Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Agricultura României, în noul context global
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
10 mart.
Redacția
Conform unui proiect de lege al UE, agricultorii sunt cu un pas mai aproape de a împușca mai mulți lupi
10 mart.
Redacția
Traderii şi procesatorii de cafea îşi reduc achiziţiile la minimum din cauza creşterii puternice a preţurilor
10 mart.
Daniela Arnăutu
Apa cu gheață și alimentele reci, un aliat pentru pierderea în greutate/ Iată ce înseamnă dieta hack-ului cu gheață și cum ajută eala arderea caloriilor
10 mart.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Luciana Stan a renunțat la job-ul său de consultant și s-a apucat de agricultură ecologică: „Devine un microb. Momentul când simți mirosul pământului reavăn îți dă o bucurie”
10 mart.
Ingrid Georgescu
1
Începe săptămâna cu un mic dejun savuros: Toast crocant cu brânză și roșii la friteuza cu aer cald
09 mart.
Mihaela Găneț
1
Cum și-a salvat un chef francez restaurantul introducând un meniu „anticriză” de 10 euro
09 mart.
Mihaela Găneț
Reportaj BBC: Bunicuțele care au salvat bucătăria tradițională albaneză, care risca să dispară, în contextul emigrării masive din anii ’90
09 mart.
Mihaela Găneț
HoReCa
„MeToo” în HoReCa de elită din Marea Britanie. 70 de femei-chef denunță într-o scrisoare deschisă comportamentul sexist și discriminatoriu din acest sector exclusivist
09 mart.
Mihaela Găneț
A doua viață a albușului de ou. Cum inovează industria alimentară italiană transformând acest produs din rest în resursă
09 mart.
Mihaela Găneț
ABC în bucătărie. Aluat rapid pentru biscuiți simpli și economici. Cu puține grăsimi și puțin zahăr și fără ouă
09 mart.
Redacția
Cunoscutul lanț de fast food Dristor Kebap din capitală deschide la Ploiești prima locație în afara Bucureștiului
09 mart.
Mihaela Găneț
Pancakes cu legume, pentru cină sau pentru mâncare la pachet / O excelentă idee de a recicla legumele deja gătite rămase prin frigider
09 mart.
Mihaela Găneț
Când are sens să ai un mixer planetar în bucătărie și de care? Există variante cu diferite combinații de accesorii: tel, spirală, paletă sau brațe
09 mart.
Andreea Drăghici
VIDEO | Crește consumul de vin la „bag-in-box” / „Reprezintă aproape jumătate din piața franțuzească de vin. În Statele Unite au trecut de mult de 70%, cam toate Țările Nordice au 60%-70%”
09 mart.
Mihaela Găneț
Articole / Reportaje
Pe fondul crizei de ouă și a prețurilor mari în general, în Statele Unite revine în actualitate mancarea din timpul crizei din 1933
09 mart.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Chili cu carne de vită, năut și ardei – rapid, simplu de preparat și absolut delicios/ Dacă îl vrei de post înlocuiește carnea cu vegetalele preferate
09 mart.
Redacția
Agrometeo: Procesele de creştere şi dezvoltare la culturile de toamnă se vor relua, pe fondul temperaturilor ridicate
09 mart.
Mihaela Găneț
Ceva dulce. Tortul Mimosa cu care se sărbătorește 8 martie în Italia, inspirat de floarea cu același nume, care se dăruiește în această zi femeilor
09 mart.
Redacția
Cafea rece în stil Delhi / O rețetă simplă pentru o cafea răcoroasă
09 mart.
Otilia Serescu
VIDEO | Dialoguri pe toate gusturile: Iulia Verdeș (actriță): „Mâncarea nu este doar un lucru care te ajută să supraviețuiești. Mâncarea este o bucurie” / „Ador ouăle, brânza de capră și dovleceii pane sau gătiți la air-fryer”
09 mart.
Filip Constantin
Efectul Trump în piața porcului: Canada suspendă importurile de la cea mai mare fabrică de prelucrare din Statele Unite
09 mart.
Daniela Arnăutu
SPECIAL
6 alimente care combat durerea cronică în mod natural, potrivit cercetătorilor / Somonul, uleiul de măsline extra virgin, laptele și ouăle, între recomandările specialiștilor
09 mart.
Mihaela Găneț
FAO: Fermele piscicole au livrat în premieră, la nivel mondial, mai mult pește decât pescuitul tradițional
09 mart.
Angela Sabău
Omletă grecească, o rețetă de mic dejun cu feta, măsline și roșii / Se gătește la foc mic și nu e nevoie să întorci omleta
08 mart.
Mihaela Găneț
Brânza italiană Parmigiano Reggiano are aproape un mileniu de istorie în spate și a fost creată de călugări
08 mart.
Angela Sabău
Ce este „zgomotul alimentar” / Ce îl provoacă și cum să-l facem să dispară, potrivit experților / Nu este un sunet propriu-zis, ci mai degrabă o stare denumită astfel
08 mart.
Redacția
Opt operatori economici din Valea Prahovei au fost închişi temporar sâmbătă de ANPC, care a dat și amenzi de 600.000 lei
08 mart.
