Georgiana Ionita Toader

Georgiana Ionita Toader

Georgiana Ioniță Toader este jurnalist și realizator media, cu peste 12 ani de experiență în presa scrisă, televiziune și proiecte digitale. De-a lungul carierei a lucrat în redacții precum Jurnalul Național, Evenimentul Zilei, DC Media Group și ȘtirileProTV.ro, unde a realizat articole, interviuri, reportaje și proiecte editoriale.

Din 2026 face parte din echipa G4Food, unde realizează articole și interviuri video despre alimentație, agricultură, producția alimentară, gastronomie și industria HoReCa.

Interesul său pentru aceste domenii are însă și o componentă personală. A crescut în mare parte la bunica sa, care era fermier, iar tatăl său, inginer agronom, i-a insuflat dragostea pentru grădină și natură. Primii bani i-a câștigat la doar 8 ani, în vacanța de vară, vânzând lapte în fața magazinului din colț.

Pasionată de bucătărie și călătorii, Georgiana este interesată de oamenii, locurile și experiențele din spatele fiecărui produs. Printre experiențele care au marcat-o se numără și parcurgerea traseului Camino de Santiago.

mail: [email protected]

instagram: https://www.instagram.com/georgianaionitatoader/

16 octombrie, Ziua Mondială a Alimentației și Combaterii Risipei Alimentare: România aruncă anual 2,5 milioane de tone de mâncare, în timp ce aproape unul din cinci români nu își permite o masă adecvată

16 octombrie, Ziua Mondială a Alimentației și Combaterii Risipei Alimentare: România aruncă anual 2,5 milioane de tone de mâncare, în timp ce aproape unul din cinci români nu își permite o masă adecvată

VIDEO | Cafea la congelator, metoda inedită pentru a-i păstra prospețimea mai mult timp / Marius Beju, cofondator MABÓ: „Scoți înainte de preparare fix cât ai nevoie. Nu pe toată”

VIDEO | Cafea la congelator, metoda inedită pentru a-i păstra prospețimea mai mult timp / Marius Beju, cofondator MABÓ: „Scoți înainte de preparare fix cât ai nevoie. Nu pe toată”

„Cu porcul prin Balcani”: un traseu gastronomic prin cinci țări / Nae Caranfil și bucătăria balcanică, la TAIFAS, în Timișoara / De la sarmale și pljeskavica la praline cu bacon caramelizat

„Cu porcul prin Balcani”: un traseu gastronomic prin cinci țări / Nae Caranfil și bucătăria balcanică, la TAIFAS, în Timișoara / De la sarmale și pljeskavica la praline cu bacon caramelizat

VIDEO | Cum se prepară corect matcha acasă. 2 grame, apă la 75°C și un singur secret / Călin Burghiu, GREEN DREAM: „Amestecarea se face în mișcări destul de energice, în formă de M sau W”

VIDEO | Cum se prepară corect matcha acasă. 2 grame, apă la 75°C și un singur secret / Călin Burghiu, GREEN DREAM: „Amestecarea se face în mișcări destul de energice, în formă de M sau W”

VIDEO | De ce nu te mai întorci la cafeaua obișnuită după ce descoperi specialty coffee / Alex Bălan, vicecampion național la prăjire: „Nu ne mai putem întoarce la lucrurile făcute pe fugă”

VIDEO | De ce nu te mai întorci la cafeaua obișnuită după ce descoperi specialty coffee / Alex Bălan, vicecampion național la prăjire: „Nu ne mai putem întoarce la lucrurile făcute pe fugă”

VIDEO | Cum își formează copiii relația cu hrana. Alina Costache, psiholog: „Dacă mâncarea la noi acasă e rezolvarea la tot, e foarte ușor să înveți mecanismul”

VIDEO | Cum își formează copiii relația cu hrana. Alina Costache, psiholog: „Dacă mâncarea la noi acasă e rezolvarea la tot, e foarte ușor să înveți mecanismul”

VIDEO | Mănânci și te simți vinovat? Cum poate deveni acest ciclu nesfârșit / Alina Costache, psiholog: „Rușinea îmi arată că e ceva în neregulă cu mine”

VIDEO | Mănânci și te simți vinovat? Cum poate deveni acest ciclu nesfârșit / Alina Costache, psiholog: „Rușinea îmi arată că e ceva în neregulă cu mine”

VIDEO | Mâncatul compulsiv vine cu un mesaj / Alina Costache, psiholog: „Ceva nu funcționează bine pentru mine, nu că ceva nu este în regulă cu mine”

VIDEO | Mâncatul compulsiv vine cu un mesaj / Alina Costache, psiholog: „Ceva nu funcționează bine pentru mine, nu că ceva nu este în regulă cu mine”

VIDEO | Restricția alimentară, dușmanul siluetei? Alina Costache, psiholog: „Poate fi unul dintre factorii declanșatori ai mâncatului compulsiv” / Cum se formează cercul vicios

VIDEO | Restricția alimentară, dușmanul siluetei? Alina Costache, psiholog: „Poate fi unul dintre factorii declanșatori ai mâncatului compulsiv” / Cum se formează cercul vicios

