produse românești

„Brânză frământată de Teaca”, înregistrată ca Indicație Geografică Protejată în UE. Se face din lapte crud și se păstrează în vezică de porc

„Brânză frământată de Teaca”, înregistrată ca Indicație Geografică Protejată în UE. Se face din lapte crud și se păstrează în vezică de porc

VIDEO | De ce făina artizanală oltenească nu ajunge încă peste hotare / Adrian Alexandru Ignat: „Transportul reprezintă aproape 30% din valoarea produselor, uneori chiar mai mult”

VIDEO | De ce făina artizanală oltenească nu ajunge încă peste hotare / Adrian Alexandru Ignat: „Transportul reprezintă aproape 30% din valoarea produselor, uneori chiar mai mult”

A plecat în Italia pentru trei luni și au trecut 23 de ani. „Îmi scriam pe brațe cuvintele ca să învăț italiana” / Povestea româncei care aduce produsele românești pe mesele italienilor

A plecat în Italia pentru trei luni și au trecut 23 de ani. „Îmi scriam pe brațe cuvintele ca să învăț italiana” / Povestea româncei care aduce produsele românești pe mesele italienilor

VIDEO | De ce alimentele artizanale costă mai mult / Adrian Alexandru Ignat: „Această alegere înseamnă o productivitate mai mică și un cost mai ridicat pe kilogram”

VIDEO | De ce alimentele artizanale costă mai mult / Adrian Alexandru Ignat: „Această alegere înseamnă o productivitate mai mică și un cost mai ridicat pe kilogram”

FOTO-VIDEO | Artizanii gustului (Ep. 2): Andreea și Andrei Podeanu și-au investit toate economiile într-o afumătorie: „La început, mulți clienți se uitau cu coada ochiului la produsele noastre” / Secretul pentru a obține un salam artizanal

FOTO-VIDEO | Artizanii gustului (Ep. 2): Andreea și Andrei Podeanu și-au investit toate economiile într-o afumătorie: „La început, mulți clienți se uitau cu coada ochiului la produsele noastre” / Secretul pentru a obține un salam artizanal

VIDEO | Artizanii gustului (Ep. 1): A pornit cu mâncare gătită pentru colegii fiului și a ajuns la o gamă de 35 de produse / Gica Neamțu (Pofta Focului): „Am vrut să las moștenire și nu neapărat în bani” / „Dacă în România ar fi mii de afaceri de familie, economia s-ar sprijini pe un picior grozav”

VIDEO | Artizanii gustului (Ep. 1): A pornit cu mâncare gătită pentru colegii fiului și a ajuns la o gamă de 35 de produse / Gica Neamțu (Pofta Focului): „Am vrut să las moștenire și nu neapărat în bani” / „Dacă în România ar fi mii de afaceri de familie, economia s-ar sprijini pe un picior grozav”

Produsele românești câștigă teren la raft. Livrările fermierilor din „Grădina Noastră” au crescut cu 60%

Produsele românești câștigă teren la raft. Livrările fermierilor din „Grădina Noastră” au crescut cu 60%

VIDEO | „DISPUTANDUM, un podcast despre gusturi cu Cosmin Dragomir” (Episodul 9) | Cârnații din Topor și făina cu măcinare lentă/ „Clienții noștri caută produse naturale și sunt dispuși să plătească pentru calitate”

VIDEO | „DISPUTANDUM, un podcast despre gusturi cu Cosmin Dragomir” (Episodul 9) | Cârnații din Topor și făina cu măcinare lentă/ „Clienții noștri caută produse naturale și sunt dispuși să plătească pentru calitate”

VIDEO | Silviu Ciocianu, Edenred România: Consumul responsabil înseamnă și susținerea producătorilor locali / Aproape 80% dintre restaurante observă o creștere a cererii pentru produse locale

VIDEO | Silviu Ciocianu, Edenred România: Consumul responsabil înseamnă și susținerea producătorilor locali / Aproape 80% dintre restaurante observă o creștere a cererii pentru produse locale

INTERVIU | Cum se crește vita 100% grass-fed în România. Ștefan Bărbulescu, fondator Angus Farm: „Putem să ne dăm seama în ce sezon a fost sacrificat animalul după gustul fripturii”

INTERVIU | Cum se crește vita 100% grass-fed în România. Ștefan Bărbulescu, fondator Angus Farm: „Putem să ne dăm seama în ce sezon a fost sacrificat animalul după gustul fripturii”

INTERVIU | A pornit cu trei hectare de aronia și produce astăzi până la 20 de tone pe an. Alexandru Andrieși, antreprenor din Suceava: „Dacă nu știi să vinzi, ai o problemă”

INTERVIU | A pornit cu trei hectare de aronia și produce astăzi până la 20 de tone pe an. Alexandru Andrieși, antreprenor din Suceava: „Dacă nu știi să vinzi, ai o problemă”

VIDEO | Viorel Marin (ANAMOB): „Ajungi să vinzi în pierdere”. De ce tot mai mulți producători români din morărit și panificație ajung în pragul insolvenței

VIDEO | Viorel Marin (ANAMOB): „Ajungi să vinzi în pierdere”. De ce tot mai mulți producători români din morărit și panificație ajung în pragul insolvenței

Porumbul fiert, vedeta începutului de vară: comenzile au crescut de aproape 7 ori într-o singură lună / Brânza cu roșii, combinația preferată de români

Porumbul fiert, vedeta începutului de vară: comenzile au crescut de aproape 7 ori într-o singură lună / Brânza cu roșii, combinația preferată de români

VIDEO | Este parizerul făcut din resturi? Georgiana Păstrăv (Băcănia boierească) explică de unde vine, de fapt, acest mit

VIDEO | Este parizerul făcut din resturi? Georgiana Păstrăv (Băcănia boierească) explică de unde vine, de fapt, acest mit

Produse agroalimentare româneşti, promovate în India, la Târgul „Anuga Select India 2026”

Produse agroalimentare româneşti, promovate în India, la Târgul „Anuga Select India 2026”

Uniunea Europeană protejează în prezent peste 3.700 de produse alimentare și băuturi europene prin indicații geografice

Uniunea Europeană protejează în prezent peste 3.700 de produse alimentare și băuturi europene prin indicații geografice

Plafonarea adaosului la alimente, la votul final în Parlament / Comercianții avertizează asupra efectelor din piață: „Hârtia igienică are un preț mai mare decât ar fi în mod normal”

Plafonarea adaosului la alimente, la votul final în Parlament / Comercianții avertizează asupra efectelor din piață: „Hârtia igienică are un preț mai mare decât ar fi în mod normal”

INTERVIU | Dan Constantin, promotor al produselor artizanale românești: „Cel mai mare obstacol pentru producătorii artizanali nu este lipsa pasiunii, ci accesul la piață”

INTERVIU | Dan Constantin, promotor al produselor artizanale românești: „Cel mai mare obstacol pentru producătorii artizanali nu este lipsa pasiunii, ci accesul la piață”

Târg gastronomic cu peste 70 de producători români, organizat de ANSVSA la Bucureşti / „Sigur şi Gustos” promovează produsele verificate riguros

Târg gastronomic cu peste 70 de producători români, organizat de ANSVSA la Bucureşti / „Sigur şi Gustos” promovează produsele verificate riguros

Produsele agroalimentare românești vor fi susținute de buletine de analiză recunoscute oriunde în lume

Produsele agroalimentare românești vor fi susținute de buletine de analiză recunoscute oriunde în lume