Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
25 feb.
Redacția
SUA: Epidemia de gripă aviară a dus la un declin semnificativ al numărului de găini şi preţuri record la ouă
25 feb.
Mihaela Găneț
1
Ceva dulce. Cheesecake tiramisù, fără cuptor. Un desert rapid și rafinat, o sinteză între un cheesecake american și un tiramisù italian
25 feb.
Redacția
Buzău: Peste 24 de milioane de lei, ajutor de stat prin APIA pentru motorina utilizată în agricultură
25 feb.
Redacția
Demisie la vârful Unilever: Hein Schumacher va pleca din funcţia de director general şi va fi înlocuit de directorul financiar Fernando Fernandez
25 feb.
Redacția
Ce se găsește, de fapt, în hrana pentru câini? Organizația Consumer Reports a analizat 58 de produse
25 feb.
Ingrid Georgescu
Starbucks lansează AI Brew: Cafeaua personalizată cu ajutorul inteligenței artificială / Noua tehnologie utilizează datele istorice ale comenzilor și le corelează cu tendințele de consum în timp real
25 feb.
Redacția
Programul Tomata și programul Usturoiul vor suferi modificări la condițiile de finanțate, anunță ministrul Agriculturii
25 feb.
Filip Constantin
Articole / Reportaje
REPORTAJ VIDEO | Brutarul cu doctorat, Gheorghe Muscalu: „Nu folosesc drojdia comună, pe care o găsim în magazine. Am o drojdie adusă din SUA și care are o vechime de 300 de ani. Am oferit și unor brutării mari, industriale, din România. Cred că de atunci, milioane de tone de pâine au fost obținute cu maia adusă de mine din Statele Unite, într-un recipient de 40 de grame”
25 feb.
Redacția
Clubul Manchester United închide cantina de pe Old Trafford și oferă ca alternativă supe și fructe, în cadrul unor măsuri de austeritate care să reducă datoriile de sute de milioane de lire sterline
25 feb.
Redacția
Bucătării mizerabile, alimente incorect depozitate și suplimente alimentare expirate, printre neregulile rezultate în urma controalelor ANPC în 250 de azile
25 feb.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | În ce a investit fermiera Iris Roșculeț premiul câștigat, în valoare de 6.000 dolari! „Poți să reușești pe cont propriu, numai să fii deschis către a învăța și a aplica”, spune ea
25 feb.
Tania Fântână
3 rețete de smoothie-uri proteice pentru micul dejun / Tania Fântână (nutriționist): Sunt rapid de făcut, țin de foame și pot fi luate la pachet
24 feb.
Cosmin Dragomir
Mămăligă versus polenta, viziunea unui ceh care ne-a vizitat în 1856 / Războiul culinar fără câștigător
24 feb.
Redacția
Amenzi de 485.000 lei aplicate de ANPC la unităţi de alimentaţie publică din incinta spitalelor şi la chioşcuri din apropierea acestora
24 feb.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Dieta OMAD versus dieta monotrofică: Ar trebui să ai o singură masă sau să mănânci același lucru toată ziua?/ Iată la ce concluzie au ajuns nutriționiștii
24 feb.
Redacția
Este bine să mâncăm ciocolată după cină? Iată ce spun experții despre acest obicei cum ne-ar putea afecta somnul
24 feb.
Redacția
„Oradea donează o pâine” – un proiect care ajunge la a douăzeci și șaptea ediție – se va desfășura pe 26 februarie
24 feb.
Angela Sabău
Curiozități agrifood 24 februarie / Şofranul otrăvitor este o plantă foarte ușor de confundat cu șofranul comestibil / Conține un alcaloid puternic care poate induce moartea chiar și în cantități mici
24 feb.
Redacția
Alba: Distrugeri de peste 1,3 milioane de lei în 2024, în urma grindinei şi a inundaţiilor/ Pagubele cauzate de seceta pedologică au fost constatate în 12 localități, însumând peste 400 ha teren agricol
24 feb.
