Italia

Bergamo, orașul unde mămăliga devine „polenta”. Ghid de 3 zile într-un loc cu istorie comună cu Transilvania

Bergamo, orașul unde mămăliga devine „polenta”. Ghid de 3 zile într-un loc cu istorie comună cu Transilvania

Italia a câștigat procesul privind numele lanțului de restaurante „Mafia se așează la masă” / De ce se numește așa

Italia a câștigat procesul privind numele lanțului de restaurante „Mafia se așează la masă” / De ce se numește așa

Româncele, cea mai numeroasă comunitate de antreprenoare străine într-o provincie din Toscana / Agricultura și HoReCa, printre domeniile în care conduc cele mai multe firme

Româncele, cea mai numeroasă comunitate de antreprenoare străine într-o provincie din Toscana / Agricultura și HoReCa, printre domeniile în care conduc cele mai multe firme

FOTO | Doi români lansează în Italia un restaurant cu bucătărie experimentală / Localul, amplasat într-o construcție moderană care arată ca o piramidă și care a fost gândită ca un centru dedicat plantelor medicinale

FOTO | Doi români lansează în Italia un restaurant cu bucătărie experimentală / Localul, amplasat într-o construcție moderană care arată ca o piramidă și care a fost gândită ca un centru dedicat plantelor medicinale

Bilanț după Jocurile Olimpice de Iarnă 2026: 1.800 de metri de pizza și o tonă de Grana Padano consumate în 16 zile

Bilanț după Jocurile Olimpice de Iarnă 2026: 1.800 de metri de pizza și o tonă de Grana Padano consumate în 16 zile

Se poate găti fără sare? Răspunsul e „da”/ Metoda folosită de un chef bucătar: „Nici măcar în apa de fierbere nu pun sare”

Se poate găti fără sare? Răspunsul e „da”/ Metoda folosită de un chef bucătar: „Nici măcar în apa de fierbere nu pun sare”

Patru locuri la masă și un singur meniu: noul concept de restaurant lansat de un chef italian /„Începutul este întotdeauna dificil, mai ales când mergi împotriva curentului”

Patru locuri la masă și un singur meniu: noul concept de restaurant lansat de un chef italian /„Începutul este întotdeauna dificil, mai ales când mergi împotriva curentului”

Orașul italian în care „ciocolata este regină”. Pare „înghețat” în Evul Mediu și este cunoscut drept „inima verde a Italiei”

Orașul italian în care „ciocolata este regină”. Pare „înghețat” în Evul Mediu și este cunoscut drept „inima verde a Italiei”

Ce este Acordul UE-MERCOSUR și de ce a scos în stradă fermierii europeni / Țările UE urmează să ia vineri o decizie crucială: totul depinde de votul Italiei / Va susține Meloni acordul negociat de mai bine de un sfert de secol?

Ce este Acordul UE-MERCOSUR și de ce a scos în stradă fermierii europeni / Țările UE urmează să ia vineri o decizie crucială: totul depinde de votul Italiei / Va susține Meloni acordul negociat de mai bine de un sfert de secol?

POLITICO: Cum a devenit bucătăria italiană un instrument politic pentru dreapta de la Roma / De la patrimoniu UNESCO la gastronaționalism

POLITICO: Cum a devenit bucătăria italiană un instrument politic pentru dreapta de la Roma / De la patrimoniu UNESCO la gastronaționalism

Italia o ia înaintea UE și impune obligativitatea de a specifica originea materiilor prime pe etichetele produselor alimentare, anunță ministrul Agriculturii

Italia o ia înaintea UE și impune obligativitatea de a specifica originea materiilor prime pe etichetele produselor alimentare, anunță ministrul Agriculturii

Un oraș european este considerat cel mai bun loc din lume pentru mâncare și nu este vreo capitală celebră

Un oraș european este considerat cel mai bun loc din lume pentru mâncare și nu este vreo capitală celebră

Doi români au fost reținuți în Italia, după ce au încercat să fure dintr-un supermarket 25 de sticle de șampanie

Doi români au fost reținuți în Italia, după ce au încercat să fure dintr-un supermarket 25 de sticle de șampanie

