Curiozitate agri-food 13 martie: Bulbii de narcise sunt extrem de toxici / Se crede că erau folosiți de soldații romani răniți grav, pentru a-și scurta suferința

Curiozitate agri-food 13 martie: Bulbii de narcise sunt extrem de toxici / Se crede că erau folosiți de soldații romani răniți grav, pentru a-și scurta suferința

Războiul semințelor. O sentință istorică în Italia readuce în discuție conceptul de „piraterie vegetală”. Au fost condamnați la despăgubiri de 100.000 euro doi agricultori care împreună au reprodus și cultivat soiuri de roșii protejate prin drept de proprietate industrială

Războiul semințelor. O sentință istorică în Italia readuce în discuție conceptul de „piraterie vegetală”. Au fost condamnați la despăgubiri de 100.000 euro doi agricultori care împreună au reprodus și cultivat soiuri de roșii protejate prin drept de proprietate industrială

Cele mai bune 8 alimente, din dieta mediteraneeană, care îți mențin inima sănătoasă/În plus, aceste alimente te ajută în lupta cu kilogramele în plus și reduc riscul de boli cronice

Cele mai bune 8 alimente, din dieta mediteraneeană, care îți mențin inima sănătoasă/În plus, aceste alimente te ajută în lupta cu kilogramele în plus și reduc riscul de boli cronice

VIDEO | Înghețata de muștar Dijon, sortimentul inedit lansat de un antreprenor român: „Are un gust dulce-picant”

VIDEO | Înghețata de muștar Dijon, sortimentul inedit lansat de un antreprenor român: „Are un gust dulce-picant”

Companiile viticole din Uniunea Europeană (UE) au cerut miercuri ca vinul să fie exclus din disputa comercială dintre cele 27 de state membre și SUA/ „Vinul este esențial pentru comerțul transatlantic”

Companiile viticole din Uniunea Europeană (UE) au cerut miercuri ca vinul să fie exclus din disputa comercială dintre cele 27 de state membre și SUA/ „Vinul este esențial pentru comerțul transatlantic”

Un restaurant de la Camera Deputaților, închis de ANPC în urma unui control făcut de Cristian Popescu Piedone

Un restaurant de la Camera Deputaților, închis de ANPC în urma unui control făcut de Cristian Popescu Piedone

Două asociații ale fermierilor solicită printr-o scrisoare deschisă interzicerea pe teritoriul României a întregului aflux de produse ce pot fi contaminate cu virusul febrei aftoase

Două asociații ale fermierilor solicită printr-o scrisoare deschisă interzicerea pe teritoriul României a întregului aflux de produse ce pot fi contaminate cu virusul febrei aftoase

Rețetele Juanitei | Trei feluri de a găti cartofii de post, pentru o cină rapidă

Rețetele Juanitei | Trei feluri de a găti cartofii de post, pentru o cină rapidă

Ministrul Mediului: Sistemul de garanţie - returnare trebuie să ajungă în fiecare comună, în fiecare sat, nu doar în marile oraşe

Ministrul Mediului: Sistemul de garanţie – returnare trebuie să ajungă în fiecare comună, în fiecare sat, nu doar în marile oraşe

Eurostat: Preţurile produselor agricole au crescut în trimestrul patru din 2024

Eurostat: Preţurile produselor agricole au crescut în trimestrul patru din 2024

Trump ameninţă Europa cu taxe vamale de 200% pentru băuturile alcoolice, pe măsură ce războiul comercial escaladează/ Vinurile și șampania au fost menționate și ele de către președintele american

Trump ameninţă Europa cu taxe vamale de 200% pentru băuturile alcoolice, pe măsură ce războiul comercial escaladează/ Vinurile și șampania au fost menționate și ele de către președintele american

Inteligența Artificială (IA) și procesele de digitalizare vor permite companiilor din sectorul zootehnic să facă față provocărilor și să monitorizeze comportamentul și evoluția animalelor 24/7

Inteligența Artificială (IA) și procesele de digitalizare vor permite companiilor din sectorul zootehnic să facă față provocărilor și să monitorizeze comportamentul și evoluția animalelor 24/7

