Ce mâncăruri fac parte din meniul unui pub tradițional din Londra și, mai ales, cât costă un hamburger și o porție de cartofi prăjiți / Care sunt diferențele față de prețurile din România? 16 octombrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Ceva dulce | Milopitakia – biscuiți grecești umpluți cu mere / Aluatul se face din făină de migdale, care are un conținut redus de carbohidrați, e bogată în nutrienți și are un gust mai dulce 15 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cele două alimente comune care s-au dovedit a fi cancerigene, conform unui dietetician oncolog: „Este atât de ușor să le înlocuiți” 14 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
„Limba electronică” alimentată de inteligența artificială, o inovație ce promite să revoluționeze siguranța alimentară / În timpul testelor, algoritmii AI au oferit rezultate aproape ideale atunci când vine vorba de detectarea modificărilor în compoziția alimentelor 14 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Buzău: Peste 4.000 de ouă cu Salmonella şi 30 de kilograme de carne, retrase de la comercializare de inspectorii DSVSA 14 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
„Home Kitchen”: Primul restaurant care funcționează cu personal format doar din oameni fără adăpost / Localul este condus de un bucătar cu stele Michelin / Cum arată meniul 12 octombrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Reducerea emisiilor de metan din agricultură, o nevoie urgentă pentru protejarea mediului / Clean Air Task Force: „Este nevoie de o combinație de soluții tehnologice și politici adaptate la nivel regional” 12 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Renunță la „contaminanții” toxici pentru a avea o viață sănătoasă și lungă, recomandă un medic specialist în oncologie / Una dintre cele mai mari surse de toxine este plasticul 11 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cel mai bun ceai pentru o mai bună sănătate a creierului, potrivit dieteticienilor 11 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Preotul Victor Păcală a strâns 500 de pagini de „leacuri băbești” din florile Mărginimea Sibiului: Arsurile se „oblojesc” cu cartofi pisați sau lapte acrit, iar insolația era tratată cu fumul plantelor de floarea-soarelui / Unde poate fi găsită monografia premiată de Academia Română 10 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Nunțile ar putea fi interzise după ora 01:00, în Târgul Jiu / Primarul spune că ideea i-a venit după ce a participat la o petrecere în Sibiu: „Cred că e de bun-gust” / Propunerea urmează să fie dezbătută de Consiliului Local 10 octombrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
11 pelerini români, internați la spitale din Grecia după ce au mâncat ciuperci otrăvitoare, în timpul unei drumeții pe Muntele Athos 10 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Sprijin major în agricultura urbană din SUA: USDA investește 9 milioane de dolari pentru a oferi asistență tehnică fermierilor din zonele urbane din 10 orașe americane 10 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cel mai eficient ceai împotriva balonării. Este cunoscut și sub numele „Ozempicul naturii” / Dietetician: „Antioxidanții ajută la reducerea inflamației în intestin, în timp ce polifenolii acționează ca prebiotice” 10 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Bayer pierde 7%, după ce tribunalul din Washington va examina un caz referitor la toxicitatea produselor Monsanto / Monsanto se concentrează pe afacerile cu seminţe hibride pentru porumb, rapiţă ori soia și produce glifosat, cel mai controversat erbicid total 10 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
FAO anunță crearea unui muzeu dedicat alimentației și agriculturii, în Roma: „Va oferi o punte între tehnologiile alimentare și culturile lumii” 9 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
România, lider în exportul de grâu și orz pe piețele din afara Uniunii Europene, indică datele Comisiei Europene 9 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Dua Lipa împarte internetul în două, după ce a „creat” o băutură nesănătoasă alcătuită din Diet Coke, murături și sos jalapeno 9 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Despăgubiri de 65 milioane de lei, acordate fermierilor afectaţi de fenomenele meteo din lua iunie, de Agra Asigurări / Constanţa, unul dintre cele mai afectate județe 9 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
California, primul stat care interzice etichetele de tipul „a se vinde până la” pe ambalajele alimentelor pentru a reduce risipa alimentară: „Noua lege este un pas monumental pentru a păstra banii în buzunarele consumatorilor, ajutând în același timp mediul și planeta” 9 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Furnizorii de apă din Anglia și Țara Galilor, obligați să returneze 157,6 milioane de lire clienților din cauza performanței slabe / 9 din 11 firme au înregistrat o creștere a „incidentelor de poluare” 8 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Baton de cereale cu semințe și curmale – gustarea sănătoasă, fără zahăr adăugat, perfectă pentru birou sau școală 8 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Castelul Mikes din județul Covasna va găzdui cea de-a XIX-a ediţie a Paradei Cârnaţilor / În cadrul evenimentului va fi organizat un concurs, la care pot participa atât echipe de bucătari amatori, cât şi profesionişti 8 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Un proiect integrat din industria alimentară din judeţul Botoşani, prezentat ca model de succes la Bruxelles / Proiectul include fermieri şi antreprenori care au pus bazele comunităţii care produce „caşcavalul de Săveni” 8 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Brașov: 12 baruri şi restaurante, închise de polițiști / Localurile nu avea autorizaţie de funcţionare 8 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Vremea nefavorabilă a afectat producţia de vin a Franţei: