Ce este silken tofu, ce are diferit față de tofu obișnuit și cum se folosește în bucătărie

Ce este silken tofu, ce are diferit față de tofu obișnuit și cum se folosește în bucătărie

Harghita: Producţia de fân, afectată de vremea nefavorabilă. Deficitul, compensat cu furaje de pe suprafeţe agricole

Harghita: Producţia de fân, afectată de vremea nefavorabilă. Deficitul, compensat cu furaje de pe suprafeţe agricole

Transformarea liceelor agricole în centre de profesionalizare, finanțată prin granturi cu 43,59 milioane de euro, eliminată de pe lista proiectelor PNRR

Transformarea liceelor agricole în centre de profesionalizare, finanțată prin granturi cu 43,59 milioane de euro, eliminată de pe lista proiectelor PNRR

Nucile de macadamia te-ar putea ajuta să slăbești și să-ți menții inima sănătoasă / Un consum constant și moderat de nuci de macadamia este un aliat al sănătății și longevității

Nucile de macadamia te-ar putea ajuta să slăbești și să-ți menții inima sănătoasă / Un consum constant și moderat de nuci de macadamia este un aliat al sănătății și longevității

Hotelurile de lux din China vând mâncare stradală pentru a compensa scăderea veniturilor

Hotelurile de lux din China vând mâncare stradală pentru a compensa scăderea veniturilor

VIDEO | Vinul săptămânii: Un spumant care face bine de două ori / Cumpărându-l susțineți vinul românesc și cauze umanitare

VIDEO | Vinul săptămânii: Un spumant care face bine de două ori / Cumpărându-l susțineți vinul românesc și cauze umanitare

„Caiete de Rețete”, proiectul care readuce la viață patrimoniul culinar românesc / Povestea proiectului urmărește traseul rețetelor de la sat la oraș

„Caiete de Rețete”, proiectul care readuce la viață patrimoniul culinar românesc / Povestea proiectului urmărește traseul rețetelor de la sat la oraș

Sălaj: Tradiţia cultivării şi prelucrării cânepii, păstrată într-un sat de pe Someş

Sălaj: Tradiţia cultivării şi prelucrării cânepii, păstrată într-un sat de pe Someş

Friptură de vită cu piper și sos de vin roșu / Un prânz delicios și rafinat, un adevărat răsfăț culinar

Friptură de vită cu piper și sos de vin roșu / Un prânz delicios și rafinat, un adevărat răsfăț culinar

Noua geografie a înghețatei în Europa. Marii producători rămân în top dar produc mai puțin, în timp ce câștigă teren Polonia, Belgia, Bulgaria si Cehia

Noua geografie a înghețatei în Europa. Marii producători rămân în top dar produc mai puțin, în timp ce câștigă teren Polonia, Belgia, Bulgaria si Cehia

REPORTAJ | De la viața cu șantiere și deadline-uri la deschiderea primului punct gastronomic local din Lepșa: „Cine vrea fast-food, nu vine la noi”

REPORTAJ | De la viața cu șantiere și deadline-uri la deschiderea primului punct gastronomic local din Lepșa: „Cine vrea fast-food, nu vine la noi”

Probioticele pentru animale, piață de miliarde de dolari: Trendul care schimbă hrana pentru câini și pisici

Probioticele pentru animale, piață de miliarde de dolari: Trendul care schimbă hrana pentru câini și pisici

Trucul italian care îți face pastele de zece ori mai gustoase / Secretul e un detaliu la modul de preparare, o tehnică simplă care schimbă complet pastele

Trucul italian care îți face pastele de zece ori mai gustoase / Secretul e un detaliu la modul de preparare, o tehnică simplă care schimbă complet pastele

Amazon a implementat livrarea, în aceeași zi, a comenzilor de carne, ouă și legume proaspete, în peste 1.000 de orașe americane

Amazon a implementat livrarea, în aceeași zi, a comenzilor de carne, ouă și legume proaspete, în peste 1.000 de orașe americane

Preţurile cafelei şi ceaiului cresc puternic în SUA din cauza tarifelor / ”Preţurile se schimbă atât de repede, încât nu putem retipări meniurile de fiecare dată când cresc”

Preţurile cafelei şi ceaiului cresc puternic în SUA din cauza tarifelor / ”Preţurile se schimbă atât de repede, încât nu putem retipări meniurile de fiecare dată când cresc”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas - Ep.8 | Românii comandă mici și ciorbă de perișoare, spaniolii tapas și ... invers/ Ciprian Rău, proprietarul unui restaurant din Zaragoza: „Sunt mese mixte, unii vor calamari, alții ciorbă de burtă. Și nu întotdeauna românii sunt cei care cer ciorba de burtă”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep.8 | Românii comandă mici și ciorbă de perișoare, spaniolii tapas și … invers/ Ciprian Rău, proprietarul unui restaurant din Zaragoza: „Sunt mese mixte, unii vor calamari, alții ciorbă de burtă. Și nu întotdeauna românii sunt cei care cer ciorba de burtă”

