Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
16 oct.
Economedia
Cris-Tim a primit aprobarea ASF pentru oferta publică inițială la Bursa de Valori București / Capitalizare de 1,3-1,4 miliarde de lei / Minimum 50% din profit ca dividende
16 oct.
Redacția
MADR: Aproape 102.000 de fermieri, autorizaţi la plată în prima zi a Campaniei de plăţi în avans 2025
16 oct.
Andreea Neacșu Drăghici
Ziua Internațională a Pâinii | Ce înseamnă brutăria artizanală și cum poți deschide și tu una? | „La nivel profesional e simplu să faci o pâine, dar complicat să o faci corect” – Daniel Ion (Casa del Pan)
16 oct.
Economedia
Gabriel Biriș, despre gemul bunicii și TVA-ul României: autoconsumul contează, dar nu explică un GAP de 30%
16 oct.
Daniela Arnăutu
Cele mai bune alimente bogate în folat, recomandate gravidelor/ Cercetătorii spun că pentru a susține sănătatea cardiovasculară și neurologică a fătului, femeile însărcinate trebuie să mănânce legume verzi, avocado, banane, oleaginoase și cereale integrale
16 oct.
Ana Roman
Fraudă cu fonduri europene în Croația / O companie și șase persoane, condamnate pentru deturnarea subvențiilor agricole
16 oct.
Cezar Ioan
VIDEO | Vinul săptămânii | „Negru de Drăgășani”, soiul românesc obținut în 1993 prin încrucișarea soiurilor Saperavi și Negru vârtos
16 oct.
Laura Soare
Articole / Reportaje
Papa Leon al XIV-lea cu ocazia Zilei Internaționale a Alimentației: „Folosirea foamei ca armă de război este o crimă. Foamea neagă demnitatea umană, a sosit timpul să acționăm”
16 oct.
Laura Soare
Studiu: Românii comandă mâncare mai des decât ies la restaurant. Bonul mediu pentru o comandă este de 61 lei/persoană. Apel la sindicalizare pentru studii în privința comportamentului consumatorilor
16 oct.
Mihaela Găneț
Mojo pork, o friptură din gastronomia cubaneză din carne de porc la cuptor marinată în suc de portocale. Se prepară cu ea celebrul sandwich Cubano, dar merge și cu orez, fasole, cartofi sau alte garnituri
16 oct.
Redacția
Suedia începe să își facă primele rezerve strategice de cereale, care pot fi folosite în caz de război sau de criză, în contextul creşterii tensiunilor cu Rusia
16 oct.
Andreea Neacșu Drăghici
Ziua Internațională a Pâinii | „Folosind doar ingrediente de calitate superioară, costurile de producție sunt mari”: De la tradiție la business, cum crești o brutărie modernă? / G4Food a stat de vorbă cu mai mulți brutari artizani
16 oct.
Laura Soare
Prima hartă a restaurantelor etnice din România cuprinde 100 de localuri din Capitală. Proiectul se va extinde și la restul marilor orașe, iar utilizatorii sunt invitați și ei să contribuie la completarea hărții
16 oct.
Laura Soare
Astăzi se sărbătorește Ziua Internațională a Alimentației. Romuald Bulai, Federația Băncilor Alimentare (FBAR), pentru G4Food : ”Într-o țară unde milioane de tone de mâncare ajung la gunoi, mii de oameni nu știu ce vor pune pe masă a doua zi”
16 oct.
Redacția
Uncategorized
Nestle intenţionează să desfiinţeze 16.000 de posturi la nivel mondial în următorii doi ani
16 oct.
Laura Soare
Marsilia, orașul francez unde se servesc preparate gourmet cu 1 euro. Istoria migrațiilor a construit o identitate culinară unică dar a contribuit și la spiritul de solidaritate socială
16 oct.
Redacția
Gemul făcut în casă, cauză a evaziunii fiscale, conform șefului ANAF. Adrian Nica spune că „gemul pe care îl face în casă bunica este calculat astăzi la GAP-ul de TVA”
16 oct.