Viticultorii se aşteaptă la o scădere cu 22% a producţiei, în 2024 8 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Doi copii şi părinţii lor au ajuns la spitalul din Botoşani, după ce au consumat ciuperci culese din pădure 8 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Leonardo DiCaprio și iubita lui, Vittoria Ceretti, au luat cina la un restaurant din Roma, alături de părinți / Cei patru ar fi consumat o sticlă de vin de lux, evaluată la 27.455 de dolari 8 octombrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Restaurantul PAPILA din centrul Capitalei, renovat cu 65.000 de euro. Proprietarii se extind cu o locație dedicată ramen și renunță la parteneriatele cu platformele de livrare 8 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Produsele alimentare cultivate în laborator, tot mai aproape de aprobarea în Marea Britanie / Autoritățile fac cercetări riguroase pentru a se asigura că aceste alimente sunt sigure pentru consum 8 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Italianul Massimiliano Giansanti, noul președinte al organizației fermierilor europeni Copa, promite o agricultură europeană mai competitivă și o nouă abordare a „Green Deal”: „Scopul meu este să mă asigur că instituțiile europene recunosc importanța strategică a agriculturii” 8 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Un medic din Marea Britanie dezvăluie ce mănâncă la prânz pentru a se menține sănătos / Salata care te ajută să reduci „gustările nesănătoase”. Conține ceapă roșie, castraveți, roșii și năut 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Populaţia de somoni de Atlantic a scăzut în Anglia la un nou nivel minim istoric / Agenţia britanică de Mediu: Acesta este un indicator al faptului că ecosistemele marine şi de apă dulce din această ţară sunt murdare şi poluate 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Brânză unică în lume, maturată într-o peşteră din județul Cluj / „Are o poveste de 300 de ani, cu o bacterie care nu poate fi reprodusă” 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Descoperire revoluționară: Furnicile au început să cultive ciuperci la scurt timp după impactul asteroidului care a provocat extincția dinozaurilor în urmă cu 66 de milioane de ani 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Galaţi: Pagube de peste 44 milioane de lei produse în sectorul agricol de inundaţiile din 14-15 septembrie / Suprafaţa totală a culturilor calamitate se ridică la aproape 13.000 de hectare / Cele mai afectate sunt culturile de porumb și floarea soarelui 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ce mai mâncăm la cină? Cartofii dulci la cuptor cu unt și usturoi / O rețetă savuroasă și rapidă de toamnă. Nu ai cum să dai greș cu ea 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Loredana, o româncă stabilită în Italia, readuce la viață magazine cu tradiție care au ajuns să fie închise: „Sunt locuri în care mergi să-ți faci cumpărăturile, dar și unde te întâlnești și stai de vorbă” 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Fermierii înscrişi în Programul „Tomata” vor primi în conturi în zilele următoare a doua tranşă de 1.500 euro 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Schimbările climatice din această toamnă prelungesc sezonul pepenilor, în vestul României / Alături de nuci, mere și gutui, pepenii își fac loc pe tarabele din piețe, chiar și în luna octombrie 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Bacșișul, o practică răspândită, dar controversată. Ar trebui să oferi „tips” chiar dacă serviciul nu a meritat? Răspunsul „experților în etichetă”/ În unele țări din Asia, acest obicei este considerat nepoliticos 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Orașul Kars, situat aproape de granițele cu Armenia și Georgia, este cunoscut drept capitala turcă a brânzeturilor / Tradițiile de fabricare a brânzei au rămas neschimbate de-a lungul generațiilor: „Laptele este fiert în vase de cupru care au peste 150 de ani vechime” 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Date INS: Afacerile din comerț au crescut cu 7,3% în primele opt luni ale anului față de aceeași perioadă a anului trecut 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Festin al tradiției și inovației artizanale: Ce am văzut interesant la „Târgul Pâinii”, organizat în weekend la Muzeul Satului din Capitală / „Vedetele” evenimentului au fost pâinea cu maia și preparatele din grâu străvechi „einkorn” 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Raport ONU: Prețurile alimentelor au înregistrat, în septembrie, cea mai rapidă creștere din ultimele 18 luni / Prețul cerealelor s-a majorat cu 3%, iar cel al lactatelor cu 3,8% 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Consumul zilnic de nuci braziliene poate reduce inflamația din corp și ajută la îmbunătățirea sănătății intestinale / Atenție, însă, la cantitate, pentru a evita toxicitatea seleniului 6 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Popcorn din conopidă – gustarea crocantă și sănătoasă pentru serile de film / Are un conținut scăzut de calorii și carbohidrați 5 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Omletă bogată în fibre și proteine. O rețetă sănătoasă pentru un mic dejun energizant / Ai nevoie de ouă, spanac, ardei și fulgi de ovăz 5 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Zeci de tineri, atrași de un grup autointitulat spiritual din Italia / Pentru perioade lungi, adepții nu au voie să mănânce și să bea, cu excepția unor cantități foarte mici: patru zile de post pe săptămână pentru „purificarea spiritului și a corpului” 4 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Producţia de ulei de trandafir din Bulgaria, în creștere în 2024 față de anul trecut / Exporturile sunt în principal către SUA, China, Australia, Japonia, India şi Marea Britanie / Preţurile variază de la 9.500 de dolari la 16.050 de dolari pe kilogram 4 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