Votul final al Uniunii Europene pentru acordul comercial MERCOSUR s-ar putea amâna/ Franța și Italia cer încă un răgaz, deși acordul este în negocieri de 25 de ani

Votul final al Uniunii Europene pentru acordul comercial MERCOSUR s-ar putea amâna/ Franța și Italia cer încă un răgaz, deși acordul este în negocieri de 25 de ani

Ce este și cum se prepară lampredotto, un preparat-simbol al bucătăriei stradale din Florența / Gustul te duce cu gândul la ciorba de burtă

Ce este și cum se prepară lampredotto, un preparat-simbol al bucătăriei stradale din Florența / Gustul te duce cu gândul la ciorba de burtă

Vânzările de produse bio din Italia au ajuns la 10,4 miliarde de euro, în creștere cu 6%

Vânzările de produse bio din Italia au ajuns la 10,4 miliarde de euro, în creștere cu 6%

Locul unde un hectar de vie se vinde cu 2,3 milioane de euro / „Prețul nu include costurile plantației, care pot varia în funcție de calitate și de vârstă”

Locul unde un hectar de vie se vinde cu 2,3 milioane de euro / „Prețul nu include costurile plantației, care pot varia în funcție de calitate și de vârstă”

Italia va sprijini Republica Moldova cu 4 milioane de euro pentru alinierea la acquis-ul UE în domeniul agriculturii și dezvoltării rurale

Italia va sprijini Republica Moldova cu 4 milioane de euro pentru alinierea la acquis-ul UE în domeniul agriculturii și dezvoltării rurale

Bucătăria italiană, nominalizată pentru Patrimoniul Cultural Imaterial UNESCO / Giorgia Meloni: „Bucătăria italiană valorează 250 de miliarde de euro la nivel mondial”

Bucătăria italiană, nominalizată pentru Patrimoniul Cultural Imaterial UNESCO / Giorgia Meloni: „Bucătăria italiană valorează 250 de miliarde de euro la nivel mondial”

Un italian analizează sucurile din gările din toată Italia: „Cel mai bun e în Genova, portocalele provin dintr-un copac din spatele barului” / „Sunt barmani care mă roagă să trec pe la barurile lor”

Un italian analizează sucurile din gările din toată Italia: „Cel mai bun e în Genova, portocalele provin dintr-un copac din spatele barului” / „Sunt barmani care mă roagă să trec pe la barurile lor”

Agenții secreți ai pizzei napoletane: O rețea de „spioni ai gustului” pleacă în misiuni sub acoperire în restaurante din întreaga lume, din Japonia până în Ecuador, pentru a verifica dacă se respectă rețeta originală 

Agenții secreți ai pizzei napoletane: O rețea de „spioni ai gustului” pleacă în misiuni sub acoperire în restaurante din întreaga lume, din Japonia până în Ecuador, pentru a verifica dacă se respectă rețeta originală 

10 cenți pentru că i s-a tăiat un croasant în două / Proprietarul unei patiserii din Italia se apără: „Critici pentru asta? E modul în care noi garantăm calitatea”

10 cenți pentru că i s-a tăiat un croasant în două / Proprietarul unei patiserii din Italia se apără: „Critici pentru asta? E modul în care noi garantăm calitatea”

Carrefour şi-a vândut operaţiunile din Italia pentru un preţ simbolic

Carrefour şi-a vândut operaţiunile din Italia pentru un preţ simbolic

Culturile de orez pentru risotto, amenințate de păsările flamingo în nord-estul Italiei

Culturile de orez pentru risotto, amenințate de păsările flamingo în nord-estul Italiei

Țările cu cele mai bune vinuri din lume pentru 2025/ Franța, Italia și Spania pe primele trei locuri

Țările cu cele mai bune vinuri din lume pentru 2025/ Franța, Italia și Spania pe primele trei locuri

Recolta de pepeni în România a fost anul trecut cea mai scăzută din ultimii 15 ani / Cei mai mari producători la nivel european sunt Spania, Italia și Grecia

Recolta de pepeni în România a fost anul trecut cea mai scăzută din ultimii 15 ani / Cei mai mari producători la nivel european sunt Spania, Italia și Grecia

Grupul Sphera (KFC, Pizza Hut, Taco Bell) a deschis primul restaurant Cioccolatitaliani în Riccione, Italia, după o investiție de 600.000 de euro

