Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
cafea
21 mart.
Ioana Radu
Corpul produce această substanță atunci când bem cafea/ Paraxantina începe să fie vândută ca băutură energizantă separată/ Ni se promite „energie curată”
19 mart.
Redacția
Consumul zilnic de cafea sau ceai poate proteja creierul, arată un nou studiu
14 mart.
Ingrid Georgescu
VIDEO | Cafeaua, tot mai scumpă în cafenele. Un cappuccino ajunge la 20 de lei, dar clienții nu renunță la obiceiul de a bea cafea în oraș
14 mart.
Vlad Ionescu
1927
INTERVIU | De ce tot mai mulți oameni comandă, în cafenelele de specialitate, V60 – metoda japoneză de preparare manuală / Barista: Cafeaua filtrată devine noul ritual urban
19 feb.
Laura Soare
Dispare cafeaua? Clima în țările cultivatoare de cafea devine nepotrivită pentru a mai produce boabe, pe fondul încălzirii globale, arată o recentă analiză
13 feb.
Ioana Radu
Ce se întâmplă în corp dacă bem cafea în fiecare zi/ Câte cești putem consuma, după ultimele studii ale unor universități de top
12 feb.
Ioana Radu
STUDIU Harvard | Nici băuturi decofeinizate, nici infuzii de plante/ Cafeaua și ceaiul negru, consumate moderat, sunt cei mai bun aliați împotriva demenței
10 feb.
Ingrid Georgescu
Articole / Reportaje
Băuturile cu cofeină ar putea contribui la protejarea creierului (studiu)
09 feb.
Ingrid Georgescu
5 to go va deschide primele cafenele la Dublin şi Sofia
09 feb.
Ingrid Georgescu
Orașul din Europa în care poți plăti cafeaua cu Bitcoin
07 feb.
Ioana Radu
661
Cardiolog: „Dacă bei cafea imediat după ce te trezești, cofeina nu îți va oferi mai multă energie, ci se va suprapune peste vârful de cortizol”
06 feb.
Ingrid Georgescu
Adio flat white clasic! Cafelele „funcționale” ajung în meniurile lanțurilor mari / „Cafelele funcționale trec din colțurile de wellness de nișă în zona principală”
05 feb.
Ioana Radu
Producţia de cafea a Braziliei în 2026 ar urma să crească cu 17,1% față de anul precedent, la nivelul record de 66 milioane de saci
28 ian.
Ioana Radu
Cafea, ciocolată, gumă de mestecat și alimente erau confiscate de Securitatea comunistă din pachetele trimise de românii din străinătate/ Ulterior erau valorificate la magazinele „Consignația”
15 ian.
Cosmin Dragomir
Călătorii Culinare
Pentru Mihai Eminescu, cafeaua era mai importantă decât mâncarea / „Cafeaua de Mocca” era cea mai scumpă cafea în acea perioadă, iar Eminescu ținea s-o „gătească el însuși”.
14 ian.
Ingrid Georgescu
Prețul cafelei a crescut cu aproape 24% în interval de un an, conform Institutului Național de Statistică / Fructele proaspete s-au scumpit cu 15,19%
14 ian.
Tania Fântână
Bei cafea pe stomacul gol? Ce spun nutriționiștii despre acest obicei / Tania Fântână explică dacă te ajută, într-adevăr, să slăbești
09 ian.
Tania Fântână
Cafea sau ceai: Care băutură este, de fapt, mai sănătoasă? / Răspunsul nutriționistului Tania Fântână
20 dec.
Ingrid Georgescu
Portul Barcelona va avea cel mai avansat terminal pentru cafea din sudul Europei / Investiția se ridică la 30 de milioane de euro
17 dec.
Ioana Radu
Prețurile la cappucino și latte cresc odată cu creșterea prețului cafelei, dar în loc să renunțe la această băutură consumatorii aleg opțiuni mai ieftine
17 dec.
Ioana Costescu
O ceașcă de cafea, 1.000 de dolari/ O nebunie, devenită realitate la o cafenea din Dubai, unde se vând 400 de cești pe zi
05 dec.
Ioana Radu
Articole / Reportaje
VIDEO | GASTROWEEKEND | Cele mai atractive evenimente și degustări în București și în țară, la sfârșit de săptămână 5-7 decembrie/ Târgurile de Crăciun te așteaptă, iar Moș Nicolae aduce surprize pentru toată lumea
02 dec.
Comunicate de presă
Barista Razvan Pele va reprezenta Romania la Torino, la finala Lavazza Barista Challenge
28 nov.
Ioana Radu
STUDIU | Până la patru ceşti de cafea pe zi pot încetini îmbătrânirea celulară, susțin cercetătorii
26 nov.
Redacția
Modul surprinzător în care cafeaua poate adăuga cinci ani la viață și încetini îmbătrânirea, arată un nou studiu
23 nov.
