Ce alternative mai sănătoase există la mezeluri? Tania Fântână (nutriționist): Poți să iei piept de pui întreg, să-l ții la baiț peste noapte și apoi să-l gătești la friteuza cu aer cald sau la cuptor. Tăiat feliuțe, este delicios alături de o salată sau o chiflă

Ce alternative mai sănătoase există la mezeluri? Tania Fântână (nutriționist): Poți să iei piept de pui întreg, să-l ții la baiț peste noapte și apoi să-l gătești la friteuza cu aer cald sau la cuptor. Tăiat feliuțe, este delicios alături de o salată sau o chiflă

VIDEO | Luciana Stan, fondatoarea companiei BioFerma Niculeşti, despre motivul pentru care nu angajează muncitori asiatici: „Pretențiile sunt mai mari decât ale românilor”

VIDEO | Luciana Stan, fondatoarea companiei BioFerma Niculeşti, despre motivul pentru care nu angajează muncitori asiatici: „Pretențiile sunt mai mari decât ale românilor”

Mic dejun rapid și delicios: Ouă coapte în avocado la friteuza cu aer cald / Nu e nevoie nici măcar de un strop de ulei

Mic dejun rapid și delicios: Ouă coapte în avocado la friteuza cu aer cald / Nu e nevoie nici măcar de un strop de ulei

Ploaie cu pește, într-o regiune din Honduras/ Fenomenul are loc în fiecare an și nimeni nu știe exact care este cauza

Ploaie cu pește, într-o regiune din Honduras/ Fenomenul are loc în fiecare an și nimeni nu știe exact care este cauza

Prețurile record la cafea au dus la o explozie a furturilor în SUA / Hoții folosesc metode ingenioase pentru a se infiltra

Prețurile record la cafea au dus la o explozie a furturilor în SUA / Hoții folosesc metode ingenioase pentru a se infiltra

Studiu: Adoptarea dietei mediteraneene este asociată cu un risc mai scăzut de cancere legate de obezitate, în special cancer hepatic, renal și colorectal

Studiu: Adoptarea dietei mediteraneene este asociată cu un risc mai scăzut de cancere legate de obezitate, în special cancer hepatic, renal și colorectal

Curiozitate agri-food 10 martie: Cuișoarele pe care le consumăm sunt, de fapt, bobocii uscaţi ai unui copac

Curiozitate agri-food 10 martie: Cuișoarele pe care le consumăm sunt, de fapt, bobocii uscaţi ai unui copac

STUDIU | Nu orice proteină este benefică pentru sănătate/ Ce să NU mănânci ca să trăiești până la adânci bătrânețe

STUDIU | Nu orice proteină este benefică pentru sănătate/ Ce să NU mănânci ca să trăiești până la adânci bătrânețe

RAPORT | Valoarea medie a coşului de cumpărături pentru bunuri de larg consum, în România, a crescut cu 9%, în 2024 / Valul inflaţionist generat de pandemie şi amplificat de războiul din Ucraina s-a mai temperat

RAPORT | Valoarea medie a coşului de cumpărături pentru bunuri de larg consum, în România, a crescut cu 9%, în 2024 / Valul inflaţionist generat de pandemie şi amplificat de războiul din Ucraina s-a mai temperat

Fermierii încasează Ajutoarele Naționale Tranzitorii, subvenții plătite de la bugetul de stat / Cultivatorii de sfeclă de zahăr primesc aproape 110 euro/ha, crescătorii de bovine, 21 euro pentru o tonă de lapte

Fermierii încasează Ajutoarele Naționale Tranzitorii, subvenții plătite de la bugetul de stat / Cultivatorii de sfeclă de zahăr primesc aproape 110 euro/ha, crescătorii de bovine, 21 euro pentru o tonă de lapte

