Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Agricultura României, în noul context global
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
31 iul.
Mihaela Găneț
O masă de prânz cu ce ai vara prin bucătărie. Cum se prepară celebra pappa al pomodoro din Toscana
31 iul.
Redacția
Dinţi de 4.000 de ani prezintă cele mai vechi urme ale mestecării de nuci de betel psihoactive
31 iul.
Filip Constantin
1
Ulei comestibil obținut de spanioli dintr-o buruiană: Comisia Europeană a autorizat uleiul de migdale de pământ ca aliment nou / Acesta poate fi folosit în produse de panificație și sosuri pentru salate
31 iul.
Pets&Cats
De ce somonul este „aurul roz” din hrana pentru câini și pisici: Beneficii, tendințe și viitor
31 iul.
Ingrid Georgescu
Producția de carne a crescut semnificativ în 2024, conform INS
31 iul.
Ingrid Georgescu
Bei 2 sau 3 cafele pe zi? Află dacă sunt „prea multe” pentru tine / Dietetician: „Important e să nu depășești cu mult 400 de miligrame de cofeină”
31 iul.
Redacția
Controale la comercianții de lapte și produse lactate din toată țara. Amenzi de 2,6 milioane lei, date de Protecția Consumatorului
31 iul.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Tu știi ce sunt caloriile negative? 7 alimente care te ajută să slăbești fără efort, conform nutriționiștilor
31 iul.
Ingrid Georgescu
Bonafarm Group preia operațiunile FrieslandCampina din România / Tranzacția include brandul Napolact, fabricile de lactate din Cluj-Napoca și Târgu Mureș și aproximativ 400 de angajați
31 iul.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | În inima plantațiilor de orez din Albufera/ Cum ajunge orezul pe mesele spaniolilor și de ce paella Valenciană autentică nu conține niciodată fructe de mare
Secțiune susținută de
31 iul.
Tania Fântână
Pași simpli ca să introduci fibrele în alimentația copilului / Tania Fântână (nutriționist): „Înainte de a merge la farmacie, hai să mergem la piață”
31 iul.
Redacția
VIDEO | Fostul premier canadian Justin Trudeau şi cântăreaţa Katy Perry au fost văzuţi luând cina împreună în Montreal
31 iul.
Redacția
Salad Box intră în insolvență și se reorganizează strategic: „Vrem să vindem în jur de jumătate din afacere. Vom ieși din insolvență într-un an”
31 iul.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Vaca poate să dea și alcool, nu numai lapte! Dorin Cojocaru (APRIL): „Din proteina lactică, prin ultra-filtrare cu osmoză inversă, extragi un permeat și obții alcool”
31 iul.
Daniela Arnăutu
Nutriție
O nutriționistă specializată în diabet dezvăluie ce mănâncă în fiecare dimineață/ Combinația sa preferată este cât se poate de simplă, dar plină de fibre și proteine vegetale, care ține glicemia sub control
31 iul.
Ingrid Georgescu
Ghid inedit pentru părinți, lansat de Editura GastroArt: „Mintenaș”, cartea Otiliei Cușa-Fulea despre diversificarea alimentației la bebeluși
30 iul.
Economedia
Polonezii de la Maspex preiau Purcari după o ofertă de peste 600 de milioane de lei, pentru 71% din acțiuni / Free float-ul va fi semnificativ redus
30 iul.
Daniela Arnăutu
1
Tu știi câte grame de proteine conțin alimentele pe care le mănânci?/Iată câte grame de proteine primești, de fapt, dintr-o porție de piept de pui, ouă și multe alte alimente
30 iul.
Daniela Arnăutu
Cinci reguli pentru a lucra cu drojdia / Urmează aceste sfaturi pentru a avea succes de fiecare dată când coci ceva
30 iul.
Laura Soare
Curiozități agrifood: Fiecare dintre culorile fructelor și legumelor este asociată cu un beneficiu important pentru sănătate
30 iul.
Daniela Arnăutu
Ce să mănânci dacă încerci să rămâi însărcinată/Alimente precum somon, spanac și zmeură pot stimula fertilitatea, în timp ce lactatele nepasteurizate, alcoolul și alimentele ultra-procesate trebuie evitate
30 iul.
Laura Soare
Analize
Prețurile la alimente în Europa și în lume. Care sunt orașele cu cele mai scumpe cumpărături la supermarket?
30 iul.
Laura Soare
Dolj: Mii de hectare de porumb, calamitate după defectarea unei staţii de pompare a apei de la amenajarea Nedeia-Măceşu
30 iul.
Daniela Arnăutu
ABC în bucătărie | Cum să toci corect ceapa șalotă / În ce rețete o poți încorpora cu succes, pentru un gust mai bun, și cum se păstrează sau se congelează ceapa șalotă
30 iul.
Mihaela Găneț
Pepene roșu pe grătar este noutatea verii: cu brânzeturi și ardei picant ca cină, cu ciocolată sau înghețată ca desert, mai ales dacă îl lăsăm să se caramelizeze mai mult
30 iul.
Publicitate
Ritualul verii începe cu Arezan: Trei moduri de a transforma o cină într-o experiență memorabilă
Secțiune susținută de
30 iul.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Un român din Maramureș a preluat un restaurant cu o tradiție de 75 de ani din Spania / Daniel Chereș, proprietar „Michelin BIB Gourmand”: „Avem clienți din toată Spania, dar și străini, inclusiv piloți și echipe celebre care vin la Circuitul GP Motorland”
Secțiune susținută de
30 iul.
Redacția
Bancă de lapte matern, a treia din ţară, la Maternitatea din Sibiu / Secţia de terapie intensivă neonatală, modernizată
30 iul.
