Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Climalert
Analize
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Meniul săptămânii
Stop risipă
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Pizza&Pasta
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
15 iun.
Aura Alexa Ioan
ANALIZA | Industria lactatelor din SUA își triplează capacitatea de producție a biogazului / Investițiile s-au ridicat la aproape 4 miliarde de dolari în ultimii 5 ani
15 iun.
Tania Fântână
912
Este sănătos să mănânci iaurt în fiecare zi? Tania Fântână (nutriționist): Important este să alegem variante cât mai simple, fără zahăr adăugat
15 iun.
Aura Alexa Ioan
”Caravana Profitului” pornește azi, din Ferma Marcellino/ Gabriel Stoian, CATA: ”Vrem să schimbăm o mentalitate înrădăcinată în agricultura românească”/ Fermierii români vor vedea cum se transformă datele din câmp, în profit la hectar
15 iun.
Otilia Serescu
1424
INTERVIU VIDEO | George Tuță: „Evenimentele cu mulți decibeli nu mai au ce căuta pe Kiseleff. Cred că putem folosi timpul trecut legat de festivaluri de mâncare” / Ce soluție are pentru aglomerația din Piața Amzei: „Poate ar trebui să reducem frecvența străzilor deschise pe Victoriei”
14 iun.
Alexa Aura
ADN-ul din semințe de struguri vechi de 2.000 de ani rescrie istoria vinificației moderne/În perioada antică, strugurii albi erau predominanți
14 iun.
Aura Alexa Ioan
TENDINȚE | Făina de mazăre, o inovație de ultimă oră, pe piața din SUA/ Cererea globală pentru proteine vegetale revoluționează industria alimentară globală/ Făina de mazăre ar putea ajunge să reprezinte până la 30% din compoziția pastelor
14 iun.
Angela Sabău
Un mare oraș american interzice foie gras în meniurile restaurantelor / Autoritățile invocă motive de bunăstare animală și sănătate publică
14 iun.
Ingrid Georgescu
Nutriție
Zincul, mineralul care ar putea încetini îmbătrânirea. Cercetătorii avertizează însă că excesul are efectul opus / Printre cele mai bune surse alimentare se numără fructele de mare, carnea, produsele lactate, nucile și semințele
14 iun.
Ioana Costescu
VIDEO | ABC în bucătărie | Cum faci cumpărături deștepte cu metoda 5-4-3-2-1/ Câte legume, fructe, proteine, carbohidrați sau „tentații” poți pune în coș la supermarket
14 iun.
Ana Roman
Ananasul înmuiat în Kool-Aid, noua senzație a verii pe TikTok / Desertul colorat care a cucerit milioane de utilizatori
14 iun.
Aura Alexa Ioan
Crescătorii de ovine și caprine cer demisia conducerii ANSVSA și amenință cu proteste/ Termenul limită dat de Federația Națională ROMOVIS este de 19 iunie
14 iun.
Veronica Mavrodin
Le găsești în multe birouri și automate de snacks / Studiul Harvard care le asociază cu un risc cu 58% mai mare de demență
14 iun.
Angela Sabău
Un restaurant a eliminat prețurile din meniu și funcționează doar din donații / Rezultatul i-a surprins chiar și pe proprietari
14 iun.
Ingrid Georgescu
Secretul pentru a obține un sandviș cu brânză la grătar perfect de fiecare dată, potrivit unui chef / „Cheia perfecțiunii este ca pâinea să ajungă la o culoare aurie exact în momentul în care brânza se topește”
14 iun.
Veronica Mavrodin
Nutriție
Proteinele vegetale, mai ieftine și sănătoase, dar ocolite de cumpărători / Ce au descoperit cercetătorii după analiza a 87.000 de coșuri de cumpărături
14 iun.
Ingrid Georgescu
805
Ce se întâmplă cu colesterolul dacă mănânci ovăz în fiecare zi. Cardiologii explică în cât timp apar primele efecte
14 iun.
Veronica Mavrodin
2111
Unt sau margarină în prăjituri sau aluaturi? Un specialist în alimentație explică diferența care poate schimba complet rezultatul
14 iun.
Tania Fântână
531
5 secrete de care să ții cont când citești o etichetă alimentară / Tania Fântână (nutriționist): Una dintre cele mai frecvente capcane este confuzia dintre cantitatea din ambalaj și porția recomandată pentru consum
14 iun.
Aura Alexa Ioan
Daniel Buda cere UE eliminarea fermelor zootehnice din Directiva privind Emisiile Industriale/ „O fermă nu este o rafinărie. Un fermier care produce hrană pentru Europa nu trebuie tratat ca un operator industrial”
14 iun.
Otilia Serescu
642
VIDEO-INTERVIU | Prima bere artizanală fără alcool certificată ecologic din România / Daniel Pană: „O microberărie nu poate concura cu producătorii mari pe volum și preț”. „O bere fără alcool bună nu se obține doar scoțând alcoolul din ecuație”
End of content
No more pages to load
Top articole
FOTO | Cum a construit o economistă care a stat 10 ani în străinătate o comunitate de producători locali în Buzău / Juranda Kirschner: „Nu am venit cu un plan de afaceri, ci cu o convingere. Ingredientele erau deja aici, brânzeturile, mierea, trufele din pădurile din jur, legumele din grădini”
FOTO | „Situația este gravă!”. Seceta transformă râul Caraș într-un pârâu. Satele au rămas fără apă, iar fermierii cară mii de litri pentru animale. Pe Clisura Dunării, situația este diferită
Supa de oase, produsul care fierbe 48 de ore. Cum o prepară un fermier român și de ce refuză să o pasteurizeze: „Nu punem nimic”
Meal prep de vară: cum îți pregătești mâncarea pentru 4 zile fără să gătești în fiecare seară, conform nutriționistului Tania Fântână
Apa de cocos tinde să nu mai fie doar un produs de nișă în România. Magazin online: Vânzările au crescut cu 318% în această vară / Produsul începe să fie folosit și în deserturile artizanale
Pagina următoare »
×
Caută