Mezelurile, dulciurile și alimentele ultraprocesate: ce riscăm dacă le consumăm ani la rând. Dr. Adelina Popescu, gastroenterolog, explică legătura cu bolile digestive: „Nu facem cancer dacă mâncăm ocazional nesănătos”

Mezelurile, dulciurile și alimentele ultraprocesate: ce riscăm dacă le consumăm ani la rând. Dr. Adelina Popescu, gastroenterolog, explică legătura cu bolile digestive: „Nu facem cancer dacă mâncăm ocazional nesănătos”

Un bărbat a ajuns la camera de gardă cu piftie în ureche. Motivul halucinant pentru care soția lui a recurs la acest gest / Dr. Cristina Goanță, medic ORL :„Pot apărea diverse traume ale timpanului”

Un bărbat a ajuns la camera de gardă cu piftie în ureche. Motivul halucinant pentru care soția lui a recurs la acest gest / Dr. Cristina Goanță, medic ORL :„Pot apărea diverse traume ale timpanului”

VIDEO | Nu ți-e foame. Atunci de ce simți că trebuie să mănânci? Alina Costache, psiholog: „Impulsul de a mânca poate ascunde nevoi care nu sunt împlinite”

VIDEO | Nu ți-e foame. Atunci de ce simți că trebuie să mănânci? Alina Costache, psiholog: „Impulsul de a mânca poate ascunde nevoi care nu sunt împlinite”

VIDEO | Cum se degustă corect ciocolata și cum recunoști aromele ascunse / Alis Blaj, International Institute of Chocolate and Cacao Tasting: „Degustăm un pic cu creierul”

VIDEO | Cum se degustă corect ciocolata și cum recunoști aromele ascunse / Alis Blaj, International Institute of Chocolate and Cacao Tasting: „Degustăm un pic cu creierul”

VIDEO | Cafenelele au devenit un lux? Ce observă campionul național Cup Tasters 2026 după scumpirile din ultimul an / David Pahomi, Meron: „Lumea a început să-și prepare cafeaua și acasă”

VIDEO | Cafenelele au devenit un lux? Ce observă campionul național Cup Tasters 2026 după scumpirile din ultimul an / David Pahomi, Meron: „Lumea a început să-și prepare cafeaua și acasă”

VIDEO | Când mâncatul nu mai are legătură cu foamea. Alina Costache, psiholog: „Mâncatul compulsiv are în centrul său pierderea controlului” / De ce nu este același lucru cu a mânca prea mult

VIDEO | Când mâncatul nu mai are legătură cu foamea. Alina Costache, psiholog: „Mâncatul compulsiv are în centrul său pierderea controlului” / De ce nu este același lucru cu a mânca prea mult

VIDEO | Matcha vs cafea: câtă cofeină are o porție de matcha și cu câte cafele poate fi comparată. Fondatorii GREEN DREAM: „Să ai doza aia de energie, dar să nu te agite pe moment”

VIDEO | Matcha vs cafea: câtă cofeină are o porție de matcha și cu câte cafele poate fi comparată. Fondatorii GREEN DREAM: „Să ai doza aia de energie, dar să nu te agite pe moment”

Cafeaua cu gust de mango sau piersică a ajuns în România. Cum se obține aroma de fruct / Afshin Roshanian, organizator Slow Coffee Festival: „Sunt co-fermentate cu fructe”

Cafeaua cu gust de mango sau piersică a ajuns în România. Cum se obține aroma de fruct / Afshin Roshanian, organizator Slow Coffee Festival: „Sunt co-fermentate cu fructe”

VIDEO | Socata făcută acasă poate ajunge să conțină alcool după doar 2-3 zile / Ionuț Sava, producător Socata Artizanală: „Dacă vă oprește poliția, s-ar putea să conțină alcool” / VIDEO

VIDEO | Socata făcută acasă poate ajunge să conțină alcool după doar 2-3 zile / Ionuț Sava, producător Socata Artizanală: „Dacă vă oprește poliția, s-ar putea să conțină alcool” / VIDEO

VIDEO | Ce ascunde, de fapt, ciocolata din supermarket? „În cel mai bun caz va fi 40% cacao, restul zahăr” / Alis Blaj, International Institute of Chocolate and Cacao Tasting, explică ce trebuie să urmărești pe etichetă

VIDEO | Ce ascunde, de fapt, ciocolata din supermarket? „În cel mai bun caz va fi 40% cacao, restul zahăr” / Alis Blaj, International Institute of Chocolate and Cacao Tasting, explică ce trebuie să urmărești pe etichetă

VIDEO | Cafeaua prăjită dark „uniformizează” gustul? Marius Beju, MABÓ: „Prin prăjirea mai ușoară vrem să lăsăm povestea fiecărei cafele”

VIDEO | Cafeaua prăjită dark „uniformizează” gustul? Marius Beju, MABÓ: „Prin prăjirea mai ușoară vrem să lăsăm povestea fiecărei cafele”