Grupul Sphera (KFC, Pizza Hut, Taco Bell) a deschis primul restaurant Cioccolatitaliani în Riccione, Italia, după o investiție de 600.000 de euro

Cel mai scump cornet de înghețată din Italia costă 70 de euro și se servește în Puglia, într-o cameră specială: „Nu vând doar înghețată, creez emoții” / Ce conține „Sceptrul regelui”

Cel mai scump cornet de înghețată din Italia costă 70 de euro și se servește în Puglia, într-o cameră specială: „Nu vând doar înghețată, creez emoții” / Ce conține „Sceptrul regelui”

21 de companii italiene de top, prezente la ediția de primăvară a târgului RoWine București 2025 / Ambasadorul Italiei la București: „În ultimii ani, am înregistrat o creștere semnificativă a poziției exporturilor agroalimentare italiene în România”

21 de companii italiene de top, prezente la ediția de primăvară a târgului RoWine București 2025 / Ambasadorul Italiei la București: „În ultimii ani, am înregistrat o creștere semnificativă a poziției exporturilor agroalimentare italiene în România”

Cea mai veche prăjitorie de cafea din Italia intră pe piaţa din România și deschide o locație în centrul comercial Colloseum Mall din București

Cea mai veche prăjitorie de cafea din Italia intră pe piaţa din România și deschide o locație în centrul comercial Colloseum Mall din București

Circa 2000 de măslini seculari defrișați pentru a face loc unui parc fotovoltaic imens în regiunea Puglia, din Italia

Circa 2000 de măslini seculari defrișați pentru a face loc unui parc fotovoltaic imens în regiunea Puglia, din Italia

Leguma mov care crește pe insulele nordice ale Veneției. Este atât de rară încât localnicii sunt nevoiți să se lupte cu contrafacerile: „În cele din urmă, ar putea dispărea”

Leguma mov care crește pe insulele nordice ale Veneției. Este atât de rară încât localnicii sunt nevoiți să se lupte cu contrafacerile: „În cele din urmă, ar putea dispărea”

„Fără McDonald’s și fără Starbucks”: Cum și-a găsit fericirea un profesor din America într-un orășel liniștit din sudul Italiei / „M-am îndrăgostit de stilul de viață italian și de atitudinea domani. Nu trebuie să te stresezi pentru că întotdeauna există domani”

„Fără McDonald’s și fără Starbucks”: Cum și-a găsit fericirea un profesor din America într-un orășel liniștit din sudul Italiei / „M-am îndrăgostit de stilul de viață italian și de atitudinea domani. Nu trebuie să te stresezi pentru că întotdeauna există domani”

„Colomba italiană”, cel mai cunoscut desert italian de Paște / Este rezultatul intuiției antreprenoriale a unui publicitar care a creat și competiția „Miss Italia”

„Colomba italiană”, cel mai cunoscut desert italian de Paște / Este rezultatul intuiției antreprenoriale a unui publicitar care a creat și competiția „Miss Italia”

Fără miei vii din Sibiu pe piața din Italia, cu ocazia Paștelui: animalele sunt abatorizate și vândute în carcasă, ca urmare a unor măsuri sanitare veterinare

Fără miei vii din Sibiu pe piața din Italia, cu ocazia Paștelui: animalele sunt abatorizate și vândute în carcasă, ca urmare a unor măsuri sanitare veterinare

Kombwine, o posibilă alternativă la vinurile fără alcool. Un produs inovativ analcoolic obținut din must de vin fermentat cu kombucha, creat în Italia

Kombwine, o posibilă alternativă la vinurile fără alcool. Un produs inovativ analcoolic obținut din must de vin fermentat cu kombucha, creat în Italia

Meniul de la dineul de gală în onoarea regelui Charles și a reginei Camilla din timpul vizitei de stat în Italia

Meniul de la dineul de gală în onoarea regelui Charles și a reginei Camilla din timpul vizitei de stat în Italia

Președintele unei mari asociații de sommelier din Italia propune să se facă în școli educație pentru consumul moderat de vin

Președintele unei mari asociații de sommelier din Italia propune să se facă în școli educație pentru consumul moderat de vin

