VIDEO | Granola de casă: Rețeta simplă și rapidă pentru un mic dejun sănătos, care nu conține niciun strop de zahăr rafinat

31 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Granola este o alegere perfectă pentru un mic dejun echilibrat, oferind un mix de cereale crocante, nuci și fructe uscate. În loc să o cumperi din magazin, poți prepara rapid granola acasă, folosind ingrediente simple și naturale. Partea și mai bună e că nu conține deloc zahăr rafinat. Ingrediente 200...

De ce ar trebui să cumperi peștele întreg și nu doar file de somon ? Multe exemplare au fost bolnave înainte de a fi sacrificate

30 ianuarie Redacția 0 comentarii 1544 vizualizări

Diversitatea genetică a plantelor şi a animalelor este în declin la nivel mondial, arată un studiu australian / Acţiunea ecologiştilor ajută la reducerea acestor pierderi 

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

Partea cea mai benefică a portocalei ar putea fi tocmai cea pe care o arunci, susțin cercetătorii / Consumul ei sprijină sănătatea intestinală / Iată în ce preparate o poți include în meniu

30 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Curiozități agri-food 30 ianuarie: Orezul este cel mai consumat aliment din lume

30 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii

Ivanka Trump a servit mese calde victimelor incendiilor din Los Angeles: „I-a îmbrățișat și le-a ascultat poveștile”

30 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Ivanka Trump s-a implicat activ în sprijinirea familiilor afectate de incendiile devastatoare din California, petrecând ore întregi oferind mâncare și sprijin emoțional. Alături de organizația non-profit CityServe, ea a lucrat la Expressions Church și LA Dream Center, ajutând comunitățile lovite de dezastru, conform Hindustan Times. Îmbrăcată lejer, într-o cămașă, blugi...

Studiu Harvard: Un ingredient extrem de popular poate îmbunătăți sănătatea creierului / Cum îl integrează zilnic în alimentație un medic

30 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

România se „usucă”: 10% din terenul arabil, amenințat de deșertificare, din cauza schimbărilor climatice

30 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

O nouă definiție a obezității și o altă interpretare a indicelui de masă corporală (IMC) / Raportul dintre talie și sold reflectă cel mai bine riscurile de sănătate

30 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii

Studiu: 47% dintre români își doresc o sănătate digestivă mai bună, dar nu știu cum să o obțină

30 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Apele Române anunţă că 5,7 tone de deşeuri au fost colectate, în ultimii doi ani, prin sistemul „log boom” / Un nou sistem va fi instalat în municipiul Baia Mare

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

10 idei de salate de cartofi pe care trebuie să le încerci: De la celebra „salată orientală” la cea cu ton și capere sau cu avocado

30 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii 19418 vizualizări

Cartofii sunt unul dintre cele mai versatile ingrediente din bucătărie, iar salatele pe bază de cartofi sunt o alegere excelentă, indiferent de sezon. Fie că preferi variante tradiționale sau reinterpretări moderne, iată 10 idei delicioase de salate cu cartofi care te vor inspira. Salata clasică de cartofi cu maioneză Combinație...

Prețul vinului la raft, în 2024, în creștere în Spania, în timp ce consumul a scăzut/ 40% dintre gospodăriile spaniole cumpără frecvent acest produs/ Pentru 2025, sectorul viticol contează pe noul tratat Mercosur pentru a-și spori exporturile pe piața sud-americană

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

Gripa aviară, o amenințare tot mai mare, susține EFSA / Agențiile UE urmăresc mutațiile virusului și analizează strategiile de răspuns

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

O fetiţă de trei ani a fost salvată de un polițist, după ce s-a înecat cu mâncare / El a intervenit după ce a auzit în apropiere strigătele disperate ale mamei

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

Un român din Italia a dat foc la casă folosind ulei de gătit/ Voia să se răzbune pe nevastă, care a lăsat pisica să plece din locuință

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

Există alimente care te pot ajuta să ții în frâu neuropatia diabetică / Dacă mănânci spanac, morcovi, nuci, ovăz, macrou și chiar melci, sistemul nervos va avea doar beneficii

30 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii

De 90 de ani în centrul Barcelonei, o tavernă gourmet de familie a ajuns la a treia generație și speră să sărbătorească și centenarul/ „Oamenii care vin în centru vor să mănânce și găsesc doar lanțuri de restaurante și francize, dar își doresc localuri cu suflet”

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

Când intri în Casa Alfonso, cel mai probabil vei reveni. Mai ales datorită proprietarui, care este sufletul afacerii. Alfonso García, știe totul despre această meserie și nu ia niciodată pauză. Indiferent dacă cineva vine doar pentru o cafea, el va face tot posibilul ca acea vizită să nu fie ultima....

