FOTO | Cetera și omul bun – poveștile micilor producători din Maramureș (Ep.3) | Mezeluri şi brânzeturi italiene, adaptate româneşte la Giuleşti / „În România, autorizațiile sunt numai pe procesare industrială. Nu există un sistem simplificat pentru micii producători”

FOTO | Cetera și omul bun – poveștile micilor producători din Maramureș (Ep.3) | Mezeluri şi brânzeturi italiene, adaptate româneşte la Giuleşti / „În România, autorizațiile sunt numai pe procesare industrială. Nu există un sistem simplificat pentru micii producători”

VIDEO | Cum te pregătești nutrițional pentru a dona sânge: ce să mănânci și ce să eviți înainte și după donare / Tania Fântână (nutriționist): „Pregătirea începe cu o săptămână înainte”

VIDEO | Cum te pregătești nutrițional pentru a dona sânge: ce să mănânci și ce să eviți înainte și după donare / Tania Fântână (nutriționist): „Pregătirea începe cu o săptămână înainte”

Sisteme hortivoltaice: cum pot fermierii recupera până la 30% din pierderile de recoltă

Sisteme hortivoltaice: cum pot fermierii recupera până la 30% din pierderile de recoltă

Lahmacun, un fel de pizza turcească, din aluat rapid, fără dospire. Cu carne tocată și multe condimente deasupra, o idee de mic dejun de weekend

Lahmacun, un fel de pizza turcească, din aluat rapid, fără dospire. Cu carne tocată și multe condimente deasupra, o idee de mic dejun de weekend

Ce înseamnă o dietă echilibrată pentru bărbați? Specialiștii explică în ce moment al zilei și cât de mulți carbohidrați, proteine și grăsimi ar trebui să consume bărbații

Ce înseamnă o dietă echilibrată pentru bărbați? Specialiștii explică în ce moment al zilei și cât de mulți carbohidrați, proteine și grăsimi ar trebui să consume bărbații

Cinci alimente fermentate, ușor de preparat acasă, și care ar putea contribui la reducerea riscului de cancer intestinal/ Un medic gastroenterolog spune că principalul motiv este prezența bacteriilor vii, care pot susține digestia și microbiomul intestinal

Cinci alimente fermentate, ușor de preparat acasă, și care ar putea contribui la reducerea riscului de cancer intestinal/ Un medic gastroenterolog spune că principalul motiv este prezența bacteriilor vii, care pot susține digestia și microbiomul intestinal

Cine domină retailul alimentar din România. Sectorul supermarketurilor a încheiat anul 2024 cu afaceri de aproape 150 miliarde lei și profit net cumulat de peste 4 miliarde lei

Cine domină retailul alimentar din România. Sectorul supermarketurilor a încheiat anul 2024 cu afaceri de aproape 150 miliarde lei și profit net cumulat de peste 4 miliarde lei

Cancelarul german stârneşte confuzie după ce a susţinut că liderii europeni ar fi aprobat finalizarea acordului UE-Mercosur/ Emmanuel Macron şi-a manifestat surprinderea faţă de afirmaţiile liderului german

Cancelarul german stârneşte confuzie după ce a susţinut că liderii europeni ar fi aprobat finalizarea acordului UE-Mercosur/ Emmanuel Macron şi-a manifestat surprinderea faţă de afirmaţiile liderului german

UPDATE: Un fost controlor de calitate de la Kaufland lua bani de la un cunoscut afacerist din Bihor / Șpaga era adusă cu elicopterul / Reacția lanțului de magazine

UPDATE: Un fost controlor de calitate de la Kaufland lua bani de la un cunoscut afacerist din Bihor / Șpaga era adusă cu elicopterul / Reacția lanțului de magazine

Atacantul echipei Manchester City, Erling Haaland, pune sirop de arţar în cafea, stă în faţa unui aparat cu lumină roşie pentru a absorbi vitamina D şi este priceput în a găti la grătar fripturi perfecte

Atacantul echipei Manchester City, Erling Haaland, pune sirop de arţar în cafea, stă în faţa unui aparat cu lumină roşie pentru a absorbi vitamina D şi este priceput în a găti la grătar fripturi perfecte