Marca proprie de cârnaţi a producătorului auto Volkswagen a stabilit un nou record de vânzări / Printre aceşti cârnaţi s-a numărat şi renumitul currywurst - cârnat feliat acoperit cu pudră de curry şi ketchup - care are şi o zi naţională ce îi este dedicată

Marca proprie de cârnaţi a producătorului auto Volkswagen a stabilit un nou record de vânzări / Printre aceşti cârnaţi s-a numărat şi renumitul currywurst – cârnat feliat acoperit cu pudră de curry şi ketchup – care are şi o zi naţională ce îi este dedicată

Singurul restaurant din România cu un meniu semnat de un bucătar cu două stele Michelin / Meniul semnat de Chef Tom Meyer include preparate rafinate precum ravioli de foie gras, tartă cu melci de Burgundia, calcan cu sfeclă afumată și șampanie și file de vită Hereford

Singurul restaurant din România cu un meniu semnat de un bucătar cu două stele Michelin / Meniul semnat de Chef Tom Meyer include preparate rafinate precum ravioli de foie gras, tartă cu melci de Burgundia, calcan cu sfeclă afumată și șampanie și file de vită Hereford

Ţările de Jos demarează un program pilot de vaccinare împotriva gripei aviare la o fermă de găini ouătoare

Ţările de Jos demarează un program pilot de vaccinare împotriva gripei aviare la o fermă de găini ouătoare

Cartofi umpluți cu ciuperci și nuci – o cină de post delicioasă și sățioasă / Se pot prepara și la friteuza cu aer cald

Cartofi umpluți cu ciuperci și nuci – o cină de post delicioasă și sățioasă / Se pot prepara și la friteuza cu aer cald

BIOFEST Home&Garden 2025, organizat între 13 și 16 martie, în campusul Politehnicii din București / Vor fi prezentate cele mai recente soluții pentru agricultura urbană și industria alimentară / Evenimentul va include expoziții, conferințe și workshopuri interactive

BIOFEST Home&Garden 2025, organizat între 13 și 16 martie, în campusul Politehnicii din București / Vor fi prezentate cele mai recente soluții pentru agricultura urbană și industria alimentară / Evenimentul va include expoziții, conferințe și workshopuri interactive

ANSVSA: Întâlnire în regim de urgenţă cu crescătorii de vaci, în contextul focarului de febră aftoasă din Ungaria

ANSVSA: Întâlnire în regim de urgenţă cu crescătorii de vaci, în contextul focarului de febră aftoasă din Ungaria

De câte feluri sunt blenderele și cum ar trebui să le alegi în funcție de ceea ce gătești, pentru câte persoane și cât de des le folosești

De câte feluri sunt blenderele și cum ar trebui să le alegi în funcție de ceea ce gătești, pentru câte persoane și cât de des le folosești

Chef Alex Cîrțu, speaker la conferința „Un an de G4Food” / Pe lângă experiența sa ca bucătar și consultant, el este și un promotor al educației alimentare

Chef Alex Cîrțu, speaker la conferința „Un an de G4Food” / Pe lângă experiența sa ca bucătar și consultant, el este și un promotor al educației alimentare

McDonald's vrea să angajeze în România peste 700 de persoane în acest an/ Pachetul salarial pentru un program de lucru de 8 ore, include tichete de masă, sporuri şi bonusuri

McDonald’s vrea să angajeze în România peste 700 de persoane în acest an/ Pachetul salarial pentru un program de lucru de 8 ore, include tichete de masă, sporuri şi bonusuri

Programul național pentru irigații, finanțat de la bugetul de stat cu 1.500.000.000 de euro, prelungit până în 2027 / Guvernul acordă recunoașterea caracterului de utilitate publică mai multor amenajări de irigații, gestionate de organizații de fermieri

Programul național pentru irigații, finanțat de la bugetul de stat cu 1.500.000.000 de euro, prelungit până în 2027 / Guvernul acordă recunoașterea caracterului de utilitate publică mai multor amenajări de irigații, gestionate de organizații de fermieri

VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 21): Educația senzorială pentru copii / Cum transformăm degustarea într-un exercițiu de dezvoltare personală

VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 21): Educația senzorială pentru copii / Cum transformăm degustarea într-un exercițiu de dezvoltare personală

Centrul Agro Transilvania Cluj SA va avea o centrală fotovoltaică și își va asigura o treime din necesarul anual de energie

Centrul Agro Transilvania Cluj SA va avea o centrală fotovoltaică și își va asigura o treime din necesarul anual de energie

Rețetele Juanitei | Gyros de porc, un sandviș grecesc cu carne preparată la temperatură scăzută și sos tzatziki

Rețetele Juanitei | Gyros de porc, un sandviș grecesc cu carne preparată la temperatură scăzută și sos tzatziki

APIA | Fermierii au depus 18.658 cereri pentru o suprafaţă de 43.250 ha, în prima săptămână din martie

APIA | Fermierii au depus 18.658 cereri pentru o suprafaţă de 43.250 ha, în prima săptămână din martie

INS: Numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă au crescut în ianuarie la porcine şi la păsări, iar la bovine şi la ovine şi caprine au scăzut

INS: Numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă au crescut în ianuarie la porcine şi la păsări, iar la bovine şi la ovine şi caprine au scăzut

Ceva dulce | Savarină rapidă, preparată din resturi de chec, brioșă sau cozonac/ Reciclează resturile de prăjituri uscate într-un desert ușor de preparat

Ceva dulce | Savarină rapidă, preparată din resturi de chec, brioșă sau cozonac/ Reciclează resturile de prăjituri uscate într-un desert ușor de preparat

ANPC a închis trei localuri celebre din Centrul Vechi: Hanul lui Manuc, Curtea Berarilor și Arcade Cafe / Printre neregulile descoperite: porții mai mici, depozitare necorespunzătoare / Inspectorii au aplicat amenzi usturătoare

ANPC a închis trei localuri celebre din Centrul Vechi: Hanul lui Manuc, Curtea Berarilor și Arcade Cafe / Printre neregulile descoperite: porții mai mici, depozitare necorespunzătoare / Inspectorii au aplicat amenzi usturătoare

Sare în cafea, în loc de zahăr sau împreună cu zahărul. Îi reduce amăreala și pune în evidență componenta dulce dar și buchetul aromatic

Sare în cafea, în loc de zahăr sau împreună cu zahărul. Îi reduce amăreala și pune în evidență componenta dulce dar și buchetul aromatic

Managerul celei mai vechi cafenele din Italia, Caffè Florian, a murit într-un accident nautic

Managerul celei mai vechi cafenele din Italia, Caffè Florian, a murit într-un accident nautic

Analiză | Impactul tarifelor SUA asupra pieței globale a cerealelor: Gabriel Razi, analist de piață pentru comerțul cu cereale: „Tarifele vamale ale lui Trump răvășesc piețele agricole globale. Efectul imediat în piețe este panica extremă. Piața agricolă este doar o victimă colaterală”

Analiză | Impactul tarifelor SUA asupra pieței globale a cerealelor: Gabriel Razi, analist de piață pentru comerțul cu cereale: „Tarifele vamale ale lui Trump răvășesc piețele agricole globale. Efectul imediat în piețe este panica extremă. Piața agricolă este doar o victimă colaterală”

Conform unui proiect de lege al UE, agricultorii sunt cu un pas mai aproape de a împușca mai mulți lupi

Conform unui proiect de lege al UE, agricultorii sunt cu un pas mai aproape de a împușca mai mulți lupi

Traderii şi procesatorii de cafea îşi reduc achiziţiile la minimum din cauza creşterii puternice a preţurilor

Traderii şi procesatorii de cafea îşi reduc achiziţiile la minimum din cauza creşterii puternice a preţurilor

Apa cu gheață și alimentele reci, un aliat pentru pierderea în greutate/ Iată ce înseamnă dieta hack-ului cu gheață și cum ajută eala arderea caloriilor

