La Sopema, județul Ialomița, Forumul APPR a organizat Summitul Național al Porumbului 2025, un eveniment care a reunit fermieri, companii și autorități, înlocuind tradiționala Zi a Porumbului Orezu® cu o platformă strategică de dialog și soluții pentru viitorul agriculturii românești. Ministrul Agriculturii, Florin-Ionuț Barbu, prezent la vizita din câmpul experimental,...
Evenimentul “Sărbătoarea Castanelor”, aflat la a XXX-a ediţie, este susţinut financiar exclusiv din contractele de sponsorizare, iar o parte a spectacolelor muzicale, culturale, sportive şi târgurile unor mici producători sunt organizate prin contribuţia unor firme locale, a declarat, joi, primarul municipiului Baia Mare, Doru Dăncuş, transmite Agerpres. “E o ediţie...
A plecat acum aproape 20 de ani din România cu destinația Turcia, pentru a învăța secretele bucătăriei de pe malul Bosforului. A urmat apoi Germania și, în cele din urmă, Spania, unde s-a stabilit lângă Castellon, în Villarreal. Astăzi, Sebastian Stoica, cunoscut de peste un milion de români ca autorul...
Cu mai mult de jumătate (53%) din soluri afectate de secetă, august 2025 a fost cea mai secetoasă lună august în Europa şi regiunile costiere ale Mării Mediterane din istoria măsurătorilor efectuate de Observatorul European al Secetei (EDO) începând din anul 2012, potrivit unei analize a acestor date ce a...
În cadrul producției G4Food „Fântâna de sănătate”, realizat de nutriționistul Tania Fântână, medicul pedodont Iustina Stoian a vorbit despre legătura directă dintre alimentația copiilor și sănătatea orală. „O alimentație echilibrată are un impact asupra întregului corp și bineînțeles și asupra cavității orale”, a subliniat medicul, adăugând că fructele și legumele...
Pe măsură ce temperaturile scad și toamna devine o realitate, o abundență de legume de sezon, delicioase și nutritive, ajung la maturitate. Asta înseamnă, potrivit today.com, că e timpul să ne luăm la revedere de la produsele proaspete de vară, cum ar fi roșiile și porumbul dulce, și să întâmpinăm...
Un nou val de incertitudine lovește industria porcină europeană. În urma măsurilor provizorii antidumping impuse de China, cel mai mare importator de carne de porc din lume, Uniunea Europeană a Comerțului cu Animale și Carne (UECBV) avertizează că întregul lanț valoric este în pericol de destabilizare. China – clientul strategic...
Deficitul comercial nu vine din avocado, ci din faptul că România generează minus pe aproape tot portofoliul agro-alimentar procesat. Avem probleme structurale pe întreg lanțul de valoare: de la carne și lapte, până la legume și fructe, este de părere Gabriel Razi, analist pe piața agricolă, contactat de G4Food pentru...
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a spus miercuri, într-o conferință de presă, că dacă vrem să mâncăm „brânză franțuzească și avocado” în locul produselor românești deficitul comercial va crește, potrivit antena3.ro. „Dacă vrem să mâncăm brânză franțuzească, dacă vrem să mâncăm avocado și nu vrem să mâncăm roșii și brânză de...
Fie că încerci să reduci consumul de carne, fie că ești vegetarian sau vegan, a avea o masă pe bază de plante o dată (sau de câteva ori) pe săptămână este întotdeauna un lucru bun, potrivit bhg.com. Studiile arată că o dietă predominant pe bază de plante poate ajuta la...
Mie îmi plac ardeii copți, îi pregătesc în fiecare săptămână, îi adaug în mâncăruri, omlete, salate, sandwich-uri sau îi mănânc așa, pur și simplu. De mult n-am mai făcut însă o tocană de ardei copți, așa că azi i-a venit rândul. Ingrediente pentru tocana de ardei copți 5 ardei roșii...
