Margit și Roman Renner invită oamenii la masă. Casa lor din localitatea timișeană Deta va fi gazda unei noi ediții de Banat Brunch / Ce mâncăruri vor fi servite
O sâmbătă plină de gusturile Austriei, preparate tradiționale și produse locale. Aceasta este experiența culinară la care sunt invitați timișorenii să ia parte în 24 mai 2025, la Casa Ferch din Deta, în cadrul evenimentului Banat Brunch. Rețete străine cu ingrediente locale, un amestec de inedit și reinterpretare ce exprimă...
Cum încearcă să își revină fermierii din Turcia după valurile de frig fără precedent din acest an. „Va exista un deficit semnificativ în volumul unor soiuri de fructe exportate din Turcia, iar prețul va fi mult mai mare”
Trei episoade severe de îngheț au avut un impact major asupra volumului mai multor culturi turcești în această primăvară, temperaturile la începutul anului coborând brusc în multe părți din acestă țară care asigură un mare volum de fructe și legume din comerțul european. Printre cele mai afectate culturi se numără...
„Meniul anti-migrenă” de la McDonald’s / Medicii explică de ce funcționează pentru unii această combinația devenită virală
O combinație simplă de la McDonald’s – o porție mare de cartofi prăjiți și o Coca-Cola mare – a devenit virală pe TikTok, fiind promovată ca un remediu rapid împotriva migrenelor. Mulți utilizatori susțin că această combinație, supranumită „McMigraine Meal” – meniul anti-migrenă – le oferă alinare aproape instantanee, notează...
FOTO | Top unelte clasice care nu ar trebui să lipsească din trusa ta de grădinărit / Cât mai costă o greblă, o foarfecă sau un topor pentru despicat (analiză la raft)
Chiar dacă tehnologia a adus în grădină tot mai multe unelte electrice și pe acumulator, echipamentele clasice rămân de bază pentru orice gospodar. Greblele, foarfecele, topoarele și cazmalele sunt indispensabile pentru lucrările de întreținere zilnică, iar prețurile accesibile le fac ușor de integrat în orice trusă de grădinărit. De la...
Uiți rețete pe care le-ai preparat toată viața? Ar trebui să mergi la medic pentru că pot fi primele simptome de Alzheimer
Din păcate numărul de persoane care suferă de demență (cea mai frecventă formă fiind Alzheimer) – în lumea de azi – este în creștere, de aceea este tot mai important să recunoaștem primele semne chiar în spații cotidiene precum bucătăria, relatează 20minutos. De obicei, asociem demența și Alzheimer cu simptome...
Un român bea în medie 10,3 litri alcool pur pe an, arată datele Institutului Naţional de Sănătate Publică
Institutul Naţional de Sănătate Publică (INSP) derulează, în lunile mai şi iunie, o campanie naţională de prevenire a consumului de alcool şi cere tuturor părinţilor să se implice pentru a explica adolescenţilor şi tinerilor care sunt riscurile asociate. Datele transmise de instituţie arată că, la nivel mondial, 3 milioane de...
20 mai, Ziua mondială a albinelor: A fost instituită de ONU în 2017, în cinstea lui Anton Janša, pionier al apiculturii moderne / Tema din 2025: „Inspiră-te din natură, ca să ne hrănești pe toți”
Pe 20 mai, întreaga lume marchează Ziua Mondială a Albinei, moment în care este conștientizată importanța acestor insecte esențiale pentru agricultură, biodiversitate și siguranța alimentară globală. Instituită de ONU în 2017, această zi omagiază nașterea lui Anton Janša (1734–1773), pionier al apiculturii moderne, originar din Slovenia, conform site-ului oficial al...
