Salmonella

Cât timp sunt sigure pentru consum ouăle fierte? Greșeala pe care o fac mulți atunci când le păstrează la frigider

Cât timp sunt sigure pentru consum ouăle fierte? Greșeala pe care o fac mulți atunci când le păstrează la frigider

Cât de sigur pentru consum este laptele crud? Ce se poate ascunde într-un pahar de lapte nepasteurizat

Cât de sigur pentru consum este laptele crud? Ce se poate ascunde într-un pahar de lapte nepasteurizat

Speli puiul crud, decongelezi carnea pe blat sau mănânci pizza rămasă peste noapte? Experții în siguranță alimentară explică ce obiceiuri din bucătărie sunt cu adevărat periculoase

Speli puiul crud, decongelezi carnea pe blat sau mănânci pizza rămasă peste noapte? Experții în siguranță alimentară explică ce obiceiuri din bucătărie sunt cu adevărat periculoase

O muscă a aterizat pe mâncare. O mai poți mânca sau trebuie să o arunci? Ce spun experții în siguranță alimentară

O muscă a aterizat pe mâncare. O mai poți mânca sau trebuie să o arunci? Ce spun experții în siguranță alimentară

Nu este suficient să treci salata sub jet de apă / Cum se spală corect verdețurile pentru a reduce riscul de bacterii și paraziți

Nu este suficient să treci salata sub jet de apă / Cum se spală corect verdețurile pentru a reduce riscul de bacterii și paraziți

Nu mânca niciodată aceste 5 alimente crude / Experții în siguranță alimentară explică de ce pot deveni periculoase

Nu mânca niciodată aceste 5 alimente crude / Experții în siguranță alimentară explică de ce pot deveni periculoase

Alertă alimentară în Europa / Peste 100 de cazuri de salmonella, asociate cu tăiței instant aromatizați

Alertă alimentară în Europa / Peste 100 de cazuri de salmonella, asociate cu tăiței instant aromatizați

4 fructe și legume pe care specialiștii recomandă să nu le cumperi gata tăiate / Riscurile ascunse ale produselor preambalate

4 fructe și legume pe care specialiștii recomandă să nu le cumperi gata tăiate / Riscurile ascunse ale produselor preambalate

Amenzi după focarul de salmonella de la o nuntă organizată într-un hotel din Iași / Inspectorii au găsit bacteria într-o salată marinată

Amenzi după focarul de salmonella de la o nuntă organizată într-un hotel din Iași / Inspectorii au găsit bacteria într-o salată marinată

80% din primul lot de pui brazilian importat prin acordul UE-Mercosur, contaminat cu Salmonella. Transportul a fost returnat

80% din primul lot de pui brazilian importat prin acordul UE-Mercosur, contaminat cu Salmonella. Transportul a fost returnat

ABC în bucătărie | Cât rezistă carnea de pui crudă în frigider și cum îți dai seama că s-a stricat / Recomandările experților pentru a evita riscurile de îmbolnăvire

ABC în bucătărie | Cât rezistă carnea de pui crudă în frigider și cum îți dai seama că s-a stricat / Recomandările experților pentru a evita riscurile de îmbolnăvire

Trucul care promite ouă fierte perfecte poate avea efecte nedorite. Ce se întâmplă dacă înțepi coaja înainte de a le găti

Trucul care promite ouă fierte perfecte poate avea efecte nedorite. Ce se întâmplă dacă înțepi coaja înainte de a le găti

Greșeala pe care o faci atunci când folosești ouă/ Îți poate pune sănătatea în pericol

Greșeala pe care o faci atunci când folosești ouă/ Îți poate pune sănătatea în pericol

Alertă sanitară! Loturi de ouă bio comercializate în supermarketurile Kaufland şi Mega Image, retrase de la vânzare din cauza unui risc de Salmonella Typhimurium

Alertă sanitară! Loturi de ouă bio comercializate în supermarketurile Kaufland şi Mega Image, retrase de la vânzare din cauza unui risc de Salmonella Typhimurium

Aproape 100 de persoane s-au îmbolnăvit în urma unui focar de salmonella în SUA/ Ouăle de la care a plecat incidentul au fost retrase de pe piață

Aproape 100 de persoane s-au îmbolnăvit în urma unui focar de salmonella în SUA/ Ouăle de la care a plecat incidentul au fost retrase de pe piață

Ciocolata Dubai retrasă de pe piața canadiană/ Fisticul, contaminat cu salmonella/ 52 de cazuri au fost confirmate și 9 persoane spitalizate/ Produsele implicate în acest caz nu figurează ca fiind distribuite oficial în România

Ciocolata Dubai retrasă de pe piața canadiană/ Fisticul, contaminat cu salmonella/ 52 de cazuri au fost confirmate și 9 persoane spitalizate/ Produsele implicate în acest caz nu figurează ca fiind distribuite oficial în România

Un focar de salmonella se extinde în peste 7 state din SUA / 1,7 milioane de ouă organice au fost retrase de pe piață / Autoritățile fac apel la populație să distrugă ouălele

Un focar de salmonella se extinde în peste 7 state din SUA / 1,7 milioane de ouă organice au fost retrase de pe piață / Autoritățile fac apel la populație să distrugă ouălele

Norvegia se luptă cel mai mare focar de toxiinfecție alimentară din ultimele decenii / De vină pare a fi un lot de muguri de lucernă importat din Italia, infestat cu Salmonella

Norvegia se luptă cel mai mare focar de toxiinfecție alimentară din ultimele decenii / De vină pare a fi un lot de muguri de lucernă importat din Italia, infestat cu Salmonella

Peste 5,8 milioane de ouă retrase în perioada sărbătorilor, după depistarea unei infecţii cu salmonella la o fermă din Vaslui

Peste 5,8 milioane de ouă retrase în perioada sărbătorilor, după depistarea unei infecţii cu salmonella la o fermă din Vaslui

Toxiinfecțiile alimentare cauzate în România de cele mai răspândite bacterii de pe continentul european, Campylobacter și Salmonella: peste 2.400 de cazuri înregistrate în 2023, semnificativ mai multe decât în anul anterior - raport EFSA ( II )

Toxiinfecțiile alimentare cauzate în România de cele mai răspândite bacterii de pe continentul european, Campylobacter și Salmonella: peste 2.400 de cazuri înregistrate în 2023, semnificativ mai multe decât în anul anterior – raport EFSA ( II )