Plăcinta cu ceapă, o emblemă culinară a insulei Mykonos, încântă prin dulceața aparte a cepei, care domină gustul acestei rețete locale. Tradițional, plăcinta se prepară cu brânză „tirovolia” specifică Mykonosului, dar aceasta poate fi înlocuită cu brânză ricotta, dacă nu este disponibilă. Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți...
În zilele noastre, echilibrarea muncii, familiei și responsabilităților personale lasă, adesea, puțin timp pentru a acorda prioritate alimentației. Potrivit indiatimes.com, pentru femeile ocupate, menținerea unei diete sănătoase poate părea o provocare. Totuși, cu câteva trucuri simple, este posibil să îți alimentezi corpul cu nutrienții de care are nevoie, chiar și...
Supa de ouă este unul dintre preparatele tradiționale românești specifice Transilvaniei și Bihorului, cu o istorie îndelungată și rădăcini străvechi în această regiune. Rețeta face parte din volumul „Reţete tradiţionale de Bihor” și reflectă modul simplu și gustos în care locuitorii zonei obișnuiau să valorifice ingredientele locale. Nu știi ce...
Comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) au descoperit nereguli la o firmă care se ocupă cu îmbutelierea apei plate în bidoane de 19 litri. Astfel,analizele realizate arată că apa extrasă din pânza freatică este infestată şi conţine bacterii coliforme, dar şi germeni, transmite News.ro. Reprezentanţii ANPC au anunţat, marţi,...
Deși torreznos se gătesc în spațiul iberic, cum spun spaniolii, de „toda la vida” (de o viață), în ultimii ani a devenit un produs la modă, aproape o delicatesă, scrie DAP. Atunci când este bine făcut, torrezno este o minunăție. Un aperitiv preparat din piept de porc prăjit până la...
Un nou studiu arată că pierderea în greutate nu aduce beneficii doar fizice, ci și neurologice. Cercetătorii au descoperit că o scădere de doar 1% din greutatea corporală poate reduce vârsta biologică a creierului cu până la nouă luni, notează mindbodygreen.com. Rezultatele, publicate de revista Nature Communications, oferă noi perspective...
O societate comercială care îşi desfăşoară activitatea în domeniul creşterii păsărilor a fost amendată cu 100.000 de lei de comisarii de mediu din judeţ, care au decis şi sistarea temporară a activităţii deoarece firma nu deţinea documentele de reglementare în privinţa protecţiei mediului, transmite Agerpres. “Comisarii Gărzii Naţionale de Mediu...
Începând de joi și până sâmbătă, Veneția va deveni scena unui eveniment monden de top, reprezentat de căsătoria lui Jeff Bezos, cea mai bogată persoană la nivel planetar și proprietar al rețelei de comerț Amazon, cu Lauren Sánchez, ziaristă americană de origini hispanice. Pregătirile se desfășoară într-o atmosferă de protest...
Miniștrii agriculturii din Uniunea Europeană s-au reunit luni, la Luxemburg, în cadrul Consiliului AgriFish, pentru a discuta o serie de subiecte esențiale legate de viitorul agriculturii europene. Printre temele aflate pe agenda reuniunii se numără simplificarea normelor în agricultură, bunăstarea animalelor în timpul transportului și reglementarea materialului de reproducere a...
În satul Comloșu Mic (județul Timiș), la aproximativ 50 de kilometri de Timișoara, nu departe de frontiera cu Serbia, familia Cristea a înființat, în 2010, o livadă de fructe. Ca o noutate în zonă, în urmă cu cinci ani, au implementat un concept curajos, preluat din Germania, prin care clienții...
