INS: Efectivele de porcine, în scădere cu 3,2% față de anul trecut / România are mai puțin cu 97.500 de porci în 2025 față de 2024

INS: Efectivele de porcine, în scădere cu 3,2% față de anul trecut / România are mai puțin cu 97.500 de porci în 2025 față de 2024

VIDEO | Rețetele Juanitei | Castraveți murați fără de care nu se poate prepara salata de boeuf/ Trucuri pentru a rămâne crocanți peste iarnă

VIDEO | Rețetele Juanitei | Castraveți murați fără de care nu se poate prepara salata de boeuf/ Trucuri pentru a rămâne crocanți peste iarnă

Ministrul Agriculturii: Eliminarea plafonării adaosului comercial la alimentele de bază va duce la o inflaţie, până în luna decembrie, de aproape 15%. Dacă se întâmplă acest lucru, cineva trebuie să răspundă

Ministrul Agriculturii: Eliminarea plafonării adaosului comercial la alimentele de bază va duce la o inflaţie, până în luna decembrie, de aproape 15%. Dacă se întâmplă acest lucru, cineva trebuie să răspundă

Prea multă sare în alimentație îți poate crește tensiunea arterială și riscul de infarct și accident vascular cerebral, avertizează cardiologii / Cum să reduci consumul de sare

Prea multă sare în alimentație îți poate crește tensiunea arterială și riscul de infarct și accident vascular cerebral, avertizează cardiologii / Cum să reduci consumul de sare

Președintele ANAF anunță controale cu privire la adaosul comercial pentru alimentele de bază

Președintele ANAF anunță controale cu privire la adaosul comercial pentru alimentele de bază

STUDIU: 53% dintre români cumpără frecvent produse sustenabile / În topul celor mai căutate produse sustenabile sunt alimentele

STUDIU: 53% dintre români cumpără frecvent produse sustenabile / În topul celor mai căutate produse sustenabile sunt alimentele

Raport USDA: Producții record la grâu și porumb, dar prețurile continuă să scadă / De la începutul anului, grâul s-a ieftinit cu 50 euro/tonă

Raport USDA: Producții record la grâu și porumb, dar prețurile continuă să scadă / De la începutul anului, grâul s-a ieftinit cu 50 euro/tonă

Obiectele din plastic reciclat nu sunt mai puțin dăunătoare sănătății / Substanțe cancerigene au fost descoperite în ustensilele de bucătărie din plastic negru

Obiectele din plastic reciclat nu sunt mai puțin dăunătoare sănătății / Substanțe cancerigene au fost descoperite în ustensilele de bucătărie din plastic negru

Sistemul de gestionare a riscurilor agricole din România este depăşit şi necesită o restructurare urgentă (organizaţie agricolă)

Sistemul de gestionare a riscurilor agricole din România este depăşit şi necesită o restructurare urgentă (organizaţie agricolă)

Harghita: Produse locale şi tradiţionale, în prim-plan la evenimentele din acest weekend / Festivalul Sarmalelor, organizat la Praid

Harghita: Produse locale şi tradiţionale, în prim-plan la evenimentele din acest weekend / Festivalul Sarmalelor, organizat la Praid

De la Sarmale la Tapas | Bucătăria din Alicante/ Olleta – tocana tradițională, o combinație de leguminoase cu carne, legume și orez

De la Sarmale la Tapas | Bucătăria din Alicante/ Olleta – tocana tradițională, o combinație de leguminoase cu carne, legume și orez

Mâncare sau produs ultraprocesat? Cum recunoști diferența pe eticheta alimentară / Făina și zahărul au devenit prea scumpe, așa că au apărut înlocuitori precum amidonul modificat și siropul de glucoză-fructoză

Mâncare sau produs ultraprocesat? Cum recunoști diferența pe eticheta alimentară / Făina și zahărul au devenit prea scumpe, așa că au apărut înlocuitori precum amidonul modificat și siropul de glucoză-fructoză

Gastronomia longevității din Costa Rica: resorturile de lux care servesc meniuri inspirate din Blue Zone / Dieta care promite o viață până la 100 de ani

Gastronomia longevității din Costa Rica: resorturile de lux care servesc meniuri inspirate din Blue Zone / Dieta care promite o viață până la 100 de ani

Studiu: 3 din 4 români ies mai rar la restaurant din cauza creșterii prețurilor / Cât bacșiș mai lasă românii la restaurant în 2025