România intră pe harta inovațiilor din procesarea alimentelor: O companie locală a lansat produse de pui gata de gătit, cu asistent AI

România intră pe harta inovațiilor din procesarea alimentelor: O companie locală a lansat produse de pui gata de gătit, cu asistent AI

Consumul de alcool în SUA atinge un minim istoric, pe fondul creşterii îngrijorărilor legate de sănătate

Consumul de alcool în SUA atinge un minim istoric, pe fondul creşterii îngrijorărilor legate de sănătate

Apă nepotabilă în Fărcașa și Borca, în Neamț/ Inundațiile de la sfârșitul lunii iulie sunt cauza/ Apa conţine e-coli şi coliformi

Apă nepotabilă în Fărcașa și Borca, în Neamț/ Inundațiile de la sfârșitul lunii iulie sunt cauza/ Apa conţine e-coli şi coliformi

De ce iubesc nutriționiștii brânzica de casă (cottage cheese) / Tania Fântână: „Poate constitui un mic dejun complet alături de 2 felii de pâine neagră sau de secară și legume crude, sau un prânz alături de mămăliguță”

De ce iubesc nutriționiștii brânzica de casă (cottage cheese) / Tania Fântână: „Poate constitui un mic dejun complet alături de 2 felii de pâine neagră sau de secară și legume crude, sau un prânz alături de mămăliguță”

Cartoful păcii. Cum au adus tuberculii americani stabilitate în Europa și au stimulat dezvoltarea economico-socială

Cartoful păcii. Cum au adus tuberculii americani stabilitate în Europa și au stimulat dezvoltarea economico-socială

Mic dejun răcoritor de vară: de la iaurt cu mango și curmale uscate, la fructe de sezon și combinații revigorante

Mic dejun răcoritor de vară: de la iaurt cu mango și curmale uscate, la fructe de sezon și combinații revigorante

VIDEO / Fekky, un rapper londonez de culoare, s-a îndrăgostit întâi de natură, apoi de agricultură, apoi a înființat o fermă. „Nu realizam că porcii sunt uriași, gen”

VIDEO / Fekky, un rapper londonez de culoare, s-a îndrăgostit întâi de natură, apoi de agricultură, apoi a înființat o fermă. „Nu realizam că porcii sunt uriași, gen”

Danone lansează un iaurt dedicat utilizatorilor de medicamente GLP-1 / Acesta conține un amestec patentat de zer, leucină vitamina D, dar și vitaminele B3 și B12

Danone lansează un iaurt dedicat utilizatorilor de medicamente GLP-1 / Acesta conține un amestec patentat de zer, leucină vitamina D, dar și vitaminele B3 și B12

Curiozitate agri-food: O lingură de semințe de susan poate conține mai mult calciu decât o cană de lapte de vacă / Sunt o sursă excelentă de calciu, în special pentru cei care nu consumă lactate

Curiozitate agri-food: O lingură de semințe de susan poate conține mai mult calciu decât o cană de lapte de vacă / Sunt o sursă excelentă de calciu, în special pentru cei care nu consumă lactate

Tu știi ce alimente bogate în vitamina B12 să consumi, pentru sănătatea creierului, în loc să iei suplimente? / Somonul, fructele de mare, iaurtul și carnea de vită se numără printre alimentele ce pot susține sănătatea creierului, a nervilor și metabolismul energetic

Tu știi ce alimente bogate în vitamina B12 să consumi, pentru sănătatea creierului, în loc să iei suplimente? / Somonul, fructele de mare, iaurtul și carnea de vită se numără printre alimentele ce pot susține sănătatea creierului, a nervilor și metabolismul energetic

Reciclezi, iar pisicile străzii mănâncă: Proiectul ecologic care schimbă viața felinelor din București / 10 noi automate de hrană pentru pisici, instalate în Capitală (VIDEO)

Reciclezi, iar pisicile străzii mănâncă: Proiectul ecologic care schimbă viața felinelor din București / 10 noi automate de hrană pentru pisici, instalate în Capitală (VIDEO)

ABC în bucătărie | Cum fierbem corect porumbul dulce. Greșeala care îl face fad și tare

ABC în bucătărie | Cum fierbem corect porumbul dulce. Greșeala care îl face fad și tare

