Rețetele Juanitei | Cremă tartinabilă cu brânză, curry și curmale/ O gustare dulce sau sărată bună la orice oră

Rețetele Juanitei | Cremă tartinabilă cu brânză, curry și curmale/ O gustare dulce sau sărată bună la orice oră

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | În „Barul Angelei” din Castellon se organizează, cam la două luni, evenimente românești/ Angela Albu (proprietar restaurant): „Mâncarea e românească, vara ciorbă și iarna fasole și sarmale mereu. Am și costume populare să-i îmbrac pe musafiri”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | În „Barul Angelei” din Castellon se organizează, cam la două luni, evenimente românești/ Angela Albu (proprietar restaurant): „Mâncarea e românească, vara ciorbă și iarna fasole și sarmale mereu. Am și costume populare să-i îmbrac pe musafiri”

Trei persoane au fost rănite - două grav - într-o explozie care a avut loc marţi în bucătăria unui restaurant din Lyon, situat pe una dintre cele mai frecventate străzi

Trei persoane au fost rănite – două grav – într-o explozie care a avut loc marţi în bucătăria unui restaurant din Lyon, situat pe una dintre cele mai frecventate străzi

APIA: Sprijin financiar de peste 2,9 milioane lei pentru crescătorii de animale

APIA: Sprijin financiar de peste 2,9 milioane lei pentru crescătorii de animale

Povestea Karolinei Krzyzak, tânăra poloneză care a murit în Bali după ce a trecut la o dietă bazată exclusiv pe fructe / Nutriționist: „Nu este un mod sustenabil de a te hrăni. Nu primești suficientă proteină, grăsimi sau omega-3”

Povestea Karolinei Krzyzak, tânăra poloneză care a murit în Bali după ce a trecut la o dietă bazată exclusiv pe fructe / Nutriționist: „Nu este un mod sustenabil de a te hrăni. Nu primești suficientă proteină, grăsimi sau omega-3”

Încălzirea oceanelor favorizează speciile invazive şi perturbă biodiversitatea marină şi pescuitul, potrivit unui raport al serviciului european Copernicus Marine

Încălzirea oceanelor favorizează speciile invazive şi perturbă biodiversitatea marină şi pescuitul, potrivit unui raport al serviciului european Copernicus Marine

Delhaize Serbia, parte din grupul care deține Mega Image în România, amendată cu peste 200.000 de euro pentru că nu ar fi plafonat marja de profit cum a cerut guvernul / Compania va contesta amenda

Delhaize Serbia, parte din grupul care deține Mega Image în România, amendată cu peste 200.000 de euro pentru că nu ar fi plafonat marja de profit cum a cerut guvernul / Compania va contesta amenda

VIDEO | Cristi Tudor (Domeniul Aristiței): „Micii producători autorizați sunt controlați la fel ca marii producători. Problema reală este vinul de la marginea drumului”

VIDEO | Cristi Tudor (Domeniul Aristiței): „Micii producători autorizați sunt controlați la fel ca marii producători. Problema reală este vinul de la marginea drumului”

Femeile fermier, motor al schimbării în agricultură: Corteva deschide înscrierile pentru ediția 2025 a programului TalentA

Femeile fermier, motor al schimbării în agricultură: Corteva deschide înscrierile pentru ediția 2025 a programului TalentA

Supa-cremă de ciuperci, alegerea perfectă a sezonului de toamnă

Supa-cremă de ciuperci, alegerea perfectă a sezonului de toamnă

Dumitru Andreşoi, considerat cel mai mare crescător de oi din România, acuzat într-un dosar EPPO / Trei funcționari APIA din Hunedoara, trimiși și ei în judecată pentru fraudă cu fonduri europene

Dumitru Andreşoi, considerat cel mai mare crescător de oi din România, acuzat într-un dosar EPPO / Trei funcționari APIA din Hunedoara, trimiși și ei în judecată pentru fraudă cu fonduri europene

Reforma PAC, criticată dur de ministrul spaniol al Agriculturii: „Politica Agricolă Comună a dispărut odată cu această propunere”

Reforma PAC, criticată dur de ministrul spaniol al Agriculturii: „Politica Agricolă Comună a dispărut odată cu această propunere”

Leguma de sezon care îi poate da pe spate pe căței: conopida / 4 rețete simple cu conopidă pentru câini

