industria alimentara

ANPC, controale la peste 1.400 de operatori economici: mâncare expirată, pește mucegăit și carne depozitată necorespunzător / Amenzi de aproximativ 4 milioane de lei

ANPC, controale la peste 1.400 de operatori economici: mâncare expirată, pește mucegăit și carne depozitată necorespunzător / Amenzi de aproximativ 4 milioane de lei

VIDEO | De la fermă până la galantar. Georgiana Păstrăv (Băcănia Boierească): „Controlăm totul, de la ce mănâncă animalul până la produsul final”

VIDEO | De la fermă până la galantar. Georgiana Păstrăv (Băcănia Boierească): „Controlăm totul, de la ce mănâncă animalul până la produsul final”

ANSVSA a dat amenzi de peste 1,5 milioane de lei după peste 9.200 de controale în industria alimentară

ANSVSA a dat amenzi de peste 1,5 milioane de lei după peste 9.200 de controale în industria alimentară

România produce 4,4 milioane de tone de lapte pe an, dar doar o treime ajunge în procesare / Studiu: importurile de lactate au depășit un miliard de euro

România produce 4,4 milioane de tone de lapte pe an, dar doar o treime ajunge în procesare / Studiu: importurile de lactate au depășit un miliard de euro

Amenzi de peste 1,27 milioane de lei în industria alimentară după aproape 9.000 de controale ANSVSA / Neregulile descoperite la producători și procesatori

Amenzi de peste 1,27 milioane de lei în industria alimentară după aproape 9.000 de controale ANSVSA / Neregulile descoperite la producători și procesatori

Fermierii și procesatorii pot obține finanțare de până la 100% pentru investiții în energie regenerabilă

Fermierii și procesatorii pot obține finanțare de până la 100% pentru investiții în energie regenerabilă

Alina Donici, Artesana: „Cred că mămicia m-a ajutat enorm în business” / Lecțiile de leadership pe care le-a învățat construind o companie și crescând trei copii

Alina Donici, Artesana: „Cred că mămicia m-a ajutat enorm în business” / Lecțiile de leadership pe care le-a învățat construind o companie și crescând trei copii

VIDEO Alina Donici, Artesana: „La un iaurt nu ar trebui să existe nimic altceva decât lapte și fermenți” / Cum alegem alimentele cu adevărat sănătoase

VIDEO Alina Donici, Artesana: „La un iaurt nu ar trebui să existe nimic altceva decât lapte și fermenți” / Cum alegem alimentele cu adevărat sănătoase

VIDEO | Mitul alimentelor „mai bune” din comunism, demontat de un inginer alimentar / Dana Pop: „Nu erau mai sănătoase. Nostalgia ne schimbă gustul”

VIDEO | Mitul alimentelor „mai bune” din comunism, demontat de un inginer alimentar / Dana Pop: „Nu erau mai sănătoase. Nostalgia ne schimbă gustul”

INTERVIU | Noua lege a risipei alimentare a luat prin surprindere peste 100.000 de afaceri. Valentin Krancevik, cofondator Valori Nutriționale: „Cei care nu intră în ritmul schimbării riscă, în timp, să iasă din joc”

INTERVIU | Noua lege a risipei alimentare a luat prin surprindere peste 100.000 de afaceri. Valentin Krancevik, cofondator Valori Nutriționale: „Cei care nu intră în ritmul schimbării riscă, în timp, să iasă din joc”

Sănătate publică versus profit industrial / Noile planuri europene avantajează marile industrii în numele competitivității

Sănătate publică versus profit industrial / Noile planuri europene avantajează marile industrii în numele competitivității

Comisia de Autorizare a furnizorilor de formare profesională arhivează la sfârșitul lui 2025 aproximativ 380 de standarde ocupaţionale, pe motiv că nu au fost actualizate/ Industria alimentară românească ar putea pierde, din această cauză numeroase finanțări

Comisia de Autorizare a furnizorilor de formare profesională arhivează la sfârșitul lui 2025 aproximativ 380 de standarde ocupaţionale, pe motiv că nu au fost actualizate/ Industria alimentară românească ar putea pierde, din această cauză numeroase finanțări

Cercetătorii critică industria alimentară din cauza alimentelor ultraprocesate, considerate cele mai nesănătoase, dar care aduc cele mai mari profituri / Industria alimentară respinge criticile / Experții cer o reglementare internațională strictă

Cercetătorii critică industria alimentară din cauza alimentelor ultraprocesate, considerate cele mai nesănătoase, dar care aduc cele mai mari profituri / Industria alimentară respinge criticile / Experții cer o reglementare internațională strictă

Transformare digitală majoră în industria alimentară: investiții masive în AI și automatizare / Inteligența artificială și sistemele integrate devin standard

Transformare digitală majoră în industria alimentară: investiții masive în AI și automatizare / Inteligența artificială și sistemele integrate devin standard

ANUGA 2025: cel mai mare târg alimentar din lume pune sustenabilitatea în centrul industriei / Un punct de întâlnire pentru întreaga lume a alimentației

ANUGA 2025: cel mai mare târg alimentar din lume pune sustenabilitatea în centrul industriei / Un punct de întâlnire pentru întreaga lume a alimentației

Înlocuitorii de ouă schimbă regulile în panificație și în industria alimentară / Cum inovează companiile pentru viitorul acestei industrii / O alternativă pentru gust, costuri și sustenabilitate

Înlocuitorii de ouă schimbă regulile în panificație și în industria alimentară / Cum inovează companiile pentru viitorul acestei industrii / O alternativă pentru gust, costuri și sustenabilitate

Schimbările climatice şi poluarea ameninţă resursele Europei, avertizează Agenţia Europeană de Mediu / Declinul, cauzat de producţia şi consumul nesustenabil, în special în sistemul alimentar

Schimbările climatice şi poluarea ameninţă resursele Europei, avertizează Agenţia Europeană de Mediu / Declinul, cauzat de producţia şi consumul nesustenabil, în special în sistemul alimentar

Viitorul exporturilor României ţine de industria alimentară şi de sectorul energetic, susține preşedintele CCIR, Mihai Daraban

Viitorul exporturilor României ţine de industria alimentară şi de sectorul energetic, susține preşedintele CCIR, Mihai Daraban

Industria alimentară sub lupă / Zece adevăruri incomode pe care nu le vei auzi în reclame / Interesele comerciale primează în fața sănătății consumatorilor

Industria alimentară sub lupă / Zece adevăruri incomode pe care nu le vei auzi în reclame / Interesele comerciale primează în fața sănătății consumatorilor

"Food & Beverages Innovation Camp" reunește, timp de trei zile, antreprenori din industria alimentară românească

„Food & Beverages Innovation Camp” reunește, timp de trei zile, antreprenori din industria alimentară românească