Ceva dulce: Bomboane din compoziție de salam de biscuiți, un dulce tradițional servit într-o forma diferită/ Le poți tăvali prin cocos, bucățele de migdale sau praf de cacao VIDEO 22 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO Jamonul – șunca maturată spaniolă/ Găsești multe sortimente sub această denumire / Cum se prepară, cum se taie și cum îl consumă spaniolii 21 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie: Cum toci verdeața mărunt, ca un bucătar/ Iată cum se taie rapid o legătură de mărar VIDEO 20 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO Idei de cină: Supă de roșii cu fidea integrală/ Se poate face și cu orez dacă vrei să fie de post/ Rețetele Juanitei 19 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Secretele „Muzeului Jamonului”, un imperiu de familie din Madrid, cu o cifră de afaceri de 30 de milioane 16 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie: Reducția din zeama de la friptură – un sos perfect pentru carne, cartofi sau orez (VIDEO) 16 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Idei de cină: Paste proteice cu bechamel de dovleac, bune și pentru cine ține post/ Pastele sunt din făină de linte, iar preparatul complet vegan/ Rețetele Juanitei 16 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Fabada asturiană – o tocană de fasole cu cârnați, foarte asemănătoare cu iahnia noastră. I-am pus și cârnați spanioli, dar și din cei românești că sunt mai gustoși 16 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Maruxas de nata, cei mai simpli biscuiți, originari din La Coruña (Spania)/ Se fac din doar patru ingrediente, totul este bio și niciunul nu seamănă cu altul/ Sunt artizanali, naturali, iar smântâna provine de la vaci crescute în libertate 16 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 18-24 noiembrie/ Rețete pe care le pot utiliza și pentru cei care țin postul Crăciunului 16 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO Secretul spaniolilor pentru o dimineață plină de energie. Se opresc la terasa de lângă birou pentru un croissant sau un sandwich și o cafea. Toți angajații au dreptul la 30 de minute, după începerea programului de lucru, pentru a lua micul dejun 16 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei/ Ciorbă din aripi de pui, cu borș și multe legume. Ridică temperatura corpului în zilele friguroase, iar nutriționiștii susțin că ajută și la slăbit 15 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Idei de cină: Salată cu brânză de capră și sos din fructe de pădure/ Este un preparat tipic mediteraneean, în care se îmbină verdețuri, fructe, carne și brânză/ Rețetele Juanitei 14 noiembrie Ioana Costescu 1 comentarii
Idei de cină: Tacos de „fake pulled pork”/ Vegetariene, deoarece se prepară din ciuperci/ Au gust de carne de porc și sunt gata în 30 de minute/ Rețetele Juanitei 12 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Ceva dulce: Tartă cu brânză și smochine fără zahăr, dulceața o dau smochinele proaspete/ Rețetele Juanitei 11 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie: Cum prepari maioneză de casă. Varianta rapidă cu blender-ul sau varianta clasică folosind mixerul sau lingura 10 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 11-17 noiembrie 9 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Ceva dulce: Carrot cake – tortul cu care să îți întâmpini musafirii de Sfinții Mihail și Gabriel/ Rețeta lui Jordi Cruz, catalanul cu trei stele Michelin 8 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Hummus de dovleac în combinație cu legume și măsline – o cină cât se poate de rapidă, cu produse de sezon/ Rețetele Juanitei 7 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Friganele – un mic dejun dulce sau sărat care ne-a încântat copilăria/ Rețeta este populară, sub diferite denumiri, în multe țări din Europa 7 noiembrie Ioana Costescu 1 comentarii
VIDEO Rețetele Juanitei – Pinchos, micile sandvișuri pe care le găsești în vitrinele tuturor barurilor din Țara Bascilor/ În funcție de ce pui peste feliile de pâine pot deveni o mică piesă de artă culinară 6 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Student în Reșița, grataragiu în Barcelona. Dacă trăiești în Catalonia și ți-e poftă de mici suculenți ca în Obor, cu muștar și scobitoare, mâncați la „botul calului”, e musai să-l cunoști pe Mădălin, omul cu foodtruck-ul „Transilvania” 5 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
