Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Evenimente
Educație în nutriție
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Agricultura României, în noul context global
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Evenimente
Educație în nutriție
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
somon
14 mart.
Ioana Radu
VIDEO | Sushi dragon roll în cutie de brânză Philadelphia/ Nu trebuie să te pricepi la rulat ca să ai pe masă un sushi de casă cu ingrediente alese de tine
09 feb.
Ingrid Georgescu
Omletă la cuptor cu somon afumat și brânză de capră / O idee de cină care se poate găti într-o singură tavă
10 ian.
Ioana Radu
Crochete de somon pregătite la cuptor sau la friteuza cu aer cald/ Pentru o cină lejeră sau o gustare rapidă
29 dec.
Advertorial
1
Belșug pe masa de Revelion / Somon cu glazură balsamică și vrăbioară de vită slow-cooked
Secțiune susținută de
31 oct.
Aura Alexa Ioan
UE a stabilit limitele de captură din Marea Baltică, pentru 2026/ Comisia menține interdicția pescuitului recreativ de cod în întreaga zonă
31 iul.
Pets&Cats
De ce somonul este „aurul roz” din hrana pentru câini și pisici: Beneficii, tendințe și viitor
08 iul.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Salată de năut și alte cele – arome mediteraneene pentru o zi de vară/ E fresh, gustoasă și foarte simplu de făcut
26 iun.
Ingrid Georgescu
Farfuria verde
Cele mai bune 7 gustări bogate în proteine pentru sănătatea creierului, recomandate de nutriționiști
03 iun.
Ioana Radu
Tehnologia care salvează somonul: senzori și camere urmăresc călătoria sa pentru a salva specia/ „Nu poți lua decizii viitoare când nu știi exact dacă acțiunile tale sunt bune sau dăunătoare”
07 mai
Ingrid Georgescu
Finlanda, sancționată de Comisia Europeană pentru pescuitul excesiv de somon / Autoritățile de la Helsinki consideră sancțiunea „nejustificată” și iau în calcul să sesizeze Curtea de Justiție a Uniunii Europene
28 apr.
Redacția
Mini quiche cu somon, cartofi și creson pentru un mic dejun savuros / O rețetă versatilă și prietenoasă cu congelatorul
11 apr.
Redacția
Somonul din zona Mării Baltice riscă să își modifice comportamentul din cauza poluării cu substanțe farmaceutice reziduale, printre care somnifere sau substanțe psihoactive
25 mart.
Ingrid Georgescu
Idee rapidă de prânz: File de somon cu sos de lămâie și ierburi aromatice / Ușor de preparat, poate fi luat și la pachet la birou
25 mart.
Daniela Arnăutu
10 alimente bogate în vitamina E pentru a susține sănătatea ochilor, pielii și sistemului imunitar/O dietă ce include arahide, spanac, avocado, semințe de floarea sorelui și nu numai, poate asigura o cantitate suficientă din acest nutrient
18 feb.
Aura Alexa Ioan
Articole / Reportaje
VIDEO | Louis Vuitton, Gucci și Chanel reciclează pielea de pește, în genți și portofele/ Pielea de hering, păstrăv și somon, preferate în locul celei de reptile/ Pielea de somon este extrem de robustă și nu poate fi ruptă manual
11 feb.
Tania Fântână
Cum alegi un somon afumat de calitate? Tania Fântână (nutriționist): „Nu te uita doar la prețul ridicat. Evită somonul cu miros foarte puternic de fum sau pește – poate indica o calitate slabă”
11 feb.
Daniela Arnăutu
Vrei să mănânci proteine și nu știi exact ce alimente sunt ideale? / Nutriționiștii recomandă lintea, somonul, curcanul sau brânza de vaci și spun că acestea conțin mai multe proteine decât un ou
30 ian.
Redacția
De ce ar trebui să cumperi peștele întreg și nu doar file de somon ? Multe exemplare au fost bolnave înainte de a fi sacrificate
14 ian.
Redacția
Ingredientul secret pentru a găti somonul ca la restaurant / După ce vei prepara această rețetă nu vei mai dori să îl gătești altfel
02 ian.
Angela Sabău
Șase alimente surprinzătoare care conțin mai multă vitamina D decât un ou / Somonul și alte tipuri de pește sunt pe listă
18 dec.
Redacția
Auchan retrage de la vânzare un lot de File de Somon afumat de Alaska 100 de grame / Produsul este contaminat cu Listeria monocitogenes / Ce pot face clienții care l-au cumpărat
17 dec.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Un medic specializat în nutriție dezvăluie care sunt cele cinci alimente pe care le mănâncă, zilnic, pentru a reduce durerile articulare/ Somonul și turmericul, în funtea listei
01 dec.
