Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
16 sept.
Ingrid Georgescu
INS: Efectivele de porcine, în scădere cu 3,2% față de anul trecut / România are mai puțin cu 97.500 de porci în 2025 față de 2024
16 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | Rețetele Juanitei | Castraveți murați fără de care nu se poate prepara salata de boeuf/ Trucuri pentru a rămâne crocanți peste iarnă
16 sept.
Redacția
Ministrul Agriculturii: Eliminarea plafonării adaosului comercial la alimentele de bază va duce la o inflaţie, până în luna decembrie, de aproape 15%. Dacă se întâmplă acest lucru, cineva trebuie să răspundă
16 sept.
Daniela Arnăutu
Prea multă sare în alimentație îți poate crește tensiunea arterială și riscul de infarct și accident vascular cerebral, avertizează cardiologii / Cum să reduci consumul de sare
16 sept.
Redacția
1
Președintele ANAF anunță controale cu privire la adaosul comercial pentru alimentele de bază
16 sept.
Redacția
STUDIU: 53% dintre români cumpără frecvent produse sustenabile / În topul celor mai căutate produse sustenabile sunt alimentele
16 sept.
Ingrid Georgescu
Raport USDA: Producții record la grâu și porumb, dar prețurile continuă să scadă / De la începutul anului, grâul s-a ieftinit cu 50 euro/tonă
16 sept.
Angela Sabău
Articole / Reportaje
Obiectele din plastic reciclat nu sunt mai puțin dăunătoare sănătății / Substanțe cancerigene au fost descoperite în ustensilele de bucătărie din plastic negru
16 sept.
Redacția
Sistemul de gestionare a riscurilor agricole din România este depăşit şi necesită o restructurare urgentă (organizaţie agricolă)
16 sept.
Redacția
Harghita: Produse locale şi tradiţionale, în prim-plan la evenimentele din acest weekend / Festivalul Sarmalelor, organizat la Praid
16 sept.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas | Bucătăria din Alicante/ Olleta – tocana tradițională, o combinație de leguminoase cu carne, legume și orez
Secțiune susținută de
16 sept.
Ingrid Georgescu
Mâncare sau produs ultraprocesat? Cum recunoști diferența pe eticheta alimentară / Făina și zahărul au devenit prea scumpe, așa că au apărut înlocuitori precum amidonul modificat și siropul de glucoză-fructoză
16 sept.
Angela Sabău
Gastronomia longevității din Costa Rica: resorturile de lux care servesc meniuri inspirate din Blue Zone / Dieta care promite o viață până la 100 de ani
16 sept.
Comunicate de presă
Studiu: 3 din 4 români ies mai rar la restaurant din cauza creșterii prețurilor / Cât bacșiș mai lasă românii la restaurant în 2025
16 sept.
Pets&Cats
Pets&Cats
Digestia sănătoasă, criteriu tot mai important în alegerea hranei pentru animale
16 sept.
Laura Soare
Multe ingrediente din alimentele ultraprocesate nu sunt doar nocive, ci chiar pot scurta viața, indică un metastudiu recent pe sute de mii de persoane
16 sept.
Redacția
Capturile de scrumbii de Dunăre, în scădere alarmantă, în 2025 / Specia, amenințată de înmulțirea crabilor albaștri
16 sept.
Cosmin Dragomir
1
INTERVIU | Alexandru Filip (OMD Tulcea): „Gastronomia se regăsește cumva în povestea oricărui brand de țară. Dar oare avem noi un brand de țară? Fiindcă o țară frumoasă avem cu certitudine”
16 sept.
Redacția
Studiu: Locuitorii din zonele viticole franceze sunt supraexpuși la pesticide / În perioadele de tratare a culturilor, nivelurile de contaminare ar putea creşte cu până la 60%
16 sept.
