Tulcea: Doi sturioni şi un delfin, prinşi în plase de pescuit, au revenit în mediul natural cu ajutorul poliţiştilor de frontieră

Tulcea: Doi sturioni şi un delfin, prinşi în plase de pescuit, au revenit în mediul natural cu ajutorul poliţiştilor de frontieră

Românii își schimbă obiceiurile de Black Friday, optând pentru cumpărături mai inteligente și mai bine planificate, arată datele unei companii de delivery

Românii își schimbă obiceiurile de Black Friday, optând pentru cumpărături mai inteligente și mai bine planificate, arată datele unei companii de delivery

Noua PAC: Acord politic provizoriu privind simplificarea politicii agricole comune între Parlamentul European şi Consiliul UE. Scrisoarea președintei CE, Ursula von der Leyen, adresată președintei legislativului UE, unde astăzi încep dezbaterile pe noul buget multianual

Noua PAC: Acord politic provizoriu privind simplificarea politicii agricole comune între Parlamentul European şi Consiliul UE. Scrisoarea președintei CE, Ursula von der Leyen, adresată președintei legislativului UE, unde astăzi încep dezbaterile pe noul buget multianual

Egiptul a achiziționat aproape 500 mii de tone de grâu din regiunea Mării Negre/ Acordurile de cumpărare au fost încheiate cu Rusia, Bulgaria și Ucraina/ Egiptul urmează să mai cumpere încă 500.000 tone, de la alți furnizori

Egiptul a achiziționat aproape 500 mii de tone de grâu din regiunea Mării Negre/ Acordurile de cumpărare au fost încheiate cu Rusia, Bulgaria și Ucraina/ Egiptul urmează să mai cumpere încă 500.000 tone, de la alți furnizori

Companiile din România au început să ofere angajaților beneficii gastronomice care sprijină afacerile locale și promovează sustenabilitatea / Reduceri în restaurante, cashback sau pentru comenzile anti-risipă sunt doar câteva dintre ele

Companiile din România au început să ofere angajaților beneficii gastronomice care sprijină afacerile locale și promovează sustenabilitatea / Reduceri în restaurante, cashback sau pentru comenzile anti-risipă sunt doar câteva dintre ele

Trei persoane, trimise în judecată de procurorii europeni pentru o fraudă de 1,2 milioane de euro privind modernizarea unor sisteme de irigații din Vâlcea

Trei persoane, trimise în judecată de procurorii europeni pentru o fraudă de 1,2 milioane de euro privind modernizarea unor sisteme de irigații din Vâlcea

Salată de spanac și anghinare cu vinegretă cu parmezan / Un prânz rapid, ușor de servit chiar și la birou / Nutriționiștii spun că e benefic și pentru dietă

Salată de spanac și anghinare cu vinegretă cu parmezan / Un prânz rapid, ușor de servit chiar și la birou / Nutriționiștii spun că e benefic și pentru dietă

Starbucks începe să renunțe la strategia de a vinde exclusiv în propriile locații și testează extinderea spre zona HoReCa, corporate și instituțională, deocamdată în Germania și Elveția

Starbucks începe să renunțe la strategia de a vinde exclusiv în propriile locații și testează extinderea spre zona HoReCa, corporate și instituțională, deocamdată în Germania și Elveția

Cererea de spații logistice din România a crescut cu 64%, din ianuarie până în septembrie / Retailul alimentar domină cererea

Cererea de spații logistice din România a crescut cu 64%, din ianuarie până în septembrie / Retailul alimentar domină cererea

Numărul sacrificărilor a crescut la porcine şi la păsări şi a scăzut la bovine şi ovine şi caprine, în septembrie / Producţie de carne în creştere la păsări, arată datele INS

Numărul sacrificărilor a crescut la porcine şi la păsări şi a scăzut la bovine şi ovine şi caprine, în septembrie / Producţie de carne în creştere la păsări, arată datele INS

Fake news alimentar. Italia reglementează prin lege activitatea influencerilor care vorbesc despre mâncare. Va trebui marcat vizibil conținutului plătit, iar informațiile care țin de sănătate trebuie să fie validate științific. Amenzile pot ajunge până la 600.000 euro