Redacția
Somon cu lămâie și piper la cuptor/O cină săracă în carbohidrați și bogată în proteine
25 nov.
Ingrid Georgescu
3 idei delicioase de mic dejun cu somon. Sunt ideale de luat la birou, pentru cei care se grăbesc la muncă / Somonul, bogat în proteine și acizi grași Omega-3, susține sănătatea inimii și a creierului
24 nov.
Redacția
Un mic dejun în șase variante/Toast cu pâine integrală și brânză ca bază, iar ca toping, o varietate bogată de alimente dulci sau sărate
04 nov.
Ingrid Georgescu
1
Plăcintă cu somon – O rețetă simplă și delicioasă pentru un prânz rafinat / A doua zi, e perfectă de luat „pachet” la birou
03 nov.
Angela Sabău
Ce alimente ar trebui să eviți și care sunt cele care te vor ajuta în reducerea inflamației din organism/Inflamația cronică a fost asociată cu o mulțime de boli cronice/Explicațiile unui nutriționist
28 oct.
Mihaela Găneț
Un restaurant care plutește la suprațafa apei printre fjordurile norvegiene. La Iris se ajunge doar cu barca, iar meniul are 18 feluri pe durata a 6 ore
07 oct.
Ingrid Georgescu
Climalert
Populaţia de somoni de Atlantic a scăzut în Anglia la un nou nivel minim istoric / Agenţia britanică de Mediu: Acesta este un indicator al faptului că ecosistemele marine şi de apă dulce din această ţară sunt murdare şi poluate
28 sept.
George Mănescu
Aveți peste 50 de ani? Nutriționiștii și geriatrii vă recomandă să consumați aceste alimente
07 sept.
Redacția
Alimentele bune pentru sănătatea creierului/Sunt plăcute la gust și îl mențin funcțional în cei mai buni parametri
03 sept.
Ingrid Georgescu
Top 5 cele mai bune rețete cu somon. Recomandările celebrului bucătar britanic Jamie Oliver
30 aug.
Redacția
Ce s-a servit la cina de dinaintea nunții prințesei Marta Luiza a Danemarcei cu Șamanul. Pregătirile pentru nunta din weekend sunt în toi și se anunță multe surprize, inclusiv gastronomice
30 aug.
Daniela Arnăutu
Somon cu piure de mazăre și lămâie, o idee de prânz delicios și sănătos/ Sursă de proteine, somonul menține o rată metabolică sănătoasă și o densitate osoasă optimă
27 aug.
Filip Constantin
Pescuitul de somon în Marea Baltică, redus drastic de Comisia Europeană, din cauza „situației dezastruoase” în care se află stocurile de pește/Posibilitățile pentru hering, în creștere
19 aug.
Daniela Arnăutu
FoodLife
O cină sănătoasă, delicioasă și rapid de preparat: Tacos cu somon la cuptor, porumb și piper/ Totul este gata în 30 de minute
31 iul.
Ioana Costescu
Trei variante de tartine ușor de făcut și sănătoase pentru micul dejun
26 iul.
Ciprian Rus
DelicioUS și sănătos: de la „a mânca” la „a ști ce mănânci”. Studiu de caz pe beneficiile celor mai prezente produse agro din Statele Unite pe piața românească
25 iul.
Ciprian Rus
1
Sănătate în farfurie: Somonul de Alaska
24 iun.
Ioana Costescu
Rețeta generată de IA. I-am dat ingredientele: somon, fenicul și cartofi dulci. A rezultat un fel de mâncare echilibrat și sănătos
31 mai
George Mănescu
„File de somon afumat, 100 g”, produs rechemat de Kaufland din cauza unei posibile infectări cu Listeria Monocytogenes, o bacterie dăunătoare pentru sănătate
29 mai
Redacția
Ar trebui să clătiți somonul înainte de a-l găti? Iată ce spun experții
10 mai
Redacția
Rețete
Rețetă foarte simplă pentru vineri seară: Felii de castravete cu somon
28 apr.
Ioan Radu
Somon la grătar cu quinoa – rețetă sănătoasă de pește, recomandată de Jamie Oliver, pe care să o încerci la cina de Florii
25 apr.
Ioan Radu
Rețetă ușoară de fructe de avocado umplute cu somon
12 apr.
Corina Arhip-Rossi
Un neurolog dezvăluie cele 5 alimente pe care ar trebui să le mănânci pentru a ține boala Alzheimer departe / Printre acestea se numără „orezul interzis”
11 apr.
Ioan Radu
Ce mănâncă inteligența artificială: Rețeta gustoasă pentru cină, sănătoasă și săracă în calorii, recomandată de AI
02 apr.
George Mănescu
Cele mai bune cinci rețete de somon / Este al doilea cel mai cerut aliment în restaurantele americane, după creveți
×
Caută