APIA a selectat aproape 14.800 de fermieri pentru controale în Campania 2026 / Verificările trebuie finalizate până la 15 octombrie

APIA a selectat aproape 14.800 de fermieri pentru controale în Campania 2026 / Verificările trebuie finalizate până la 15 octombrie

Prepară paste perfecte, ca un chef. Puțini cunosc detaliul care face diferența. E vorba de temperatura apei în care le fierbi, dar nu numai

Prepară paste perfecte, ca un chef. Puțini cunosc detaliul care face diferența. E vorba de temperatura apei în care le fierbi, dar nu numai

ANSVSA dezminte informațiile privind un focar de antrax în Botoșani / Verificările nu au confirmat niciun caz la animale sau la oameni

ANSVSA dezminte informațiile privind un focar de antrax în Botoșani / Verificările nu au confirmat niciun caz la animale sau la oameni

Boala Newcastle lovește puternic sectorul avicol/ În Spania, peste 1,3 milioane de păsări au fost sacrificate, iar exporturile către 20 de țări sunt afectate

Boala Newcastle lovește puternic sectorul avicol/ În Spania, peste 1,3 milioane de păsări au fost sacrificate, iar exporturile către 20 de țări sunt afectate

Canicula amenință producția de Parmigiano Reggiano, unul dintre simbolurile Italiei / Temperaturile de peste 40 de grade reduc cantitatea de lapte și cresc costurile unei industrii de 4,5 miliarde de euro

Canicula amenință producția de Parmigiano Reggiano, unul dintre simbolurile Italiei / Temperaturile de peste 40 de grade reduc cantitatea de lapte și cresc costurile unei industrii de 4,5 miliarde de euro

Restaurantul unde ingredientele sunt culese din grădină înainte de masă / Meniul costă 150 de dolari și localul este recomandat de Michelin

Restaurantul unde ingredientele sunt culese din grădină înainte de masă / Meniul costă 150 de dolari și localul este recomandat de Michelin

Ziua mondială a cartofilor prăjiți. Aproape jumătate dintre restaurantele din România îi au în meniu. Ce arată analiza a 2.825 de preparate

Ziua mondială a cartofilor prăjiți. Aproape jumătate dintre restaurantele din România îi au în meniu. Ce arată analiza a 2.825 de preparate

Patronatul Concordia estimează o scăderea a inflației în următoarele luni, ceea ce ar oferi o gură de oxigen pentru HoReCa, după ce scumpirile au tăiat 10% din puterea de cumpărare a clienților

Patronatul Concordia estimează o scăderea a inflației în următoarele luni, ceea ce ar oferi o gură de oxigen pentru HoReCa, după ce scumpirile au tăiat 10% din puterea de cumpărare a clienților

Cât plătește o familie pentru o vacanță all inclusive, de câteva zile (cu cazare și toate mesele achitate) în Bulgaria

Cât plătește o familie pentru o vacanță all inclusive, de câteva zile (cu cazare și toate mesele achitate) în Bulgaria

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 85): 2 noutăți cu gusturi internaționale

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 85): 2 noutăți cu gusturi internaționale

Fermierii pierd zeci de milioane de euro după prelungirea interdicției la exportul de ovine

Fermierii pierd zeci de milioane de euro după prelungirea interdicției la exportul de ovine

Activitatea unui important grup agricol din Ucraina, suspendată. Rusia susține că a lovit portul Chornomorsk

Activitatea unui important grup agricol din Ucraina, suspendată. Rusia susține că a lovit portul Chornomorsk

Marmitako, tocana de ton pe care pescarii basci o găteau pe barcă / Două trucuri fac diferența: cartofii nu se taie, iar peștele se pune după ce stingi focul

Marmitako, tocana de ton pe care pescarii basci o găteau pe barcă / Două trucuri fac diferența: cartofii nu se taie, iar peștele se pune după ce stingi focul

Inflația a urcat la 10,4% în iunie. La capitolul alimente, cafeaua, laptele de vacă și carnea de vită conduc topul scumpirilor

Inflația a urcat la 10,4% în iunie. La capitolul alimente, cafeaua, laptele de vacă și carnea de vită conduc topul scumpirilor