Fake news alimentar. Italia reglementează prin lege activitatea influencerilor care vorbesc despre mâncare. Va trebui marcat vizibil conținutului plătit, iar informațiile care țin de sănătate trebuie să fie validate științific. Amenzile pot ajunge până la 600.000 euro

ANSVSA lansează o campanie de conştientizare la nivel naţional, dedicată prevenirii risipei alimentare: „Este o temă care priveşte atât sănătatea publică, cât şi sustenabilitatea resurselor”

ANSVSA lansează o campanie de conştientizare la nivel naţional, dedicată prevenirii risipei alimentare: „Este o temă care priveşte atât sănătatea publică, cât şi sustenabilitatea resurselor”

Profit.ro: Frații Pavăl, proprietarii Dedeman, țintesc rețeaua locațiilor Carrefour România. Pe lista doritorilor mai sunt Auchan și proprietarul Froo. Retailerul a negat, de curând, intenția de a vinde

Profit.ro: Frații Pavăl, proprietarii Dedeman, țintesc rețeaua locațiilor Carrefour România. Pe lista doritorilor mai sunt Auchan și proprietarul Froo. Retailerul a negat, de curând, intenția de a vinde

Piața salamurilor din România (Episodul 2) | Angelica Șmil (SALBAC, Grupul Agricola): „Românii se orientează spre produse mai ieftine, fiind sacrificată calitatea” / „Cele mai căutate salamuri în prezent sunt cele cu rezonanță românească în denumire”

Piața salamurilor din România (Episodul 2) | Angelica Șmil (SALBAC, Grupul Agricola): „Românii se orientează spre produse mai ieftine, fiind sacrificată calitatea” / „Cele mai căutate salamuri în prezent sunt cele cu rezonanță românească în denumire”

O nouă afacere ar putea schimba lucrurile în industria restaurantelor / Mâncare proaspătă livrată la cutia poștală frigorifică

O nouă afacere ar putea schimba lucrurile în industria restaurantelor / Mâncare proaspătă livrată la cutia poștală frigorifică

VIDEO/Știi că există o varietate de usturoi gigantic și care nu prea miroase? Se numește aglione toscano, italienii îi mai spun „aglio del bacio” și un bulb poate ajunge să cântărească aproape 1 kg

VIDEO/Știi că există o varietate de usturoi gigantic și care nu prea miroase? Se numește aglione toscano, italienii îi mai spun „aglio del bacio” și un bulb poate ajunge să cântărească aproape 1 kg

Un ou fiert la micul dejun. Dar ce mai putem pune pe lângă el, ca să nu fie monoton? Toate combinațiile cu carbohidrați, legume și sosuri

Un ou fiert la micul dejun. Dar ce mai putem pune pe lângă el, ca să nu fie monoton? Toate combinațiile cu carbohidrați, legume și sosuri

Doi cartofi, carne de miel crudă și alte bizarerii pe post de cadouri pentru oficiali/ Cum a ajuns o cămilă oferită președintelui Franței să fie gătită în Timbuktu

Doi cartofi, carne de miel crudă și alte bizarerii pe post de cadouri pentru oficiali/ Cum a ajuns o cămilă oferită președintelui Franței să fie gătită în Timbuktu

O scenă biblică ascunsă, descoperită în timpul restaurării unui tablou de patru secole la Muzeul Brukenthal / Restauratorii au descoperit „Cina din Emaus” sub un strat de vopsea neagră

O scenă biblică ascunsă, descoperită în timpul restaurării unui tablou de patru secole la Muzeul Brukenthal / Restauratorii au descoperit „Cina din Emaus” sub un strat de vopsea neagră

Cum a devenit o varză de jad una dintre cele mai iubite comori ale Taiwanului / Este transportată într-un container special, însoțit de poliție 

Cum a devenit o varză de jad una dintre cele mai iubite comori ale Taiwanului / Este transportată într-un container special, însoțit de poliție 

Comisia Europeană, acuzată că ignoră cererile fermierilor și avertismentele Parlamentului European / Reforma bugetară a Comisiei ar putea adânci inegalitățile din agricultură

Comisia Europeană, acuzată că ignoră cererile fermierilor și avertismentele Parlamentului European / Reforma bugetară a Comisiei ar putea adânci inegalitățile din agricultură

