Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Climalert
Analize
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Meniul săptămânii
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Pizza&Pasta
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Termeni și condiții & politica de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
cezar ioan
26 oct.
Cezar Ioan
540
VIDEO | Cezar Ioan, la 100 de ediții „Connaisseur fără ifose”: De ce nu te doare capul dacă schimbi vinul la masă și alte mituri
19 oct.
Angela Sabău
VIDEO | Vinul fără alcool mai poate fi numit vin? / Cezar Ioan: „A fost vin, din care s-a scos alcoolul”
18 oct.
Angela Sabău
VIDEO | Cum vede Cezar Ioan viitorul vinului românesc / „Este deja făcut bine. Trebuie povestit mai mult” / Vinul poate atrage turiști în România
17 oct.
Angela Sabău
VIDEO | De ce sunt desființate unele plantații de vii în România / Cezar Ioan: „Plantațiile cer bani și muncă în fiecare an, iar oamenii se găsesc tot mai greu”
16 oct.
Angela Sabău
VIDEO | Vinul „de casă”, între tradiție și riscuri / Cezar Ioan avertizează asupra vinului nefiscalizat vândut drept „natural” / Pot apărea probleme de igienă, tratamente necontrolate și concurență pentru cramele autorizate
15 oct.
Angela Sabău
VIDEO | O băutură tradițională ar putea deveni carte de vizită gastronomică / Cezar Ioan: „Pelinul poate fi pentru România ceea ce este retsina pentru greci”
14 oct.
Angela Sabău
VIDEO | Șprițul, apărat de Cezar Ioan în fața „puriștilor” vinului / „Este o eroare să îl respingem. Obiceiul nu este exclusiv românesc”
13 oct.
Angela Sabău
Disputandum
VIDEO | Adaosurile mari la vin ar putea alunga clienții din restaurante / Cezar Ioan: „Adaosurile de 300% la vin sunt autodistructive pentru HoReCa. Clienții renunță la sticlă sau mută consumul acasă”
12 oct.
Angela Sabău
VIDEO | Vinul românesc, prea scump pentru a concura prin preț? / Cezar Ioan, wine expert: „Putem fi atractivi prin calitate, dar calitatea trebuie povestită”
11 oct.
Angela Sabău
VIDEO | „Industria vinului din România nu vorbește cu sine” / Cezar Ioan: Producătorii au nevoie de o strategie comună pentru a deveni vizibili în străinătate
10 oct.
Angela Sabău
VIDEO | Vinul din România, mult în urma celui din Republica Moldova / Cezar Ioan: „Exporturile românești de vin sunt firave” / Republica Moldova vinde 80% din producție peste granițe, iar România este principala sa piață
04 oct.
Veronica Mavrodin
Avem Ziua Națională a Gastronomiei și Vinului Românesc, dar nu prea o sărbătorim. Cezar Ioan: „Așa e românul. Dacă-l inviți nu vine. Dacă nu-l inviți, se supără” / De ce avem o astfel de sărbătoare și ce ar trebui să spună ea despre România
02 oct.
Cosmin Dragomir
VIDEO | „DISPUTANDUM, un podcast despre gusturi cu Cosmin Dragomir” (Episodul 13): Cezar Ioan: „Pelinul poate fi pentru România ceea ce este retsina pentru greci” / „Exporturile românești de vin sunt firave” / „Estul Europei poate fi noul trend”
24 aug.
Cezar Ioan
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 91) | Culorile vinurilor: ce ne arată despre vârsta și starea unei sticle / Explicațiile lui Cezar Ioan
17 aug.
Cezar Ioan
Connoisseur fără ifose
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 90): Profit din vin fără vânzare? Da!
22 iun.
Cezar Ioan
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 82): „Vinuri fără frontiere”, degustarea româno-bulgară care aduce Dunărea la aceeași masă
10 iun.
Redacția
556
A murit Răzvan Stoenescu, fondatorul Winelover România și unul dintre cei mai activi promotori ai vinului românesc
22 dec.
Cezar Ioan
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 60) | Vermutul, vinul reinventat: noua tendință în rândul „băuturilor sociale”
15 dec.
Cezar Ioan
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 59) | De ce merită să încerci „degustările de aur” / Cezar Ioan: „Veți avea surpriza să descoperiți vinuri de preț mediu sau chiar ieftine, care să vă facă mare, mare plăcere”
08 dec.
Cezar Ioan
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 58) | Primitivo, „jolly joker-ul” vinurilor roșii: De ce adoră românii acest soi
1
2
3
...
»
Ultima »
×
Caută