French Toast / Rețeta ușoară pentru un mic dejun în stil franțuzesc / Îl poți păstra la congelator pentru mai târziu, dacă ai gătit prea mult

French Toast / Rețeta ușoară pentru un mic dejun în stil franțuzesc / Îl poți păstra la congelator pentru mai târziu, dacă ai gătit prea mult

Ciupercile pot fi bune împotriva gripei / De fapt, stimulează sistemul imunitar și fac simptomele mai ușoare

Ciupercile pot fi bune împotriva gripei / De fapt, stimulează sistemul imunitar și fac simptomele mai ușoare

Șase mituri despre congelare pe care experții alimentari spun să nu le mai credem / Nu, bacteriile nu mor la îngheț și nu orice aliment poate fi congelat

Șase mituri despre congelare pe care experții alimentari spun să nu le mai credem / Nu, bacteriile nu mor la îngheț și nu orice aliment poate fi congelat

Curiozități agri-food 28 februarie: Bambusul, hrană naturală a urșilor panda, înflorește abia după 100 de ani

Curiozități agri-food 28 februarie: Bambusul, hrană naturală a urșilor panda, înflorește abia după 100 de ani

Nutriționiștii susțin că au descoperit ora ideală la care trebuie luată cina / Deși momentul contează, calitatea meselor tale este la fel de importantă / Nu consuma alcool și cafea, alege alimentele integrale, legumele și evită dulciurile și snacks-urile

Nutriționiștii susțin că au descoperit ora ideală la care trebuie luată cina / Deși momentul contează, calitatea meselor tale este la fel de importantă / Nu consuma alcool și cafea, alege alimentele integrale, legumele și evită dulciurile și snacks-urile

Beraria H, închisă temporar după ce inspectorii ANPC au găsit gândaci în mai multe zone din interior. Amendă de 30.000 de lei

Beraria H, închisă temporar după ce inspectorii ANPC au găsit gândaci în mai multe zone din interior. Amendă de 30.000 de lei

Cum ar putea arăta adevarata mâncare sănătoasă a viitorului și cum se împacă practicitatea de consum cu sustenabilitate. Nu e vorba de greieri sau alte insecte, nici de simple alternative la carne

Cum ar putea arăta adevarata mâncare sănătoasă a viitorului și cum se împacă practicitatea de consum cu sustenabilitate. Nu e vorba de greieri sau alte insecte, nici de simple alternative la carne

VIDEO | Daciana Tarași, cofondator Melinis: „Amestecurile de miere și fructe nu se pasteurizează. Lucrăm la temperaturi sub 40 de grade Celsius”

VIDEO | Daciana Tarași, cofondator Melinis: „Amestecurile de miere și fructe nu se pasteurizează. Lucrăm la temperaturi sub 40 de grade Celsius”

Consolidarea lanțurilor de aprovizionare cu bunuri agricole între U.E. și India, pe agenda discuțiilor dintre președintele Comisiei Europene, Ursula von der Leyen, și premierul Indiei, Narendra Modi, la New Delhi / În vremuri tulburi, vin oportunitățile - C.E.

Consolidarea lanțurilor de aprovizionare cu bunuri agricole între U.E. și India, pe agenda discuțiilor dintre președintele Comisiei Europene, Ursula von der Leyen, și premierul Indiei, Narendra Modi, la New Delhi / În vremuri tulburi, vin oportunitățile – C.E.

Pastele de vineri seara. Spaghetti alla gricia, o rețetă tradițională de lângă Roma, extrem de rapidă. Prevede guanciale și pecorino

Pastele de vineri seara. Spaghetti alla gricia, o rețetă tradițională de lângă Roma, extrem de rapidă. Prevede guanciale și pecorino

Cât de mult mănâncă românii la fast-food / Sphera Group - operatorul KFC și Taco Bell - a încheiat anul 2024 cu o creștere solidă a performanțelor financiare

Cât de mult mănâncă românii la fast-food / Sphera Group – operatorul KFC și Taco Bell – a încheiat anul 2024 cu o creștere solidă a performanțelor financiare

Blendere mici pentru un suc/shake plin de vitamine/ Avatajele și dezavantajele unui astfel de aparat ușor de folosit

Blendere mici pentru un suc/shake plin de vitamine/ Avatajele și dezavantajele unui astfel de aparat ușor de folosit

