Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Conferințele G4Food
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
Fitness
FoodLife
Pizza&Pasta
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Conferințele G4Food
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
23 oct.
Ioana Radu
Livratorii de la Glovo din nou afectați de violențe: un livrator aflat la o adresă din Sectorul 2 al Capitalei a fost agresat de un fost deţinut condamnat pentru tentativă de omor
23 oct.
Viviana Anton
Festivalul „Treasures of the East” transformă Craiova, între 24 și 26 octombrie, în capitala vinurilor din Europa de Est (Parteneriat)
23 oct.
Redacția
România a obținut eliminarea din PNRR a unui jalon prin care se obliga să reducă deficitul de încasare de TVA. Și-a asumat în schimb alte obligații, printre care acceptarea de plăți electronice pentru toți operatorii economici din comerțul cu amănuntul și en gros, inclusiv baruri și restaurante (Surse Economedia)
23 oct.
Cezar Ioan
VIDEO | Vinul săptămânii | „Mavrud”, mândria roșie a Bulgariei, soiul care cucerește prin aromele sale intense / Vinul de peste Dunăre este sărbătorit pe 26 octombrie
23 oct.
Redacția
Carrefour, cel mai mare retailer din Europa, şi-a menţinut obiectivele financiare anuale, deşi creşterea vânzărilor a încetinit pe pieţele sale de bază din Franţa şi Brazilia în trimestrul trei din 2025
23 oct.
Angela Sabău
Rețetă anti-risipă: din roșii aproape pierdute, un suc perfect pentru o rețetă de supă / Deși s-au ofilit, tomatele mai pot fi încă folosite pentru o supă sau suc de roșii
23 oct.
Daniela Arnăutu
Comportamentul copiilor în timp ce mănâncă, analizat de inteligența artificială, pentru a stabili riscul de obezitate/ A fost studiat felul în care copiii mușcă din alimente și s-a concluzionat că riscul de obezitate este crescut la cei care iau îmbucături mari și mănâncă repede
23 oct.
Redacția
Nutriție
Studiu: Limitarea consumului de zahăr în primii doi ani de viaţă are beneficii durabile pentru inimă până la vârsta adultă
23 oct.
Redacția
Plantele se organizează după o ordine ascunsă, omniprezentă în natură, conform unui nou studiu: „A fost o surpriză reală”
23 oct.
Laura Soare
O nouă versiune de „ton” vegetal va ajunge pe piață anul viitor. Este produsă de compania japoneză Mitsui Dm Sugar, cu costuri mult mai mici față de alte produse similare
23 oct.
Redacția
„Poftim, din România!”, punctul de întâlnire al tradiţiilor şi gusturilor româneşti / Evenimentul are loc în Parcul Central din Buşteni, în acest weekend
23 oct.
Redacția
Studiu citat de Reuters: Defrişările legate de culturile de cafea din Brazilia au ajuns la 737.000 de hectare între 2002 şi 2023
23 oct.
Daniela Arnăutu
Dr. Răzvan Vintilescu avertizează: „Renunță să mănânci puțin și des, pentru că riști să capeți rezistență la insulină!” / Motivele pentru care medicul recomandă condimentarea mâncărurilor cu turmeric și piper
23 oct.
Tania Fântână
Cum ne „împrietenim” cu broccoli, kale și conopida? / Tania Fântână (nutriționist): „Numeroase studii clinice și epidemiologice au asociat consumul regulat de crucifere cu un risc scăzut de cancer”
23 oct.
Grigoriev Alexandru
Agribusiness
Caviar de lux din nordul Israelului: afacerea care a transformat un kibuț într-un brand internațional / Producător: „Caviarul are mai mult legătură cu experiența de a-l mânca, deci este vorba despre ceea ce te face să simți”
23 oct.
Ingrid Georgescu
Cercetătorii confirmă: Absența micului dejun poate favoriza sindromul metabolic / „Prin faptul că mănânci dimineața, este posibil să consumi mai puțină mâncare pe parcursul zilei”
22 oct.
Ioana Radu
Nutriționiștii atrag atenția asupra consumului excesiv de zahăr/ Zahărul ne afectează la o vârstă din ce în ce mai tânără și riscă să devină o bombă cu ceas pentru o întreaga generație
22 oct.
Redacția
Franţa: Doi cetăţeni moldoveni, condamnaţi la închisoare pentru furturi de dispozitive GPS agricole
22 oct.