Dieta potrivită pentru mamele care se confruntă cu întrebarea: De ce alăptarea mă face atât de flămândă?/Iată ce ar trebui să mănânci, pentru a fi sănătoasă și echilibrată, iar laptele tău să fie nutritiv pentru bebeluș

Dieta potrivită pentru mamele care se confruntă cu întrebarea: De ce alăptarea mă face atât de flămândă?/Iată ce ar trebui să mănânci, pentru a fi sănătoasă și echilibrată, iar laptele tău să fie nutritiv pentru bebeluș

Cum poți reduce colesterolul în doar o lună, fără medicamente / Sfatul cardiologului. „Termenul «superaliment» este adesea exagerat, dar uleiul de măsline extravirgin chiar este o vedetă”

Cum poți reduce colesterolul în doar o lună, fără medicamente / Sfatul cardiologului. „Termenul «superaliment» este adesea exagerat, dar uleiul de măsline extravirgin chiar este o vedetă”

În 9 din 10 tări producția agricolă este în scădere din cauza problemelor climatice, potrivit ONU. „Schimbările climatice nu sunt doar o provocare pentru mediu, ci și o criză gravă de dezvoltare”

În 9 din 10 tări producția agricolă este în scădere din cauza problemelor climatice, potrivit ONU. „Schimbările climatice nu sunt doar o provocare pentru mediu, ci și o criză gravă de dezvoltare”

Cercetătorii au dezvoltat un nou soi de cartof, rezistent la boala „mana târzie” / Cartoful numit CIP-Asiryq este rezistent la boli și necesită mai puține pulverizări cu pesticide / Dr. Stefan Schmitz: „Mana târzie aduce pierderi de miliarde de dolari în fiecare an”

Cercetătorii au dezvoltat un nou soi de cartof, rezistent la boala „mana târzie” / Cartoful numit CIP-Asiryq este rezistent la boli și necesită mai puține pulverizări cu pesticide / Dr. Stefan Schmitz: „Mana târzie aduce pierderi de miliarde de dolari în fiecare an”

Fermă de porci din Brăila, amendată cu 50.000 de lei, pentru depăşirea capacităţii autorizate

Fermă de porci din Brăila, amendată cu 50.000 de lei, pentru depăşirea capacităţii autorizate

Caserolă de varză în stil lasagna, folosind frunzele întregi, și un sos rapid din cârnați printre ele. Cu varză murată poate fi o alternativă la sarmale

Caserolă de varză în stil lasagna, folosind frunzele întregi, și un sos rapid din cârnați printre ele. Cu varză murată poate fi o alternativă la sarmale

APIA: Peste jumătate de milion de fermieri, autorizaţi în avans la plată în Campania aferentă anului de cerere 2025

APIA: Peste jumătate de milion de fermieri, autorizaţi în avans la plată în Campania aferentă anului de cerere 2025

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Într-o țară unde unde se produc cele mai căutate vinuri din lume, vinul românesc a avut mare succes/ Alina Moga: Nu ne așteptam să vindem atât de bine vinul nostru spaniolilor

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Într-o țară unde unde se produc cele mai căutate vinuri din lume, vinul românesc a avut mare succes/ Alina Moga: Nu ne așteptam să vindem atât de bine vinul nostru spaniolilor

IL TACCHINO schimbă regulile în HoReCa: fast-casual premium, noua experiență culinară lansată în România

IL TACCHINO schimbă regulile în HoReCa: fast-casual premium, noua experiență culinară lansată în România

Într-un top mondial al caloriilor disponibile zilnic pe cap de locuitor, România ocupă locul 8, peste media globală, comparabil cu țări occidentale mult mai dezvoltate. Dar cantitatea de alimente care ajung efectiv în consum depinde de nivelul risipei alimentare

Într-un top mondial al caloriilor disponibile zilnic pe cap de locuitor, România ocupă locul 8, peste media globală, comparabil cu țări occidentale mult mai dezvoltate. Dar cantitatea de alimente care ajung efectiv în consum depinde de nivelul risipei alimentare

România, între țările cu cel mai sever declin al vânzărilor de alimente, în septembrie, conform Eurostat

România, între țările cu cel mai sever declin al vânzărilor de alimente, în septembrie, conform Eurostat

