Prognoză | Comisia Europeană anunță o preconizată scădere a consumului de vin de 0,9% pe an până în 2035 23 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii
Prima vie DO (Denumire de Origine) din lume care produce vin folosind în totalitate struguri ecologici este în Spania 23 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii
Vinurile aromatizate moldovenești pierd teren în SUA. Livrările au scăzut de peste cinci ori în 2025 22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 64) | Ce mai rămâne din restaurante dacă dispare vinul? Apel la (altfel de) moderație 19 ianuarie Cezar Ioan 0 comentarii
Vinul submarin, din adâncuri, noua frontieră a oenologiei/ Spania, Italia sau Grecia produc deja astfel de licori 16 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii
Păstorel Teodoreanu, versuri și povești cu drag de mâncare și vin/ Șerban Cioculescu: „Aveam să ne crucim, de mirare, când l-am auzit propunând rețete pentru toate bucatele și adăugând sofisticate sorturi de vin” 15 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii 1873 vizualizări
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 63) | Inovație în ambalajul de vin: mini-sticle, pungi flexibile și vin la doză sau keg / „Într-un bar aglomerat, ritualul clasic al deschiderii sticlei și prezentării dopului clientului pur și simplu nu mai are loc” 12 ianuarie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Tradiții de Sfântul Ion ca să îți meargă bine, să ai recolta bogată, casa și animalele protejate/ Nu bea vin roșu, dar veselește-te pentru că altminteri vei fi trist tot anul 7 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 62) | Vinul în 2026: suprapraproducție mondială, cerere în scădere. Ce se întâmplă? 5 ianuarie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii: Pinot Noir, soiul fin care îi provoacă pe iubitorii de vin / E perfect la masa de Anul Nou 31 decembrie Cezar Ioan 0 comentarii
Nivelul accizelor la vin se majorează din nou de la 1 ianuarie 2026, a doua oară în ultimele şase luni 31 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 61) | Ce vinuri nu ar trebui să îți lipsească de pe masă, de sărbători / Recomandările lui Cezar Ioan 29 decembrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii: Negroamaro, alternativa elegantă la Primitivo care câștigă teren în București 25 decembrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 60) | Vermutul, vinul reinventat: noua tendință în rândul „băuturilor sociale” 22 decembrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii: De la vin la vermut, povestea unei băuturi care adună oamenii 18 decembrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 59) | De ce merită să încerci „degustările de aur” / Cezar Ioan: „Veți avea surpriza să descoperiți vinuri de preț mediu sau chiar ieftine, care să vă facă mare, mare plăcere” 15 decembrie Cezar Ioan 0 comentarii
FOTO | Sicilia în trei zile: o poveste despre vin, oameni și gusturi care rămân 14 decembrie Redacția 0 comentarii
Sommelierele femei sparg barierele în lumea vinului dominată de bărbați/ Profesia devine mai puțin sexistă și mai deschisă, chiar dacă bărbații continuă să câștige toate premiile 13 decembrie Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii: Tempranillo, roșul spaniol perfect pentru masa de sărbători / Este al patrulea cel mai plantat soi de struguri roșii din lume 11 decembrie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 58) | Primitivo, „jolly joker-ul” vinurilor roșii: De ce adoră românii acest soi 8 decembrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 57) | România, lider regional – un (început de) brand de țară viticolă de Ziua națională? 1 decembrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii | Primitivo, soiul vedetă din restaurantele și magazinele românești / Cezar Ioan: „Aproape nu te poți considera priceput la vinuri dacă n-ai băut măcar câteva sticle de Primitivo” 27 noiembrie Cezar Ioan 0 comentarii
130 de milioane de euro pentru noi lucrări de defrişare a plantaţiilor de viţă de vie în Franța/ Măsura guvernamentală dorește să prevină astfel o producţie excedentară 25 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 57) | „La Motoare”, povestea unui punct gastronomic local autentic. Răzvan Lavric, Slow Food Buzău: „Oamenii trebuie să fie conștienți de ce mănâncă” 24 noiembrie Cezar Ioan 0 comentarii
Vinuri istorice, de peste un secol vechime, vor intra în Licitaţia de Crăciun care va avea loc pe 5 decembrie, exclusiv online, pe Platforma Artmark Live 24 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii | De ce soiul Merlot rămâne un reper pentru iubitorii de vin / Cezar Ioan (wine expert): „Merge foarte bine cu gastronomia” 20 noiembrie Cezar Ioan 0 comentarii
