Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Orașul care comandă
Disputandum
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Interviuri
Showcase
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Orașul care comandă
Disputandum
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Interviuri
Showcase
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
09 mart.
Ana Roman
Ziua de 9 martie marchează Sărbătoarea celor 40 de Mucenici, zi care unește religia și obiceiurile vechi / Gospodinele aveau obiceiul să pregătească 40 de colaci mici numiți mucenici
09 mart.
Angela Sabău
Delicatesele din Poiana Fermecată / De la o pensiune ascunsă între munți la o gamă de produse artizanale care duc gustul naturii în toată lumea / Ramona Pîrvu: „Reinventăm rețete vechi, le combinăm, le sofisticăm, dar păstrând stilul și modul de lucru complet manual”
09 mart.
Tania Fântână
De ce avem nevoie de electroliți și cum ne rehidratăm corect la început de primăvară / Tania Fântână (nutriționist): „Uneori, un lichid cu electroliți hidratează mai eficient decât un pahar mare de apă”
09 mart.
Ingrid Georgescu
Răzvan Avram, fermier din Vrancea: „Ce ne-au învățat acești ani de secetă a fost să schimbăm tehnologia de lucrări și practicile din fermă pentru a putea supraviețui” / „O cooperativă este o umbrelă pentru fermieri. Ne protejează de turbulențele din piață”
09 mart.
Pătru Cristina
Cinci rețete de orez cu lapte făcut acasă / Clasice sau reinterpretate sunt la fel de bune și ușor de preparat
08 mart.
Angela Sabău
Poate prea multă proteină să afecteze rinichii? Specialiștii dezvăluie când devine riscant consumul ridicat de proteine și cine trebuie să fie mai atent la dietă
08 mart.
Angela Sabău
678
Șase băuturi pe care le poți consuma dimineața în loc de cafea / Nutriționiștii spun că unele pot stimula digestia și metabolismul natural
08 mart.
Pătru Cristina
Articole / Reportaje
8 martie din perspectivă gastronomică. De la pizza Margherita la tortul Pavlova sau de la Madeleina lui Proust la soprana Luisa Tetrazzini, exemplele de preparate celebre cu nume de personaje feminine de răsunet sunt nenumărate
08 mart.
Pătru Cristina
Obezitate îngrijorătoare în rândul la Cluj în rândul preadolescenților / O creștere de aproximativ 18% în opt ani
08 mart.
Angela Sabău
655
ABC în bucătărie: Cum îndepărtezi mirosurile din frigider fără soluții scumpe și fără efort mare / Trei metode simple pot reda rapid prospețimea
Secțiune susținută de
08 mart.
Angela Sabău
O supă inspirată din celebrul steak au poivre schimbă regulile cinei preparate acasă / Rețeta aduce friptura fragedă direct în bol și se transformă într-o supă cremoasă
08 mart.
Ștefan Both
VIDEO / Mâncare filipineză oferită comunității la Timișoara de o tânără căsătorită cu un român, contra unei donații de 35 de lei
08 mart.
Angela Sabău
Copiii de astăzi intră în pubertate mai devreme decât generațiile anterioare, arată un studiu amplu realizat în Europa. Cauzele țin și de dietă și stilul de viață, dar și de poluarea din mediul înconjurător
08 mart.
Redacția
Cum a ajuns tofu de la simbolul penuriei comuniste la ingredient „cool” în restaurantele din Europa Centrală și de Est. Imperiul Austro-Ungar a fost primul loc pe continent unde s-a cultivat soia
08 mart.
Ioana Costescu
Video
VIDEO | Rețetele Juanitei | Aripioare marinate și gătite la cuptor/friteuză, după rețeta unui chef celebru cu stele Michelin
08 mart.
Pătru Cristina
Consumul de kebab în Germania rămâne o constantă, în ciuda faptului că este mai scump
08 mart.
Ioana Radu
Impresionează-ți iubita sau mama cu trufe tiramisu: cadoul dulce, preparat în casă/ O surpriza super ușor de făcut, pentru cea pe care o iubești
08 mart.
Pătru Cristina
Datele oferite de ANSVSA indică o creștere importantă și o diversificare majoră a exportului de produse de origine animală din România. „Exportul depinde, în primul rând, de încrederea între state”
08 mart.
G4Media.ro
De ce alcoolul le afectează mai mult pe femei decât pe bărbați
08 mart.
Ingrid Georgescu
Rotiseria „fără firmă” din Lisabona unde turiștii chinezi stau la coadă pentru un pui la grătar / Rețeta de condimentare datează din 1980 / Locul a devenit faimos după ce un bărbat a filmat ore întregi interiorul și exteriorul localului: „Poate era un influencer. Nu știu”
End of content
No more pages to load
Top articole
Spălarea orezului: obicei util sau mit? Speli sau nu orezul înainte de gătit? Ce au descoperit cercetătorii despre unul dintre cele mai răspândite obiceiuri din bucătărie
VIDEO FOTO Prăjtură cu iaurt și fructe de sezon. Rețeta simplă care nu e nici cheesecake, nici plăcintă, ci puțin din amândouă
Alimente ultraprocesate: cât de periculoase sunt și cum le recunoaștem? / Tania Fântână (nutriționist): „Nu e vorba doar că mâncăm ceva interzis, ci că ele chiar ne influențează sănătatea mult după ce le înghițim”
INTERVIU VIDEO | Un startup românesc promite să reducă numărul recenziilor negative din HoReCa. Fondatorul TableTalk: „Managerul are șansa să reacționeze înainte ca experiența negativă să ajungă online”
VIDEO | De la ciorba de perișoare la fine dining. Chef Nico Lontras povestește cum a descoperit potențialul gastronomiei românești: „A trebuit să mă arăt pe mine în farfurie”
Pagina următoare »
×
Caută