Mașinile de făcut paste nu sunt scumpe și nu necesită multă îndemânare în utilizare/ Par dificil de folosit, dar sunt potrivite și pentru începători într-ale bucătăriei

Mașinile de făcut paste nu sunt scumpe și nu necesită multă îndemânare în utilizare/ Par dificil de folosit, dar sunt potrivite și pentru începători într-ale bucătăriei

Autorităţile franceze au aprobat preluarea afacerii franceze a retailerului Delhaize de către Carrefour

Autorităţile franceze au aprobat preluarea afacerii franceze a retailerului Delhaize de către Carrefour

Programul „Marea Circulară”, susținut de Coca-Cola, a colectat, în 2024, peste 376 de tone de deșeuri din zonele acvatice/ De la lansarea programului s-au recuperat peste 2700 de tone

Programul „Marea Circulară”, susținut de Coca-Cola, a colectat, în 2024, peste 376 de tone de deșeuri din zonele acvatice/ De la lansarea programului s-au recuperat peste 2700 de tone

HIP Madrid (10-13 martie 2025), întâlnirea principalilor profesioniști din Horeca/ Accentul s-a pus pe problemele legate de consum și pe IA

HIP Madrid (10-13 martie 2025), întâlnirea principalilor profesioniști din Horeca/ Accentul s-a pus pe problemele legate de consum și pe IA

Ce înseamnă „americanizarea” dietei? Nu e vorba doar de mărimea porțiilor. O investigație media din UK a făcut o comparație între produse similare americane și britanice

Ce înseamnă „americanizarea” dietei? Nu e vorba doar de mărimea porțiilor. O investigație media din UK a făcut o comparație între produse similare americane și britanice

APIA a demarat plata ajutorului de stat la motorina utilizată în agricultură, pentru trimestrele II şi III din 2024

APIA a demarat plata ajutorului de stat la motorina utilizată în agricultură, pentru trimestrele II şi III din 2024

Angajatorii au început recrutările pentru sărbătorile de Paște: Se caută angajați în retail, turism, industria alimentară sau divertisment/ Salariul mediu variază între 3.500 și 5.000 de lei pe lună

Angajatorii au început recrutările pentru sărbătorile de Paște: Se caută angajați în retail, turism, industria alimentară sau divertisment/ Salariul mediu variază între 3.500 și 5.000 de lei pe lună

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Pivnițele Birăuaș Cabernet Sauvignon 2015 - un vin matur, rafinat și bine echilibrat

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Pivnițele Birăuaș Cabernet Sauvignon 2015 – un vin matur, rafinat și bine echilibrat

Mărfurile alimentare s-au scumpit cu 4,5% în interval de un an, puțin sub rata inflației, arată datele oficiale ale INS

Mărfurile alimentare s-au scumpit cu 4,5% în interval de un an, puțin sub rata inflației, arată datele oficiale ale INS

Războiul comercial SUA – UE a intrat într-o nouă fază | Mihai Răzvan Moraru, fondator Agro Est Muntenia: „SUA va rămâne cu un surplus foarte mare de produse agroalimentare, de peste 100 miliarde de dolari, pe care n-o să-l poată consuma intern / Pe surse, se vorbește că Trump se bazează pe acorduri încheiate între SUA și Țările Arabe”

Războiul comercial SUA – UE a intrat într-o nouă fază | Mihai Răzvan Moraru, fondator Agro Est Muntenia: „SUA va rămâne cu un surplus foarte mare de produse agroalimentare, de peste 100 miliarde de dolari, pe care n-o să-l poată consuma intern / Pe surse, se vorbește că Trump se bazează pe acorduri încheiate între SUA și Țările Arabe”

Autoritățile din Delta Dunării încearcă să atragă mai mulți turiști/ Calendarul evenimentelor include, la finele lunii viitoare, "Serbările scrumbiei", la Maliuc, dar şi "Sărbătoarea scrumbiei albastre", la Sulina

Autoritățile din Delta Dunării încearcă să atragă mai mulți turiști/ Calendarul evenimentelor include, la finele lunii viitoare, „Serbările scrumbiei”, la Maliuc, dar şi „Sărbătoarea scrumbiei albastre”, la Sulina