România a exportat în 2024 peste 200 de milioane de pui/ Florin Barbu, Ministrul Agriculturii: Suntem cea mai puternică forţă în sectorul avicol din Uniunea Europeană

România a exportat în 2024 peste 200 de milioane de pui/ Florin Barbu, Ministrul Agriculturii: Suntem cea mai puternică forţă în sectorul avicol din Uniunea Europeană

American de 60 de ani cu hipertensiune, intoxicat după ce a consumat bromură de sodiu, care te face și să devii paranoic. El ceruse sfaturi de la ChatGpt cu ce să înlocuiască sarea

American de 60 de ani cu hipertensiune, intoxicat după ce a consumat bromură de sodiu, care te face și să devii paranoic. El ceruse sfaturi de la ChatGpt cu ce să înlocuiască sarea

Fermierii din sectorul lactatelor din Marea Britanie avertizează că lipsa forței de muncă amenință securitatea alimentară a Regatului

Fermierii din sectorul lactatelor din Marea Britanie avertizează că lipsa forței de muncă amenință securitatea alimentară a Regatului

VIDEO | Rețetele Juanitei | Orez cremos cu ciuperci și sfeclă roșie/ Spaniolii îi spun „caldoso”/ Îl poți prepara ca pe un pilaf de-al nostru românesc, cu carne sau de post, ori îl poți transforma într-un risotto italian

VIDEO | Rețetele Juanitei | Orez cremos cu ciuperci și sfeclă roșie/ Spaniolii îi spun „caldoso”/ Îl poți prepara ca pe un pilaf de-al nostru românesc, cu carne sau de post, ori îl poți transforma într-un risotto italian

China majorează achiziţiile de soia boabe din Brazilia, în detrimentul exportatorilor americani

China majorează achiziţiile de soia boabe din Brazilia, în detrimentul exportatorilor americani

VIDEO | De la Sarmale la Tapas - Savarina cu ganache de ciocolată albă în loc de frișcă, un fusion româno-spaniol de succes/ Agnita Stoica, cofetar în Zaragoza: „Combinația e superbă”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Savarina cu ganache de ciocolată albă în loc de frișcă, un fusion româno-spaniol de succes/ Agnita Stoica, cofetar în Zaragoza: „Combinația e superbă”

Consiliul Concurenţei analizează preluarea Dentas România de către Hartmann Packaging / Dentas România produce şi comercializează ambalaje din fibră turnată atât pentru ouă, fructe şi legume

Consiliul Concurenţei analizează preluarea Dentas România de către Hartmann Packaging / Dentas România produce şi comercializează ambalaje din fibră turnată atât pentru ouă, fructe şi legume

Producția de miere din Spania crește cu 20%, după 2 ani de secetă / Un kg miere multifloră costă 3,39 euro!

Producția de miere din Spania crește cu 20%, după 2 ani de secetă / Un kg miere multifloră costă 3,39 euro!

Agroland costruieşte noi ferme avicole în vecinătatea platformei de la Mihăileşti / Investiția se ridică la 785.000 de euro

Agroland costruieşte noi ferme avicole în vecinătatea platformei de la Mihăileşti / Investiția se ridică la 785.000 de euro

Cum ajută nutriția corectă la prevenirea problemelor articulare la câinii de talie mare

Cum ajută nutriția corectă la prevenirea problemelor articulare la câinii de talie mare

Toate aromele cu care putem face și mai bun un suc de roșii preparat în casă - de la ceapă sau usturoi la ierburi aromatice. Cum și când se adaugă pentru nu risca să fermenteze

Toate aromele cu care putem face și mai bun un suc de roșii preparat în casă – de la ceapă sau usturoi la ierburi aromatice. Cum și când se adaugă pentru nu risca să fermenteze

USDA crește prognoza pentru recolta de porumb din Ucraina cu 1,5 milioane de tone, ajungând la 32 milioane de tone / Care sunt implicațiile pe piața globală

USDA crește prognoza pentru recolta de porumb din Ucraina cu 1,5 milioane de tone, ajungând la 32 milioane de tone / Care sunt implicațiile pe piața globală

Idei de combinații rapide cu pate de ton și legume proaspete pentru un brunch de vară / Multe dintre ingrediente le ai deja în casă

Idei de combinații rapide cu pate de ton și legume proaspete pentru un brunch de vară / Multe dintre ingrediente le ai deja în casă

Tesla Diner, mult așteptatul local lui Elon Musk de la Hollywood, pe post de Radio Erevan. Cozi lungi, preparate care se termină repede, aplicație care dă erori, iar robotul Optimus promis, nicăieri

