Istoria gusturilor la români (Ep. 3) | De la porumb și prune la carne și cafea: cum s-a transformat coșul alimentar al românilor în 100 de ani / În fiecare an, consumăm 25,5 kg de zahăr, de cinci ori mai mult decât străbunii noștri

23 iulie Grigoriev Alexandru 0 comentarii

Coca-Cola va adăuga o băutură cu zahăr de trestie/ Nu renunță la siropul de porumb

23 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Festivalul Lubeniţei de la Gottlob, singura manifestare de acest fel din vestul României, devansat din cauza condițiilor climatice. „Riscam să facem festivalul fără lubeniță”

23 iulie Ștefan Both 0 comentarii

Petiție pentru reducerea TVA la medicamente și hrană pentru animale: Ce schimbări cere societatea civilă

23 iulie Pets&Cats 0 comentarii

Pastilele pentru slăbit funcționează… până le oprești? / Ce indică rezultatele unui studiu internațional recent

23 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Unul dintre cele mai mari temeri ale celor care reușeau să slăbească prin dietă era așa-numitul „efect de recul”: recâștigarea kilogramelor pierdute sau chiar mai mult, după renunțarea la regim. Acum, în era medicamentelor pentru slăbit, o metaanaliză publicată în revista BMC Medicine avertizează că pacienții cărora li se prescriu...

Vânzarea ADN-ului pe cutii de ceai, printre ultimele afaceri ale lui Ozzy Osbourne / Solistul Black Sabbath a murit marți

23 iulie Economedia 0 comentarii

Rețete mediteraneene pentru copii – cum transformi peștele în eroul mesei / Alege ton în suc propriu sau cu ulei de măsline și conținut cât mai mic de sare

23 iulie Ioana Radu 0 comentarii 5667 vizualizări

Radu Martinescu, fermier din Vrancea: „Agricultura nu mai înseamnă doar muncă fizică, ci și curaj, viziune și decizii strategice rapide”

23 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Eduard Müller (cercetător): „Modul în care producem alimente și fibre textile provoacă 80% din daunele aduse planetei” / Regenerarea ecosistemelor fără a provoca daune mediului este cheia pentru a reface solurile degradate

23 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Invitație la lectură și cafea: Starbucks vrea să-și atragă clienții prin săli de lectură gratuite

23 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Lanţul de cafenele Starbucks a introdus “săli de lectură” gratuite în unele dintre cafenelele sale din China, aceasta fiind cea mai recentă iniţiativă a companiei pentru a creşte numărul de consumatori în contextul intensificării concurenţei interne pe a doua mare piaţă a companiei, transmite agenția Bloomberg, preluată de Agerpres. Săli...

Relaxare urbană: 3 restaurante cu piscină din București pentru zile toride

23 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Peste o tonă de carne retrasă de la comercializare în județul Buzău/Motivul: o posibilă infestare cu virusul pestei porcine africane

23 iulie Ioana Radu 0 comentarii

INTERVIU | Mihai a renunțat la munca de birou și s-a apucat de căutat trufe, iar acum exportă chiar și în Japonia: „Este nevoie de disciplină, simț de observație și, mai ales, de o relație strânsă cu câinele” / „Avem nevoie urgentă de un cadru legislativ clar”

23 iulie Mihaela Găneț 0 comentarii

Ce bei când e caniculă? Compot, nu suc! / Tania Fântână (nutriționist): Nu confunda compotul de casă cu cel din comerț. Acelea au zaharuri adăugate, conservanți și siropuri concentrate. Caloriile sunt altele

23 iulie Tania Fântână 0 comentarii

VIDEO | Câte vaci de lapte are România? Dorin Cojocaru, președintele Asociației Patronale din Industria Laptelui: „Au început și în România să apară ferme de peste 1.000 de vaci”

23 iulie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

România are aproape 1.200.000 de vaci, dar, dintre acestea, doar 375.000 sunt vaci de lapte, spune Dorin Cojocaru, președintele Asociației Patronale Române din Industria Laptelui. Acesta susține că cifra aceasta de vaci de lapte nu este mică, dacă ținem cont că Ungaria are mai puține vaci de lapte, numai că...

Mic dejun simplu, dar spectaculos: Tartar cu roșii, un preparat de vară plin de savoare, perfect în zilele caniculare

23 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Alimente criticate pe nedrept: Ouăle nu sunt dăunătoare pentru inimă, dar grăsimile saturate rămân un risc major / Noi dovezi arată că două ouă pe zi pot scădea colesterolul rău

22 iulie Angela Sabău 0 comentarii

Un studiu recent contrazice vechea credință că ouăle ar dăuna inimii. Cercetarea arată că două ouă pe zi pot îmbunătăți nivelul colesterolului, dacă dieta este săracă în grăsimile saturate, arată NY Post. Concluziile vin după ani de recomandări oficiale care limitau consumul de ouă, de teama creșterii riscului de boli...