Focar de Pesta Porcină Africană la o exploatație care aparține grupului Smithfield România / Ferma se află în localitatea Periam, jud. Timiș - DSVSA Timiș

Focar de Pesta Porcină Africană la o exploatație care aparține grupului Smithfield România / Ferma se află în localitatea Periam, jud. Timiș – DSVSA Timiș

VIDEO | Cătălin Mahu, fondatorul „La Mama”: „Când îți deschizi un restaurant, trebuie să știi că nu angajezi un manager și tu îți vezi de viața ta. Dacă tu nu stai acolo, restaurantul acela nu are nicio șansă”

VIDEO | Cătălin Mahu, fondatorul „La Mama”: „Când îți deschizi un restaurant, trebuie să știi că nu angajezi un manager și tu îți vezi de viața ta. Dacă tu nu stai acolo, restaurantul acela nu are nicio șansă”

Încearcă Hara Hachi Bu, un obicei japonez de alimentație care promovează pierderea în greutate și digestia/ Această practică presupune să te saturi doar 80%, fiind adoptată și de locuitorii din Okinawa, recunoscuți pentru longevitatea lor

Încearcă Hara Hachi Bu, un obicei japonez de alimentație care promovează pierderea în greutate și digestia/ Această practică presupune să te saturi doar 80%, fiind adoptată și de locuitorii din Okinawa, recunoscuți pentru longevitatea lor

Boicot pe sensul opus. Astăzi canadienii au declarat „econonic black out day” împotriva produselor americane. Boicotul vine în contextul taxelor vamale anunțate de președintele Trump

Boicot pe sensul opus. Astăzi canadienii au declarat „econonic black out day” împotriva produselor americane. Boicotul vine în contextul taxelor vamale anunțate de președintele Trump

Rețetele Juanitei | Supă de mazăre ardelenească/ E dulce, sățioasă și putem alege între găluștile de griș sau de făină

Rețetele Juanitei | Supă de mazăre ardelenească/ E dulce, sățioasă și putem alege între găluștile de griș sau de făină

SUA importă 100 de milioane de ouă pentru a face față crizei din magazine / Această cantitate reprezintă doar o mică parte din necesarul pieței americane

SUA importă 100 de milioane de ouă pentru a face față crizei din magazine / Această cantitate reprezintă doar o mică parte din necesarul pieței americane

Ceva Dulce | Mini tarte cu pere din numai cinci ingrediente / Un desert gata în mai puțin de o oră

Ceva Dulce | Mini tarte cu pere din numai cinci ingrediente / Un desert gata în mai puțin de o oră

ANALIZĂ | „Puiul brazilian” recâștigă teren pe piața românească, după ce Ministerul Agriculturii de la București a restricționat importurile de „pui ucrainean” / 642 t vs 57,5 t, în primele două luni ale anului 2025 / Francezii denunță importurile din Ucraina, dar cele din Brazilia sunt mai mari

ANALIZĂ | „Puiul brazilian” recâștigă teren pe piața românească, după ce Ministerul Agriculturii de la București a restricționat importurile de „pui ucrainean” / 642 t vs 57,5 t, în primele două luni ale anului 2025 / Francezii denunță importurile din Ucraina, dar cele din Brazilia sunt mai mari

Fermierii pot depune cererile pentru plata unică pe suprafață începând cu 3 martie / Solicitările se pot trimite exclusiv online până la data de 30 mai

Fermierii pot depune cererile pentru plata unică pe suprafață începând cu 3 martie / Solicitările se pot trimite exclusiv online până la data de 30 mai

Ce este cafeaua turcească / Preparatul tradițional are o istorie de sute de ani, fiind cea mai veche metodă de preparare a cafelei

Ce este cafeaua turcească / Preparatul tradițional are o istorie de sute de ani, fiind cea mai veche metodă de preparare a cafelei

„Gen Z” și gastronomia, o nouă  dezbatere din seria „Gastronomia cu bune, cu rele” / Evenimentul are loc miercuri, la un restaurant din București

„Gen Z” și gastronomia, o nouă  dezbatere din seria „Gastronomia cu bune, cu rele” / Evenimentul are loc miercuri, la un restaurant din București

