Un mic dejun cu gust de desert / Overnight oats cu crumble de fructe de pădure, o combinație sățioasă și gustoasă

17 iulie Angela Sabău 0 comentarii

Cu un echilibru perfect între texturi cremoase și crocante, acest overnight oats cu crumble de fructe de pădure te vor menține sătul întreaga dimineață. Dulceața naturală a fructelor se potrivește minunat cu baza de ovăz aromată cu scorțișoară, iar toppingul crocant adaugă un strat savuros la fiecare înghițitură. Partea cea...

Christophe Hansen a promis fermierilor mare cu sarea, dar n-a spus aproape nimic concret/ „Nu dorim o revoluție, ci o evoluție a PAC”

16 iulie Grigoriev Alexandru 0 comentarii

Carmen Crespo Díaz: „Fără fermieri, nu există suveranitate alimentară!”/ Raportorul Comisiei pentru agricultură a Parlamentului European răspunde Comisiei Europene

16 iulie Grigoriev Alexandru 0 comentarii

Deserturi care au ucis oameni: povești reale despre dulciuri mortale și accidente bizare / De la prăjituri toxice la mere letale, dulciurile au devenit adevărate arme

16 iulie Angela Sabău 0 comentarii 1148 vizualizări

Cum alegi cele mai sănătoase produse vegetale care imită carnea?/ O nutriționistă ne sfătuiește să citim atent etichetele alimentelor, să fim atenți câte grăsimi saturate, zahăr adăugat și sare conțin, dar și ce tipuri de coloranți au fost adăugați

16 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Membri ai Parlamentului UE critică bugetul pe termen lung prezentat de Comisie. „Europa are nevoie de o viziune comună – nu de 27 liste de cumpărături separate”

16 iulie Grigoriev Alexandru 0 comentarii

Curiozități agri-food: Cartoful poate produce electricitate suficientă pentru a încărca un telefon / Un cartof fiert timp de opt minute poate genera de 10 ori mai multă energie decât unul crud

16 iulie Angela Sabău 0 comentarii

Cartoful nu este doar un ingredient pentru piure sau alte mâncăruri, ci și sursă de energie. Cercetătorii au demonstrat că un simplu tubercul poate genera electricitate suficientă pentru a alimenta dispozitive cu consum redus, precum un ceas sau chiar un telefon mobil. Tot ce este necesar pentru acest experiment este...

N-ai dormit bine noaptea trecută?/ Iată ce spun nutriționiștii că ar trebui să faci pentru mai multă energie astăzi: hidratează-te, ia un mic dejun echilibrat și limitează consumul de cafea

16 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

ABC în bucătărie | De ce pastele sunt mai bune la restaurant și cum le poți prepara la fel acasă? / Un fost bucătar profesionist dezvăluie secretele sale pentru a prepara paste perfecte

16 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Recolta de grâu a Franţei din acest an este estimată la 32,6 milioane de tone, în creștere cu circa un sfert față de cea a anului trecut

16 iulie Laura Soare 0 comentarii

Ciupercile ajută la combaterea oboselii datorate căldurii/ Cinci rețete pentru a vă bucura de beneficiile acestor minunate legume/ În plus au și puține calorii

16 iulie Ioana Costescu 0 comentarii

LIVE I 300 de miliarde de euro, bugetul agriculturii pentru 2028-2034, 218 miliarde pentru dezvoltare regională și 2 miliarde pentru pescuit. CE a propus includerea fondurilor de coeziune şi agricultură într-un plan naţional unic pentru fiecare stat. „Alocările în agricultură vor fi țintite către cine are mai multă nevoie”

16 iulie Redacția 0 comentarii

Lungul drum al etichetelor alimentare Nutri-Score de tip semafor pe plaiurile mioritice. Au fost întâi adoptate, apoi anulate, iar mai nou guvernul Ciolacu a notificat pe ultima sută de metri adoptarea în sistem opțional a etichetelor semafor de către comercianți

16 iulie Mihaela Găneț 0 comentarii

Cât se câștigă în agricultura românească / Director DAJ Maramureș: „Marea problemă este lipsa forței de muncă” / Zilierii și fluctuația personalului ridică, de asemenea, probleme

16 iulie Angela Sabău 0 comentarii 1179 vizualizări

Agricultura românească se confruntă cu o problemă majoră: lipsa forței de muncă. Deși salariile au crescut în ultimii ani, nivelul acestora este în continuare destul de mic și multe ferme nu găsesc oameni dispuși să muncească. În fermele de oi, un cioban câștigă între 3.000 și 3.500 de lei net,...

