„Ladies&Business”, Episodul 6 | Nicoleta Dumitrescu, femeia care a văzut potențialul cooperativelor și l-a transformat în realitate: „Până la urmă, totul e legat de oameni” / „A lucra cu un retailer este cheia”

Pentru foarte mulți fermieri, una dintre principalele probleme este desfacerea producției. Atunci când cantitățile sunt prea mari ca să mergi cu ele la piață, dar prea mici să le oferi unui retailer, încep bătăile de cap. Nicoleta Dumitrescu, însă, a găsit soluția. Află care este aceasta în cel mai noi...

Senna și Crușin: plante laxative sau soluții pentru slăbit? / Tania Fântână (nutriționist): Ce trebuie să reținem este că acești produși acționează iritând colonul

Pentru cei care caută soluții minune de slăbit sau pentru cei ce au probleme frecvente cu constipația, ceaiurile sau pastilele pe bază de crușin și senna cred că nu sunt o necunoscută. Pe eticheta multor ceaiuri „detox”, suplimente pentru „slăbit rapid” sau „curățare intestinală”, găsim des două ingrediente: senna (siminichie)...

Donald Trump cere Chinei să-și cvadrupleze achizițiile de soia, înainte de expirarea armistițiului tarifar, din 12 august / Piața de soia din Chicago a reacționat rapid: a înregistrat o creștere de 2,38% / În 2024, China a importat 22,13 milioane de tone de soia din SUA

Președintele american Donald Trump a stârnit controverse și a atras atenția piețelor agricole printr-o solicitare surprinzătoare făcută duminică. A cerut Chinei să-și cvadrupleze comenzile de soia din Statele Unite înainte de termenul limită al armistițiului tarifar, care expiră pe 12 august. Anunțul a determinat o creștere rapidă a prețurilor la...

Un restaurant din Italia, criticat după ce a solicitat un cost suplimentar pentru o pizza fără roşii / Și pentru versiunea „fără lactoză” s-a cerut un preț suplimentar

O pizzerie din Italia a fost intens criticată după ce a solicitat o taxă suplimentară pentru eliminarea unui ingredient dintr-o pizza, informează luni DPA. Această practică a fost reclamată de Elena Di Liddo, o înotătoare italiană, care, pe lângă suma de 14 euro, preţul unei pizza tricolore în meniul unui...

Cum eviți constipația în vacanță? Nutriționist: Hidratarea corectă și alimentele fermentate te pot ajuta să nu ai astfel de neplăceri

Suntem în plină perioadă estivală și multe persoane se confruntă cu o problemă incomodă și neașteptată: dificultățile de a merge la toaletă, notează ABC. Specialistul spaniol Luis Alberto Zamora, cunoscut sub numele de „Nutrimán”, a oferit câteva sfaturi pentru a preveni constipația. Schimbarea rutinei, dormit în locuri diferite, alterarea dietei…...

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Migas de pan, echivalentul spaniol al mămăligii românești/ Se prepară în zilele ploioase, când nimeni n-are chef de ieșit după pâine proaspătă

Migas de pan este unul dintre acele feluri de mâncare care par să spună o poveste despre vremuri în care nimic nu se arunca și totul avea un rost. Născută din nevoia de a valorifica pâinea uscată, această rețetă spaniolă, populară în multe regiuni – de la Castilla-La Mancha la...

Pot cafenelele si afacerile alternative să salveze fermierii britanici?/ Costurile crescânde, lipsa sprijinului guvernamental și importurile ieftine amenință agricultura

Fermierii spun că se îndepărtează de metodele tradiționale de obținere a veniturilor – precum creșterea animalelor sau culturile de câmp – pe fondul costurilor în creștere, al reducerii sprijinului guvernamental și al importurilor ieftine, notează BBC. Nick Eastwood, care administrează o fermă de 200 de acri în East Sussex împreună...

VIDEO | Viața între munca la câmp și microferma avicolă / Românul care a lăsat străinătatea pentru hrana curată de acasă: „Vreau să învățăm lumea să mănânce ceva sănătos”

În satul Răzoare, județul Maramureș, ziua începe devreme. Foarte devreme. Pe Ioan Vele l-am găsit deja la muncă, culegând păstăi în câmp. „Ne-am trezit la 4, ca să apucăm să culegem 60 de kilograme de păstăi. După ora 4 după-amiaza plecăm la Baia Mare, unde le livrăm clienților”, spune el,...

Prognoza pentru producția de mere din UE arată o continuare a declinului față de nivelurile istorice ale anilor trecuți. În România se prevede o scădere de 10% față de anul trecut

Producția de mere din Uniunea Europeană este de așteptat să rămână relativ scăzută, la 10,46 milioane de tone, conform noilor date prezentate de World Apple & Pear Association (WAPA), relatează portalul de sector fruitnet.com. Deși Italia, Franța și alte țări din Europa de Vest se așteaptă la recolte peste medie,...