Redacția
De ce se formează la suprafața iaurtului un lichid și de ce nu este bine să-l arunci/ Un iaurt în care ai amestecat zerul este ideal după un exercițiu fizic intens
24 feb.
Redacția
ANPC, răspuns pentru MS care afirmase că acțiunile de control din spitale nu se pot desfășura în afara cadrului legal: Nu există niciun temei pentru a considera că operatorii de stat nu trebuie să respecte aceleași norme ca operatorii privați
24 feb.
Redacția
Articole / Reportaje
Vrancea: Dosar penal după ce doi comisari ai Protecţiei Consumatorilor ar fi fost sechestraţi în spitalul Adjud
24 feb.
Cosmin Dragomir
Cum foloseam trufele în mâncăruri pe timpuri / În 1840, un belgian le introducea într-un meniu de hotel din București
24 feb.
Redacția
Papanașii moldovenești, printre deserturile preferate ale turiștilor internaționali. Apar într-un clasament al unui ziar britanic, alături de pasteis de nata portughezi sau înghețata italiană
24 feb.
Redacția
Sector 6: Banca de Alimente a început să livreze mâncare caldă pentru elevii de la „Şcoala după şcoală”
24 feb.
Daniela Arnăutu
Medicii avertizează că o anumită dietă de slăbit, urmată de milioane de persoane, poate declanșa o afecțiune renală gravă, chiar cu potențial fatal/ Dieta carnivoră poate spori și riscul de boli de inimă și chiar unele forme de cancer
24 feb.
Mihaela Găneț
Un tramvai numit dorință, un altul numit marketing. Un food truck promoțional pe șine, o nouă idee de promovare, la Milano
24 feb.
Angela Sabău
Supă cremă de broccoli cu brânză cheddar și fasole / O cină cremoasă și delicioasă, servită cu pâine prăjită cu usturoi
24 feb.
Filip Constantin
Climalert
Toxiinfecții alimentare puse în legătură cu apa folosită pentru spălarea fructelor, legumelor și ierburilor aromatice în unități de procesare și ambalare / Recomandări EFSA
24 feb.
Ingrid Georgescu
Alimente care pot reduce riscul de cancer / Nutriționist: „Aproape toate sunt de origine vegetală și conțin fitonutrienți. Cu cât consumăm mai puține alimente procesate, cu atât suntem mai sănătoși”
24 feb.
Redacția
Bihor: ABA Crişuri desfăşoară lucrări pentru îmbunătăţirea retenţiei de apă în sectoarele vulnerabile la secetă
24 feb.
Redacția
Ungaria, Slovacia, România şi Bulgaria cer Comisiei Europene să reintroducă cotele la produse agricole ucrainene/ Solicitarea a apărut în condițiile desfășurării, începând de luni, la Bruxelles, a Consiliului Agrifish
24 feb.
Mihaela Găneț
Succesul friteuzelor cu aer cald a dat naștere unei adevărate nișe de piață, care continuă să se extindă. Au fost adoptate și de italieni pentru că sunt compatibile cu rețetele tradiționale
24 feb.
Filip Constantin
Cum va fi agricultura după 2027? Comisia Europeană prezintă documentul “Viziunea pentru agricultură și alimentație”, esențial pentru definirea liniilor strategice ale viitoarei Politici Agricole Comune
24 feb.
Daniela Arnăutu
Broccoli, spanac sau kale: Încearcă aceste 10 legume, pentru a ameliora constipația
24 feb.
Redacția
Articole / Reportaje
ANSVSA, despre toxiinfecţia alimentară din Harghita: Şi angajaţii restaurantului se simt rău/ Inspectorii au prelevat probe de ouă, maioneză şi peşte şi au extins controalele la trei unităţi furnizoare de materie primă
24 feb.
Redacția
1
Câtă carne roșie putem consuma fără riscuri pentru sănătate? Explicațiile și recomandările unei nutriționiste din Italia
24 feb.