VIDEO | CANDY BAR | „Butoiul cu înghețată”: Drumul de la idee la business de succes / Adrian Mengheș (fondator): „Până la 17:00 lucram ca inginer, la costum și cămașă, iar după 17:00 mă îmbrăcam în pantaloni scurți și tricou și plecam cu mașina de înghețată prin cartiere”

VIDEO | CANDY BAR | „Butoiul cu înghețată”: Drumul de la idee la business de succes / Adrian Mengheș (fondator): „Până la 17:00 lucram ca inginer, la costum și cămașă, iar după 17:00 mă îmbrăcam în pantaloni scurți și tricou și plecam cu mașina de înghețată prin cartiere”

Extindere strategică în sectorul pet food: The Nutriment Company intră pe piața spaniolă cu achiziția Puromenu

Extindere strategică în sectorul pet food: The Nutriment Company intră pe piața spaniolă cu achiziția Puromenu

Guvernul Orbán lansează un program pentru sprijinirea cârciumilor de la sate / Ministrul Economiei: „Vom da un miliard de forinți pentru barurile din localităţile cu mai puțin de 1.000 de locuitori. Bodega a fost întotdeauna sufletul satului”

Guvernul Orbán lansează un program pentru sprijinirea cârciumilor de la sate / Ministrul Economiei: „Vom da un miliard de forinți pentru barurile din localităţile cu mai puțin de 1.000 de locuitori. Bodega a fost întotdeauna sufletul satului”

VIDEO | De ce este bine să ai un cheat meal când ții dietă / Nutriționistul Tania Fântână explică de ce nu trebuie să te simți vinovat atunci când „trișezi” dieta

VIDEO | De ce este bine să ai un cheat meal când ții dietă / Nutriționistul Tania Fântână explică de ce nu trebuie să te simți vinovat atunci când „trișezi” dieta

Cum a ajuns Italia lider european în agroturism. Produsele alimentare cu certificare UE, turismul rural și alte activități conexe reprezintă o parte importantă din PIB-ul agricol

Cum a ajuns Italia lider european în agroturism. Produsele alimentare cu certificare UE, turismul rural și alte activități conexe reprezintă o parte importantă din PIB-ul agricol

Micul dejun: Cele mai proaste șapte alimente pentru creierul tău / Creează stres și cresc inflamația în corp și în creier

Micul dejun: Cele mai proaste șapte alimente pentru creierul tău / Creează stres și cresc inflamația în corp și în creier

Mărfurile europene, marcate diferit față de cele americane, într-un lanț de supermarketuri din Danemarca

Mărfurile europene, marcate diferit față de cele americane, într-un lanț de supermarketuri din Danemarca

Știai că poți mânca mai mult și, în același timp, să și slăbești? / Dieta volumetrică, poate fi soluția! / Alege verdețuri, legume, orez brun, ovăz sau piept de pui pentru a pierde în greutate / Exemplu de meniu

Știai că poți mânca mai mult și, în același timp, să și slăbești? / Dieta volumetrică, poate fi soluția! / Alege verdețuri, legume, orez brun, ovăz sau piept de pui pentru a pierde în greutate / Exemplu de meniu

ANSVSA, întâlnire cu reprezentanții asociației marilor retaileri / Printre temele discutate: reducerea risipei alimentare și diminuarea utilizării ambalajelor de plastic

ANSVSA, întâlnire cu reprezentanții asociației marilor retaileri / Printre temele discutate: reducerea risipei alimentare și diminuarea utilizării ambalajelor de plastic

Cârnatul cu ou și bătaia cu bezea, două obiceiuri gastronomice din Joia Grasă/ Este ziua care anunță începerea Carnavalului în Spania

Cârnatul cu ou și bătaia cu bezea, două obiceiuri gastronomice din Joia Grasă/ Este ziua care anunță începerea Carnavalului în Spania

ANALIZA INDUSTRIEI PORCULUI, săptămâna 8: Elon Musk reduce personalul Centrului american de cercetare a animalelor de carne / Mai mult spațiu pentru porcii din Spania / Fuziune germano-elvețiană pentru performanțe genetice - Dr. Abraham

ANALIZA INDUSTRIEI PORCULUI, săptămâna 8: Elon Musk reduce personalul Centrului american de cercetare a animalelor de carne / Mai mult spațiu pentru porcii din Spania / Fuziune germano-elvețiană pentru performanțe genetice – Dr. Abraham

