Articole / Reportaje

De ce mănâncă ungurii pește de Crăciun și cât costă peștele în 2025 la vecinii României

De ce mănâncă ungurii pește de Crăciun și cât costă peștele în 2025 la vecinii României

Buzău: Colecţia Băncii de Resurse Genetice Vegetale include 20 de soiuri de crizanteme, între care şi două comestibile

Buzău: Colecţia Băncii de Resurse Genetice Vegetale include 20 de soiuri de crizanteme, între care şi două comestibile

SONDAJ G4Food: Spune-ne care sunt mâncărurile care definesc România

SONDAJ G4Food: Spune-ne care sunt mâncărurile care definesc România

Lia Olguţa Vasilescu, despre costul Târgului de Crăciun de la Craiova: Anul trecut primăria a plătit în jur de două milioane de lei, iar câştigul a fost aproape dublu. lndustria HoReCa din oraş a prosperat, a fost o afacere de 10 milioane de euro

Lia Olguţa Vasilescu, despre costul Târgului de Crăciun de la Craiova: Anul trecut primăria a plătit în jur de două milioane de lei, iar câştigul a fost aproape dublu. lndustria HoReCa din oraş a prosperat, a fost o afacere de 10 milioane de euro

VIDEO | De aproape două decenii, Mihaela Vețan construiește proiecte care vorbesc despre solidaritate, hrană sănătoasă și economie socială: „În România nu există un consum constant de produse artizanale”

VIDEO | De aproape două decenii, Mihaela Vețan construiește proiecte care vorbesc despre solidaritate, hrană sănătoasă și economie socială: „În România nu există un consum constant de produse artizanale”

Primul deces uman cauzat de virusul gripei aviare H5N5 înregistrat în SUA

Primul deces uman cauzat de virusul gripei aviare H5N5 înregistrat în SUA

Alergiile la arahide au scăzut radical în rândul copiilor americani din 2017 / Ce s-a schimbat?

Alergiile la arahide au scăzut radical în rândul copiilor americani din 2017 / Ce s-a schimbat?

Postul, între tradiție și echilibru alimentar / Chef Alex Burcă explică rolul meniurilor fără carne: „Un meniu de post trebuie să fie gustos și echilibrat în vitamine și consistență, dacă este posibil cu ingrediente de sezon”

Postul, între tradiție și echilibru alimentar / Chef Alex Burcă explică rolul meniurilor fără carne: „Un meniu de post trebuie să fie gustos și echilibrat în vitamine și consistență, dacă este posibil cu ingrediente de sezon”

Interzicerea consumatorilor singuri în baruri nu va face decât să adâncească criza de singurătate

Interzicerea consumatorilor singuri în baruri nu va face decât să adâncească criza de singurătate

Cercetătorii critică industria alimentară din cauza alimentelor ultraprocesate, considerate cele mai nesănătoase, dar care aduc cele mai mari profituri / Industria alimentară respinge criticile / Experții cer o reglementare internațională strictă

Cercetătorii critică industria alimentară din cauza alimentelor ultraprocesate, considerate cele mai nesănătoase, dar care aduc cele mai mari profituri / Industria alimentară respinge criticile / Experții cer o reglementare internațională strictă

Protecția brânzeturilor europene premium tensionează negocierile comerciale internaționale / Etichetele cu denumiri geografice, motivul disputelor internaționale

Protecția brânzeturilor europene premium tensionează negocierile comerciale internaționale / Etichetele cu denumiri geografice, motivul disputelor internaționale

La Târgul de Crăciun de la Sibiu poți să îți prăjești singur cârnații pe o plită încălzită cu lemne

La Târgul de Crăciun de la Sibiu poți să îți prăjești singur cârnații pe o plită încălzită cu lemne

China revine pe piața achizițiilor de soia americană. Achizițiile masive ridică prețurile și declanșează vânzări în rândul fermierilor / Importurile Chinei dau tonul în piață

China revine pe piața achizițiilor de soia americană. Achizițiile masive ridică prețurile și declanșează vânzări în rândul fermierilor / Importurile Chinei dau tonul în piață

Cine sunt producătorii români care au câștigat medalii la World Cheese Awards 2025. Andreea Popa, primul jurat român prezent la această competiție

Cine sunt producătorii români care au câștigat medalii la World Cheese Awards 2025. Andreea Popa, primul jurat român prezent la această competiție

Ministrul Diana Buzoianu a inaugurat primul aparat de colectare a ambalajelor de carton, lansat în București / Spre emoțiile companiilor prezente, ministrul a eșuat la prima încercare / „Trebuie să nu băgați mâna așa mult”, i s-a suflat din public

Ministrul Diana Buzoianu a inaugurat primul aparat de colectare a ambalajelor de carton, lansat în București / Spre emoțiile companiilor prezente, ministrul a eșuat la prima încercare / „Trebuie să nu băgați mâna așa mult”, i s-a suflat din public

Trump renunță la taxele impuse produselor agricole braziliene / Decizia include carnea de vită și cafeaua

Trump renunță la taxele impuse produselor agricole braziliene / Decizia include carnea de vită și cafeaua

Welcome Week 2025, la USAMV Cluj-Napoca / O săptămână intensă, dedicată educației și securității alimentare, precum și gastronomiei sustenabile 

Welcome Week 2025, la USAMV Cluj-Napoca / O săptămână intensă, dedicată educației și securității alimentare, precum și gastronomiei sustenabile 

Autoritățile sanitare veterinare avertizează / Reguli stricte pentru sacrificarea porcilor și consumul de carne înainte de sărbători

Autoritățile sanitare veterinare avertizează / Reguli stricte pentru sacrificarea porcilor și consumul de carne înainte de sărbători

Gastroweekend | 21–23 noiembrie: Trei zile cu târguri, arome tradiționale și turtă dulce / Locul din București care organizează un brunch festiv cu muzică jazz

Gastroweekend | 21–23 noiembrie: Trei zile cu târguri, arome tradiționale și turtă dulce / Locul din București care organizează un brunch festiv cu muzică jazz

Buzău: Vânzări de păstrăv într-o zi cât într-o săptămână la prima dezlegare la peşte a postului Crăciunului

Buzău: Vânzări de păstrăv într-o zi cât într-o săptămână la prima dezlegare la peşte a postului Crăciunului