Tania Fântână
1
Cum combinăm proteinele vegetale pentru o absorbție maximă / Tania Fântână (nutriționist): „Nu trebuie să le consumi toate la aceeași masă, ci pe parcursul zilei”
16 sept.
Redacția
,
Laura Soare
În Marea Britanie, un viticultor experimentează razele ultraviolete în locul produselor chimice. Pot ajuta direct dezvoltarea plantelor dar țin la distanță și bolile și dăunătorii
16 sept.
Ingrid Georgescu
Fitness
„Zone Zero”, antrenamentul viral care pare „prea ușor”, dar aduce beneficii reale pentru sănătate / Antrenorul „vedetelor”: „Beneficiile sunt reale. Ajută la reglarea glicemiei, îmbunătățește circulația și face recuperarea în zilele de pauză mai ușoară”
15 sept.
Ioana Radu
STUDIU | Medicamentele pentru slăbit precum Ozempic funcționează bine la copii și adolescenți/ Cât de potrivite sunt acestea pentru cei tineri și ce recomandă medicii
15 sept.
Ioana Radu
Băuturile vegetale – foarte la modă, dar sunt într-adevăr o opțiune bună? Ce ar trebui verificat pentru a le consuma pe cele mai sănătoase
15 sept.
Laura Soare
Laptele de capră poate ajuta la regenerarea masei musculare și la reducerea inflamației din intestin
15 sept.
Ioana Radu
A fost finalizată constituirea pajiştilor de iarbă de mare şi crearea de recife artificiale pentru stimularea altor specii, ce vizează refacerea echilibrului ecologic, anunță Administraţia Bazinală de Apă Dobrogea-Litoral
15 sept.
Economedia
Bulgaria: brânza artificială se vinde legal, în timp ce produsele din lactate naturale sunt în scădere
15 sept.
Laura Soare
Cele trei tipuri de dietă care reduc riscul de boli cronice, de la cardiopatie la diabet și boli neurodegenerative. Toate au la bază principiile dietei mediteraneene, dar cu ceva în plus
15 sept.
Mihaela Găneț
Articole / Reportaje
Secretul unei coji de pâine perfecte. Rolul extrem de important al vaporilor de apă în cuptor. Influnțează creșterea aluatului, coacerea dar și aroma finală a pâinii
15 sept.
Ingrid Georgescu
Fermierii francezi anunță proteste împotriva acordului UE-Mercosur și a taxelor americane
15 sept.
Ioana Radu
FOTO – VIDEO | Poveste lipovenească în episodul 2 al seriei „Portret gastronomic local”/ „La Grisha” și Tortul Medovik
15 sept.
Ioana Radu
VIDEO | Khachapuri, „pizza” georgiană tradițională/ Un aluat în formă de bărcuță cu umplutură gratinată din brînză și ou moale
15 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Spaniolul Agustin Montero crede că multe dintre tradițiile românești seamănă cu cele spaniole: „Și noi tăiem porcul înainte de Crăciun și facem toate preparatele ca și românii. Doar că aici carnea nu se afumă”
Secțiune susținută de
15 sept.
Redacția
Ministrul Muncii, despre plafonarea preţurilor la alimentele de bază: „Această măsură nu pune nicio presiune pe buget, nu există nicio cheltuială pe care bugetul de stat să o facă”
15 sept.
Redacția
Braşov: Primăria municipiului vrea contract multianual cu furnizorii de „Corn şi lapte” pentru a evita întârzierile
15 sept.
Ingrid Georgescu
Farfuria verde
Cum a dus mâncarea tradițională japoneză la cel mai mare număr de centenari din lume / Peștele, algele și porțiile mici, pe lista „secretelor” longevității
15 sept.
Cezar Ioan
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 48) | De ce „e problematic” să promovezi vinuri românești, potrivit importatorului și specialistului Cesar Filip. „Vinul te trădează când nu te aștepți”
15 sept.