Petiție pentru interzicerea aspartamului lansată de o asociație franceză de luptă împotriva cancerului, adresată Comisiei Europene

Petiție pentru interzicerea aspartamului lansată de o asociație franceză de luptă împotriva cancerului, adresată Comisiei Europene

Spune adio alimentelor ultraprocesate, cu acești 7 înlocuitori sănătoși/Renunță la puiul prăjit, ciocolata cu arome și pâinea albă, pentru variante sănătoase și delicioase precum friptura la cuptor, pâinea integrală și apa infuzată cu fructe

Spune adio alimentelor ultraprocesate, cu acești 7 înlocuitori sănătoși/Renunță la puiul prăjit, ciocolata cu arome și pâinea albă, pentru variante sănătoase și delicioase precum friptura la cuptor, pâinea integrală și apa infuzată cu fructe

Curiozități agrifood - 27 februarie: Jabuticaba, un fruct exotic din Brazilia care crește unul lângă altul direct pe trunchiul copacului și al crengilor

Curiozități agrifood – 27 februarie: Jabuticaba, un fruct exotic din Brazilia care crește unul lângă altul direct pe trunchiul copacului și al crengilor

Germanii au reînceput să consume cartofi. După decenii de declin, s-a înregistrat o creștere semnificativă a interesului pentru acest aliment de bază / Tot mai mulți aleg cartofi de la producători locali, nu de la supermarketuri

Germanii au reînceput să consume cartofi. După decenii de declin, s-a înregistrat o creștere semnificativă a interesului pentru acest aliment de bază / Tot mai mulți aleg cartofi de la producători locali, nu de la supermarketuri

VIDEO | Agridogul, câinele robot care nu mușcă și nu latră, dar care poate fi de real folos agricultorilor / Dezvoltator: „Dacă un fermier îl lansează în cultură, acesta poate depista foarte repede unde sunt probleme, unde sunt dăunători, unde sunt boli și, practic, își reduce foarte mult costurile”

VIDEO | Agridogul, câinele robot care nu mușcă și nu latră, dar care poate fi de real folos agricultorilor / Dezvoltator: „Dacă un fermier îl lansează în cultură, acesta poate depista foarte repede unde sunt probleme, unde sunt dăunători, unde sunt boli și, practic, își reduce foarte mult costurile”

SanoVita a investit 250.000 de euro în panouri fotovoltaice pentru a acoperi 88% din consumul de energie anual al celor două unități din Râmnicu Vâlcea

SanoVita a investit 250.000 de euro în panouri fotovoltaice pentru a acoperi 88% din consumul de energie anual al celor două unități din Râmnicu Vâlcea

VIDEO | Daciana Tarași, cofondator Melinis: „Mierea poate fi foarte ușor falsificată. De aceea, noi am ales să folosim doar miere ecologică”

VIDEO | Daciana Tarași, cofondator Melinis: „Mierea poate fi foarte ușor falsificată. De aceea, noi am ales să folosim doar miere ecologică”

5 rețete pe care să le încerci la friteuza cu aer cald dacă vrei să slăbești: De la piept de pui crocant, fără ulei, la somon cu ierburi aromatice și mere coapte cu scorțișoară

5 rețete pe care să le încerci la friteuza cu aer cald dacă vrei să slăbești: De la piept de pui crocant, fără ulei, la somon cu ierburi aromatice și mere coapte cu scorțișoară

De ce carnea de pui nu trebuie spălată, ci este nevoie să fie manevrată în bucătărie separat de restul alimentelor, pentru a evita riscul contaminării obiectelor din jur

De ce carnea de pui nu trebuie spălată, ci este nevoie să fie manevrată în bucătărie separat de restul alimentelor, pentru a evita riscul contaminării obiectelor din jur

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Destin – Fetească Neagră demidulce 2023, un vin cu profunzime și arome seducătoare / Cezar Ioan (wine-expert): „Recomand să fie băut un pic mai rece la 12, 13 grade, nu la 18 grade, cum s-ar bea, în mod obișnuit, un vin roșu”

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Destin – Fetească Neagră demidulce 2023, un vin cu profunzime și arome seducătoare / Cezar Ioan (wine-expert): „Recomand să fie băut un pic mai rece la 12, 13 grade, nu la 18 grade, cum s-ar bea, în mod obișnuit, un vin roșu”