Euractiv: Comisia Europeană pregătește reguli pentru etichetarea produselor vegetale / Se mențin termenii „burger” și „steak” pentru alternativele vegetale, în ciuda presiunilor

16 iulie Angela Sabău 0 comentarii

Criza modelului tradițional de restaurant italian, pe fondul creșterii francizelor. Cu peste 19.000 de localuri închise în 2024, sectorul trece printr-o criză structurală

16 iulie Laura Soare 0 comentarii

Hrănirea combinată la animalele de companie: Cum alternezi corect hrana uscată, umedă și recompensele

16 iulie Pets&Cats 0 comentarii

Ghidul alimentelor de bază din dieta mediteraneeană: de la ulei de măsline la pește / Ce pui în farfurie ca să trăiești mai bine și mai mult

16 iulie Otilia Ignat 0 comentarii

O listă cu alimente în dieta mediteraneeană demonstrează cum se poate îmbina bucuria gustului cu beneficii importante pentru sănătate. Departe de a fi doar o colecție de ingrediente, stilul mediteaneean de a mânca și de a trăi este o veritabilă filozofie de viață. Succesul dietei, dacă nu cea mai bună...

O porție de fasole neagră în fiecare zi reduce inflamația din corp. Patru rețete elaborate pe baze științifice care includ și fasole neagră din conservă

16 iulie Laura Soare 0 comentarii

Garda de Mediu va face plângere penală după ce cadavrele a 18 rațe sălbatice, inclusiv boboci, au fost descoperite pe lacul din Parcul Crâng, rămășiță a codrilor Vlăsiei / Gripa aviară a fost exclusă, alte suspiciuni sunt luate în calcul

16 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Ce se întâmplă în corpul tău atunci când treci la o dietă vegană?/ Poți trăi mai mult și poți fi ferit de boli cornice, dar iată ce alte beneficii, efecte adverse și schimbări mentale și emoționale mai apar

16 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Euractiv: Romania nu a avut o poziție pe propunerea de Politică Agricolă Comună a UE

16 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Comisia Europeană își va prezenta miercuri marea propunere pentru bugetul UE 2028-2034, promițând să „simplifice” drastic și să regândească complet modul în care uniunea cheltuiește banii. Orice revizuire nu depinde doar de Bruxelles – fiecare linie de cheltuieli din așa-numitul „cadru financiar multianual” (CFM) necesită aprobarea unanimă a Parlamentului și...

Amenzi de 16.000 de lei pentru structuri de cazare şi de alimentaţie publică din zona Nordis din Mamaia/ Comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor au constatat diferite nereguli

16 iulie Ioana Radu 0 comentarii

România nu mai are fructe de pădure din cauza climei potrivnice. Fermierii renunță la culturi, după încă un an dezastruos

16 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Cinci rețete de înghețată de casă / Ingredientele sunt sănătoase și extrem de accesibile: de la iaurt grecesc la banană, căpșuni și avocado

16 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Moldova a redus exporturile cu mai mult de 10% și a crescut importurile cu aproape 18%. Printre cele mai căutate produse la export: oleaginoasele, fructele și legumele

16 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Proteste la Roma și Bruxelles / Coldiretti, cea mai mare organizație agricolă din Europa, cere liderilor europeni să nu sacrifice agricultura

16 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Cum s-a schimbat grătarul în ultimii 30 de ani | Adriana Sohodoleanu (antropolog și gastronom): „Gustul de fum este în ADN-ul nostru” / „Fascinația gătitului la foc deschis nu a fost anulată de apariția sobelor, a cuptoarelor sau a aragazului”

16 iulie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Medic: Un probiotic de calitate poate avea inclusiv efect anti-îmbătrânire / „O capsulă pe zi, la masă, ne poate scuti de dezechilibre”

16 iulie Redacția 0 comentarii

Raluca Ionescu Hriţcan, doctor de medicină generală şi farmacist, afirmă că un produs probiotic de calitate poate avea multiple efecte benefice asupra organismului, inclusiv efect anti-îmbătrânire. Medicul a explicat ce caracteristici trebuie să aibă un astfel de produs, dar şi ce trebuie el să conţină, transmite News.ro. ”Probioticele au un...

Bulgarii plătesc cel mai scump pentru orez, făină și lapte din întreaga UE, iar brânza și ouăle sunt în Bulgaria mult peste nivelurile medii europene

16 iulie Redacția 0 comentarii

România și alte patru state UE, între care și Ungaria, se opun unui nou acord comercial cu Ucraina de teamă că vor crește importurile de produse agricole ieftine

16 iulie Redacția 0 comentarii

România, Polonia, Ungaria, Slovacia și Bulgaria și-au exprimat marți opoziția față de o propunere de acord comercial revizuit între Uniunea Europeană și Ucraina, invocând îngrijorări privind posibila destabilizare a piețelor agricole din UE, transmite agenția Anadolu, citată de Rador Radio România. Vă recomandăm să citiți și: Video | Ministrul Florin Barbu...

