Brânzoaicele de Brăila, un preparat emblematic al gastronomiei românești, aduc pe masă gustul autentic al Bărăganului și al Dunării. Această rețetă, consemnată de Radu Anton Roman în volumul „Poveștile bucătăriei românești”, transformă orice masă într-o adevărată sărbătoare a gustului românesc. Aceste plăcinte sunt numai bune de pregătit pentru masa de...
Consumul zilnic al unei conserve de năut ar putea fi cheia combaterii colesterolului periculos – una dintre principalele cauze ale bolilor de inimă și ale accidentelor vasculare cerebrale. Un nou studiu a descoperit, potrivit dailymail.co.uk, că persoanele care au adăugat această leguminoasă la dieta zilnică timp de trei luni au...
Cancerul colorectal este al patrulea cel mai frecvent tip de cancer în Australia, cu peste 15.000 de cazuri diagnosticate anual. De asemenea, este a doua cauză principală de deces asociat cancerului, conform Science Alert. Recent, mai multe titluri de presă au atras atenția asupra creșterii numărului de cazuri de cancer...
În această salată de pepene verde și brânză de capră, contrastele de arome și texturi dintre pepenele crocant și dulce și brânza de capră cremoasă și ușor acrișoară sunt o combinație magică. Poți adăuga, potrivit eatingwell.com, piept de pui la grătar pentru a o transforma într-o masă completă. Ingrediente pentru...
O femeie a fost acuzată că și-a otrăvit rudele cu un preparat de tip beef Wellington. Ea ar fi folosit cântarul de bucătărie pentru a calcula doza letală de ciuperci toxice, potrivit acuzațiilor procurorilor, relatează BBC. Erin Patterson, din Australi, a pledat nevinovată pentru uciderea a trei persoane și tentativa...
În această săptămână, Cezar Ioan aduce în atenție un Sauvignon Blanc „Explicit” de „lume nouă”, proaspăt și revigorant, cu note intense de iarbă proaspăt tăiată, grapefruit roz și pară. Perfect pentru zilele de vară, acest vin promite să se asorteze minunat cu fructe de mare, caracatiță și chiar grătare cu...
Creșterea TVA-ului de la 9% la 19%, vehiculată în ultimele zile în spațiul public, a pus pe jar industria ospitalității, care se teme de efecte devastatoare. „Avem o industrie care e pe marginea prăpastiei, și dacă nu reușim să o păstrăm, ne vom trezi cu multe cifre cu minus în...
Prețurile îngrășămintelor au explodat după ce Uniunea Europeană a decis impunerea unor noi taxe vamale asupra importurilor de îngrășăminte din Rusia. Peste un sfert din îngrășămintele pe bază de azot importate de UE provin în prezent din Rusia, iar această măsură are un impact major asupra piețelor și asupra costurilor...
Cristina Cionga, director executiv al Forumului APPR, afirmă, în cel mai recent episod al producției G4Food „Agricultura în schimbare”, că autoritățile de la Bruxelles urmăresc simplificarea procedurilor administrative în cadrul Politicii Agricole Comune și că fermierii vor putea câștiga bani din vânzarea creditelor de carbon.
