VIDEO | Cum vrea Comisia Europeană să asigure hrana celor 500 milioane de europeni / Noul pachet de simplificare, publicat recent de CE, este așteptat și cerut de toți fermierii, din toate statele membre
Cristina Cionga, director adjunct al Forumului APPR, a explicat la „Agricultura în schimbare”, o producție a G4Food, despre ce este vorba: „Acest pachet de simplificare succede unei alte etape de simplificare care s-a intamplat anul trecut. Este așadar, o ambiție a Comisiei Europene de a face mai ușoară viața fermierilor...
Fermierul Alexandru Chiriță a pornit instalația de irigare prin picurare la porumb / Suprafața totală udată, peste 100 ha / ”În partea asta a județului Călărași nu am avut parte de ploaie, nimic”
Fermierul Alexandru Chiriță, ale cărui terenuri agricole se află în marginea municipiului Călărași, spre Brațul Borcea, a pus în funcțiune, marți, 10 iunie, instalația de irigare prin picurare a porumbului, din cauză că în zona sa nu a plouat, deși în alte regiuni ale țării ploile au căzut din abundență....
Un turist moare în timpul unui ritual șamanic în Peru: băuse ayahuasca. Boom-ul vacanțelor „psihedelice”
Un turist american a murit în timpul unui ritual șamanic în regiunea Loreto, la marginea nordică a țării amazoniene sud-americane, în apropiere de granița cu Brazilia. Potrivit celor aflate de procurorul local, care a deschis o anchetă, bărbatul, Aaron Wayne Castronova, în vârstă de 41 de ani, ar fi consumat...
Mic dejun bogat în probiotice, pentru o digestie sănătoasă / Consistent și ușor de preparat, îți va da energie pentru toată ziua
Acest mic dejun îți oferă o doză de probiotice din iaurtul grecesc și varza murată, în timp ce ceapa verde și avocado sunt surse bune de prebiotice. Rețeta recomandă varză roșie murată, dar orice tip de varză murată sau kimchi poate fi folosit aici, arată thekitchn.com. Ingrediente 1 cană quinoa...
Carrefour, lanț de retail cu capital francez, a devenit una din platfomele de export ale produselor agroalimentare italiene. Printre acestea, fructele și legumele proaspete, vinul și produsele sub marcă proprie fabricate în Italia
La prima vedere pare ceva curios și contraintuitiv, pentru că una din rațiunile existenție marilor rețele de retail este și stimularea exporturilor din țara lor de proveniență. Însă, cel puțin în cazul Carrefour, se înregistrează un fenomen în direcția opusă: multe mărfuri agroalimentare italiene și-au găsit canale de export prin...
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 34): Turismul în vie – ca o injecție cu Zen: ce poți face la cramă în grup mic sau mediu
Am cunoscut-o pe Alina Podiuc, de la Domeniul Drăgași, de pe dealurile însorite cu viță-de-vie care străjuiesc râul Olt, la conferința de turism gastronomic “Tezaur de gusturi”, la Craiova. Am intervievat-o chiar la cramă, unde oferă de câțiva ani experiențe deosebite pentru grupuri mai restrânse, ca să aflăm ce poți...
România contribuie de cinci ani la fondul genetic mondial de semințe de la Svalbard (Norvegia)/ Silvia Străjeru, director al Băncii de Gene Suceava: Păstrăm în Banca noastră din România peste 25.000 de varietăți și suntem integrați în rețele științifice internaționale
Silvia Străjeru, director al Băncii de Gene Suceava, ne-a oferit un răspuns la declarația lui Costel Vînătoru, publicată de G4Food sub titlul „Am fost solicitat să trimit semințe în Norvegia, dar am refuzat. România nu are instituții acreditate care să respecte standardele FAO (Organizația pentru Alimentație și Agricultură), iar semințele...
Vrei să produci și să vinzi legal preparate alimentare și nu poți pentru că nu ai bani de investit? Există și metoda închirierii cu orele sau cu ziua a unui spațiu de producție cu acte în regulă
Am o idee despre care știu că poate funcționa, vreau să produc un anumit tip de deserturi sau sosuri pentru paste sau chiar pasta fresca dar nu vreau să risc sau nu am bani de investit. Există soluții? Au început să apară, încă timid, și în România oferte de închiriere...
Ciocolata și ceaiul, aliați neașteptați pentru sănătatea inimii / Consumate cu moderație, chiar vor încetini procesul de îmbătrânire
Uneori, știința ne aduce cele mai plăcute vești. Mai ales atunci când ne încurajează să ne bucurăm de micile noastre plăceri. Un nou studiu realizat de Universitatea din Surrey arată că ciocolata și ceaiul, consumate regulat, pot avea efecte benefice asupra tensiunii arteriale. Cercetarea a fost publicată în mai în...
