Ingrid Georgescu

Ingrid Georgescu

Ingrid Georgescu scrie despre gastronomie, oameni și poveștile care dau sens mâncării. Curioasă și atentă la detalii, urmărește locuri, tradiții, ingrediente și experiențe culinare, de la rețete și producători locali până la tendințe și povești mai puțin cunoscute.

 

La G4Food, scrie articole și reportaje despre gastronomie și cultura alimentară, cu accent pe povești autentice, informație bine documentată și experiențe care merită descoperite.

 

Ingrid Georgescu caută poveștile din spatele mâncării, de la oameni și locuri până la ingrediente, obiceiuri și rețete care spun ceva despre felul în care trăim.

 

Scrie simplu despre gastronomie, experiențe culinare și cultura mesei, inclusiv povești care nu ajung întotdeauna în prim-plan.

VIDEO | Conductă care deversează apă uzată direct în râul Olt, descoperită de pescari pe Valea Oltului / „Luați de mâncați pește sănătos, din canalizare”

VIDEO | Conductă care deversează apă uzată direct în râul Olt, descoperită de pescari pe Valea Oltului / „Luați de mâncați pește sănătos, din canalizare”

VIDEO | Ce este interocepția / Explicația medicului psihiatru Cătălina Hogea: „Alimentația influențează direct și indirect sănătatea creierului”

VIDEO | Ce este interocepția / Explicația medicului psihiatru Cătălina Hogea: „Alimentația influențează direct și indirect sănătatea creierului”

APIA: Fermierii afectați de secetă trebuie să notifice situațiile de forță majoră în 15 zile lucrătoare

APIA: Fermierii afectați de secetă trebuie să notifice situațiile de forță majoră în 15 zile lucrătoare

Șeful Comisiei pentru Agricultură din Senat cere controale naționale după neregulile găsite în sectorul ovinelor și caprinelor din Tulcea / Sebastian Cernic: „Frauda din acest domeniu nu lovește doar în bugetul de stat. Lovește direct în credibilitatea fermierilor și crescătorilor corecți”

Șeful Comisiei pentru Agricultură din Senat cere controale naționale după neregulile găsite în sectorul ovinelor și caprinelor din Tulcea / Sebastian Cernic: „Frauda din acest domeniu nu lovește doar în bugetul de stat. Lovește direct în credibilitatea fermierilor și crescătorilor corecți”

VIDEO | Dolomiții, sufocați de sute turiști după ce o gogoașă care se vinde la 2.300 de metri a devenit virală pe Instagram și TikTok

VIDEO | Dolomiții, sufocați de sute turiști după ce o gogoașă care se vinde la 2.300 de metri a devenit virală pe Instagram și TikTok

Toți afluenții Mureșului au secat în județul Arad. Debitul râului a ajuns la o treime din media multianuală

Toți afluenții Mureșului au secat în județul Arad. Debitul râului a ajuns la o treime din media multianuală

Liderii industriei apei vin la București. ExpoApa 2026 are loc între 8 și 10 septembrie

Liderii industriei apei vin la București. ExpoApa 2026 are loc între 8 și 10 septembrie

VIDEO | La 100 de ani, Dick Van Dyke dezvăluie obiceiul care l-a ajutat să evite durerile asociate vârstei: „Vreau să trăiesc mai mult” / Actorul merge la sală de trei ori pe săptămână

VIDEO | La 100 de ani, Dick Van Dyke dezvăluie obiceiul care l-a ajutat să evite durerile asociate vârstei: „Vreau să trăiesc mai mult” / Actorul merge la sală de trei ori pe săptămână

Patronatele din HoReCa cer Guvernului reducerea TVA la 9% și relansarea voucherelor de vacanță

Patronatele din HoReCa cer Guvernului reducerea TVA la 9% și relansarea voucherelor de vacanță

Motorina, mai ieftină, începând de azi, la pompă / Acciza a fost redusă la 25% / Până când se aplică măsura

Motorina, mai ieftină, începând de azi, la pompă / Acciza a fost redusă la 25% / Până când se aplică măsura

Patru alimente pe care nu ar trebui să le pui în congelator. Își pot schimba textura, gustul sau aroma

Patru alimente pe care nu ar trebui să le pui în congelator. Își pot schimba textura, gustul sau aroma

Bloomberg: Prețurile produselor agricole, cea mai mare creștere lunară din ultimul deceniu. Războaiele și vremea extremă pun presiune pe alimente

Bloomberg: Prețurile produselor agricole, cea mai mare creștere lunară din ultimul deceniu. Războaiele și vremea extremă pun presiune pe alimente

Seceta amenință albinele din Ungaria. Apicultorii cer ajutor de la autorități / Cum poate afecta criza polenului agricultura

Seceta amenință albinele din Ungaria. Apicultorii cer ajutor de la autorități / Cum poate afecta criza polenului agricultura

Sphera Franchise Group, operatorul în franciză al unor branduri precum KFC, Pizza Hut și Taco Bell, anunță profit în scădere cu 22,6% / Vânzările au crescut ușor

Sphera Franchise Group, operatorul în franciză al unor branduri precum KFC, Pizza Hut și Taco Bell, anunță profit în scădere cu 22,6% / Vânzările au crescut ușor

Fermierii vietnamezi renunță la cafea pentru durian. Cererea din China schimbă agricultura din regiune

Fermierii vietnamezi renunță la cafea pentru durian. Cererea din China schimbă agricultura din regiune

FOTO | Bulz-record de 65 de metri, pregătit în cadrul Festivalului Brânzei și al Țuicii din Rășinari

FOTO | Bulz-record de 65 de metri, pregătit în cadrul Festivalului Brânzei și al Țuicii din Rășinari

Ce se întâmplă cu apa dintr-o sticlă uitată în mașină, în zilele caniculare. Când devine o problemă

Ce se întâmplă cu apa dintr-o sticlă uitată în mașină, în zilele caniculare. Când devine o problemă

Untul de arahide și glicemia: ce se întâmplă după ce îl consumi / Cum alegi un sortiment potrivit

Untul de arahide și glicemia: ce se întâmplă după ce îl consumi / Cum alegi un sortiment potrivit

FOTO | Destinație de vacanță: Locul din Toscana unde luxul se combină cu turismul rural / Proprietatea se întinde pe peste 300 de hectare și funcționează ca un mic ecosistem agricol, în care terenurile, bucătăria și activitățile pentru oaspeți sunt strâns legate între ele

FOTO | Destinație de vacanță: Locul din Toscana unde luxul se combină cu turismul rural / Proprietatea se întinde pe peste 300 de hectare și funcționează ca un mic ecosistem agricol, în care terenurile, bucătăria și activitățile pentru oaspeți sunt strâns legate între ele

Ce se întâmplă cu glicemia atunci când sari peste micul dejun. Efectele pot apărea mai târziu în aceeași zi, conform specialiștilor

Ce se întâmplă cu glicemia atunci când sari peste micul dejun. Efectele pot apărea mai târziu în aceeași zi, conform specialiștilor