Ceva dulce. Pere în sos de ciocolată, un desert rafinat și dietetic. Folosim fructe de sezon, ideale și pentru combinații dulci, și sărate 17 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
De la spumă aromată la „Friends” – cum a devenit laptele condensat pentru cafea o industrie de 5 miliarde de dolari în SUA/ Fenomenul coffee creamer, alimentat de rețelele de socializare 17 februarie Redacția 0 comentarii
Ce se întâmplă cu organismul tău când mănânci caju în mod regulat / Nutriționiștii spun că întreține sănătatea inimii și a oaselor, te ajută să slăbești și îți ține în frâu glicemia 17 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
5 rețete delicioase de mic dejun pe bază de ovăz. De la clasicul terci cu fructe și nuci la clătite pufoase cu banane 17 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ninsoarea aduce multă distracție/ Iată 6 moduri de a consuma zăpada proaspătă, sub forma unor deserturi delicioase 16 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Cât de sigur este sigur să reutilizăm pungile de plastic? Reciclarea lor e importantă, dar uneori trebuie să le aruncăm după o singură utilizare 16 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Solo dining, în opoziție cu cina romantică de Valentine’s Day. Crește procentul persoanelor care iau masa singure la resturant 16 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Se poate congela brânza? Care brânzeturi pot îngheța fără să își modifice structura și care e mai bine să le consumăm proaspete 16 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
ABC în bucătărie. Cum se face crema Diplomat, o rețetă de bază în patiserie. Originalul este departe de ce se vinde în mod curent sub acest nume 16 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Gustarea din dieta mediteraneană, bună pentru creier / Nutriționiștii spun că un bol cu brânză, nuci și fructe de pădure este excelent pentru memorie 16 februarie Redacția 0 comentarii
Marile branduri de modă investesc tot mai mult în industria HoReCa. Cele mai răsunătoare nume care au deschid restaurante în marile orașe 16 februarie Redacția 0 comentarii
Diferența dintre zahărul alb și siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză (HFCS) / Tania Fântână (nutriționist): Spre deosebire de zahăr, fructoza din HFCS este metabolizată direct în ficat, ceea ce poate favoriza acumularea de grăsimi și trigliceride 16 februarie Tania Fântână 1 comentarii
Sendviș japonez la micul dejun? Un amestec de ouă și maioneză între două felii de pâine 16 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Nu știai, dar există și somelieri pentru ceai/ O specialistă spaniolă a călătorit în toată lumea pentru a găsi cele mai rafinate plante de ceai matcha 15 februarie Redacția 0 comentarii
Cum să-ți faci acasă lapte de ovăz / Nu vei mai da banii pe el la supermarket, după ce vei vedea cât de simplu e să ți-l prepari singur 15 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Ce este proteina și de ce avem nevoie de ea / Experții ne recomandă și cele mai bune surse de proteine 15 februarie Redacția 0 comentarii
Sucul anticelulitic pe care un model brazilian îl utilizează pentru a avea un corp perfect/ Ingredientul de bază este ananasul 15 februarie Redacția 0 comentarii
Carne de porc marinată în lapte. O friptură altfel, de sâmbătă seara, gătită în același lapte și servită cu piure de cartofi și salată verde 15 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Cum să alegi modelul de friteuză în funcție de numărul de persoane al familiei/ Cele mai frecvent cumpărate sunt cele pentru patru persoane 15 februarie Redacția 0 comentarii
Cât de nesănătoasă este, cu adevărat carnea de porc? Iată ce spune un dietetician despre asta / În realitate, este o sursă bună de proteine, dar trebuie să o alegi corect 15 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 17 – 23 februarie 15 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
„Babă Neagră” – Desertul moldovenesc readus la viață de o tânără în timp ce era gravidă / Mariana Zabrian: „Am găsit rețeta scrisă de mână într-o carte veche și am copt-o împreună cu mama. Avea exact gustul din copilăria mea” / Desertul umed este undeva între prăjitură și budinca cu caramel 15 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | „Bucătărie cu bun gust”. Adriana Maria Popescu (designer): „Culorile ne pot influența semnificativ apetitul și percepția asupra mâncării” / Care este culoarea care te poate ajuta în procesul de slăbire 15 februarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Înainte de a ține o dietă, rezolvă problema emoțională cu mâncarea / Nutriționistul Tania Fântână spune că trebuie să abordăm un stil de a mânca sănătos pentru toată viața 15 februarie Redacția 0 comentarii
Un faimos cercetător în domeniul longevității mărturisește: „Studiez Zonele Albastre de mulți ani, iar acesta este alimentul care te ajută să trăiești 100 de ani”/ Nu este nici laptele, nici avocado sau ovăzul, ci fasolea neagră 14 februarie Redacția 1 comentarii