Leguma de sezon care îi poate da pe spate pe căței: conopida / 4 rețete simple cu conopidă pentru câini

Pe 30 septembrie este Ziua Gumei de Mestecat, sărbătorită la nivel mondial sub numele de National Chewing Gum Day / Cum a evoluat de la coaja de mesteacăn și rășini de acum 5.000 de ani, la produsul pe care îl cunoaștem azi

Pe 30 septembrie este Ziua Gumei de Mestecat, sărbătorită la nivel mondial sub numele de National Chewing Gum Day / Cum a evoluat de la coaja de mesteacăn și rășini de acum 5.000 de ani, la produsul pe care îl cunoaștem azi

Fierberea magiunului, reînviată în satul arădean Turnu: „În funcţie de cât de zemoase sunt prunele, fierberea poate dura şi 15 ore”

Fierberea magiunului, reînviată în satul arădean Turnu: „În funcţie de cât de zemoase sunt prunele, fierberea poate dura şi 15 ore”

Crioprezervarea, între tehnicile moderne folosite în băncile de semințe pentru păstrarea soiurilor românești / Specialist genetică vegetală: „Semințele pot rezista zeci sau chiar sute de ani, dacă sunt gestionate corespunzător”

Crioprezervarea, între tehnicile moderne folosite în băncile de semințe pentru păstrarea soiurilor românești / Specialist genetică vegetală: „Semințele pot rezista zeci sau chiar sute de ani, dacă sunt gestionate corespunzător”

De ce eșuează dietele? Psihologia din spatele restricțiilor alimentare / Tania Fântână (nutriționist): Mulți pornesc la drum cu obiective greu de atins: „vreau să slăbesc 10 kg într-o lună” sau „nu mai ating niciodată dulciurile”. Acestea duc la frustrare

De ce eșuează dietele? Psihologia din spatele restricțiilor alimentare / Tania Fântână (nutriționist): Mulți pornesc la drum cu obiective greu de atins: „vreau să slăbesc 10 kg într-o lună” sau „nu mai ating niciodată dulciurile”. Acestea duc la frustrare

Câini dresați pentru a depista buruienile: un proiect inovator ce combină tehnologia și natura / Inițiativa aparține unei cooperative din Suedia

Câini dresați pentru a depista buruienile: un proiect inovator ce combină tehnologia și natura / Inițiativa aparține unei cooperative din Suedia

Un celebru lanț de hoteluri lansează un ceas deșteptător care trezește oaspeții cu miros de mic dejun

Un celebru lanț de hoteluri lansează un ceas deșteptător care trezește oaspeții cu miros de mic dejun

Uleiul de cocos, un aliment popular, pus sub semnul întrebării de cardiologi / Medicii avertizează asupra riscului cardiovascular

Uleiul de cocos, un aliment popular, pus sub semnul întrebării de cardiologi / Medicii avertizează asupra riscului cardiovascular

De la risipă la speranță: Banca pentru Alimente Timișoara transformă surplusul alimentar în sprijin pentru comunitate

De la risipă la speranță: Banca pentru Alimente Timișoara transformă surplusul alimentar în sprijin pentru comunitate

Proiect de lege în Senat: Lucrările pentru solariile de legume amplasate pe terenurile aferente casei de locuit, precum şi în curţile şi grădinile din jurul acesteia, fără autorizaţie de construire

Proiect de lege în Senat: Lucrările pentru solariile de legume amplasate pe terenurile aferente casei de locuit, precum şi în curţile şi grădinile din jurul acesteia, fără autorizaţie de construire

Ce se întâmplă cu organismul tău dacă mănânci mure zilnic / Nouă beneficii pe termen scurt și lung: murele pot proteja inima și mintea, iar specialiștii spun că ar trebui consumate zilnic

Ce se întâmplă cu organismul tău dacă mănânci mure zilnic / Nouă beneficii pe termen scurt și lung: murele pot proteja inima și mintea, iar specialiștii spun că ar trebui consumate zilnic

Ministerul Finanțelor a publicat proiectul de rectificare bugetară/ Ministerul Agriculturii primește una dintre cele mai mari suplimentări de buget

Ministerul Finanțelor a publicat proiectul de rectificare bugetară/ Ministerul Agriculturii primește una dintre cele mai mari suplimentări de buget

