FoodLife

FOTO-VIDEO | Seria documentară „Portret gastronomic local” ajunge în Neamț. Povestea punctului gastronomic local „La Moșie” din Nemțișor / Rețeta completă de Babka

FOTO-VIDEO | Seria documentară „Portret gastronomic local” ajunge în Neamț. Povestea punctului gastronomic local „La Moșie” din Nemțișor / Rețeta completă de Babka

Pâinea veche nu se aruncă, se transformă / Tradițiile italiene redau viață preparatelor rustice / Papa al pomodoro, rețeta antirisipă pentru supă toscană de roșii cu pâine

Pâinea veche nu se aruncă, se transformă / Tradițiile italiene redau viață preparatelor rustice / Papa al pomodoro, rețeta antirisipă pentru supă toscană de roșii cu pâine

Medicii au stabilit care este momentul ideal pentru a bea vin

Medicii au stabilit care este momentul ideal pentru a bea vin

Martha Stewart reeditează prima sa carte „Entertaining” (Cum să fii o gazdă perfectă)/ În ultimii ani, atât cartea cât și autoarea au nenumărați fani în rândul Gen Z

Martha Stewart reeditează prima sa carte „Entertaining” (Cum să fii o gazdă perfectă)/ În ultimii ani, atât cartea cât și autoarea au nenumărați fani în rândul Gen Z

Ustensilele de copt din silicon ar putea elibera substanțe chimice în alimente / Potrivit unui nou studiu, compușii numiți siloxane ciclici din aceste ustensile din silicon pot migra în alimente

Ustensilele de copt din silicon ar putea elibera substanțe chimice în alimente / Potrivit unui nou studiu, compușii numiți siloxane ciclici din aceste ustensile din silicon pot migra în alimente

Nutrienții de care ar trebui să îi pese fiecărui bărbat cu vârsta de peste 40 de ani / Specialiștii spun că alimentele ultraprocesate trebuie să fie maximum 10% din totalul caloriilor zilnice, iar pentru sănătatea prostatei recomandă grapefruit roz și roșii

Nutrienții de care ar trebui să îi pese fiecărui bărbat cu vârsta de peste 40 de ani / Specialiștii spun că alimentele ultraprocesate trebuie să fie maximum 10% din totalul caloriilor zilnice, iar pentru sănătatea prostatei recomandă grapefruit roz și roșii

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Maria Rusu: „Am spanioli care îmi spun: «când faci sarmale să ne aduci și nouă câteva». Eu le duc și mămăligă, dar nu le place tuturor”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Maria Rusu: „Am spanioli care îmi spun: «când faci sarmale să ne aduci și nouă câteva». Eu le duc și mămăligă, dar nu le place tuturor”

Un nou studiu american arată legătura dintre alimentele ultraprocesate și riscul crescut de polipi intestinali la femeile sub 50 de ani 

Un nou studiu american arată legătura dintre alimentele ultraprocesate și riscul crescut de polipi intestinali la femeile sub 50 de ani 

7 alimente pe care le recomand mereu pentru micul dejun, ca nutriționist / Tania Fântână: „Nu poți mânca ouă sau brânză sau ovăz tot anul”

7 alimente pe care le recomand mereu pentru micul dejun, ca nutriționist / Tania Fântână: „Nu poți mânca ouă sau brânză sau ovăz tot anul”

17 noiembrie, Ziua internațională a baclavalei / Prima rețetă a fost găsită în jurnalele de bucătărie ale Palatului Topkapı, din timpul lui Mehmed Cuceritorul / Preparea baclavalei era test pentru bucătari

17 noiembrie, Ziua internațională a baclavalei / Prima rețetă a fost găsită în jurnalele de bucătărie ale Palatului Topkapı, din timpul lui Mehmed Cuceritorul / Preparea baclavalei era test pentru bucătari

Cafeaua de dimineață poate avea un beneficiu absolut surprinzător asupra sănătății inimii/Potrivit unui nou studiu, denumit DECAF, o cană de cafea poate preveni revenirea fibrilației atriale

