VIDEO | Experiment culinar: Ecler cu cremă de borș, caise și piersici / Andi Drăgulin (DulcEclair): „Nici noi nu știm ce-o să iasă”

VIDEO | Experiment culinar: Ecler cu cremă de borș, caise și piersici / Andi Drăgulin (DulcEclair): „Nici noi nu știm ce-o să iasă”

Kaufland retrage sticlele de apă de 3,001 litri, după ce o lacună în sistemul de reciclare a sticlelor a stârnit reacții negative în Polonia

Kaufland retrage sticlele de apă de 3,001 litri, după ce o lacună în sistemul de reciclare a sticlelor a stârnit reacții negative în Polonia

Cercetătorii au descoperit o proteină care poate împiedica degradarea treptată a inimii în condiţii de stres cronic / Deschide calea către noi tratamente pentru insuficienţa cardiacă, mai ales la pacienții cu diabet zaharat de tip 2

Cercetătorii au descoperit o proteină care poate împiedica degradarea treptată a inimii în condiţii de stres cronic / Deschide calea către noi tratamente pentru insuficienţa cardiacă, mai ales la pacienții cu diabet zaharat de tip 2

Desert de weekend: Prăjitură cu prune și glazură fină / Ai crede că se prepară greu, dar, de fapt, e super-simplă

Desert de weekend: Prăjitură cu prune și glazură fină / Ai crede că se prepară greu, dar, de fapt, e super-simplă

Medicul Sorin Pletea, psihiatru: Un studiu recent arată că persoane care consumă energizante au risc mai mare de anxietate şi de ideaţie de suicid. Aşa că, mai ales la copii, e bine să evite

Medicul Sorin Pletea, psihiatru: Un studiu recent arată că persoane care consumă energizante au risc mai mare de anxietate şi de ideaţie de suicid. Aşa că, mai ales la copii, e bine să evite

GastroWeekend | De la vinuri sofisticate și cafele de specialitate la streetfood și sarmale-vedetă. Ce pot face iubitorii de gust bun în București și în țară, în primul weekend din octombrie

GastroWeekend | De la vinuri sofisticate și cafele de specialitate la streetfood și sarmale-vedetă. Ce pot face iubitorii de gust bun în București și în țară, în primul weekend din octombrie

Cetera și omul bun - poveștile micilor producători din Maramureș (Ep.1) | „Grădina din deal”/ Oana Groza: „Toate borcanele noastre sunt făcute cu ingrediente naturale, nu conţin deloc conservanţi, iar majoritatea reţetelor sunt vechi”

Cetera și omul bun – poveștile micilor producători din Maramureș (Ep.1) | „Grădina din deal”/ Oana Groza: „Toate borcanele noastre sunt făcute cu ingrediente naturale, nu conţin deloc conservanţi, iar majoritatea reţetelor sunt vechi”

VIDEO | Postul intermitent în sezonul de toamnă: beneficii și riscuri / Tania Fântână (nutriționist): „Mâncatul mai devreme sau prelungirea postului nocturn poate aduce beneficii metabolice pentru mulți adulți”

VIDEO | Postul intermitent în sezonul de toamnă: beneficii și riscuri / Tania Fântână (nutriționist): „Mâncatul mai devreme sau prelungirea postului nocturn poate aduce beneficii metabolice pentru mulți adulți”

Carmen Botez, director executiv AIPROM, despre Ordonanţa care actualizează cadrul legal referitor la produsele de protecţie a plantelor: „Adoptarea, în această formă a OUG vine după 10 ani aproape, de la primul pas făcut în această direcție

Carmen Botez, director executiv AIPROM, despre Ordonanţa care actualizează cadrul legal referitor la produsele de protecţie a plantelor: „Adoptarea, în această formă a OUG vine după 10 ani aproape, de la primul pas făcut în această direcție

6 rețete de vafe dulci și sărate, perfecte pentru un mic dejun de weekend / De la gofre simple cu miere la vafe cu brânză și spanac

6 rețete de vafe dulci și sărate, perfecte pentru un mic dejun de weekend / De la gofre simple cu miere la vafe cu brânză și spanac

O dietă prietenoasă cu planeta ar putea hrăni lumea până în 2050, protejând mediul în același timp / Raportul EAT-Lancet 2025 aduce o viziune ambițioasă pentru alimentația globală

O dietă prietenoasă cu planeta ar putea hrăni lumea până în 2050, protejând mediul în același timp / Raportul EAT-Lancet 2025 aduce o viziune ambițioasă pentru alimentația globală

