Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
27 feb.
Redacția
Accesoriul perfect pentru a prepara legume delicioase la grătar/ Chiar dacă „a face un grătar” înseamnă de obicei foarte multă carne, nu trebuie să omitem din meniu vegetalele
27 feb.
Redacția
România ar putea deveni lider în procesarea alimentelor în sud-estul Europei / Investițiile de 1,7 miliarde de euro promit transformarea acestui sector
27 feb.
Viviana Anton
TopHotel Awards 2025: Intră acum în competiție! (Parteneriat)
27 feb.
Redacția
Ferma zootehnică DN AGRAR anunță că a realizat anul trecut investiții de aproape 40 de milioane de lei. Printre proiecte: Extinderea instalării roboților în ferme și o fabrică de compost
27 feb.
Andreea Drăghici
VIDEO | Cătălin Mahu, fondatorul „La Mama”: „Cel mai bun echilibru la un restaurant este să ai 80 de locuri la interior și 60 la terasă. Trebuie să știi care e punctul de la care începi să faci bani”
27 feb.
Redacția
Timiş: Opt tone de îngrăşământ chimic, depozitate necorespunzător, la o firmă în Lugoj / Erau puse direct pe sol, fără a fi acoperite
27 feb.
Redacția
Regele Marocului cere populaţiei să nu mai sacrifice oi cu ocazia unei sărbători religioase, din cauza secetei
27 feb.
Redacția
HoReCa
Un celebru lanț de restaurante fast-food a început intrarea în România și face recrutări / Salariu de până la 4.200 de lei pentru șefii de tură
27 feb.
Redacția
„Boicotul supermarketurilor” a ajuns și în Bulgaria / În Parlament se discută legi pentru limitarea creșterii prețurilor, chiar prin limitarea profitului
27 feb.
Ingrid Georgescu
VIDEO | Romgaz ar urma să preia combinatul de îngrășăminte Azomureș, după ce Chimcomplex a renunțat la achiziție / Anunțul făcut de premierul României, în ședința de guvern de joi
27 feb.
Mihaela Găneț
Din ce poți face o salată iarna? Toate alimentele vegetale pe care le putem combina cu proteine în anotimpul rece. 4 idei de salate ca fel unic
27 feb.
Redacția
Două femei chef au primit o stea Michelin în Portugalia / Ultima dată, o femeie bucătar a primit această distincție în țara iberică în urmă cu 30 de ani
27 feb.
Ingrid Georgescu
Ceva dulce | Chec bicolor pufos – rețeta perfectă pentru un desert rapid și delicios
27 feb.
Redacția
Efectele benefice ale cafelei ar putea fi meritul acțiunii sale la nivelul microbiomului, spune un nutriționist italian
27 feb.
Redacția
Agribusiness
Fermierii români susţin protestele agricultorilor europeni faţă de politicile agricole inechitabile / „Aceste măsuri pun în pericol securitatea alimentară, distrug lanţurile de aprovizionare locale şi afectează veniturile fermierilor europeni”
27 feb.
Redacția
REPORTAJ/Casele albastre din Vaideeni – moştenirea ciobanilor ungureni stabiliţi în Oltenia de sub munte/Acum 100 de ani „erau ca o enclavă şi nu prea puteai să pătrunzi în lumea lor”
27 feb.
Ștefan Both
O sală de sport din vestul țării lansează un program gratuit de fitness și nutriție / Inițiator: „Nu este doar despre slăbit – este despre a adopta un stil de viață activ și echilibrat”
27 feb.
Redacția
Producătorii de mere din Republica Moldova au obținut acces liber pe piața din India, cea mai mare din lume
27 feb.
Redacția
Parlamentul României dezbate o modificare legislativă care va facilita accesul fermierilor la conducerea tractoarelor/ Noile reglementări vor permite șoferilor cu permis categoria B, C, D și alte categorii superioare să opereze astfel de vehicule
27 feb.
