Ce se întâmplă în corpul tău când renunți la carne și cum te asiguri că ai în continuare toți nutrienții / Sfatul nutriționistului Tania Fântână
În ziua de astăzi, despre mâncare se scrie și se încearcă absolut orice. De la dietele care ne îndeamnă la echilibru și mâncat intuitiv la cele care ne îndeamnă să declarăm război mâncării. Atunci când este foarte cald afară, să mănânci ușor este ceva ce vine parcă din interior. Poți...
Cerealele pentru copii, mai puțin sănătoase decât crezi / Consumul zilnic poate influența sănătatea pe termen lung, arată studii recente
Un studiu recent publicat în JAMA Network Open atrage atenția asupra unei tendințe îngrijorătoare care vizează alimentația copiilor. Cerealele pentru copii, lansate pe piață între anii 2010 și 2023, au devenit semnificativ mai bogate în grăsimi, zaharuri și sare, în timp ce conținutul de fibre și proteine a scăzut vizibil...
Sute de hectare de culturi de cereale, păduri, litieră și vegetaţie uscată au ars în ultimele zile în judeţele Dolj, Mehedinţi și Tulcea
Sute de hectare de culturi de cereale, litieră, vegetaţie uscată, mirişti au ars în ultimele zile în judeţele Dolj şi Mehedinţi din cauza incendiilor necontrolate, amplificate de uscăciune şi temperaturile ridicate, transmite Agerpres. De asemenea, într-unul dintre incendii o persoană şi-a pierdut viaţa. Potrivit unor informări transmise de reprezentanţii ISU...
Feliciu Paraschiv (Asociaţia Naţională a Comercianţilor Mici şi Mijlocii), despre amploarea măsurilor asumate de Guvern: „Marea problemă este scumpirea energiei. Aceasta va impacta extrem de mult prețul pâinii. Costul unei pâini s-ar putea dubla!”
Micii comercianți avertizează că scumpirile vor fi inevitabile după asumarea de către Guvern a noului pachet fiscal, iar pâinea ar putea fi printre cele mai afectate produse. Feliciu Paraschiv, președintele Asociației Naționale a Comercianților Mici și Mijlocii din România, a declarat pentru G4Food că efectele directe ale majorării TVA și...
Rețetele Juanitei | Salată de năut și alte cele – arome mediteraneene pentru o zi de vară/ E fresh, gustoasă și foarte simplu de făcut
Din seria salatelor simple, dar bune și la gust și pentru sănătate, astăzi a venit rândul uneia pe bază de năut. Năutul, ca și alte leguminoase, este o comoară nutritivă, o proteină vegetală mult folosită și iubită în bucătăria mediteraneeană. Salata se prepară repede, este sățioasă, iar rețeta nu dă...
Peste 200 de copii de la o grădiniță din China, tratați pentru intoxicație cu plumb, după ce bucătarii au folosit vopsea necomestibilă la gătit
Peste 200 de copii sunt tratați în spital cu intoxicație cu plumb în nord-vestul Chinei, după ce bucătarii grădiniței au folosit vopsea necomestibilă la gătit, transmite BBC, citat de G4Media. Opt persoane au fost arestate după ce testele au arătat că probele de mâncare de la o grădiniță din orașul Tianshui...
TVA mai mare, „consecințe grave asupra companiilor corecte din România”: Asociația Magazinelor Online avertizează că noile taxe favorizează evazioniștii și lovesc în comerțul românesc
Asociația Română a Magazinelor Online (ARMO) critică dur pachetul fiscal asumat de Guvernul Bolojan, avertizând că majorarea TVA și a altor taxe va afecta grav companiile corecte din România și va încuraja evaziunea fiscală, în special în comerțul electronic. Într-un punct de vedere transmis la solicitarea G4Food, Cristian Pelivan, directorul...
Cât vom plăti în plus pe mâncare, după noile măsuri fiscale asumate de Guvernul Bolojan
Guvernul României și-a angajat luni răspunderea în fața Parlamentului pentru un pachet de măsuri fiscale care va afecta buzunarele tuturor românilor, începând cu 1 august 2025. Printre cele mai importante modificări se numără creșterea TVA-ului standard de la 19% la 21% și majorarea TVA-ului pentru alimente și servicii din HoReCa...
FOTO VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Episodul 2 | „Bucătăria m-a ales pe mine, încă de când aveam 8 ani”/ Dragoș Badea, chef bucătar în Catalonia, personalizează cu o notă românească toate preparatele locale: „În tot ce fac, transmit ceva ce am luat de la mama, de la bunica, de la toți mentorii mei în bucătărie”
Plecat la sfârșitul anilor ’90 din București, Dragoș Badea și-a găsit drumul în bucătăriile restaurantelor barceloneze. A venit în vacanță și n-a mai plecat până azi. Nici n-are cum pentru că noul său restaurant, deschis în urmă cu doi ani în portul Badalonei (Catalonia) îi mănâncă tot timpul. Face paella...
Ce înseamnă cu adevărat metabolism lent și ce să nu faci vara pentru a agrava situația / Sfatul nutriționistului Tania Fântână
Metabolismul reprezintă ansamblul proceselor prin care corpul tău transformă alimentele în energie. Un metabolism „rapid” arde eficient calorii și susține o greutate stabilă, energie bună, digestie sănătoasă și îl au în general acele persoane pe care le vedem că mănâncă mult, des și totuși greutatea lor crește foarte, foarte greu.Un...