Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
13 mart.
Redacția
Mărfurile alimentare s-au scumpit cu 4,5% în interval de un an, puțin sub rata inflației, arată datele oficiale ale INS
13 mart.
Aura Alexa Ioan
Războiul comercial SUA – UE a intrat într-o nouă fază | Mihai Răzvan Moraru, fondator Agro Est Muntenia: „SUA va rămâne cu un surplus foarte mare de produse agroalimentare, de peste 100 miliarde de dolari, pe care n-o să-l poată consuma intern / Pe surse, se vorbește că Trump se bazează pe acorduri încheiate între SUA și Țările Arabe”
13 mart.
Redacția
Autoritățile din Delta Dunării încearcă să atragă mai mulți turiști/ Calendarul evenimentelor include, la finele lunii viitoare, „Serbările scrumbiei”, la Maliuc, dar şi „Sărbătoarea scrumbiei albastre”, la Sulina
13 mart.
Redacția
Anchetă în Italia legată de preluarea operatorului de retail Auchan de către rețeaua italiană Conad. Nouă persoane sunt anchetate pentru corupție, printre care foști manageri, iar Conad este parte vătămată
13 mart.
Tania Fântână
Trucuri pentru a face o salată de ton foarte gustoasă / Tania Fântână (nutriționist): „Optează pentru ton în suc propriu, nu exagera cu maioneza și adaugă legume crocante pentru o textură diferită”
13 mart.
Redacția
Nici portocala, nici mărul: fructul exotic bogat în fibre și antioxidanți care contribuie la îmbunătățirea sănătății tractului digestiv/ Combate constipația și aciditatea stomacală
13 mart.
Redacția
Cosmina Simiean, speaker la conferința „Un an de G4Food” / Director al Direcției Generale de Asistență Socială a Municipiului București, ea a implementat „Banca de Alimente”
13 mart.
Mihaela Găneț
Analize
Producătorii italieni de vinuri estimează o pierdere totală de până la 1 miliard de euro, dacă americanii introduc taxe vamale la produsele agro din UE. Suma reprezintă circa jumătate din cifra de afaceri pe această piață
13 mart.
Redacția
Giganții industriei alimentare, inclusiv PepsiCo, cer administrației Trump scutiri de taxe pentru ingredientele care nu sunt disponibile din surse americane / Printre importurile vizate se numără cafeaua, ovăzul, cacaoa, condimentele sau fructele tropicale
13 mart.
Redacția
POLI BioFEST Home&Garden: tehnologii verzi şi inovaţia în grădinărit – un eveniment organizat de joi până duminică în campusul Politehnicii Bucureşti
13 mart.
Mihaela Găneț
VIDEO / Un cuptor de pâine încălzit cu paie, cu o activitate neîntreruptă de 500 de ani, în regiunea Puglia din Italia
13 mart.
Redacția
Căsătoria triplează riscul de obezitate la bărbaţi, dar nu şi la femei, dar acestea riscă să ia mai mult în greutate cu trecerea timpului, arată un studiu
13 mart.
Redacția
Ce povestește Meghan Markle în noul serial de pe Netflix/ De la mâncarea preferată a celor doi copii la cocktail-ul pe care îl prepară Harry seara pentru a crea o atmosferă reconfortantă/ Al doilea sezon al seriei este deja filmat
13 mart.
Redacția
Investiții record în industria hranei pentru animale de companie: România se dezvoltă, Bulgaria rămâne dependentă de importuri
13 mart.
Redacția
Agribusiness
Japonia vrea să îşi multiplice de opt ori exporturile de orez până în 2030
13 mart.
Ciprian Rus
CHEF FĂRĂ SECRETE | Silviu Chelaru despre „fericirea și agonia” unui chef în restaurantul propriu: „Atâta am pe lumea asta: mâncarea! Știu cât muncesc și știu că fac mâncare bună. Dacă mă muți în parc și îmi dai un bolovan și o pătură, știu că aș face mâncare bună și că ar veni oamenii să mănânce și acolo. Treaba mea e mâncarea!”
13 mart.
