cofetărie

VIDEO | Alexandra Beatrice, Pastry Chef: „Consumatorii au început să fie mult mai atenți și sunt tentați să încerce lucruri noi” /Cum s-au schimbat gusturile românilor la desert

VIDEO | Alexandra Beatrice, Pastry Chef: „Consumatorii au început să fie mult mai atenți și sunt tentați să încerce lucruri noi” /Cum s-au schimbat gusturile românilor la desert

VIDEO | Alexandra Beatrice, Pastry Chef: Cele mai mari greșeli pe care le facem când pregătim prăjituri acasă / „Nu folosiți ingredientele după ochi”

VIDEO | Alexandra Beatrice, Pastry Chef: Cele mai mari greșeli pe care le facem când pregătim prăjituri acasă / „Nu folosiți ingredientele după ochi”

INTERVIU VIDEO | Alexandra Beatrice, Pastry Chef: „Un desert bun poate impresiona o întreagă masă” / Povestea din spatele deserturilor spectaculoase din restaurantele de top

INTERVIU VIDEO | Alexandra Beatrice, Pastry Chef: „Un desert bun poate impresiona o întreagă masă” / Povestea din spatele deserturilor spectaculoase din restaurantele de top

Rețea de „cofetării fantomă” descoperită după o simplă plângere: peste 67.000 de comercianți implicați / Totul a plecat de la un tort comandat online

Rețea de „cofetării fantomă” descoperită după o simplă plângere: peste 67.000 de comercianți implicați / Totul a plecat de la un tort comandat online

Masa de Paște se schimbă: cozonacul clasic pierde teren în fața variantelor moderne. Panettone câștigă vizibilitate, iar prețurile cresc în cofetării / Diferențele dintre cozonac și panettone

Masa de Paște se schimbă: cozonacul clasic pierde teren în fața variantelor moderne. Panettone câștigă vizibilitate, iar prețurile cresc în cofetării / Diferențele dintre cozonac și panettone

Campanie inedită a unei cofetării din București de Valentine’s Day: Clienții care trimit o scrisoare scrisă de mână primesc gratuit o ciocolată caldă cu căpșuni / „Am plecat de la ideea că iubirea este trăită complet: vizual, gustativ, emoțional”

Campanie inedită a unei cofetării din București de Valentine’s Day: Clienții care trimit o scrisoare scrisă de mână primesc gratuit o ciocolată caldă cu căpșuni / „Am plecat de la ideea că iubirea este trăită complet: vizual, gustativ, emoțional”

De la cozonac la turtă dulce fără gluten: cum se adaptează o cofetărie dedicată persoanelor cu alergii

De la cozonac la turtă dulce fără gluten: cum se adaptează o cofetărie dedicată persoanelor cu alergii

Lanțul de cofetării Dulcinella investește 10 milioane de euro într-o fabrică nouă, complet automatizată, la Târgu Neamț / Sergiu Diaconu, CEO: Noua fabrică ne va permite să intrăm masiv pe piață cu produse mono-porții, congelate, dar și ambalate în regim de temperatură controlată

Lanțul de cofetării Dulcinella investește 10 milioane de euro într-o fabrică nouă, complet automatizată, la Târgu Neamț / Sergiu Diaconu, CEO: Noua fabrică ne va permite să intrăm masiv pe piață cu produse mono-porții, congelate, dar și ambalate în regim de temperatură controlată

Licitaţie a Direcţiei de Asistenţă Socială Bucureşti pentru pâine şi produse de cofetărie de circa 4,6 milioane lei

Licitaţie a Direcţiei de Asistenţă Socială Bucureşti pentru pâine şi produse de cofetărie de circa 4,6 milioane lei

FOTO VIDEO | Prăjiturile în formă de fructe au devenit în ultimul an cele mai la modă deserturi/ Nu sunt ceva nou, dar acum s-au diversificat, iar cofetarii se întrec în umpluturi care mai de care mai sofisticate

FOTO VIDEO | Prăjiturile în formă de fructe au devenit în ultimul an cele mai la modă deserturi/ Nu sunt ceva nou, dar acum s-au diversificat, iar cofetarii se întrec în umpluturi care mai de care mai sofisticate