Studiu: 3 din 4 români ies mai rar la restaurant din cauza creșterii prețurilor / Cât bacșiș mai lasă românii la restaurant în 2025

Digestia sănătoasă, criteriu tot mai important în alegerea hranei pentru animale

Digestia sănătoasă, criteriu tot mai important în alegerea hranei pentru animale

Multe ingrediente din alimentele ultraprocesate nu sunt doar nocive, ci chiar pot scurta viața, indică un metastudiu recent pe sute de mii de persoane

Multe ingrediente din alimentele ultraprocesate nu sunt doar nocive, ci chiar pot scurta viața, indică un metastudiu recent pe sute de mii de persoane

Capturile de scrumbii de Dunăre, în scădere alarmantă, în 2025 / Specia, amenințată de înmulțirea crabilor albaștri

Capturile de scrumbii de Dunăre, în scădere alarmantă, în 2025 / Specia, amenințată de înmulțirea crabilor albaștri

INTERVIU | Alexandru Filip (OMD Tulcea): „Gastronomia se regăsește cumva în povestea oricărui brand de țară. Dar oare avem noi un brand de țară? Fiindcă o țară frumoasă avem cu certitudine”

INTERVIU | Alexandru Filip (OMD Tulcea): „Gastronomia se regăsește cumva în povestea oricărui brand de țară. Dar oare avem noi un brand de țară? Fiindcă o țară frumoasă avem cu certitudine”

Studiu: Locuitorii din zonele viticole franceze sunt supraexpuși la pesticide / În perioadele de tratare a culturilor, nivelurile de contaminare ar putea creşte cu până la 60%

Studiu: Locuitorii din zonele viticole franceze sunt supraexpuși la pesticide / În perioadele de tratare a culturilor, nivelurile de contaminare ar putea creşte cu până la 60%

Cum combinăm proteinele vegetale pentru o absorbție maximă / Tania Fântână (nutriționist): „Nu trebuie să le consumi toate la aceeași masă, ci pe parcursul zilei”

Cum combinăm proteinele vegetale pentru o absorbție maximă / Tania Fântână (nutriționist): „Nu trebuie să le consumi toate la aceeași masă, ci pe parcursul zilei”

În Marea Britanie, un viticultor experimentează razele ultraviolete în locul produselor chimice. Pot ajuta direct dezvoltarea plantelor dar țin la distanță și bolile și dăunătorii

În Marea Britanie, un viticultor experimentează razele ultraviolete în locul produselor chimice. Pot ajuta direct dezvoltarea plantelor dar țin la distanță și bolile și dăunătorii

„Zone Zero”, antrenamentul viral care pare „prea ușor”, dar aduce beneficii reale pentru sănătate / Antrenorul „vedetelor”: „Beneficiile sunt reale. Ajută la reglarea glicemiei, îmbunătățește circulația și face recuperarea în zilele de pauză mai ușoară”

„Zone Zero”, antrenamentul viral care pare „prea ușor”, dar aduce beneficii reale pentru sănătate / Antrenorul „vedetelor”: „Beneficiile sunt reale. Ajută la reglarea glicemiei, îmbunătățește circulația și face recuperarea în zilele de pauză mai ușoară”

STUDIU | Medicamentele pentru slăbit precum Ozempic funcționează bine la copii și adolescenți/ Cât de potrivite sunt acestea pentru cei tineri și ce recomandă medicii

STUDIU | Medicamentele pentru slăbit precum Ozempic funcționează bine la copii și adolescenți/ Cât de potrivite sunt acestea pentru cei tineri și ce recomandă medicii

Băuturile vegetale - foarte la modă, dar sunt într-adevăr o opțiune bună? Ce ar trebui verificat pentru a le consuma pe cele mai sănătoase

Băuturile vegetale – foarte la modă, dar sunt într-adevăr o opțiune bună? Ce ar trebui verificat pentru a le consuma pe cele mai sănătoase

Laptele de capră poate ajuta la regenerarea masei musculare și la reducerea inflamației din intestin

Laptele de capră poate ajuta la regenerarea masei musculare și la reducerea inflamației din intestin

A fost finalizată constituirea pajiştilor de iarbă de mare şi crearea de recife artificiale pentru stimularea altor specii,  ce vizează refacerea echilibrului ecologic, anunță Administraţia Bazinală de Apă Dobrogea-Litoral