Rusia va permite pescuitul sturionilor în Marea Azov, după 25 de ani de prohibiţie

Rusia va permite pescuitul sturionilor în Marea Azov, după 25 de ani de prohibiţie

Oul, aliment complet sau periculos? Cercetările recente arată când devine o problemă pentru inimă și când poate crește nivelul  colesterolului

Oul, aliment complet sau periculos? Cercetările recente arată când devine o problemă pentru inimă și când poate crește nivelul  colesterolului

S-a deschis piaţa volantă din cartierul Henri Coandă (Sector 1)/ Va fi organizat şi un atelier de creaţie dedicat copiilor cu tema "Albinele şi produsele apicole"

S-a deschis piaţa volantă din cartierul Henri Coandă (Sector 1)/ Va fi organizat şi un atelier de creaţie dedicat copiilor cu tema „Albinele şi produsele apicole”

Cine sunt Faustina și Rebeca / Aceste capre braziliene, care vor intra în Cartea Recordurilor Guinness, au doborât recorduri mondiale la producția de lapte și au devenit simboluri ale progresului zootehnic, în Brazilia

Cine sunt Faustina și Rebeca / Aceste capre braziliene, care vor intra în Cartea Recordurilor Guinness, au doborât recorduri mondiale la producția de lapte și au devenit simboluri ale progresului zootehnic, în Brazilia

Produse alimentare tradiţionale la Târgului Meşterilor Populari, deschis de vineri până duminică la Craiova

Produse alimentare tradiţionale la Târgului Meşterilor Populari, deschis de vineri până duminică la Craiova

FOTO | Parfum românesc cu aromă de ciocolată, medaliat cu aur în Italia: „Parfumurile sunt foarte apreciate în Statele Unite, în Dubai, în aproape toate țările Europei, în Africa de Sud, în Brazilia și în alte părți ale lumii”

FOTO | Parfum românesc cu aromă de ciocolată, medaliat cu aur în Italia: „Parfumurile sunt foarte apreciate în Statele Unite, în Dubai, în aproape toate țările Europei, în Africa de Sud, în Brazilia și în alte părți ale lumii”

Au migdalele prebiotice? Un nutriționist explică de ce migdalele ajută digestia și cum susțin buna funcționare a inimii

Au migdalele prebiotice? Un nutriționist explică de ce migdalele ajută digestia și cum susțin buna funcționare a inimii

VIDEO | Brutărie închisă temporar în Bucureşti/ Un şobolan se plimba printre produse, scena fiind filmată de un consumator / Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor a aplicat doar în ultima săptămână sancţiuni de 6,83 milioane lei, la nivel naţional

VIDEO | Brutărie închisă temporar în Bucureşti/ Un şobolan se plimba printre produse, scena fiind filmată de un consumator / Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor a aplicat doar în ultima săptămână sancţiuni de 6,83 milioane lei, la nivel naţional

Inteligența artificială schimbă publicitatea / Producătorul Oreo taie costurile de marketing cu până la jumătate

Inteligența artificială schimbă publicitatea / Producătorul Oreo taie costurile de marketing cu până la jumătate

Transformare digitală majoră în industria alimentară: investiții masive în AI și automatizare / Inteligența artificială și sistemele integrate devin standard

Transformare digitală majoră în industria alimentară: investiții masive în AI și automatizare / Inteligența artificială și sistemele integrate devin standard

Pastele de vineri seara. Toamna e anotimpul ciupercilor și al dovlecilor și ele se pot combina într-un sos rapid și gustos pentru paste

Pastele de vineri seara. Toamna e anotimpul ciupercilor și al dovlecilor și ele se pot combina într-un sos rapid și gustos pentru paste

Dezbateri aprinse în Germania după votul europarlamentar privind denumirile „burger” și „cârnați” pentru produsele vegane / Germania, prinsă între carne și tofu

Dezbateri aprinse în Germania după votul europarlamentar privind denumirile „burger” și „cârnați” pentru produsele vegane / Germania, prinsă între carne și tofu

Ardeiul Cayenne nu este doar un condiment, ci are multe beneficii pentru sănătate/ Iute și cu gust intens, el poate reduce riscul de boli cardiovasculare și tensiunea arterială și ajută și la reglarea glicemiei și controlul greutății