Scorțișoara sub lupa Comisiei Europene/ Studiu recent care a semnalat posibile probleme de siguranță alimentară și suspiciuni de fraudă: Peste 66% dintre probele analizate nu respectau standardele de calitate

Scorțișoara sub lupa Comisiei Europene/ Studiu recent care a semnalat posibile probleme de siguranță alimentară și suspiciuni de fraudă: Peste 66% dintre probele analizate nu respectau standardele de calitate

13.000 de porci uciși într-un atac rusesc în estul Ucrainei / Și alte atacuri ruseşti anterioare au lovit grajduri sau grădini zoologice

13.000 de porci uciși într-un atac rusesc în estul Ucrainei / Și alte atacuri ruseşti anterioare au lovit grajduri sau grădini zoologice

VIDEO | Copiii pot construi o mini-fermă inteligentă din LEGO, în cadrul atelierelor organizate de RADAR 2025 / „Vor învăța ce înseamnă agricultura verticală, cum se pot cultiva plante pe straturi, ce înseamnă o agricultură sustenabilă ”

VIDEO | Copiii pot construi o mini-fermă inteligentă din LEGO, în cadrul atelierelor organizate de RADAR 2025 / „Vor învăța ce înseamnă agricultura verticală, cum se pot cultiva plante pe straturi, ce înseamnă o agricultură sustenabilă ”

Chef Rasmus Munk, de la restaurantul danez Alchimist, pentru a doua oară cel mai bun chef din lume la 'The Best Chef Awards 2025'

Chef Rasmus Munk, de la restaurantul danez Alchimist, pentru a doua oară cel mai bun chef din lume la ‘The Best Chef Awards 2025’

Înlocuitorii de ouă schimbă regulile în panificație și în industria alimentară / Cum inovează companiile pentru viitorul acestei industrii / O alternativă pentru gust, costuri și sustenabilitate

Înlocuitorii de ouă schimbă regulile în panificație și în industria alimentară / Cum inovează companiile pentru viitorul acestei industrii / O alternativă pentru gust, costuri și sustenabilitate

Cutii cu sare românească decorate cu fotografiile jucătorilor naţionalei de volei/ Campania Federației Române de Volei a ajuns pe pe 1,6 milioane de pachete

Cutii cu sare românească decorate cu fotografiile jucătorilor naţionalei de volei/ Campania Federației Române de Volei a ajuns pe pe 1,6 milioane de pachete

„Rod cu spor" - Târgul de meşteşuguri şi produse tradiţionale de la Muzeul Goleşti Argeș, între 3 și 5 octombrie/ Ministrul Agriculturii a cerut celor prezenți să cumpere produse românești

„Rod cu spor” – Târgul de meşteşuguri şi produse tradiţionale de la Muzeul Goleşti Argeș, între 3 și 5 octombrie/ Ministrul Agriculturii a cerut celor prezenți să cumpere produse românești

Într-o direcție a Ministerului Agriculturii sunt 4 șefi la 14 angajați/ Această structură a mai atras atenția recent, când a încercat să trimită șase angajați la o expoziție în China, în ciuda promisiunilor Guvernului de a reduce cheltuielile cu deplasările externe

Într-o direcție a Ministerului Agriculturii sunt 4 șefi la 14 angajați/ Această structură a mai atras atenția recent, când a încercat să trimită șase angajați la o expoziție în China, în ciuda promisiunilor Guvernului de a reduce cheltuielile cu deplasările externe

Pastele de vineri seara. Spaghetti cu bacon și cremă de conopidă. O rețetă de toamnă, gustoasă, rapidă și echilibrată - foto pas cu pas

Pastele de vineri seara. Spaghetti cu bacon și cremă de conopidă. O rețetă de toamnă, gustoasă, rapidă și echilibrată – foto pas cu pas

VIDEO | De la Sarmale la tapas | În „Barul Angela” din Castellon se pregătesc zilnic papanași și sarmale/ Angela Albu (proprietar): „Facem în fiecare zi aluatul de papanși și îi prăjim pe loc. Sarmale preparăm în cantități industriale”

VIDEO | De la Sarmale la tapas | În „Barul Angela” din Castellon se pregătesc zilnic papanași și sarmale/ Angela Albu (proprietar): „Facem în fiecare zi aluatul de papanși și îi prăjim pe loc. Sarmale preparăm în cantități industriale”