Aura Alexa Ioan
Reducerea ajutorului umanitar aruncă 13,7 milioane de oameni în foamete extremă/ Agenția ONU pentru Alimente: „Lumea se confruntă cu o criză de foamete fără precedent”
22 oct.
Daniela Arnăutu
Fibremaxxing – excesul de fibre, fenomenul care devine tot mai popular pe internet/ Specialiștii avertizează că prea multe fibre pot duce la balonare, crampe și constipație, de aceea ajustarea dietei trebuie făcută doar sub supravegherea unui nutriționist
22 oct.
Aura Alexa Ioan
Eurobarometru 2025: Românii pun siguranța alimentară pe primul loc / 51% dintre cetățenii României consideră acest criteriu cel mai important, înaintea costului (45%) și a gustului (41%) / 47% dintre respondenți se tem de intoxicațiile alimentare
22 oct.
Redacția
Agribusiness
Slovacia anunţă descoperirea unui focar de gripă aviară H5N1
22 oct.
Ioana Costescu
ABC în bucătărie | Cum facem siropul perfect pentru dulceață – trucuri ca să știm când e gata chiar dacă nu avem termometru culinar
22 oct.
Ingrid Georgescu
Pâini bizantine vechi de peste un mileniu, decorate cu imaginea lui Hristos, descoperite în Turcia / Mesajul biblic pe care îl ascund
22 oct.
Ana Roman
Producţia de vin a Germaniei a coborât la minimul ultimilor 15 ani, dar calitatea este una excepţională
22 oct.
Ioana Costescu
VIDEO | Rețetele Juanitei | Hamsii crocante preparate în friteuză, fără ulei și prăjeală, doar cu garnitură de mazăre plată și sparanghel/ Merg la fel de bine și cu broccoli
22 oct.
Aura Alexa Ioan
ANALIZĂ | Piața internațională a îngrășămintelor, în alertă/ China vrea să-și restricționeze exporturile, în ultimul trimestru al anului 2025/ Măsura vine în ajutorul fermierilor chinezi
22 oct.
Laura Soare
Tinerii fermieri din UE pot primi până la 300.000 de euro sumă forfetară, începând cu 2028, în cadrul viitoarei PAC. Măsura face parte din strategia pentru reînnoirea generațională în agricultură a UE. Statele membre vor trebui și ele să vină cu propuneri și alocări bugetare
22 oct.
Ana Roman
Fântâna de sănătate
VIDEO | Cum integrăm sportul în rutina noastră / Instructorul de pilates Larisa Stanciu: „Integrarea mișcării în rutina mea a venit treptat; a fost «love at first sight»”
22 oct.
Ana Roman
Cel puţin 37 de arestări în legătură cu ampla fraudă cu subvenţii agricole ale Uniunii Europene, îm Grecia / Frauda este de milioane de euro
22 oct.
Laura Soare
Noi criterii pentru a crea meniuri mai sănătoase și mai sustenabile în cantinele publice, elaborate de Centrul de Cercetare al Comisiei Europene
22 oct.
Economedia
Record: Oferta de listare a Cris-Tim a depășit 1000% subscriere pe tranșa de retail în mai puțin de patru zile. Investitorii au subscris acțiuni de peste 150 de milioane de euro
22 oct.
Ioana Radu
Carrefour îşi menţine obiectivele financiare din acest an, deşi creşterea vânzărilor a încetinit în trimetrul trei pe pieţele sale de bază din Franţa şi Brazilia
22 oct.
Redacția
Moţiunea simplă împotriva ministrului Agriculturii, Florin Barbu, a fost respinsă de Camera Deputaţilor / Ministrul, către AUR: Vă aştept la minister să vă învăţ cum se face agricultură în România, nu să bateţi câmpii, în Parlament
22 oct.
Mihaela Găneț
Conopidă gratinată cu ton și ierburi aromatice. O combinație gustoasă și ușoară și rapid de preparat – fel principal ușor, garnitură la pește sau prânz la pachet
Secțiune susținută de
22 oct.
Ingrid Georgescu
Articole / Reportaje
VIDEO | David Beckham, surprins în timp ce smulge o ceapă roșie coaptă direct din pământ / Fostul star de la Manchester United a distribuit imagini din grădina de legume de la conacul din Cotswolds, Anglia
22 oct.
Ingrid Georgescu
Raport global: Țările dezvoltate ignoră cea mai eficientă soluție climatică „aflată sub picioarele noastre”, solul sănătos / „Când lovesc secetele sau inundațiile, diferența pentru supraviețuirea fermelor și culturilor nu ține de noroc, ci de sol”
22 oct.