Ziua Internațională a unuia dintre cele mai îndrăgite produse de patiserie din lume, croissantul/ Iată câte calorii are, în funcție de sortiment, dar și ce beneficii aduc organismului nutrienții din el

30 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Eurostat | 40% din fermele din UE aveau instalații de depozitare a gunoiului de grajd în 2020 / România se află în jurul mediei europene

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

ANF: Din peste 5000 de probe, prelevate din fructe, legume și cereale din producția internă, doar 35 au avut concentrații de pesticide mai mari decât limita maxima admisă

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

Lichiul, desertul tradițional săsesc din zona Târnavelor, „vedetă” într-o revistă de gastronomie din Marea Britanie: „Au fost efectiv vrăjiți! Când l-am scos din cuptor, au zis că este un dulce extraordinar, nu și-au închipuit că poate ieși ceva atât de bun”

30 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

CE lansează un nou centru pentru biotehnologie şi biofabricare pentru a sprijini întreprinderile inovatoare/ Biotehnologia este una dintre industriile inovatoare cu potenţial de a revoluţiona sănătatea, industria, agricultura, produsele alimentare şi hrana pentru animale

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

Comisia Europeană a lansat joi un nou centru pentru biotehnologie şi biofabricare pentru a sprijini întreprinderile – în special companiile nou-înfiinţate şi IMM-urile – să introducă produse inovatoare pe piaţa UE şi să îşi sporească competitivitatea, se arată într-un comunicat al Executivului comunitar. Platforma va ajuta, de asemenea, întreprinderile să...

Vacanță transformată în coșmar: O femeie și fiul ei, în vârstă de 8 ani, au murit din cauza unei toxiinfecții alimentare la un resort din Republica Dominicană / Familia cere despăgubiri în valoare de 10 milioane de dolari

30 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Tensiunile între Columbia și SUA au crescut prețurile futures la cafea/ Columbia este un jucător cheie pe piața mondială a cafelei

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

Jimbolia va găzdui tradiționala manifestare „Degustarea cârnaţilor bănăţeni – Worschtkoschtprob”, un eveniment cu o istorie ce datează din anii ’70

30 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Scandal într-un restaurant din Sectorul 3: Un bărbat, agresat fizic în urma unei neînțelegeri privind rezervarea unei mese

30 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Cuvée Clemence 2023, un vin alb sec obținut dintr-un asamblaj de Chardonnay și Fetească Albă / „Îmbină etosul nostru, care are o dublă rădăcină: franțuzească și românească”

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

Seria „Vinul săptămânii” continuă cu o nouă recomandare. În acest episod, Cezar Ioan, wine-expert, îl are alături pe Paul Badea, CEO al SERVE Winery, pentru a descoperi împreună Cuvée Clemence 2023, un vin alb sec ce combină eleganța Chardonnay-ului cu finețea Feteștii Albe. „Îmbină etosul nostru, care are o dublă...

Exporturile de banane din Ecuador au crescut cu 1,42% în 2024, în ciuda factorilor perturbatori: seceta, problemele cu energia și conflictele din Marea Roșie

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

Fermierul Florin Pîrgaru susține că modificările fiscale impuse de guvern prin „Ordonanța trenuleț” i-au crescut cheltuielile salariale cu 180.000 de lei pe lună: „E foarte important să se păstreze bruma de capitalizare pe care o mai au unii fermieri”

30 ianuarie Ingrid Georgescu 1 comentarii

Harghita: Cele mai bune sortimente de slănină din Secuime, desemnate în cadrul unei testări regionale / „Produsele considerate sigure vor fi supuse unui test în orb efectuat de un juriu format din minimum zeci experţi în industria cărnii”

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

Rețetele Juanitei | Pește alb „en papillote” – un prânz lejer și sănătos, care se pregătește și se gătește în jumătate de oră

30 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii

Unilever închide fabrica de înghețată din Bulgaria / Producția ar putea fi mutată la Ploiești

30 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Gigantul anglo-olandez Unilever va închide fabrica Denny de înghețată din Veliko Târnovo, Bulgaria, la doar șapte ani după achiziționarea acesteia. Operațiunile se vor încheia pe 30 aprilie 2025, iar depozitele vor rămâne funcționale până în august 2025, potrivit Profit.ro. Compania nu a oferit explicații oficiale privind decizia, însă surse neoficiale...