Comisia Europeană restricționează utilizarea PFAS în spumele de stingere / Substanțele chimice „veșnice” rămân în mediu, de unde ajung în farfuria noastră

Comisia Europeană restricționează utilizarea PFAS în spumele de stingere / Substanțele chimice „veșnice” rămân în mediu, de unde ajung în farfuria noastră

VIDEO | Premierul Ilie Bolojan, bilanț după 100 de zile de guvernare: „Avem multe sectoare unde avem un mare potențial, dar unde nu am pus lucrurile în valoare. Mă gândesc la procesarea produselor agricole și la susținerea industriei agroalimentare românești. Importăm o bună parte din produse”

VIDEO | Premierul Ilie Bolojan, bilanț după 100 de zile de guvernare: „Avem multe sectoare unde avem un mare potențial, dar unde nu am pus lucrurile în valoare. Mă gândesc la procesarea produselor agricole și la susținerea industriei agroalimentare românești. Importăm o bună parte din produse”

Preţurile mondiale la alimente au scăzut în luna septembrie, anunță Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură

Preţurile mondiale la alimente au scăzut în luna septembrie, anunță Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură

Materiale plastice naturale și biodegradabile pentru ambalajele de uz cotidian, create de cercetători din Australia

Materiale plastice naturale și biodegradabile pentru ambalajele de uz cotidian, create de cercetători din Australia

Ce pot face doar patru zile de mâncare nesănătoasă memoriei tale/ Cercetătorii de la Universitatea din Carolina de Nord explică în ce mod creierul poate fi bulversat de mâncarea de tip junk-food și cum se poate remedia această situație, prin dietă

Ce pot face doar patru zile de mâncare nesănătoasă memoriei tale/ Cercetătorii de la Universitatea din Carolina de Nord explică în ce mod creierul poate fi bulversat de mâncarea de tip junk-food și cum se poate remedia această situație, prin dietă

AFIR: Termenul pentru depunerea ultimei tranşe de plată din contractul de finanţare prin PNDR 2020 poate fi prelungit, la solicitarea beneficiarilor, dar fără a depăşi data de 30 octombrie 2025

AFIR: Termenul pentru depunerea ultimei tranşe de plată din contractul de finanţare prin PNDR 2020 poate fi prelungit, la solicitarea beneficiarilor, dar fără a depăşi data de 30 octombrie 2025

VIDEO | Corcodușele și căpșunile frăguțele, imposibil de integrat legal în fluxul de producție din cofetării. Andi Drăgulin (DulcEclair): „Le găsim, dar din nefericire nimeni nu vrea să le comercializeze cu acte”

VIDEO | Corcodușele și căpșunile frăguțele, imposibil de integrat legal în fluxul de producție din cofetării. Andi Drăgulin (DulcEclair): „Le găsim, dar din nefericire nimeni nu vrea să le comercializeze cu acte”

Rețetele Juanitei | Pulpe de pui la cuptor cu lămâie, cea mai simplă și ieftină rețetă pentru un prânz rapid

Rețetele Juanitei | Pulpe de pui la cuptor cu lămâie, cea mai simplă și ieftină rețetă pentru un prânz rapid

Explozibili în conserve de porumb: Complotul Rusiei de a ataca Polonia, Lituania şi Germania, dejucat de serviciile de securitate poloneze

Explozibili în conserve de porumb: Complotul Rusiei de a ataca Polonia, Lituania şi Germania, dejucat de serviciile de securitate poloneze

VIDEO | La Milano s-a deschis un restaurant care vinde un singur fel de mâncare / Ce conține farfuria 

VIDEO | La Milano s-a deschis un restaurant care vinde un singur fel de mâncare / Ce conține farfuria 

România amână planul de introducere a etichetei Nutri-Score după obiecțiile Comisiei Europene / Nutri-Score este un sistem de tip „semafor” care clasifică produsele alimentare pe baza conținutului de grăsimi, zaharuri, sare și calorii

România amână planul de introducere a etichetei Nutri-Score după obiecțiile Comisiei Europene / Nutri-Score este un sistem de tip „semafor” care clasifică produsele alimentare pe baza conținutului de grăsimi, zaharuri, sare și calorii

Consumul de carne trebuie redus la o porţie mică / Dieta bazată pe fructe, legume şi nuci previne milioane de decese

Consumul de carne trebuie redus la o porţie mică / Dieta bazată pe fructe, legume şi nuci previne milioane de decese

