FOTO | Experiență culinară inedită: Austriecii Margit și Roman Renner invită oamenii la masă. Casa lor din localitatea timișeană Deta va fi gazda unei noi ediții de Banat Brunch / Ce mâncăruri vor fi servite

21 mai Ștefan Both 0 comentarii

O sâmbătă plină de gusturile Austriei, preparate tradiționale și produse locale. Aceasta este experiența culinară la care sunt invitați timișorenii să ia parte în 24 mai 2025, la Casa Ferch din Deta, în cadrul evenimentului Banat Brunch. Rețete străine cu ingrediente locale, un amestec de inedit și reinterpretare ce exprimă...

Gafa legată de orezul primit cadou a ministrului Agriculturii din Japonia s-a finalizat cu demisia. Orezul a ajuns la un preț istoric în Țara Soarelui Răsare

21 mai Redacția 0 comentarii

Funcționează sau nu combinarea alimentelor? / Mituri infirmate de știință și exemple, bazate pe dovezi, de combinare benefică a alimentelor

21 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii

Cum încearcă să își revină fermierii din Turcia după valurile de frig fără precedent din acest an. „Va exista un deficit semnificativ în volumul unor soiuri de fructe exportate din Turcia, iar prețul va fi mult mai mare”

21 mai Redacția 0 comentarii

Trei episoade severe de îngheț au avut un impact major asupra volumului mai multor culturi turcești în această primăvară, temperaturile la începutul anului coborând brusc în multe părți din acestă țară care asigură un mare volum de fructe și legume din comerțul european. Printre cele mai afectate culturi se numără...

10 idei de mic dejun bogat în fibre care îți susțin digestia, echilibrul glicemic și reduc inflamația

21 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii 1751 vizualizări

Ce se întâmplă dacă mănânci pui insuficient gătit sau, mai rău, crud? Avertismentul specialiștilor în siguranță alimentară

20 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii

Arsen peste limite admise, în rețeaua de apă din două comune din Prahova / Operatorul a interzis consumul apei distribuite în rețea

20 mai Redacția 0 comentarii

Pierderi anuale de 28,3 miliarde de euro în sectorul agricol din UE / Schimbările climatice lovesc tot mai dur fermierii europeni, iar seceta amenință grav viitorul agriculturii europene

20 mai Redacția 0 comentarii

Ce se întâmplă dacă mănânci, din greșeală, alimente mucegăite? Poți tăia partea mucegăită și poți consuma restul? / Răspunsul experților în siguranță alimentară

20 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii 1031 vizualizări

Curiozități agrifood – 20 mai | O singură albină poate vizita până la 2.000 de flori într-o singură zi

20 mai Redacția 0 comentarii

„Meniul anti-migrenă” de la McDonald’s / Medicii explică de ce funcționează pentru unii această combinația devenită virală

20 mai Angela Sabău 0 comentarii 1103 vizualizări

O combinație simplă de la McDonald’s – o porție mare de cartofi prăjiți și o Coca-Cola mare – a devenit virală pe TikTok, fiind promovată ca un remediu rapid împotriva migrenelor. Mulți utilizatori susțin că această combinație, supranumită „McMigraine Meal” – meniul anti-migrenă – le oferă alinare aproape instantanee, notează...

Cele mai mari mituri despre sănătatea intestinală, demontate de un gastroenterolog / Ce spune medicul despre oțetul de mere, prebiotice și probiotice sau postul intermitent

20 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii

Fermierii se tem că bugetul pentru agricultură va fi diminuat / Radu (Forţa_Fermierilor): Vrem ca bugetul pentru agricultură să rămână separat în viitoarea Politică Agricolă Comună

20 mai Redacția 0 comentarii

Solistul trupei Red Hot Chili Peppers, Anthony Kiedis, a lansat un nou brand de cafea / Jolene, cafeaua ready-to-drink, special concepută pentru a fi consumată la concerte/ Boabele provin de la o cooperativă exclusiv feminină, din Peru

20 mai Aura Alexa Ioan 0 comentarii

5 metode de a prepara supă de roșii acasă / Îți întărește imunitatea, reduce riscul de cancer și te ajută să slăbești

20 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii 2079 vizualizări

Pe 25 mai, Bucureștiul devine capitala unei zile fără gluten, dar plină de gust / Este singurul târg din România dedicat alimentației fără gluten 

20 mai Redacția 0 comentarii

FOTO | Top unelte clasice care nu ar trebui să lipsească din trusa ta de grădinărit / Cât mai costă o greblă, o foarfecă sau un topor pentru despicat (analiză la raft)

20 mai Andreea Drăghici 0 comentarii

Chiar dacă tehnologia a adus în grădină tot mai multe unelte electrice și pe acumulator, echipamentele clasice rămân de bază pentru orice gospodar. Greblele, foarfecele, topoarele și cazmalele sunt indispensabile pentru lucrările de întreținere zilnică, iar prețurile accesibile le fac ușor de integrat în orice trusă de grădinărit. De la...

