Angela Sabău

Angela Sabău

Angela Sabău este editor G4Food cu peste 25 de ani de experiență.

 

Este absolventă de Jurnalism și Științele Comunicării, precum și două masterate în domeniul Etnoturismului și al Ecologiei.

 

A început să scrie încă din studenție, fiind corespondent pentru mai multe ziare naționale, de-a lungul anilor, printre care Evenimentul zilei sau Adevărul.

Cine mănâncă mai sănătos: Generația X sau cei mai în vârstă? / Un studiu arată diferențe surprinzătoare între generații

Cine mănâncă mai sănătos: Generația X sau cei mai în vârstă? / Un studiu arată diferențe surprinzătoare între generații

MAI susține că fermierii sunt îndemnați la proteste de amploare / Ministerul vorbește despre "tentative de manipulare"

MAI susține că fermierii sunt îndemnați la proteste de amploare / Ministerul vorbește despre „tentative de manipulare”

FOTO | Pui ulei în apa pentru paste? Un chef italian demontează mai multe mituri legate de paste / Marco Favino: „Nu are niciun sens, pentru că se duce direct la chiuvetă”

FOTO | Pui ulei în apa pentru paste? Un chef italian demontează mai multe mituri legate de paste / Marco Favino: „Nu are niciun sens, pentru că se duce direct la chiuvetă”

Ce se dă de pomană de Sfântul Dumitru / Mere, nuci, colaci și „moși” din aluat, pentru sufletele celor plecați

Ce se dă de pomană de Sfântul Dumitru / Mere, nuci, colaci și „moși” din aluat, pentru sufletele celor plecați

Marea Britanie le recomandă oamenilor să aibă provizii pentru 72 de ore / Ce ar trebui să conțină rezerva pentru situații de urgență

Marea Britanie le recomandă oamenilor să aibă provizii pentru 72 de ore / Ce ar trebui să conțină rezerva pentru situații de urgență

VIDEO | Cumpărătorii nu mai aleg produsul local doar "cu inima" / După pandemie, prețul și comparația cu alte produse cântăresc tot mai mult

VIDEO | Cumpărătorii nu mai aleg produsul local doar „cu inima” / După pandemie, prețul și comparația cu alte produse cântăresc tot mai mult

Radar G4Food | Carrefour este lovit de protestele violente din Franța / DN Agrar cumpără cultivatorul de salată și busuioc Panorganic Vitavit / S-a lansat Hambar, platforma care aduce producătorii locali la ușa cumpărătorilor / Tot mai multe afaceri din HoReCa ajung la vânzare 

Radar G4Food | Carrefour este lovit de protestele violente din Franța / DN Agrar cumpără cultivatorul de salată și busuioc Panorganic Vitavit / S-a lansat Hambar, platforma care aduce producătorii locali la ușa cumpărătorilor / Tot mai multe afaceri din HoReCa ajung la vânzare 

Un medicament experimental pentru slăbit este deja cumpărat online / AI a găsit un efect neașteptat: unii utilizatori spun că le-a crescut foamea

Un medicament experimental pentru slăbit este deja cumpărat online / AI a găsit un efect neașteptat: unii utilizatori spun că le-a crescut foamea

Dieta de 7 zile fără zahăr, pentru slăbit / Ce pune un dietetician în farfurie pentru mai multe fibre și mai puțină inflamație

Dieta de 7 zile fără zahăr, pentru slăbit / Ce pune un dietetician în farfurie pentru mai multe fibre și mai puțină inflamație

Muzeul ASTRA din Sibiu vrea să atragă turiștii prin mâncare / 800.000 de lei pentru cinci bucătării tradiționale funcționale

Muzeul ASTRA din Sibiu vrea să atragă turiștii prin mâncare / 800.000 de lei pentru cinci bucătării tradiționale funcționale

Trufele din Munții Cernei ajung în produse premiate internațional / Sorin Ienovan: „Românii încep să prefere cantitate mică, dar calitate superioară”

Trufele din Munții Cernei ajung în produse premiate internațional / Sorin Ienovan: „Românii încep să prefere cantitate mică, dar calitate superioară”

VIDEO | Ce produse românești se comandă din Marea Britanie, Australia și SUA / De la pălincă și vin la zacuscă și cosmetice naturale

VIDEO | Ce produse românești se comandă din Marea Britanie, Australia și SUA / De la pălincă și vin la zacuscă și cosmetice naturale

VIDEO | Zacusca de vinete rezistă în fața produselor "fistichii" / Inovația nu înlocuiește tradiția, dar poate adăuga valoare materiei prime românești

VIDEO | Zacusca de vinete rezistă în fața produselor „fistichii” / Inovația nu înlocuiește tradiția, dar poate adăuga valoare materiei prime românești

Cât plastic aruncă într-un an un european / Aproape 36 de kilograme de ambalaje de persoană, dar mai puțin de jumătate sunt reciclate

Cât plastic aruncă într-un an un european / Aproape 36 de kilograme de ambalaje de persoană, dar mai puțin de jumătate sunt reciclate

Fraudă cu subvenții agricole europene în Italia / Zece suspecți, vizați de măsuri preventive și aproape un milion de euro a fost pus sub sechestru

Fraudă cu subvenții agricole europene în Italia / Zece suspecți, vizați de măsuri preventive și aproape un milion de euro a fost pus sub sechestru

Ce să mănânci și să bei înainte de vaccinul antigripal, ca să nu ți se facă rău / O gustare și mai multă apă te pot ajuta să te simți mai bine după injecție

Ce să mănânci și să bei înainte de vaccinul antigripal, ca să nu ți se facă rău / O gustare și mai multă apă te pot ajuta să te simți mai bine după injecție

ABC în bucătărie | Fierbi orezul alb doar în apă? Bucătarii spanioli spun că așa pierzi mare parte din gust / Ingredientul simplu care schimbă complet preparatul

ABC în bucătărie | Fierbi orezul alb doar în apă? Bucătarii spanioli spun că așa pierzi mare parte din gust / Ingredientul simplu care schimbă complet preparatul

VIDEO | Micii producători investesc în propriile fabrici și linii de ambalare / Unii și-au triplat cifra de afaceri în patru ani

VIDEO | Micii producători investesc în propriile fabrici și linii de ambalare / Unii și-au triplat cifra de afaceri în patru ani

VIDEO | Piața produselor locale începe să se maturizeze / Ciprian Dincă: „Coșul de 50-100 de lei a ajuns la 200-250 de lei"

VIDEO | Piața produselor locale începe să se maturizeze / Ciprian Dincă: „Coșul de 50-100 de lei a ajuns la 200-250 de lei”

Băuturile dietetice pot ajuta la slăbit / Un studiu de doi ani le-a comparat cu apa, iar rezultatele au fost surprinzător de apropiate

Băuturile dietetice pot ajuta la slăbit / Un studiu de doi ani le-a comparat cu apa, iar rezultatele au fost surprinzător de apropiate