Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Climalert
Analize
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Meniul săptămânii
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Pizza&Pasta
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Termeni și condiții & politica de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
lapte
15 sept.
Veronica Mavrodin
De ce frigiderul tău nu răcește toate alimentele la fel. Unde ar trebui să ții carnea, ouăle, laptele și legumele
13 sept.
Angela Sabău
537
De ce mirosul de usturoi persistă după spălatul pe dinți / Un compus ajunge în sânge și este eliminat prin plămâni
12 sept.
Georgiana Ionita Toader
VIDEO | „Nu băutura fermentată, nu budincă, nu tip iaurt, ci pur și simplu să scrie iaurt”. Mădălina Cocan, Lăptăria cu Caimac: La ce să fim atenți când cumpărăm lactate
11 sept.
Economedia
Cafeaua, ouăle și carnea de bovine, cele mai mari scumpiri la alimente în ultimul an. Fructele s-au ieftinit cu 18,18%, cartofii cu 15,21%
11 sept.
Georgiana Ionita Toader
VIDEO | UHT, pasteurizarea și omogenizarea laptelui. Ce se întâmplă, de fapt, cu produsele lactate înainte să ajungă la raft. Mădălina Cocan, Lăptăria cu Caimac: „Nu este ceva de speriat”
10 sept.
Veronica Mavrodin
Alimentația oamenilor preistorici a lăsat urme în ADN-ul nostru. De ce încă iubești zahărul, sarea și grăsimile, dar laptele poate fi greu de digerat
10 sept.
Georgiana Ionita Toader
VIDEO | Cașul bunicii vs. fabricile de lactate. Cât de sigure sunt, de fapt, produsele cumpărate de la marginea drumului? Mădălina Cocan, Lăptăria cu Caimac: ”Cineva care gătește în gospodărie nu respectă regulile de igienă așa cum le respectă o fabrică”
07 sept.
Ana Roman
Articole / Reportaje
Laptele cald te ajută să adormi mai repede? Studiile arată cât este efect real și cât este ritual
04 sept.
Ioana Radu
Prețurile globale la alimente au explodat, ajungând cel mai înalt nivel după 2022. Cerealele, zahărul și lactatele sunt în topul scumpirilor
04 sept.
Georgiana Ionita Toader
1884
VIDEO | Ce nu ți-a zis nimeni despre iaurtul din magazin. Mădălina Cocan, Lăptăria cu Caimac: „Nu există produse miraculoase sau producători care fac magie”
20 aug.
Veronica Mavrodin
2055
6 alimente care conțin melatonină și pot susține un somn mai bun. Unul dintre ele este o surpriză
07 aug.
Veronica Mavrodin
Cele mai mari pagube produse de agricultură vin de pe doar o treime din terenurile cultivate, arată un studiu global
07 aug.
Veronica Mavrodin
Ce mănâncă vacile schimbă compoziția laptelui. Un nou studiu arată de ce unele tipuri conțin mai mulți acizi grași benefici
04 aug.
Veronica Mavrodin
547
Ce mâncau românii în ultimele luni ale comunismului. O notă secretă a Securității din 1989: Ouăle acopereau doar 30% din necesar, iar unele legume erau înlocuite cu oase
03 aug.
Ingrid Georgescu
Retail
Importurile de lapte cresc mai repede decât producția internă, arată datele INS. 1 litru din 10 procesat în România vine din afara țării
27 iul.
Aura Alexa Ioan
2026
VIDEO REPORTAJ | Satul din România unde oamenii încă trăiesc din troc / Gheorghe Tisanu, apicultor de 83 de ani din satul Tisa: „Dai orice și primești orice! Îi dau buruienile din curte și-mi dă o cană de lapte!”
03 iul.
Veronica Mavrodin
Laptele neomogenizat, noua modă în 2026 / Ce spune un nutriționist despre diferențele față de laptele clasic
01 iul.
Veronica Mavrodin
INS: Mai multă carne, lapte și ouă produse în 2025 comparativ cu anul precedent
30 iun.
Ingrid Georgescu
România a importat mai mult lapte în 2025, deși și colectarea din fermele locale a crescut. Producția de unt a avut cel mai mare avans (INS)
24 iun.
Veronica Mavrodin
România produce 4,4 milioane de tone de lapte pe an, dar doar o treime ajunge în procesare / Studiu: importurile de lactate au depășit un miliard de euro
1
2
3
...
»
Ultima »
×
Caută