Producția globală de vin crește cu 3% în 2025, România marchează un avans spectaculos de 29% / Marinela Ardelean (Wines of Romania): „Se conturează tot mai clar o fereastră de care România ar putea profita” 18 noiembrie Comunicate de presă 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 56) | A plătit 1 milion de euro pe vinuri vechi și a riscat casa familiei: cum a construit Ion Radu o afacere profitabilă din colecția unei crame falimentare 17 noiembrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii: Cabernet Sauvignon / Cezar Ioan: „Este regele vinurilor roșii” 13 noiembrie Cezar Ioan 0 comentarii
„Descoperă România – Vin, Economie & Cultură”/ Degustări de vinuri și preparate tradiționale românești la Munchen, pentru promovarea celor șase mari regiuni viticole din România 12 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 55) | Riesling german de top în teste internaționale: o zi nu chiar obișnuită la biroul unui importator de vinuri 10 noiembrie Cezar Ioan 0 comentarii
Clasamentul țărilor care consumă cel mai mult vin: Pe ce loc se află România 10 noiembrie Economedia 0 comentarii
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | În magazinul românesc din Alicante, clienții cer vinul de Purcari/ Gavril Conțiș (proprietar magazin): „Are un gust aparte, diferit de vinurile spaniole. A câștigat și medalii de aur la concursuri internaționale” 4 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii | „Mavrud”, mândria roșie a Bulgariei, soiul care cucerește prin aromele sale intense / Vinul de peste Dunăre este sărbătorit pe 26 octombrie 23 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 53) | Pe lin, pelin, Dolghin 20 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii | „Negru de Drăgășani”, soiul românesc obținut în 1993 prin încrucișarea soiurilor Saperavi și Negru vârtos 16 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii
Schimbările climatice au transformat un mic oraș japonez într-un nume de referință pentru iubitorii de Pinot Noir / Temperaturile mai blânde din ultimele două decenii i-au încurajat pe localnici să cultive acest soi delicat de struguri / Acum, însă, încălzirea globală ar putea distruge podgoriile 15 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Producția de vin a României în 2025, estimată la 4 milioane de hectolitri / ONVPV: „Recolta din acest an a fost influențată de condițiile climatice variabile” 13 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii | Feteasca albă: „Un vin alb din care se pot face vinuri seci, dulci sau spumante” 9 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Care e problema cu vinurile nefiscalizate din România? Diana Pavelescu, consilier în cadrul Oficiului Național al Viei și Produselor Vitivinicole, explică 8 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii
Autorităţile franceze şi-au revizuit estimările privind producţia de vin din acest an 7 octombrie Redacția 0 comentarii
Ziua Gastronomiei și a Vinului Românesc, sărbătorită duminică, 5 octombrie / „Îmi este frică de faptul că partidele extremiste, ultranaționaliste, o să confiște sărbătoarea și or să o politizeze” 5 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii | Zghihara de Huși sau Galbenă de Odobești? / Cezar Ioan (wine expert): „Vă invit să le descoperiți pe amândouă” 2 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | David Sandu (Crama de Piatră): „Vinificația nu înseamnă doar să iei strugurii din vie. Ai nevoie de protocoale clare, de enologi experimentați. Fenomenul vinului nefiscalizat distorsionează piața” 1 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Cristi Tudor (Domeniul Aristiței): „Micii producători autorizați sunt controlați la fel ca marii producători. Problema reală este vinul de la marginea drumului” 30 septembrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 50) | Jumătate din piața vinului din România, în afara circuitului fiscalizat: „Nicio familie nu poate consuma 100.000 l de vin în fiecare an” / G4Food vă prezintă, în zilele următoare, cine pierde și cine câștigă din această „afacere” 29 septembrie Cezar Ioan 0 comentarii 1350 vizualizări
VIDEO | Vinul săptămânii | „România ar avea o șansă extraordinară dacă ar exploata acest soi” – Cezar Ioan, despre Băbeasca Neagră 25 septembrie Cezar Ioan 0 comentarii
Iniţiativă unică în ţară: Danţul de odinioară, cu higheghe şi vin, reînviat în Oradea / Spiritul toamnei va fi întregit de „Asociaţia Agricultorilor din Valea Ierului”, care a invitat mai multe crame locale să se alăture evenimentului 25 septembrie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii | Ce poți găsi într-o sticlă de vin pe care scrie „Fetească Regală” / Cezar Ioan: „Mulți specialiști consideră că ar putea fi soiul alb românesc reprezentativ” 18 septembrie Cezar Ioan 0 comentarii
