Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
28 ian.
Ana Roman
DSP Brăila confirmă un caz de listerioză la Spitalul Judeţean, soldat cu decesul pacientului / Boala se dobândește prin consumul de alimente contaminate, în special produse lactate nepasteurizate
28 ian.
Mihaela Găneț
ABC în bucătărie. Cea mai sănătoasă tehnică de prăjire. Tempura japoneză presupune trecerea alimentelor printr-un amestec de făină de orez și apă rece
28 ian.
Ioana Radu
Inspecţia Muncii, amenzi în valoare totală de aproape 3 milioane de lei pentru 51 de persoane care prestau muncă nedeclarată, în sectoarele hoteluri şi restaurante
28 ian.
Ana Roman
Acordurile cu India și Mercosur în presa internațională / „Mama tuturor acordurilor comerciale”, documentul semnat cu India
28 ian.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Salată tradițională georgiană/ Tot farmecul acestei rețete cu carne de pui este în condimente și în ingredientul secret
28 ian.
Ioana Costescu
VIDEO | De ce stilul de viață de azi nu ne ajută să slăbim și să avem o dietă sănătoasă/ Suzana Gras (psihoterapeut): Este o intersecție între factorii de mediu și cei personali
28 ian.
Ioana Radu
Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor, amenzi contravenţionale de peste 1,5 milioane de lei la unități de alimentație din mediul rural
28 ian.
Ingrid Georgescu
Nutriție
Fibrele alimentare, un aliat al creierului, arată un studiu recent / Cum influențează dieta bogată în fibre memoria și riscul de demență
28 ian.
Ioana Radu
Preşedintele Autorităţii Naţionale Sanitară-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor, Alexandru Bociu, la reuniunea privind sănătatea şi bunăstarea animalelor (Bruxelles)
28 ian.
Ioana Radu
Legumicultorii cer majorarea ajutorului de minimis din programul Tomata, din cauza creșterii puternice a costurilor de producție din legumicultură
28 ian.
Ioana Radu
Cafea, ciocolată, gumă de mestecat și alimente erau confiscate de Securitatea comunistă din pachetele trimise de românii din străinătate/ Ulterior erau valorificate la magazinele „Consignația”
28 ian.
Ingrid Georgescu
Persoanele care consumă carne au șanse mai mari să ajungă la 100 de ani decât vegetarienii? Ce arată, de fapt, un studiu recent
28 ian.
Ingrid Georgescu
Eurostat: 8.700 euro – acesta este preţul mediu al unui hectar de teren arabil în România, în 2024 / Suma este aproape la jumătate față de media europeană
28 ian.
Ingrid Georgescu
Federaţia Băncilor pentru Alimente propune un ghid practic pentru diminuarea risipei alimentare la domiciliu
28 ian.
Ioana Radu
Articole / Reportaje
VIDEO | Gulfood Dubai 2026, cel mai mare eveniment global al industriei alimentare
28 ian.
Tania Fântână
Mâncăm sau nu fructe imediat după masa principală? Tania Fântână (nutriționist): Cel mai important este să observi ce funcționează cel mai bine pentru corpul tău
28 ian.
Ioana Costescu
VIDEO | Șnițelul care costă cât facturile pe o lună/ 395 de euro trebuie să scoți din buzunar dacă vrei să testezi „cel mai de lux” preparat tradițional din Viena
28 ian.
Ingrid Georgescu
Şapte milioane de sticle de băuturi spirtoase au dispărut din piaţa fiscalizată în urma majorării accizelor (patronat)
28 ian.
Angela Sabău
Desert cu griș și vișine, un deliciu din greșeală / Cum am dres cu inspirație o budincă de tapioca ratată
28 ian.
Ingrid Georgescu
Prețurile în Bulgaria sunt ca pentru șeici: laptele, brânza și cartofii sunt mai scumpe la Sofia decât în București sau Varșovia, scrie presa bulgară
28 ian.
Ioana Radu
STUDIU | Consumatorii de carne pot ajunge mai ușor la 100 de ani, dar vârsta și greutatea fac diferența/ Cercetarea nu neagă beneficiile dietelor bazate pe plante
28 ian.
Ciprian Rus
Chef fără secrete
Chef fără secrete | Mehrzad Moghazehi și gustul dulce-amar al nostalgiei: „În mâncare se regăsesc tradiția, familia, amintirile – toate la un loc” / „Gastronomia e un domeniu atât de vast că și la 60 de ani o să am ceva de învățat”
28 ian.
Ingrid Georgescu
Țările UE își unesc forțele pentru a extinde etichetarea obligatorie a produselor alimentare / Inițiativa, condusă de Franța
28 ian.
Ioana Radu
Teren agricol de 40 de ha, inundat după ce râul Lăpuș a ieșit din matcă/ Pompierii detonează podurile de gheață de pe cursul de apă
28 ian.
Ingrid Georgescu
Cele mai scumpe și ieftine țări din Europa pentru restaurante și hoteluri / România este cu 31% mai ieftină decât media UE
28 ian.
Ioana Radu
Cum se consumă corect orezul/ Nutriționist: Nu se mănâncă pe stomacul gol/ Este un aliment care crește glicemia mult mai puțin decât pâinea
28 ian.
Daniela Arnăutu
Dr. Sorina Ispas, medic specialist diabet, explică legătura dintre psoriasis și diabetul de tip 2: „Nu sunt boli separate, ci fațete diferite ale aceleiași inflamații cronice sistemice” / Lista de alimente pe care ar trebui să le eviți
28 ian.