Apa cu gheață și alimentele reci, un aliat pentru pierderea în greutate/ Iată ce înseamnă dieta hack-ului cu gheață și cum ajută eala arderea caloriilor

VIDEO | Luciana Stan a renunțat la job-ul său de consultant și s-a apucat de agricultură ecologică: „Devine un microb. Momentul când simți mirosul pământului reavăn îți dă o bucurie”

VIDEO | Luciana Stan a renunțat la job-ul său de consultant și s-a apucat de agricultură ecologică: „Devine un microb. Momentul când simți mirosul pământului reavăn îți dă o bucurie”

Începe săptămâna cu un mic dejun savuros: Toast crocant cu brânză și roșii la friteuza cu aer cald

Începe săptămâna cu un mic dejun savuros: Toast crocant cu brânză și roșii la friteuza cu aer cald

Cum și-a salvat un chef francez restaurantul introducând un meniu „anticriză” de 10 euro

Cum și-a salvat un chef francez restaurantul introducând un meniu „anticriză” de 10 euro

Reportaj BBC: Bunicuțele care au salvat bucătăria tradițională albaneză, care risca să dispară, în contextul emigrării masive din anii '90

Reportaj BBC: Bunicuțele care au salvat bucătăria tradițională albaneză, care risca să dispară, în contextul emigrării masive din anii ’90

„MeToo” în HoReCa de elită din Marea Britanie. 70 de femei-chef denunță într-o scrisoare deschisă comportamentul sexist și discriminatoriu din acest sector exclusivist

„MeToo” în HoReCa de elită din Marea Britanie. 70 de femei-chef denunță într-o scrisoare deschisă comportamentul sexist și discriminatoriu din acest sector exclusivist

A doua viață a albușului de ou. Cum inovează industria alimentară italiană transformând acest produs din rest în resursă

A doua viață a albușului de ou. Cum inovează industria alimentară italiană transformând acest produs din rest în resursă

ABC în bucătărie. Aluat rapid pentru biscuiți simpli și economici. Cu puține grăsimi și puțin zahăr și fără ouă

ABC în bucătărie. Aluat rapid pentru biscuiți simpli și economici. Cu puține grăsimi și puțin zahăr și fără ouă

Cunoscutul lanț de fast food Dristor Kebap din capitală deschide la Ploiești prima locație în afara Bucureștiului

Cunoscutul lanț de fast food Dristor Kebap din capitală deschide la Ploiești prima locație în afara Bucureștiului

Pancakes cu legume, pentru cină sau pentru mâncare la pachet / O excelentă idee de a recicla legumele deja gătite rămase prin frigider

Pancakes cu legume, pentru cină sau pentru mâncare la pachet / O excelentă idee de a recicla legumele deja gătite rămase prin frigider

Când are sens să ai un mixer planetar în bucătărie și de care? Există variante cu diferite combinații de accesorii: tel, spirală, paletă sau brațe

Când are sens să ai un mixer planetar în bucătărie și de care? Există variante cu diferite combinații de accesorii: tel, spirală, paletă sau brațe

VIDEO | Crește consumul de vin la „bag-in-box” / „Reprezintă aproape jumătate din piața franțuzească de vin. În Statele Unite au trecut de mult de 70%, cam toate Țările Nordice au 60%-70%”

VIDEO | Crește consumul de vin la „bag-in-box” / „Reprezintă aproape jumătate din piața franțuzească de vin. În Statele Unite au trecut de mult de 70%, cam toate Țările Nordice au 60%-70%”

Pe fondul crizei de ouă și a prețurilor mari în general, în Statele Unite revine în actualitate mancarea din timpul crizei din 1933

Pe fondul crizei de ouă și a prețurilor mari în general, în Statele Unite revine în actualitate mancarea din timpul crizei din 1933

