Pot cafenelele si afacerile alternative să salveze fermierii britanici?/ Costurile crescânde, lipsa sprijinului guvernamental și importurile ieftine amenință agricultura

11 august Ioana Radu 0 comentarii

Fermierii spun că se îndepărtează de metodele tradiționale de obținere a veniturilor – precum creșterea animalelor sau culturile de câmp – pe fondul costurilor în creștere, al reducerii sprijinului guvernamental și al importurilor ieftine, notează BBC. Nick Eastwood, care administrează o fermă de 200 de acri în East Sussex împreună...

Top 52 companii de hrană pentru animale din Europa: Cine a făcut cei mai mulți bani din mâncare, recompense și suplimente în 2024

11 august Pets&Cats 0 comentarii

Iaurtul, transformat într-un gel care imită țesutul uman și accelerează procesul de vindecare

11 august Redacția 0 comentarii

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci covrigi în fiecare zi/ Cu o reputație proastă din cauza conținutului ridicat de carbohidrați, covrigii nu sunt chiar atât de răi, dacă îi consumi cu moderație și știi ce sortiment să alegi

11 august Daniela Arnăutu 0 comentarii

Pâine, sare și „cea mai gustoasă zeamă” din Republica Moldova / Unde l-a invitat Maia Sandu pe Nicușor Dan

11 august G4Media.ro 0 comentarii

„Urban foraging” la Buzău: Suprafeţe însemnate cu spaţii verzi ar putea fi transformate în livezi cu pomi fructiferi / Proiectul, inspirat din Noua Zeelandă

11 august Redacția 0 comentarii

VIDEO | Viața între munca la câmp și microferma avicolă / Românul care a lăsat străinătatea pentru hrana curată de acasă: „Vreau să învățăm lumea să mănânce ceva sănătos”

11 august Angela Sabău 0 comentarii 1205 vizualizări

În satul Răzoare, județul Maramureș, ziua începe devreme. Foarte devreme. Pe Ioan Vele l-am găsit deja la muncă, culegând păstăi în câmp. „Ne-am trezit la 4, ca să apucăm să culegem 60 de kilograme de păstăi. După ora 4 după-amiaza plecăm la Baia Mare, unde le livrăm clienților”, spune el,...

Cinci motive pentru care dieta mediteraneeană este considerată cea mai echilibrată și nutritivă din lume

11 august Ioana Radu 0 comentarii 5621 vizualizări

Fermierii dintr-un sat vietnamez, strămutați și despăgubiți infim cu orez și câteva mii de dolari, pentru a face loc unui club de golf luxos al lui Trump

11 august Redacția 0 comentarii

Pericolul de sezon pentru culturile de porumb / Cum pot fi prevenite și combătute arsurile solare

11 august Grigoriev Alexandru 0 comentarii

Mini „pizza” din felii de dovlecei, în cuptorul cu microunde, o idee diferită de mic dejun gata în 10 minute. Merg foarte bine și la air fryer sau cuptor

11 august Mihaela Găneț 0 comentarii

Top 10 cele mai interesante croaziere din lume pentru pasionații gourmet. Uneori se fac escale și se gătește cu produse locale

10 august Laura Soare 0 comentarii

Poluarea chimică, o amenințare comparabilă cu schimbările climatice, avertizează oamenii de știință / Peste 100 de milioane de substanțe chimice „noi” se găsesc inclusiv în alimente, apă  sau aer

10 august Angela Sabău 0 comentarii

Prognoza pentru producția de mere din UE arată o continuare a declinului față de nivelurile istorice ale anilor trecuți. În România se prevede o scădere de 10% față de anul trecut

10 august Laura Soare 0 comentarii

Producția de mere din Uniunea Europeană este de așteptat să rămână relativ scăzută, la 10,46 milioane de tone, conform noilor date prezentate de World Apple & Pear Association (WAPA), relatează portalul de sector fruitnet.com. Deși Italia, Franța și alte țări din Europa de Vest se așteaptă la recolte peste medie,...

Lanțurile de restaurante din Statele Unite resimt presiunea instabilității economice pe măsură ce consumatorii americani strâng cureaua. Veniturile fast-food-urilor, în scădere de mai multe luni

10 august Laura Soare 0 comentarii

ABC în bucătărie. Cum și cu ce se poate înlocui smântâna în rețete, în funcție de tipul de preparat

10 august Mihaela Găneț 0 comentarii

Escalop de pui cu dovlecei rași, într-o singură tigaie. O idee de cină simplu de preparat dar foarte apetisantă, care merge și la prânz

10 august Mihaela Găneț 0 comentarii 14090 vizualizări

Vrei să ai congelatorul bine echipat pentru sezonul rece? Ardeii sunt legumele care se pretează cel mai mult a fi congelate pentru iarnă

