Călătorii Culinare

REPORTAJ | De ce este zona Drăgășani un reper de neratat pe harta turismului gastro-viticol al României

REPORTAJ | De ce este zona Drăgășani un reper de neratat pe harta turismului gastro-viticol al României

De la „Diavolul se îmbracă de la Prada 2” la „Tucci in Italy” sezonul 2. Cum a transformat actorul Stanley Tucci mâncarea într-o poveste despre memorie, boală și identitate. „Creativitatea culinară poate fi o formă perfectă de artă”, scrie el în cartea autobiografică, „Gust”

De la „Diavolul se îmbracă de la Prada 2” la „Tucci in Italy” sezonul 2. Cum a transformat actorul Stanley Tucci mâncarea într-o poveste despre memorie, boală și identitate. „Creativitatea culinară poate fi o formă perfectă de artă”, scrie el în cartea autobiografică, „Gust”

Bagheta franceză, între patrimoniu UNESCO și presiunea supermarketului. Un simbol care se schimbă, nu dispare

Bagheta franceză, între patrimoniu UNESCO și presiunea supermarketului. Un simbol care se schimbă, nu dispare

BBC: Ce țară poate revendica friptura? O călătorie prin culturile care au transformat carnea de vită în identitate culinară / În multe locuri, e un ritual social, un semn de prosperitate și o marcă a identității locale

BBC: Ce țară poate revendica friptura? O călătorie prin culturile care au transformat carnea de vită în identitate culinară / În multe locuri, e un ritual social, un semn de prosperitate și o marcă a identității locale

GALERIE FOTO | 7 motive culinare ca să vizitezi Sofia. „M-am dus în Capitala Bulgariei cu tot bagajul de prejudecăți, dar acum m-aș întoarce oricând, măcar pentru un city break”

GALERIE FOTO | 7 motive culinare ca să vizitezi Sofia. „M-am dus în Capitala Bulgariei cu tot bagajul de prejudecăți, dar acum m-aș întoarce oricând, măcar pentru un city break”

VIDEO FOTO | Sfântul Gheorghe la Barcelona/ Trandafiri pe casa lui Gaudi, ciocolată în formă de dragon și pâine în culorile steagului catalan

VIDEO FOTO | Sfântul Gheorghe la Barcelona/ Trandafiri pe casa lui Gaudi, ciocolată în formă de dragon și pâine în culorile steagului catalan

Cel mai bun bucătar de spital din Spania: „Pacienții vor să mai rămână internați doar pentru a lua încă o masă la noi”

Cel mai bun bucătar de spital din Spania: „Pacienții vor să mai rămână internați doar pentru a lua încă o masă la noi”

FOTO-VIDEO | Anul Nou srilankez, celebrat cu kottu roti, la Timișoara / Cum se prepară alimentul devenit extrem de popular, care este servit în numeroase variante: cu pui, vită, pește sau doar legume

FOTO-VIDEO | Anul Nou srilankez, celebrat cu kottu roti, la Timișoara / Cum se prepară alimentul devenit extrem de popular, care este servit în numeroase variante: cu pui, vită, pește sau doar legume

VIDEO FOTO | Cum poți transforma cele mai banale gustări în preparate gourmet/ Am degustat tapas cu trufă negră la o punct gastronomic din nordul Spaniei

VIDEO FOTO | Cum poți transforma cele mai banale gustări în preparate gourmet/ Am degustat tapas cu trufă negră la o punct gastronomic din nordul Spaniei

ULTIMA ORĂ | FOTO-VIDEO | Banatul va fi Regiunea Gastronomică Europeană în 2028 / „Nu este doar un proiect despre mâncare, ci unul care pune pe hartă întreaga comunitate, inclusiv prin educație și agricultură”

ULTIMA ORĂ | FOTO-VIDEO | Banatul va fi Regiunea Gastronomică Europeană în 2028 / „Nu este doar un proiect despre mâncare, ci unul care pune pe hartă întreaga comunitate, inclusiv prin educație și agricultură”

VIDEO | „Castravetele” alficoz sau castravetele de Levant este, de fapt, un pepene. Povestea unei delicatese din regiunea Valenciei

VIDEO | „Castravetele” alficoz sau castravetele de Levant este, de fapt, un pepene. Povestea unei delicatese din regiunea Valenciei

Locul din Țara Hațegului unde gastronomia locală se îmbină cu traseele montane și obiectivele istorice / „Avem produse tradiționale care se prepară în gospodăriile populației, începând de la dulcețuri și terminând cu slănină sau caltaboșuri”

Locul din Țara Hațegului unde gastronomia locală se îmbină cu traseele montane și obiectivele istorice / „Avem produse tradiționale care se prepară în gospodăriile populației, începând de la dulcețuri și terminând cu slănină sau caltaboșuri”

Cum a ajuns pâinea dospită „Trupul lui Hristos” / Pâinea, vinul și uleiul: triada care a modelat simbolurile creștinismului

Cum a ajuns pâinea dospită „Trupul lui Hristos” / Pâinea, vinul și uleiul: triada care a modelat simbolurile creștinismului

Cum arătau mesele regale de Paște / Anita Sterea (istoric): „Mâncau cam ce avem noi azi, drob, miel, dar mai rafinat gătite”

Cum arătau mesele regale de Paște / Anita Sterea (istoric): „Mâncau cam ce avem noi azi, drob, miel, dar mai rafinat gătite”

Cele mai bune orașe din Europa pentru gastronomie. Londra conduce clasamentul în 2026

Cele mai bune orașe din Europa pentru gastronomie. Londra conduce clasamentul în 2026

Cum se sărbătorea Paștele la curțile domnești / Mărturii ale călătorilor străini

Cum se sărbătorea Paștele la curțile domnești / Mărturii ale călătorilor străini

Bere sub 2 euro și mese la 10 euro: orașul de pe litoralul bulgăresc care atrage turiștii britanici / Mulți îl compară cu îl compară cu destinații precum Positano sau Cinque Terre

Bere sub 2 euro și mese la 10 euro: orașul de pe litoralul bulgăresc care atrage turiștii britanici / Mulți îl compară cu îl compară cu destinații precum Positano sau Cinque Terre

Din România în Spania și Italia, Paștele are același gust/ „Am ajuns să fim fiecare în alt colț de lume, dar de Paște și de Crăciun ne e dor de sarmalele mamei”

Din România în Spania și Italia, Paștele are același gust/ „Am ajuns să fim fiecare în alt colț de lume, dar de Paște și de Crăciun ne e dor de sarmalele mamei”

Anul Brâncuși: De Paște, sculptorul român picta ouă și gătea pentru prieteni: „Festinurile din atelierul lui nu erau unele oarecare: lăsau urme” / Cercetare exclusivă pentru G4Food realizată de istoricul și criticul literar Cosmin Ciotloș

Anul Brâncuși: De Paște, sculptorul român picta ouă și gătea pentru prieteni: „Festinurile din atelierul lui nu erau unele oarecare: lăsau urme” / Cercetare exclusivă pentru G4Food realizată de istoricul și criticul literar Cosmin Ciotloș

O comunitate aproape dispărută și ritualurile ei de Paște: Povestea țipțerilor din Vișeu de Sus / De pe masa nu lipseau șunca fiartă, ouăle vopsite în coji de ceapă și Paska

O comunitate aproape dispărută și ritualurile ei de Paște: Povestea țipțerilor din Vișeu de Sus / De pe masa nu lipseau șunca fiartă, ouăle vopsite în coji de ceapă și Paska