POLITICO | Schimbare de paradigmă la Bruxelles: Comisia Europeană declară zootehnia „infrastructură strategică”. Animalele de fermă devin o miză de securitate alimentară și geopolitică

POLITICO | Schimbare de paradigmă la Bruxelles: Comisia Europeană declară zootehnia „infrastructură strategică”. Animalele de fermă devin o miză de securitate alimentară și geopolitică

FOTO-VIDEO | Doi frați întorși din Germania au deschis la Sibiu o brutărie artizanală cu pâine pe bază de maia. „Nu ne așteptam să fie o curiozitate atât de mare”

FOTO-VIDEO | Doi frați întorși din Germania au deschis la Sibiu o brutărie artizanală cu pâine pe bază de maia. „Nu ne așteptam să fie o curiozitate atât de mare”

Cum alegi cârnații potriviți pentru grătar. Cinci detalii care fac diferența

Cum alegi cârnații potriviți pentru grătar. Cinci detalii care fac diferența

„Am slăbit 4 kilograme într-o săptămână!” Dar cât este, de fapt, grăsime? Nutriționistul Tania Fântână explică de ce cântarul te poate păcăli

„Am slăbit 4 kilograme într-o săptămână!” Dar cât este, de fapt, grăsime? Nutriționistul Tania Fântână explică de ce cântarul te poate păcăli

10.000 de locuitori din Bihor, afectați de mirosul de la 8 ferme/Localnic din Sântandrei: ”Este ceva crunt! Zici că-s porcii cu mine în casă”/DSP cere o dezbatere publică!

10.000 de locuitori din Bihor, afectați de mirosul de la 8 ferme/Localnic din Sântandrei: ”Este ceva crunt! Zici că-s porcii cu mine în casă”/DSP cere o dezbatere publică!

ANALIZĂ | Afacerile de familie din sectorul alimentar în fața primului schimb de generații: de ce depinde o succesiune reușită

ANALIZĂ | Afacerile de familie din sectorul alimentar în fața primului schimb de generații: de ce depinde o succesiune reușită

End of content

No more pages to load

Top articole

Au pornit într-o bucătărie din Roman și au ajuns să vândă în 10 țări europene, inclusiv în Germania, Austria și Olanda. Adrian Cărpușor (Carpathian Jerky): „Materia primă este 100% din România” / „Competiția nu este doar cu celelalte produse din carne, ci cu chipsurile și batoanele proteice”

Au pornit într-o bucătărie din Roman și au ajuns să vândă în 10 țări europene, inclusiv în Germania, Austria și Olanda. Adrian Cărpușor (Carpathian Jerky): „Materia primă este 100% din România” / „Competiția nu este doar cu celelalte produse din carne, ci cu chipsurile și batoanele proteice”

Cea mai bună pizzerie din lume în 2026. Clasamentul mondial neașteptat: orașul care ia primul loc în fața marilor nume din Italia

Cea mai bună pizzerie din lume în 2026. Clasamentul mondial neașteptat: orașul care ia primul loc în fața marilor nume din Italia

INTERVIU | Românii gătesc diferit față de acum 5 ani / Roxana Basarabă, Group Brand Manager MAGGI: „Aproape jumătate se uită acum la valorile nutriționale”

INTERVIU | Românii gătesc diferit față de acum 5 ani / Roxana Basarabă, Group Brand Manager MAGGI: „Aproape jumătate se uită acum la valorile nutriționale”

Deserturile simple pe care ni le făcea bunica. Trei variante dulci, simple și cu lapte, pe care le poți pregăti copilului pentru micul dejun sau gustare

Deserturile simple pe care ni le făcea bunica. Trei variante dulci, simple și cu lapte, pe care le poți pregăti copilului pentru micul dejun sau gustare

VIDEO | De ce nu îți iese pizza acasă ca la restaurant. Greșeala care strică tot aluatul. Mirlogeanu Sorin: „Poți avea ingrediente foarte bune, dar rezultatul nu va fi același”

VIDEO | De ce nu îți iese pizza acasă ca la restaurant. Greșeala care strică tot aluatul. Mirlogeanu Sorin: „Poți avea ingrediente foarte bune, dar rezultatul nu va fi același”