Anchetă în Italia legată de preluarea operatorului de retail Auchan de către rețeaua italiană Conad. Nouă persoane sunt anchetate pentru corupție, printre care foști manageri, iar Conad este parte vătămată

Anchetă în Italia legată de preluarea operatorului de retail Auchan de către rețeaua italiană Conad. Nouă persoane sunt anchetate pentru corupție, printre care foști manageri, iar Conad este parte vătămată

Trucuri pentru a face o salată de ton foarte gustoasă / Tania Fântână (nutriționist): „Optează pentru ton în suc propriu, nu exagera cu maioneza și adaugă legume crocante pentru o textură diferită”

Trucuri pentru a face o salată de ton foarte gustoasă / Tania Fântână (nutriționist): „Optează pentru ton în suc propriu, nu exagera cu maioneza și adaugă legume crocante pentru o textură diferită”

Nici portocala, nici mărul: fructul exotic bogat în fibre și antioxidanți care contribuie la îmbunătățirea sănătății tractului digestiv/ Combate constipația și aciditatea stomacală

Nici portocala, nici mărul: fructul exotic bogat în fibre și antioxidanți care contribuie la îmbunătățirea sănătății tractului digestiv/ Combate constipația și aciditatea stomacală

Cosmina Simiean, speaker la conferința „Un an de G4Food” / Director al Direcției Generale de Asistență Socială a Municipiului București, ea a implementat „Banca de Alimente”

Cosmina Simiean, speaker la conferința „Un an de G4Food” / Director al Direcției Generale de Asistență Socială a Municipiului București, ea a implementat „Banca de Alimente”

Producătorii italieni de vinuri estimează o pierdere totală de până la 1 miliard de euro, dacă americanii introduc taxe vamale la produsele agro din UE. Suma reprezintă circa jumătate din cifra de afaceri pe această piață

Producătorii italieni de vinuri estimează o pierdere totală de până la 1 miliard de euro, dacă americanii introduc taxe vamale la produsele agro din UE. Suma reprezintă circa jumătate din cifra de afaceri pe această piață

Giganții industriei alimentare, inclusiv PepsiCo, cer administrației Trump scutiri de taxe pentru ingredientele care nu sunt disponibile din surse americane / Printre importurile vizate se numără cafeaua, ovăzul, cacaoa, condimentele sau fructele tropicale

Giganții industriei alimentare, inclusiv PepsiCo, cer administrației Trump scutiri de taxe pentru ingredientele care nu sunt disponibile din surse americane / Printre importurile vizate se numără cafeaua, ovăzul, cacaoa, condimentele sau fructele tropicale

POLI BioFEST Home&Garden: tehnologii verzi şi inovaţia în grădinărit - un eveniment organizat de joi până duminică în campusul Politehnicii Bucureşti

POLI BioFEST Home&Garden: tehnologii verzi şi inovaţia în grădinărit – un eveniment organizat de joi până duminică în campusul Politehnicii Bucureşti

VIDEO / Un cuptor de pâine încălzit cu paie, cu o activitate neîntreruptă de 500 de ani, în regiunea Puglia din Italia

VIDEO / Un cuptor de pâine încălzit cu paie, cu o activitate neîntreruptă de 500 de ani, în regiunea Puglia din Italia

Căsătoria triplează riscul de obezitate la bărbaţi, dar nu şi la femei, dar acestea riscă să ia mai mult în greutate cu trecerea timpului, arată un studiu

Căsătoria triplează riscul de obezitate la bărbaţi, dar nu şi la femei, dar acestea riscă să ia mai mult în greutate cu trecerea timpului, arată un studiu

Ce povestește Meghan Markle în noul serial de pe Netflix/ De la mâncarea preferată a celor doi copii la cocktail-ul pe care îl prepară Harry seara pentru a crea o atmosferă reconfortantă/ Al doilea sezon al seriei este deja filmat

Ce povestește Meghan Markle în noul serial de pe Netflix/ De la mâncarea preferată a celor doi copii la cocktail-ul pe care îl prepară Harry seara pentru a crea o atmosferă reconfortantă/ Al doilea sezon al seriei este deja filmat