Ingrid Georgescu
FOTO-VIDEO | Romanian Hospitality Awards 2025: Restaurantul NOUA, condus de chef Alex Petricean, a primit patru distincții / Social Food, asociația fondată de chef Adrian Hădean, recompensată cu premiul special pentru excelență
22 oct.
Ioana Radu
Cum a slăbit o celebră cântăreță 45 de kg fără diete drastice/ Adele: „Tot ce s-a scris despre mine e fals. N-am ținut nicio dietă miraculoasă. Nici post intermitent”
22 oct.
Ioana Radu
INS: Volumul cifrei de afaceri din serviciile de piaţă prestate populaţiei a scăzut cu 0,7%,în primele opt luni, ca serie brută / Activitățile hotelurilor și restaurantelor cu 7,9%
22 oct.
Mihaela Găneț
Pumpkin spice, mixul de arome din bucătăria domestică americană pe care lanțul Starbucks l-a făcut sinonim cu toamna. Din ce este alcătuit amestecul și cum poți prepara cu el un pumpkin spice latte
22 oct.
Otilia Serescu
VIDEO | Emil Muthu, CEO Neurony Solutions, despre asistentul AI care oferă recomandări personalizate de suplimente dedicate îmbunătățirii performanțelor mentale: „Este un tool care nu ia deciziile pentru tine, dar îți pune toate informațiile la dispoziție, ca să-ți poți lua tu deciziile”
22 oct.
Ioana Radu
Articole / Reportaje
Aproximativ două tone de carne de porc posibil infectată cu pestă porcină africană, retrase de la comercializare la Buzău
22 oct.
Ioana Radu
Micii fermieri, tot mai des victime ale clienților unici: un an de muncă pierdut de un viticultor din California pentru 0,1% zahăr în minus/ Crama cu care avea contract i-a respins recolta de struguri
22 oct.
Ioana Radu
Ministrul Economiei, Radu Miruță: „Conducerea Salrom a fost demisă. Conducerea care a închis ochii în timp ce o salină se prăbuşea, care a făcut achiziţii inutile şi costisitoare, a fost schimbată”/ Scheme de ajutor pentru locuitorii din Praid
22 oct.
Tania Fântână
Consumăm sau nu alimente după data de expirare? Tania Fântână (nutriționist): E important să facem distincția între „a se consuma până la…” și „a se consuma de preferință înainte de…”
22 oct.
Ingrid Georgescu
Când este momentul potrivit pentru erbicidarea cerealelor de toamnă
22 oct.
Daniela Arnăutu
Ce ingredient nu pune niciodată în guacamole un star de la Hollywood/ Faimosul sos cu origini aztece a devenit atât de popular încât se consumă în întreaga lume, iar rețeta lui este ajustată în funcție de preferințe
21 oct.
Laura Soare
E mult mai bine să bei apă dacă vrei să-ți protejezi ficatul. Și băuturile cu zahăr, dar și cele cu îndulcitori pot duce la boala ficatului gras
21 oct.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Dieta poate favoriza sforăitul? Unele alimente precum pâinea, produsele de patiserie sau altele care provoacă inflamație în corp pot duce la creșterea în greutate, iar sforăitul va deveni o problemă
End of content
No more pages to load
Top articole
Perioada de platou în dietă: de ce apare, ce greșim și cum ajustăm aportul de nutrienți / Tania Fântână (nutriționist): Platoul nu este un eșec al dietei, ci este o continuare firească a lui
Mâncare de linte cu cartofi și lămâie/ Rețeta tradițională libaneză care transformă leguminoasele într-o mâncare „light”
VIDEO | Chili’s s-a deschis în România, aducând burgeri suculenți, fajitas sfârâind pe plită și deserturi spectaculoase / Burgerii și nachosul atrag primii gurmanzi: „Cred că e printre cele mai bune porții de nachos pe care le-am mâncat vreodată”
De ce mâncăm „prost”/ Nutriționistă: Ne hrănim greșit din lipsă de organizare sau de timp. Mâncatul trebuie să fie, în primul rând, planificat, o zi carne, o zi leguminoase, o zi pește. Dacă nu le cumperi, nu le mănânci
Bacteriile din alimente devin tot mai rezistente la antibiotice în Europa / Terapiile obișnuite își pierd eficiența în fața unor infecții precum cele cu Salmonella și Campylobacter
Pagina următoare »
×
Caută