ulei de măsline

Cele mai sănătoase paste: verdictul nutriționiștilor. Sunt mai bogate în proteine și au de până la cinci ori mai multe fibre

Cele mai sănătoase paste: verdictul nutriționiștilor. Sunt mai bogate în proteine și au de până la cinci ori mai multe fibre

Grecia ieftinește alimentele din supermarketuri. Fermierii din Halkidiki spun că turiștii români cumpără mult ulei de măsline

Grecia ieftinește alimentele din supermarketuri. Fermierii din Halkidiki spun că turiștii români cumpără mult ulei de măsline

Care este cel mai bun ulei pentru sănătatea inimii. Nutriționiștii îl pun pe primul loc, iar studiile le susțin alegerea

Care este cel mai bun ulei pentru sănătatea inimii. Nutriționiștii îl pun pe primul loc, iar studiile le susțin alegerea

Prăjești sau nu în ulei de măsline? Mitul care i-a făcut pe mulți să-l folosească doar la salate și ce spune, de fapt, știința

Prăjești sau nu în ulei de măsline? Mitul care i-a făcut pe mulți să-l folosească doar la salate și ce spune, de fapt, știința

De ce roșiile merg cu ulei de măsline, iar spanacul cu lămâie. Combinațiile alimentare care ajută organismul să absoarbă mai mulți nutrienți

De ce roșiile merg cu ulei de măsline, iar spanacul cu lămâie. Combinațiile alimentare care ajută organismul să absoarbă mai mulți nutrienți

Noi scumpiri la alimente în Europa, după ce canicula a lovit recoltele. România este una dintre puținele excepții

Noi scumpiri la alimente în Europa, după ce canicula a lovit recoltele. România este una dintre puținele excepții

Câte măsline sunt necesare pentru un litru de ulei? Unele sticle sunt obținute din până la 10 kilograme de fructe

Câte măsline sunt necesare pentru un litru de ulei? Unele sticle sunt obținute din până la 10 kilograme de fructe

După doi ani de scumpiri record, piața uleiului de măsline dă semne de revenire / Producătorii se așteaptă la prețuri mai stabile

După doi ani de scumpiri record, piața uleiului de măsline dă semne de revenire / Producătorii se așteaptă la prețuri mai stabile

5 alimente banale care pot susține sănătatea inimii mai mult decât multe diete complicate / Fructe de pădure, cafea, ceai și încă două alimente recomandate de specialiști

5 alimente banale care pot susține sănătatea inimii mai mult decât multe diete complicate / Fructe de pădure, cafea, ceai și încă două alimente recomandate de specialiști

Ratatouille, mâncarea franțuzească pe care o gătesc familiile din Provence în fiecare vară / Rețeta tradițională

Ratatouille, mâncarea franțuzească pe care o gătesc familiile din Provence în fiecare vară / Rețeta tradițională

7 alimente care ar putea încetini procesul de îmbătrânire / Ce spun studiile despre efectele lor asupra pielii, creierului și inimii

7 alimente care ar putea încetini procesul de îmbătrânire / Ce spun studiile despre efectele lor asupra pielii, creierului și inimii

Farfuria „pe jumătate goală” a europenilor, asociată cu o viață mai lungă și mai sănătoasă / De ce îi surprinde pe americani alimentația mediteraneană

Farfuria „pe jumătate goală” a europenilor, asociată cu o viață mai lungă și mai sănătoasă / De ce îi surprinde pe americani alimentația mediteraneană

Ce mănâncă cei mai longevivi bunici din Creta / Insula a fost desemnată Capitala Gastronomică a Europei în 2026

Ce mănâncă cei mai longevivi bunici din Creta / Insula a fost desemnată Capitala Gastronomică a Europei în 2026

Secretul lui Bobby Flay pentru un chimichurri perfect / Ingredientul care îi oferă un gust mai intens și ușor afumat

Secretul lui Bobby Flay pentru un chimichurri perfect / Ingredientul care îi oferă un gust mai intens și ușor afumat

VIDEO | Greșeala care poate afecta gustul și proprietățile uleiului de măsline / Cătălin Adam: „Are trei dușmani naturali: aerul, lumina și căldura”

VIDEO | Greșeala care poate afecta gustul și proprietățile uleiului de măsline / Cătălin Adam: „Are trei dușmani naturali: aerul, lumina și căldura”

Europa riscă să piardă supremația producției de ulei de măsline / Se întrevede o evoluție similară cu cea de pe piața vinului

Europa riscă să piardă supremația producției de ulei de măsline / Se întrevede o evoluție similară cu cea de pe piața vinului

Un studiu uriaș schimbă perspectiva asupra alimentației pentru sănătatea inimii / Nu carbohidrații sau grăsimile contează cel mai mult

Un studiu uriaș schimbă perspectiva asupra alimentației pentru sănătatea inimii / Nu carbohidrații sau grăsimile contează cel mai mult

VIDEO | Se poate găti sau nu cu ulei de măsline extravirgin? Cătălin Adam, fondatorul Eliada, explică de unde a apărut acest mit și până la ce temperatură poate fi încălzit fără probleme

VIDEO | Se poate găti sau nu cu ulei de măsline extravirgin? Cătălin Adam, fondatorul Eliada, explică de unde a apărut acest mit și până la ce temperatură poate fi încălzit fără probleme

Obiceiul italienilor care îi ajută să mănânce paste fără să se îngrașe. Nu ingredientul face diferența, ci modul în care este gătit și servit

Obiceiul italienilor care îi ajută să mănânce paste fără să se îngrașe. Nu ingredientul face diferența, ci modul în care este gătit și servit

Pâine, ulei de măsline, sardine și o plimbare zilnică / Rețeta longevității vine de la bunicii portughezi

Pâine, ulei de măsline, sardine și o plimbare zilnică / Rețeta longevității vine de la bunicii portughezi