gastronomie

VIDEO | Laura Savu, TikTok România: „Nu mai vrem să mâncăm aceeași oală de ciorbă o săptămână” / Generația care schimbă modul în care privim mâncarea

VIDEO | Laura Savu, TikTok România: „Nu mai vrem să mâncăm aceeași oală de ciorbă o săptămână” / Generația care schimbă modul în care privim mâncarea

Secretul lui Bobby Flay pentru un chimichurri perfect / Ingredientul care îi oferă un gust mai intens și ușor afumat

Secretul lui Bobby Flay pentru un chimichurri perfect / Ingredientul care îi oferă un gust mai intens și ușor afumat

INTERVIU VIDEO | Alexandra Beatrice, Pastry Chef: „Un desert bun poate impresiona o întreagă masă” / Povestea din spatele deserturilor spectaculoase din restaurantele de top

INTERVIU VIDEO | Alexandra Beatrice, Pastry Chef: „Un desert bun poate impresiona o întreagă masă” / Povestea din spatele deserturilor spectaculoase din restaurantele de top

Ce nu vei vedea aproape niciodată pe masa unui italian / 5 preparate care domină meniurile pentru turiști, dar pe care localnicii le ocolesc

Ce nu vei vedea aproape niciodată pe masa unui italian / 5 preparate care domină meniurile pentru turiști, dar pe care localnicii le ocolesc

Topul orașelor unde se mănâncă cel mai bine în 2026 / De la ceviche peruan la street food asiatic și bucătărie mediteraneană

Topul orașelor unde se mănâncă cel mai bine în 2026 / De la ceviche peruan la street food asiatic și bucătărie mediteraneană

Un producător artizanal din Iași intră în retail cu o ciocolată inspirată de oraș: Produsul are aromă de tei / „În special cei care vor să o ofere ca suvenir sau turiștii o cumpără”

Un producător artizanal din Iași intră în retail cu o ciocolată inspirată de oraș: Produsul are aromă de tei / „În special cei care vor să o ofere ca suvenir sau turiștii o cumpără”

Constanța lansează prima „Săptămână Gastronomică Dobrogeană”. Meniuri cu două preparate la preț unic de 50 de lei în 16 locații din regiune

Constanța lansează prima „Săptămână Gastronomică Dobrogeană”. Meniuri cu două preparate la preț unic de 50 de lei în 16 locații din regiune

REPORTAJ FOTO | Am mers 800 de kilometri prin Spania | Gusturile de pe Camino de Santiago pe care nu le-am uitat nici după nouă ani / Mâncarea devine răsplată, ritual și uneori chiar motivul pentru care îți dorești să ajungi la următoarea destinație

REPORTAJ FOTO | Am mers 800 de kilometri prin Spania | Gusturile de pe Camino de Santiago pe care nu le-am uitat nici după nouă ani / Mâncarea devine răsplată, ritual și uneori chiar motivul pentru care îți dorești să ajungi la următoarea destinație

Târgul de Sânziene revine la Muzeul Ţăranului Român. Meşteri populari, produse tradiţionale şi demonstraţii de artizanat, timp de trei zile

Târgul de Sânziene revine la Muzeul Ţăranului Român. Meşteri populari, produse tradiţionale şi demonstraţii de artizanat, timp de trei zile

Gastronomia devine cartea de identitate a Țării Hațegului/ Proiectul ”Meniu Hațegan”: crema hațegană de fasole boabe cu ciuperci și costiță afumată/Rețeta a fost recuperată de jurnalistul culinar Cosmin Dragomir

Gastronomia devine cartea de identitate a Țării Hațegului/ Proiectul ”Meniu Hațegan”: crema hațegană de fasole boabe cu ciuperci și costiță afumată/Rețeta a fost recuperată de jurnalistul culinar Cosmin Dragomir

Creta, desemnată una dintre cele mai bune destinații gastronomice din lume în 2026. Insula care stă la baza dietei mediteraneene atrage tot mai mulți turiști prin bucătăria sa