Daniela Arnăutu
Cele mai bune 7 alimente conservate pentru sănătatea cognitivă, recomandate de nutriționiști / Cu toții le aveam în cămară și nu bănuiam cât de benefice sunt
08 mart.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Top 9 cele mai bogate fructe în antioxidanți/ Nutriționiștii spun că cine le consumă frecvent va fi mai ferit de cancer, boli de inimă, diabet, tensiune și va avea imunitatea mai puternică
08 mart.
Ioana Costescu
ABC în bucătărie | Cum știi că peștele pe care vrei să-l cumperi este proaspăt/ Ce trebuie să verifici
08 mart.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Mix de cartofi gratinați cu brânză cheddar/ O variantă de cartofi franțuzești, cu alte arome
08 mart.
Mihaela Găneț
Tot ce poți face cu un extractor electric. De ce merită să ai unul și cum se folosește
08 mart.
Andreea Drăghici
„Era jale când l-am deschis”. Cum a luat naștere un mic restaurant mediteraneean din Vitan
08 mart.
Redacția
Food Festival eStrada la Slatina, la sfârșitul săptămânii viitoare, pe esplanada din centrul orașului
08 mart.
Ingrid Georgescu
Criză pe piața ouălor din Polonia: Magazinele importă din străinătate fără a informa consumatorii despre țara de origine, acuză crescătorii de păsări
08 mart.
Ioana Costescu
Rețete
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 10-16 martie/ Un meniu de post și de dulce, pentru toate gusturile
08 mart.
Redacția
Produsele americane, printre care multe alimente și băuturi, boicotate și în Suedia
08 mart.
Redacția
Brazilia elimină taxele vamale la importul de carne, cafea, zahăr, porumb și ulei de măsline, pentru a stopa inflația, devenită o problemă politică
08 mart.
Mihaela Găneț
Cum ar fi ca în combinația praz cu măsline să adăugăm și pulpe de pui? Un prânz rapid și comod, cu piure de cartofi, orez simplu sau mămăligă, dacă nu vrem cu pâine
08 mart.
Redacția
Conferința națională „Patrimoniu gastronomic și sustenabilitate”, organizată pe 12 martie la Sibiu
08 mart.
Andreea Drăghici
VIDEO | Mucenic’n Roll și alte reinterpretări moderne ale acestui preparat tradițional / Ce combinații surprinzătoare au făcut cofetăriile din București: „Am pregătit un combo”
08 mart.
Redacția
Cum va face APIA în acest an controlul terenurilor pentru care proprietarii încasează subvenții
08 mart.
Redacția
Retail
Justiţia americană a demarat o anchetă cu privire la creşterea explozivă a preţurilor la ouă / Mai multe companii s-ar fi înțeles între ele pentru a creștere tarifele și a limita oferta
08 mart.
Redacția
Șase rețete de cafea, ideale când afară e încă frig/ Sunt gustoase și originale și, în plus, încălzesc și energizează organismul
08 mart.
Angela Sabău
VIDEO | „Ladies&Business”, Episodul 1 – o nouă serie de interviuri G4Food, lansată chiar de 8 Martie / Femeia lunii martie: Adelina Tepei, maramureșeanca de doar 26 de ani care a înființat o plantație de afine / A absolvit două facultăți și un master / Fondurile europene au fost baza afacerii ei
08 mart.
Redacția
Amenzi de aproape 1,2 milioane de lei date de ANPC în urma controalelor în localuri de pe Valea Prahovei
08 mart.
Daniela Arnăutu
Cele mai dăunătoare alimente ultraprocesate, conform specialiștilor / Băuturile cu zahăr și carnea procesată, în fruntea listei
08 mart.
Redacția
Cum încearcă lumea producătorilor de mezeluri din Italia să „felieze” narativul care spune că orice produs din carne este dăunător sănătății și nesustenabil
08 mart.
Daniela Arnăutu
Sandvișul cu cel mai mare conținut de proteine din plante, pe care îl poți mânca în această primăvară/ Trebuie doar să combini fasolea cu sfecla, ceapa și alte câteva ingrediente sănătoase și masa este gata
07 mart.
Angela Sabău
FoodLife
Cinci obiceiuri simple pentru sănătatea intestinală bună / Unele alimente sunt surse excelente de probiotice, ceea ce reface echilibrul florei intestinale
End of content
No more pages to load
Top articole
Ce înseamnă, de fapt, să „hrănim bacteriile bune”/ Dieta pentru microbiom recomandată de nutriționistul Tania Fântână
Ouăle, printre cele mai bune alimente, dacă vrei să slăbești / Specialiștii explică de ce proteina, sațietatea și puținele calorii le fac utile în dietă
Motivul pentru care nu ar trebui să arunci cojile de banane. Ce se întâmplă cu plantele dacă le pui în grădină primăvara / Trandafirii sunt printre cei mai mari beneficiari ai acestui truc
REPORTAJ FOTO-VIDEO: Brânzeturi maturate, zacuscă, carne fără aditivi și degustări direct de la fermieri / Cum a fost la Slow Food Earth Market, evenimentul „Piața Artizanilor” organizat în Capitală și ce produse ar trebui încercate
VIDEO | România intră pentru prima dată în arena Bocuse d’Or. Echipa G4Food transmite în EXCLUSIVITATE din Marsilia, de la cea mai prestigioasă competiție culinară din lume / „Trebuie să luăm tehnici de la alții, dar să ne păstrăm identitatea”
Pagina următoare »
×
Caută