VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Daniel Chereș, proprietar restaurant Michelin BIB Gourmand: „Am în minte două preparate românești, care cred că ar merge în meniu”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Daniel Chereș, proprietar restaurant Michelin BIB Gourmand: „Am în minte două preparate românești, care cred că ar merge în meniu”

Statele Unite vor impune, de la 1 august, taxe vamale de 15% la vinurile din UE (Reuters)

Statele Unite vor impune, de la 1 august, taxe vamale de 15% la vinurile din UE (Reuters)

Fermierii primesc o gură de oxigen: Bugetul pentru acciza redusă la motorină, suplimentat cu 103 milioane de lei / Decizia, luată joi de guvern

Fermierii primesc o gură de oxigen: Bugetul pentru acciza redusă la motorină, suplimentat cu 103 milioane de lei / Decizia, luată joi de guvern

Oana Coantă, bucătarul-șef și co-proprietarul unui restaurant din Brașov: Mărirea TVA e cea mai mică problemă pe care o avem în HoReCa

Oana Coantă, bucătarul-șef și co-proprietarul unui restaurant din Brașov: Mărirea TVA e cea mai mică problemă pe care o avem în HoReCa

Grăsimile care „hrănesc” creierul | Dr. Dan Benția (neurochirurg): „Acizii grași Omega-3 încetinesc procesele degenerative ale creierului și susțin comunicarea dintre neuroni”

Grăsimile care „hrănesc” creierul | Dr. Dan Benția (neurochirurg): „Acizii grași Omega-3 încetinesc procesele degenerative ale creierului și susțin comunicarea dintre neuroni”

EXCLUSIV | Ce a rămas din Broșteni, după inundații / Călin Păușeriu (inspector agricol): Culturile de porumb și cartof sunt îngropate sub apă și mâl / Pajiștile au fost distruse / Mircea Păușeriu (veterinar): „Toți morții, oameni și animale, au fost luați de ape și duși, până la Poiana Teiului, adică la 35 de kilometri distanță”

EXCLUSIV | Ce a rămas din Broșteni, după inundații / Călin Păușeriu (inspector agricol): Culturile de porumb și cartof sunt îngropate sub apă și mâl / Pajiștile au fost distruse / Mircea Păușeriu (veterinar): „Toți morții, oameni și animale, au fost luați de ape și duși, până la Poiana Teiului, adică la 35 de kilometri distanță”

Cluj-Napoca găzduiește prima ediție Transylvania Coffee Festival, între 29 și 31 august / Programul festivalului include și sesiuni interactive de Q&A despre cafea

Cluj-Napoca găzduiește prima ediție Transylvania Coffee Festival, între 29 și 31 august / Programul festivalului include și sesiuni interactive de Q&A despre cafea

Concentraţia de sare pe Târnava Mică, în creştere după ce sistemul de la Praid a fost depăşit de debitul Corundului / „Avem nevoie de sistemul de desalinizare”

Concentraţia de sare pe Târnava Mică, în creştere după ce sistemul de la Praid a fost depăşit de debitul Corundului / „Avem nevoie de sistemul de desalinizare”

De la 1 august 2025, românii vor plăti mai mult pentru alimentele de bază, ca urmare a majorării TVA / Cum încearcă Lidl, Mega Image și Carrefour să limiteze impactul scumpirilor asupra clienților

De la 1 august 2025, românii vor plăti mai mult pentru alimentele de bază, ca urmare a majorării TVA / Cum încearcă Lidl, Mega Image și Carrefour să limiteze impactul scumpirilor asupra clienților

VIDEO | Vinul săptămânii: Malagousia de la Crama Alpha, un alb grecesc aromat, perfect pentru vacanță

VIDEO | Vinul săptămânii: Malagousia de la Crama Alpha, un alb grecesc aromat, perfect pentru vacanță

O masă de prânz cu ce ai vara prin bucătărie. Cum se prepară celebra pappa al pomodoro din Toscana

O masă de prânz cu ce ai vara prin bucătărie. Cum se prepară celebra pappa al pomodoro din Toscana

Dinţi de 4.000 de ani prezintă cele mai vechi urme ale mestecării de nuci de betel psihoactive

Dinţi de 4.000 de ani prezintă cele mai vechi urme ale mestecării de nuci de betel psihoactive

Ulei comestibil obținut de spanioli dintr-o buruiană: Comisia Europeană a autorizat uleiul de migdale de pământ ca aliment nou / Acesta poate fi folosit în produse de panificație și sosuri pentru salate

Ulei comestibil obținut de spanioli dintr-o buruiană: Comisia Europeană a autorizat uleiul de migdale de pământ ca aliment nou / Acesta poate fi folosit în produse de panificație și sosuri pentru salate

De ce somonul este „aurul roz” din hrana pentru câini și pisici: Beneficii, tendințe și viitor