Care este cea mai bună metodă de a găti ovăzul / Rezultatele unui test culinar detaliat, după ce au fost încercate șase metode de a-l găti

Care este cea mai bună metodă de a găti ovăzul / Rezultatele unui test culinar detaliat, după ce au fost încercate șase metode de a-l găti

Grupul Sphera (KFC, Pizza Hut, Taco Bell, Cioccolatitaliani) propune acționarilor dividende suplimentare din profitul nedistribuit al anului 2024 / Acțiunile cresc cu peste 5%

Grupul Sphera (KFC, Pizza Hut, Taco Bell, Cioccolatitaliani) propune acționarilor dividende suplimentare din profitul nedistribuit al anului 2024 / Acțiunile cresc cu peste 5%

Cele mai populare băuturi conțin cele mai multe particule de plastic, conform unui nou studiu / Cafeaua și ceaiul fierbinte ambalate în pahare de unică folosință sunt cele mai alarmante

Cele mai populare băuturi conțin cele mai multe particule de plastic, conform unui nou studiu / Cafeaua și ceaiul fierbinte ambalate în pahare de unică folosință sunt cele mai alarmante

O analiză de sânge a depistat şase dintre cele 13 substanţe PFAS, denumite și „poluanţi eterni" în organismul Comisarului european pentru Mediu Jessika Roswall/ Substanțele toxice sunt utilizate inclusiv în ambalaje alimentare sau ustensile de bucătărie

O analiză de sânge a depistat şase dintre cele 13 substanţe PFAS, denumite și „poluanţi eterni” în organismul Comisarului european pentru Mediu Jessika Roswall/ Substanțele toxice sunt utilizate inclusiv în ambalaje alimentare sau ustensile de bucătărie

Am încercat să prepar o cremă în stil Nutella din ingrediente mai sănătoase, exclusiv vegetale: o bază de boabe de năut, cacao, banane, unt de arahide, miere, făină de migdale. Iată ce a ieșit

Am încercat să prepar o cremă în stil Nutella din ingrediente mai sănătoase, exclusiv vegetale: o bază de boabe de năut, cacao, banane, unt de arahide, miere, făină de migdale. Iată ce a ieșit

O treime din zonele de păşunat ale Parcului Naţional Etosha din Namibia, distruse de un incendiu

O treime din zonele de păşunat ale Parcului Naţional Etosha din Namibia, distruse de un incendiu

Călătorie printre arome și memorie: Cămara Chivuței și plăcinta miresei aduc Mărginimea Sibiului în prim-planul seriei „Portret gastronomic local”

Călătorie printre arome și memorie: Cămara Chivuței și plăcinta miresei aduc Mărginimea Sibiului în prim-planul seriei „Portret gastronomic local”

VIDEO | Rețetele Juanitei/ Plăcintă cu mere și dovleac copt, scorțișoară și aluat de foietaj gata preparat/ Se face repede, este delicioasă și nici nu are nevoie de zahăr adăugat

VIDEO | Rețetele Juanitei/ Plăcintă cu mere și dovleac copt, scorțișoară și aluat de foietaj gata preparat/ Se face repede, este delicioasă și nici nu are nevoie de zahăr adăugat

FOTO-VIDEO | Risipa alimentară, subiectul central al unei expoziții de artă găzduită de Art Safari până pe 5 octombrie / „Reducerea risipei alimentare înseamnă hrană salvată, resurse folosite cu grijă și speranță acolo unde e mai mare nevoie”

FOTO-VIDEO | Risipa alimentară, subiectul central al unei expoziții de artă găzduită de Art Safari până pe 5 octombrie / „Reducerea risipei alimentare înseamnă hrană salvată, resurse folosite cu grijă și speranță acolo unde e mai mare nevoie”

O nouă ediție a evenimentului gastronomic Azuga Under the Stars are loc la începutul lunii viitoare/ Patru chefi premiați internațional aduc un dialog între gastronomia italiană și terroir-ul românesc

O nouă ediție a evenimentului gastronomic Azuga Under the Stars are loc la începutul lunii viitoare/ Patru chefi premiați internațional aduc un dialog între gastronomia italiană și terroir-ul românesc

Consumi zilnic struguri? Iată ce se întâmplă cu organismul tău / Diferențe dintre strugurii verzi și cei roșii / Dietetician: „La fel ca fructele citrice, strugurii conțin vitamina C, care susține sistemul imunitar”