Redacția
Agenția Naţională Franceză pentru Sănătate informează: Dieta vegetariană prezintă un risc mai scăzut de diabet și cancer, dar poate duce la o predispoziție mai mare la fracturi și carențe de fier, iod și vitamina D
13 mart.
Redacția
Fost ministru al agriculturii în Bulgaria spune că producătorii direcți sunt nevoiți să vândă sub cost și cere intervenția statului
13 mart.
Redacția
VIDEO | Echilibrul nutrienților, un lucru de care trebuie să ținem cont în Postul Paștelui / Nutriționistul Tania Fântână explică ce sunt macronutrienții și ce alimente putem mânca, dacă ținem post
13 mart.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Metode ecologice de combatere a dăunătorilor / Luciana Stan, legumicultor: „Folosim maceratul de urzică, dar și ajutorul rățuștelor și al puilor de găină. Este o soluție foarte bună pentru că nu mai mișcă niciun gândac de Colorado”
13 mart.
Daniela Arnăutu
Mic dejunul numărul 1, cu un conținut mare de proteine și care, culmea, nu include ouă/ O porție conține mai multe proteine decât patru ouă mari
12 mart.
Redacția
Articole / Reportaje
UPDATE | Managerul Spitalului de Pediatrie Ploieşti spune că apa ar putea fi contaminată cu bacteria Pseudomonas aeruginosa, iar consumul apei potabile a fost oprit în spital / Apa Nova: Analizele efectuate până acum nu au indicat prezența bacteriei în apa din sistemul public de alimentare cu apă
12 mart.
Mihaela Găneț
Un chef italian cu o stea Michelin a pus în pauză munca în restaurant pentru a se dedica creării unui instrument AI dedicat gastronomiei. „Cunoaște toate culturile lumii. Va fi ceva revoluționar”
12 mart.
Redacția
DSP Vâlcea: Bacterii identificate anul trecut în apa de băut din trei zone ale judeţului
12 mart.
Ingrid Georgescu
Analiză Reuters: Deși piața globală de soia pare suprasaturată, rezervele reale ar putea fi mai mici decât se estima inițial
12 mart.
Redacția
Poate corpul să uite să digere carnea? Ce spune știința despre posibilitatea de a dezvolta intoleranță la acest tip de proteine animale
12 mart.
Redacția
Curiozitate agri-food 12 martie: Avocado este unul dintre cele mai hrănitoare fructe din lume / Furnizează aproximativ 250 de calorii la 100 de grame
12 mart.
Ingrid Georgescu
Marea Britanie lansează un program de reglementare a produselor cultivate în laborator: „Scopul nostru este să oferim consumatorilor o gamă mai largă de alimente noi, menținând în același timp cele mai înalte standarde de siguranță”
12 mart.
Mihaela Găneț
FoodTech
Cum folosești albușul rămas după ce faci tort sau maioneză sau tiramisù? Trei rețete rapide pentru prânz sau cină
12 mart.
Redacția
Producţia de cafea a Vietnamului a scăzut din cauza secetei, ceea ce creează noi probleme pe piaţă
12 mart.
Redacția
ANPC: Două restaurante cu specific chinezesc din Bucureşti, amendate cu 65.000 de lei/ Unul dintre ele a fost închisă temporar
12 mart.
Ioana Costescu
ABC în bucătărie | Cum gătești găluște pufoase și tăieței sau paste fără ou/ Alternative perfecte, pentru perioada postului, la rețetele clasice
12 mart.
Redacția
Noul serial culinar al lui Meghan Markle – „With Love, Meghan” -, în top 10 Netflix al celor mai vizionate conţinuturi
12 mart.
Redacția
Uleiul de palmier va deveni mai scump și tinde să nu mai fie un produs avantajos pentru industria alimentară
12 mart.
Ingrid Georgescu
Rețetă ultra-rapidă și sănătoasă: Spanac cu orez, o alegere perfectă pentru cină / Această combinație bogată în vitamine, fier și fibre poate fi servită ca fel principal sau garnitură
12 mart.