Tania Fântână
Sunt într-adevăr produsele pentru copii mai sănătoase decât cele pentru adulți? Tania Fântână (nutriționist): Unele conțin uleiuri rafinate și făină albă, care nu sunt foarte nutritive / Ambalajele colorate și mesajele de marketing pot crea impresia falsă că sunt cele mai sănătoase opțiuni
27 feb.
Ingrid Georgescu
Descoperire revoluționară în Marea Britanie: O echipă de cercetători a identificat un mecanism biologic care face ca rădăcinile plantelor să devină mai „atractive” pentru microbii din sol / „Această descoperire are un potențial extraordinar pentru avansarea agriculturii sustenabile”
27 feb.
Mihaela Găneț
Uncategorized
Oare ce să mai pui pe ouă dimineața să iasă altfel? Rețeta italiană de uova alla carrettiera, simplu, rapid, de efect, folosind „mai nimic”
26 feb.
Tania Fântână
Cât trebuie să „muncești” la sală pentru o felie de pizza? Dar pentru o șaorma sau o porție de cartofi prăjiți? Tania Fântână (nutriționist): „Parcă nu merită să alergi o oră pentru 100 de grame de ciocolată. Soluția vine din mărimea porției”
26 feb.
Redacția
Sting și soția sa, în ipostaza de fermieri, anunță că uleiul de măsline pe care îl produc pe proprietatea din Toscana a obținut un premiu important
26 feb.
Mihaela Găneț
Clarisele spaniole excomunicate de Papa Francisc trăiesc periculos, se judecă în instanță și deschid un restaurant. Ele sunt deja cunoscute ca producătoare de ciocolată
26 feb.
Redacția
Cincisprezece porci au murit într-un incendiu la un adăpost de animale din Probota, Suceava
26 feb.
Mihaela Găneț
Cât vin pe zi face bine? Un nou studiu al universității din Barcelona ajunge la concluzia că 35 de pahare pe lună ajută. De ce e complicat de studiat efectul vinului în organism
26 feb.
Ingrid Georgescu
Europenii consumă mai puțin pește și sunt mai atenți la preț, arată un sondaj al Comisiei Europene
26 feb.
Mihaela Găneț
Articole / Reportaje
Curiozități agrifood – 26 februarie: De ce francezii și italienii numesc salata de fructe Macédoine/Macedonia?
26 feb.
Redacția
Focar de pestă porcină africană în județul Timiș, la o exploataţie aparţinând Comtim
26 feb.
Ioana Costescu
ABC în bucătărie: 3 tipuri de aluat pentru pizza cu care te-ai întâlnit în diverse pizzerii și ar fi bine să știi mai multe despre fiecare
26 feb.
Redacția
APIA: Crescătorii de ovine eligibili pot depune cereri pentru acordarea sprijinului financiar până pe 21 martie
26 feb.
Ingrid Georgescu
Alexandru Nicolae Preda, fermier la 22 de ani: „După liceu, am ales să studiez la Facultatea de Agricultură USV Iași, unde am învățat despre noile tehnologii, managementul solului și optimizarea proceselor agricole”
26 feb.
Redacția
Vâlcea: Doi tineri, reţinuţi după ce au fost prinşi că încercau să fure bani dintr-un dozator de lapte
26 feb.
Redacția
Aproape 5.000 de produse alimentare certificate actualizate prin aplicaţia CPAC, dezvoltată de AFIR
26 feb.
Mihaela Găneț
FoodLife
Locro, o supă cu porumb din gastronomia Argentinei. Are o consistență între gulaș și iahnia de fasole cu cârnați, cu porumb în loc de cartofi sau leguminoase
26 feb.
Ingrid Georgescu
Gătitul la abur, metoda simplă și eficientă care revine în atenția celor care vor o alimentație echilibrată / Alimentele își păstrează mai bine vitaminele și mineralele, comparativ cu fierberea sau prăjirea / În plus, efortul este minim / Modele de steamere
26 feb.
Otilia Serescu
OPINIE | De ce trebuie să ne murdărim de iaurt?
26 feb.