Creta, desemnată una dintre cele mai bune destinații gastronomice din lume în 2026. Insula care stă la baza dietei mediteraneene atrage tot mai mulți turiști prin bucătăria sa

ANALIZĂ | Cum a reușit bucătăria poloneză să își câștige locul pe harta gastronomiei mondiale. Număr record de restaurante premiate de Michelin / „Mulți cred că bucătăria națională înseamnă doar cartofi și varză. Aceasta este însă doar moștenirea perioadei comuniste”

ANALIZĂ | Cum a reușit bucătăria poloneză să își câștige locul pe harta gastronomiei mondiale. Număr record de restaurante premiate de Michelin / „Mulți cred că bucătăria națională înseamnă doar cartofi și varză. Aceasta este însă doar moștenirea perioadei comuniste”

Primul food hall din România se deschide în București. Va reuni 30 de restaurante și concepte gastronomice în fosta hală Ford

Primul food hall din România se deschide în București. Va reuni 30 de restaurante și concepte gastronomice în fosta hală Ford

Un brand românesc de ulei de măsline câștigă noi medalii internaționale la Atena și Berlin / Cătălin Adam, fondator Eliada: „Traversăm ce s-a întâmplat cu vinurile acum 20 de ani”

Un brand românesc de ulei de măsline câștigă noi medalii internaționale la Atena și Berlin / Cătălin Adam, fondator Eliada: „Traversăm ce s-a întâmplat cu vinurile acum 20 de ani”

Sandwichul cu popcorn și sardine care făcea furori în anii 1900, virală pe TikTok / Rețeta bizară care spune multe despre gusturile americanilor de atunci

Sandwichul cu popcorn și sardine care făcea furori în anii 1900, virală pe TikTok / Rețeta bizară care spune multe despre gusturile americanilor de atunci

Sarmalele moldovenești ajung pe un turn emblematic din Viena / Artistul Pavel Brăila transformă Ringturm într-o operă inspirată de „gustul de acasă”

Sarmalele moldovenești ajung pe un turn emblematic din Viena / Artistul Pavel Brăila transformă Ringturm într-o operă inspirată de „gustul de acasă”

Cine este cheful francez cu 18 stele Michelin, celebru în lumea gastronomiei, dar aproape necunoscut în afara Franței / Este apreciat mai ales pentru modul în care a reinterpretat sosurile franceze clasice

Cine este cheful francez cu 18 stele Michelin, celebru în lumea gastronomiei, dar aproape necunoscut în afara Franței / Este apreciat mai ales pentru modul în care a reinterpretat sosurile franceze clasice

VIDEO Costin Cuzdrioreanu: „Nu ai cum să concurezi cu gustul iubirii mamei” / De ce emoția din mâncare nu poate fi replicată în restaurant

VIDEO Costin Cuzdrioreanu: „Nu ai cum să concurezi cu gustul iubirii mamei” / De ce emoția din mâncare nu poate fi replicată în restaurant

VIDEO De ce nu mănâncă românii pește / Marian Cuzdrioreanu: „Nu este o obișnuință alimentară, este moștenirea gustului”

VIDEO De ce nu mănâncă românii pește / Marian Cuzdrioreanu: „Nu este o obișnuință alimentară, este moștenirea gustului”

De la „Diavolul se îmbracă de la Prada 2” la „Tucci in Italy” sezonul 2. Cum a transformat actorul Stanley Tucci mâncarea într-o poveste despre memorie, boală și identitate. „Creativitatea culinară poate fi o formă perfectă de artă”, scrie el în cartea autobiografică, „Gust”

De la „Diavolul se îmbracă de la Prada 2” la „Tucci in Italy” sezonul 2. Cum a transformat actorul Stanley Tucci mâncarea într-o poveste despre memorie, boală și identitate. „Creativitatea culinară poate fi o formă perfectă de artă”, scrie el în cartea autobiografică, „Gust”