Orezul va putea fi cultivat la noile temperaturi generate de schimbările climatice, datorită unei descoperiri a cercetătorilor chinezi/ O genă-cheie controlează atât randamentul, cât şi calitatea boabelor de orez 14 iunie Redacția 0 comentarii
Orez chinezesc gata în 15 minute / Rețeta perfectă pentru o cină rapidă și gustoasă 11 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Poți mânca orez și să slăbești! Nutriționistul Tania Fântână îți explică cum e posibil: „Alege variantele de orez brun sau sălbatic și combină-l cu legume sau salate de tot soiul” 30 mai Tania Fântână 1 comentarii
Presupusă vânzare de orez contaminat cu metale grele / Grupul Amazon, proces colectiv în SUA/ Se solicită despăgubiri de cel puţin 5 milioane de dolari 27 mai Redacția 0 comentarii
Guvernul japonez, care încearcă să contracareze o creştere puternică a preţului la orez, va vinde orez de la rezerva statului direct către comercianţii cu amănuntul 26 mai Redacția 0 comentarii
Gafa legată de orezul primit cadou a ministrului Agriculturii din Japonia s-a finalizat cu demisia. Orezul a ajuns la un preț istoric în Țara Soarelui Răsare 21 mai Redacția 0 comentarii
Ministrul agriculturii din Japonia a afirmat că nu cumpără niciodată orez pentru că îl primeşte gratis, provocând furia consumatorilor/ Acest aliment de bază cunoaște o creştere explozivă a preţurilor, iar guvernul nipon a fost nevoit să apeleze la rezervele de urgenţă 20 mai Redacția 0 comentarii
Schimbările climatice transformă treptat orezul într-un aliment nociv. Tinde că acumuleze tot mai mult arsenic, foarte toxic și considerat responsabil pentru mai multe boli grave, inclusiv cancere 4 mai Redacția 0 comentarii
Orez condimentat în stil indian cu ouă poșate / O rețetă simplă, savuroasă și plină de arome 25 aprilie Redacția 0 comentarii
Ceva dulce | Batoane crocante de orez cu bezea, un desert savuros cu doar trei ingrediente 23 martie Angela Sabău 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Orez Jollof african cu legume/ Preparat vegan (de post), dar îi poți adăuga și carne și va ieși la fel de bun 22 martie Ioana Costescu 0 comentarii
Curiozitate agri-food 17 martie: Există peste 80.000 de specii de plante comestibile, însă mai puțin de 200 sunt cultivate la scară largă 17 martie Angela Sabău 0 comentarii
Japonia vrea să îşi multiplice de opt ori exporturile de orez până în 2030 13 martie Redacția 0 comentarii
Rețetă ultra-rapidă și sănătoasă: Spanac cu orez, o alegere perfectă pentru cină / Această combinație bogată în vitamine, fier și fibre poate fi servită ca fel principal sau garnitură 12 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cum să alegi cele mai sănătoase rondele de orez? / Tania Fântână (nutriționist): Nu trebuie să uităm că ce provine din cereale, ce e crocant e și caloric, și procesat în același timp 14 februarie Tania Fântână 0 comentarii
Japonia își deschide rezervele strategice de orez pentru a combate creşterea preţurilor / Rezerva, destinată inițial dezastrelor și penuriei 14 februarie Redacția 0 comentarii
Filipine declară „urgență de securitate alimentară” pentru a reduce prețul orezului 3 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Pastele, cartofii și orezul sunt mai sănătoase dacă le mâncăm reci?/ Nutriționiștii spun că, în anumite condiții, carbohidrații din alimentele bogate în amidon pot aduce mai multe beneficii 31 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Curiozități agri-food 30 ianuarie: Orezul este cel mai consumat aliment din lume 30 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Alimente negre. Gust uimitor și beneficii extraordinare pentru sănătate. Lista include orezul, roșiile și porumbul, toate negre 19 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii
Crezi că dacă mănânci orez vei depune imediat grăsime pe burtă? Mâncat în mod corect, acesta nu îngrașă / Un dietetician dezvăluie câteva trucuri despre cum să incluzi orezul în alimentație fără să te alegi cu kilograme în plus 1 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Ceva dulce/Budincă de orez la cuptor, un desert perfect ce poate fi servit atât cald, cât și rece 12 decembrie Redacția 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Sarmale de ciuperci/ De post și nu numai/ Ia-le la pachet la birou pentru că pot fi mâncate și reci 27 noiembrie Redacția Ioana Costescu 0 comentarii
Un truc simplu, viral pe internet, ajută la reducerea caloriilor din orezul alb/ Dieteticienii susțin că acest truc face ca orezul să nu crească glicemia, să ajute la slăbit și că s-ar putea chiar să reducă riscul de cancer colorectal 19 noiembrie Daniela Arnăutu 1 comentarii
VIDEO Idei de cină: Supă de roșii cu fidea integrală/ Se poate face și cu orez dacă vrei să fie de post/ Rețetele Juanitei 19 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Orez de conopidă. Amestecă-l cu orice alte ingrediente mai dorești și vei obține un preparat fără carbohidrați 20 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
7 cazuri când alimentele au dus la izbucnirea de războaie / Autori: „Civilizația este la 24 de ore și două mese distanță de barbarie” 31 august George Mănescu 1 comentarii
„Orezul de conopidă”, o inovație de succes care îi aparține fiului lui Harrison Ford, chef în California 14 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Mircea Daniel, de la consumator de sushi la proprietar de restaurant: ,,Sushiul este o nișă în continuare în Europa și în România” / Cum se prepară sushi de calitate, cu un cuțit unic, orez special și ingrediente autentice 29 iulie Lavinia Liscan 0 comentarii
Ulei, zahăr și alte produse alimentare, trimise de Guvernul României în Fâșia Gaza/Bunurile vor fi distribuite prin hubul constituit de Comisia Europeană în Cipru 13 iulie Filip Constantin 0 comentarii
Orezul roz hibrid ca aliment al viitorului: combinația de cereale și carne cultivată 8 iulie Redacția 0 comentarii
Euro 2024 gastronomic, sferturi de finală 5 iulie: Portugalia vs. Franța. Orez portughez cu rață vs piept de rață franțuzesc 5 iulie Ioana Costescu 0 comentarii
Moda “Orezempic” pe TikTok: Ce cred cu adevărat experții despre consumul de apă de orez pentru pierderea în greutate 27 iunie Redacția 1 comentarii
Slovacii l-au trimis la conferinţa de presă de luni pe bucătarul echipei, pentru a sparge rutina. El găteşte pentru jucători din 2010: Germanii nu ştiu să facă orezul cum trebuie! Aşa că le-am arătat cum ar trebui făcut 24 iunie Redacția 1 comentarii
Preţurile la orez se apropie de maximumul ultimilor 15 ani din cauza condițiilor meteo nefavorabile / Orezul este o materie primă de bază la nivel mondial 17 mai Redacția 0 comentarii
Diferența dintre pinsa și pizza, explicată de un bucătar român / El a deschis, în București, un bistrou italian, în urma pandemiei Covid-19 28 aprilie George Mănescu 0 comentarii
VIDEO O echipă de cercetători a dezvoltat orez roz, care are integrate celule animale / Are mai multe proteine decât orezul convențional 26 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
VIDEO Rațele, folosite în loc de pesticide de tot mai mulți fermieri / Păsările curăță de dăunători culturile de orez sau viile 30 martie Ioan Radu 0 comentarii