Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
07 sept.
Ioana Radu
Cafeneaua poate fi sau nu birou improvizat? Cum afectează fenomenul clienții și proprietarii de localuri/ E în regulă să ni se perceapă o taxă dacă stăm prea mult la masă consumând puțin?
07 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | La 18 ani are deja 2 ani de școală de bucătari/ În total va face 6 ani de studiu și practică, dar deja lucrează în bucătaria unui restaurant bine cotat/ Aryana Jessyca Camarasan: „Eu m-am născut în Spania, am crescut aici. Părinții mei sunt din România. Gătesc paella la restaurant, dar acasă mâncăm românește. De mică mi-a plăcut să stau în bucătărie”
Secțiune susținută de
07 sept.
Daniela Arnăutu
Trei sfaturi simple pentru rutina de dimineață, menite să-ți stimuleze metabolismul și să te scape de burtă / Cercetătorii explică de ce este benefic un pahar cu apă caldă, băut pe stomacul gol
07 sept.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Motivul pentru care fermierii ar trebui să citească eticheta produselor de protecție a plantelor / Coordonator de programe AIPROM: „Este esențial ca cei care fac agricultură din generație în generație să fie la curent cu schimbările din ultimii 20 de ani”
07 sept.
Daniela Arnăutu
Vrei să ai o digestie bună și să te simți plin de energie? / Cel mai bun mod de a-ți începe ziua este să mănânci la micul dejun fulgi de ovăz cu mere și unt de arahide, pregătit de seara și lăsat peste noapte, conform unui nutriționist
06 sept.
Mihaela Găneț
Transhumanța vitelor în Italia, un obicei care se păstrează de milenii. În zonele alpine, vacile urcă de primăvara până toamna la pășunile de pe versanții montani
06 sept.
Laura Soare
Cât vin se bea în Antichitate? Mult mai mult decât ne imaginăm, a descoperit o echipă de arheologi din Germania
06 sept.
Mihaela Găneț
Articole / Reportaje
Secretul Coca Cola se numește Merchandise 7X – amestecul său aromatic brevetat în 1886. După mai bine de un secol, se cam știe ce conține, dar nu și proporțiile
06 sept.
Mihaela Găneț
Pita, pizza, pida. Sau peinirly, kiymalı, ıspanaklı, pastrmajlija sau khachapuri? Bărcuțele de aluat cu umplutură cu o istorie milenară, care din cuptoarele de pământ ale Anatoliei au cucerit Balcanii, ajungând până în America
06 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | ABC în bucătărie | În sezonul conservelor e obligatoriu să știm câtă sare punem la murături și ce alternative avem pentru acrit/ Cum trebuie să fie sarea ca murăturile să rămână crocante
06 sept.
Laura Soare
O firmă agricolă din Călăraşi nu a mai apucat că recolteze porumbul pe care îl semănase pe mai bine de 7 hectare, pentru că i l-au recoltat hoţii / Poliţia a recuperat a zecea parte din prejudiciu / Zece persoane, între care şi minori, cercetate
06 sept.
G4Media.ro
Ora de masă la vârste înaintate poate influenţa sănătatea şi longevitatea, arată un nou studiu
06 sept.
Redacția
Bucharest Street Food Festival, la Rondul Kiseleff, astăzi și mâine. Participă câteva zeci de food truck dar și mulți artiști
06 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | Rețetele Juanitei | Salata de cartofi crocanți cu sos de iaurt și muștar/ Preparatul viral pe rețelele sociale pe care nu ai cum să-l ratezi
06 sept.
Angela Sabău
Rețete
Sosul teriyaki poate fi făcut acasă ușor și rapid / Rețeta simplă folosește doar patru ingrediente de bază
06 sept.
Andreea Neacșu Drăghici
1
Cât costă un matcha în zona Aviatorilor? Am comparat cafenelele și iată rezultatele / „Matcha cu ovăz se vinde cel mai bine. E și mai dulce”
06 sept.
Laura Soare
Lucrările agricole în câmp se vor desfăşura cu dificultate, din cauza secetei pedologice, informează ANM
06 sept.
Ioana Costescu
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 8-14 septembrie
06 sept.