Mihaela Găneț
Rețeta de salată clasică Waldorf, oricând o idee potrivită pentru un prânz rapid, alături de o felie de brânză sau de o friptură ușoară
15 sept.
Ioana Radu
Dimensionează-ți frigiderul după numărul de persoane care conviețuiesc în apartament și care îl utilizează în mod obișnuit/ Altfel acest util electrocasnic poate deveni un focar de bacterii
15 sept.
Ana Roman
Grâu pentru autoturisme / Rusia revine la troc pentru a ocoli sancţiunile occidentale / Companiile care încearcă să eludeze sancţiunile occidentale schimbă grâu pentru automobile chinezeşti şi seminţe de in pentru materiale de construcţie
15 sept.
Ingrid Georgescu
Chef Forum Craiova 2025: Patrimoniu gastronomic, tehnici moderne și demonstrații live, în prezența a peste 300 de profesioniști din domeniu / Chef Cezar Munteanu: „Creăm un spațiu de dialog și învățare, unde tradiția se întâlnește cu inovația”
15 sept.
G4Media.ro
Seceta și inundațiile au produs pagube de peste 40 de miliarde de euro economiei europene, în 2025 / Studiul nu ia în calcul incendiile de pădure
15 sept.
Otilia Ignat
Viața cu gust mediteraneean
Ton în ulei de măsline – mituri, beneficii, riscuri și recomandări
Secțiune susținută de
15 sept.
G4Media.ro
Acordul internațional privind subvenționarea pescuitului intră în vigoare, după ani de negocieri complicate
15 sept.
Ana Roman
Prețurile ar putea crește la alimente de bază, dacă Guvernul va decide eliminarea plafonului la adaosul comercial / Ce produse s-ar putea scumpi și cu cât
15 sept.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Agricultura în schimbare | Produsele contrafăcute de protecție a plantelor se vând online/ Carmen Botez (director executiv AIPROM): „Aceste produse nu sunt doar o problemă economică, sunt un adevărat pericol”
15 sept.
Ana Roman
România și Moldova, vedete la Târgul Internațional al Gastronomiei din Paris / Bucate autentice, diplomație culinară, tradiții și promovare culturală
15 sept.
Tania Fântână
Dovleacul, un aliat în perioada toamnei / Tania Fântână (nutriționist): „Are doar 26 kcal la 100 g și este plin de antioxidanți” / Două rețete rapide cu dovleac
15 sept.
Ingrid Georgescu
Nanomaterialele, noul aliat al horticulturii: de la protecția plantelor la producția de energie electrică / Dr. ing. Dragoș Ofrim: „Pot ajuta la reducerea costurilor și scăderea impactului ecologic”
15 sept.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Burrito este un preparat delicios, plin de vitamine, minerale și proteine/ Este un mic dejun perfect dacă ai grijă că nu fie foarte caloric și plin de sodiu, pentru a nu-ți afecta greutatea și inima
End of content
No more pages to load
Top articole
Slujește la biserică duminica, merge la serviciu în timpul săptămânii și crește prepelițe acasă, în familie / Ionuț Boer: „A început ca o afacere de familie și vrem să o dezvoltăm pentru a aduce un beneficiu în familie. Dar asta o putem face doar împreună”
Rețetă tradițională de ciorbă de urzici cu zdrențe de ou și smântână sau iaurt/ E sezonul urzicilor și e păcat să nu profităm de ele/ Ai grijă cum le pregătești să nu pierzi vitaminele
Mic dejun ușor și rapid de pregătit/ Nu necesită complicații sau multă găteală și îl poți lua și în geantă
Cum scapi de mirosul de mâncare gătită din casă / Trucuri simple care chiar funcționează înainte de Paște
Cum poți găti repede pentru toată săptămâna/ Meniu pentru 7 zile și 3 mese pe zi, cu preparate de dulce și de post și cu rețete românești și internaționale/ Săptămâna 23-29 martie
Pagina următoare »
×
Caută