Andreea Neacșu Drăghici
Artesana amână listarea la bursă / Daniel Donici: „În prezent suntem într-un alt scenariu de creștere, alături de un fond de investiții, dar nu excludem ca într-o etapă ulterioară să facem un exit parțial prin bursă”
16 oct.
Laura Soare
Nicu Vasile, LAPAR, cere o strategie națională pe termen lung pentru zootehnie. „România își asigură doar 30% din necesarul de carne de vită”
16 oct.
Laura Soare
Producătorul spaniol de cafea Candelas intră oficial pe piața românească, după ce până acum își distribuia produsele printr-un importator local
16 oct.
Tania Fântână
De ce te balonezi după ce mănânci fructe și cum poți evita acest lucru / Tania Fântână (nutriționist): Dacă ai un sistem digestiv sensibil, încearcă să alegi fructe de pădure, citrice sau banane mai puțin coapte
16 oct.
Grigoriev Alexandru
Agribusiness
Soluția naturală la care au apelat doi viticultori români pentru a face față dăunătorilor: „Are o acțiune foarte eficientă și rezultatele se văd foarte repede după aplicare”
16 oct.
Mihaela Găneț
Havuç Tarator sau salată de morcovi cu iaurt, asemănătoare cu tzatziki grecesc, dar fără castraveți. Un preparat din gastronomia turcească bun la micul dejun dar și ca garnitură pentru prânz sau cină
15 oct.
Daniela Arnăutu
Fibrele nu reduc doar riscul de cancer de colon, ci pot susține și sănătatea mentală, arată cercetările recente
15 oct.
Ana Roman
Războiul cerealelor în Polonia: fermierii acuză giganții internaționali că le dictează prețurile
15 oct.
Ana Roman
Suprafaţa agriculturii ecologice din România a crescut cu 160% în ultimii 12 ani / În prezent, suprafața este de peste 780.000 de hectare, respectiv 6% din terenul agricol al ţării
15 oct.
Laura Soare
Consumul de soia, cacao și cafea în Franța provoacă distrugerea a aproape 137.000 de hectare de pădure în zonele lor de producție de pe alte continente. Un raport în premieră mondială evaluează „amprenta forestieră” națională
15 oct.
Ana Roman
Artisan Food Market revine la Hanul lui Manuc / O sărbătoare a gustului autentic și a poveștilor din spatele produselor locale
15 oct.
Laura Soare
Articole / Reportaje
O campanie de promovare a alimentației vegetale lansată de guvernul belgian. Cuvintele „vegan” și „vegetarian”, înlocuite cu termeni neutri, pentru a face mai atrăgător acest tip de dietă
15 oct.
Ana Roman
Mâncarea nesănătoasă, timpul petrecut în fața ecranelor, ţigările – obiceiuri la care studenţii au recurs mai mult în ultimul an (studiu)
15 oct.
Ingrid Georgescu
Ce se întâmplă la nivelul sistemului imunitar dacă reduci consumul de zahăr / Răspunsul medicilor
15 oct.
Mihaela Găneț
ABC în bucătărie. Care sunt principalele aluaturi din făină de grâu și la ce se folosește fiecare. Te ajută să știi dinainte daca o rețetă „iese” sau nu
15 oct.
Redacția
Telecabina Tâmpa și restaurantul Panoramic, două simboluri arhitecturale și turistice ale Brașovului, își redeschid porțile în data de 19 octombrie
15 oct.
Mihaela Găneț
Supă cremă de păstârnac și făină de castane, servită cu bacon tras la tigaie și smântână. O idee inedită pentru cină, merge și doar cu brânză rasă, în variantă vegetariană
15 oct.
Redacția
Piedone, trimis în judecată de DNA, în dosarul în care este acuzat că a anunțat controlul ANPC la Hotelul International din Sinaia, deținut de familia Rușanu
15 oct.
Redacția
Uncategorized
Sibiu: Focar de Boala limbii albastre la o fermă de vaci din Cisnădie
15 oct.