Laura Soare
Incendiu la o un adăpost de vite din județul Timiș. Trei bovine au murit, iar opt au fost salvate
06 sept.
Mihaela Găneț
Cum poți face foarte ușor frigărui de pui și legume pe aragaz, în tigaia grill. Se pot asorta cel mai ușor cu orez simplu sau cu pâine și o salată la libera inspirație
06 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | Churros – gogoșile lungi și subțiri, crocante la exterior și moi în interior/ Se servesc pudrate cu zahăr sau scufundate într-o ceașcă de ciocolată topită
Secțiune susținută de
06 sept.
Laura Soare
Agribusiness
China impune tarife vamale provizorii de până la 62% la importul de carne de porc din UE, după cele de 15% aplicate recent de SUA și tratatul cu țările Mercosur, care vor putea exporta carne de porc în Europa fără taxe
06 sept.
Comunicate de presă
Eveniment dedicat profesioniștilor din HoReCa și cofetării, în perioada 9-10 septembrie, în Capitală / Organizatorii anunță participarea a peste 500 de invitați: chefi, cofetari, antreprenori, manageri din ospitalitate
06 sept.
Cosmin Dragomir
INTERVIU | Dana Burlacu Vistiernicu, blogger culinar, inițiatoarea proiectului „Plăcinte Povestite”: „Sunt reprezentative pentru identitatea gastronomică românească, dar cu atât mai mult pentru gastronomia regională. În Moldova orice sărbătoare aduce pe masă plăcinte și cozonaci” (Galerie foto)
06 sept.
Tania Fântână
2
VIDEO | Shaorma ca la carte… dar sănătoasă / Cum e posibil? Îți explică nutriționistul Tania Fântână: „Shaorma, pizza sau fast food-ul în general nu e dușmanul tău, ci felul în care e construită”
06 sept.
Laura Soare
Biostimulatorii reprezintă pariul viitorului pentru agricultura sustenabilă. Sunt substanțe provenite din surse vegetale și ajută direct planta sau mediul său de viață și reprezintă o piață de 5 miliarde de euro anual doar în Europa
06 sept.
Mihaela Găneț
Sandwich cu vinete și brânză halloumi, un deliciu de mic dejun leneș de weekend. Tot ce mai putem adăuga în el ca să-l facem special
05 sept.
Ana Roman
Fasolea, mai bună decât carnea? Ambele sunt bogate în proteine, dar una dintre ele poate fi un aliat mai bun pentru sănătate și siluetă
05 sept.
Laura Soare
Articole / Reportaje
Brăila: Şase ambarcaţiuni de pescuit, 12 motoare şi ustensile de pescuit, confiscate în urma a 17 percheziţii făcute în mai multe localităţi la persoane suspectate de pescuit comercial ilegal
05 sept.
Angela Sabău
Potasiul ar putea fi secretul unui somn odihnitor / Mineralul poate ajuta corpul să se relaxeze și să doarmă mai bine / Descoperă ce alimente să consumi seara pentru un somn profund
05 sept.
Laura Soare
De ce cred unii experți că bucătăriile riscă să dispară din casele oamenilor. Spațiul domestic de gătit tinde să devină un spațiu cu încărcătură politică
05 sept.
Ana Roman
Ceea ce bei îți poate accelera încărunțirea și căderea părului, conform unor studii recente / Vestea bună e că există o vitamină care ar putea inversa procesul
05 sept.
Ana Roman
Şapte pensiuni şi restaurate, închise „pentru încălcarea gravă a cerinţei de securitate la incendiu”, în urma unor controale ale pompierilor / 6.425 de controale în zone turistice / S-au dat amenzi de peste 32 de milioane de lei şi 22.500 de avertismente
05 sept.
Ana Roman
Fermierii bihoreni au atras fonduri europene de 130 milioane de euro prin PAC 2023-2027 / Suma reprezentând 10% din alocarea naţională
05 sept.
Ana Roman
Campionatul Mondial de Porridge, între tradiție și pasiune pentru detalii / Povestea scoțianului, un dezvoltator de aplicații, care a cucerit publicul și juriul cu știința gătitului
05 sept.
