Angela Sabău

Ciocolata neagră, între mit şi realitate: poate ajuta la scăderea în greutate? Ce s-a descoperit în urma unui studiu recent despre potenţialul ei pentru controlul greutăţii

Ciocolata neagră, între mit şi realitate: poate ajuta la scăderea în greutate? Ce s-a descoperit în urma unui studiu recent despre potenţialul ei pentru controlul greutăţii

Prăjitură cu dovleac, kefir și glazură din Smântână Dolofană / O rețetă ușoară, cu ingrediente delicate, alese cu grijă

Prăjitură cu dovleac, kefir și glazură din Smântână Dolofană / O rețetă ușoară, cu ingrediente delicate, alese cu grijă

Hash Browns cu ouă, cel mai bun mic dejun gătit la cuptor / Consistent și sățios, se prepară mai repede decât ai crede

Hash Browns cu ouă, cel mai bun mic dejun gătit la cuptor / Consistent și sățios, se prepară mai repede decât ai crede

Motivul pentru care România nu are restaurante cu stele Michelin / „Fără lobby din partea celor care conduc turismul, nu vom avea o astfel de experiență în România. Trebuie să inovăm și nu doar să copiem”

Motivul pentru care România nu are restaurante cu stele Michelin / „Fără lobby din partea celor care conduc turismul, nu vom avea o astfel de experiență în România. Trebuie să inovăm și nu doar să copiem”

De la ritualul mistic, la suflatul în lumânările de pe tort, de azi / Lumânările de pe tort au o istorie străveche

De la ritualul mistic, la suflatul în lumânările de pe tort, de azi / Lumânările de pe tort au o istorie străveche

Ravioli cu sos cremos de dovleac, un prânz ușor sau o cină rapidă/ Ideal pentru o zi aglomerată, înainte de sărbători

Ravioli cu sos cremos de dovleac, un prânz ușor sau o cină rapidă/ Ideal pentru o zi aglomerată, înainte de sărbători

Ouă din Ucraina, etichetate greșit în UE / De ce ajung ouă provenite de la găini crescute în sisteme intensive, vândute ca produse bio / Un nou regulament, respectat doar parțial

Ouă din Ucraina, etichetate greșit în UE / De ce ajung ouă provenite de la găini crescute în sisteme intensive, vândute ca produse bio / Un nou regulament, respectat doar parțial

Irish Eggs - Mic dejun irlandez cu ouă și cartofi / Un preparat sățios, bogat în nutrienți, ideal pentru zilele grele de muncă

Irish Eggs – Mic dejun irlandez cu ouă și cartofi / Un preparat sățios, bogat în nutrienți, ideal pentru zilele grele de muncă

Cum prepară americanii cel mai sănătos curcan de Ziua Recunoștinței / Nutriționiștii explică trucurile pentru un preparat sănătos / Rețetă de curcan ca la Thanksgiving day

Cum prepară americanii cel mai sănătos curcan de Ziua Recunoștinței / Nutriționiștii explică trucurile pentru un preparat sănătos / Rețetă de curcan ca la Thanksgiving day

Prunele, crude sau uscate, combat constipația și pot susține sănătatea generală / Fructele bogate în fibre și antioxidanți pot reduce riscul unor boli cronice

Prunele, crude sau uscate, combat constipația și pot susține sănătatea generală / Fructele bogate în fibre și antioxidanți pot reduce riscul unor boli cronice

Legătura dintre alimentație și starea emoțională / Omega-3, rol esențial în funcționarea creierului / Psiholog: „Un creier hrănit corect poate funcționa coerent și poate adapta reacțiile emoționale”

Legătura dintre alimentație și starea emoțională / Omega-3, rol esențial în funcționarea creierului / Psiholog: „Un creier hrănit corect poate funcționa coerent și poate adapta reacțiile emoționale”

Baked oatmeal cu dovleac / Un mic dejun delicios, echilibrat, sățios și ușor de preparat

Baked oatmeal cu dovleac / Un mic dejun delicios, echilibrat, sățios și ușor de preparat

Salată de ouă pentru un mic dejun hrănitor / O rețetă simplă, rapidă și plină de nutrienți

Salată de ouă pentru un mic dejun hrănitor / O rețetă simplă, rapidă și plină de nutrienți

Tonul, ingredientul-vedetă în perioada postului / Chef Alex Cîrțu: „Aduce proteine complete, grăsimi sănătoase și un aport consistent de vitamine și minerale, fără să iasă din spiritul Crăciunului” / Tradiție și idei moderne în bucătăria românească

Tonul, ingredientul-vedetă în perioada postului / Chef Alex Cîrțu: „Aduce proteine complete, grăsimi sănătoase și un aport consistent de vitamine și minerale, fără să iasă din spiritul Crăciunului” / Tradiție și idei moderne în bucătăria românească

Marry Me Quiche, o reinterpretare cremoasă a clasicului Marry Me Chicken / Un mic dejun sățios, care aduce confort și aromă

Marry Me Quiche, o reinterpretare cremoasă a clasicului Marry Me Chicken / Un mic dejun sățios, care aduce confort și aromă

Călătoriile culinare devin un fenomen în SUA / Un sondaj arată care este orașul cel mai căutat de către gurmanzi / Topul celor mai căutate preparate

Călătoriile culinare devin un fenomen în SUA / Un sondaj arată care este orașul cel mai căutat de către gurmanzi / Topul celor mai căutate preparate

Provocarea din bucătărie: două diete, aceeași farfurie / Cum gătești un meniu care împacă vegetarienii și iubitorii de carne / Trei rețete gustate de toți

Provocarea din bucătărie: două diete, aceeași farfurie / Cum gătești un meniu care împacă vegetarienii și iubitorii de carne / Trei rețete gustate de toți

Postul, între tradiție și echilibru alimentar / Chef Alex Burcă explică rolul meniurilor fără carne: „Un meniu de post trebuie să fie gustos și echilibrat în vitamine și consistență, dacă este posibil cu ingrediente de sezon”

Postul, între tradiție și echilibru alimentar / Chef Alex Burcă explică rolul meniurilor fără carne: „Un meniu de post trebuie să fie gustos și echilibrat în vitamine și consistență, dacă este posibil cu ingrediente de sezon”

Cercetătorii critică industria alimentară din cauza alimentelor ultraprocesate, considerate cele mai nesănătoase, dar care aduc cele mai mari profituri / Industria alimentară respinge criticile / Experții cer o reglementare internațională strictă

Cercetătorii critică industria alimentară din cauza alimentelor ultraprocesate, considerate cele mai nesănătoase, dar care aduc cele mai mari profituri / Industria alimentară respinge criticile / Experții cer o reglementare internațională strictă

Mușchi de porc rumenit cu cimbru și muștar Dijon, servit cu sos de cidru din mere / Un preparat ce poate fi servit în egală măsură la o masă festivă sau o cină în familie

Mușchi de porc rumenit cu cimbru și muștar Dijon, servit cu sos de cidru din mere / Un preparat ce poate fi servit în egală măsură la o masă festivă sau o cină în familie