De ce somonul este „aurul roz” din hrana pentru câini și pisici: Beneficii, tendințe și viitor

Producția de carne a crescut semnificativ în 2024, conform INS 

Producția de carne a crescut semnificativ în 2024, conform INS 

Bei 2 sau 3 cafele pe zi? Află dacă sunt „prea multe” pentru tine / Dietetician: „Important e să nu depășești cu mult 400 de miligrame de cofeină”

Bei 2 sau 3 cafele pe zi? Află dacă sunt „prea multe” pentru tine / Dietetician: „Important e să nu depășești cu mult 400 de miligrame de cofeină”

Controale la comercianții de lapte și produse lactate din toată țara. Amenzi de 2,6 milioane lei, date de Protecția Consumatorului

Controale la comercianții de lapte și produse lactate din toată țara. Amenzi de 2,6 milioane lei, date de Protecția Consumatorului

Tu știi ce sunt caloriile negative? 7 alimente care te ajută să slăbești fără efort, conform nutriționiștilor

Tu știi ce sunt caloriile negative? 7 alimente care te ajută să slăbești fără efort, conform nutriționiștilor

Bonafarm Group preia operațiunile FrieslandCampina din România / Tranzacția include brandul Napolact, fabricile de lactate din Cluj-Napoca și Târgu Mureș și aproximativ 400 de angajați

Bonafarm Group preia operațiunile FrieslandCampina din România / Tranzacția include brandul Napolact, fabricile de lactate din Cluj-Napoca și Târgu Mureș și aproximativ 400 de angajați

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | În inima plantațiilor de orez din Albufera/ Cum ajunge orezul pe mesele spaniolilor și de ce paella Valenciană autentică nu conține niciodată fructe de mare

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | În inima plantațiilor de orez din Albufera/ Cum ajunge orezul pe mesele spaniolilor și de ce paella Valenciană autentică nu conține niciodată fructe de mare

Pași simpli ca să introduci fibrele în alimentația copilului / Tania Fântână (nutriționist): „Înainte de a merge la farmacie, hai să mergem la piață”

Pași simpli ca să introduci fibrele în alimentația copilului / Tania Fântână (nutriționist): „Înainte de a merge la farmacie, hai să mergem la piață”

VIDEO | Fostul premier canadian Justin Trudeau şi cântăreaţa Katy Perry au fost văzuţi luând cina împreună în Montreal

VIDEO | Fostul premier canadian Justin Trudeau şi cântăreaţa Katy Perry au fost văzuţi luând cina împreună în Montreal

Salad Box intră în insolvență și se reorganizează strategic: „Vrem să vindem în jur de jumătate din afacere. Vom ieși din insolvență într-un an”

Salad Box intră în insolvență și se reorganizează strategic: „Vrem să vindem în jur de jumătate din afacere. Vom ieși din insolvență într-un an”

VIDEO | Vaca poate să dea și alcool, nu numai lapte! Dorin Cojocaru (APRIL): „Din proteina lactică, prin ultra-filtrare cu osmoză inversă, extragi un permeat și obții alcool”

VIDEO | Vaca poate să dea și alcool, nu numai lapte! Dorin Cojocaru (APRIL): „Din proteina lactică, prin ultra-filtrare cu osmoză inversă, extragi un permeat și obții alcool”

O nutriționistă specializată în diabet dezvăluie ce mănâncă în fiecare dimineață/ Combinația sa preferată este cât se poate de simplă, dar plină de fibre și proteine vegetale, care ține glicemia sub control

O nutriționistă specializată în diabet dezvăluie ce mănâncă în fiecare dimineață/ Combinația sa preferată este cât se poate de simplă, dar plină de fibre și proteine vegetale, care ține glicemia sub control

Ghid inedit pentru părinți, lansat de Editura GastroArt: „Mintenaș”, cartea Otiliei Cușa-Fulea despre diversificarea alimentației la bebeluși

Ghid inedit pentru părinți, lansat de Editura GastroArt: „Mintenaș”, cartea Otiliei Cușa-Fulea despre diversificarea alimentației la bebeluși

Polonezii de la Maspex preiau Purcari după o ofertă de peste 600 de milioane de lei, pentru 71% din acțiuni / Free float-ul va fi semnificativ redus

Polonezii de la Maspex preiau Purcari după o ofertă de peste 600 de milioane de lei, pentru 71% din acțiuni / Free float-ul va fi semnificativ redus

Tu știi câte grame de proteine conțin alimentele pe care le mănânci?/Iată câte grame de proteine primești, de fapt, dintr-o porție de piept de pui, ouă și multe alte alimente

Tu știi câte grame de proteine conțin alimentele pe care le mănânci?/Iată câte grame de proteine primești, de fapt, dintr-o porție de piept de pui, ouă și multe alte alimente

