Georgiana Ionita Toader

INTERVIU | Dan Constantin, promotor al produselor artizanale românești: „Cel mai mare obstacol pentru producătorii artizanali nu este lipsa pasiunii, ci accesul la piață”

INTERVIU | Dan Constantin, promotor al produselor artizanale românești: „Cel mai mare obstacol pentru producătorii artizanali nu este lipsa pasiunii, ci accesul la piață”

Cum își crește copiii cofondatoarea Artesana: „Nu le-am interzis nimic” / Ce reguli are acasă despre alimentație, microbiom și produse ultra-procesate

Cum își crește copiii cofondatoarea Artesana: „Nu le-am interzis nimic” / Ce reguli are acasă despre alimentație, microbiom și produse ultra-procesate

Alina Donici, Artesana: „Cred că mămicia m-a ajutat enorm în business” / Lecțiile de leadership pe care le-a învățat construind o companie și crescând trei copii

Alina Donici, Artesana: „Cred că mămicia m-a ajutat enorm în business” / Lecțiile de leadership pe care le-a învățat construind o companie și crescând trei copii

VIDEO Ce înseamnă lapte neomogenizat și de ce apare „dopul de smântână” / Alina Donici, cofondatoarea Artesana: „Acesta este testul suprem”

VIDEO Ce înseamnă lapte neomogenizat și de ce apare „dopul de smântână” / Alina Donici, cofondatoarea Artesana: „Acesta este testul suprem”

INTERVIU | Bucătăria uzbecă: O bucătărie conturată de Drumul Mătăsii / Stamp On The Passport: „În Uzbekistan, mâncarea nu este doar hrană. Este istorie, ospitalitate și identitate națională”

INTERVIU | Bucătăria uzbecă: O bucătărie conturată de Drumul Mătăsii / Stamp On The Passport: „În Uzbekistan, mâncarea nu este doar hrană. Este istorie, ospitalitate și identitate națională”

VIDEO | Alina Donici, Artesana: „Dacă nu poți citi ingredientele, nu consuma acel produs” / Cum citim corect etichetele și de ce produsele ultra-procesate ne îndepărtează de mâncarea adevărată

VIDEO | Alina Donici, Artesana: „Dacă nu poți citi ingredientele, nu consuma acel produs” / Cum citim corect etichetele și de ce produsele ultra-procesate ne îndepărtează de mâncarea adevărată

VIDEO Alina Donici, cofondatoarea Artesana: „Părinții noștri și-au pus casele la bancă pentru acest business” / De la insolvență și un „an complet negru” la unul dintre cele mai cunoscute branduri românești de lactate artizanale

VIDEO Alina Donici, cofondatoarea Artesana: „Părinții noștri și-au pus casele la bancă pentru acest business” / De la insolvență și un „an complet negru” la unul dintre cele mai cunoscute branduri românești de lactate artizanale

Viața de la țară, reinventată pentru copiii de la oraș / Lista completă a fermelor educaționale din jurul Bucureștiului

Viața de la țară, reinventată pentru copiii de la oraș / Lista completă a fermelor educaționale din jurul Bucureștiului

De ce au ajuns mesele copiilor atât de stresante pentru părinți / Dr. Ilinca Tranulis: „Atenția nu ar trebui să fie pe numărat lingurițe înghițite, calorii sau bifat rețete complicate”

De ce au ajuns mesele copiilor atât de stresante pentru părinți / Dr. Ilinca Tranulis: „Atenția nu ar trebui să fie pe numărat lingurițe înghițite, calorii sau bifat rețete complicate”

VIDEO Cel mai bătrân cârnațar din Pleșcoi are 92 de ani: „Fumul din lemn de esență tare nu trebuie schimbat niciodată”

VIDEO Cel mai bătrân cârnațar din Pleșcoi are 92 de ani: „Fumul din lemn de esență tare nu trebuie schimbat niciodată”

Chef fără secrete | Chef Foa, despre mâncare, compromisuri și ritmul horeca: „Procedurile țin bucătăria în picioare. Oamenii buni o țin vie”

Chef fără secrete | Chef Foa, despre mâncare, compromisuri și ritmul horeca: „Procedurile țin bucătăria în picioare. Oamenii buni o țin vie”

Chef Francesco Mattana: „În Sardinia, mâncarea nu este doar hrană” / Lecțiile uneia dintre cele mai longevive regiuni din lume

Chef Francesco Mattana: „În Sardinia, mâncarea nu este doar hrană” / Lecțiile uneia dintre cele mai longevive regiuni din lume

VIDEO De ce produsele devin tot mai slabe calitativ / Dana Pop: „În perioadele de criză, alimentele devin mai ieftine, cu mai multă apă și mai mult aer”

VIDEO De ce produsele devin tot mai slabe calitativ / Dana Pop: „În perioadele de criză, alimentele devin mai ieftine, cu mai multă apă și mai mult aer”

VIDEO „Parizerul cu hârtie igienică” și alte mituri despre aditivii alimentari / Dana Pop: „Dacă au primit număr E, înseamnă că au fost studiate”

VIDEO „Parizerul cu hârtie igienică” și alte mituri despre aditivii alimentari / Dana Pop: „Dacă au primit număr E, înseamnă că au fost studiate”

VIDEO Alina Donici, Artesana: „La un iaurt nu ar trebui să existe nimic altceva decât lapte și fermenți” / Cum alegem alimentele cu adevărat sănătoase

VIDEO Alina Donici, Artesana: „La un iaurt nu ar trebui să existe nimic altceva decât lapte și fermenți” / Cum alegem alimentele cu adevărat sănătoase

Un brand românesc de ulei de măsline câștigă noi medalii internaționale la Atena și Berlin / Cătălin Adam, fondator Eliada: „Traversăm ce s-a întâmplat cu vinurile acum 20 de ani”

Un brand românesc de ulei de măsline câștigă noi medalii internaționale la Atena și Berlin / Cătălin Adam, fondator Eliada: „Traversăm ce s-a întâmplat cu vinurile acum 20 de ani”

VIDEO Cum citim corect eticheta produselor/ Dana Pop, inginer alimentar: „Primul ingredient este, de multe ori, apa”

VIDEO Cum citim corect eticheta produselor/ Dana Pop, inginer alimentar: „Primul ingredient este, de multe ori, apa”

VIDEO | Mitul alimentelor „mai bune” din comunism, demontat de un inginer alimentar / Dana Pop: „Nu erau mai sănătoase. Nostalgia ne schimbă gustul”

VIDEO | Mitul alimentelor „mai bune” din comunism, demontat de un inginer alimentar / Dana Pop: „Nu erau mai sănătoase. Nostalgia ne schimbă gustul”

VIDEO: Cea mai simplă rețetă de pește pane / Marian Cuzdrioreanu explică pas cu pas cum prepară un macrou crocant și gustos: „Îl serviți cu mujdei de usturoi și mămăligă”

VIDEO: Cea mai simplă rețetă de pește pane / Marian Cuzdrioreanu explică pas cu pas cum prepară un macrou crocant și gustos: „Îl serviți cu mujdei de usturoi și mămăligă”

INTERVIU | Arthur Motté, tânărul care cultivă legume bio pe doar 15 metri pătrați: „Nu ai nevoie de o grădină mare ca să produci hrană”

INTERVIU | Arthur Motté, tânărul care cultivă legume bio pe doar 15 metri pătrați: „Nu ai nevoie de o grădină mare ca să produci hrană”