Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Fântâna de sănătate
Bucătărie Curată
Interviuri
Showcase
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Interviuri
Rețete cu gust
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Fântâna de sănătate
Bucătărie Curată
Interviuri
Showcase
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
cafea de specialitate
30 mart.
Vlad Ionescu
INTERVIU | Ce înseamnă să deschizi o cafenea de specialitate: de la aparate și cafea, până la oameni și training / Barista: „Nu e doar despre cafea bună, ci despre tot sistemul din spate”
16 mart.
Pătru Cristina
Piața9 a deschis un local în București, pe Calea Victoriei / Coadă la cafeneaua – brutărie cu produse artizanale și cafea de specialitate
12 mart.
Pătru Cristina
România, un hub european al prăjitoriilor artizanale / Cafenelele din Cluj câștigă notorietate în presa internațională
18 feb.
Ioana Radu
2880
VIDEO | O cafenea din București pe locul 55 în The World’s 100 Best Coffee Shops
15 nov.
Vlad Ionescu
VIDEO | Cafenele din Sectorul 2 care merită puse pe hartă (Ep. 2) / E un mix de cartier, comunitate și pasiune pentru cafea
30 oct.
TechRider
Cafeaua de specialitate înlocuiește vinul sau berea în preferințele tinerilor din România, potrivit cofondatoarei aplicației Brewtifi / Elevii și studenții umplu cafenelele după program, iar țara noastră are deja un vicecampion mondial la prăjit cafea
10 iun.
Ioana Costescu
VIDEO | Doi ucrainieni refugiați în Spania pregătesc, la presa manuală, o cafea „de stă lingurița în cană”/ Cafeaua la presă este mai concentrată decât cea turcească sau decât ristretto italian
06 iun.
Redacția
Călătorii Culinare
VIDEO | Cafeaua nu mai este o băutură, ci un rafinament/ Cum a ajuns o prăjitorie de cafea dintr-un sat cu 300 de locuitori o afacere de referință/ La început a fost o poveste de dragoste
14 mai
Economedia
Cum a transformat Origo cafeaua de specialitate într-un fenomen național/ Mihai Panfil: „E extraordinar să-ți dai seama că ai avut un rol în «democratizarea» cafelei bune în România”
21 apr.
Angela Sabău
Cele mai frecvente 3 greșeli pe care le facem când preparăm cafeaua acasă, potrivit experților / Câteva sfaturi utile pentru a-ți îmbunătăți cafeaua de zi cu zi
01 oct.
Redacția
Cafeaua de specialitate, secretul care o face să nu aibă nevoie de zahăr/Bobul de cafea conține compuși de zahăr care se ard în timpul prăjirii și dau gustul amărui/Pe 1 octombrie este marcată Ziua internațională a cafelei
×
Caută