Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Climalert
Analize
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Meniul săptămânii
Stop risipă
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Pizza&Pasta
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
29 mai
Ana Roman
Un cimitir vechi de aproape 150 de ani ascunde una dintre cele mai mari colonii de albine documentate vreodată / Aproximativ 5,5 milioane de albine ascunse sub pământ
29 mai
Ștefan Both
Festivalul Orezului revine la Partoș, localitatea unde a funcționat prima orezărie de pe teritoriul actual al României / Organizator: „Vom avea și varză cu orez. Este una dintre noutățile ediției din acest an”
29 mai
Georgiana Ionita Toader
Chef Francesco Mattana: „În Sardinia, mâncarea nu este doar hrană” / Lecțiile uneia dintre cele mai longevive regiuni din lume
29 mai
Ioana Costescu
Colivă, orez cu lapte și cireșe/ Ce se împarte în diverse zone ale României în sâmbăta morților
29 mai
Veronica Mavrodin
Bacteria intestinală care „se hrănește” cu cafea ar putea ajuta la reducerea inflamației / Ce au descoperit cercetătorii despre microbiom
29 mai
Otilia Serescu
534
VIDEO | Florin Maxim: „Pentru industria de food service e un moment de ușoară alertă” /„Poate că avem restaurantul plin, poate că se face mâncare în continuare, însă se face cu o profitabilitate extrem de scăzută”
29 mai
Ingrid Georgescu
Ciocolata consumată dimineața ar putea reduce pofta de dulce, arată un studiu Harvard / Cercetătorii au observat și schimbări la nivelul microbiomului intestinal
29 mai
Daniela Arnăutu
Articole / Reportaje
Ajută sau nu cafeaua în steatoza hepatică? Explicația medicului Mirel Mogoș: „Da, pentru că acționează direct asupra rezistenței la insulină”
29 mai
Grigoriev Alexandru
Emil Dumitru (secretar de stat în Ministerul Agriculturii), mesaj realist pentru fermieri: Trebuie să ne bazăm pe propriile eforturi!
29 mai
Cosmin Dragomir
VIDEO | „DISPUTANDUM, un podcast despre gusturi cu Cosmin Dragomir” (Episodul 4) | „Am intrat în lumea bună a uleiului de măsline”. Povestea lui Cătălin Adam, românul care produce în Grecia un ulei premiat internațional
28 mai
Redacția
11844
Ce pun măcelarii într-un cârnat bun și ce evită să adauge. Detaliile care fac diferența la gust
Articol susținut de
Matache Măcelarul
28 mai
Ioana Radu
Regele Charles al III-lea redeschide grădina secretă de la Windsor, inspirată de traiectoria planetei Venus/ În timpul războiului, fosta regină a folosit terenul ca grădină de legume
28 mai
Veronica Mavrodin
Nu toate alimentele rezistă la fel în frigider / Ce spun specialiștii despre carne, lactate, ouă și mâncare gătită
28 mai
Ioana Radu
Idee inovatoare sau cruzime față de animale? Scandal în Austria după ce un fermier și-a îmbrăcat oile în „armuri” anti-lup
28 mai
Ingrid Georgescu
Agribusiness
Viorel Morărescu (MADR): Cercetarea agricolă trebuie să răspundă mai bine nevoilor fermierilor
28 mai
Ingrid Georgescu
Reuters: Încrederea producătorilor alimentari din Marea Britanie a ajuns la cel mai scăzut nivel de după criza energetică din 2022 / Companiile se pregătesc pentru noi scumpiri
28 mai
Ana Roman
Peste 1.300 de vinuri din 20 de țări intră în competiție la VINARIUM 2026 / Este cel mai mare concurs internațional de vinuri din Europa de Est și are loc la Ploiești
28 mai
Ana Roman
Temperaturile extreme cresc presiunea dăunătorilor în serele din România / O cooperativă din Olt își extinde producția cu 10% anual
28 mai
Ana Roman
Franța va subvenționa tratamentele împotriva obezității. Statul va deconta parțial medicamentele Wegovy și Mounjaro și estimează costuri de 100 milioane euro anual
28 mai
Aura Alexa Ioan
„Obiecte din Patrimoniul Corecțional”, expoziția care vorbește despre violența transmisă din generație în generație/ Exponatele sunt sugestive: de la lingura de lemn, mătura de nuiele, rigla, bătătorul de covoare și până la cojile de nuci!
End of content
No more pages to load
Top articole
FOTO | Cum a construit o economistă care a stat 10 ani în străinătate o comunitate de producători locali în Buzău / Juranda Kirschner: „Nu am venit cu un plan de afaceri, ci cu o convingere. Ingredientele erau deja aici, brânzeturile, mierea, trufele din pădurile din jur, legumele din grădini”
FOTO | Un celebru lanț de magazine introduce pungi antirisipă cu fructe și legume la prețul fix de 5 lei. Cum funcționează inițiativa și ce produse poți găsi în ele
Supa de oase, produsul care fierbe 48 de ore. Cum o prepară un fermier român și de ce refuză să o pasteurizeze: „Nu punem nimic”
„Credeam că sunt alergică la gluten, dar eram alergică la fostul meu”. Ce legătură pot avea relațiile stresante cu sănătatea intestinală
Experiment viral pe TikTok: Un bărbat a încercat să coacă fursecuri în mașină, într-o zi cu 38°C. Ce a găsit după 12 ore: „Chiar funcționează”
Pagina următoare »
×
Caută