Cafeaua de dimineață poate avea un beneficiu absolut surprinzător asupra sănătății inimii/Potrivit unui nou studiu, denumit DECAF, o cană de cafea poate preveni revenirea fibrilației atriale

Creatina, suplimentul care devine la fel de popular precum proteina / Beneficiile sunt multiple, de la funcționarea creierului la îmbunătățirea stării de spirit, dar e necesară atenție la dozaj

Creatina, suplimentul care devine la fel de popular precum proteina / Beneficiile sunt multiple, de la funcționarea creierului la îmbunătățirea stării de spirit, dar e necesară atenție la dozaj

Un nou studiu arată că îndulcitorii artificiali ar putea ajuta la pierderea în greutate / Cu rezultate incerte și modeste, noul studiu întărește ideea că îndulcitorii artificiali nu sunt magici și trebuie consumați cu moderație

Un nou studiu arată că îndulcitorii artificiali ar putea ajuta la pierderea în greutate / Cu rezultate incerte și modeste, noul studiu întărește ideea că îndulcitorii artificiali nu sunt magici și trebuie consumați cu moderație

Șase tipuri de fructe uscate pe care pacienții cu diabet ar trebui să le evite / Sunt prea bogate în zaharuri și provoacă creșteri bruște ale glicemiei

Șase tipuri de fructe uscate pe care pacienții cu diabet ar trebui să le evite / Sunt prea bogate în zaharuri și provoacă creșteri bruște ale glicemiei

Știai că poți deveni alergic la carne, dacă ai fost mușcat de o căpușă?/Ce schimbări în dietă trebuie să facă persoanele cu sindromul alfa-gal, generat de o moleculă inoculată prin mușcătura de căpușă

Știai că poți deveni alergic la carne, dacă ai fost mușcat de o căpușă?/Ce schimbări în dietă trebuie să facă persoanele cu sindromul alfa-gal, generat de o moleculă inoculată prin mușcătura de căpușă

Dr. Răzvan Vintilescu explică de ce este recomandată cafeaua cu lămâie: „Are gust excelent și înseamnă mai puțină balonare, digestie mai bună și energie care ține”

Dr. Răzvan Vintilescu explică de ce este recomandată cafeaua cu lămâie: „Are gust excelent și înseamnă mai puțină balonare, digestie mai bună și energie care ține”

Sănătos în post / Medic: Atenție la e-uri. „Produsele ambalate, de exemplu pateuri de post sau cremvurşti de post, nu sunt recomandate” / Ce să mănânci pentru un post sănătos

Sănătos în post / Medic: Atenție la e-uri. „Produsele ambalate, de exemplu pateuri de post sau cremvurşti de post, nu sunt recomandate” / Ce să mănânci pentru un post sănătos

GALERIE FOTO | Nostalgia e servită! Restaurantul „Petra” din Obor, locul unde mâncărurile-cult ale anilor ’80-’90 ne întorc în timp în bucătăriile pline de creativitate ale mamelor și bunicilor noastre 

GALERIE FOTO | Nostalgia e servită! Restaurantul „Petra” din Obor, locul unde mâncărurile-cult ale anilor ’80-’90 ne întorc în timp în bucătăriile pline de creativitate ale mamelor și bunicilor noastre 

Top 5 alimente pe care un nutriționist le are întotdeauna în frigider / Tania Fântână: „Le combin, le reinventez și mă bucur de ele în fiecare zi”

Top 5 alimente pe care un nutriționist le are întotdeauna în frigider / Tania Fântână: „Le combin, le reinventez și mă bucur de ele în fiecare zi”

Arunci restul de cafea în canalizare? / Iată ce riscuri ascunse are acest gest, pentru mediul înconjurător / Noi studii arată că poluarea este mai mare decât ne-am fi imaginat

Arunci restul de cafea în canalizare? / Iată ce riscuri ascunse are acest gest, pentru mediul înconjurător / Noi studii arată că poluarea este mai mare decât ne-am fi imaginat