Administrația Trump legiferează în direcția procesării mai rapide a cărnii de pui și de porc. Măsura ridică semne de întrebare legat de siguranța alimentară și a lucrătorilor din industrie

Administrația Trump legiferează în direcția procesării mai rapide a cărnii de pui și de porc. Măsura ridică semne de întrebare legat de siguranța alimentară și a lucrătorilor din industrie

Un nou târg de produse agroalimentare, organizat în curtea Ministerului Agriculturii, în perioada 20-22 martie / Vor fi expuse spre vânzare preparate din carne, lapte şi peşte atestate tradiţional, precum şi produse de patiserie şi panificaţie, ceaiuri şi o serie de fructe şi legume naturale uscate

Un nou târg de produse agroalimentare, organizat în curtea Ministerului Agriculturii, în perioada 20-22 martie / Vor fi expuse spre vânzare preparate din carne, lapte şi peşte atestate tradiţional, precum şi produse de patiserie şi panificaţie, ceaiuri şi o serie de fructe şi legume naturale uscate

Cum să alegi, să depozitezi și să gătești peștele / Cu ierburi, cu condimente, în tigaie, în cuptor sau împachetat în hârtie de copt, fiecare metodă are secretele ei, pe care trebuie să le cunoști

Cum să alegi, să depozitezi și să gătești peștele / Cu ierburi, cu condimente, în tigaie, în cuptor sau împachetat în hârtie de copt, fiecare metodă are secretele ei, pe care trebuie să le cunoști

China încercă să producă porumb cu procent mai mare de proteine. Noul produs este considerat un pas spre reducerea importului de soia pentru nutrețuri

China încercă să producă porumb cu procent mai mare de proteine. Noul produs este considerat un pas spre reducerea importului de soia pentru nutrețuri

„Varză, cartofi și alți demoni”, eveniment de lansare joi, 20 martie, la MȚR. Regizorul Șerban Georgescu revine după zece ani în comuna Lungulețu, de lângă București

„Varză, cartofi și alți demoni”, eveniment de lansare joi, 20 martie, la MȚR. Regizorul Șerban Georgescu revine după zece ani în comuna Lungulețu, de lângă București

Culturi de fructe de pădure și lavandă, într-un proiect transfrontalier româno-bulgar de agricultură ecologică, cu finanțare UE

Culturi de fructe de pădure și lavandă, într-un proiect transfrontalier româno-bulgar de agricultură ecologică, cu finanțare UE

Harghita: Prelucrarea laptelui, o îndeletnicire tot mai căutată; zeci de procesatori sunt înregistraţi în judeţ

Harghita: Prelucrarea laptelui, o îndeletnicire tot mai căutată; zeci de procesatori sunt înregistraţi în judeţ

Două companii de top din industria pet food se aliază pentru a dezvolta o nouă tehnologie de producție a cărnii artificiale

Două companii de top din industria pet food se aliază pentru a dezvolta o nouă tehnologie de producție a cărnii artificiale

Microalgele, marele accelerator durabil al eficienței agricole/ Companiile și cercetătorii încep să pună în funcțiune capacitatea acestor organisme de a îmbunătăți fertilitatea și sănătatea solurilor și de a combate dăunătorii

Microalgele, marele accelerator durabil al eficienței agricole/ Companiile și cercetătorii încep să pună în funcțiune capacitatea acestor organisme de a îmbunătăți fertilitatea și sănătatea solurilor și de a combate dăunătorii

Restaurantele din Japonia folosesc roboți cu urechi de pisici / Se mişcă cu pricepere, fără efort, între mese, în timp ce menţin echilibrate mâncărurile fierbinți pe tăvi

Restaurantele din Japonia folosesc roboți cu urechi de pisici / Se mişcă cu pricepere, fără efort, între mese, în timp ce menţin echilibrate mâncărurile fierbinți pe tăvi

Record absolut la export pentru vinurile italiene, de peste 8 miliarde în 2024. Exportul în Statele Unite a crescut și de teama taxelor vamale promise de noua administrație

