VIDEO | Gloria Pascu, Cooperativa Rodagria: „Sunt aproape 70 de grade Celsius în câmp! Plantele nu mai rezistă. În ritmul acesta, horticultura va fi pe cale de dispariție sau se va face doar în sistem hidroponic”
Canicula excesivă și lipsa precipitațiilor constante din lunile de vară au afectat grav culturile românești. În județul Călărași, Gloria Pascu, fondatoarea Cooperativei Rodagria din Lehliu Gară, trage un semnal de alarmă cu privire la limitele tot mai înguste în care agricultura în câmp mai poate funcționa. „Udăm prin picurare și...
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 28 iulie – 3 august
Cum ți-ai putea face viața mai ușoară ca să nu stai în fiecare zi în bucătărie? Soluția este să-ți pregătești mâncarea pe câteva zile sau o săptămână. Este ceea ce se numește batch cooking. Mai jos aveți meniul pe care vi-l propunem pentru săptămâna 28 iulie-3 august. Ne putem bucura...
Cum a ocolit guvernul Ciolacu notificarea Comisiei Europene pentru ajutorul de stat de peste o jumătate de miliard de euro acordat în cadrul INVESTALIM / Deși a motivat programul ca fiind o urgență națională, finanțarea este orientată regional, către fiefuri politice PSD
Lansarea programului INVESTALIM, în 2023, a fost făcută de guvernul Ciolacu folosind tertipuri juridice pentru a evita notificarea Comisiei Europene, care ar fi putut desființa sau anula ajutorul de stat. Mai mult, motivarea programului are la bază un mix de argumente, ”o shaorma cu de toate”, de la reducerea deficitului...
VIDEO | Cum pregătim carnea de pui, porc și vită pentru grătar: tăiere, marinare, condimente, timp de păstrare înainte de gătire
Vara este sinonimă cu sezonul grătarelor. Ce poți pune pe grătar cu succes? Cam orice carne, pește sau legume, uneori și fructe, chiar dacă nu e ceva obișnuit. Dar iubitorii de carne la grătar trebuie să știe că nu ajunge doar o simplă frigere a produselor. Pentru a fi gustoasă,...
VIDEO | Ce ne spune corpul când mâncarea și emoțiile nu mai sunt digerate? / Tania Fântână (nutriționist): „Dacă și o supă îți cade greu, e posibil să nu fie despre alimente, ci despre tensiune interioară”
Stări de balonare care apar imediat după ce ai început să mănânci, reflux gastric fără o cauză alimentară clară, nod în gât, lipsa poftei de mâncare sau alternanța constipație-diaree? Corpul nu te trădează. Dimpotrivă, îți vorbește. Și e momentul să-l asculți, spune nutriționistul G4Food Tania Fântână. „Când nu mai digerăm...
Nimic nu se aruncă, totul se valorifică / Solvenți ecologici, făcuți din resturile de tăiere ale măslinului
Cultivarea măslinului generează cantități mari de deșeuri, în special în urma tăierii (toaletării) arborilor, proces care produce în mare parte frunze, acestea conținând compuși cu valoare adăugată ridicată – polifenoli – folosiți ca antioxidanți în industrii precum cosmetica, farmaceutica, alimentara sau chimia fină, notează agroinformacion.com. Un grup de cercetare din...
Australia relaxează restricțiile pentru carnea de vită din SUA / Trump spune că americanii vor vinde „cantități uriașe” / „Este dovada clară că avem cea mai bună carne din lume”
Președintele american Donald Trump a salutat joi decizia Australiei de a relaxa restricțiile sanitare impuse cărnii de vită din Statele Unite, susținând că piața australiană este „foarte mare” și că SUA va vinde acolo „cantități uriașe”, conform Reuters. Australia a anunțat că va permite, în premieră, importul de carne de...
Pastele de vineri seara: Spaghetti cu dovlecel și lămâie / O rețetă simplă și aromată, gata în 20 de minute
Pentru zilele în care vrei ceva rapid, gustos și ușor, pastele cu dovlecel și lămâie sunt alegerea ideală. Această rețetă de vară combină aromele proaspete cu textura cremoasă și se prepară în mai puțin de 20 de minute. Această rețetă este perfectă pentru prânzurile ușoare sau cinele din timpul săptămânii...