Ingrid Georgescu
Cea mai veche cafenea din Roma, Antico Caffè Greco, a fost închisă, după un litigiu care a dus la evacuarea proprietarilor / De-a lungul timpului, Charles Dickens, Audrey Hepburn și Sophia Loren au trecut pe aici / Chiar și Giacomo Casanova amintește în memoriile sale o „întâlnire romantică” în acest loc
22 nov.
G4Media.ro
De ce cultura cafelei din Spania este secretul pe care orice călător ar trebui să îl cunoască
16 nov.
Daniela Arnăutu
Dr. Răzvan Vintilescu explică de ce este recomandată cafeaua cu lămâie: „Are gust excelent și înseamnă mai puțină balonare, digestie mai bună și energie care ține”
15 nov.
Vlad Ionescu
HoReCa
VIDEO | Cafenele din Sectorul 2 care merită puse pe hartă (Ep. 2) / E un mix de cartier, comunitate și pasiune pentru cafea
11 nov.
Aura Alexa Ioan
Prețul mondial al cafelei a crescut cu 0,5%, în octombrie/ În medie, acesta este de 3,26 dolari SUA (echivalentul a 2,82 euro) per livră, adică aproximativ 7,18 dolari/kg
06 nov.
Vlad Ionescu
VIDEO | Mini-turul cafenelelor cool (Ep. 1): Patru opriri din Sectorul 1 pentru iubitorii de cafea
04 nov.
Redacția
Lanţul de cafenele Starbucks a anunţat că vinde cea mai mare parte a operaţiunilor sale din China, a doua mare piaţă a companiei
26 oct.
Ioana Radu
Prețul cafelei în SUA crește datorită tarifelor și a condițiilor meteorologice nefavorabile
23 oct.
Redacția
Studiu citat de Reuters: Defrişările legate de culturile de cafea din Brazilia au ajuns la 737.000 de hectare între 2002 şi 2023
08 oct.
Redacția
Columbia înregistrează cea mai bună recoltă de cafea din ultimele decenii, dar avertizează asupra unei scăderi în 2025/2026
27 sept.
Ingrid Georgescu
FoodLife
VIDEO | Știai că poți face pairing între cafea și biscuiți? Stelian Calagiu, Coffee Ambassador: „Cafeaua cu lapte merge foarte bine cu biscuiții cu ciocolată, dar nu și cu cei cu fistic” / „Amaretti se potrivesc cu cafele intense, din inspirația italiană”
26 aug.
Ioana Radu
Taxele vamale americane ar putea obliga consumatorii brazilieni să plătească mai mult pentru cafea
25 aug.
Ioana Radu
Grupul american Keurig, care deţine Dr Pepper, preia gigantul cafelei JDE Peet’s pentru 15,7 miliarde euro
17 aug.
Laura Soare
Cafeaua de dimineață îmbunătățește semnificativ starea de spirit , indică un nou studiu
13 aug.
Daniela Arnăutu
Consumul de cafea ar putea ajuta la prevenirea apariției calculilor biliari? Cercetări recente: „Patru-șase cafele pe zi ar putea reduce riscul”/ Nu exagera însă cu cafeaua fără să ceri părerea unui medic
06 aug.
Ioana Radu
Producția de cafea a Columbiei a crescut cu 19% în iunie datorită ploilor
06 aug.
Redacția
Tarife americane de 39% pentru produsele elveţiene: Preţuri mai mari pentru capsulele şi aparatele de cafea de acasă / Pericol pentru micii producători de ciocolată
05 aug.
Pets&Cats
Pets&Cats
Pisici, cafea și prăjituri – combinația perfectă pentru o zi relaxantă: Sunflower Cat Cafe, un concept care îmbină gustul cu mângâierile
31 iul.
Comunicate de presă
Cluj-Napoca găzduiește prima ediție Transylvania Coffee Festival, între 29 și 31 august / Programul festivalului include și sesiuni interactive de Q&A despre cafea
31 iul.
Ingrid Georgescu
Bei 2 sau 3 cafele pe zi? Află dacă sunt „prea multe” pentru tine / Dietetician: „Important e să nu depășești cu mult 400 de miligrame de cofeină”
23 iul.
Ioana Radu
Invitație la lectură și cafea: Starbucks vrea să-și atragă clienții prin săli de lectură gratuite
19 iul.
Aura Alexa Ioan
Brazilia obține venituri record din exporturile de cafea în ultimul an/ Deși cantitățile de cafea exportată sunt în scădere, veniturile sunt în creștere
11 iul.
Ioana Radu
Fructele proaspete, cafeaua, legumele şi conservele de legume, în topul scumpirilor din ultimul an/ În același timp, prețul zahărului a scăzut
09 iul.
Ioana Radu
Alimentele – inamic al grăsimii chiar există/ Farmacistă-nutriționistă: „Nu fac minuni, dar ajută la scăderea în greutate”
27 iun.
Ingrid Georgescu
SPECIAL
Cafeaua de dimineață activează un mecanism antic al longevității / Cercetători: „Aceste descoperiri ajută la explicarea motivului pentru care cofeina ar putea fi benefică pentru sănătate și longevitate”
1
2
3
...
»
Ultima »
×
Caută