Târg al producătorilor tradiționali, organizat vineri în Baia Mare: Legumele conservate, fructele, cartofii şi sucurile naturale, printre cele mai solicitate produse

Târg al producătorilor tradiționali, organizat vineri în Baia Mare: Legumele conservate, fructele, cartofii şi sucurile naturale, printre cele mai solicitate produse

Dr. Răzvan Vintilescu: „Fastingul nu este înfometare, ci o schimbare de... combustibil, ca atunci când treci de la lemne ude la gaz natural/ Corpul este forțat să utilizeze rezervele de grăsime și vei fi plin de energie”

Dr. Răzvan Vintilescu: „Fastingul nu este înfometare, ci o schimbare de… combustibil, ca atunci când treci de la lemne ude la gaz natural/ Corpul este forțat să utilizeze rezervele de grăsime și vei fi plin de energie”

Argeş: Zeci de meşteri populari şi producători agricoli, la târgul „Rod cu spor” de la Muzeul Goleşti

Argeş: Zeci de meşteri populari şi producători agricoli, la târgul „Rod cu spor” de la Muzeul Goleşti

VIDEO | Fântâna de sănătate | Alimentația, factor-cheie pentru sănătatea pielii. Dermatolog Roxana Chelaru: „Degeaba bei apă dacă nu ai ce să hidratezi”

VIDEO | Fântâna de sănătate | Alimentația, factor-cheie pentru sănătatea pielii. Dermatolog Roxana Chelaru: „Degeaba bei apă dacă nu ai ce să hidratezi”

Incendiu la un restaurant din județul Suceava / Flăcările au izbucnit, cel mai probabil, din cauza jarului provenit din coşul de fum al şemineului

Incendiu la un restaurant din județul Suceava / Flăcările au izbucnit, cel mai probabil, din cauza jarului provenit din coşul de fum al şemineului

VIDEO | Cafeneaua de la Cazinoul din Constanța ar putea fi deschisă până la începerea sezonului estival 2026

VIDEO | Cafeneaua de la Cazinoul din Constanța ar putea fi deschisă până la începerea sezonului estival 2026

Cine este primul bucătar român nominalizat la The Best Chef Awards / „Este un moment istoric pentru țara noastră” / „A primit recunoașterea internațională printr-un cuțit, simbol al excelenței și al apartenenței la comunitatea celor mai buni chefi ai lumii”

Cine este primul bucătar român nominalizat la The Best Chef Awards / „Este un moment istoric pentru țara noastră” / „A primit recunoașterea internațională printr-un cuțit, simbol al excelenței și al apartenenței la comunitatea celor mai buni chefi ai lumii”

STUDIU: Băuturile carbogazoase, asociate cu un risc crescut de depresie la femei / Motivul? Modificărilor apărute la nivelul microbiomului intestinal

STUDIU: Băuturile carbogazoase, asociate cu un risc crescut de depresie la femei / Motivul? Modificărilor apărute la nivelul microbiomului intestinal

Fiscul ar urma să intensifice verificările asupra fermierilor, conform unui proiect adoptat de Senat / „Impactează doar producătorii persoane fizice”

Fiscul ar urma să intensifice verificările asupra fermierilor, conform unui proiect adoptat de Senat / „Impactează doar producătorii persoane fizice”

VIDEO | Mic dejun vegan: sandwich cu tofu și ananas/ Pe lângă gustul perfect și nutrienții echilibrați, cele două ingrediente îți potențează reciproc aroma și caracteristicile

VIDEO | Mic dejun vegan: sandwich cu tofu și ananas/ Pe lângă gustul perfect și nutrienții echilibrați, cele două ingrediente îți potențează reciproc aroma și caracteristicile

Bucharest Food Summit: fermierii, politicienii și oamenii de știință discută despre hrana României/ Adrian Chesnoiu, directorul general AFIR: „Politica Agricolă Comună ar trebui gândită astfel încât rezultatele care vor fi obținute în 2030 să satisfacă necesitățile acelor vremuri”

Bucharest Food Summit: fermierii, politicienii și oamenii de știință discută despre hrana României/ Adrian Chesnoiu, directorul general AFIR: „Politica Agricolă Comună ar trebui gândită astfel încât rezultatele care vor fi obținute în 2030 să satisfacă necesitățile acelor vremuri”

Adio, alergie la pisici: Purina pregătește lansarea în România a hranei revoluționare așteptate de alergici / Cum funcționează ingredientul minune: Explicația coordonatorului științific Dan Urcan