10 august Mihaela Găneț 0 comentarii 21671 vizualizări

Ciocolată împotriva gripei, inclusiv a celei aviare: o descoperire care ar putea revoluţiona tratamentele antivirale, pentru că împiedică mutațiile acestor microorganisme

10 august Laura Soare 0 comentarii

Un agricultor paraplegic din Chile arată lumii că poți înfrunta boala și să continui să îți practici meseria

10 august Ioana Radu 0 comentarii

În Quinta de Tilcoco, o localitate rurală aflată la 110 kilometri sud de Santiago, un tehnician agricol schimbă modul în care se lucrează pământul în Chile. Proiectul său s-a născut în urma unui accident care l-a lăsat imobilizat la vârsta de 21 de ani și a devenit un model inovator...

Grâul dur românesc, vândut de peste șapte ori mai mult decât în 2024 / Câștiguri de peste 45.000.000 de euro

10 august Filip Constantin 0 comentarii

Fermierii din Iași au avut recolte bune, dar prețurile sunt mici, ceea ce îi face să își regândească strategiile de viitor

10 august Laura Soare 0 comentarii

Cum a ajuns o româncă să deschidă o cafenea în Santorini: „Totul a fost o întâmplare. Eram pe stradă, iar o fată mi-a dat un pliant”

10 august Andreea Neacșu Drăghici 0 comentarii

VIDEO | Salată caldă cu cartofi, ton cu chilli și ou poșat / Un mix inedit între confort food și arome picante

10 august Ingrid Georgescu 0 comentarii 2051 vizualizări

Smoothie răcoritor din lapte de cocos și banane, un mic răsfăț de weekend/ Un frappé tropical ideal pentru mari și mici – nu conține zahăr adăugat

10 august Mihaela Găneț 0 comentarii

Analiză | Cum vor evolua prețurile alimentelor, până la sfârșitul lui 2025/ Prețurile la cereale și uleiuri vegetale ar putea depăși +12% până în decembrie/ Prețul la carne și lactate va crește cu 7–9%

10 august Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Câtă apă trebuie să bei, de fapt, zilnic? / Tania Fântână (nutriționist): „Corpul își ia apă și din alimente”

10 august Tania Fântână 0 comentarii

Auzim foarte des această informație în mediul online dar mai ales la televizor. Ne întrebăm câteodată și dacă această cifră este corectă pentru noi. Atunci când vrei să mănânci corect, sănătos, adecvat ție, câtă apă bei și dacă bei suficientă este o informație de care chiar ai nevoie pentru a...

VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep. 7 | Savarinele pregătite după rețeta clasică românească au mare succes în Zaragoza/ Agnita Stoica, patiser: „Le spun borrachos (bețivele), pentru că sunt însiropate cu esență de rom”

10 august Ioana Costescu 0 comentarii 2151 vizualizări

În ce constă dieta ideală în sindromul ovarelor polichistice și ce complicații grave ar putea preveni / Peștele gras, fasolea, broccoli sau cerealele integrale te pot ajuta să ții în frâu boala, spune Dr. Mihai Marinescu, medic endocrinolog

10 august Daniela Arnăutu 0 comentarii

Sectorul ouălor intenționează să utilizeze inteligența artificială pentru problemele sanitare din ferme

10 august Ioana Radu 0 comentarii

E timpul porumbului proaspăt. În afară de cel copt sau fiert, putem prepara din boabe o budincă la cuptor, ideală la micul dejun

10 august Mihaela Găneț 0 comentarii

Ții dietă și vrei o slăbire spectaculoasă? / Un nou studiu arată că excluderea din meniu a alimentelor ultraprocesate ți-ar putea dubla pierderea în greutate

9 august Daniela Arnăutu 0 comentarii 1246 vizualizări

Adoptarea unei diete sărace în alimente ultraprocesate ar putea accelera considerabil pierderea în greutate, sugerează cercetări promițătoare prezentate recent, potrivit dailymail.co.uk. Alimentele pline de aditivi, precum chipsurile și dulciurile, au fost criticate de zeci de ani din cauza riscurilor presupuse, cu numeroase studii care le-au asociat cu diabetul de tip...

