cezar ioan

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 28): „Cel mai elegant și echilibrat eveniment de tip târg”, așa este descris evenimentul „Salonul de vinuri” organizat de Alina Iancu

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 28): „Cel mai elegant și echilibrat eveniment de tip târg”, așa este descris evenimentul „Salonul de vinuri” organizat de Alina Iancu

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 26): Rose-ul, gastronomia și turismul românesc, în prim-plan la Concours Mondial de Bruxelles 2025

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 26): Rose-ul, gastronomia și turismul românesc, în prim-plan la Concours Mondial de Bruxelles 2025

VIDEO | „Vinul săptămânii”: „Iluziv” de la Jidvei – un vin primăvăratic, cremos și perfect pentru relaxare

VIDEO | „Vinul săptămânii”: „Iluziv” de la Jidvei – un vin primăvăratic, cremos și perfect pentru relaxare

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Velvet One Chardonnay 2023 de la Velvet Winery / Cezar Ioan (wine-expert): „Este perfect alături de o porție de fructe de mare cu fasole”

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Velvet One Chardonnay 2023 de la Velvet Winery / Cezar Ioan (wine-expert): „Este perfect alături de o porție de fructe de mare cu fasole”

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Destin – Fetească Neagră demidulce 2023, un vin cu profunzime și arome seducătoare / Cezar Ioan (wine-expert): „Recomand să fie băut un pic mai rece la 12, 13 grade, nu la 18 grade, cum s-ar bea, în mod obișnuit, un vin roșu”

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Destin – Fetească Neagră demidulce 2023, un vin cu profunzime și arome seducătoare / Cezar Ioan (wine-expert): „Recomand să fie băut un pic mai rece la 12, 13 grade, nu la 18 grade, cum s-ar bea, în mod obișnuit, un vin roșu”

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Riesling demisec 2023 de la SERVE – un vin proaspăt, perfect pentru orice masă / Cezar Ioan, wine expert: „Am lăsat acest vin trei zile în frigider, fără dop, și ține foarte, foarte bine”

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Riesling demisec 2023 de la SERVE – un vin proaspăt, perfect pentru orice masă / Cezar Ioan, wine expert: „Am lăsat acest vin trei zile în frigider, fără dop, și ține foarte, foarte bine”

VIDEO | Vinul săptămânii: Licorna Feteasca Neagră Cocoșul Negru, un vin roșu dens și aromat din inima Dealului Mare / Cezar Ioan, wine-expert: „Este, cu siguranță, un vin de gastronomie, care merge asociat cu tot felul de cărnuri, dar care poate fi savurat și la gura sobei”

VIDEO | Vinul săptămânii: Licorna Feteasca Neagră Cocoșul Negru, un vin roșu dens și aromat din inima Dealului Mare / Cezar Ioan, wine-expert: „Este, cu siguranță, un vin de gastronomie, care merge asociat cu tot felul de cărnuri, dar care poate fi savurat și la gura sobei”

VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 16): Meniuri și programe de vin în HoReCa? Simona Mardale știe

VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 16): Meniuri și programe de vin în HoReCa? Simona Mardale știe

VIDEO | „Ce mâncăm la restaurant e de multe ori un produs sous vide, dar oamenii nu știu” - reprezentant furnizor de produse „ready to cook”

VIDEO | „Ce mâncăm la restaurant e de multe ori un produs sous vide, dar oamenii nu știu” – reprezentant furnizor de produse „ready to cook”

„Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 11): De pe câmp în farfurie: salatele „ready to eat” (VIDEO)

„Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 11): De pe câmp în farfurie: salatele „ready to eat” (VIDEO)

Cât de important este un concurs de vinuri pentru consumatori și producători? (VIDEO)

Cât de important este un concurs de vinuri pentru consumatori și producători? (VIDEO)

„Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 9) „Autostrada vinului” în România? Și promovarea României prin cel mai mare concurs din regiune

„Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 9) „Autostrada vinului” în România? Și promovarea României prin cel mai mare concurs din regiune

Degustările de vin la crame, din ce în ce mai populare. Cum decurge un astfel de eveniment (VIDEO)

Degustările de vin la crame, din ce în ce mai populare. Cum decurge un astfel de eveniment (VIDEO)

Ce se întâmplă, de fapt, într-o stațiune de cercetare pentru viticultură și vinificație din România: „Trebuie să vindem acea sticlă cu vin ca să putem să ne achităm salariile” (VIDEO)

Ce se întâmplă, de fapt, într-o stațiune de cercetare pentru viticultură și vinificație din România: „Trebuie să vindem acea sticlă cu vin ca să putem să ne achităm salariile” (VIDEO)

Cum să îți dai seama dacă o cafea oferită în bar este de calitate (VIDEO)

Cum să îți dai seama dacă o cafea oferită în bar este de calitate (VIDEO)

Un degustător profesionist explică de ce nu ar trebui să „înecăm” mâncărurile în mujdei de usturoi

Un degustător profesionist explică de ce nu ar trebui să „înecăm” mâncărurile în mujdei de usturoi

Cum au ajuns românii să vrea să consume tot mai multă sare, fără să-și dea seama (VIDEO)

Cum au ajuns românii să vrea să consume tot mai multă sare, fără să-și dea seama (VIDEO)

Primul concurs național de degustat salamuri din România: „Vrem să vedem care dintre producători sunt cei mai corecți” / La ce se uită degustătorii? (VIDEO)

Primul concurs național de degustat salamuri din România: „Vrem să vedem care dintre producători sunt cei mai corecți” / La ce se uită degustătorii? (VIDEO)

„Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 6): Degustătorul Marian Timofti dezvăluie cum se evaluează salamurile, mezelurile, dar și alte alimente (VIDEO)

„Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 6): Degustătorul Marian Timofti dezvăluie cum se evaluează salamurile, mezelurile, dar și alte alimente (VIDEO)

„Vinul - Connaisseur fără ifose” (Ep. 5): Tu și (orașul) Tulcea: te-ai gândit vreodată care-i legătura? (VIDEO)

„Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 5): Tu și (orașul) Tulcea: te-ai gândit vreodată care-i legătura? (VIDEO)