Rețetele Juanitei | Chili cu carne de vită, năut și ardei - rapid, simplu de preparat și absolut delicios/ Dacă îl vrei de post înlocuiește carnea cu vegetalele preferate

Rețetele Juanitei | Chili cu carne de vită, năut și ardei – rapid, simplu de preparat și absolut delicios/ Dacă îl vrei de post înlocuiește carnea cu vegetalele preferate

Agrometeo: Procesele de creştere şi dezvoltare la culturile de toamnă se vor relua, pe fondul temperaturilor ridicate

Agrometeo: Procesele de creştere şi dezvoltare la culturile de toamnă se vor relua, pe fondul temperaturilor ridicate

Ceva dulce. Tortul Mimosa cu care se sărbătorește 8 martie în Italia, inspirat de floarea cu același nume, care se dăruiește în această zi femeilor

Ceva dulce. Tortul Mimosa cu care se sărbătorește 8 martie în Italia, inspirat de floarea cu același nume, care se dăruiește în această zi femeilor

Cafea rece în stil Delhi / O rețetă simplă pentru o cafea răcoroasă

Cafea rece în stil Delhi / O rețetă simplă pentru o cafea răcoroasă

VIDEO | Dialoguri pe toate gusturile: Iulia Verdeș (actriță): „Mâncarea nu este doar un lucru care te ajută să supraviețuiești. Mâncarea este o bucurie” / „Ador ouăle, brânza de capră și dovleceii pane sau gătiți la air-fryer”

VIDEO | Dialoguri pe toate gusturile: Iulia Verdeș (actriță): „Mâncarea nu este doar un lucru care te ajută să supraviețuiești. Mâncarea este o bucurie” / „Ador ouăle, brânza de capră și dovleceii pane sau gătiți la air-fryer”

End of content

No more pages to load

Top articole

Veterinarii critică planul A.N.S.V.S.A. prin care proprietarii ar urma să plătească vaccinarea animalelor contra antraxului din 2026 / Ei avertizează că măsura poate crea riscuri majore pentru sănătatea publică și pentru exporturi

Veterinarii critică planul A.N.S.V.S.A. prin care proprietarii ar urma să plătească vaccinarea animalelor contra antraxului din 2026 / Ei avertizează că măsura poate crea riscuri majore pentru sănătatea publică și pentru exporturi

Cum alegem avocado din supermarket și, mai ales, cum îl păstrăm corect / Tania Fântână (nutriționist): Este foarte versatil și poate fi integrat atât în preparate sărate, cât și în unele dulci

Cum alegem avocado din supermarket și, mai ales, cum îl păstrăm corect / Tania Fântână (nutriționist): Este foarte versatil și poate fi integrat atât în preparate sărate, cât și în unele dulci

Greșeala pe care o faci atunci când folosești ouă/ Îți poate pune sănătatea în pericol

Greșeala pe care o faci atunci când folosești ouă/ Îți poate pune sănătatea în pericol

ANALIZĂ | Poate Annabella, un „regional Hero” de familie, să câștige pariul proximității în Bucureștiul marilor rețele? „Are șansa să ocupe exact spațiul dintre corporația de retail și piața de cartier. Dar nu îl poți ocupa cu afișe și sloganuri, ci cu oameni care știu cum te cheamă”

ANALIZĂ | Poate Annabella, un „regional Hero” de familie, să câștige pariul proximității în Bucureștiul marilor rețele? „Are șansa să ocupe exact spațiul dintre corporația de retail și piața de cartier. Dar nu îl poți ocupa cu afișe și sloganuri, ci cu oameni care știu cum te cheamă”

Poate magneziul să te ajute să dormi mai bine? Sunt beneficii, dar nu așa cum se crede / Medicii avertizează că suplimentele nu trebuie luate la întâmplare

Poate magneziul să te ajute să dormi mai bine? Sunt beneficii, dar nu așa cum se crede / Medicii avertizează că suplimentele nu trebuie luate la întâmplare