mici

Grătarul românesc vs. protestul occidental: Ziua de 1 Mai este marcată diferit în Europa. Dacă în România sărbătoarea este asociată cu o minivacanță, în Franța și Germania au loc manifestații de stradă

Grătarul românesc vs. protestul occidental: Ziua de 1 Mai este marcată diferit în Europa. Dacă în România sărbătoarea este asociată cu o minivacanță, în Franța și Germania au loc manifestații de stradă

Istoria micilor, de la Imperiul Persan la cârciuma lui Iordache. Care sunt cele mai celebre rețete de mititei de pe timpuri și două legende despre mititei

Istoria micilor, de la Imperiul Persan la cârciuma lui Iordache. Care sunt cele mai celebre rețete de mititei de pe timpuri și două legende despre mititei

FOTO-VIDEO | Cozi uriașe la mici, de 1 Mai, în Piața Obor. Oamenii așteaptă zeci de minute pentru o porție / Un mic se vinde cu 6 lei, iar pentru extra-muștar se plătește 2 lei

FOTO-VIDEO | Cozi uriașe la mici, de 1 Mai, în Piața Obor. Oamenii așteaptă zeci de minute pentru o porție / Un mic se vinde cu 6 lei, iar pentru extra-muștar se plătește 2 lei

Vinurile ideale pentru micii și grătarul de 1 Mai/ Sergiu Nedelea (somelier): „Secretul nu este să alegem cel mai scump vin, ci vinul potrivit”

Vinurile ideale pentru micii și grătarul de 1 Mai/ Sergiu Nedelea (somelier): „Secretul nu este să alegem cel mai scump vin, ci vinul potrivit”

Companie de food delivery: Cozonacii, printre cele mai căutate preparate înainte de Crăciun

Companie de food delivery: Cozonacii, printre cele mai căutate preparate înainte de Crăciun

FOTO | Mici cu muștar și Wi-Fi: Noul Obor, la întâlnirea cu vechiul / „Așa cum restaurantul din hala de lângă nu a «scurtat» coada la mici de la Terasa Obor, nici noul foodcourt nu o va face”

FOTO | Mici cu muștar și Wi-Fi: Noul Obor, la întâlnirea cu vechiul / „Așa cum restaurantul din hala de lângă nu a «scurtat» coada la mici de la Terasa Obor, nici noul foodcourt nu o va face”

Platformă de livrări: Un român a comandat produse tradiționale în valoare de peste 7300 de lei / Micii și ciorbele domină comenzile de preparate tradiționale, în ultimele 12 luni

Platformă de livrări: Un român a comandat produse tradiționale în valoare de peste 7300 de lei / Micii și ciorbele domină comenzile de preparate tradiționale, în ultimele 12 luni

VIDEO | Piața Obor se transformă, de la o zonă tradițională la un „food court” modern

VIDEO | Piața Obor se transformă, de la o zonă tradițională la un „food court” modern

Rețetele Juanitei | Mici burgeri, varianta românească a celebrei chifle americane/ Un faimos fast food a inclus de altfel preparatul în meniul de „Gusturi românești”

Rețetele Juanitei | Mici burgeri, varianta românească a celebrei chifle americane/ Un faimos fast food a inclus de altfel preparatul în meniul de „Gusturi românești”

FOTO-VIDEO | „Ladies&Business”, Episodul 8 | Povestea Elenei Batki, românca ce a dus gustul de acasă la Toronto: „Suntem singurii care am început cu micii aici, acum 40 de ani!” / Cât costă un litru de borș proaspăt în Canada

FOTO-VIDEO | „Ladies&Business”, Episodul 8 | Povestea Elenei Batki, românca ce a dus gustul de acasă la Toronto: „Suntem singurii care am început cu micii aici, acum 40 de ani!” / Cât costă un litru de borș proaspăt în Canada