Ardeiul Cayenne nu este doar un condiment, ci are multe beneficii pentru sănătate/ Iute și cu gust intens, el poate reduce riscul de boli cardiovasculare și tensiunea arterială și ajută și la reglarea glicemiei și controlul greutății

Răspândirea rapidă a gripei aviare în Europa provoacă îngrijorări privind o nouă criză / Boala a provocat 56 de focare în 10 ţări ale UE şi Marea Britanie din august până la mijlocul lunii octombrie

Răspândirea rapidă a gripei aviare în Europa provoacă îngrijorări privind o nouă criză / Boala a provocat 56 de focare în 10 ţări ale UE şi Marea Britanie din august până la mijlocul lunii octombrie

FOTO | Exporturile românești de ciocolată au ajuns la 175 de milioane de euro anual. Consumul intern trece de 35.000 de tone, iar segmentul premium depășește 15% din piață

FOTO | Exporturile românești de ciocolată au ajuns la 175 de milioane de euro anual. Consumul intern trece de 35.000 de tone, iar segmentul premium depășește 15% din piață

Unii ruşi evită cafeaua, considerată produs occidental, în favoarea ceaiului tradiţional / Popularitatea tot mai mare a ceainăriilor reprezintă „o întoarcere spre propriile tradiţii culturale”

Unii ruşi evită cafeaua, considerată produs occidental, în favoarea ceaiului tradiţional / Popularitatea tot mai mare a ceainăriilor reprezintă „o întoarcere spre propriile tradiţii culturale”

VIDEO | Sportul, ca prevenție / Instructorul de pilates Larisa Stanciu: „Noi facem prea puțină prevenție. Și, când suntem bolnavi, mai ales pe partea de mobilitate, toți ne gândim că dacă știam, mai bine mă apucam mai de mult de sport”

VIDEO | Sportul, ca prevenție / Instructorul de pilates Larisa Stanciu: „Noi facem prea puțină prevenție. Și, când suntem bolnavi, mai ales pe partea de mobilitate, toți ne gândim că dacă știam, mai bine mă apucam mai de mult de sport”

Bihor: Microplantele pe înţelesul copiilor, în workshop-uri de germinare susţinute de Adriana Pantea / Germenii şi lăstarii (microplantele), printre cele mai sănătoase plante din lume

Bihor: Microplantele pe înţelesul copiilor, în workshop-uri de germinare susţinute de Adriana Pantea / Germenii şi lăstarii (microplantele), printre cele mai sănătoase plante din lume

Italia nu are rival în UE la capitolul producţia şi exportul de paste (Eurostat) / Anul trecut a produs 4,1 milioane de tone, echivalentul a 69% din producţia totală a UE

Italia nu are rival în UE la capitolul producţia şi exportul de paste (Eurostat) / Anul trecut a produs 4,1 milioane de tone, echivalentul a 69% din producţia totală a UE

GastroWeekend: Ce evenimente nu trebuie să ratezi în weekend-ul 24-26 octombrie / Biblioteca Națională a României găzduiește expoziția Chocolate Saga / Festival de vin, organizat la Craiova

GastroWeekend: Ce evenimente nu trebuie să ratezi în weekend-ul 24-26 octombrie / Biblioteca Națională a României găzduiește expoziția Chocolate Saga / Festival de vin, organizat la Craiova

Românii, printre cei mai mari consumatori de paste din lume/ Peste 1,7 milioane de porții comandate într-un an

Românii, printre cei mai mari consumatori de paste din lume/ Peste 1,7 milioane de porții comandate într-un an

5 gustări sănătoase, sub 300 kcal, fără zahăr și fără sare / Tania Fântână (nutriționist): Să fim sinceri: tuturor ni se întâmplă să vrem „ceva bun” între mese

5 gustări sănătoase, sub 300 kcal, fără zahăr și fără sare / Tania Fântână (nutriționist): Să fim sinceri: tuturor ni se întâmplă să vrem „ceva bun” între mese

Carrefour se pregătește să vândă magazinele din România și a mandatat banca BNP să caute cumpărător – presa franceză / Decizia vine pe fondul politicilor tot mai agresive ale ultimelor guverne față de retaileri

