VIDEO | Vinul săptămânii | „Negru de Drăgășani”, soiul românesc obținut în 1993 prin încrucișarea soiurilor Saperavi și Negru vârtos 16 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii
Schimbările climatice au transformat un mic oraș japonez într-un nume de referință pentru iubitorii de Pinot Noir / Temperaturile mai blânde din ultimele două decenii i-au încurajat pe localnici să cultive acest soi delicat de struguri / Acum, însă, încălzirea globală ar putea distruge podgoriile 15 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Producția de vin a României în 2025, estimată la 4 milioane de hectolitri / ONVPV: „Recolta din acest an a fost influențată de condițiile climatice variabile” 13 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii | Feteasca albă: „Un vin alb din care se pot face vinuri seci, dulci sau spumante” 9 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Care e problema cu vinurile nefiscalizate din România? Diana Pavelescu, consilier în cadrul Oficiului Național al Viei și Produselor Vitivinicole, explică 8 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii
Autorităţile franceze şi-au revizuit estimările privind producţia de vin din acest an 7 octombrie Redacția 0 comentarii
Ziua Gastronomiei și a Vinului Românesc, sărbătorită duminică, 5 octombrie / „Îmi este frică de faptul că partidele extremiste, ultranaționaliste, o să confiște sărbătoarea și or să o politizeze” 5 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii | Zghihara de Huși sau Galbenă de Odobești? / Cezar Ioan (wine expert): „Vă invit să le descoperiți pe amândouă” 2 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | David Sandu (Crama de Piatră): „Vinificația nu înseamnă doar să iei strugurii din vie. Ai nevoie de protocoale clare, de enologi experimentați. Fenomenul vinului nefiscalizat distorsionează piața” 1 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Cristi Tudor (Domeniul Aristiței): „Micii producători autorizați sunt controlați la fel ca marii producători. Problema reală este vinul de la marginea drumului” 30 septembrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 50) | Jumătate din piața vinului din România, în afara circuitului fiscalizat: „Nicio familie nu poate consuma 100.000 l de vin în fiecare an” / G4Food vă prezintă, în zilele următoare, cine pierde și cine câștigă din această „afacere” 29 septembrie Cezar Ioan 0 comentarii 1333 vizualizări
VIDEO | Vinul săptămânii | „România ar avea o șansă extraordinară dacă ar exploata acest soi” – Cezar Ioan, despre Băbeasca Neagră 25 septembrie Cezar Ioan 0 comentarii
Iniţiativă unică în ţară: Danţul de odinioară, cu higheghe şi vin, reînviat în Oradea / Spiritul toamnei va fi întregit de „Asociaţia Agricultorilor din Valea Ierului”, care a invitat mai multe crame locale să se alăture evenimentului 25 septembrie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii | Ce poți găsi într-o sticlă de vin pe care scrie „Fetească Regală” / Cezar Ioan: „Mulți specialiști consideră că ar putea fi soiul alb românesc reprezentativ” 18 septembrie Cezar Ioan 0 comentarii
USAMV Cluj-Napoca organizează a patra ediție a Vinea Apoldia Maior Fest, la Apoldu de Sus / Oaspeții sunt așteptați cu bucate tradiționale și vinuri din podgoria proprie 17 septembrie Comunicate de presă 0 comentarii
Douăsprezece crame prezente la Buzău la Festivalul de vinuri/ Preţul vinului, în creştere pe fondul suprataxării şi condiţiilor meteo/ Nu lipsesc nici cârnații de Pleșcoi 17 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Ritualul urban al toamnei: Vinul, noua băutură de afterwork / Șase locuri faine unde bei un pahar de vin după birou, în București 12 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii | De ce este considerată Feteasca Neagră „portdrapelul” viticulturii românești / Cezar Ioan (wine expert): „Acest soi de struguri dă naștere nu doar unor vinuri roșii, ci și unor vinuri roze sau chiar albe” 11 septembrie Cezar Ioan 0 comentarii
Producţia de vin a Franţei ar urma să crească anul acesta cu 3%, comparativ cu 2024 9 septembrie Redacția 0 comentarii
VIDEO Reportaj | Bozcaada (Tenedos), insula unde strugurii scriu povestea vinului încă de pe vremea lui Homer/ Istoria vinificației Bozcaada datează de peste 4.000 de ani/ Vedetele insulei sunt vinurile Karasakız, Karalahna și Vasilaki 8 septembrie Aura Alexa Ioan 1 comentarii 1071 vizualizări
VIDEO | Vinul săptămânii: ARHON, Cabernet Franc / Cezar Ioan: „Tom Hardy în Taboo, dar în sticlă de vin” 4 septembrie Cezar Ioan 0 comentarii
De la vechii traci la barurile cu design nordic: Arezan, povestea vinului care unește tradiția cu noul urban 3 septembrie Publicitate 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii: Magnus Monte de la Crama Ceptura, vinul care aduce vara înapoi, cu fiecare pahar 28 august Cezar Ioan 0 comentarii
România este principala piață de export pentru vinurile îmbuteliate din Republica Moldova/ Peste 68 de crame moldovenești sunt prezente pe piața românească 27 august Ioana Radu 0 comentarii