Redacția
Agribusiness
Umiditate optimă în sol, pentru grâul de toamnă / Perspective favorabile pentru agricultură
12 mart.
Redacția
Un vapor plin cu viţei trimişi din portul Midia la export către Israel s-a stricat pe drum / ONG: După 15 zile pe mare, animalele sunt acoperite în excremente / Pe faţa lor se citeşte teroarea
12 mart.
Redacția
Nepot al lui Nicolae Ceaușescu, achitat pentru furt în Italia / Vasile Ceaușescu a fost acuzat că a furat brânză de 60 de euro dintr-un Penny Market / „Era convins că prietenul său a plătit produsele”
12 mart.
Redacția
Cel mai util obiect electric dintr-o bucătărie: mixerul vertical, aliatul tău în lupta împotriva risipei alimentare / Te ajută să faci creme tartinabile, supe cremă calde sau reci, smoothies, creme pentru deserturi, sosuri și compoziții
12 mart.
Redacția
S-a lansat primul fond de investiții de capital dedicat exclusiv industriei alimentare, cu Scandia în spate/ Caută să cumpere afaceri de familie din România sau Polonia
12 mart.
Redacția
ANOFM: 33.285 de locuri de muncă vacante, la nivel naţional, inclusiv sute de posturi în Horeca, industria alimentară, agricultură, în țară și străinătate
12 mart.
Redacția
Ionel Cârstoiu, speaker la conferința „Un an de G4Food” / Pentru a facilita vânzarea producției, a înființat o cooperativă agricolă, unind forțele mai multor fermieri pentru a-și valorifica mai bine recoltele
12 mart.
Redacția
Agribusiness
Încasarea subvenţiilor pe terenuri de către altcineva decât aceia care le lucrează este ilegală, avertizează APIA
12 mart.
Redacția
AFIR a publicat Ghidul solicitantului pentru investiţii în sectorul legume şi/sau cartofi
12 mart.
Andreea Drăghici
VIDEO | Înghețată artizanală adaptată preferințelor românilor / Adrian Mengheș, fondatorul „Butoiului cu înghețată”: „Am făcut un sortiment cu caramel sărat care are gustul de zahăr ars al copilăriei”
12 mart.
Ingrid Georgescu
Atenție la microplasticele din plicurile de ceai! Ar putea crește riscul de demență, arată un studiu publicat în jurnalul Brain Medicine
12 mart.
Redacția
Europa ripostează cu taxe pentru produsele alimentare din SUA / Lista are 99 de pagini și este dominată de carne, fructe și legume, băuturi alcoolice și include gumă de mestecat
12 mart.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | 10 feluri de a prepara fasolea de post – opțiuni cu proteină vegetală pentru cei care nu consumă carne și produse animale în această perioadă
12 mart.
Redacția
Fermierii americani sunt blocați din cauza înghețării fondurilor de la Departamentul de agricultură sub administrația Trump
12 mart.
Aura Alexa Ioan
Agricultura în schimbare
VIDEO | Luciana Stan, legumicultor: „Am testat 11 soiuri românești de roșii și am ales câteva rezistente la dăunători. Nu se compară, ca producție, cu hibrizii cunoscuți, dar gustul este net superior”
End of content
No more pages to load
Top articole
Mic dejun slab caloric, ideal pentru slăbit/ Trei variante, ușor de preparat și pe care le poți mânca și când ești la dietă
5 alimente care te ajută să ții inflamația sub control / Tania Fântână (nutriționist): Este tentant să credem că există un aliment care rezolvă problema inflamației. În realitate, lucrurile sunt mai nuanțate
Ce au mâncat Nicușor Dan și ceilalți lideri europeni la summitul Uniunii Europene
Din 20 martie, timp de trei zile, musulmanii sărbătoresc Ramazan Bayram / Ce se mănâncă la finalul Ramadanului și de ce este numită „sărbătoarea dulce” a musulmanilor
Cum arată un cheeseburger „simplu” într-un restaurant cu stea Michelin Green / Chef: „Cred că gustul de ars a devenit un profil de aromă în sine”
Pagina următoare »
×
Caută