Carrefour se pregătește să vândă magazinele din România și a mandatat banca BNP să caute cumpărător – presa franceză / Decizia vine pe fondul politicilor tot mai agresive ale ultimelor guverne față de retaileri

FOTO | Record dulce la Săcueni: Elevii au preparat un salam de biscuiți de peste 42 de metri, din alimente salvate de la risipă

FOTO | Record dulce la Săcueni: Elevii au preparat un salam de biscuiți de peste 42 de metri, din alimente salvate de la risipă

Mortadella italiană sărbătorește 364 de ani și este omagiată prin intermediul imaginilor din filmele în care a fost, mai mult sau mai puțin, protagonistă

Mortadella italiană sărbătorește 364 de ani și este omagiată prin intermediul imaginilor din filmele în care a fost, mai mult sau mai puțin, protagonistă

Carrefour a finalizat modernizarea hipermarketului din Băneasa, unul dintre cele mai mari și performante din rețea / Noul format conține zone artizanale și concepte „shop in shop”

Carrefour a finalizat modernizarea hipermarketului din Băneasa, unul dintre cele mai mari și performante din rețea / Noul format conține zone artizanale și concepte „shop in shop”

Oamenii de ştiinţă au descoperit cel mai eficient remediu pentru a te recupera după o noapte nedormită: O combinaţie de cafeină și un aminoacid care se găseşte în frunzele de ceai

Oamenii de ştiinţă au descoperit cel mai eficient remediu pentru a te recupera după o noapte nedormită: O combinaţie de cafeină și un aminoacid care se găseşte în frunzele de ceai

INS: Comerțul cu ridicata al mărfurilor alimentare rămâne pe minus, deși piața per ansamblu a crescut ușor

INS: Comerțul cu ridicata al mărfurilor alimentare rămâne pe minus, deși piața per ansamblu a crescut ușor

VIDEO FOTO | Rețetele Juanitei | Dulceață de smochine întregi, plină de savoare mediteraneeană și foarte ușor de preparat / Fructele sunt tari, dulci și aromate

VIDEO FOTO | Rețetele Juanitei | Dulceață de smochine întregi, plină de savoare mediteraneeană și foarte ușor de preparat / Fructele sunt tari, dulci și aromate

Parlamentul European adoptă prima Lege privind Monitorizarea Solului

Parlamentul European adoptă prima Lege privind Monitorizarea Solului

VIDEO | CANDY BAR | „Mixul de ingrediente și culori îți va lăsa gura apă” - Georgiana Dragomir, proprietara unei brutării artizanale din Iași, despre „bizuuri” / Este vorba despre crochete din pâine, reinterpretate în cheie modernă, cu diferite toppinguri

VIDEO | CANDY BAR | „Mixul de ingrediente și culori îți va lăsa gura apă” – Georgiana Dragomir, proprietara unei brutării artizanale din Iași, despre „bizuuri” / Este vorba despre crochete din pâine, reinterpretate în cheie modernă, cu diferite toppinguri

Lucrători în domeniul ospitalității își relatează experiențele personale/ Concluzia generală: „Sectorul merge din ce în ce mai rău”

Lucrători în domeniul ospitalității își relatează experiențele personale/ Concluzia generală: „Sectorul merge din ce în ce mai rău”

Târg de Sfântul Dumitru, la Muzeul Satului, de vineri până duminică / Fructe, mâncare tradițională, muzică și dansuri - un regal pentru bucureșteni

Târg de Sfântul Dumitru, la Muzeul Satului, de vineri până duminică / Fructe, mâncare tradițională, muzică și dansuri – un regal pentru bucureșteni

Îngrășămintele s-ar putea scumpi în 2026 din cauza noii taxe pe CO₂ aplicate importurilor/ Majorările ar putea varia între 20 și 90 de euro pe tonă, în funcție de produs / Recomandările specialiștilor

Îngrășămintele s-ar putea scumpi în 2026 din cauza noii taxe pe CO₂ aplicate importurilor/ Majorările ar putea varia între 20 și 90 de euro pe tonă, în funcție de produs / Recomandările specialiștilor

Fulgi de ovăz cu lămâie și semințe de mac / Un mic dejun bogat în proteine, pregătit de seara