România este principala piaţă de export pentru vinurile din Republica Moldova/Țara vecină are o cotă de piață de aproape 20% 25 august Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 45) | „Treasures of the East”, concursuri și expoziții cu degustare de vinuri, brânzeturi, beri artizanale și preparate culinare tipice/ Totul la „Craiova, capitală gastronomică est-europeană” 25 august Cezar Ioan 0 comentarii
Adio, zaibărul lui Amza Pelea. Via celebrului actor a fost defrișată / Oana Pellea: „Eu nu am pământ la Băilești. Cine a defrișat, să fie sănătos!” / Primăria Băilești vrea să reînvie tradiția locală: „Vrem să facem o cramă dedicată în subsolul fostei primării, casa prințului Știrbei” 25 august Cosmin Dragomir Angela Sabău 0 comentarii 1430 vizualizări
VIDEO | Vinul săptămânii: MACI de la Strunga Winery / Cezar Ioan: „Un vin ca o pictură, perfect pentru masă și conversație” 21 august Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Ne-am putea bucura de un vin bun fără tirbușon? Cum a apărut device-ul care ne permite să gustăm licoarea zeilor 19 august Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii: Un spumant care face bine de două ori / Cumpărându-l susțineți vinul românesc și cauze umanitare 14 august Cezar Ioan 0 comentarii
Franţa: Producţia de vin ar urma să crească anul acesta cu 17% / Anunţul vine într-un moment în care cel mai sever incendiu din ultimii 70 de ani afectează departamentul Aude din sud-vestul Franţei, inclusiv podgoriile 11 august Redacția 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii: „Un vin care miroase a dulceață de trandafiri, dar e perfect sec” – Recomandarea lui Cezar Ioan pentru vacanțele în Grecia 7 august Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 42) | „O sticlă cu poveste”: Cum reinventează antreprenorul George Chendi experiența vinului prin artă, poezie și gusturi neobișnuite 4 august Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii: Malagousia de la Crama Alpha, un alb grecesc aromat, perfect pentru vacanță 31 iulie Cezar Ioan 0 comentarii
Ritualul verii începe cu Arezan: Trei moduri de a transforma o cină într-o experiență memorabilă 30 iulie Publicitate 0 comentarii
4 winebaruri din București unde să simți ca în vacanță / Locuri în care vara asta poți descoperi vinuri excelente și te poți simți ca în concediu, fără să ieși din oraș 24 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii: „Historia” de la Avantis, un vin alb grecesc cu gust de vacanță / Cezar Ioan: „E un asamblaj expresiv și răcoritor, cu note de pară zemoasă, citrice exotice și un strop de ananas” 24 iulie Cezar Ioan 0 comentarii
Vin de tradiție produs cu metode moderne și grijă pentru mediu: O cramă din Spania folosește panouri solare și centrală pe biomasă 22 iulie Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO | Ce bem la grătar? Recomandări de vinuri de la Cezar Ioan: „Spumantul se asociază foarte bine cu grătarele, inclusiv cu micii și cârnații” 18 iulie Cezar Ioan 0 comentarii
Organizaţia Naţională Interprofesională Vitivinicolă solicită o întâlnire cu ministrul Agriculturii: „Căutăm soluţii tehnice care să protejeze plantaţiile viticole împotriva grindinei şi a îngheţurilor târzii de primăvară” 14 iulie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 39). Ștefan Chirițescu: „Producătorii români nu simt presiunea să lupte pentru piețe externe. Suntem o piață naționalistă, iar vinurile moldovenești care au prins la noi au avut nume cu sonoritate românească” 14 iulie Cezar Ioan 0 comentarii
FOTO | Itinerar culinar | Puglia dincolo de Instagram: focaccia, salsiccia și vin la carafă / Idei de „pairing” între obiective de neratat și gastronomia locală 12 iulie Ciprian Rus 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii: Picpoul de Pinet, un alb mătăsos din sudul Franței, ideal pentru vacanță / Cezar Ioan: „Imaginați-vă o pânză de mătase căzând peste o tăișul unei săbii de samurai” 10 iulie Cezar Ioan 0 comentarii
Acciza pe vin, criticată de Asociația Degustătorilor Autorizați din România: „Măsura va lovi în plin industria vitivinicolă românească” 8 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Viticultorii susţin că acciza pe vinul liniştit ameninţă industria vinului / „Creşterea preţului vinului va conduce consumatorii spre: alcool contrafăcut și băuturi slab calitative, cu aditivi” 7 iulie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 38): Daniel Micu, antreprenor și doctorand USAMV: „România are nevoie de un brand de țară pentru vin, altfel riscă să dispară din joc. Avem soiuri, avem terroir, avem oameni competenți. Doar că trebuie să punem toate acestea într-o poveste coerentă și vizibilă” 7 iulie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii: „Primordial” de la Domeniul Bogdan, un Chardonnay bio, savuros și sofisticat / Cezar Ioan: „Este un partener ideal pentru preparate rafinate, cum ar fi homarul. Sigur că îl puteți savura și lângă o porție de sărmăluțe” 3 iulie Cezar Ioan 0 comentarii
Curiozități agrifood – 2 iulie | Istoria vinului începe în Georgia în urmă cu 8.000 de ani/ Puțini știu, dar de aici provin cele mai vechi dovezi arheologice de vinificație 2 iulie Redacția 0 comentarii
Țările cu cele mai bune vinuri din lume pentru 2025/ Franța, Italia și Spania pe primele trei locuri 28 iunie G4Media.ro 0 comentarii