Ana Roman
Articole / Reportaje
Comisarii ANPC au dat amenzi de peste 5,3 milioane de lei în urma controalelor făcute în această săptămână la nivel naţional / Printre nereguli: insecte în blocul alimentar, produse alimentare expirate sau depozitate necorespunzător
05 sept.
Mihaela Găneț
Pastele de vineri seara. Spaghetti cu fileuri de anșoa în unt și pesmet crocant în loc de parmezan. Rețetă rapidă și plină de gust, care ține vara pe loc
05 sept.
Ioana Radu
„Rivulus Dominaru”, cel mai important târg economic din nord-vestul României, programat să aibă loc în perioada 19-21 septembrie la Baia Mare/ Evenimentul este inclus în programul oficial al celebrei „Sărbători a Castanelor” din Maramureș
05 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | Sarmale și Tapas | Andreea Prună, influencer: „Obiceiurile culinare românești nu cred ca dispar vreodată. Ciorbele, sarmalele, micii … cred că astea sunt cele mai bune trei exemple pe care pot să le dau”
Secțiune susținută de
05 sept.
Ioana Radu
Un oraş din Coreea de Sud obligat să impună restricţii drastice privind consumul de apă, datorită secetei fără precedent
05 sept.
Mihaela Găneț
Supieră electrică 2 în 1: e și blender, și vas de gătit. Au apărut de curând pe piață și se pot găti și alte preparate în ea. Adaugi ingredientele tăiate grosolan și apă, apoi face totul singură
05 sept.
Ioana Radu
Preţurile mondiale la alimente au stagnat în luna august, anunță Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură
05 sept.
Ingrid Georgescu
Nutriție
Ce este „teff”-ul, cereala cu origini africane și beneficii pentru sănătate / Nu are gluten și are conținut ridicat de proteine / Cum poate fi integrat în dietă
05 sept.
Redacția
Invitaţi la cină de Trump, liderii giganţilor tehnologici au răspuns prezent, cu excepţia lui Elon Musk
05 sept.
Mihaela Găneț
VIDEO I Salată de țelină și parmezan cu nuci și curmale, sau salată Waldorf modificată. O rețetă care îl va face și pe ultimul sceptic să iubească această legumă
05 sept.
Aura Alexa Ioan
2.100 hectare sunt scoase la licitație de catre ADS, pentru tinerii fermieri / Durata concesiunii este de 20 de ani / Documentele necesare
05 sept.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Tartă cu fructe – desertul apetisant, fresh și care poate fi preparat de oricine/ În același format se pot face variante dulci sau sărate cu diferite umpluturi
05 sept.
Otilia Ignat
Uleiul de măsline – beneficii, recomandări de consum și rolul său în dieta mediteraneană / De ce este considerat un superaliment
Secțiune susținută de
05 sept.
Redacția
Inelul pierdut al unui fermier bavarez, găsit după patru luni… în stomacul unei vaci
05 sept.
Tania Fântână
Fântâna de sănătate
VIDEO | „FÂNTÂNA DE SĂNĂTATE” | Cristina Bragarencu, psiholog: „Emoțiile nerezolvate se transformă în boli reale și duc adesea la mâncat compulsiv”
End of content
No more pages to load
Top articole
Nutriționist: „Dacă mănânci iaurt pentru că e sănătos, află că există un aliment mult mai eficient pentru microbiomul intestinal”/ Include-l în dieta zilnică
5 alimente care te ajută să slăbești fără să mănânci mai puțin / Tania Fântână (nutriționist): Sunt sățioase, au un aport caloric moderat și îți permit să mănânci porții decente fără să îți sabotezi dieta
Cel mai cunoscut lanț de simigerii din București anunță că reduce prețul la covrigi: „Covrigul nu e un lux și nici n-ar trebui să devină unul”
ABC în bucătărie | Cum păstrezi corect lămâile ca să nu se strice rapid. Recomandările unui specialist în nutriție
FOTO | Buna Vestire, dezlegare la pește în Postul Paștelui/ O rețetă tradițională de plachie preparată rapid/ Nu trebuie să o mai bagi la cuptor
Pagina următoare »
×
Caută