Papaya este un fruct delicios, dar semințele lui pot fi periculoase / Un nutriționist explică faptul că acestea pot fi toxice, pot distruge fertilitatea și pot da alergii și probleme digestive 14 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
4 legume nerecomandate în diete, despre care s-a dovedit însă că sunt bune pentru pierderea în greutate / Nutriționiștii susțin că porumbul, cartoful, mazărea și morcovii nu te îngrașă, dacă știi cum să-i prepari 14 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Pastele de vineri seara. Ravioli roșii în formă de inimă, umpluți în stil quattro formaggi. Se fac foarte ușor folosind o formă pentru fursecuri 14 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Un aparat special cu care poți topi ciocolata, în care apoi să scufunzi căpșuni sau alte fructe proaspete de Valentine’s Day. Prețul începe de la 50 de lei și poate ajunge la 500, în cazul modelelor mai mari și accesorizate 14 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Un dentist italian profesează încă la 93 de ani: „Mănânc și dorm când am chef. Îmi plac doar ouăle cu multă maioneză. Și nu renunț nici la brânză. Îmi pun 10 lingurițe de zahăr în ceai” / Face sport în fiecare zi și spune că totul ține de genetică 14 februarie Redacția 0 comentarii
Cum să alegi cele mai sănătoase rondele de orez? / Tania Fântână (nutriționist): Nu trebuie să uităm că ce provine din cereale, ce e crocant e și caloric, și procesat în același timp 14 februarie Tania Fântână 0 comentarii
Ceva dulce. Budincă de lapte cu sos de căpșuni, în pur spirit Valentine. Un desert dietetic, fără unt și fără ouă, din tradiția siciliană 14 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
VIDEO | Sunt corporatist, deci mănânc. Alexandra, analist servicii client: „Dacă am timp, arunc rapid în airfryer ceva legume cu cărniță sau fac o omletă cu de toate” 14 februarie Otilia Serescu 0 comentarii
VIDEO | Dietele nu sunt sănătoase / Conform nutriționistului Tania Fântână, fluctuațiile de greutate afectează anumiți hormoni, ceea ce ne va face să mâncăm mai mult dulciuri și făinoase 14 februarie Redacția 0 comentarii
Lobby italian la Bruxelles pentru exceptarea vinului de la etichetarea cu avertismente pentru sănătate 14 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Mic dejun de răsfăț. French toast caramelizat, cu lamele de migdale. Francezii îi spun pain perdu 14 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Alimente care te ajută să îți crești masa musculară/ Importanța nutriției atunci când faci antrenamente de forță 13 februarie Redacția 0 comentarii
Gătitul pe aragaz afectează calitatea aerului din casă / Experții care susțin această teorie spun că, deși sunt superioare celor electrice, mașinile de gătit pe gaz prezintă unele riscuri pentru sănătate 13 februarie Redacția 0 comentarii
Curiozități agri-food 13 februarie: Usturoiul era folosit de gladiatorii romani pentru forță și rezistență 13 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Psiholog: „Fără exerciții fizice și o alimentație sănătoasă, ești țintă sigură pentru anxietate. La mine se manifesta prin lipsa poftei de mâncare și vărsături frecvente” 13 februarie Redacția 0 comentarii
Fibre sau alimente fermentate? Ce e mai bun pentru flora intestinală? 13 februarie Redacția 0 comentarii
Șapte alimente care te ajută să scapi de grăsimea abdominală / Surprinzător, chiar și carnea de porc este inclusă aici / Nutriționiștii confirmă efectul acestor alimente 13 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Despre leguminoase și conținutul lor proteic / Tania Fântână (nutriționist): Sunt alimente sărace în grăsimi, extrem de nutritive, fibre și nutrienți esențiali, fiind o alternativă excelentă la proteinele animale 13 februarie Tania Fântână 0 comentarii
Ce se întâmplă în corp dacă vom consuma miere zilnic și ce efecte are mierea asupra ficatului nostru 13 februarie Redacția 0 comentarii
Zece infuzii și ceaiuri depurative ideale pentru consumul zilnic/ Ajută la reducerea inflamației și a balonării abdominale, îmbunătățesc digestia, purifică organele interne și elimină toxinele/ Iată care sunt cele mai eficiente 13 februarie Redacția 0 comentarii
Coloranții alimentari ar putea fi periculoși pentru sănătate / Unul singur este incriminat oficial de americani, iar europenii l-au restricționat / Mai multe substanțe sunt în vizorul specialiștilor pentru efectele lor posibile asupra copiilor 13 februarie Angela Sabău 0 comentarii
O idee inedită pentru masa de prânz roșu Valentine. Pilaf cu sfeclă roșie și adaos de brânză brie la final 13 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
VIDEO | Efectele adverse ale dietelor / Nutriționistul Tania Fântână explică de ce ne îngrășăm imediat după ce renunțăm la dietă 13 februarie Redacția 0 comentarii
Terci de ovăz cu portocale. Un mic dejun cald, aromat, cu proteine și carbohidrați sănătoși, dulceag dar nu dulce 13 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
