Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Climalert
Analize
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Meniul săptămânii
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Pizza&Pasta
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Termeni și condiții & politica de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
zahăr
30 oct.
Georgiana Ionita Toader
VIDEO | De ce ne este poftă de dulce seara? Dr. Sorina Ispas, medic specialist: „Îi dăm puțin zahăr, l-am păcălit și peste o oră ne e foame” / Ce legătură există între intestin și creier
15 oct.
Veronica Mavrodin
Pâinea, redefinită prin lege: ce produse nu vor mai putea fi numite „pâine” în magazinele din România și cum ar putea fi etichetate. Amenzi de până la 50.000 de lei
12 oct.
Veronica Mavrodin
Europa se pregătește pentru cea mai mică producție de zahăr din ultimii nouă ani / Ce se întâmplă cu România și de ce prețurile ar putea crește
10 oct.
Angela Sabău
De ce să nu-i dai zahăr copilului în primii 3 ani de viață / Crește riscul de anxietate la maturitate / Studiu pe peste 46.000 de persoane
10 oct.
Georgiana Ionita Toader
Mezelurile, dulciurile și alimentele ultraprocesate: ce riscăm dacă le consumăm ani la rând. Dr. Adelina Popescu, gastroenterolog, explică legătura cu bolile digestive: „Nu facem cancer dacă mâncăm ocazional nesănătos”
08 oct.
Ioana Radu
Prețul zahărului ar putea crește din nou. Seceta afectează recoltele de sfeclă din Europa
04 oct.
Ingrid Georgescu
Franța pregătește o taxă pe zahăr / Croissantele și prăjiturile artizanale ar putea fi scutite / Proiectul ar viza în principal produsele procesate și preambalate vândute în supermarketuri
03 oct.
Veronica Mavrodin
,
Georgiana Ionita Toader
Articole / Reportaje
VIDEO | Ce ascunde, de fapt, ciocolata din supermarket? „În cel mai bun caz va fi 40% cacao, restul zahăr” / Alis Blaj, International Institute of Chocolate and Cacao Tasting, explică ce trebuie să urmărești pe etichetă
02 oct.
Veronica Mavrodin
FAO: Prețurile mondiale la alimente au ajuns la cel mai ridicat nivel din ultimii aproape patru ani. Ce produse s-au scumpit
01 oct.
Ana Roman
Zahărul ar putea amplifica efectele antibioticelor asupra microbiomului intestinal / Studiu Nature: combinația a redus diversitatea bacteriană și a favorizat Enterococcus
28 sept.
Veronica Mavrodin
Crezi că pâinea îngrașă, zahărul trebuie eliminat și mâncatul seara te îngrașă? 11 mituri despre alimentația sănătoasă, demontate de știință
25 sept.
Ioana Radu
Consumul redus de zahăr în primii doi ani de viață, asociat cu un risc mai mic de anxietate la maturitate (Studiu)
22 sept.
Veronica Mavrodin
Mierea s-a zaharisit? Nu o arunca! Ce se întâmplă, de fapt, în borcan / Cum o poți readuce la forma lichidă
14 sept.
Veronica Mavrodin
Mănânci fast-food des? Brandul preferat ți-ar putea influența alegerile alimentare, arată un studiu
10 sept.
Veronica Mavrodin
Nutriție
Alimentația oamenilor preistorici a lăsat urme în ADN-ul nostru. De ce încă iubești zahărul, sarea și grăsimile, dar laptele poate fi greu de digerat
08 sept.
Veronica Mavrodin
626
Nu lăsa pâinea cu fața în jos, nu păstra ceapa lângă cartofi și nu mânca stridii vara. 10 superstiții despre mâncare care sună absurd, dar au un sâmbure de adevăr. Unele chiar au salvat vieți
04 sept.
Ioana Radu
Prețurile globale la alimente au explodat, ajungând cel mai înalt nivel după 2022. Cerealele, zahărul și lactatele sunt în topul scumpirilor
04 sept.
Veronica Mavrodin
„Cele mai rele” alimente pentru creier, potrivit unui neurolog. Le consumăm frecvent crezând că sunt sănătoase: „Un biscuit din când în când nu este o problemă”
02 sept.
Veronica Mavrodin
Zahărul viitorului este de 3.500 de ori mai dulce decât zahărul obișnuit. Noul îndulcitor are un efect neașteptat asupra glicemiei
01 sept.
Redacția
Studiu: Xilitolul, asociat cu un risc mai mare de infarct și accident vascular cerebral
1
2
3
...
»
Ultima »
×
Caută