Record absolut la export pentru vinurile italiene, de peste 8 miliarde în 2024. Exportul în Statele Unite a crescut și de teama taxelor vamale promise de noua administrație

Agenţia pentru Finanţarea Investiţiilor Rurale le-a plătit fermierilor, procesatorilor şi autorităţilor locale din zonele rurale fonduri nerambursabile de 157,7 milioane de euro

Agenţia pentru Finanţarea Investiţiilor Rurale le-a plătit fermierilor, procesatorilor şi autorităţilor locale din zonele rurale fonduri nerambursabile de 157,7 milioane de euro

China a dat undă verde importului de carne de pasăre și de porc din US. Rămân deocamdată blocate importurile de carne de vită

China a dat undă verde importului de carne de pasăre și de porc din US. Rămân deocamdată blocate importurile de carne de vită

Lanțul de restaurante „La Plăcinte” intră în insolvență / Are datorii totale de aproape 10 milioane de lei / În prezent, mai sunt doar patru restaurante, toate în București

Lanțul de restaurante „La Plăcinte” intră în insolvență / Are datorii totale de aproape 10 milioane de lei / În prezent, mai sunt doar patru restaurante, toate în București

Analiză | Piața globală a piureurilor de fructe va ajunge la 10 miliarde de dolari până în 2035 / În același timp, se observă un interes crescut al investitorilor pentru automatizarea tehnologiilor de procesare, congelare și ambalare

Analiză | Piața globală a piureurilor de fructe va ajunge la 10 miliarde de dolari până în 2035 / În același timp, se observă un interes crescut al investitorilor pentru automatizarea tehnologiilor de procesare, congelare și ambalare

VIDEO | Un gălățean produce bragă printr-o metodă diferită, premiată la un salon de inventică / Cristian Gheorghiu: „Folosim grâu, mei și tărâță bio. Are un gust diferit față de braga clasică datorită procesului de producție”

VIDEO | Un gălățean produce bragă printr-o metodă diferită, premiată la un salon de inventică / Cristian Gheorghiu: „Folosim grâu, mei și tărâță bio. Are un gust diferit față de braga clasică datorită procesului de producție”

Buzău: Specialiştii Staţiunii Pomicole Istriţa recomandă fumegaţie şi sobiţe pentru încălzirea pomilor în timpul gerului

Buzău: Specialiştii Staţiunii Pomicole Istriţa recomandă fumegaţie şi sobiţe pentru încălzirea pomilor în timpul gerului

Cel mai bun condiment pentru a scădea nivelul zahărului din sânge / Nu atât de cunoscut precum scorțioșoara, ghimbirul este recomandat de nutriționiști pentru capacitatea sa de a reduce glicemia și colesterolul

Cel mai bun condiment pentru a scădea nivelul zahărului din sânge / Nu atât de cunoscut precum scorțioșoara, ghimbirul este recomandat de nutriționiști pentru capacitatea sa de a reduce glicemia și colesterolul

ANALIZĂ | Viziunea Comisiei Europene pentru agricultură și alimentație: Provocări, strategii și controverse / „Practicile în care fermierii sunt forțați în mod sistematic să vândă sub costurile de producție nu vor fi tolerate”

ANALIZĂ | Viziunea Comisiei Europene pentru agricultură și alimentație: Provocări, strategii și controverse / „Practicile în care fermierii sunt forțați în mod sistematic să vândă sub costurile de producție nu vor fi tolerate”

Poate fi pudra proteică o variantă sănătoasă de mic dejun? Tania Fântână (nutriționist): „Nu face pudra proteică mai proteică decât e cazul. Corpul tău are o capacitate limitată de a metaboliza proteinele”

Poate fi pudra proteică o variantă sănătoasă de mic dejun? Tania Fântână (nutriționist): „Nu face pudra proteică mai proteică decât e cazul. Corpul tău are o capacitate limitată de a metaboliza proteinele”

