FoodLife

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Turrón -ul de Jijona - un dulce tipic spaniol/ În funcție de formă și textură, seamănă puțin cu halvița sau nugaua românească

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Turrón -ul de Jijona – un dulce tipic spaniol/ În funcție de formă și textură, seamănă puțin cu halvița sau nugaua românească

Aditivii alimentari care cresc riscul de mortalitate: îndulcitorii, coloranții și aromele, în fruntea listei / Ce au descoperit cercetătorii din Germania

Aditivii alimentari care cresc riscul de mortalitate: îndulcitorii, coloranții și aromele, în fruntea listei / Ce au descoperit cercetătorii din Germania

Ce am mâncat bun în vacanță: De neratat experiența culinară de la punctul gastronomic Casa Dani din Biertan 

Ce am mâncat bun în vacanță: De neratat experiența culinară de la punctul gastronomic Casa Dani din Biertan 

De la „districtul gunoaielor” la meniuri în restaurante recunoscute Michelin / Piața din zona săracă ce alimentează cele mai bune restaurante din Ciudad de México

De la „districtul gunoaielor” la meniuri în restaurante recunoscute Michelin / Piața din zona săracă ce alimentează cele mai bune restaurante din Ciudad de México

VIDEO | De la bucatele medievale la produse tradiționale de astăzi, prin tunelul timpului. O incursiune în istoria culinară, cu mocănița de la Sovata

VIDEO | De la bucatele medievale la produse tradiționale de astăzi, prin tunelul timpului. O incursiune în istoria culinară, cu mocănița de la Sovata

Înlocuitorii de masă – soluție pentru slăbit sau capcană ascunsă? / Tania Fântână, nutriționist: „Folosește-i pe termen scurt sau mediu și ascultă-ți vocea interioară”

Înlocuitorii de masă – soluție pentru slăbit sau capcană ascunsă? / Tania Fântână, nutriționist: „Folosește-i pe termen scurt sau mediu și ascultă-ți vocea interioară”

Cum să creezi amestecuri de condimente ca un profesionist / Reguli de bază, pași practici și inspirație pentru bucătăria ta / Bonus, două rețete de amestecuri de condimente din bucătăria internațională

Cum să creezi amestecuri de condimente ca un profesionist / Reguli de bază, pași practici și inspirație pentru bucătăria ta / Bonus, două rețete de amestecuri de condimente din bucătăria internațională

Cafeaua turcească nu e doar o băutură / Este un ritual de ospitalitate și tradiție, băutura care îți arată destinul și spune povești de cinci secole

Cafeaua turcească nu e doar o băutură / Este un ritual de ospitalitate și tradiție, băutura care îți arată destinul și spune povești de cinci secole

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | De unde cumpără micii restaurantele românești din străinătate/ Larisa Olteanu, proprietar restaurant Alicante: „Deocamdată îi luam de la o fabrică din Madrid, dar ne-am gândim și să începem să-i facem noi”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | De unde cumpără micii restaurantele românești din străinătate/ Larisa Olteanu, proprietar restaurant Alicante: „Deocamdată îi luam de la o fabrică din Madrid, dar ne-am gândim și să începem să-i facem noi”

Istoria gusturilor la români (Ep. 7) | Varza, fasolea și prazul, constante ale bucătăriei românești. Dar ne aparțin, oare, numai nouă?

Istoria gusturilor la români (Ep. 7) | Varza, fasolea și prazul, constante ale bucătăriei românești. Dar ne aparțin, oare, numai nouă?

FOTO | Călătorii culinare în Chișinău | Borșuri roșii, ciorbe cu salamuri, plăcinte moldovenești, beri craft și degustări de vinuri

FOTO | Călătorii culinare în Chișinău | Borșuri roșii, ciorbe cu salamuri, plăcinte moldovenești, beri craft și degustări de vinuri

Restaurantele din Ciudad de México adoptă inițiativa „Mănânci ce vrei, plătești cât poți” / Un model de solidaritate ce promite să devină global

Restaurantele din Ciudad de México adoptă inițiativa „Mănânci ce vrei, plătești cât poți” / Un model de solidaritate ce promite să devină global

Lactatele cresc riscul de cancer mamar?/ Medicul oncolog Roxana Rahnea explică: “Cel mai bun ar fi iaurtul degresat, pentru că unele tipuri de brânză au grăsimi saturate, iar laptele conține hormoni”

Lactatele cresc riscul de cancer mamar?/ Medicul oncolog Roxana Rahnea explică: “Cel mai bun ar fi iaurtul degresat, pentru că unele tipuri de brânză au grăsimi saturate, iar laptele conține hormoni”

Vrei să ai o piele sănătoasă și frumoasă? / Un dermatolog ne sfătuiește să mâncăm arahide, roșii, conopidă și macrou, pentru a ne feri de radicalii liberi și a reduce efectele îmbătrânirii

Vrei să ai o piele sănătoasă și frumoasă? / Un dermatolog ne sfătuiește să mâncăm arahide, roșii, conopidă și macrou, pentru a ne feri de radicalii liberi și a reduce efectele îmbătrânirii

Batoanele de pește, o masă rapidă, cu proteine și nutrienți esențiali/Ce riscuri pot exista, pentru sănătate, când mănânci batoane de pește, și cum să le păstrezi în mod corect

Batoanele de pește, o masă rapidă, cu proteine și nutrienți esențiali/Ce riscuri pot exista, pentru sănătate, când mănânci batoane de pește, și cum să le păstrezi în mod corect

De la Sarmale la Tapas | Arroz con costra, un preparat tradițional din Alicante / Orez la cuptor. Cu porc, cârnați și crustă de ouă

De la Sarmale la Tapas | Arroz con costra, un preparat tradițional din Alicante / Orez la cuptor. Cu porc, cârnați și crustă de ouă

7 semne surprinzătoare că nu consumi suficiente fibre – de la oboseală și piele ternă până la probleme de concentrare

7 semne surprinzătoare că nu consumi suficiente fibre – de la oboseală și piele ternă până la probleme de concentrare

Zece lucruri uimitoare despre cafea, băutura care a schimbat lumea / De la crime și jafuri pe plantațiile de cafea, până la ceremonii și tradiții, toate legate de cea  mai consumată băutură din lume

Zece lucruri uimitoare despre cafea, băutura care a schimbat lumea / De la crime și jafuri pe plantațiile de cafea, până la ceremonii și tradiții, toate legate de cea  mai consumată băutură din lume

VIDEO | Cum îi convingem pe copii să bea mai multă apă? Tania Fântână (nutriționist): „Hidratarea nu se forțează, se încurajează cu răbdare și exemplu personal”

VIDEO | Cum îi convingem pe copii să bea mai multă apă? Tania Fântână (nutriționist): „Hidratarea nu se forțează, se încurajează cu răbdare și exemplu personal”

Dieta bogată în potasiu ar putea reduce riscul de insuficiență cardiacă cu 24%, sugerează un studiu recent

Dieta bogată în potasiu ar putea reduce riscul de insuficiență cardiacă cu 24%, sugerează un studiu recent