Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
26 sept.
Comunicate de presă
Studiu: România, lider în Europa de Sud-Est la consumul de poke / O persoană din București a comandat peste 180 de boluri poke într-un singur an / Cererea pentru acest tip de preparat a crescut cu 260% față de anul trecut
26 sept.
Mihaela Găneț
O tartă de ciocolată fără gluten, cu dovlecei rași în compoziție în loc de făină. Un desert cu nivel caloric mai redus dar la fel de apetisant
26 sept.
Ioana Radu
De ce cofeina nu îmi afectează energia sau somnul/ Acest lucru se întâmplă pentru că nu toate persoanele reacționează la fel sau e vorba de metabolism?
26 sept.
Redacția
Comerţul cu ridicata al produselor agricole brute şi al animalelor vii, în scădere cu 17,7% în primele şapte luni
26 sept.
Comunicate de presă
Studiu: 30% dintre români se simt fericiți atunci când iau masa împreună cu familia, iar 23% atunci când gătesc / Aproape jumătate dintre respondenți consideră că o masă pregătită acasă este mai sănătoasă decât una servită în oraș
26 sept.
Laura Soare
Brewtifi, prima aplicaţie inteligentă destinată universului cafelei, lansată pe piață/ Catalog cu 1.000 de tipuri de cafea de la peste 50 de prăjitorii din România şi Europa
26 sept.
Laura Soare
Rețeaua Kaufland anunță că intenționează să se extindă puternic, cu un ritm de 10-15 deschideri anual. Grupul țintește cifra de 250 de locații în România și Republica Moldova până în 2030
26 sept.
Ioana Costescu
Interviuri
VIDEO | Kurtocs kolacs, biscuiți Oreo, fructe sau brioșe pe care le mănânci … din ochi/ Designerul Diana Popa realizează bijuterii și obiecte artizanale inspirate din bucătărie: „În anii trecuți mi-am deschis un canal de YouTube cu rețete culinare și am participat la concursuri de gătit”
26 sept.
Andreea Neacșu Drăghici
VIDEO | CANDY BAR | Deserturi, pâine, gustări și pizza fără gluten sau adaptate cerințelor fiecărui client cu alergii alimentare/ Daniela Alecse (L’amande): „Orice copil trebuie să se bucure de un tort de ziua lui”
26 sept.
Laura Soare
Interdicția privind exportul de oi și capre din România, prelungită pe teritoriul UE până la sfârșitul anului. Decizia privește inclusiv tranzitul prin țările blocului comunitar
26 sept.
Laura Soare
Lot de salată cu icre de crap, retras de la vânzare din cauza riscului de infectare cu Listeria monocytogenes
26 sept.
Tania Fântână
Mustul: antioxidant natural sau bombă de zahăr? / Tania Fântână (nutriționist): „E ideal ca mic răsfăț de toamnă, băut proaspăt, în porții mici și de preferat la primele ore ale zilei, după o masă ce nu conține alimente dulci”
26 sept.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Cum pot fi depistate pesticidele contrafăcute. Carmen Botez, director executiv AIPROM: E greu să-i spui fermierului să nu cumpere la un preț mic. Sunt un pericol pentru toată lumea
26 sept.
Laura Soare
Între fulgii de ovăz și fulgii de porumb există mari diferențe, și de preparare, și de conținut nutrițional. Care sunt mai recomandați și de ce
25 sept.
Laura Soare
Retail
Carnea adiționată cu proteine vegetale începe să devină realitate. Unele supermarketuri din Belgia și Olanda oferă așa zisa carne mixtă, amestecată cu componente vegetale, ca strategie de răspuns la inapetența consumatorilor pentru alternativele exclusiv vegetale
25 sept.
Daniela Arnăutu
Există alternative naturale la terapia hormonală? Ce alimente ajută la bufeuri și schimbări de dispoziție / Soia și sunătoarea s-au dovedit eficiente
25 sept.
Laura Soare
Starbucks închide unele locații slab performante din SUA, Marea Britanie, Austria și Elveția, dar spune că va continua să se extindă la nivel internațional. În Statele Unite, piața cu cea mai mare prezență, profitul este în scădere
25 sept.