Idei practice despre cum poți include în dietă cele mai sănătoase alimente și cum să le foloști pentru un efect optim

Idei practice despre cum poți include în dietă cele mai sănătoase alimente și cum să le foloști pentru un efect optim

Știai că poți mânca chips-uri fără să te îngrași? Nutriționiștii au dezvăluit principala greșeală pe care o facem atunci când ronțăim această gustare și ne învață cum să o evităm

Știai că poți mânca chips-uri fără să te îngrași? Nutriționiștii au dezvăluit principala greșeală pe care o facem atunci când ronțăim această gustare și ne învață cum să o evităm

Pescarul peruan salvat după 95 de zile în derivă pe Pacific povestește că a supraviețuit mâncând țestoase și gândaci

Pescarul peruan salvat după 95 de zile în derivă pe Pacific povestește că a supraviețuit mâncând țestoase și gândaci

Curiozitate agri-food 17 martie: Există peste 80.000 de specii de plante comestibile, însă mai puțin de 200 sunt cultivate la scară largă

Curiozitate agri-food 17 martie: Există peste 80.000 de specii de plante comestibile, însă mai puțin de 200 sunt cultivate la scară largă

Pepsico cumpără marca Poppi pentru 1,95 miliarde de dolari pentru a se consolida pe piața băuturilor funcționale

Pepsico cumpără marca Poppi pentru 1,95 miliarde de dolari pentru a se consolida pe piața băuturilor funcționale

Gripa aviară | O tulpină transmisibilă la om a reapărut într-o fermă din SUA/ În America s-a înregistrat primul deces uman legat de virusul H5N1 la începutul lunii ianuarie

Gripa aviară | O tulpină transmisibilă la om a reapărut într-o fermă din SUA/ În America s-a înregistrat primul deces uman legat de virusul H5N1 la începutul lunii ianuarie

Peşti morţi, observați în râul Jiu, pe sectorul Podari-Malu Mare din Dolj / Autorităţile monitorizează cursul de apă 

Peşti morţi, observați în râul Jiu, pe sectorul Podari-Malu Mare din Dolj / Autorităţile monitorizează cursul de apă 

Războiul coloranților alimentari din SUA / Secretarul american al Sănătății îi presează pe giganții din industria alimentară să renunțe la coloranții artificiali / Se pregătește o schimbare legislativă

Războiul coloranților alimentari din SUA / Secretarul american al Sănătății îi presează pe giganții din industria alimentară să renunțe la coloranții artificiali / Se pregătește o schimbare legislativă

Cum rupem cercul vicios al mâncatului pe fond de anxietate / Tania Fântână (nutriționist): „După masă, gândurile revin și, în plus, pot apărea vinovăția și frustrarea, ceea ce poate duce la un nou episod de stres – și un nou episod de mâncat compulsiv”

Cum rupem cercul vicios al mâncatului pe fond de anxietate / Tania Fântână (nutriționist): „După masă, gândurile revin și, în plus, pot apărea vinovăția și frustrarea, ceea ce poate duce la un nou episod de stres – și un nou episod de mâncat compulsiv”

Prețul ouălor a crescut cu 25% în Spania/ Fenomenul ar putea fi explicat prin teama de gripa aviară din SUA/ Administrația americană cere țărilor europene să suplimenteze exportul de ouă

Prețul ouălor a crescut cu 25% în Spania/ Fenomenul ar putea fi explicat prin teama de gripa aviară din SUA/ Administrația americană cere țărilor europene să suplimenteze exportul de ouă

Cum stăm la capitolul risipă alimentară? Un chestionar în rândurile cititorilor G4food confirmă că cel mai mult se aruncă mâncarea gătită. Răspunsurile arată deschidere spre achiziția de produse la limita termenului de valabilitate

Cum stăm la capitolul risipă alimentară? Un chestionar în rândurile cititorilor G4food confirmă că cel mai mult se aruncă mâncarea gătită. Răspunsurile arată deschidere spre achiziția de produse la limita termenului de valabilitate

