Japonia

ANALIZĂ | Matcha cucerește lumea, dar pune presiune pe producători. Cererea în creștere schimbă lanțurile globale de aprovizionare

ANALIZĂ | Matcha cucerește lumea, dar pune presiune pe producători. Cererea în creștere schimbă lanțurile globale de aprovizionare

Sushi și ramen sunt pentru turiști / Ce mănâncă, de fapt, japonezii acasă și la restaurant

Sushi și ramen sunt pentru turiști / Ce mănâncă, de fapt, japonezii acasă și la restaurant

Un urs a fost surprins în Japonia, în bucătăria unor pensionari, furând mâncare din frigider

Un urs a fost surprins în Japonia, în bucătăria unor pensionari, furând mâncare din frigider

Ce mănâncă japonezii care ajung frecvent la 100 de ani / Filosofia ikigai, regula de 80% și obiceiurile asociate cu o viață lungă și sănătoasă

Ce mănâncă japonezii care ajung frecvent la 100 de ani / Filosofia ikigai, regula de 80% și obiceiurile asociate cu o viață lungă și sănătoasă

FOTO | Unul dintre cele mai importante lanțuri de sushi din Japonia a introdus papanașii românești în meniu / Cu cât se vinde o porție

FOTO | Unul dintre cele mai importante lanțuri de sushi din Japonia a introdus papanașii românești în meniu / Cu cât se vinde o porție

De ce japonezii mănâncă orez la aproape fiecare masă fără să se îngrașe / Secretul nu este orezul

De ce japonezii mănâncă orez la aproape fiecare masă fără să se îngrașe / Secretul nu este orezul

Mâncarea japoneză pe care mulți o detestă la prima degustare / Astăzi este considerată un superaliment și cucerește lumea

Mâncarea japoneză pe care mulți o detestă la prima degustare / Astăzi este considerată un superaliment și cucerește lumea

Se opresc din mâncat înainte să se se sature / Ce este hara hachi bu, regula japoneză care îi intrigă pe nutriționiști

Se opresc din mâncat înainte să se se sature / Ce este hara hachi bu, regula japoneză care îi intrigă pe nutriționiști

Micul dejun tradițional japonez asociat cu longevitatea / Ce este natto, alimentul fermentat care susține sănătatea intestinului, inimii și oaselor

Micul dejun tradițional japonez asociat cu longevitatea / Ce este natto, alimentul fermentat care susține sănătatea intestinului, inimii și oaselor

Japonia colectează ulei alimentar uzat din gospodării pentru producția de combustibil sustenabil pentru aviație / „Obiectivul pentru 2030 este extrem de ambițios”

Japonia colectează ulei alimentar uzat din gospodării pentru producția de combustibil sustenabil pentru aviație / „Obiectivul pentru 2030 este extrem de ambițios”

Nutriționistă din Japonia: „Oamenii nu consumă suficienți acizi grași omega-3”, nutrienți esențiali pentru creier și inimă

Nutriționistă din Japonia: „Oamenii nu consumă suficienți acizi grași omega-3”, nutrienți esențiali pentru creier și inimă

VIDEO De ce nu mănâncă românii pește / Marian Cuzdrioreanu: „Nu este o obișnuință alimentară, este moștenirea gustului”

VIDEO De ce nu mănâncă românii pește / Marian Cuzdrioreanu: „Nu este o obișnuință alimentară, este moștenirea gustului”

De ce japonezii mănâncă orez zilnic fără să se îngrașe / Regula porției, structura mesei și obiceiurile care fac diferența

De ce japonezii mănâncă orez zilnic fără să se îngrașe / Regula porției, structura mesei și obiceiurile care fac diferența

De ce micul dejun japonez este considerat unul dintre cele mai sănătoase din lume / Cum îl poți prepara acasă, pas cu pas

De ce micul dejun japonez este considerat unul dintre cele mai sănătoase din lume / Cum îl poți prepara acasă, pas cu pas

Pizza de dimensiune mai mică și ingrediente adaptate, cafenele Starbucks cu logo sculptat în lemn sau cum se adaptează brandurile internaționale la cerințele pieței din Japonia

Pizza de dimensiune mai mică și ingrediente adaptate, cafenele Starbucks cu logo sculptat în lemn sau cum se adaptează brandurile internaționale la cerințele pieței din Japonia

Exporturile de produse alimentare japoneze au atins un nou record în 2025, graţie cererii puternice din SUA

Exporturile de produse alimentare japoneze au atins un nou record în 2025, graţie cererii puternice din SUA

Japonia: Frunze de ceai căzute pe carosabil au provocat un accident în lanț soldat cu un mort și răniți

Japonia: Frunze de ceai căzute pe carosabil au provocat un accident în lanț soldat cu un mort și răniți

Sondaj realizat în Japonia: Tinerii resimt tot mai puternic creșterea prețurilor la alimente. Unii reduc mesele sau cantitatea de mâncare

Sondaj realizat în Japonia: Tinerii resimt tot mai puternic creșterea prețurilor la alimente. Unii reduc mesele sau cantitatea de mâncare

Schimbările climatice au transformat un mic oraș japonez într-un nume de referință pentru iubitorii de Pinot Noir / Temperaturile mai blânde din ultimele două decenii i-au încurajat pe localnici să cultive acest soi delicat de struguri / Acum, însă, încălzirea globală ar putea distruge podgoriile

Schimbările climatice au transformat un mic oraș japonez într-un nume de referință pentru iubitorii de Pinot Noir / Temperaturile mai blânde din ultimele două decenii i-au încurajat pe localnici să cultive acest soi delicat de struguri / Acum, însă, încălzirea globală ar putea distruge podgoriile

Expertă în menopauză: „Femeile din Japonia nu suferă din cauza menopauzei pentru că mănâncă o substanță care se comportă foarte asemănător cu estrogenii”

Expertă în menopauză: „Femeile din Japonia nu suferă din cauza menopauzei pentru că mănâncă o substanță care se comportă foarte asemănător cu estrogenii”