A fost finalizată constituirea pajiştilor de iarbă de mare şi crearea de recife artificiale pentru stimularea altor specii, ce vizează refacerea echilibrului ecologic, anunță Administraţia Bazinală de Apă Dobrogea-Litoral

Bulgaria: brânza artificială se vinde legal, în timp ce produsele din lactate naturale sunt în scădere

Bulgaria: brânza artificială se vinde legal, în timp ce produsele din lactate naturale sunt în scădere

Cele trei tipuri de dietă care reduc riscul de boli cronice, de la cardiopatie la diabet și boli neurodegenerative. Toate au la bază principiile dietei mediteraneene, dar cu ceva în plus

Cele trei tipuri de dietă care reduc riscul de boli cronice, de la cardiopatie la diabet și boli neurodegenerative. Toate au la bază principiile dietei mediteraneene, dar cu ceva în plus

Secretul unei coji de pâine perfecte. Rolul extrem de important al vaporilor de apă în cuptor. Influnțează creșterea aluatului, coacerea dar și aroma finală a pâinii

Secretul unei coji de pâine perfecte. Rolul extrem de important al vaporilor de apă în cuptor. Influnțează creșterea aluatului, coacerea dar și aroma finală a pâinii

Fermierii francezi anunță proteste împotriva acordului UE-Mercosur și a taxelor americane

Fermierii francezi anunță proteste împotriva acordului UE-Mercosur și a taxelor americane

FOTO - VIDEO | Poveste lipovenească în episodul 2 al seriei „Portret gastronomic local”/ „La Grisha” și Tortul Medovik

FOTO – VIDEO | Poveste lipovenească în episodul 2 al seriei „Portret gastronomic local”/ „La Grisha” și Tortul Medovik

VIDEO | Khachapuri, „pizza” georgiană tradițională/ Un aluat în formă de bărcuță cu umplutură gratinată din brînză și ou moale

VIDEO | Khachapuri, „pizza” georgiană tradițională/ Un aluat în formă de bărcuță cu umplutură gratinată din brînză și ou moale

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Spaniolul Agustin Montero crede că multe dintre tradițiile românești seamănă cu cele spaniole: „Și noi tăiem porcul înainte de Crăciun și facem toate preparatele ca și românii. Doar că aici carnea nu se afumă”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Spaniolul Agustin Montero crede că multe dintre tradițiile românești seamănă cu cele spaniole: „Și noi tăiem porcul înainte de Crăciun și facem toate preparatele ca și românii. Doar că aici carnea nu se afumă”

Ministrul Muncii, despre plafonarea preţurilor la alimentele de bază: „Această măsură nu pune nicio presiune pe buget, nu există nicio cheltuială pe care bugetul de stat să o facă”

Ministrul Muncii, despre plafonarea preţurilor la alimentele de bază: „Această măsură nu pune nicio presiune pe buget, nu există nicio cheltuială pe care bugetul de stat să o facă”

Braşov: Primăria municipiului vrea contract multianual cu furnizorii de „Corn şi lapte” pentru a evita întârzierile

Braşov: Primăria municipiului vrea contract multianual cu furnizorii de „Corn şi lapte” pentru a evita întârzierile

Cum a dus mâncarea tradițională japoneză la cel mai mare număr de centenari din lume / Peștele, algele și porțiile mici, pe lista „secretelor” longevității

Cum a dus mâncarea tradițională japoneză la cel mai mare număr de centenari din lume / Peștele, algele și porțiile mici, pe lista „secretelor” longevității

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 48) | De ce „e problematic” să promovezi vinuri românești, potrivit importatorului și specialistului Cesar Filip. „Vinul te trădează când nu te aștepți”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 48) | De ce „e problematic” să promovezi vinuri românești, potrivit importatorului și specialistului Cesar Filip. „Vinul te trădează când nu te aștepți”

Rețeta de salată clasică Waldorf, oricând o idee potrivită pentru un prânz rapid, alături de o felie de brânză sau de o friptură ușoară

Rețeta de salată clasică Waldorf, oricând o idee potrivită pentru un prânz rapid, alături de o felie de brânză sau de o friptură ușoară

Dimensionează-ți frigiderul după numărul de persoane care conviețuiesc în apartament și care îl utilizează în mod obișnuit/ Altfel acest util electrocasnic poate deveni un focar de bacterii