De ce doi oameni care mănâncă la fel pot avea greutăți total diferite? Tania Fântână (nutriționist): „Răspunsul e în microbiom. Predispoziția la îngrășat nu ține doar de voință sau calorii”

16 iulie Tania Fântână 0 comentarii

Tehnologia hortivoltaică, soluția pentru livezile din sudul României: Panouri fotovoltaice semitransparente testate în cultura cireșului amar

16 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Care sunt cele trei alimente pe care un prezentator de televiziune le consumă în fiecare zi la micul dejun/ „Primele două ore ale zile le dedic doar sănătății mele”

16 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Top 10 combinații alimentare care îți pot îmbunătăți sănătatea/ Nutriționiștii te sfătuiesc, data viitoare când faci ouă, să te asiguri că adaugi și niște fructe de pădure

15 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Nutriționistă: Când sănătatea ține cont doar de reguli și uită de micile plăceri, exigențele față de propria persoană sunt tot mai mari/ Ne străduim să arătăm celor din jur că suntem perfecți/ Dar o fi sănătos să trăiești așa?

15 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Această nouă abordare centrată pe greutate, veche de când lumea, se integrează într-un sistem extrem de rigid și inflexibil, care ajunge să fie o teroare pentru cei care îl adoptă. Suntem într-un moment în care a fi sănătos este o ambiție personală și, în plus, trebuie să și arăți și...

De la paste fără gluten la hrană vegetală pentru animale: O companie italiană lansează Proggy Care, mâncare din resturi nutritive de la alimentele pentru oameni

15 iulie Pets&Cats 0 comentarii

Românii condamnă risipa alimentară, dar 30% dintre ei lasă mâncarea în farfurie la restaurant

15 iulie Economedia 0 comentarii

Patru rețete de smoothie, concentrate pe sănătate, care îți vor înveseli ziua / Nutriționiștii susțin că aceste băuturi bogate în colagen ne ajută să facem față cu bine zilelor active, ne mențin tinerețea și ne feresc de boli

15 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Reguli suplimentare de îngrijire a animalelor pe timp de caniculă/ Animalele de tracțiune sau de povară nu pot fi puse la muncă între orele 12 și 18

15 iulie Grigoriev Alexandru 0 comentarii

Curiozități agrifood – 15 iulie | Deși arborele de cacao este acoperit tot anul cu frunze verzi și flori, doar 1% din inflorescențe devin păstăi cu boabe din care se prepară ciocolata

15 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Ce aleg americanii pentru „ultima lor masă”? Friptura, cartofii și pastele conduc topul / Pe ce loc sunt burgerii

15 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Parlamentul European întărește protecția fermierilor în fața lanțurilor din retail/ „Scopul nostru este acum să finalizăm procesul legislativ până la sfârșitul anului pentru a asigura o remunerare echitabilă pentru munca fermierilor și valoarea produselor lor, la înălțimea așteptărilor a milioane de cetățeni europeni”

15 iulie Grigoriev Alexandru 0 comentarii

Comisia pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală a Parlamentului European (PE) a adoptat o nouă propunere în sprijinul fermierilor. Europarlamentarii doresc o protecție mai puternică a agricultorilor împotriva practicilor comerciale neloiale ale supermarketurilor și companiilor de procesare a alimentelor. Normele UE privind aplicarea transfrontalieră a legii împotriva practicilor comerciale neloiale în...

Opt produse de origine animală pe care le consumi fără să știi / Oase, piele, pește, insecte și chiar păr uman se regăsesc în multe produse alimentare uzuale

15 iulie Angela Sabău 0 comentarii

Asociaţiile de fermieri care au lansat o petiţie pentru menţinerea actualei forme de finanţare a agriculturii/ Integrarea Politicii Agricole Comune într-un “fond unic” ar însemna dificultăţi suplimentare pentru agricultorii din întreaga Europă şi mai puţine şanse de dezvoltare pentru mediul rural

15 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Interdicție de consum a apei la Spitalul de Pneumoftiziologie Florești/ Bacteria pseudomonas aeruginosa a fost depistată într-o probă recoltată de Direcţia de Sănătate Publică Prahova

15 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Producătorii americani de înghețată vor elimina coloranții artificiali până în 2028, pe fondul îngrijorărilor legate de obezitate și sănătatea copiilor

15 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Statele Unite impun un tarif de 17% pe roșiile importate din Mexic / Mexicul reacționează: „Este imposibil să fie înlocuite”

15 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Rețetele Juanitei | Supa rece (gazpacho) se poate prepara în multe feluri/ Iată 10 rețete care includ legume (și fructe) care te vor surprinde, dar te vor ajuta și să te răcorești în zilele de caniculă

15 iulie Ioana Costescu 0 comentarii

Acest preparat hidratant, sățios și nutritiv este o opțiune versatilă de vară, deoarece poți prepara versiuni care includ un aport suplimentar de vitamine și minerale. Deși rețeta tradițională de gazpacho include o bază de legume crude (roșii, castraveți, ardei, ceapă, usturoi), apă, sare și grăsimi sănătoase (ulei de măsline extravirgin), există...

Producătorii de hrană pentru animale, în război cu UE pe tema reciclării: De ce resping noile etichete

15 iulie Pets&Cats 0 comentarii