Comercializarea unor produse alimentare cu termen de valabilitate depăşit, condiţii necorespunzătoare de depozitare şi păstrare a materiilor prime – printre neregulile descoperite de ANPC pe Litoral

9 august Ioana Radu 0 comentarii

Șase rețete de cocktailuri cu vin pe care le poți prepara acasă

9 august Ioana Radu 0 comentarii

Zece alimente care au fost denumite după oameni reali din istorie / Celebra salată Caesar a fost denumită după cel care a creat-o, iar numele Oysters Rockefeller este inspirat de unul dintre cei mai bogați oameni din America

9 august Angela Sabău 0 comentarii

Mâncarea picantă te poate ajuta să mănânci mai puțin / Ce spun cercetătorii despre efectul condimentelor iuți

9 august Angela Sabău 0 comentarii

ABC în bucătărie | Fierbere, poșare sau gătire la aburi? Cum alegi metoda potrivită în bucătărie

9 august Ingrid Georgescu 0 comentarii

VIDEO | De la sarmale la tapas | Ensalada Aragonesa, o salată tipică din Aragon, din nordul Spaniei, perfectă pentru zilele fierbinți de vară

9 august Ioana Costescu 0 comentarii 1652 vizualizări

Când vorbim despre gastronomia spaniolă, mintea ne duce adesea la paella, jamón ibérico sau faimoasele tapas. Însă fiecare regiune are propriile sale comori culinare, iar Aragón – o zonă cu istorie bogată și peisaje spectaculoase – se mândrește cu preparate simple, dar pline de gust. Printre acestea, Ensalada Aragonesa ocupă...

FOTO | Meniu de vacanță: ce am descoperit într-un restaurant din Perissa, una dintre cele mai populare plaje din Santorini

9 august Andreea Neacșu Drăghici 0 comentarii

Top-ul celor mai populare deserturi din lume/ Au devenit celebre datorită TikTok-urilor virale, iar top-ul a fost realizat cu ajutorul inteligenței artificiale

9 august Daniela Arnăutu 1 comentarii

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 11-17 august

9 august Ioana Costescu 0 comentarii

Ciocolata Dubai retrasă de pe piața canadiană/ Fisticul, contaminat cu salmonella/ 52 de cazuri au fost confirmate și 9 persoane spitalizate/ Produsele implicate în acest caz nu figurează ca fiind distribuite oficial în România

9 august Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Spanac cu ouă , o rețetă savuroasă de brunch sănătos / Rapid de făcut, perfect pentru o masă ușoară de vară

9 august Angela Sabău 0 comentarii

Nu am văzut copil căruia să-i placă spanacul sau broccoli. În ciuda acestui fapt, ambele legume sunt foarte valoroase din punct de vedere nutritiv. Vă prezentăm mai jos o rețetă de spanac cu ouă ochiuri, în două variante. Una, așa cum o făceau mamele sau bunicile noastre, iar alta, ceva...

Peste 8.200 de incendii de vegetaţie în primele şase luni/Principala cauză – arderea intenţionată a vegetaţiei pentru igienizarea terenurilor, avetizează IGSU

9 august Ioana Radu 0 comentarii

Microplasticele din ambalajele alimentare ne contaminează mâncarea și băuturile, relevă un studiu / Ce putem face pentru a evita mâncarea contaminată

9 august Angela Sabău 0 comentarii

VIDEO | Îți e dor de Grecia? Încearcă această rețetă de portokalopita

9 august Ingrid Georgescu 0 comentarii

Rețeta verii pentru câini: Înghețată de casă cu unt de arahide și mure

9 august Pets&Cats 0 comentarii

Celebra jucărie „Labubu” a ajuns desert: O gelaterie din Oradea prepară o înghețată cu acest nume / Este pregătită cu spirulină albastră / „Toată lumea vrea să mănânce o înghețată sănătoasă”

9 august Angela Sabău 0 comentarii

VIDEO | „Fibrele oferă sațietate, reduc gustările inutile și întăresc imunitatea” / Nutriționistul Tania Fântână explică de ce este esențial ca și copiii să mănânce fibre / Idei de meniuri „cool” pentru adolescenți

9 august Tania Fântână 0 comentarii

Deși pare un subiect banal, prezența fibrelor în alimentația copiilor și adolescenților este esențială pentru o dezvoltare armonioasă, un sistem digestiv sănătos și o imunitate mai bună. Nutriționistul Tania Fântână atrage atenția, într-o analiză amplă, asupra faptului că lipsa fibrelor din meniul zilnic al celor mici devine o problemă tot...

Comercianții angrosiști de cereale și oleaginoase nu cred că războiul taxelor vamale îi va afecta, datorită recoltelor abundente și prețurilor scăzute actual

9 august Ioana Radu 0 comentarii

Războiul comercial și escaladarea taxelor vamale nu afectează în prezent piața cerealelor în actuala campanie, deoarece aceasta este marcată de recolte abundente care exercită presiuni în sensul scăderii prețurilor, notează Agroinformacion.com. Secretarul general al patronatului comercianților angrosiști de cereale și oleaginoase Accoe (Spania), José Manuel Álvarez, a declarat pentru Efeagro...