Ingrid Georgescu
Portugalia și Spania, abordări diferite asupra consumului de carne, în contextul dezbaterilor globale privind impactul produselor de origine animală asupra mediului / „Tradiția nu trebuie să însemne doar chorizo, ci și tocănița de năut”
26 feb.
Redacția
O fetiţă de doi ani a murit de gripă aviară în Cambodgia / Copila a intrat în contact cu virusul jucându-se lângă găini bolnave
26 feb.
Redacția
Vrem să știm părerea ta despre risipa alimentară: Completează anonim chestionarul G4Food
26 feb.
Daniela Arnăutu
1
Este indicat sau nu să încerci dieta pe bază de plante dacă ai diabet? Specialiștii spun că digestia va fi mult îmbunătățită, iar balonarea va deveni o amintire
26 feb.
Aura Alexa Ioan
Articole / Reportaje
Majestatea Sa Margareta în bucătărie: Custodele Coroanei Regale va lansa o nouă carte de bucate, intitulată „Patru castele, în patru anotimpuri” / Volumul va cuprinde rețete inedite folosite la mesele, recepțiile și dineurile din reședințele regale
26 feb.
Ingrid Georgescu
„Prima de murături” de la Compania Apa Brașov: Angajații au încasat 1.200 de lei / „Mi se pare o prostie”
26 feb.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Cod cu roșii, o rețetă primită de la o bunicuță catalană/ Este chiar mai gustos a doua zi, fiind perfect pentru pachetul de prânz
26 feb.
Ingrid Georgescu
FOTO | Primăvara a venit mai devreme în piețe: Primele legume românești au apărut pe tarabe / Fermierii spun că temperaturile ridicate din această iarnă au favorizat o recoltă timpurie, iar clienții se pot bucura de ridichi, salată verde sau spanac
26 feb.
Redacția
O bucată de pâine din care a mușcat George Harrison (The Beatles) în 1962, vândută la licitație pentru mii de lire sterline/ Ce alte lucruri ciudate ale celebrilor cântăreți britanici s-au mai licitat pentru sume fabuloase
26 feb.
Redacția
Producătorul de vinuri Purcari a înregistrat anul trecut o creștere a veniturilor cu 3%, dar profitul a scăzut cu 10%, fiind afectat și de insolvența unei firme din grup
26 feb.
Redacția
Hagelslag – sandwich-ul olandez dulce și crocant despre care locuitorii Tărilor de Jos spun că ajută la ridicarea moralului național/ Cea mai mare fabrică este construită în stil Willy Wonka
26 feb.
Ingrid Georgescu
Agribusiness
ANIMAȚIE GRAFICĂ | Cum arată agricultura urbană / Deși poate părea o tendință recentă, istoria agriculturii urbane este veche. În Mesopotamia antică, locuitorii orașelor alocau terenuri pentru cultivare, iar în timpul celui de-Al Doilea Război Mondial, „Victory Gardens” erau un element comun în peisajele urbane
End of content
No more pages to load
Top articole
Un aliment banal ar putea fi „combustibilul” secret pentru mușchii vârstnicilor, conform unui nou studiu
Claritate mentală sau „ceață pe creier”? Ce legătură are mâncarea cu felul în care gândim / Nutriționist Tania Fântână: „Claritatea mentală nu ține doar de voință sau disciplină. Ține de cum îți hrăneșți creierul zi de zi”
Rețeta de biscuiți prăjiți și umpluți, tradițională din sud-estul Spaniei/ Are un nume care stârnește zâmbete: „matasuegras”, care în traducere înseamnă „omoară soacrele”
Secretul bunicii ca să prăjești ouăle „curat” și fără să te arzi cu ulei/ Folosește un ingredient pe care îl ai în casă și la care nu te-ai gândit niciodată
Consultant: „Românii vor resimţi un şoc la raft chiar din această lună. Alimentele esenţiale precum laptele, carnea, ouăle, făina, mălaiul şi legumele vor înregistra cele mai rapide şi vizibile ajustări de preţ”
Pagina următoare »
×
Caută