Ana Roman
Descoperire științifică în industria lactatelor / Noi mecanisme bacteriene pot preveni infecțiile virale din fermentație / Bacteriile care „se apără” de viruși ar putea revoluționa producția de brânzeturi și iaurturi, arată un studiu internațional
15 oct.
Redacția
Kit de testare a mierii de albine, dezvoltat de trei elevi de la Colegiul Naţional „Unirea” din Târgu Mureș
15 oct.
Ana Roman
„Portret gastronomic local” ajunge la Jurilovca, locul unde mâncarea spune povești / Tradiții lipovenești, foc de lemne și o rețetă de șuberek cu istorie
15 oct.
Mihaela Găneț
Cât de complex este, de fapt, cartoful? Un medic răstoarnă stereotipul cartofi egal carbohidrați: „Dieta rurală irlandeză, formată din cartofi, lapte și puține legume, era mai complexă decât pare. Cartoful, deși adesea subestimat, este un aliment dens nutritiv”
15 oct.
Laura Soare
Trump amenință China că nu mai cumpără ulei alimentar, după ce China a crescut importul de soia din Brazilia, în detrimentul SUA. Un nou episod în tensiunile comerciale Washington-Beijing
15 oct.
Comunicate de presă
Asistent AI gratuit care oferă recomandări de suplimente nootropice, lansat de o companie care integrează soluții de inteligență artificială în procesele de afaceri: „Sunt recomandări bazate pe date validate științific”
15 oct.
Ingrid Georgescu
Nutriție
Suplimentele proteice conțin niveluri ridicate de plumb, avertizează experții
15 oct.
Economedia
Producătorul român de înghețată Alpin, care deține branduri precum „Fulg de Nea”, va fi cumpărat de cel mai mare producător de înghețată din Europa și al doilea cel mai mare producător de înghețată din lume
15 oct.
Comunicate de presă
Raftul cu Bunătăți Locale ajunge și în București: Produsele a peste 40 de mici producători, disponibile în magazinele Profi
15 oct.
Angela Sabău
Rețetele Thomasinei Miers / Linguine cu ciuperci și mangold, un prânz delicios și deloc complicat
15 oct.
Ingrid Georgescu
Schimbările climatice au transformat un mic oraș japonez într-un nume de referință pentru iubitorii de Pinot Noir / Temperaturile mai blânde din ultimele două decenii i-au încurajat pe localnici să cultive acest soi delicat de struguri / Acum, însă, încălzirea globală ar putea distruge podgoriile
15 oct.
Redacția
Statistică: Valoarea producţiei agricole a scăzut la 100,5 miliarde de lei, în 2024
15 oct.
Daniela Arnăutu
Oamenii de știință dezvăluie de ce ceaiul verde ajută la slăbit / Compușii naturali din frunzele sale stimulează arderea grăsimilor și mențin echilibrul metabolismului
15 oct.
Laura Soare
Articole / Reportaje
Magazinele „secrete” unde găsești fructe și legume nemaivăzute în supermarketuri. Ce este „râma verde”
End of content
No more pages to load
Top articole
Rețetă tradițională de ciorbă de urzici cu zdrențe de ou și smântână sau iaurt/ E sezonul urzicilor și e păcat să nu profităm de ele/ Ai grijă cum le pregătești să nu pierzi vitaminele
Paste Marry Me Chicken, paste cu pui atât de bune că te cere de nevastă după ce le gustă
Cum poți găti repede pentru toată săptămâna/ Meniu pentru 7 zile și 3 mese pe zi, cu preparate de dulce și de post și cu rețete românești și internaționale/ Săptămâna 23-29 martie
Ce alimente nu lipsesc niciodată din lista mea de cumpărături, ca nutriționist / Tania Fântână: Sunt produse simple și accesibile
Ce este dieta MIND/ Planul alimentar care ajută la protejarea creierului odată cu înaintarea în vârstă
Pagina următoare »
×
Caută