Banana lipită pe perete a artistului Maurizio Cattelan mâncată a treia oară/ Anul trecut lucrarea a atins valoarea de 6 milioane de dolari la o licitație

22 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Seceta a afectat recoltele din sudul Rusiei și din Europa/ Autoritățile ruse își pun speranțele în Siberia

22 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Nici mărul, nici piersica / Fructele care au cea mai mare cantitate de apă și  te hidratează cel mai bine pe timp de caniculă

22 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii 13194 vizualizări

STENOGRAME | „Pune-i p-ăia să-și ia halate! Să aibă bonete în cap, să-și facă așa un aranjament frumos prin frigider” / Cum a organizat Piedone un control „țiplă” în bucătăria hotelului International din Sinaia

22 iulie Ana Roman 0 comentarii

Purtătorul de cuvânt al Guvernului, întrebat dacă Bolojan îl va schimba din funcţie pe preşedintele ANPC: Urmează a se vedea care vor fi acţiunile procurorilor în perioada următoare. Cazul va fi analizat şi premierul va lua o decizie

22 iulie Redacția 0 comentarii

Americanii consumă mai puține organe de oaie din România / Țara noastră, singurul furnizor din Uniunea Europeană

22 iulie Filip Constantin 0 comentarii

Statele Unite ale Americii au importat de la 1 ianuarie până în prezent, o cantitate de 4,1 t de organe de oaie din România, care este singura țară furnizoare din Uniunea Europeană.  Valoarea financiară este de 58.962 euro, prețul mediu fiind de 14,22 euro/kg.  Datele statistice europene consultate de G4Food...

UPDATE | Cristian Popescu Piedone, plasat sub control judiciar / Nu mai poate fi șeful Autorității pentru Protecția Consumatorilor, pe durata măsurii preventive / DNA îl suspectează că l-a anunțat pe patronul de la Hotel International Sinaia înainte de control: „E prietenul meu de ani și ani de zile”. „Acest caz e o iluzie”

22 iulie G4Media.ro 0 comentarii

Curiozități agri-food: Mărul „Api”este un soi vechi de peste 2.000 de ani, legat de Roma antică / Este menționat în scrierile lui Pliniu cel Bătrân

22 iulie Angela Sabău 0 comentarii

Autoritatea Națională Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Animalelor a întreprins controale în zonele turistice/Amenzi de peste 4,4 milioane de lei; interzicerea activităţii la 8 unităţi şi suspendare temporară la alte 23

22 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Zece alimente pe care le crezi sănătoase, dar care îți pot afecta sănătatea / Vezi motivul pentru care ar trebui să le eviți

22 iulie Angela Sabău 0 comentarii

Vin de tradiție produs cu metode moderne și grijă pentru mediu: O cramă din Spania folosește panouri solare și centrală pe biomasă

22 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Analiza industriei porcului, săptămâna 29: Mai mulți cârnați în Pennsylvania / Crescătorii germani de scroafe bat în retragere / Un bulgar crește o varietate sălbatică – Dr. Abraham

22 iulie Tiberiu Abraham 0 comentarii

Sesiunea de primire a solicitărilor pentru sectorul legumicol se va lansa în cursul semestrului II al anului 2025/Se estimează sfârşitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie

22 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Trafic rutier oprit pe autostrada A3, după ce mai multe vaci au rupt gardul de protecţie şi au intrat pe şosea, blocând ambele sensuri / Accident cu două maşini, o persoană rănită

22 iulie Ana Roman 0 comentarii

Traficul rutier pe Autostrada A3 Bucureşti-Ploieşti este oprit complet, marţi după-amiază, după ce mai multe vaci au rupt gardul de protecţie în dreptul localităţii Voluntari, din judeţul Ilfov, şi au intrat pe şosea, blocând ambele sensuri de deplasare. Din această cauză, o persoană a fost rănită uşor în urma accidentului...

Rețetele Juanitei | Supă de tortilla sau supa aztecă – rețeta mexicană adaptată la gusturile (și ingredientele) europene

22 iulie Ioana Costescu 0 comentarii

„Tu unde ai mâncat cel mai bine în vacanță?” | Recomandare de la un cititor G4Food: „Dacă treceți prin Cluj, eu zic să mergeți măcar o dată. Merită”

22 iulie Redacția 0 comentarii

Australia se confruntă cu proliferarea unei alge toxice pe coasta sudică/Aceasta pune în pericol pescuitul și sute de specii marine

22 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Primăria Capitalei distribuie apă potabilă pe perioada caniculei în puncte intens circulate din Bucureşti / Peste 35.000 de sticle de apă potabilă au fost distribuite până acum