Cinci reguli pentru a lucra cu drojdia / Urmează aceste sfaturi pentru a avea succes de fiecare dată când coci ceva

Cinci reguli pentru a lucra cu drojdia / Urmează aceste sfaturi pentru a avea succes de fiecare dată când coci ceva

Curiozități agrifood: Fiecare dintre culorile fructelor și legumelor este asociată cu un beneficiu important pentru sănătate

Curiozități agrifood: Fiecare dintre culorile fructelor și legumelor este asociată cu un beneficiu important pentru sănătate

Ce să mănânci dacă încerci să rămâi însărcinată/Alimente precum somon, spanac și zmeură pot stimula fertilitatea, în timp ce lactatele nepasteurizate, alcoolul și alimentele ultra-procesate trebuie evitate

Ce să mănânci dacă încerci să rămâi însărcinată/Alimente precum somon, spanac și zmeură pot stimula fertilitatea, în timp ce lactatele nepasteurizate, alcoolul și alimentele ultra-procesate trebuie evitate

Prețurile la alimente în Europa și în lume. Care sunt orașele cu cele mai scumpe cumpărături la supermarket?

Prețurile la alimente în Europa și în lume. Care sunt orașele cu cele mai scumpe cumpărături la supermarket?

Dolj: Mii de hectare de porumb, calamitate după defectarea unei staţii de pompare a apei de la amenajarea Nedeia-Măceşu

Dolj: Mii de hectare de porumb, calamitate după defectarea unei staţii de pompare a apei de la amenajarea Nedeia-Măceşu

ABC în bucătărie | Cum să toci corect ceapa șalotă / În ce rețete o poți încorpora cu succes, pentru un gust mai bun, și cum se păstrează sau se congelează ceapa șalotă

ABC în bucătărie | Cum să toci corect ceapa șalotă / În ce rețete o poți încorpora cu succes, pentru un gust mai bun, și cum se păstrează sau se congelează ceapa șalotă

Pepene roșu pe grătar este noutatea verii: cu brânzeturi și ardei picant ca cină, cu ciocolată sau înghețată ca desert, mai ales dacă îl lăsăm să se caramelizeze mai mult

Pepene roșu pe grătar este noutatea verii: cu brânzeturi și ardei picant ca cină, cu ciocolată sau înghețată ca desert, mai ales dacă îl lăsăm să se caramelizeze mai mult

Ritualul verii începe cu Arezan: Trei moduri de a transforma o cină într-o experiență memorabilă

Ritualul verii începe cu Arezan: Trei moduri de a transforma o cină într-o experiență memorabilă

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Un român din Maramureș a preluat un restaurant cu o tradiție de 75 de ani din Spania / Daniel Chereș, proprietar „Michelin BIB Gourmand”: „Avem clienți din toată Spania, dar și străini, inclusiv piloți și echipe celebre care vin la Circuitul GP Motorland”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Un român din Maramureș a preluat un restaurant cu o tradiție de 75 de ani din Spania / Daniel Chereș, proprietar „Michelin BIB Gourmand”: „Avem clienți din toată Spania, dar și străini, inclusiv piloți și echipe celebre care vin la Circuitul GP Motorland”

Bancă de lapte matern, a treia din ţară, la Maternitatea din Sibiu / Secţia de terapie intensivă neonatală, modernizată

Bancă de lapte matern, a treia din ţară, la Maternitatea din Sibiu / Secţia de terapie intensivă neonatală, modernizată

Fermierii din UE beneficiază de plăţi în avans mai mari în cadrul PAC, în urma unei autorizaţii a Comisiei

Fermierii din UE beneficiază de plăţi în avans mai mari în cadrul PAC, în urma unei autorizaţii a Comisiei

Alertă sanitară în Spania: Focar de gripă aviară H5N1, confirmat la o fermă de 50.000 de găini din Toledo

Alertă sanitară în Spania: Focar de gripă aviară H5N1, confirmat la o fermă de 50.000 de găini din Toledo

Scade recolta de sfeclă de zahăr în Germania, din cauza invaziei cicadelor, favorizată de încălzirea globală: insectele transmit virusul care provoacă boala Stolbur / Pesta, confirmată și la culturile de cartofi din sudul României

Scade recolta de sfeclă de zahăr în Germania, din cauza invaziei cicadelor, favorizată de încălzirea globală: insectele transmit virusul care provoacă boala Stolbur / Pesta, confirmată și la culturile de cartofi din sudul României

Dieta corectă pentru animalele obeze: Cum se face slăbirea treptată și sănătoasă, potrivit medicului veterinar

Dieta corectă pentru animalele obeze: Cum se face slăbirea treptată și sănătoasă, potrivit medicului veterinar

FOTO | 15 migranţi descoperiţi la Bechet ascunşi într-un microbuz care transporta legume

