FoodLife

Istoria gusturilor la români (Ep. 9) | Cum se distrau bucureștenii la culesul viilor / Mesele erau încărcate cu pescărie rece, mititei, patricieni, momițe și uger de vacă, fudulii de berbec, colace de ghiudem și sferturi de pastramă de capră

Istoria gusturilor la români (Ep. 9) | Cum se distrau bucureștenii la culesul viilor / Mesele erau încărcate cu pescărie rece, mititei, patricieni, momițe și uger de vacă, fudulii de berbec, colace de ghiudem și sferturi de pastramă de capră

VIDEO | Sebastian Câmpean, brutarul care coace pâine în țest în inima Transilvaniei: „Practic, aceste cuptoare au unit familiile o grămadă de ani”

VIDEO | Sebastian Câmpean, brutarul care coace pâine în țest în inima Transilvaniei: „Practic, aceste cuptoare au unit familiile o grămadă de ani”

Ai auzit despre aluloză? / Este o alternativă la zahăr „fără calorii” care, potrivit nutriționiștilor, ar putea susține controlul greutății / Nu este considerată un îndulcitor artificial

Ai auzit despre aluloză? / Este o alternativă la zahăr „fără calorii” care, potrivit nutriționiștilor, ar putea susține controlul greutății / Nu este considerată un îndulcitor artificial

VIDEO | Jumările, de la provizie țărănească la delicatesă pe mesele de azi / Gabriela Filip (muzeograf): „Erau preparate care adunau familia în jurul mesei. Toți știau că nimic din porc nu se aruncă. Femeile din sat găseau mereu un rost pentru fiecare bucățică”

VIDEO | Jumările, de la provizie țărănească la delicatesă pe mesele de azi / Gabriela Filip (muzeograf): „Erau preparate care adunau familia în jurul mesei. Toți știau că nimic din porc nu se aruncă. Femeile din sat găseau mereu un rost pentru fiecare bucățică”

De ce unii oameni se îngrașă și alții nu, deși mănâncă la fel? / Cercetătorii au descoperit că totul ține de microbiomul intestinal, pe care, din fericire, îl putem modifica prin dietă personalizată

De ce unii oameni se îngrașă și alții nu, deși mănâncă la fel? / Cercetătorii au descoperit că totul ține de microbiomul intestinal, pe care, din fericire, îl putem modifica prin dietă personalizată

Reportaj FOTO-VIDEO | Niagara, o altfel de filosofie agricolă: crame de familie, mese la fermă, cu bucate din gospodăria proprie și evenimente culturale/ Cum pot schimba cramele-boutique viața economică și turistică a unei comunități!

Reportaj FOTO-VIDEO | Niagara, o altfel de filosofie agricolă: crame de familie, mese la fermă, cu bucate din gospodăria proprie și evenimente culturale/ Cum pot schimba cramele-boutique viața economică și turistică a unei comunități!

Nutriționist, despre cel mai bun mic dejun pentru copii: „Dacă îi dai un bol de cereale dimineața, la prânz o să facă hipoglicemie”/ Iată ce ar trebui sa mănânce cei mici dimineața, înainte de a merge la școală

Nutriționist, despre cel mai bun mic dejun pentru copii: „Dacă îi dai un bol de cereale dimineața, la prânz o să facă hipoglicemie”/ Iată ce ar trebui sa mănânce cei mici dimineața, înainte de a merge la școală

Cum te poate ajuta reamenajarea bucătăriei să SLĂBEȘTI / Cercetătorii de la Universitatea Cornell au descoperit cum putem scăpa de „mâncatul fără să ne dăm seama”

Cum te poate ajuta reamenajarea bucătăriei să SLĂBEȘTI / Cercetătorii de la Universitatea Cornell au descoperit cum putem scăpa de „mâncatul fără să ne dăm seama”

VIDEO | De ce nu e bine să dăm lapte copiilor seara / Medic stomatolog: „Îngroașă mucusul și vulnerabilizează căile respiratorii ale copilului”

VIDEO | De ce nu e bine să dăm lapte copiilor seara / Medic stomatolog: „Îngroașă mucusul și vulnerabilizează căile respiratorii ale copilului”

Secretele longevității de pe insula Icaria din Grecia: „Icaria era o insulă foarte săracă, așa că mâncau orice găseau în grădinile lor. Și astăzi, unele restaurante păstrează rețetele tradiționale din plante. Duminica este singura zi în care se gătește carne”