Tesla Diner, mult așteptatul local lui Elon Musk de la Hollywood, pe post de Radio Erevan. Cozi lungi, preparate care se termină repede, aplicație care dă erori, iar robotul Optimus promis, nicăieri

VIDEO | Un camion plin cu alimente a luat foc pe DN 7, în judeţul Vâlcea

VIDEO | Un camion plin cu alimente a luat foc pe DN 7, în judeţul Vâlcea

Mineralele-minune din hrana pentru animale: Secretul ascuns al sănătății câinilor și pisicilor

Mineralele-minune din hrana pentru animale: Secretul ascuns al sănătății câinilor și pisicilor

Aquila a raportat un profit net în scădere cu 17%, în primul semestru din acest an / Este unul dintre cei mai mari jucători din sectorul distribuţiei de bunuri de larg consum din România şi în regiune

Aquila a raportat un profit net în scădere cu 17%, în primul semestru din acest an / Este unul dintre cei mai mari jucători din sectorul distribuţiei de bunuri de larg consum din România şi în regiune

Alergiile alimentare, pericol real pentru sănătate și chiar viața celor afectați/ Din fericire, studii recente au demonstrat capacitatea unui medicament antiasmatic de a bloca și reacțiile alergice la alimente

Alergiile alimentare, pericol real pentru sănătate și chiar viața celor afectați/ Din fericire, studii recente au demonstrat capacitatea unui medicament antiasmatic de a bloca și reacțiile alergice la alimente

HoReCa, sectorul cu cele mai mici salarii din România / Câştigul salarial mediu net în luna iunie a crescut uşor, la 5.539 lei, conform INS

HoReCa, sectorul cu cele mai mici salarii din România / Câştigul salarial mediu net în luna iunie a crescut uşor, la 5.539 lei, conform INS

Celebrul „all inclusive” care a atras turiștii pe litoralul turcesc ar putea fi desființat/ Guvernul Turciei vrea să combată astfel risipa alimentară

Celebrul „all inclusive” care a atras turiștii pe litoralul turcesc ar putea fi desființat/ Guvernul Turciei vrea să combată astfel risipa alimentară

China testează prima fermă 100% digitalizată/ Fără forță de muncă umană, lucrările vor fi realizate de utilaje fără șofer, drone de supraveghere și sisteme de irigații inteligente

China testează prima fermă 100% digitalizată/ Fără forță de muncă umană, lucrările vor fi realizate de utilaje fără șofer, drone de supraveghere și sisteme de irigații inteligente

APIA realizează contralele pe teren/ Ce riscă fermierii care nu îndeplinesc toate prevederile legale

APIA realizează contralele pe teren/ Ce riscă fermierii care nu îndeplinesc toate prevederile legale

End of content

No more pages to load

Top articole

Ce este nutriția oncologică? / Scurt ghid pentru alimentația în timpul și după tratamentul cancerului, explicat de dr. Irina Mateieș, medic specializat în nutriție oncologică

Ce este nutriția oncologică? / Scurt ghid pentru alimentația în timpul și după tratamentul cancerului, explicat de dr. Irina Mateieș, medic specializat în nutriție oncologică

Ovăzul lăsat peste noapte și ovăzul fiert au beneficii diferite, dar certe / Alegerea celei mai bune variante depinde de digestie, glicemie și preferințele fiecăruia

Ovăzul lăsat peste noapte și ovăzul fiert au beneficii diferite, dar certe / Alegerea celei mai bune variante depinde de digestie, glicemie și preferințele fiecăruia

De la pompă la raft | Criza carburanților scumpește verdețurile din piețe și supermerketuri / Legumicultor: „Înainte vindeam cu 2.2 lei legătura. Azi 3 lei este oferta noastră”

De la pompă la raft | Criza carburanților scumpește verdețurile din piețe și supermerketuri / Legumicultor: „Înainte vindeam cu 2.2 lei legătura. Azi 3 lei este oferta noastră”

Mieii de Paște vor putea fi comercializaţi și în târguri temporare anul acesta. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA: Este important să fie prezent un medic veterinar și carnea să fie verificată și aibă ștampilă

Mieii de Paște vor putea fi comercializaţi și în târguri temporare anul acesta. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA: Este important să fie prezent un medic veterinar și carnea să fie verificată și aibă ștampilă

Pastele cu nucă, mâncarea de post care ne fascina în copilărie / Cu miere sau cu pesmet, rețeta de post rămâne delicioasă

Pastele cu nucă, mâncarea de post care ne fascina în copilărie / Cu miere sau cu pesmet, rețeta de post rămâne delicioasă