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 55) | Riesling german de top în teste internaționale: o zi nu chiar obișnuită la biroul unui importator de vinuri

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 55) | Riesling german de top în teste internaționale: o zi nu chiar obișnuită la biroul unui importator de vinuri

Clasamentul țărilor care consumă cel mai mult vin: Pe ce loc se află România

Clasamentul țărilor care consumă cel mai mult vin: Pe ce loc se află România

Cei mai talentați chefi din România, premiați la cea de-a XIV-a ediție a competiției Arena Bucătarilor

Cei mai talentați chefi din România, premiați la cea de-a XIV-a ediție a competiției Arena Bucătarilor

Brutaria Miez s-a redeschis in București, în Piața Amzei / „De astăzi, avem și cafea de specialitate”

Brutaria Miez s-a redeschis in București, în Piața Amzei / „De astăzi, avem și cafea de specialitate”

Cartofi dulci copți cu ton și sos de iaurt - simplu, gustos și cu ingrediente hrănitoare/ Un preparat mediteraneean cu nutrienți de calitate

Cartofi dulci copți cu ton și sos de iaurt – simplu, gustos și cu ingrediente hrănitoare/ Un preparat mediteraneean cu nutrienți de calitate

Turcii luptă cu inflația mergând să cumpere de mâncare în Grecia, la fel cum ungurii vin în România

Turcii luptă cu inflația mergând să cumpere de mâncare în Grecia, la fel cum ungurii vin în România

Viitorul baghetei franceze este incert: „Una dintre amenințări este faptul că tinerii își pierd obiceiul de a cumpăra o baghetă în fiecare zi”

Viitorul baghetei franceze este incert: „Una dintre amenințări este faptul că tinerii își pierd obiceiul de a cumpăra o baghetă în fiecare zi”

Lumea condimentelor văzută de la FoodService & Hospitality Expo 2025. Producătorii români exportă masiv, dar procură materia primă din import

Lumea condimentelor văzută de la FoodService & Hospitality Expo 2025. Producătorii români exportă masiv, dar procură materia primă din import

Comisia Europeană urmează să propună statelor membre o alocare sumplimentară pentru dezvoltarea rurală, în afara bugetului PAC 2028-2033, după ce grupurile politice din PE au respins actuala propunere de buget comunitar multianual

Comisia Europeană urmează să propună statelor membre o alocare sumplimentară pentru dezvoltarea rurală, în afara bugetului PAC 2028-2033, după ce grupurile politice din PE au respins actuala propunere de buget comunitar multianual

Sistemele de delivery de produse locale direct la consumatori câștigă tot mai mult teren. Povestea Al Passo Food, o companie din Roma creată de doi frați în perioada pandemiei. „Există zeci de soiuri de spanac, de vinete sau de roșii, și în spatele fiecăruia se află o poveste, o comunitate, un teritoriu”

Sistemele de delivery de produse locale direct la consumatori câștigă tot mai mult teren. Povestea Al Passo Food, o companie din Roma creată de doi frați în perioada pandemiei. „Există zeci de soiuri de spanac, de vinete sau de roșii, și în spatele fiecăruia se află o poveste, o comunitate, un teritoriu”

Compania Carmolimp de la Brașov lansează noua linie de produse congelate. Șase feluri de ciorbe și 15 de felul doi, pentru HoReCa dar și pentru consumatorii casnici

Compania Carmolimp de la Brașov lansează noua linie de produse congelate. Șase feluri de ciorbe și 15 de felul doi, pentru HoReCa dar și pentru consumatorii casnici

Top 3 cei mai siguri îndulcitori, recomandați de nutriționist / Tania Fântână: Atenție! Unele produse din comerț conțin „stevia” doar în proporție mică și sunt completate cu îndulcitori mai ieftini

Top 3 cei mai siguri îndulcitori, recomandați de nutriționist / Tania Fântână: Atenție! Unele produse din comerț conțin „stevia” doar în proporție mică și sunt completate cu îndulcitori mai ieftini

Roșii crescute direct din flori obținute în laborator din celule - fără tulpină, fără frunze, fără pământ, fără lumină, rezultatul unui proiect de cercetare în Olanda