Portrete de căței care așteaptă să fie adoptați, pe cutiile de pizza. Ideea unui local din Italia a început să se extindă, fiind deja adoptată de 15 pizzerii de la Genova

Portrete de căței care așteaptă să fie adoptați, pe cutiile de pizza. Ideea unui local din Italia a început să se extindă, fiind deja adoptată de 15 pizzerii de la Genova

Automatele de cafea, interzise într-un orășel din Italia / Primarul își motivează decizia prin faptul că angajații primăriei pierd prea mult timp în pauzele de cafea

Automatele de cafea, interzise într-un orășel din Italia / Primarul își motivează decizia prin faptul că angajații primăriei pierd prea mult timp în pauzele de cafea

Producătorul italian Antonio Carraro se pregătește să lanseze seria de minitractoare Panther / Utilajele sunt destinate cu precădere fermelor pomicole și viticole

Producătorul italian Antonio Carraro se pregătește să lanseze seria de minitractoare Panther / Utilajele sunt destinate cu precădere fermelor pomicole și viticole

SONDAJ | Cât de populară este apa îmbuteliată/ Cei mai mulți consumatori sunt în Italia, Mexic și Brazilia

SONDAJ | Cât de populară este apa îmbuteliată/ Cei mai mulți consumatori sunt în Italia, Mexic și Brazilia

Războiul semințelor. O sentință istorică în Italia readuce în discuție conceptul de „piraterie vegetală”. Au fost condamnați la despăgubiri de 100.000 euro doi agricultori care împreună au reprodus și cultivat soiuri de roșii protejate prin drept de proprietate industrială

Războiul semințelor. O sentință istorică în Italia readuce în discuție conceptul de „piraterie vegetală”. Au fost condamnați la despăgubiri de 100.000 euro doi agricultori care împreună au reprodus și cultivat soiuri de roșii protejate prin drept de proprietate industrială

Anchetă în Italia legată de preluarea operatorului de retail Auchan de către rețeaua italiană Conad. Nouă persoane sunt anchetate pentru corupție, printre care foști manageri, iar Conad este parte vătămată

Anchetă în Italia legată de preluarea operatorului de retail Auchan de către rețeaua italiană Conad. Nouă persoane sunt anchetate pentru corupție, printre care foști manageri, iar Conad este parte vătămată

VIDEO / Un cuptor de pâine încălzit cu paie, cu o activitate neîntreruptă de 500 de ani, în regiunea Puglia din Italia

VIDEO / Un cuptor de pâine încălzit cu paie, cu o activitate neîntreruptă de 500 de ani, în regiunea Puglia din Italia

Ceva dulce. Tortul Mimosa cu care se sărbătorește 8 martie în Italia, inspirat de floarea cu același nume, care se dăruiește în această zi femeilor

Ceva dulce. Tortul Mimosa cu care se sărbătorește 8 martie în Italia, inspirat de floarea cu același nume, care se dăruiește în această zi femeilor

Cum încearcă lumea producătorilor de mezeluri din Italia să „felieze” narativul care spune că orice produs din carne este dăunător sănătății și nesustenabil

Cum încearcă lumea producătorilor de mezeluri din Italia să „felieze” narativul care spune că orice produs din carne este dăunător sănătății și nesustenabil

Criză de medici veterinari în sectorul zootehnic, în Italia. Tot mai mulți aleg să se ocupe de animalele de companie, în regim privat

Criză de medici veterinari în sectorul zootehnic, în Italia. Tot mai mulți aleg să se ocupe de animalele de companie, în regim privat

Organizația fermierilor din Italia: „100.000 de persoane lipsesc de pe câmpurile din țară” / O treime din angajații sezonieri sunt străini, cei mai mulți fiind români, indieni și marocani

Organizația fermierilor din Italia: „100.000 de persoane lipsesc de pe câmpurile din țară” / O treime din angajații sezonieri sunt străini, cei mai mulți fiind români, indieni și marocani

Italia a inventat conceptul de espresso și cultura cafenelei moderne, în anii 1880-1900 / Motivul a fost acela de a accelera procesul de preparare a cafelei

Italia a inventat conceptul de espresso și cultura cafenelei moderne, în anii 1880-1900 / Motivul a fost acela de a accelera procesul de preparare a cafelei