Angela Sabău

Angela Sabău

Angela Sabău este editor G4Food cu peste 25 de ani de experiență.

 

Este absolventă de Jurnalism și Științele Comunicării, precum și două masterate în domeniul Etnoturismului și al Ecologiei.

 

A început să scrie încă din studenție, fiind corespondent pentru mai multe ziare naționale, de-a lungul anilor, printre care Evenimentul zilei sau Adevărul.

ABC în bucătărie | Trucul simplu care ajută aluatul să dospească mai repede, chiar și atunci când este frig în casă

ABC în bucătărie | Trucul simplu care ajută aluatul să dospească mai repede, chiar și atunci când este frig în casă

FOTO | Masa care unește | 20.000 de oameni, la o masă lungă de 5,4 kilometri, în centrul Bucureștiului / Organizatorii încearcă să stabilească un nou record mondial

FOTO | Masa care unește | 20.000 de oameni, la o masă lungă de 5,4 kilometri, în centrul Bucureștiului / Organizatorii încearcă să stabilească un nou record mondial

Usturoiul ar putea reduce colesterolul / Specialiștii explică de ce nu poate înlocui, totuși, tratamentul recomandat de medic

Usturoiul ar putea reduce colesterolul / Specialiștii explică de ce nu poate înlocui, totuși, tratamentul recomandat de medic

De ce este atât de greu să slăbești / Celulele imunitare ar putea păstra „memoria” obezității

De ce este atât de greu să slăbești / Celulele imunitare ar putea păstra „memoria” obezității

Apă plată sau carbogazoasă? Ambele hidratează la fel, dar există câteva diferențe / Specialiștii arată cum ar trebui să alegi apa pe care vrei să o consumi

Apă plată sau carbogazoasă? Ambele hidratează la fel, dar există câteva diferențe / Specialiștii arată cum ar trebui să alegi apa pe care vrei să o consumi

Bucătăria de acum 4.500 de ani era surprinzător de sofisticată / La Hama, fiecare preparat avea vasul potrivit

Bucătăria de acum 4.500 de ani era surprinzător de sofisticată / La Hama, fiecare preparat avea vasul potrivit

Aspartamul rămâne considerat sigur în UE, în limitele stabilite / Un adult ar trebui să consume peste 14 doze de băutură dietetică într-o zi pentru a se expune la risc

Aspartamul rămâne considerat sigur în UE, în limitele stabilite / Un adult ar trebui să consume peste 14 doze de băutură dietetică într-o zi pentru a se expune la risc

Sufrageria sau camera de luat masa pierde teren / Tot mai mulți oameni preferă să mănânce în bucătărie, la birou sau pe canapea

Sufrageria sau camera de luat masa pierde teren / Tot mai mulți oameni preferă să mănânce în bucătărie, la birou sau pe canapea

Medicamentele GLP-1 pot schimba și relațiile, nu doar greutatea / Ce spun utilizatorii despre cuplu, familie și prieteni

Medicamentele GLP-1 pot schimba și relațiile, nu doar greutatea / Ce spun utilizatorii despre cuplu, familie și prieteni

Ai cumpărat vase la mâna a doua? Cum le cureți corect și ce obiecte ar trebui evitate / Semne că un vas nu mai trebuie folosit pentru alimente

Ai cumpărat vase la mâna a doua? Cum le cureți corect și ce obiecte ar trebui evitate / Semne că un vas nu mai trebuie folosit pentru alimente

Roșiile au rămas verzi? Nu e nevoie să le faci gogonele și nici să le arunci / Trucul care le ajută să se coacă după recoltare

Roșiile au rămas verzi? Nu e nevoie să le faci gogonele și nici să le arunci / Trucul care le ajută să se coacă după recoltare

De ce nu ar trebui să păstrezi făina în ambalajul original / Recipientul care o protejează de umiditate și dăunători

De ce nu ar trebui să păstrezi făina în ambalajul original / Recipientul care o protejează de umiditate și dăunători

Mai mult de cinci cești de cafea pe zi, asociate cu o densitate osoasă mai mică la femeile vârstnice / Consumul moderat nu a avut același efect

Mai mult de cinci cești de cafea pe zi, asociate cu o densitate osoasă mai mică la femeile vârstnice / Consumul moderat nu a avut același efect

Seceta face prăpăd în Europa și lasă fermele fără furaje / De ce silozul de porumb nu trebuie deschis după șapte zile

Seceta face prăpăd în Europa și lasă fermele fără furaje / De ce silozul de porumb nu trebuie deschis după șapte zile

Războiul comercial SUA-Canada ajunge la raft / Importurile de lactate și alcool din Canada, interzise în Statele Unite

Războiul comercial SUA-Canada ajunge la raft / Importurile de lactate și alcool din Canada, interzise în Statele Unite

Recolta mică de struguri îi determină pe francezi să apeleze la rezervele de șampanie / Seceta și înghețul a afectat viticultura

Recolta mică de struguri îi determină pe francezi să apeleze la rezervele de șampanie / Seceta și înghețul a afectat viticultura

ABC în bucătărie | Puiul crud nu se spală / Regula în șase pași pentru pregătirea puiului

ABC în bucătărie | Puiul crud nu se spală / Regula în șase pași pentru pregătirea puiului

Comisia Europeană pregătește agricultura și sistemul alimentar pentru 2040 / Inovațiile trebuie să ajungă mai repede din laboratoare în ferme

Comisia Europeană pregătește agricultura și sistemul alimentar pentru 2040 / Inovațiile trebuie să ajungă mai repede din laboratoare în ferme

Etichetele alimentare din India ajung la Curtea Supremă / Produsele cu mult zahăr ar putea evita avertismentul

Etichetele alimentare din India ajung la Curtea Supremă / Produsele cu mult zahăr ar putea evita avertismentul

Condimentul care ar putea ține rozătoarele departe de casă / Totuși, nu rezolvă o infestare, așa că trebuie multă prudență

Condimentul care ar putea ține rozătoarele departe de casă / Totuși, nu rezolvă o infestare, așa că trebuie multă prudență