Angela Sabău
Dieta pe care cardiologii nu o recomandă / Aceste alimente sunt considerate cel mai mare pericol pentru inimă
25 sept.
Ana Roman
Forumul APPR avertizează: fermierii riscă să piardă stabilitatea prin noile Planuri de Parteneriat Regional și Național / Propunerea Comisiei Europene de unificare a fondurilor ar aduce bugete mai mici, birocrație crescută și competiție inegală
25 sept.
Ana Roman
Olt: Activitatea pieţei agroalimentare Zahana, cea mai mare din Slatina, suspendată de DSVSA, din cauza nerespectării condițiilor de igienă
25 sept.
Angela Sabău
Cum să salvezi fructele care se ofilesc și să eviți risipa / Bananele pătate și merele ofilite nu trebuie aruncate / Ce metode simple am găsit pentru a evita risipa și a mă bucura de gustul lor
25 sept.
Viviana Anton
Articole / Reportaje
Treasures of the East – Festival de Vinuri | 24-26 Octombrie 2025, Craiova (Parteneriat)
25 sept.
Ana Roman
Lecțiile agriculturii verticale, între promisiuni și provocări / De la entuziasmul inițial la corecțiile dureroase, industria își caută un loc stabil în lanțul alimentar global
25 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | Rețetele Juanitei | Clasica supă de dovleac, într-o variantă cosmetizată, cu cartof dulce, porumb fiert și gnocchi/ Un deliciu cu gust de sezon
25 sept.
Grigoriev Alexandru
AGRI cere Comisiei Europene mai mulți bani pentru micii fermieri, scăderea plafoanelor de afectare pentru plăți de criză și cerințe de mediu mai accesibile
25 sept.
Ana Roman
Un incendiu de vegetaţie uscată s-a extins la o cultură de porumb, în Odobeşti, județul Dâmbovița / Pompierii au intervenit pentru stingerea flăcărilor
25 sept.
Ioana Costescu
1
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | ‘Barul Angelei’ din Castellon pare mai mult un muzeu folcloric/ Angela Albu: „Am vrut să aducem aici ceea ce ne reprezintă: vestuța bunicii din ziua nunții, cizmele mamei, covata de pâine. Am amenajat chiar o șură în miniatură”
Secțiune susținută de
25 sept.
Ioana Radu
Un TIR cu ovine, blocat între vămile Albiţa şi Leuşeni/ Autoritățile vor putea decide uciderea animalelor / Importatorul are conturile blocate şi nu poate achita taxele vamale
25 sept.
Ioana Radu
Articole / Reportaje
Gospodăriile din zona euro cheltuiesc cu aproximativ o treime mai mult pentru alimente decât înainte de pandemia Covid-19/ Banca Centrală Europeană: Prețurile alimentelor au crescut mai mult decât pentru alte produse
25 sept.
Aura Alexa Ioan
Franța avertizează cu privire la importurile de ouă din Ucraina / Producătorii francezi spun că ouăle importate încalcă regulile UE / Aceștia cer Comisiei Europene să întărească controalele la punctele de intrare și în statele membre
25 sept.
Ioana Radu
Garda Civilă spaniola a confiscat 30 de tone de măsline și a arestat două persoane pentru furt din exploatații agricole din Sevilia
25 sept.
Cezar Ioan
VIDEO | Vinul săptămânii | „România ar avea o șansă extraordinară dacă ar exploata acest soi” – Cezar Ioan, despre Băbeasca Neagră
25 sept.
Redacția
Continuă audierile în dosarul privind furnizarea de apă contaminată în oraşul Breaza / Ancheta vizează mai multe infracţiuni, inclusiv omisiunea sesizării incidentului
25 sept.
Economedia
Pro sau contra prețului plafonat la 3 lei pentru apa de 0,5 litri în aeroporturi / Profesor de economie: Plafonarea prețului face ca apa de 0,5 litri să dispară instant de la comercializare din aeroport
25 sept.
Redacția
Programul pentru şcoli continuă, cu un buget majorat la 798 milioane lei, anunță ministrul Agriculturii / Programul asigură distribuirea zilnică de fructe, legume, lactate şi produse de panificaţie pentru peste 1.8 milioane de preşcolari şi elevi
25 sept.