VIDEO | Nutriționistul Tania Fântână, despre importanța alimentației sezoniere: Alimentele consumate în sezonul lor natural au un gust mai bogat și o textură mai bună. Spre exemplu, roșiile de vară sunt mult mai aromate decât cele cultivate în seră în timpul iernii

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

Programul Ruralia: 34 de întreprinderi sociale din mediul rural vor primi finanţare de până la 61.400 euro

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

Ceva dulce | Prăjitura Almondy de la Ikea nu e greu de preparat nici acasă/ Crustă de ciocolată și crocant de migdale pentru o prăjitură care se topește în gură

30 ianuarie Ioana Costescu 1 comentarii 38806 vizualizări

Primul magazin din Cluj-Napoca închis pentru 30 de zile după ce a vândut tutun unui copil de 15 ani

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

Cafeaua chiar te deshidratează? Nutriționiștii doboară un mit și susțin că îndrăgita și aromata licoare nu are acest efect, dacă nu facem exces

30 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Cafeaua este omniprezentă în viața multor oameni, aproape trei din patru persoane consumând, zilnic, o cană sau mai multe. Cu toate acestea, se spune, adesea, despre cafea, că poate deshidrata și că ar trebui să limitezi cantitatea pe care o bei, mai ales dimineața devreme, potrivit eatingwell.com. Unii susțin chiar...

VIDEO | Fermier cu valoare adăugată: Andrei Cut a renunțat la munca în străinătate și s-a întors în România, unde a deschis o fermă de măgărițe / „Am început cu una singură, iar acum avem 120” / Planuri pentru livrare națională prin curier

30 ianuarie Andreea Drăghici 3 comentarii 3852 vizualizări

La doar 26 de ani, Andrei Cut este unul dintre cei mai tineri fermieri din județul Timiș. După o perioadă de muncă în Austria, Andrei s-a întors în satul natal, Sălbăgel, din comuna Gavojdia, unde a decis să investească într-o afacere inedită: o fermă de măgărițe. Totul a început în...

Mănâncă banane, dacă vrei să scapi de durerile articulare/Indiferent dacă le consumi ca atare, în smoothie-uri, clătite sau combinate cu iaurt, beneficiile vor fi aceleași

30 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii

First Milk și Nestlé lansează un parteneriat pentru apă cu fermierii galezi / Proiectul se va concentra pe utilizarea practicilor de agricultură regenerativă, pentru a îmbunătăți sănătatea solului

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

SURSE | Proiectul de buget pe anul 2025 vine cu tăieri de 6% de la Ministerul Agriculturii / ANSVSA primește mai puțin cu aproape 15%

30 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Huevos rancheros, un cuib din tortilla pentru un ou cu sos/ Mic dejun mexican pe care Clinica Mayo l-a înscris între propunerile sale sănătoase de a începe ziua

30 ianuarie Redacția 0 comentarii

VIDEO | Curățarea și întreținerea air fryer-ului / Cum să prelungești durata de viață a friteuzei cu aer cald

29 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii 21965 vizualizări

Adevăratul motiv pentru care alimentele ultraprocesate sunt irezistibile / Sunt gustoase, ieftine, ușor de mâncat și, cel mai grav, dau dependență / Cum identifici alimentele ultraprocesate cu ajutorul sistemului  NOVA

29 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii

Este cert faptul că alimentele pe care le consumăm au impact asupra sănătății. Acesta este unul dintre motivele pentru care vei găsi mereu articole care explică ce probleme de sănătate sunt puse pe seama alimentelor ultraprocesate. Mai mult, știm să identificăm destul de bine dacă sunt ultraprocesate sau nu, și...

Curiozități agri-food 29 ianuarie: Căpșunile au mai multe semințe decât orice alt fruct

29 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii

Britanicii pariază pe genetică / Tönnies intenționează să congeleze unele produse / Brazilienii vând bine în Singapore – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 4

29 ianuarie Tiberiu Abraham 0 comentarii

Grupul Ferrero își extinde portofoliul prin achiziționarea Power Crunch / Compania își diversifică, cu această ocazie, oferta produselor

29 ianuarie Redacția 0 comentarii

Motivul pentru care un fermier din Buzău a renunțat să mai crească capre authtone în favoarea celor anglo-nubiene / „Acest lucru se reflectă și în prețuri”

29 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii 10221 vizualizări

ABC în bucătărie | Cum gătim corect legumele al dente/ De ce este de preferat să le consumăm așa

29 ianuarie Ioana Costescu 1 comentarii 1242 vizualizări

Majoritatea oamenilor pun toate legumele la fiert în oală și le scot când consideră că s-au înmuiat prea tare. În acest fel, legumele capătă un gust fad și o consistență care nu este pe placul tuturor. Astfel, ajungem să nu le mai consumăm, iar copiii nu vor să le vadă....