Roșii crescute direct din flori obținute în laborator din celule – fără tulpină, fără frunze, fără pământ, fără lumină, rezultatul unui proiect de cercetare în Olanda

Orez cu lapte de cocos și mango, o idee de mic dejun vegetarian, fără lactoză și fără gluten, care merge și cu pere, banane, portocale, mandarine

Orez cu lapte de cocos și mango, o idee de mic dejun vegetarian, fără lactoză și fără gluten, care merge și cu pere, banane, portocale, mandarine

Ceaiul matcha, între modă și efecte secundare neașteptate / Noua băutură-vedetă, ar putea avea efecte ciudate, precum căderea părului / Specialiștii explică și cum e posibil

Ceaiul matcha, între modă și efecte secundare neașteptate / Noua băutură-vedetă, ar putea avea efecte ciudate, precum căderea părului / Specialiștii explică și cum e posibil

Microplasticele din alimente ar putea perturba microbiomul intestinal uman, arată un nou studiu / Cele mai mari schimbări apar în Bacillota, un grup esențial de bacterii digestive, deficiențe asociate cu depresia și boala colorectală

Microplasticele din alimente ar putea perturba microbiomul intestinal uman, arată un nou studiu / Cele mai mari schimbări apar în Bacillota, un grup esențial de bacterii digestive, deficiențe asociate cu depresia și boala colorectală

VIDEO / A X-a ediție a Săptămânii Bucătăriei Italiene în lume, celebrată săptămâna viitoare în România, a debutat la târgul FoodService&Hospitality Expo 2025. „Fiecare produs prezentat la târg îmbină tradiția și inovația italiană, armonizând rețetele tradiționale cu cele mai recente evoluții calitative”

VIDEO / A X-a ediție a Săptămânii Bucătăriei Italiene în lume, celebrată săptămâna viitoare în România, a debutat la târgul FoodService&Hospitality Expo 2025. „Fiecare produs prezentat la târg îmbină tradiția și inovația italiană, armonizând rețetele tradiționale cu cele mai recente evoluții calitative”

ABC în bucătărie. Care este secretul pastelor la cuptor? Tot ce e nevoie să știi ca să nu mai ai nevoie de rețetă

ABC în bucătărie. Care este secretul pastelor la cuptor? Tot ce e nevoie să știi ca să nu mai ai nevoie de rețetă

End of content

No more pages to load

Top articole

Detoxul de primăvară: ce înseamnă, de fapt, și cum ne ajutăm ficatul să-și facă treaba / Tania Fântână (nutriționist): Mesele regulate și echilibrate sunt de mare ajutor

Detoxul de primăvară: ce înseamnă, de fapt, și cum ne ajutăm ficatul să-și facă treaba / Tania Fântână (nutriționist): Mesele regulate și echilibrate sunt de mare ajutor

Alimentul de la micul dejun care reduce riscul de cancer colorectal

Alimentul de la micul dejun care reduce riscul de cancer colorectal

VIDEO | Fermier cu valoare adăugată | O fermă ecologică din Argeș a investit într-o moară cu pietre și o presă de ulei cu ajutorul fondurilor europene. Acum produce ulei din floarea-soarelui high-oleic și făină integrală BIO / „După atâta industrializare, am realizat că tehnicile simple sunt mai sănătoase”

VIDEO | Fermier cu valoare adăugată | O fermă ecologică din Argeș a investit într-o moară cu pietre și o presă de ulei cu ajutorul fondurilor europene. Acum produce ulei din floarea-soarelui high-oleic și făină integrală BIO / „După atâta industrializare, am realizat că tehnicile simple sunt mai sănătoase”

Și-a schimbă sexul în acte și ar putea obține ajutoare destinate femeilor din mediul rural/ Dorește să acceseze programele europene pentru apicultoare

Și-a schimbă sexul în acte și ar putea obține ajutoare destinate femeilor din mediul rural/ Dorește să acceseze programele europene pentru apicultoare

VIDEO | Paste de post gata în 15 minute. Rețeta simplă cu roșii, usturoi și busuioc, inspirată din bucătăria italiană

VIDEO | Paste de post gata în 15 minute. Rețeta simplă cu roșii, usturoi și busuioc, inspirată din bucătăria italiană