Copii lăsați să mănânce de pe jos / Acuzațiile sunt aduse unui centru rezidenţial din Sibiu / Pe lângă asta, mai sunt bănuieli de rele tratamente şi condiţii deplorabile în care sunt ținuți minorii

20 mai Redacția 0 comentarii

Parizer fără nitrit de sodiu/ Substanța care sperie consumatorii a fost înlocuită cu srot de cătină/ „Tehnologia este deja testată la scară pilot și poate fi transferată direct în producția industrială”

20 mai Redacția 0 comentarii

România autorizează pesticide interzise în UE, în ciuda deciziilor Curţii Europene de Justiţie

20 mai Redacția 0 comentarii

Bananele în smoothie pot reduce semnificativ absorbția nutrienților, arată un studiu / Cum să combini fructele pentru a te bucura de toate benficiile pe care le oferă

20 mai Angela Sabău 0 comentarii

Antreprenorii din HORECA vor dezbate strategiile pentru industria ospitalității în cadrul Conferinței Anuale de la București – 27 mai

20 mai Redacția 0 comentarii

Uiți rețete pe care le-ai preparat toată viața? Ar trebui să mergi la medic pentru că pot fi primele simptome de Alzheimer

20 mai Ioana Radu 0 comentarii

Din păcate numărul de persoane care suferă de demență (cea mai frecventă formă fiind Alzheimer) – în lumea de azi – este în creștere, de aceea este tot mai important să recunoaștem primele semne chiar în spații cotidiene precum bucătăria, relatează 20minutos. De obicei, asociem demența și Alzheimer cu simptome...

Compania românească din industria alimentară Macromex îl numește pe Paul Leonard Neacșu în funcția de Business Development Director

20 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii

Rețetele Juanitei | Orez cu sparanghel, ciuperci și fenicul/ Cu puțin vin, parmezan și unt se transformă în risotto

20 mai Ioana Costescu 0 comentarii

Patronul unei importante firme de panificaţie din Prahova, trimis în judecată pentru infracţiuni la Legea apelor/ Construia ilegal un baraj din beton deviind curgerea naturală a unui pârâu

20 mai Redacția 0 comentarii

Soiul românesc unic, creat la Buzău, care crește pofta de mâncare: „Este un soi foarte productiv, cu o aromă deosebită, distinctă, stabilizat genetic”

20 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii

Obezitatea, fenomen de masă/ Două treimi dintre adulţi la nivel mondial s-ar putea afla în această situație până în 2050/ Raport al organizației World Heart Federation

20 mai Redacția 0 comentarii

Un român bea în medie 10,3 litri alcool pur pe an, arată datele Institutului Naţional de Sănătate Publică

20 mai Redacția 0 comentarii

Institutul Naţional de Sănătate Publică (INSP) derulează, în lunile mai şi iunie, o campanie naţională de prevenire a consumului de alcool şi cere tuturor părinţilor să se implice pentru a explica adolescenţilor şi tinerilor care sunt riscurile asociate. Datele transmise de instituţie arată că, la nivel mondial, 3 milioane de...

Criza prețurilor la hrana pentru animale: UE amenință cu taxe pe importurile din SUA

20 mai Pets&Cats 0 comentarii

Știai că poți planta un curmal în propria ta curte? Sfaturi utile pentru cultivare și îngrijire / Perioada optimă pentru plantare este acum, în luna mai

20 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii 3851 vizualizări

Nestlé investește masiv în nutriție personalizată și terapii pentru animale de companie: Ce urmează pentru pisici și câini

20 mai Pets&Cats 0 comentarii

Ministrul agriculturii din Japonia a afirmat că nu cumpără niciodată orez pentru că îl primeşte gratis, provocând furia consumatorilor/ Acest aliment de bază cunoaște o creştere explozivă a preţurilor, iar guvernul nipon a fost nevoit să apeleze la rezervele de urgenţă

20 mai Redacția 0 comentarii

Ceaiurile care pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale / Ce spun specialiștii despre ceaiul verde, rooibos sau hibiscus

20 mai Angela Sabău 0 comentarii

20 mai, Ziua mondială a albinelor: A fost instituită de ONU în 2017, în cinstea lui Anton Janša, pionier al apiculturii moderne / Tema din 2025: „Inspiră-te din natură, ca să ne hrănești pe toți”

20 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii

Pe 20 mai, întreaga lume marchează Ziua Mondială a Albinei, moment în care este conștientizată importanța acestor insecte esențiale pentru agricultură, biodiversitate și siguranța alimentară globală. Instituită de ONU în 2017, această zi omagiază nașterea lui Anton Janša (1734–1773), pionier al apiculturii moderne, originar din Slovenia, conform site-ului oficial al...