Adio, alergie la pisici: Purina pregătește lansarea în România a hranei revoluționare așteptate de alergici / Cum funcționează ingredientul minune: Explicația coordonatorului științific Dan Urcan

Ceea ce alegi să mănânci după un post intermitent este esențial/ Medic specialist în longevitate: „A consuma carbohidrați imediat după post este o greșeală”

Ceea ce alegi să mănânci după un post intermitent este esențial/ Medic specialist în longevitate: „A consuma carbohidrați imediat după post este o greșeală”

Laptele crud din Sibiu este „aproape 100% sigur”/ Director executiv Direcția Sanitar Veterinară: „Animalele sunt testate, vaccinate și nu e niciun pericol”

Laptele crud din Sibiu este „aproape 100% sigur”/ Director executiv Direcția Sanitar Veterinară: „Animalele sunt testate, vaccinate și nu e niciun pericol”

Toamna Horticolă Bucureșteană a debutat cu ploaie. Vremea rea a îndepărtat astăzi iubitorii de flori, dar târgul va continua până duminică, 5 octombrie

Toamna Horticolă Bucureșteană a debutat cu ploaie. Vremea rea a îndepărtat astăzi iubitorii de flori, dar târgul va continua până duminică, 5 octombrie

Oamenii de știință italieni au câștigat un premiu Ig Nobel la categoria Fizică pentru cercetările lor legate de sosul de paste/ Ce sunt premiile Ig Nobel

Oamenii de știință italieni au câștigat un premiu Ig Nobel la categoria Fizică pentru cercetările lor legate de sosul de paste/ Ce sunt premiile Ig Nobel

Un chef cu 3 stele Michelin și jurat la Masterchef explică de ce n-ar trebui sa consumăm pâine de toast: „Dacă citiți eticheta acestei pâini, găsiți 14, 15 sau chiar 16 ingrediente care nu au ce căuta acolo”

Un chef cu 3 stele Michelin și jurat la Masterchef explică de ce n-ar trebui sa consumăm pâine de toast: „Dacă citiți eticheta acestei pâini, găsiți 14, 15 sau chiar 16 ingrediente care nu au ce căuta acolo”

End of content

No more pages to load

Top articole

Delicatesele din Poiana Fermecată / De la o pensiune ascunsă între munți la o gamă de produse artizanale care duc gustul naturii în toată lumea / Ramona Pîrvu: „Reinventăm rețete vechi, le combinăm, le sofisticăm, dar păstrând stilul și modul de lucru complet manual”

Delicatesele din Poiana Fermecată / De la o pensiune ascunsă între munți la o gamă de produse artizanale care duc gustul naturii în toată lumea / Ramona Pîrvu: „Reinventăm rețete vechi, le combinăm, le sofisticăm, dar păstrând stilul și modul de lucru complet manual”

Cinci rețete de orez cu lapte făcut acasă / Clasice sau reinterpretate sunt la fel de bune și ușor de preparat

Cinci rețete de orez cu lapte făcut acasă / Clasice sau reinterpretate sunt la fel de bune și ușor de preparat

De ce avem nevoie de electroliți și cum ne rehidratăm corect la început de primăvară / Tania Fântână (nutriționist): „Uneori, un lichid cu electroliți hidratează mai eficient decât un pahar mare de apă”

De ce avem nevoie de electroliți și cum ne rehidratăm corect la început de primăvară / Tania Fântână (nutriționist): „Uneori, un lichid cu electroliți hidratează mai eficient decât un pahar mare de apă”

Răzvan Avram, fermier din Vrancea: „Ce ne-au învățat acești ani de secetă a fost să schimbăm tehnologia de lucrări și practicile din fermă pentru a putea supraviețui” / „O cooperativă este o umbrelă pentru fermieri. Ne protejează de turbulențele din piață”

Răzvan Avram, fermier din Vrancea: „Ce ne-au învățat acești ani de secetă a fost să schimbăm tehnologia de lucrări și practicile din fermă pentru a putea supraviețui” / „O cooperativă este o umbrelă pentru fermieri. Ne protejează de turbulențele din piață”

Poate prea multă proteină să afecteze rinichii? Specialiștii dezvăluie când devine riscant consumul ridicat de proteine și cine trebuie să fie mai atent la dietă

Poate prea multă proteină să afecteze rinichii? Specialiștii dezvăluie când devine riscant consumul ridicat de proteine și cine trebuie să fie mai atent la dietă