Laura Soare
Cum se traduce concret eliminarea tarifelor vamale cu India, în baza noului acord comercial cu UE, din punctul de vedere al agriculturii. Care produse agricole sensibile rămân protejate în continuare prin taxe vamale
28 ian.
Ioana Radu
Fitness
Nici antrenament cu greutăți, nici 10.000 de pași – detaliul care face diferența, conform unor prestigioase cercetări
27 ian.
Ioana Radu
Noua bere fără alcool care te „îmbată”/ Efecte și riscuri asupra creierului ale acestui nou tip de băutură
27 ian.
Ioana Radu
Guma de mestecat are un efect neașteptat asupra creierului/ Cum a devenit parte din rațiile soldaților în timpul Primului Război Mondial
27 ian.
Redacția
Uniunea Salvăm Ţăranul Român solicită majorarea sprijinului pentru cultivatorii de legume în spaţii protejate, în 2026
27 ian.
Ingrid Georgescu
Doi profesori universitari din Spania avertizează: Noua piramidă alimentară din SUA este discutabilă științific și răstoarnă recomandări de sănătate publică vechi de decenii
27 ian.
Redacția
O companie importantă din industria alimentară din România cere intrarea în concordat preventiv
27 ian.
Redacția
Bulgaria solicită clauze de salvgardare în acordurile de liber schimb agricol încheiate de UE cu terţe ţări
27 ian.
Redacția
Agribusiness
Producătorii francezi de coniac vor plăti pentru eliminarea viţei de vie din rădăcină, pe fondul scăderii cererii
27 ian.
Angela Sabău
Sticla de apă reutilizabilă, un focar de bacterii / Un medic avertizează că poate avea mai multe bacterii decât îți poți imagina
27 ian.
Redacția
Guvernul britanic vine în ajutorul pub-urilor cu reduceri de taxe, una dintre măsurile de revigorare a economiei aflată în relativă dificultate
27 ian.
Mihaela Găneț
VIDEO / Nu e Willy Wonka și Fabrica de ciocolată, dar nici mult nu lipsește. La Milano și-a făcut apariția Winter Games Express, cel mai lung tren de ciocolată din lume, în avanpremiera Jocurilor olimpice de iarnă Milano-Cortina 2026
27 ian.
Ana Roman
Aviz juridic: Slăbirea standardelor UE privind pesticidele ar fi ilegală / ONG-urile cer oprirea proiectului Comisiei Europene
27 ian.
Ana Roman
ITM Sibiu a aplicat amenzi de aproape 95.000 lei în domeniul HoReCa / Munca la negru și nerespectarea legii privind securitatea în muncă, cele mai frecvente abateri
27 ian.
Ingrid Georgescu
Supă de pește, ca în tavernele grecești. Rețeta tradițională de „kakavia” era gătită, inițial, de pescari direct pe malul mării din peștele prins în aceeași zi
27 ian.
Ioana Radu
Articole / Reportaje
Activitatea a trei societăţi comerciale, care deţin ferme avicole, a fost suspendată pentru că nu deţineau autorizaţie integrată de mediu
27 ian.
Ioana Radu
Comisia Europeană a propus suspendarea unei scheme care permite anumite importuri de zahăr fără taxe vamale în blocul comunitar, în ideea de a reduce presiunea asupra producătorilor europeni
27 ian.
Ioana Costescu
VIDEO | De ce ai nevoie de un psiholog în procesul de slăbire/ Suzana Gras (psihoterapeut): Este esențial, mai ales dacă ești blocat într-o buclă de tip „am încercat și m-am lăsat”
27 ian.
Ingrid Georgescu
Cum s-a modificat comportamentul de consum al clientului HoReCa, în 2025 / „Apar tot mai multe nișe, modele de business diferite și contexte operaționale care nu mai pot fi rezolvate cu soluții universale”
27 ian.
Ioana Radu
Comisia Europeană a instituit un grup operativ pentru a menţine şi a consolida capacitatea Uniunii Europene de a se asigura că importurile respectă standardele UE
27 ian.
Angela Sabău
De câtă proteină ai nevoie în fiecare zi / Noile recomandări dublează pragul anterior și subliniază rolul esențial al nutriției / Cum calculezi necesarul zilnic și bonus: un meniu care acoperă necesarul zilnic de proteine
27 ian.
Ingrid Georgescu
Câte băuturi alcoolice te pun în pericol real de cancer / Cifra exactă anunțată de medici
27 ian.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
VIDEO | Rețetele Juanitei | Mâncare de cartofi cu carne tocată, o tocăniță cu gust de gulaș
End of content
No more pages to load
Top articole
Cel mai cunoscut lanț de simigerii din București anunță că reduce prețul la covrigi: „Covrigul nu e un lux și nici n-ar trebui să devină unul”
Un preparat asiatic popular ar putea ajuta la eliminarea nanoplasticelor din intestin, sugerează un nou studiu / Rezultatele sunt promițătoare, dar cercetarea a fost făcută în laborator pe animale, nu pe oameni, deocamdată
Tiramisu clasic cu Hochland Mascarpone / Desert italian cremos
ABC în bucătărie | Cum păstrezi corect lămâile ca să nu se strice rapid. Recomandările unui specialist în nutriție
FOTO | Buna Vestire, dezlegare la pește în Postul Paștelui/ O rețetă tradițională de plachie preparată rapid/ Nu trebuie să o mai bagi la cuptor
Pagina următoare »
×
Caută