În Ungaria a intrat în vigoare plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază

În Ungaria a intrat în vigoare plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază

Despăgubiri de peste 200.000 lei, plătite anul trecut în Prahova, în urma pagubelor produse de urşi şi lupi culturilor agricole

Despăgubiri de peste 200.000 lei, plătite anul trecut în Prahova, în urma pagubelor produse de urşi şi lupi culturilor agricole

Întâlnire între preşedintele interimar Ilie Bolojan și o delegație a Alianței pentru Agricultură și Cooperare, programată marți la Palatul Cotroceni

Întâlnire între preşedintele interimar Ilie Bolojan și o delegație a Alianței pentru Agricultură și Cooperare, programată marți la Palatul Cotroceni

Rețetele Juanitei | Pate din ciuperci, ideal pentru o cină sau o gustare de post/ Îl servim alături de legume proaspete pentru o masă nutritivă

Rețetele Juanitei | Pate din ciuperci, ideal pentru o cină sau o gustare de post/ Îl servim alături de legume proaspete pentru o masă nutritivă

Ajutor guvernamental de 2.300 lei pentru o scroafă din rasele autohtone Mangalița și Bazna / Fermierii, obligați pentru prima oară să efectueze testul genomic ca să dovedească apartenența animalelor la una din cele două rase eligibile - proiect HG

Ajutor guvernamental de 2.300 lei pentru o scroafă din rasele autohtone Mangalița și Bazna / Fermierii, obligați pentru prima oară să efectueze testul genomic ca să dovedească apartenența animalelor la una din cele două rase eligibile – proiect HG

UPDATE Operatorii economici ar putea fi obligați de ANPC să afișeze adaosul comercial aplicat, lângă prețul final al produsului / Proiectul actului normativ se află în transparență decizională

UPDATE Operatorii economici ar putea fi obligați de ANPC să afișeze adaosul comercial aplicat, lângă prețul final al produsului / Proiectul actului normativ se află în transparență decizională

Ce poți folosi în loc de air fryer? Poți găti sănătos carnea sau legumele fără adaos de ulei folosind o tigaie grill

Ce poți folosi în loc de air fryer? Poți găti sănătos carnea sau legumele fără adaos de ulei folosind o tigaie grill

ANALIZĂ XTB: Noile preferințe ale tinerilor remodelează piața vinului. De ce „In vino veritas” nu se aplică și la generația Z

ANALIZĂ XTB: Noile preferințe ale tinerilor remodelează piața vinului. De ce „In vino veritas” nu se aplică și la generația Z

Mădălina Giurescu, co-fondator și președinte al Cooperativei Agricole Bio Cătina, speaker la conferința „Un an de G4Food”

Mădălina Giurescu, co-fondator și președinte al Cooperativei Agricole Bio Cătina, speaker la conferința „Un an de G4Food”

Piața cărnii de laborator, în criză. Unilever și Nestlé caută să vândă diviziile de carne vegetală, iar primele startup-uri din sector și-au revizuit în scădere prognozele

Piața cărnii de laborator, în criză. Unilever și Nestlé caută să vândă diviziile de carne vegetală, iar primele startup-uri din sector și-au revizuit în scădere prognozele

BREAKING | „Ciuma oilor” scoate din nou capul în România / Focar confirmat în județul Bihor, după mai mult de două luni de la ridicarea tuturor restricțiilor / Comisia Europeană cere interzicerea vânzării ovinelor și caprinelor din țara noastră pe piața UE

BREAKING | „Ciuma oilor” scoate din nou capul în România / Focar confirmat în județul Bihor, după mai mult de două luni de la ridicarea tuturor restricțiilor / Comisia Europeană cere interzicerea vânzării ovinelor și caprinelor din țara noastră pe piața UE

Deficitul de forţă de muncă în HoReCa atinge cote alarmante; în staţiunile turistice ajunge şi la 50%