Mihaela Găneț
Rețete
VIDEO. Salată de cartofi Goldee’s, creată de un celebru restaurant cu specific de barbecue din Texas, servită ca garnitură la carne
25 sept.
G4Media.ro
FOTO | Primăria Timișoara a început demolarea a două restaurante celebre din Complexul Studențesc, care au ocupat spațiul public prin extinderi ilegale
25 sept.
Redacția
Bărbat de 46 de ani, găsit mort în toaletele unui KFC din nordul Franţei, la 30 de ore după ce a fost văzut pentru ultima oară în timp ce-şi comanda mâncarea
25 sept.
Redacția
Rusia: Seceta şi costurile ridicate cu combustibilii afectează însămânţarea grâului de iarnă
25 sept.
Ingrid Georgescu
UPDATE: Anunțul oficial al premierului Bolojan / Guvernul a prelungit, joi, prin ordonanță de urgență, plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază până la 31 martie 2026
25 sept.
Redacția
Iniţiativă unică în ţară: Danţul de odinioară, cu higheghe şi vin, reînviat în Oradea / Spiritul toamnei va fi întregit de „Asociaţia Agricultorilor din Valea Ierului”, care a invitat mai multe crame locale să se alăture evenimentului
25 sept.
Comunicate de presă
Fermierii romani fac apel la instrumente sustenabile pentru combaterea provocarilor din agricultura
25 sept.
Ioana Radu
Rețete
Ce este fanouropita, prăjitura grecească/ Se prepară pentru a găsi obiecte pierdute, a-ți îndeplini dorințe, dar și pentru a întâlni dragostea adevărată
25 sept.
Redacția
INS: Angajații din HoReCa și agricultură au avut cele mai mici salarii, în 2024, comparativ cu media pe economie
25 sept.
Redacția
STUDIU: Numărul deceselor cauzate de cancer ar urma să crească semnificativ până în 2050 / Între cauzele atribuite acestei boli se numără alimentaţia necorespunzătoare
25 sept.
Ingrid Georgescu
Delta Neajlovului, în pragul dispariției: Peste jumătate din bălțile de la Comana au secat / „Aici se prindea știucă. Acum nu se mai prinde. Nu mai există știucă! Nu mai este deloc”
25 sept.
Mihaela Găneț
Cum poți folosi un sos simplu de arahide și cum să-l prepari acasă. Provine din gastronomia indoneziană și merge peste carne, legume, paste sau orez
25 sept.
Ioana Radu
Gripa aviară „mai aproape ca oricând de un potențial pandemic”, susțin specialiștii / Persistă teama că un virus cu o rată de mortalitate de până la 70% ar putea deveni „Boala X” și ar putea paraliza omenirea
25 sept.
Mihaela Găneț
FOTO | „Curtea cu mure” – ideea antreprenorială a unui cuplu din județul Brașov care a renunțat la viața de apartament. „Pentru noi această mică afacere este un venit suplimentar și un mod de a ne menține în formă prin muncă fizică”
25 sept.
Redacția
Articole / Reportaje
Incendiul de la depozitul Antrefrig a fost stins / Focul a pornit de marți seară și s-a extins pe mai mult de 7.000 de metri pătrați
End of content
No more pages to load
Top articole
Gustul copilăriei, scos din afumătoare / Povestea unei afaceri de familie care refuză compromisul industrial / Andrei Podeanu: „Cea mai mare satisfacție este feedback-ul clienților. 80% dintre ei spun același lucru: ăsta-i gustul ăla din copilărie”
FOTO-VIDEO | Rețetele Juanitei | „Hamsii” false din pleurotus, preparat de post sau vegetarian/ Atât de ușor de gătit că îl poate face și un copil
De ce are somonul culoarea roz-portocalie / Explicația științifică din farfuria noastră / Pigmentul natural care colorează somonul și ce diferențe sunt între somonul sălbatic și cel de crescătorie
Chiftele din sardine și fasole la conservă, completate cu ceapă verde. O rețetă bună pentru toate mesele zilei, cu aer de primăvară
Pralinele roz, simbol al orașului Lyon. Sunt migdale caramelizate acoperite cu un strat crocant de zahăr roz
Pagina următoare »
×
Caută