Doctor în chimie, cunoscut ca „Medicul Apei”: „Trebuie să vindecăm apele bolnave pentru a nu continua să ne otrăvim”/ Are 40 de ani de experiență în domeniul tratării apelor reziduale și deși pensionat, continuă să participe la proiecte de curățare a apelor din comunități mici

20 mai Ioana Radu 0 comentarii

162 de alerte în Buzău, în primele 4 luni ale anului, pentru 27 de tone de produse alimentare de origine animală/ Au fost retrase de la comercializare cantităţi importante de carne, pentru care a fost luată măsura incinerării

20 mai Redacția 0 comentarii

Afacerile Lidl din România au crescut cu 9% anul trecut și au ajuns la 24,6 miliarde de lei

20 mai Economedia 0 comentarii

EXCLUSIV | Mierea de salcâm, o raritate în 2025: „Nu am mai văzut așa ceva în 50 de ani” / Mircea Ciocan: „Salcâmul nu a înflorit, iar unde a înflorit nu a secretat nectar”

20 mai Aura Alexa Ioan 0 comentarii 23879 vizualizări

27 de vaci ucise de un fulger într-o fermă din Galicia, Spania/ Proprietarii fermei au scăpat nevătămați/ Bărbatul se afla în tractor, iar femeia în spatele grupului de animale în momentul descărcării electrice

20 mai Ioana Radu 0 comentarii

UPDATE: „Nu mâncăm gloanțe”. Alianţa pentru Agricultură şi Cooperare protestează, marți, în faţa Reprezentanţei CE de la Bucureşti / Principalele nemulțumiri

20 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii

Alianţa pentru Agricultură şi Cooperare organizează, marţi, un protest în faţa Reprezentanţei CE de la Bucureşti. participanții la manifestație au un banner pe care scrie „Nu mâncăm gloanțe”. Acest mesaj face referire la politica UE de a crește cheltuielile militare, pentru a contracara pericolul rusesc. UPDATE: Principalele motive de prost...

Cum te poate ajuta indicele glicemic să slăbești și să previi diabetul / Tania Fântână (nutriționist), despre dieta Montignac: Nu este o dietă drastică, ci o metodă de a alege inteligent carbohidrații pe baza indexului glicemic

20 mai Tania Fântână 0 comentarii

Fonduri europene mai accesibile pentru fermierii români: Comisia Europeană simplifică procedurile și crește sprijinul

20 mai Anamaria Ionescu 0 comentarii

Banii europeni au fost și sunt necesari și doriți în agricultura românească, ca, de altfel, și în cea europeană. În ciuda acestui fapt, fermierii s-au plâns, printre altele, că aceste fonduri sunt insuficiente și că hățișul birocratic s-a dovedit, în multe cazuri, o provocare mult prea mare. Această opinie a...

Alimentele de mic dejun care nu provoacă balonare / Gastroenterologii au stabilit ce ar trebui să mănânci dimineața, pentru a avea o digestive bună și a-ți păstra abdomenul plat

20 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii

Inspectorii de la Protecţia Consumatorilor au închis temporar o unitate de procesare a cărnii din Bragadiru/ Carne expirată din luna aprilie

19 mai Redacția 0 comentarii

Ce mănâncă nutriționiștii când nu au timp de gătit, dar vor să evite să consume junk food?

19 mai Redacția 0 comentarii 9438 vizualizări

Camioanele cu hrană pentru bebeluşi pot intra în Fâşia Gaza, anunță Israelul/ ONU: Două milioane de oameni suferă de foame în Gaza, în timp ce tone de alimente sunt blocate la graniţă

19 mai Redacția 0 comentarii

Este sănătos să bei electroliți în fiecare zi?/ Nutriționiștii explică în ce situații sunt necesari electroliții și cum aceste băuturi te vor menține hidratat după un antrenament intens și transpirație excesivă

19 mai Daniela Arnăutu 0 comentarii

Când transpiri intens, corpul tău pierde nu doar apă, ci și o mulțime de minerale importante, precum sodiu, potasiu, magneziu, fosfat și calciu – cunoscute sub denumirea de electroliți. „Electroliții sunt minerale care pot conduce un curent electric atunci când sunt dizolvate în apă sau în fluidele corpului”, explică nutriționista...

Ce au voie să bea câinii în afară de apă/ Cinci alternative sigure și băuturi interzise: le pun viața în pericol

19 mai Pets&Cats 0 comentarii

Curiozitate agri-food: Cafeaua crește în tufișuri veșnic verzi, în regiunile călduroase

19 mai Angela Sabău 0 comentarii