Poate fi mierea o alternativă sănătoasă la zahăr? / Tania Fântână (nutriționist): „Mierea crește glicemia aproape ca zahărul, deci pericolul cel mai mare asupra sănătății nu este eliminat”
Despre miere se scriu foarte multe lucruri. Unele destul de romanțate, iar altele reale, adevărate. Din punct de vedere nutrițional, mierea este folosită pentru a înlocui zahărul, fie în ceaiuri, cafea sau deserturi, fie pur și simplu ca remediu atunci când ne doare gâtul. Ne place tuturor gustul ei dulce,...