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | De unde cumpără micii restaurantele românești din străinătate/ Larisa Olteanu, proprietar restaurant Alicante: „Deocamdată îi luam de la o fabrică din Madrid, dar ne-am gândim și să începem să-i facem noi”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | De unde cumpără micii restaurantele românești din străinătate/ Larisa Olteanu, proprietar restaurant Alicante: „Deocamdată îi luam de la o fabrică din Madrid, dar ne-am gândim și să începem să-i facem noi”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Micii, cel mai vândut produs în diasporă / Razvan Fodor, Balcan Aliment Zaragoza: „Indiferent unde va fi, românul niciodată nu va abandona micii. În final, consumul se face în funcție de amintiri”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Micii, cel mai vândut produs în diasporă / Razvan Fodor, Balcan Aliment Zaragoza: „Indiferent unde va fi, românul niciodată nu va abandona micii. În final, consumul se face în funcție de amintiri”

Buzău: Mici cu Salmonella şi peşti cu larve de Anisakis, descoperiţi de inspectorii sanitar-veterinari

Buzău: Mici cu Salmonella şi peşti cu larve de Anisakis, descoperiţi de inspectorii sanitar-veterinari

Mici cu muștar și brânză cu mămăligă la New York / Singurul restaurant românesc din Manhattan, promovat de influencerul Edsta / El s-a născut în România și a ajuns în Statele Unite la vârsta de 8 ani

Mici cu muștar și brânză cu mămăligă la New York / Singurul restaurant românesc din Manhattan, promovat de influencerul Edsta / El s-a născut în România și a ajuns în Statele Unite la vârsta de 8 ani

VIDEO | Dialoguri pe toate gusturile | „Îmi plac micii românești și sarmalele. Aici am descoperit mămăliga și pâinea cu maia. România are o bucătărie cu adevărat delicioasă” – Excelența Sa Uffe Balslev, Ambasadorul Regatului Danemarcei în România

VIDEO | Dialoguri pe toate gusturile | „Îmi plac micii românești și sarmalele. Aici am descoperit mămăliga și pâinea cu maia. România are o bucătărie cu adevărat delicioasă” – Excelența Sa Uffe Balslev, Ambasadorul Regatului Danemarcei în România

„Grătargiul” TikTok-ului: La grătar, risipa vine mai ales din „ochiometrie greșită”. Nu e nevoie să punem jumătate de porc pe grătar. Mai bine mai puțin și bun, gătit corect, decât mult și ars / Greșeala clasică: „Să întorci micii de 10 ori”

„Grătargiul” TikTok-ului: La grătar, risipa vine mai ales din „ochiometrie greșită”. Nu e nevoie să punem jumătate de porc pe grătar. Mai bine mai puțin și bun, gătit corect, decât mult și ars / Greșeala clasică: „Să întorci micii de 10 ori”

FOTO-VIDEO / Coadă de zeci de persoane la Obor, de 1 Mai: Bucureștenii se înghesuie să cumpere celebrii mici, de Ziua Muncii

FOTO-VIDEO / Coadă de zeci de persoane la Obor, de 1 Mai: Bucureștenii se înghesuie să cumpere celebrii mici, de Ziua Muncii

VIDEO | Cum au ajuns micii un simbol al gastronomiei românești / Anita Sterea (istoric): „Micul e un experiment social. La coada din Obor stau și cei care au grijă de tarabe, dar și corporatiștii sau turiștii străini” / Reacția unui inspector Michelin când a gustat acest preparat

VIDEO | Cum au ajuns micii un simbol al gastronomiei românești / Anita Sterea (istoric): „Micul e un experiment social. La coada din Obor stau și cei care au grijă de tarabe, dar și corporatiștii sau turiștii străini” / Reacția unui inspector Michelin când a gustat acest preparat

Un inginer specializat în construcţia de maşini prepară şi vinde mici, de peste un milion de euro pe an, după reţete tradiţionale. A aprovizionat inclusiv celebrul „La Cocoșatu’”

Un inginer specializat în construcţia de maşini prepară şi vinde mici, de peste un milion de euro pe an, după reţete tradiţionale. A aprovizionat inclusiv celebrul „La Cocoșatu’”

VIDEO | Cum marinezi și gătești carnea la grătar ca să iasă fragedă/ Micii sunt ușor de făcut dacă respecți câteva reguli/ Secretele unui grătar reușit de 1 Mai

VIDEO | Cum marinezi și gătești carnea la grătar ca să iasă fragedă/ Micii sunt ușor de făcut dacă respecți câteva reguli/ Secretele unui grătar reușit de 1 Mai