Dulcinella România vizează să extindă rețeaua la 100 de locații prin regim de francizare sau operare, până în 2026. Sergiu Diaconu: „Focusul nostru e să producem mai mult și mai bine”

Dulcinella România vizează să extindă rețeaua la 100 de locații prin regim de francizare sau operare, până în 2026. Sergiu Diaconu: „Focusul nostru e să producem mai mult și mai bine”

VIDEO | Oana Epure, cofetar: La copii, facem preponderent torturi cu „Patrula Cățelușilor”, „Eroi în pijamale” și „Elsa”. De foarte puține ori, îmi cere un părinte să pun o chitară, un pian sau o balerină

VIDEO | Oana Epure, cofetar: La copii, facem preponderent torturi cu „Patrula Cățelușilor”, „Eroi în pijamale” și „Elsa”. De foarte puține ori, îmi cere un părinte să pun o chitară, un pian sau o balerină

VIDEO | Oana Epure, cofetar: „Majoritatea părinților nu vor să ofere copiilor ciocolată, dar copiii visează doar prăjituri cu Oreo” / Cum reușește să împace și dorințele micuților, și grijile părinților

VIDEO | Oana Epure, cofetar: „Majoritatea părinților nu vor să ofere copiilor ciocolată, dar copiii visează doar prăjituri cu Oreo” / Cum reușește să împace și dorințele micuților, și grijile părinților

VIDEO | Oana Epure, cofetar: „Torturile mele nu sunt doar frumoase, ci și ușor de mâncat. Dacă atunci când mănânci un baton din comerț, iei două guri și simți că te-a leșinat, la noi mai ceri o felie”

VIDEO | Oana Epure, cofetar: „Torturile mele nu sunt doar frumoase, ci și ușor de mâncat. Dacă atunci când mănânci un baton din comerț, iei două guri și simți că te-a leșinat, la noi mai ceri o felie”

VIDEO | Oana Epure, cofetar: „Cea mai mare spaimă a mea? Să uit să fac un tort. Mă gândesc cu groază că vine ziua copilului și nu am ce să-i dau”

VIDEO | Oana Epure, cofetar: „Cea mai mare spaimă a mea? Să uit să fac un tort. Mă gândesc cu groază că vine ziua copilului și nu am ce să-i dau”

CANDY BAR | Oana Epure, cofetar: „Am lucrat doi ani aproape singură – eu spălam vase, eu modelam”

CANDY BAR | Oana Epure, cofetar: „Am lucrat doi ani aproape singură – eu spălam vase, eu modelam”

VIDEO | Cofetăriile românești din Spania pregătesc mucenici/ Am preparat mucenici de post împreună cu o moldoveancă din Onești, la Dulciurile Crenguței, cofetărie românească de lângă Barcelona

VIDEO | Cofetăriile românești din Spania pregătesc mucenici/ Am preparat mucenici de post împreună cu o moldoveancă din Onești, la Dulciurile Crenguței, cofetărie românească de lângă Barcelona

VIDEO. Andreea Simion (Angeline Cake Boutique), despre cum „reinventează” prăjiturile: Am pus mai puțin zahăr și am obținut aromele celorlalte ingrediente

VIDEO. Andreea Simion (Angeline Cake Boutique), despre cum „reinventează” prăjiturile: Am pus mai puțin zahăr și am obținut aromele celorlalte ingrediente

VIDEO Am intrat în laboratorul unei cofetării din București să aflăm toate secretele „prăjituritului” de la Marilena, fosta cofetăreasă a soților Ceaușescu/ În plus am asistat și la prepararea cozonacului Dubai

VIDEO Am intrat în laboratorul unei cofetării din București să aflăm toate secretele „prăjituritului” de la Marilena, fosta cofetăreasă a soților Ceaușescu/ În plus am asistat și la prepararea cozonacului Dubai

Cozonacul Dubai, o nouă delicatesă de Crăciun. Conține fistic și kataif și se vinde cu 100 de lei kilogramul

Cozonacul Dubai, o nouă delicatesă de Crăciun. Conține fistic și kataif și se vinde cu 100 de lei kilogramul