Investiții record în industria hranei pentru animale de companie: România se dezvoltă, Bulgaria rămâne dependentă de importuri

Investiții record în industria hranei pentru animale de companie: România se dezvoltă, Bulgaria rămâne dependentă de importuri

Japonia vrea să îşi multiplice de opt ori exporturile de orez până în 2030

Japonia vrea să îşi multiplice de opt ori exporturile de orez până în 2030

CHEF FĂRĂ SECRETE | Silviu Chelaru despre „fericirea și agonia” unui chef în restaurantul propriu: „Atâta am pe lumea asta: mâncarea! Știu cât muncesc și știu că fac mâncare bună. Dacă mă muți în parc și îmi dai un bolovan și o pătură, știu că aș face mâncare bună și că ar veni oamenii să mănânce și acolo. Treaba mea e mâncarea!”

CHEF FĂRĂ SECRETE | Silviu Chelaru despre „fericirea și agonia” unui chef în restaurantul propriu: „Atâta am pe lumea asta: mâncarea! Știu cât muncesc și știu că fac mâncare bună. Dacă mă muți în parc și îmi dai un bolovan și o pătură, știu că aș face mâncare bună și că ar veni oamenii să mănânce și acolo. Treaba mea e mâncarea!”

Agenția Naţională Franceză pentru Sănătate informează: Dieta vegetariană prezintă un risc mai scăzut de diabet și cancer, dar poate duce la o predispoziție mai mare la fracturi și carențe de fier, iod și vitamina D

Agenția Naţională Franceză pentru Sănătate informează: Dieta vegetariană prezintă un risc mai scăzut de diabet și cancer, dar poate duce la o predispoziție mai mare la fracturi și carențe de fier, iod și vitamina D

Fost ministru al agriculturii în Bulgaria spune că producătorii direcți sunt nevoiți să vândă sub cost și cere intervenția statului

Fost ministru al agriculturii în Bulgaria spune că producătorii direcți sunt nevoiți să vândă sub cost și cere intervenția statului

VIDEO | Echilibrul nutrienților, un lucru de care trebuie să ținem cont în Postul Paștelui / Nutriționistul Tania Fântână explică ce sunt macronutrienții și ce alimente putem mânca, dacă ținem post

VIDEO | Echilibrul nutrienților, un lucru de care trebuie să ținem cont în Postul Paștelui / Nutriționistul Tania Fântână explică ce sunt macronutrienții și ce alimente putem mânca, dacă ținem post

VIDEO | Metode ecologice de combatere a dăunătorilor / Luciana Stan, legumicultor: „Folosim maceratul de urzică, dar și ajutorul rățuștelor și al puilor de găină. Este o soluție foarte bună pentru că nu mai mișcă niciun gândac de Colorado”

VIDEO | Metode ecologice de combatere a dăunătorilor / Luciana Stan, legumicultor: „Folosim maceratul de urzică, dar și ajutorul rățuștelor și al puilor de găină. Este o soluție foarte bună pentru că nu mai mișcă niciun gândac de Colorado”

Mic dejunul numărul 1, cu un conținut mare de proteine și care, culmea, nu include ouă/ O porție conține mai multe proteine decât patru ouă mari

Mic dejunul numărul 1, cu un conținut mare de proteine și care, culmea, nu include ouă/ O porție conține mai multe proteine decât patru ouă mari

UPDATE | Managerul Spitalului de Pediatrie Ploieşti spune că apa ar putea fi contaminată cu bacteria Pseudomonas aeruginosa, iar consumul apei potabile a fost oprit în spital / Apa Nova: Analizele efectuate până acum nu au indicat prezența bacteriei în apa din sistemul public de alimentare cu apă

UPDATE | Managerul Spitalului de Pediatrie Ploieşti spune că apa ar putea fi contaminată cu bacteria Pseudomonas aeruginosa, iar consumul apei potabile a fost oprit în spital / Apa Nova: Analizele efectuate până acum nu au indicat prezența bacteriei în apa din sistemul public de alimentare cu apă