Dimensionează-ți frigiderul după numărul de persoane care conviețuiesc în apartament și care îl utilizează în mod obișnuit/ Altfel acest util electrocasnic poate deveni un focar de bacterii

Grâu pentru autoturisme / Rusia revine la troc pentru a ocoli sancţiunile occidentale / Companiile care încearcă să eludeze sancţiunile occidentale schimbă grâu pentru automobile chinezeşti şi seminţe de in pentru materiale de construcţie

Grâu pentru autoturisme / Rusia revine la troc pentru a ocoli sancţiunile occidentale / Companiile care încearcă să eludeze sancţiunile occidentale schimbă grâu pentru automobile chinezeşti şi seminţe de in pentru materiale de construcţie

Chef Forum Craiova 2025: Patrimoniu gastronomic, tehnici moderne și demonstrații live, în prezența a peste 300 de profesioniști din domeniu / Chef Cezar Munteanu: „Creăm un spațiu de dialog și învățare, unde tradiția se întâlnește cu inovația”

Chef Forum Craiova 2025: Patrimoniu gastronomic, tehnici moderne și demonstrații live, în prezența a peste 300 de profesioniști din domeniu / Chef Cezar Munteanu: „Creăm un spațiu de dialog și învățare, unde tradiția se întâlnește cu inovația”

Seceta și inundațiile au produs pagube de peste 40 de miliarde de euro economiei europene, în 2025 / Studiul nu ia în calcul incendiile de pădure

Seceta și inundațiile au produs pagube de peste 40 de miliarde de euro economiei europene, în 2025 / Studiul nu ia în calcul incendiile de pădure

Ton în ulei de măsline – mituri, beneficii, riscuri și recomandări

Ton în ulei de măsline – mituri, beneficii, riscuri și recomandări

Acordul internațional privind subvenționarea pescuitului intră în vigoare, după ani de negocieri complicate

Acordul internațional privind subvenționarea pescuitului intră în vigoare, după ani de negocieri complicate

Prețurile ar putea crește la alimente de bază, dacă Guvernul va decide eliminarea plafonului la adaosul comercial / Ce produse s-ar putea scumpi și cu cât

Prețurile ar putea crește la alimente de bază, dacă Guvernul va decide eliminarea plafonului la adaosul comercial / Ce produse s-ar putea scumpi și cu cât

VIDEO | Agricultura în schimbare | Produsele contrafăcute de protecție a plantelor se vând online/ Carmen Botez (director executiv AIPROM): „Aceste produse nu sunt doar o problemă economică, sunt un adevărat pericol”

VIDEO | Agricultura în schimbare | Produsele contrafăcute de protecție a plantelor se vând online/ Carmen Botez (director executiv AIPROM): „Aceste produse nu sunt doar o problemă economică, sunt un adevărat pericol”

România și Moldova, vedete la Târgul Internațional al Gastronomiei din Paris / Bucate autentice, diplomație culinară, tradiții și promovare culturală

România și Moldova, vedete la Târgul Internațional al Gastronomiei din Paris / Bucate autentice, diplomație culinară, tradiții și promovare culturală

Dovleacul, un aliat în perioada toamnei / Tania Fântână (nutriționist): „Are doar 26 kcal la 100 g și este plin de antioxidanți” / Două rețete rapide cu dovleac

Dovleacul, un aliat în perioada toamnei / Tania Fântână (nutriționist): „Are doar 26 kcal la 100 g și este plin de antioxidanți” / Două rețete rapide cu dovleac

Nanomaterialele, noul aliat al horticulturii: de la protecția plantelor la producția de energie electrică / Dr. ing. Dragoș Ofrim: „Pot ajuta la reducerea costurilor și scăderea impactului ecologic”

Nanomaterialele, noul aliat al horticulturii: de la protecția plantelor la producția de energie electrică / Dr. ing. Dragoș Ofrim: „Pot ajuta la reducerea costurilor și scăderea impactului ecologic”

Burrito este un preparat delicios, plin de vitamine, minerale și proteine/ Este un mic dejun perfect dacă ai grijă că nu fie foarte caloric și plin de sodiu, pentru a nu-ți afecta greutatea și inima

Burrito este un preparat delicios, plin de vitamine, minerale și proteine/ Este un mic dejun perfect dacă ai grijă că nu fie foarte caloric și plin de sodiu, pentru a nu-ți afecta greutatea și inima

End of content

No more pages to load