22 iulie Ana Roman 0 comentarii

Apa cu semințe de chia, ideală pentru slăbit/ Această băutură nutritivă, care se bea cu 30 de minute înainte de masă, ajută la reducerea poftei de mâncare, la hidratare și sprijină procesul de slăbire

22 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Exporturile de cereale ale Rusiei se ridică la 53 de milioane de tone/Se menține media ultimilor 5 ani

22 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Rusia a exportat 53 milioane de tone de cereale în anul agricol 2024/25, dintre care 44 milioane de tone de grâu, a declarat marţi ministrul Agriculturii, Oksana Lut, transmite Interfax, citată de Agerpres. “Ne menținem în linie cu media exporturilor noastre din ultimii cinci ani”, a spus Oksana Lut. “Am...

Criză iminentă în sectorul fructelor: Brazilia cere o soluție rezonabilă, în locul tarifelor americane de 50% / „Este imposibil să redirecționăm o producție de 3.000 containere de mango către piața din Europa”

22 iulie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Grupul de agribusiness Rodbun a luat un credit sindicalizat de 17,3 milioane de euro pentru capital de lucru și planuri de dezvoltare

22 iulie Economedia 0 comentarii

VIDEO | Două ingrediente care transformă orezul alb într-un superaliment / O nutriționistă recomandă lintea și quinoa

22 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Pepeni cu gust de ananas și miez galben, soiuri exotice cultivate deja în România / Fermier: „Miezul e cu mult zahăr, sâmburii sunt puțini”

22 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii

APIA eliberează adeverinţe fermierilor crescători de animale care doresc să acceseze credite bancare

22 iulie Redacția 0 comentarii

Verdețurile tradiționale din Kenya, cândva privite ca simple buruieni sau „mâncare a săracului”, revin în forță în farfurii și pe piețele locale / „Detoxifică organismul și ajută la slăbit”

22 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii

În Kenya, plantele comestibile indigene, cândva privite ca simple buruieni sau „mâncare a săracului”, își recapătă locul în alimentația publicului. Cererea este tot mai mare, atât în restaurante, cât și pe piețele locale, iar agricultorii redescoperă potențialul acestor culturi bogate în nutrienți, notează BBC. La restaurantul Skinners din Gachie, o...

DOCUMENT | Fermierii vor primi adeverințele din registrul agricol doar dacă nu au datorii la bugetul local, prevede proiectul de reformă a administrației locale

22 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii 4605 vizualizări

Secetă în Bihor: Două râuri au secat parţial, iar şase sate se confruntă cu restricţii de apă / În Arad, râurile Teuz şi Timercea au ajuns la debit zero pe unele sectoare, la fel şi râul Checheţ din judeţul Satu Mare

22 iulie G4Media.ro 0 comentarii

Eveniment de promovare a judeţului ca viitoare Regiune Gastronomică a Europei, la Institutul Liszt din Bucureşti: „Gastronomia este limbajul prin care încercăm să exprimăm tradiţii, valori, legătura dintre trecut, prezent şi viitor, identitate locală”

22 iulie Redacția 0 comentarii

Vaslui: 26 de kilograme de trufe, confiscate de poliţişti cu ocazia unor controale

22 iulie Redacția 0 comentarii

VIDEO: Fermierii europeni protestează (și) muzical. „No Budget, No CAP, No farmers, No security”, un refren-avertisment pentru Comisia Europeană

22 iulie Grigoriev Alexandru 0 comentarii

Lindt şi-a îmbunătăţit estimările de profit graţie loialităţii consumatorilor şi apetitului pentru ciocolata scumpă

22 iulie Redacția 0 comentarii

Producătorul elveţian de ciocolată premium Lindt & Spruengli a anunţat marţi că şi-a îmbunătăţit estimările referitoare la creşterea organică a vânzărilor în 2025, graţie loialităţii consumatorilor şi tranziţiei spre ciocolata mai scumpă, transmite Reuters, transmite Agerpres. Producătorul bilelor de ciocolată Lindor se aşteaptă ca vânzările sale să înregistreze o creştere...

VIDEO | Dacian Tînc, un tânăr de doar 23 de ani din Baia Mare, a transformat un teren moștenit de la bunici într-o afacere / Din greșeli, a învățat cum să facă legumicultură profitabilă /„Când am început să lucrez mai mult la fertilizare, am început să am plante mai sănătoase și să nu mai am nevoie de pesticide”

22 iulie Angela Sabău 0 comentarii

Dacian Tînc este un tânăr de doar 23 de ani din Baia Mare pasionat de legumicultură. Astfel, pe un teren moștenit de la bunici la Dăneștii Chioarului, susținut de părinții lui, a început încă din 2019 să se ocupe de cultivarea legumelor. După ce a făcut greșeli de calcule, greșeli...