Consumi zilnic struguri? Iată ce se întâmplă cu organismul tău / Diferențe dintre strugurii verzi și cei roșii / Dietetician: „La fel ca fructele citrice, strugurii conțin vitamina C, care susține sistemul imunitar”

Schimbările climatice şi poluarea ameninţă resursele Europei, avertizează Agenţia Europeană de Mediu / Declinul, cauzat de producţia şi consumul nesustenabil, în special în sistemul alimentar

Schimbările climatice şi poluarea ameninţă resursele Europei, avertizează Agenţia Europeană de Mediu / Declinul, cauzat de producţia şi consumul nesustenabil, în special în sistemul alimentar

Seceta, tot mai severă în Europa: Pierderile anuale ar putea urca la 17,5 miliarde euro dacă temperatura globală crește cu 3°C / Fermierii își pierd recoltele, agricultura, transportul și energia sunt afectate

Seceta, tot mai severă în Europa: Pierderile anuale ar putea urca la 17,5 miliarde euro dacă temperatura globală crește cu 3°C / Fermierii își pierd recoltele, agricultura, transportul și energia sunt afectate

Cele cinci fructe ideale pentru diabetici și cum ajută ele la gestionarea glicemiei și protecția pancreasului/ Dr. Răzvan Vintilescu: “Mulți pacienți se uită la un măr ca la o prăjitură frumoasă, dar suspectă”

Cele cinci fructe ideale pentru diabetici și cum ajută ele la gestionarea glicemiei și protecția pancreasului/ Dr. Răzvan Vintilescu: “Mulți pacienți se uită la un măr ca la o prăjitură frumoasă, dar suspectă”

„The President’s Cake”, regizat de Hasan Hadi, a câştigat Marele premiu BIFF 2025

„The President’s Cake”, regizat de Hasan Hadi, a câştigat Marele premiu BIFF 2025

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 50) | Jumătate din piața vinului din România, în afara circuitului fiscalizat: „Nicio familie nu poate consuma 100.000 l de vin în fiecare an” / G4Food vă prezintă, în zilele următoare, cine pierde și cine câștigă din această „afacere”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 50) | Jumătate din piața vinului din România, în afara circuitului fiscalizat: „Nicio familie nu poate consuma 100.000 l de vin în fiecare an” / G4Food vă prezintă, în zilele următoare, cine pierde și cine câștigă din această „afacere”

VIDEO | Cătălin Gheorghe, fondator și CEO TOMCAT Hospitality: Suntem francizatori, dar suntem și francizați. Am luat în grup o franciză a unui brand local foarte puternic de deserturi și urmează să deschidem o nouă locație

VIDEO | Cătălin Gheorghe, fondator și CEO TOMCAT Hospitality: Suntem francizatori, dar suntem și francizați. Am luat în grup o franciză a unui brand local foarte puternic de deserturi și urmează să deschidem o nouă locație

Te-ai gândi că banalii cârnați pot fi integrați și în alte rețete în afară de fasole sau varză? Ce ai zice de o porție de vinete umplute cu cârnați? Rețeta pas cu pas

Te-ai gândi că banalii cârnați pot fi integrați și în alte rețete în afară de fasole sau varză? Ce ai zice de o porție de vinete umplute cu cârnați? Rețeta pas cu pas

Exporturile americane de carne de vită spre China s-au prăbușit / Australia profită de golul lăsat de SUA și devine principalul furnizor pentru chinezi

Exporturile americane de carne de vită spre China s-au prăbușit / Australia profită de golul lăsat de SUA și devine principalul furnizor pentru chinezi

Cris-Tim confirmă listarea la Bursa de Valori București / Compania țintește expansiune regională / Radu Timiș: „Visul nostru este să devenim cea mai mare companie de food”

Cris-Tim confirmă listarea la Bursa de Valori București / Compania țintește expansiune regională / Radu Timiș: „Visul nostru este să devenim cea mai mare companie de food”

Ziua Internațională împotriva risipei alimentare, marcată pe 29 septembrie / Milioane de oameni flămânzi, în timp ce tone de hrană sunt aruncate / ANSVSA cere consum responsabil

Ziua Internațională împotriva risipei alimentare, marcată pe 29 septembrie / Milioane de oameni flămânzi, în timp ce tone de hrană sunt aruncate / ANSVSA cere consum responsabil

