Sănătatea solului, susținută de UNESCO / Forul internațional avertizează că până la 90% din suprafața terestră a planetei ar putea fi degradată până în 2050 dacă nu se iau măsuri
Organizația Națiunilor Unite pentru Educație, Știință și Cultură (UNESCO) a semnat miercuri, 18 iunie, Manifestul ”Mission Soil”/ ”Misiunea pentru sol”, fiind prima organizație guvernamentală internațională care susține acest document. Ceremonia a avut loc la Bruxelles, în prezența Lidiei Arthur Brito, director general adjunct al UNESCO pentru științele naturii, și a...
Fisticul, cea mai bună alegere pentru scăderea tensiunii arteriale / Potrivit unui dietetician, fisticul nesărat este sărac în sodiu și bogat în potasiu, grăsimi sănătoase și antioxidanți
O dietă sănătoasă pentru inimă este esențială în gestionarea tensiunii arteriale. Fisticul este alegerea numărul unu, potrivit eatingwell.com, când vine vorba de oleaginoase care pot contribui la scăderea tensiunii arteriale. Fisticul nesărat are un conținut scăzut de sodiu, dar este bogat în potasiu, grăsimi sănătoase și antioxidanți. Fisticul, cea mai...
Rețetele Juanitei | Bol de salată de cartof dulce cu ou și nu numai/ O cină complexă și sanătoasă, ușor de preparat
Această combinație de carbohidrați sănătoși, proteine, vitamine și grăsimi este rețeta perfectă pentru o cină completă, sănătoasă și delicioasă. Ingrediente pentru salata de cartofi dulci cu ouă Jumătate de cartof dulce de persoană 5 roșii cherry crude sau coapte de persoană Jumătate de avocado de persoană Brânză cottage sau alt...
Toxoplasma, detectată în salatele gata de consum / Studiu european avertizează asupra riscului alimentar ascuns / Cercetători din 10 țări au analizat peste 3.000 de mostre
Un nou studiu pan-european ridică semne de întrebare privind siguranța unor produse considerate sănătoase. Peste 4% dintre salatele gata de consum testate conțineau urme de Toxoplasma gondii, un parazit periculos pentru femeile însărcinate și pentru persoanele cu imunitate scăzută. Rezultatele au fost publicate în revista științifică Eurosurveillance la începutul lunii...
VIDEO | „Să treci de la ceafă cu cartofi prăjiți la sălățele este efectiv nerealist. Micile ajustări ale dietei sunt tolerabile” – Andi Cârlan, pacient oncologic
Andi Cârlan, pacient diagnosticat cu cancer, a subliniat, în cadrul producției G4Food „Fântâna de sănătate”, importanța abordării graduale în schimbarea obiceiurilor alimentare. Trecerea bruscă de la o dietă nesănătoasă la una strictă este nerealistă și poate duce la frustrare și abandon. Micile ajustări sunt mai ușor de tolerat și de...
Studiu alarmant: Creșterea temperaturilor globale ar putea devasta producția agricolă la nivel mondial / „Este o problemă majoră. Ca specie, nu ne-am confruntat niciodată cu așa ceva”
Creșterea temperaturilor globale ar putea devasta producția agricolă la nivel mondial, avertizează un nou studiu publicat în revista Nature, care estimează că Statele Unite ar putea înregistra un declin de 50% în producția unora dintre cele mai importante culturi până la sfârșitul secolului, notează CNN. Potrivit analizei, realizată pe parcursul...
Cum prepari un cafè frappé cremos, răcoritor și revigorant în doar cinci minute. Ai nevoie doar de cafea rece, lapte, zahăr și gheață, opțional, frișcă
Cremos, răcoritor și plin de aromă, frappé-ul cu cafea se prepară în doar câteva minute din lapte, gheață, zahăr și cafea. Este una dintre multele versiuni de cafea rece care se servesc vara. Perfect pentru a te răcori în zilele călduroase, se servește cu frișcă și câteva granule de cafea...
Reziduurile de clorprofam în cartofi: Comisia Europeană a redus limita maximă admisă la 0,2 mg/kg / Contaminarea tuberculilor se produce în depozite / Ce obligații au fermierii
Comisia Europeană a decis să reducă limita maximă admisă ( LMA ) a reziduurilor de clorprofam în cartofi de la 0,35 mg/kg la 0,2 mg/kg – potrivit Regulamentului 1163/2025, publicat recent în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene – chiar dacă pesticidul a fost interzis în 2020. Remanența este puternică în...
Cum a reușit viticultorul Dumitru Banea (Domeniile Mitroi) să combată făinarea la vița de vie: „Unele soiuri sunt foarte vulnerabile în stadiile timpurii de creștere. Această moleculă oferă protecție eficientă în aceste faze, chiar și în sezoanele mai umede”
Variabilitatea climatică reprezentată de trecerea de la ierni mai calde la primăveri cu un nivel crescut de umiditate a influențat efectele făinării în întreaga Europă. Chiar și pentru viticultorii experimentați lupta cu această boală a devenit o provocare imensă. Pe măsură ce producătorii se străduiesc să satisfacă cererea tot mai...
Fântâni cu apă potabilă, echipate cu sisteme de pulverizare a apei, reţea de răcire centralizată și investiţii în spaţii verzi – soluții pentru viitorul Parisului/ Metropola se pregătește pentru valuri de căldură de 50 de grade în următorii ani
Municipalitatea din Paris se pregăteşte pentru valuri de caniculă cu temperaturi care ar putea atinge 50 de grade Celsius în următorii ani şi plănuieşte reproiectarea unor clădiri şi spaţii publice pentru a proteja mai bine populaţia, informează DPA. În perspectiva probabilităţii crescânde a unor valuri de caniculă prelungite, administraţia oraşului...