Deficitul de forţă de muncă în HoReCa atinge cote alarmante; în staţiunile turistice ajunge şi la 50%

VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 22): Viața ca / la un wine bar: o discuție cu antreprenorul bucureștean Ovidiu Logigan

VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 22): Viața ca / la un wine bar: o discuție cu antreprenorul bucureștean Ovidiu Logigan

Principalul procesator de carne din România, investiții de 28 milioane de euro în modernizare și expansiune

Principalul procesator de carne din România, investiții de 28 milioane de euro în modernizare și expansiune

Produsul „Pui de baltă”, comercializat la pungi de un kilogram, retras de la comercializare din magazinele Metro şi Carrefour, după ce au fost identificate reziduuri de produse medicinale veterinare / Loturile cu probleme şi producătorii vizaţi

Produsul „Pui de baltă”, comercializat la pungi de un kilogram, retras de la comercializare din magazinele Metro şi Carrefour, după ce au fost identificate reziduuri de produse medicinale veterinare / Loturile cu probleme şi producătorii vizaţi

Primul Sf. Patrick în România, un meniu special din 1934

Primul Sf. Patrick în România, un meniu special din 1934

3 rețete simple de prânz cu mămăligă / Nutriționistul Tania Fântână recomandă inclusiv mămăliga cu avocado: „E o sursă bună de carbohidrați, prietenoasă cu digestia”

3 rețete simple de prânz cu mămăligă / Nutriționistul Tania Fântână recomandă inclusiv mămăliga cu avocado: „E o sursă bună de carbohidrați, prietenoasă cu digestia”

Războiul comercial US-China. Exporturile de carne din SUA, în pericol, după ce statul chinez încalcă un acord din timpul primului mandat Trump

Războiul comercial US-China. Exporturile de carne din SUA, în pericol, după ce statul chinez încalcă un acord din timpul primului mandat Trump

APIA: Cererile pentru sectorul ovinelor/caprinelor, afectat de fenomene climatice nefavorabile, se depun până la 21 martie

APIA: Cererile pentru sectorul ovinelor/caprinelor, afectat de fenomene climatice nefavorabile, se depun până la 21 martie

End of content

No more pages to load

Top articole

Ce este nutriția oncologică? / Scurt ghid pentru alimentația în timpul și după tratamentul cancerului, explicat de dr. Irina Mateieș, medic specializat în nutriție oncologică

Ce este nutriția oncologică? / Scurt ghid pentru alimentația în timpul și după tratamentul cancerului, explicat de dr. Irina Mateieș, medic specializat în nutriție oncologică

Ovăzul lăsat peste noapte și ovăzul fiert au beneficii diferite, dar certe / Alegerea celei mai bune variante depinde de digestie, glicemie și preferințele fiecăruia

Ovăzul lăsat peste noapte și ovăzul fiert au beneficii diferite, dar certe / Alegerea celei mai bune variante depinde de digestie, glicemie și preferințele fiecăruia

De la pompă la raft | Criza carburanților scumpește verdețurile din piețe și supermerketuri / Legumicultor: „Înainte vindeam cu 2.2 lei legătura. Azi 3 lei este oferta noastră”

De la pompă la raft | Criza carburanților scumpește verdețurile din piețe și supermerketuri / Legumicultor: „Înainte vindeam cu 2.2 lei legătura. Azi 3 lei este oferta noastră”

Mieii de Paște vor putea fi comercializaţi și în târguri temporare anul acesta. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA: Este important să fie prezent un medic veterinar și carnea să fie verificată și aibă ștampilă

Mieii de Paște vor putea fi comercializaţi și în târguri temporare anul acesta. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA: Este important să fie prezent un medic veterinar și carnea să fie verificată și aibă ștampilă

Pastele cu nucă, mâncarea de post care ne fascina în copilărie / Cu miere sau cu pesmet, rețeta de post rămâne delicioasă

Pastele cu nucă, mâncarea de post care ne fascina în copilărie / Cu miere sau cu pesmet, rețeta de post rămâne delicioasă