Mituri despre cum să afli dacă o ciupercă este sau nu otrăvitoare / Atenție! Nu există niciun test simplu, universal valabil pentru a verifica siguranța unei ciuperci / Majoritatea metodelor populare sunt mituri demontate științific

Mituri despre cum să afli dacă o ciupercă este sau nu otrăvitoare / Atenție! Nu există niciun test simplu, universal valabil pentru a verifica siguranța unei ciuperci / Majoritatea metodelor populare sunt mituri demontate științific

Toamna în stil mediteraneean. De ce este tonul „vedeta” sezonului / Bogat în vitaminele D și B12 și seleniu, tonul sprijină sistemul imunitar

Toamna în stil mediteraneean. De ce este tonul „vedeta” sezonului / Bogat în vitaminele D și B12 și seleniu, tonul sprijină sistemul imunitar

Premierul Ilie Bolojan a tăiat la jumătate delegația Ministerului Agriculturii către China: Din 6 angajați planificați, doar 3 au plecat

Premierul Ilie Bolojan a tăiat la jumătate delegația Ministerului Agriculturii către China: Din 6 angajați planificați, doar 3 au plecat

Lucrătorii Băncii de Resurse Genetice Vegetale Buzău poartă şi câte două perechi de mănuşi chirurgicale pentru protecţie la extragerea seminţelor din ardeii iuţi

Lucrătorii Băncii de Resurse Genetice Vegetale Buzău poartă şi câte două perechi de mănuşi chirurgicale pentru protecţie la extragerea seminţelor din ardeii iuţi

FOTO | Fermier cu valoare adăugată | Vasilica şi Ciprian Grecu din județul Timiș cultivă trandafiri pentru a produce, ulterior, dulceață, sirop, ceai și chiar oțet: „Pentru dulceaţă, nu se foloseşte toată petala. Partea albă este amăruie”/ „Pentru sirop, petalele se opăresc, după care se scurg şi se pun la fiert”

FOTO | Fermier cu valoare adăugată | Vasilica şi Ciprian Grecu din județul Timiș cultivă trandafiri pentru a produce, ulterior, dulceață, sirop, ceai și chiar oțet: „Pentru dulceaţă, nu se foloseşte toată petala. Partea albă este amăruie”/ „Pentru sirop, petalele se opăresc, după care se scurg şi se pun la fiert”

End of content

No more pages to load

Top articole

Analiză | De ce România a ajuns să importe bulion și suc de roșii în valoare de 61,3 milioane de euro/ Deficitul la capitolul conserve a atins pragul de jumătate de miliard de euro

Analiză | De ce România a ajuns să importe bulion și suc de roșii în valoare de 61,3 milioane de euro/ Deficitul la capitolul conserve a atins pragul de jumătate de miliard de euro

Câtă ciocolată este recomandat să consumăm zilnic/ Cardiolog: „Ciocolata reduce riscul de infarct”/ Iată cu ce o poți înlocui dacă nu îți place ciocolata neagră

Câtă ciocolată este recomandat să consumăm zilnic/ Cardiolog: „Ciocolata reduce riscul de infarct”/ Iată cu ce o poți înlocui dacă nu îți place ciocolata neagră

Alimente aparent „sănătoase” care pot întreține inflamația. Nutriționist Tania Fântână: „Inflamația nu este întotdeauna legată de junk food, ci uneori de alegeri considerate corecte, dar nepotrivite”

Alimente aparent „sănătoase” care pot întreține inflamația. Nutriționist Tania Fântână: „Inflamația nu este întotdeauna legată de junk food, ci uneori de alegeri considerate corecte, dar nepotrivite”

Cum să faci cartofi prăjiți gustoși și diferiți/ Pune-i la fermentat, un truc pe care bucătarii îl știu și care nu dă greș niciodată

Cum să faci cartofi prăjiți gustoși și diferiți/ Pune-i la fermentat, un truc pe care bucătarii îl știu și care nu dă greș niciodată

FOTO | E foarte simplu să prepari hamburgeri acasă. Ce e obligatoriu de adăugat în compoziția de carne și cum le dai formă

FOTO | E foarte simplu să prepari hamburgeri acasă. Ce e obligatoriu de adăugat în compoziția de carne și cum le dai formă