FOTO | 15 migranţi descoperiţi la Bechet ascunşi într-un microbuz care transporta legume

FOTO | Unde ieșim la pizza în București? 6 pizzerii care îți servesc Italia la farfurie / Un Poco, Fomizza și Centrale, pe listă

FOTO | Unde ieșim la pizza în București? 6 pizzerii care îți servesc Italia la farfurie / Un Poco, Fomizza și Centrale, pe listă

Inspecţia Muncii, campanie naţională de control în sectorul HoReCa: Au fost descoperite 161 de persoane care prestau activitate fără forme legale de angajare / S-au aplicat sancţiuni contravenţionale în valoare totală de peste 4 milioane de lei

Inspecţia Muncii, campanie naţională de control în sectorul HoReCa: Au fost descoperite 161 de persoane care prestau activitate fără forme legale de angajare / S-au aplicat sancţiuni contravenţionale în valoare totală de peste 4 milioane de lei

Trei rețete gustoase și rapide cu carnea rămasă de la grătar / Cum eviți risipa alimentară și te bucuri, în același timp, de gustul alimentelor gătite pe jar

Trei rețete gustoase și rapide cu carnea rămasă de la grătar / Cum eviți risipa alimentară și te bucuri, în același timp, de gustul alimentelor gătite pe jar

Proprietarii din Suceava și Neamț afectați de inundații, încurajați să notifice daunele

Proprietarii din Suceava și Neamț afectați de inundații, încurajați să notifice daunele

Achiziția recentă a Carrefour Italia de către un grup industrial agroalimentar italian, din afara zonei de retail, are ca miză crearea unui lanț integrat de producție și comerț. Un alt obiectiv strategic al operațiunii estimate la 1 miliard de euro este și vânzarea produselor provenite de la mici producători locali

Achiziția recentă a Carrefour Italia de către un grup industrial agroalimentar italian, din afara zonei de retail, are ca miză crearea unui lanț integrat de producție și comerț. Un alt obiectiv strategic al operațiunii estimate la 1 miliard de euro este și vânzarea produselor provenite de la mici producători locali

Festivalul Borșului Lipovenesc de la Jurilovca, suspendat din cauza măsurilor de austeritate / „Anul acesta ne aflăm în criză bugetară, iar fiecare ban public trebuie cheltuit cu atenție”

Festivalul Borșului Lipovenesc de la Jurilovca, suspendat din cauza măsurilor de austeritate / „Anul acesta ne aflăm în criză bugetară, iar fiecare ban public trebuie cheltuit cu atenție”

Autorităţile din Suceava cer scoaterea din rezervele de stat a mai multor ajutoare necesare sinistraţilor, între care se numără apă potabilă și alimente

Autorităţile din Suceava cer scoaterea din rezervele de stat a mai multor ajutoare necesare sinistraţilor, între care se numără apă potabilă și alimente

End of content

No more pages to load

Top articole

REPORTAJ | Drăgășani, orașul pe care podgoriile l-au făcut celebru. Povești despre vin, dar și despre monede romane, amfore antice și nemți mutați în Oltenia

REPORTAJ | Drăgășani, orașul pe care podgoriile l-au făcut celebru. Povești despre vin, dar și despre monede romane, amfore antice și nemți mutați în Oltenia

Beneficiile consumului plantelor cu frunze verzi / Tania Fântână (nutriționist): „Spanacul este una dintre cele mai versatile frunze verzi. Nu are nevoie de mult timp de gătire și se combină ușor cu alte ingrediente”

Beneficiile consumului plantelor cu frunze verzi / Tania Fântână (nutriționist): „Spanacul este una dintre cele mai versatile frunze verzi. Nu are nevoie de mult timp de gătire și se combină ușor cu alte ingrediente”

Cele trei feluri de mâncare despre care un doctor spune că nu ar trebui să le consumăm niciodată/ Conțin sare în exces, uleiuri rafinate, amidon și acrilamidă

Cele trei feluri de mâncare despre care un doctor spune că nu ar trebui să le consumăm niciodată/ Conțin sare în exces, uleiuri rafinate, amidon și acrilamidă

Microplasticele din ambalajele încălzite la microunde ridică noi semne de întrebare pentru sănătate / Inflamația intestinală intră pe lista riscurilor invocate

Microplasticele din ambalajele încălzite la microunde ridică noi semne de întrebare pentru sănătate / Inflamația intestinală intră pe lista riscurilor invocate

Rețeta de halva de casă / Unul dintre cele mai iubite preparate de post, poate fi pregătit în câteva minute din trei ingrediente simple/ Halvaua din comerț poate conține E-uri și grăsimi nesănătoase

Rețeta de halva de casă / Unul dintre cele mai iubite preparate de post, poate fi pregătit în câteva minute din trei ingrediente simple/ Halvaua din comerț poate conține E-uri și grăsimi nesănătoase