Redacția
Agribusiness
Fermierii din UE beneficiază de plăţi în avans mai mari în cadrul PAC, în urma unei autorizaţii a Comisiei
30 iul.
Aura Alexa Ioan
Alertă sanitară în Spania: Focar de gripă aviară H5N1, confirmat la o fermă de 50.000 de găini din Toledo
30 iul.
Filip Constantin
Scade recolta de sfeclă de zahăr în Germania, din cauza invaziei cicadelor, favorizată de încălzirea globală: insectele transmit virusul care provoacă boala Stolbur / Pesta, confirmată și la culturile de cartofi din sudul României
30 iul.
Pets&Cats
Dieta corectă pentru animalele obeze: Cum se face slăbirea treptată și sănătoasă, potrivit medicului veterinar
30 iul.
Redacția
FOTO | 15 migranţi descoperiţi la Bechet ascunşi într-un microbuz care transporta legume
30 iul.
Ingrid Georgescu
FOTO | Unde ieșim la pizza în București? 6 pizzerii care îți servesc Italia la farfurie / Un Poco, Fomizza și Centrale, pe listă
Secțiune susținută de
30 iul.
Redacția
Inspecţia Muncii, campanie naţională de control în sectorul HoReCa: Au fost descoperite 161 de persoane care prestau activitate fără forme legale de angajare / S-au aplicat sancţiuni contravenţionale în valoare totală de peste 4 milioane de lei
30 iul.
Angela Sabău
Festivalul grătarelor
Trei rețete gustoase și rapide cu carnea rămasă de la grătar / Cum eviți risipa alimentară și te bucuri, în același timp, de gustul alimentelor gătite pe jar
Secțiune susținută de
30 iul.
Redacția
Proprietarii din Suceava și Neamț afectați de inundații, încurajați să notifice daunele
30 iul.
Mihaela Găneț
Achiziția recentă a Carrefour Italia de către un grup industrial agroalimentar italian, din afara zonei de retail, are ca miză crearea unui lanț integrat de producție și comerț. Un alt obiectiv strategic al operațiunii estimate la 1 miliard de euro este și vânzarea produselor provenite de la mici producători locali
30 iul.
G4Media.ro
Festivalul Borșului Lipovenesc de la Jurilovca, suspendat din cauza măsurilor de austeritate / „Anul acesta ne aflăm în criză bugetară, iar fiecare ban public trebuie cheltuit cu atenție”
30 iul.
Redacția
Autorităţile din Suceava cer scoaterea din rezervele de stat a mai multor ajutoare necesare sinistraţilor, între care se numără apă potabilă și alimente
30 iul.
Daniela Arnăutu
Ce este dieta pentru sănătatea planetei, de ce este benefică și pentru oameni și pentru Terra și modul în care o poți include în meniul tău/ Cercetătorii au asociat această dietă, bazată în special pe plante, cu un risc mai scăzut de cancer pulmonar și nu numai
30 iul.
Redacția
Producători, distribuitori şi comercianţi de apă minerală sau de izvor, verificați de Protecția Consumatorului / Au fost date amenzi de 1,9 milioane de lei / Principalele probleme depistate
30 iul.
Mihaela Găneț
Interviuri
INTERVIU | Marin Damu, consultant în brânzeturi maturate. „Piața lactatelor din România este în plină expansiune. Există din ce în ce mai multă cerere, dar lipsesc specialitățile de capră și oaie cu o maturare mai lungă. Nu trebuie să copiem rețetele din țările europene, ci să le adaptăm”
30 iul.
Tania Fântână
1
„Constipația de concediu” și alte neplăceri digestive / Nutriționistul Tania Fântână te învață cum să eviți disconfortul digestiv în vacanță
30 iul.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Cât costă testarea de conformitate a laptelui / Dorin Cojocaru (APRIL): „În România nu se poate testa dioxina. Trebuie să trimiți probe către laboratoare din Ungaria, Germania sau Austria și costă 400 de euro”
30 iul.
Mihaela Găneț
Un mic dejun colorat și savuros din pâine prăjită cu ardei copți dulce-acrișori și cremă de brânză feta
29 iul.
Filip Constantin
Un producător de ciocolată din Austria, care deține și o cafenea, un restaurant BBQ și o fermă de ciuperci, finalist la Premiile EU Organic 2025 / Ceilalți doi concurenți sunt din Grecia și Slovenia
29 iul.
Angela Sabău
Călătoria invizibilă a plasticului / Cum ajunge microplasticul, omniprezent în lume, din mașina de spălat în farfuria noastră
29 iul.
Ana Roman
Gustări care pot reduce riscul de cancer de colon / Ce recomandă un medic gastroenterolog
29 iul.
Laura Soare
Articole / Reportaje
Curiozități agrifood: Doar circa un sfert din producția mondială de struguri este destinată consumului direct
End of content
No more pages to load
Top articole
Patru alimente care te ajută să-ți îmbunătățești vederea/ Și nu e vorba despre morcovi
REPORTAJ | Drăgășani, orașul pe care podgoriile l-au făcut celebru. Povești despre vin, dar și despre monede romane, amfore antice și nemți mutați în Oltenia
Trei rețete daneze tradiționale / Sandvișuri cu „fețe deschise”, chiftele sau piept de porc la cuptor sunt delicatese ce erau, odată, asociate cu mâncarea clasei muncitoare
Beneficiile consumului plantelor cu frunze verzi / Tania Fântână (nutriționist): „Spanacul este una dintre cele mai versatile frunze verzi. Nu are nevoie de mult timp de gătire și se combină ușor cu alte ingrediente”
Proiectul de buget pe 2026 / În plină criză a motorinei, sprijinul acordat fermierilor va fi de aproximativ 2,7 lei pentru fiecare litru de motorină utilizat la lucrările agricole
Pagina următoare »
×
Caută