5 variante de sendviș, vegan sau ovo-lacto-vegetarian, perfecte pentru micul dejun sau pentru luat la pachet 4 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie: Cum prăjești corect cartofii, ca să iasă crocanți la exterior și pufoși la interior 3 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Prânzul de duminică/ Fajitas la airfryer – legume și carne preparate în 30 de minute, toate odată/ Rețetele Juanitei 3 noiembrie Ioana Costescu 1 comentarii
Sandwich club – rețeta clasică readaptată pentru o variantă de mic dejun cu mai puțină pâine și multe ingrediente 3 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 4-10 noiembrie 2 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Fructele – cum le gătim, cum le conservăm, cum luăm din ele maximul de vitamine și proprietăți nutritive 30 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Porc cu gutui. Porcul este gătit slow, iar gutuia crocantă. Aroma din bucătărie, de neegalat 29 octombrie Ioana Costescu 1 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 28 octombrie – 3 noiembrie. Zile cu dovleac și Halloween 27 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Idee de cină apetisantă pentru o zi de sâmbătă: Buchet de legume gratinate cu smântână / Poate fi mâncat ca fel principal, alături de o salată, sau ca și garnitură lângă o friptură 26 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Ceva dulce | Brioșe de banană fără făină sau zahăr, din doar trei ingrediente / Rețetele Juanitei 24 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei/ Patatas a la Riojana sau cartofi cu cârnați/ Spaniolii spun că având la pachet această mâncare poți merge până la capătul lumii și nu vei suferi de foame 23 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Ușor și rapid de preparat pentru cină, dar bune de luat și la birou: Brioșe cu ou, bacon și brânză/ Rețetele Juanitei 22 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Ceva dulce | Piure de castane cu frișcă/ Un desert rafinat de sezon/ Rețetele Juanitei 22 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Festivalul tapas-urilor de 5 euro/ Un oraș din marginea Barcelonei se mândrește cu puiul cu picioare albastre/ Pentru o săptămână, diferite restaurante din oraș prepară tapas folosind carnea acestui pui și le vând la un preț fix 21 octombrie Ioana Costescu 1 comentarii
Rețetele Juanitei: Pilaf sârbesc/ Vegan, bun de luat la pachet și super healthy dacă îl faci cu orez integral și multe legume 21 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Ceva dulce | Ștrudel de mere și scorțișoară cu foi din comerț/ Rețetele Juanitei 21 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Mumii din pizza și crenvurști. This is Halloween/ O cină amuzantă pentru copii/ Rețetele Juanitei 20 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Croque Monsieur – Sandwich-ul franțuzesc faimos pe care îl pregătește orice bistro parizian/ Are un frate aproape geamăn, Croque Madame 20 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie: Sosuri de bază/ Sosul bechamel, cum se prepară și trucuri ca să-ți iasă perfect, fără cocoloașe / Rețetele Juanitei 19 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 21 – 27 octombrie/ Meniul zilnic nu depășește 1500 de calorii 19 octombrie Ioana Costescu 1 comentarii
Rețetele Juanitei: Ciocănele de pui la cuptor cu sos de roșii și ardei în trei culori/ Mâncărică de șters farfuria cu pâine 19 octombrie Redacția Ioana Costescu 1 comentarii
Croque Madame – Sandwich-ul franțuzesc faimos care are zeci de variante/ Îl găsiți în orice bistro parizian la micul dejun 19 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO Cam toate restaurantele în Spania au un meniu de prânz la preț fix. Poți alege un aperitiv, un fel principal, un desert și o băutură. Există opțiuni populare pentru angajați și pensionari, dar și meniuri ale localurilor de lux 18 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Supă cremă de ciuperci. Dacă ești printre norocoșii proprietari de Thermomix, vei obține cea mai fină textură 17 octombrie Redacția Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Ficat de vițel cu ceapă caramelizată/ O cină rapidă și cu aport de fier și vitamine pentru organism 16 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Năut a la jardinera, un preparat veggie cu iz mediteranean/ Se poate lua și la pachet pentru un prânz la birou 15 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Pui întreg la cuptor pe pat de cartofi copți. Puțin de muncit, dar rezultatul e spectaculos. Tai carnea cu furculița 14 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