Redacția
VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 19): „Premiat” de consumatori, care îi sunt oaspeți la masă, antreprenorul din spatele restaurantelor „La Mama” s-a apucat de scris / Povestea lui Cătălin Mahu
24 feb.
Ingrid Georgescu
Prioritățile României la Copa&Cogeca: Suport pentru agricultura durabilă și combaterea practicilor comerciale neloiale
24 feb.
Angela Sabău
Ciuperci umplute cu parmezan și usturoi / Un prânz delicios și rapid, potrivit și pentru o masă festivă
24 feb.
Ingrid Georgescu
Trufele românești au ajuns să se vândă cu până la 5.000 de euro/kilogram, din cauza secetei prelungite / România exportă, lunar, între 15 și 20 de tone de trufe
24 feb.
Daniela Arnăutu
Cele mai sănătoase popoare din lume mănâncă și ele deserturi/ Specialiștii Națiunilor Unite pentru Dezvoltare Umană au concluzionat că, de la prăjituri, la tarte, vafe și altele, deserturile nu fac rău, dacă sunt consumate cu moderație/ Iată un top 10 al celor mai bune dulciuri din lume
24 feb.
Redacția
Pets&Cats
Avantajele și dezavantajele hranei pe bază de insecte pentru animale de companie. Evoluția pieței și provocări
24 feb.
Aura Alexa Ioan
Costa Express își extinde oferta de băuturi: automatele de cafea vor oferi și ceaiul perfect/ Acesta va fi preparat în rețeaua sa, de peste 7.000 de aparate de autoservire
24 feb.
Anamaria Ionescu
VIDEO: Exploatația agricolă pe lună – temă de film științifico-fantastic sau proiect de viitor? Ce este „Green Moon Project”, planul care își propune dezvoltarea unor sere selenare și identificarea speciilor de plante pretabile agriculturii în spațiu
24 feb.
Tania Fântână
Nutriționistul Tania Fântână: 3 dezechilibre pe care ți le aduce în corp nesomnul și cum îți influențează ele modul în care mănânci
24 feb.
Alexa Aura
VIDEO | Cum a ajutat-o programul „TalentA” pe fermiera Iris Roșculeț și cum a scris primul proiect la 17 ani: „Este un instrument de învățare foarte bun”
24 feb.
Ingrid Georgescu
Budincă de chia cu mango și fulgi de migdale – un mic dejun sănătos și răcoritor, pentru un început de săptămână plin de energie
23 feb.
Daniela Arnăutu
Ai încercat vreodată să infuzezi usturoi în ghee? / Nutriționiștii susțin că acest amestec este benefic, printre altele, pentru inimă, digestie și imunitate și te ajută să slăbești
23 feb.
Angela Sabău
FoodLife
Fructe uscate sau fructe proaspete: care dintre ele sunt mai sănătoase / Ambele au avantaje și pot face parte dintr-o dietă sănătoasă
End of content
No more pages to load
Top articole
Gustul copilăriei, scos din afumătoare / Povestea unei afaceri de familie care refuză compromisul industrial / Andrei Podeanu: „Cea mai mare satisfacție este feedback-ul clienților. 80% dintre ei spun același lucru: ăsta-i gustul ăla din copilărie”
De ce are somonul culoarea roz-portocalie / Explicația științifică din farfuria noastră / Pigmentul natural care colorează somonul și ce diferențe sunt între somonul sălbatic și cel de crescătorie
FOTO-VIDEO | Rețetele Juanitei | „Hamsii” false din pleurotus, preparat de post sau vegetarian/ Atât de ușor de gătit că îl poate face și un copil
Chiftele din sardine și fasole la conservă, completate cu ceapă verde. O rețetă bună pentru toate mesele zilei, cu aer de primăvară
Terci dulce din mălai, servit cu smântână și dulceață. Un mic dejun cald, gustos și complet nutrițional, gata în 10 minute
Pagina următoare »
×
Caută