Fulgi de ovăz cu lămâie și semințe de mac / Un mic dejun bogat în proteine, pregătit de seara

Expert în metabolism: „90% dintre diete eșuează pentru că nu înțeleg esența. Nu totul se reduce la mănâncă mai puțin și mișcă-te mai mult”

Expert în metabolism: „90% dintre diete eșuează pentru că nu înțeleg esența. Nu totul se reduce la mănâncă mai puțin și mișcă-te mai mult”

Disputa dintre China şi Trump privind soia lasă fermierii americani cu recolte uriaşe şi puţini cumpărători. Trump şi Xi Jinping sunt aşteptaţi să se întâlnească săptămâna viitoare

Disputa dintre China şi Trump privind soia lasă fermierii americani cu recolte uriaşe şi puţini cumpărători. Trump şi Xi Jinping sunt aşteptaţi să se întâlnească săptămâna viitoare

Malta: Parchetul European (EPPO) acuză un suspect de fraudarea fondurilor UE destinate tinerilor fermieri

Malta: Parchetul European (EPPO) acuză un suspect de fraudarea fondurilor UE destinate tinerilor fermieri

Lithos Protect, o promisiune pentru cultivatorii români de porumb. Noul produs biologic combate eficient Diabrotica virgifera

Lithos Protect, o promisiune pentru cultivatorii români de porumb. Noul produs biologic combate eficient Diabrotica virgifera

Stiința din spatele creării unui meniu fast casual. În serviciile de consultanță intră în joc și cunoștințe de psihologie, design, economie, tehnologie alimentară și tendințe de consum

Stiința din spatele creării unui meniu fast casual. În serviciile de consultanță intră în joc și cunoștințe de psihologie, design, economie, tehnologie alimentară și tendințe de consum

End of content

No more pages to load

Top articole

VIDEO & FOTO pas cu pas. Carne gătită direct în borcan. O pregătești o dată și o ai oricând la dispoziție. Se pot face astfel conserve din orice fel de carne, schimbând aromele

VIDEO & FOTO pas cu pas. Carne gătită direct în borcan. O pregătești o dată și o ai oricând la dispoziție. Se pot face astfel conserve din orice fel de carne, schimbând aromele

Experimente de duminică. Muștarul făcut în casă, din boabele pe care le găsim peste tot, este cu totul diferit de cel cumpărat. Personalizabil, picant dar mult mai fresh, cu o textură neuniformă, fără grăsimi și aditivi chimici

Experimente de duminică. Muștarul făcut în casă, din boabele pe care le găsim peste tot, este cu totul diferit de cel cumpărat. Personalizabil, picant dar mult mai fresh, cu o textură neuniformă, fără grăsimi și aditivi chimici

Mămăligă la micul dejun sau despre cum am putea reînvia o veche tradiție prin lentila științei și a culturii gastronomice de azi. De ce nu mai mâncăm terci dulce de mălai sau mămăligă rece cu lapte fierbinte? „Nu e doar mălai, apă, sare”

Mămăligă la micul dejun sau despre cum am putea reînvia o veche tradiție prin lentila științei și a culturii gastronomice de azi. De ce nu mai mâncăm terci dulce de mălai sau mămăligă rece cu lapte fierbinte? „Nu e doar mălai, apă, sare”

Mituri și adevăruri despre vitamina C / Dr. Mirel Mogoș: „Dacă iei un supliment cu vitamina C nu are efect cardiovascular la fel ca un fruct” / De câtă vitamina C avem nevoie zilnic?

Mituri și adevăruri despre vitamina C / Dr. Mirel Mogoș: „Dacă iei un supliment cu vitamina C nu are efect cardiovascular la fel ca un fruct” / De câtă vitamina C avem nevoie zilnic?

Orez gătit cu sos de roșii. Fie că îi zicem pilaf sau îi zicem risotto, esența e aceeași. E o mâncare ideală pentru cină, rapidă, economică, sănătoasă și gustoasă

Orez gătit cu sos de roșii. Fie că îi zicem pilaf sau îi zicem risotto, esența e aceeași. E o mâncare ideală pentru cină, rapidă, economică, sănătoasă și gustoasă