Un chef italian cu o stea Michelin a pus în pauză munca în restaurant pentru a se dedica creării unui instrument AI dedicat gastronomiei. „Cunoaște toate culturile lumii. Va fi ceva revoluționar”

Un chef italian cu o stea Michelin a pus în pauză munca în restaurant pentru a se dedica creării unui instrument AI dedicat gastronomiei. „Cunoaște toate culturile lumii. Va fi ceva revoluționar”

DSP Vâlcea: Bacterii identificate anul trecut în apa de băut din trei zone ale judeţului

DSP Vâlcea: Bacterii identificate anul trecut în apa de băut din trei zone ale judeţului

Analiză Reuters: Deși piața globală de soia pare suprasaturată, rezervele reale ar putea fi mai mici decât se estima inițial

Analiză Reuters: Deși piața globală de soia pare suprasaturată, rezervele reale ar putea fi mai mici decât se estima inițial

Poate corpul să uite să digere carnea? Ce spune știința despre posibilitatea de a dezvolta intoleranță la acest tip de proteine animale

Poate corpul să uite să digere carnea? Ce spune știința despre posibilitatea de a dezvolta intoleranță la acest tip de proteine animale

Curiozitate agri-food 12 martie: Avocado este unul dintre cele mai hrănitoare fructe din lume / Furnizează aproximativ 250 de calorii la 100 de grame

Curiozitate agri-food 12 martie: Avocado este unul dintre cele mai hrănitoare fructe din lume / Furnizează aproximativ 250 de calorii la 100 de grame

Marea Britanie lansează un program de reglementare a produselor cultivate în laborator: „Scopul nostru este să oferim consumatorilor o gamă mai largă de alimente noi, menținând în același timp cele mai înalte standarde de siguranță”

Marea Britanie lansează un program de reglementare a produselor cultivate în laborator: „Scopul nostru este să oferim consumatorilor o gamă mai largă de alimente noi, menținând în același timp cele mai înalte standarde de siguranță”

Cum folosești albușul rămas după ce faci tort sau maioneză sau tiramisù? Trei rețete rapide pentru prânz sau cină

Cum folosești albușul rămas după ce faci tort sau maioneză sau tiramisù? Trei rețete rapide pentru prânz sau cină

Producţia de cafea a Vietnamului a scăzut din cauza secetei, ceea ce creează noi probleme pe piaţă

Producţia de cafea a Vietnamului a scăzut din cauza secetei, ceea ce creează noi probleme pe piaţă

End of content

No more pages to load

Top articole

Mic dejun slab caloric, ideal pentru slăbit/ Trei variante, ușor de preparat și pe care le poți mânca și când ești la dietă

Mic dejun slab caloric, ideal pentru slăbit/ Trei variante, ușor de preparat și pe care le poți mânca și când ești la dietă

5 alimente care te ajută să ții inflamația sub control / Tania Fântână (nutriționist): Este tentant să credem că există un aliment care rezolvă problema inflamației. În realitate, lucrurile sunt mai nuanțate

5 alimente care te ajută să ții inflamația sub control / Tania Fântână (nutriționist): Este tentant să credem că există un aliment care rezolvă problema inflamației. În realitate, lucrurile sunt mai nuanțate

Salată de cartofi cu ridichi, o variantă simplă și de sezon pentru mese rapide / Poate fi îmbogățită cu verdețuri sau un dressing simplu pe bază de iaurt sau muștar

Salată de cartofi cu ridichi, o variantă simplă și de sezon pentru mese rapide / Poate fi îmbogățită cu verdețuri sau un dressing simplu pe bază de iaurt sau muștar

O nutriționistă explică ce trebuie să faci înainte de a pune resturile de mâncare în frigider: „Problema apare când mâncare nu este nici caldă nici rece”

O nutriționistă explică ce trebuie să faci înainte de a pune resturile de mâncare în frigider: „Problema apare când mâncare nu este nici caldă nici rece”

VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | „România în noul context global. Oportunități și riscuri economice, agricole și comerciale”

VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | „România în noul context global. Oportunități și riscuri economice, agricole și comerciale”