Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Orașul care comandă
Disputandum
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Interviuri
Showcase
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Orașul care comandă
Disputandum
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Interviuri
Showcase
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
Salmonella
06 iul.
Veronica Mavrodin
801
Nu mânca niciodată aceste 5 alimente crude / Experții în siguranță alimentară explică de ce pot deveni periculoase
02 iul.
Ana Roman
Alertă alimentară în Europa / Peste 100 de cazuri de salmonella, asociate cu tăiței instant aromatizați
03 iun.
Veronica Mavrodin
4 fructe și legume pe care specialiștii recomandă să nu le cumperi gata tăiate / Riscurile ascunse ale produselor preambalate
22 mai
Veronica Mavrodin
Amenzi după focarul de salmonella de la o nuntă organizată într-un hotel din Iași / Inspectorii au găsit bacteria într-o salată marinată
07 mai
Veronica Mavrodin
80% din primul lot de pui brazilian importat prin acordul UE-Mercosur, contaminat cu Salmonella. Transportul a fost returnat
06 mai
Veronica Mavrodin
ABC în bucătărie | Cât rezistă carnea de pui crudă în frigider și cum îți dai seama că s-a stricat / Recomandările experților pentru a evita riscurile de îmbolnăvire
18 apr.
Veronica Mavrodin
Trucul care promite ouă fierte perfecte poate avea efecte nedorite. Ce se întâmplă dacă înțepi coaja înainte de a le găti
16 mart.
Ioana Radu
Nutriție
Greșeala pe care o faci atunci când folosești ouă/ Îți poate pune sănătatea în pericol
19 sept.
Redacția
Alertă sanitară! Loturi de ouă bio comercializate în supermarketurile Kaufland şi Mega Image, retrase de la vânzare din cauza unui risc de Salmonella Typhimurium
29 aug.
Ioana Radu
Aproape 100 de persoane s-au îmbolnăvit în urma unui focar de salmonella în SUA/ Ouăle de la care a plecat incidentul au fost retrase de pe piață
09 aug.
Aura Alexa Ioan
Ciocolata Dubai retrasă de pe piața canadiană/ Fisticul, contaminat cu salmonella/ 52 de cazuri au fost confirmate și 9 persoane spitalizate/ Produsele implicate în acest caz nu figurează ca fiind distribuite oficial în România
12 iun.
Aura Alexa Ioan
Un focar de salmonella se extinde în peste 7 state din SUA / 1,7 milioane de ouă organice au fost retrase de pe piață / Autoritățile fac apel la populație să distrugă ouălele
26 ian.
Angela Sabău
Norvegia se luptă cel mai mare focar de toxiinfecție alimentară din ultimele decenii / De vină pare a fi un lot de muguri de lucernă importat din Italia, infestat cu Salmonella
09 ian.
Redacția
Peste 5,8 milioane de ouă retrase în perioada sărbătorilor, după depistarea unei infecţii cu salmonella la o fermă din Vaslui
07 ian.
Filip Constantin
Analize
Toxiinfecțiile alimentare cauzate în România de cele mai răspândite bacterii de pe continentul european, Campylobacter și Salmonella: peste 2.400 de cazuri înregistrate în 2023, semnificativ mai multe decât în anul anterior – raport EFSA ( II )
07 ian.
Redacția
1
Ouăle depozitate incorect au un risc crescut de contaminare cu Salmonella / Cele murdare cu fecale de pui sunt cele mai expuse
06 ian.
Filip Constantin
Toxiinfecțiile alimentare cauzate în România de cele mai răspândite bacterii de pe continentul european, Campylobacter și Salmonella: peste 2.400 de cazuri înregistrate în 2023, semnificativ mai multe decât în anul anterior – raport EFSA ( I )
05 dec.
Redacția
Motivul pentru care ar trebui să fii foarte atent când alegi să bei laptele crud/Deși se crede că are mai multe beneficii, riscurile de îmbolnăvire sunt pe măsură/Specialiștii îl consideră „cel mai riscant”
23 nov.
Redacția
Motive pentru care nu ar trebui să consumi carne crudă/Programul de testare din Germania care analizează carnea crudă pentru consum a descoperit Salmonela și mai mulți agenți patogeni în probele prelevate
23 oct.
Redacția
Peste 4 milioane de ouă sunt retrase de la vânzare în SUA, din cauza unui focar de Salmonella. 65 de oameni au fost infectați până acum
1
2
»
×
Caută