Accesoriul perfect pentru a prepara legume delicioase la grătar/ Chiar dacă „a face un grătar” înseamnă de obicei foarte multă carne, nu trebuie să omitem din meniu vegetalele

Accesoriul perfect pentru a prepara legume delicioase la grătar/ Chiar dacă „a face un grătar” înseamnă de obicei foarte multă carne, nu trebuie să omitem din meniu vegetalele

România ar putea deveni lider în procesarea alimentelor în sud-estul Europei / Investițiile de 1,7 miliarde de euro promit transformarea acestui sector

România ar putea deveni lider în procesarea alimentelor în sud-estul Europei / Investițiile de 1,7 miliarde de euro promit transformarea acestui sector

TopHotel Awards 2025: Intră acum în competiție! (Parteneriat)

TopHotel Awards 2025: Intră acum în competiție! (Parteneriat)

Ferma zootehnică DN AGRAR anunță că a realizat anul trecut investiții de aproape 40 de milioane de lei. Printre proiecte: Extinderea instalării roboților în ferme și o fabrică de compost

Ferma zootehnică DN AGRAR anunță că a realizat anul trecut investiții de aproape 40 de milioane de lei. Printre proiecte: Extinderea instalării roboților în ferme și o fabrică de compost

VIDEO | Cătălin Mahu, fondatorul „La Mama”: „Cel mai bun echilibru la un restaurant este să ai 80 de locuri la interior și 60 la terasă. Trebuie să știi care e punctul de la care începi să faci bani”

VIDEO | Cătălin Mahu, fondatorul „La Mama”: „Cel mai bun echilibru la un restaurant este să ai 80 de locuri la interior și 60 la terasă. Trebuie să știi care e punctul de la care începi să faci bani”

Timiş: Opt tone de îngrăşământ chimic, depozitate necorespunzător, la o firmă în Lugoj / Erau puse direct pe sol, fără a fi acoperite

Timiş: Opt tone de îngrăşământ chimic, depozitate necorespunzător, la o firmă în Lugoj / Erau puse direct pe sol, fără a fi acoperite

End of content

No more pages to load

Top articole

Ce se întâmplă dacă mâncăm mandarine zilnic/ Cum afectează persoanele cu colesterol ridicat

Ce se întâmplă dacă mâncăm mandarine zilnic/ Cum afectează persoanele cu colesterol ridicat

Carne de vită provenită din Brazilia, cu urme de hormoni interzisi în UE, descoperită pe piața europeană / Produsele au fost retrase de la vânzare / Fermierii cer controale mai stricte în contextul acordului comercial cu statele Mercosur

Carne de vită provenită din Brazilia, cu urme de hormoni interzisi în UE, descoperită pe piața europeană / Produsele au fost retrase de la vânzare / Fermierii cer controale mai stricte în contextul acordului comercial cu statele Mercosur

VIDEO | ABC în bucătărie | Cum faci orez „bob cu bob” după indicațiile unui celebru chef cu stele Michelin

VIDEO | ABC în bucătărie | Cum faci orez „bob cu bob” după indicațiile unui celebru chef cu stele Michelin

VIDEO | Ce mucenici „se poartă” în 2026: Cofetarii propun variante cu fistic, pralină sau cremă de căpșuni / „Mucenicul Dubai are pastă de fistic cu cataif pe deasupra, iar în interior are cremă de nociola” / O altă reinterpretare este mucenicul inspirat de celebrul cinnamon roll

VIDEO | Ce mucenici „se poartă” în 2026: Cofetarii propun variante cu fistic, pralină sau cremă de căpșuni / „Mucenicul Dubai are pastă de fistic cu cataif pe deasupra, iar în interior are cremă de nociola” / O altă reinterpretare este mucenicul inspirat de celebrul cinnamon roll

Rulouri inspirate de ouăle Benedict, cu bacon, ouă și sos hollandaise cremos / Rețeta transformă preparatul tradițional într-un mic dejun la tavă, ideal pentru a fi împărțit cu familia sau prietenii

Rulouri inspirate de ouăle Benedict, cu bacon, ouă și sos hollandaise cremos / Rețeta transformă preparatul tradițional într-un mic dejun la tavă, ideal pentru a fi împărțit cu familia sau prietenii