Secretele longevității de pe insula Icaria din Grecia: „Icaria era o insulă foarte săracă, așa că mâncau orice găseau în grădinile lor. Și astăzi, unele restaurante păstrează rețetele tradiționale din plante. Duminica este singura zi în care se gătește carne”

Cum să prepari un prânz în stil mediteraneean, în doar 10 minute, fără să ai nevoie de o rețetă complicată / Pune cerealele integrale în centru, adaugă proteine și umple farfuria cu legume

Cum să prepari un prânz în stil mediteraneean, în doar 10 minute, fără să ai nevoie de o rețetă complicată / Pune cerealele integrale în centru, adaugă proteine și umple farfuria cu legume

FOTO I Povestea „aurului lichid” din Niagara: Ce este „Icewine”, vinul emblemă al Canadei / Culesul strugurilor înghețați se face manual / Un hectar de vie poate da doar câteva sute de litri de vin

FOTO I Povestea „aurului lichid” din Niagara: Ce este „Icewine”, vinul emblemă al Canadei / Culesul strugurilor înghețați se face manual / Un hectar de vie poate da doar câteva sute de litri de vin

VIDEO | Dieta la 20–30 de ani: Reguli simple și smart pentru energie și sănătate pe termen lung, împărtășite de nutriționistul Tania Fântână

VIDEO | Dieta la 20–30 de ani: Reguli simple și smart pentru energie și sănătate pe termen lung, împărtășite de nutriționistul Tania Fântână

Un studiu realizat de cercetători afiliați Harvard arată că ora la care mănânci îți poate influența longevitatea: „Orele de masă mai târzii sunt asociate cu probleme de sănătate și risc crescut de mortalitate”

Un studiu realizat de cercetători afiliați Harvard arată că ora la care mănânci îți poate influența longevitatea: „Orele de masă mai târzii sunt asociate cu probleme de sănătate și risc crescut de mortalitate”

Nu știi ce să mănânci în timpul menopauzei ca să ameliorezi simptomele specifice? / O nutriționistă te sfătuiește să eviți cofeina și ultraprocesatele. Alege, în schimb, cereale integrale, somon, macrou, lactate, broccoli

Nu știi ce să mănânci în timpul menopauzei ca să ameliorezi simptomele specifice? / O nutriționistă te sfătuiește să eviți cofeina și ultraprocesatele. Alege, în schimb, cereale integrale, somon, macrou, lactate, broccoli

VIDEO | Pan con chicharrón, sandwich-ul cu jumări din piept de porc a câștigat „Campionatul Mondial al Micului dejun”/ Peste 25 de milioane de persoane din întreaga lume au votat în această competiție/ Rețeta acestui preparat la modă

VIDEO | Pan con chicharrón, sandwich-ul cu jumări din piept de porc a câștigat „Campionatul Mondial al Micului dejun”/ Peste 25 de milioane de persoane din întreaga lume au votat în această competiție/ Rețeta acestui preparat la modă

VIDEO | Dr. Iustina Stoian: „Merele fac un cleaning natural, iar morcovii și țelina apio stimulează masticația și hidratarea”

VIDEO | Dr. Iustina Stoian: „Merele fac un cleaning natural, iar morcovii și țelina apio stimulează masticația și hidratarea”

Creșterea masei musculare, cheia încetinirea îmbătrânirii / Recomandările unui medic specializat în longevitate: „Nu e nevoie de să ridicați greutăți. Obiectivul principal este dezvoltarea puterii musculare și a capacității funcționale”

Creșterea masei musculare, cheia încetinirea îmbătrânirii / Recomandările unui medic specializat în longevitate: „Nu e nevoie de să ridicați greutăți. Obiectivul principal este dezvoltarea puterii musculare și a capacității funcționale”

Pentru fiecare oră în care amâni micul dejun, riscul de deces crește cu până la 11%, conform unui studiu / Cercetătorii avertizează: cu cât iei prima masă a zilei mai târziu cu atât crește riscul de boli și deces prematur

Pentru fiecare oră în care amâni micul dejun, riscul de deces crește cu până la 11%, conform unui studiu / Cercetătorii avertizează: cu cât iei prima masă a zilei mai târziu cu atât crește riscul de boli și deces prematur

Semințele de chia pot provoca alergii, constipație și iritații ale pielii? Dacă ai diabet, hipertensiune sau probleme cu tiroida, cere sfatul unui medic înainte de a folosi semințe de chia

Semințele de chia pot provoca alergii, constipație și iritații ale pielii? Dacă ai diabet, hipertensiune sau probleme cu tiroida, cere sfatul unui medic înainte de a folosi semințe de chia